幼兒園說課稿健康三篇
作為一位不辭辛勞的人民教師，時常要開展說課稿準備工作，說課稿有助于提高教師的語言表達能力。那要怎么寫好說課稿呢？以下是小編收集整理的幼兒園說課稿健康3篇，歡迎大家借鑒與參考，希望對大家有所幫助。
幼兒園說課稿健康 篇1
活動意圖說明：
俗話說：“民以食為天”，而中國人特別講究吃�，F在生活水平好了，物質生活也極大豐富，人們吃的東西五花八門。但不知大家有沒有發現：現在小孩子挑食的現象卻越來越嚴重，大多數小孩子都喜歡吃零食，特別是對色彩鮮艷的，比較獨特的食品更是情有獨鐘。然而食品添加劑的使用、肯德基、麥當勞等食品當中竟含有可以致癌的“蘇丹紅一號”色素、巧克力等非健康食品以及電視里的“垃圾食品”廣告對孩子們的耳濡目染，如此等等，不禁讓人們在選擇食品的時候更添許多愁吧！
《綱要》明確要求：“幼兒園必須把保護幼兒的生命和促進幼兒的健康發展放在工作的首位。”“健康第一”的思想由來已久，“病從口入”的道理也無人不曉。生命健康直接地就與吃有著很大的關系。陳鶴琴先生告訴我們：“兒童離不開生活，生活離不開健康教育；兒童的生活是豐富多彩的，健康教育也應把握時機。”正是“蘇丹紅一號”的暴光，給了我以這次活動的契機。
說目標：
《綱要》中關于健康教育提出了四條總目標，其中第三條是這樣說的：“知道必要的安全保健常識，學習保護自己�！绷私獗匾谋＝≈R對孩子們是非常重要的，人的生命歷程的每一階段都必須高度重視健康問題，都必須汲取健康信息，任何時候放松了健康知識的學習和應用，健康就會遠離自己。因此本活動的出發點和歸宿是提高幼兒期的生活乃至生命的質量。由此，引出本活動的目標1：了解食物天然色素與人工色素對人的健康的影響，喚起幼兒對健康食品的興趣。《綱要》明確要求：“教育活動內容的組織應充分考慮幼兒的學習特點和認知規律，各領域的內容要有機聯系，相互滲透，注重綜合性、趣味性、活動性，寓教育于生活、游戲之中�！焙⒆觽兘】抵R的獲得正是在聽、說以及表達的環境下獲得的。語言能力是在運用的過程中發展起來的�！按竽懙乇磉_自己的想法和感受，發展語言表達能力和思維能力”是本活動的目標之2。指導幼兒利用身邊的物品進行創作，來美化自己的生活，是目標3的出發點。我把目標3 定為：“發揮自己的想象利用好看食品的形狀及顏色進行構圖。
本活動的重點：
喚起幼兒對健康食品的興趣。
本活動的難點：
對色素的認識。色素是使有機體具有各種不同顏色的物質，如紅花具有的紅色素，紫花具有的紫色素等。某些色素在生理過程中起很重要的作用，如血液中的血色素能輸送氧氣，植物體中的綠色素能進行光合作用。
活動準備：
�。�1）泡沫墊每人一塊。用泡沫墊代替椅子即移動方便又有親合感。
�。�2）電腦內存圖片。
一組是誘人的奧爾良烤翅圖片，一組是西瓜、西紅柿、大蒜的圖片。圖片的出現給了孩子們最直觀的視覺語言。
�。�3）與幼兒人數相等的圓盤、毛巾若干。充分的材料準備，讓每個孩子都有創造表現的機會。
（4）彩色糖、烤面包、各種形狀的餅干、小麻花、海苔、果醬、山查片、楊桃、圣女果、橘子。豐富的材料準備為孩子們插上了想象的翅膀。
說活動流程：
一、 我喜歡吃******
通過兩組圖片的展示，引起幼兒對活動的興趣，了解孩子們的真實想法，引出色素對人的健康的影響。
二、 通過交流，再次選擇自己喜歡的食品，并說出理由。
該環節為孩子們創造了寬松的語言交往環境，支持、鼓勵、吸引幼兒與教師、同伴或其他人交談，體驗語言交流的樂趣“。在該環節中孩子們可以大膽的表現自己的想法，并在交流中學習禮貌地傾聽，為目標2 的達成起著重要的作用。同時通過孩子們的語言交流，教師還可以了解孩子們對事物的認識掌握程度，對目標1的達成與否有著衡量的作用。
三、 好吃的圖畫。
我們吃的很多糖果等常會加入色素和香料，給人以一種美好的感受。而這些色素和香料實際上是不必要的，有的很可能會讓人得病。通過這一環節讓孩子在操作的過程中去感知色素，并試者去判斷它是人工的還是天然的，有利于難點的突破。此外，該環節具有很好的操作趣味，孩子們對這種全新的創作一定會很感興趣。食品的豐富多樣，色彩的視覺效果以及形狀的多樣化，一定會為孩子們的創作帶來不一樣的效果。藝術源自生活，這些貼近孩子生活的藝術表現形式能帶給孩子非常生動、形象的審美體驗，更好地激發表現美創造美的興趣。
在活動設計中我充分考慮到以下幾個方面：
1、 科學性
在準備的過程中對于色素以及蘇丹紅一號的知識，我查閱了很多的資料。決不能將錯誤的知識教給我們的孩子，這是我們老師必須注意的問題。
2、 形象性。
幼兒的主要思維特點就是具體形象
性，而我選擇的是雞翅、水果、糖果、麻花烤面包等實物或實物圖片。這些東西都源自生活，孩子有一定的感性經驗，生動直觀，便于幼兒觀察。在“好吃的圖畫”環節中教師和孩子共同進入遐想的過程中，又給予孩子一定的想象和自由發揮的空間。
3、 開放性。
在圖片觀察和交流的環節中，鼓勵孩子稀有表現內心的感受，自己的喜好。同時，不斷從同伴處獲得更多的經驗信息。允許孩子的自由參與，允許自由發揮。
4、 寬容性。
我們現在常說“一百個孩子有一百種語言，有一百種表現方式。的確，隨著多元智能觀在我們心中理解度的加深。我們能以更寬容的心態去看待每一位孩子的表達。尊重每個幼兒的想法與創造，肯定和接納他們獨特的審美感受和表達方式。每個孩子的作品都應是值得欣賞的。
4、 自主性。
整個活動包含了幼兒的自由表現，幼兒的同伴合作，再配以背景音樂，孩子們能進一步體會、探索和表達，更大膽地進行創作、想象。
曾經在出租車上聽到一個電臺主持人說，記者采訪一位年輕人，問他：“你對蘇丹紅一號有什么看法嗎？”那位年輕人勇敢地說：“沒有，只要它敢生產，我就敢吃！”讓我們共同來保護我們的孩子，保護我們自己吧！因為生命是值得尊重的。
幼兒園說課稿健康 篇2
一、說教材
1、設計意圖：中班的幼兒個性開始形成，對周圍事物充滿好奇，急于想去探索與體驗，卻往往忽視了自身的安全�！毒V要》指出："幼兒園必須把保護幼兒的生命和促進幼兒健康放在工作首位。"為了幫助幼兒建立正確的安全觀念，提高自我保護意識。所以我精心設計了《注意安全》主題活動，此活動來源于社會生活，既符合幼兒的現實需要，又有助于拓展幼兒的生活經驗和視野。
2、活動目標：根據中班幼兒的年齡特點和實際情況，為滿足幼兒的認知能力、情感需要，我把本活動的目標定為：
認知目標：
1)通過案例讓幼兒知道日常生活中存在危險的地方和危險物品。
2)認識標記"注意安全"。
能力目標：讓幼兒知道危險物品不要碰，學會保護自己。
情感目標：引導幼兒樂于交流討論，激發幼兒的想像力。培養幼兒的安全意識。
3、活動重、難點重點：讓幼兒了解生活中存在的安全隱患，并學會避免這些不安全因素發生危險的方法。
難點：培養幼兒的安全意識。
4、活動準備物質準備：課件《小心電老虎》、《咬人的'機器》、教學掛圖《我會注意》及安全標記。
經驗準備：事先與家長聯系，讓幼兒找出家里的危險物品和危險地方。環境準備：完成一半的主題墻。
二、教學方法
托爾斯泰指出："成功的教學需要不是強制，而是激發學生的學習興趣"。根據幼兒的認知水平、實際情況，我采用了以下教學方法：故事導入法、提問啟發法、直觀演示法、交流討論法等。
三、學法指導
《綱要》中指出，教學活動應注重綜合性、趣味性、活動性，寓教育于生活、游戲之中。幼兒采用的學法主要有：觀察分析法、討論法、互動法、感官參與法等。
四、教學程序
1、教師講述故事及播放課件，讓幼兒了解生活中的不安全因素：首先我根據幼兒的無意注意占主要地位，有意注意不穩定的特點。運用豐富的表情講述故事《丟丟》。講完后，提出問題："丟丟做了一件什么事情，結果怎么樣?""如果我們小朋友遇到了這樣的事情怎么辦?"接著，播放課件《小心電老虎》，動畫片里的卡通人物形象生動有趣，符合幼兒的年齡特征。幼兒觀看完后，我又提出問題：丟丟又做了一件什么事情?結果怎么樣?為什么把電叫做電老虎?生動的故事和有趣的動畫能吸引幼兒的注意力，既能激發幼兒的興趣，又能增強幼兒的記憶。讓幼兒感知到生活中存在著許多不安全因素。
2、結合教學掛圖，了解生活中會遇到的危險物品，讓幼兒學會自我保護：我讓幼兒觀看實物圖片。圖片來源于生活，幼兒覺得十分自然，生活化。直觀的教具吸引著幼兒，各種方式的提問又能讓幼兒獲得安全知識。我用豐富的教學資源幫助幼兒了解生活中會遇到的危險物品，讓幼兒學會自我保護能力，使幼兒更深入地學習安全知識。
3、尋找幼兒園里的危險之處，討論解決方法并認識標記：中班幼兒的年齡特點是活潑好動，積極動用感官。因此，我讓幼兒尋找幼兒園里的危險之處，這樣既符合了幼兒的年齡特點。又培養了幼兒的觀察力。通過討論，得出標記是最好的解決方法，因此我設計了"認識標記"和"張貼標記"兩項活動，這樣不僅使幼兒獲得了豐富的感性經驗，而且使他們體會到活動的樂趣。
4、回憶家里的不安全因素及播放課件，讓幼兒知道不能碰危險物品：因事先與家長聯系過，所以回憶家里的不安全因素這個環節幼兒有了一定的經驗，讓幼兒進行熱烈討論，可充分發展幼兒的語言表達能力和思維能力。接著播放課件《咬人的機器》，讓幼兒進一步了解生活中的危險物品以及不能碰這些危險物品，學會保護自己。
5、布置主題墻延伸：幼兒有了知識的積累和經驗的提升后，最后我與幼兒一起完成主題墻的布置。我把生活中的一些危險行為和安全行為做成小圖片分給幼兒，請幼兒把安全行為圖片貼在"紅花標識"里，把危險行為圖片貼在"危險標識"里，這樣，既讓幼兒在輕松的氛圍中鞏固了安全知識，又讓幼兒體會到成功的快樂。
本次活動我除了用自己親切的形象，飽滿的情緒感染幼兒，還通過以上教學環節，使幼兒逐步把課堂中學習的知識遷移到現實生活不安全因素的解決上來，使幼兒在互動式、開放式、探究式的教育活動中，自主的學習安全知識。
幼兒園說課稿健康 篇3
一、設計意圖
結合上學期我們搞過的“認識我自己”的主題活動，小班的孩子對自己的小手的各部分名稱、用途等都有了初步的認知，但小班的孩子年齡小，自我服務意識差，他們在家有時連洗手這些小事情都有家長包辦代替了，于是在幼兒園里經常會發現許多孩子還不知怎樣正確的洗手，洗手的時候往往趁老師不注意的時候就“偷懶”，只是匆匆地濕一下手，或簡單的打打肥皂，經常會發現孩子在去擦手的時候手上還有殘余的肥皂沫，甚至袖口都已濕了半截，地上也“發了水”。春季到來了，孩子們的小手再也不被厚厚的衣服包裹住了，他們的活動量增加了，能用小手做越來越多的事情了，他們整天摸摸著，摸摸那，手里難免沾滿了各種細菌，春季又是各種傳染病的多發季節，因此對于小班的孩子來講衛生保健就顯得尤為重要。培養幼兒養成良好的生活衛生習慣，使其具備基本的生活自理能力是對幼兒進行健康教育的重要內容，也是幼兒身心健康的基礎。因此，本節課通過讓幼兒聽一聽、說一說、看一看、做一做等方法，調動幼兒的多種感官，通過觀察圖畫、參與游戲進一步引導幼兒認識自己的小手，了解洗手的重要性與正確洗手的方法，在活動中培養了幼兒的觀察力、語言表達力及實際操作能力，培養幼兒養成良好的衛生習慣，建立良好的的衛生保健常識，促進幼兒身心和諧健康的發展。
二、目標定位
《綱要》指出：“傳播健康知識要著眼于幼兒的內化程度，培養幼兒的健康態度要著眼于幼兒的情感體驗，形成健康行為要著眼于幼兒的自覺自動，任何時候，健康教育都要調動幼兒參與的積極性，遵循幼兒的身心發展規律�！贝斯澔顒拥脑O計，遵循以幼兒的興趣為出發點，充分調動幼兒的各種感官與參與的積極性，從我們身邊的實際生活入手，利用形象生動的手偶表演，來調動幼兒的積極性，讓幼兒通過“感知自己的小手”來了解身邊的“故事”，懂得養成清潔衛生、勤洗手的重要性，由引發的問題“手臟了我們應該怎樣做”來培養幼兒解決問題的能力，樹立正確的健康意識，培養幼兒養成講衛生的好習慣；通過觀察畫面、討論畫面，引導幼兒學習正確的洗手方法，同時也鍛煉了幼兒的語言表達力；通過模仿洗手動作、親身體驗洗手的過程來感受活動帶來的樂趣，從而激發幼兒參與的積極性，初步培養了幼兒良好健康行為意識。
三、教法方法
《綱要》中要求教師“既要高度重視與滿足幼兒受保護、受照顧的需要，又要尊重與滿足他們不斷增長的獨立需要，避免過度保護和包辦代替，鼓勵并指導幼兒自理、自立的嘗試�！苯處熥鳛榻逃囊龑д�，應從幼兒的年齡特點、心理特點為出發點來選擇適宜的教育內容，并采用與之相適應的教育方法來獲得良好的教育效果�！毒V要》指出“身心并重”的幼兒教育觀，身體的健康與心理的適應都是幼兒身心健全的基礎，更是對幼兒實施健康教育的重要目標。對幼兒實施健康教育應充分發揮幼兒自身的主動性與積極性，努力將幼兒的興趣與必要的規則相結合，使幼兒盡早建立起各種健康行為。
在此節活動中，以小班的年齡特點為出發點，結合本班的實際情況，通過讓幼兒自主的探究，調動幼兒已有的生活經驗說說自己的小手臟了是怎樣做的，通過引導幼兒對生活的感知體驗去懂得養成清潔衛生的重要性，通過讓幼兒觀察畫面、討論畫面來探究正確洗手的奧妙，利用手偶的表演來吸引孩子的興趣，通過親身體驗調動孩子的積極性，讓幼兒在一種輕松、自如的環境中來感知活動的樂趣，在整節活動中，以幫助幼兒學會正確洗手為主線，培養幼兒建立初步的健康行為為目標，教育幼兒養成良好的生活衛生習慣，逐步提高幼兒的生活自理能力。
四、教學過程
活動目標：
1知道洗手的重要性
2掌握洗手的正確方法
3教育幼兒養成清潔衛生的好習慣
活動重點：學習正確的洗手方法
活動難點：培養幼兒養成清潔衛生的好習慣
活動準備：洗手的課件 兩個小熊手偶
活動過程：
�。ㄒ唬┯螒颍骸笆种父琛睂牖顒�
“大拇哥、二拇弟、中指樓、四兄弟、小妞妞，來看戲，大家快來比一比，誰的大，誰的小，哪個指頭長，哪個指頭短？”
�。ㄍㄟ^問答式的兒歌形式來引發幼兒的興趣，并通過這首能夠體現手指特征的兒歌游戲，讓幼兒通過親身比較手指的大小、長短來感知自己的小手，為下面的活動作鋪墊）
�。ǘ┘杏^看手偶表演，幫助幼兒了解洗手的重要性：
1游戲導入：“醫生嘟嘟來做客”（激發幼兒觀看手偶表演的興趣）
教師引導語：“今天，我們小醫院的醫生嘟嘟要來我們班里做客了，我們一起來歡迎它吧！”（出示扮演小醫生的手偶，向小醫生問好）
2觀看手偶表演：（教師邊做手偶表演邊講述故事，讓幼兒了解洗手的重要性）
提問：豆豆為什么會肚子疼�。�
它應該怎樣做呀？
�。ㄍㄟ^故事讓幼兒了解手上有許多的細菌，要養成勤洗手的好習慣）
3引導幼兒聯系自己的實際進行交流（調動幼兒已有的知識經驗，進一步體驗洗手的重要性）
問題：你們的肚子疼過嗎？為什么？
我們應該怎么做��？
（結合幼兒在實際生活中出現的飯前便后不洗手及吃手現象，調動幼兒說一說洗手的重要性）
4小醫生嘟嘟小結：洗洗小手講衛生（鼓勵幼兒養成勤洗手的好習慣）
�。ㄟ@一步環節利用生動形象的手偶表演來抓住幼兒的注意力，通過“聽故事”來引發問題，調動幼兒已有的生活經驗，啟發幼兒結合生活實際說一說“手臟了會怎么樣”“我們應該怎樣做”，鍛煉幼兒的口語表達力，培養幼兒解決問題的能力，通過故事讓幼兒了解洗手的重要性，鼓勵幼兒要勤洗手講衛生，培養幼兒正確的健康態度。）
（三）設計問題，引導幼兒觀看課件，學習洗手的正確方法：
1調動幼兒已有的知識經驗進行講述 “我是怎樣洗手的？
2出示洗手客件，設計提問引導幼兒觀察畫面，了解洗手的正確方法。
畫面上的小女孩在干什么？她是怎樣做的？咱們也一起來學一學吧！
�。ㄒ龑в變豪斫猱嬅鎯热荩l幼兒用語言表述）
3師幼共同講述正確的洗手順序及方法：
卷袖子——沖手——搓肥皂——搓手心手背——沖肥皂——擦手
�。ń處煾鶕嬅孢呑鰟幼鬟呏v解）
4引導幼兒邊說兒歌做洗手模仿動作，學習洗手的正確方法：
�。◣熡滓黄疬呎f兒歌邊做動作，進一步學習正確洗手的順序及方法）
我有一雙小小手，快來快來洗洗手，白衣袖，花衣袖，洗手前快卷袖，不讓水滴沾衣袖，打開水龍頭，沖沖小小手，關上水龍頭，搓出肥皂泡，搓搓手心，搓搓手背，打開水管沖一沖，肥皂泡沖干凈，再用手巾擦擦手，小小手真干凈。
5師幼談話：“我們什么時候該洗手？”（飯前、便后、玩完玩具、手臟時等）
(這一環節先以調動幼兒已有的生活經驗為依據，請幼兒說一說自己是怎樣洗手的，引導幼兒觀察畫面，通過設計問題引導幼兒自主的探究，從而了解正確洗手的順序及方法，通過邊說兒歌邊進行模仿洗手動作的表演的形式，來調動幼兒的參與的積極性，學習洗手的正確方法，并且通過師幼談話，讓幼兒懂得什么時候該洗手，促進幼兒良好的健康行為的養成。)
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