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      1. 初中生愛牙日手抄報內容

        時間:2022-06-25 22:10:12 手抄報 我要投稿
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          哪些食物可以防齲齒?

          魚肉、米、扁豆、豌豆和蠶豆這些食品含磷量高,磷酸鹽可形成緩沖系統,防止口腔過度酸化。兒童應多吃一些豆類、豆制品、蔬菜、魚、蝦等鈣質豐富的食物,以供給足夠的礦物質和維生素,使牙齒得到正常的發育。

          牛奶和乳制品這些食品中含有大量的鈣,鈣能抑制細菌產酸,并能防止牙齒的鈣磷化合物溶解。此外牛奶中所含的免疫球蛋白和酶等能抑制口腔中的細菌生長。

          含氟較多的食物有魚、蝦、海帶、海蜇,茶和礦泉水中含量也不少,氟能與牙質中的鈣磷化合物形成不易溶解的氟磷灰石,從而防止細菌所產生的酸對牙質的侵蝕。

          應多食用烹調加工不過于精細的食物,因其所含的脂溶性維生素和礦物質較多,進食時需要較大的咀嚼力,咀嚼可促進唾液分泌,除幫助消化外,還可起到洗擦牙齒的作用。應少食用加工過細的精制食品(如話梅、巧克力、汽水、糖果、糕點、餅干等)。

          水果如蘋果、生梨等在進食時可起到對牙齒的機械擦洗作用,擦去粘附于牙齒表面的細菌。此外,水果中的果膠還有抑制細菌的作用。蔬菜含有許多微量元素和大量的維生素C,也是很重要的抗齲營養素。而蔬菜纖維通過對牙面的機械性磨擦清洗和刺激唾液腺分泌,可以減少食物的粘附和牙菌斑的形成。另外植物油能在牙齒表面形成疏水層,可以保護牙齒,防止牙質溶解。

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