過年中國人的集體記憶優秀征文11篇
在學習、工作或生活中，大家都寫過征文，肯定對各類征文都很熟悉吧，征文要求篇段合乎格式，字數合乎規定。那么你有了解過征文嗎？下面是小編收集整理的過年中國人的集體記憶優秀征文，歡迎大家分享。
過年中國人的集體記憶優秀征文1
春節，是我們中國人一年當中最重要最隆重的節日，也是承載著中國人最熱烈情緒和最美好情感的文化載體。雖然全國各地有各自不同的過年習俗，但回家團圓，是中國人共同的儀式。
我的父母不是土生土長的深圳人，但我從小出生在深圳，生長在深圳。“來了就是深圳人。”不知從何時起，這句話深深印在了我的腦海里。深圳，作為一座包容性極強的現代化都市，每年都會迎來工作的人們。而一到過年，他們都會選擇回家鄉過年，所以，一到過年，整個城市突然就變得空空蕩蕩的，好似這年，給這座城短暫地放了個假。
雖然，留在深圳過年的人并不多，但過年的氛圍卻絲毫未減，依舊很濃郁。作為深圳的地標之一的深南大道此時會換上“新衣服”，迎接來往的每一輛車和每一位顧客，路燈也掛上了中國結。站在人行天橋上，望著這一片紅紅火火的裝飾，只覺心潮澎湃。我想，或許正是因為這些鮮艷紅火的裝飾，讓人們意識到年關將至。
一到過年，我總喜歡陪著父母做幾件有年味的事兒。
第一件事就是去逛迎春花市。從花市的街頭走到街尾，每個攤位的花卉種類各有不同，帶給人的驚喜也不一樣。最受歡迎的還是蝴蝶蘭，專賣蝴蝶蘭的店主總會掛個小腰包，站在店門口熱情地招呼著客人進店選購。叫賣聲、討價還價聲不絕于耳。同時，為了喜慶吉祥的意頭，人們也會買些桃花、玫瑰花和杜鵑花一并帶回去�？粗泵狒[的一幕，你就能感受到迎春花市對于深圳人過年的重要意義了。我想，如果過年沒去逛迎春花市，年味怕是會少一些。
第二件事是去購買紅燈籠、對聯等物品。張燈結彩是祖輩傳下來的習俗，所以，購買紅燈籠、對聯是過年必不可少的活動。把大紅燈籠掛在門口，對聯貼在門上，等到第二年過年的時候才會換上新的，這寓意著辭舊迎新、團團圓圓。
第三件事就是大掃除。大掃除是迎接新年的重要環節，我們全家一起動手，用心打掃房屋、擦洗鍋碗、拆洗被褥，干干凈凈迎接新年。同時我們還會把舊的東西，譬如衣服、鞋子等扔掉，代表著除舊迎新。
一切都準備妥當后，過年的重頭戲就該上演了——準備年夜飯。
對我來說，過年必不可少的一道正菜就是炸酥肉，這可是我母親的絕活。先把里脊肉切成條，用五香粉、生抽、雞蛋、孜然粉腌制，待它腌制好了就裹上一層厚厚的面糊，下油鍋炸�？吹饺馄∑鹁涂梢苑�，再看到酥肉的顏色變成暗黃色就可以撈出控油，這盤菜就算做好了。當然，也少不了我愛吃的蒸螃蟹、蒜蓉粉絲扇貝和清蒸多寶魚。
吃完年夜飯，我家開始包餃子。爸爸負責搟餃子皮，媽媽負責包，我則坐在沙發上看春晚。一般春節的餃子有兩種餡，一葷一素。大年三十晚上十二點的時候，吃素餡餃子，待到大年初一早上才能吃肉餡餃子。
過完了年三十，就是正月初一了。這一天，深圳就沒有那么多的習俗了，我們可以約上朋友出門踏青，在公園里和朋友們一起野餐也是個不錯的選擇。
這就是我作為新生代深圳人的過年記憶了。
過年中國人的集體記憶優秀征文2
“要說最特別的節日，可必定是春節啊。要說春節有趣的事，那可說都說不完啊……”，一邊說著，媽媽臉上竟洋溢起了笑容，看著媽媽臉上的笑容，跟著媽媽的回憶來到了那過往的春節。
剛過小年，家家戶戶都貼起了春聯，時不時地還有噼里啪啦的鞭炮聲，熱鬧極了！裹上大棉襖，就去買好吃的嘍！坐上自行車，便急忙趕往集市。寒風凜冽，卻依然趕不走熱情�！白撸热ベI雞！”，爸爸一邊把車靠在路邊，一邊往集市買雞的那兒趕，攤位前早已擠滿了人群。牽著爸爸的手，順著人流一點點兒往里蹭。踮起腳尖，跳起往雞籠里瞧�！澳侵�，那只好，爸爸，我們要那只！”，“好！好！”。付完錢，提著雞，一蹦一跳地奔著。我拉著爸爸，“下來去買魚！”，不一會兒，一條大魚也被爸爸拎在手中。“回家！”
廚房里傳來陣陣香味，“吃飯啦！”“哇！”，望著滿桌的菜，興奮極了�！瓣蹈�，甑糕，我要吃甑糕！”。白白的糯米，蓋上厚厚一層的紅棗泥，迫不及待地舀上一勺，甜而不膩，糯而不粘牙，好吃！好吃！一條長長的紅燒魚擺在了眼前，用筷子夾上一口，外面的魚皮脆脆的，里面的肉也入了味，一口又一口送進嘴里。吃完飯，一家人圍坐在一張桌子前，包起了餃子，這充實而又快樂的一天逐步進入了尾聲。
夜晚，媽媽拖出縫紉機，來到我床邊，悄悄問我“今年想要件什么樣的衣裳��？”，“要件夾克！”“嗯，好�！卑橹p紉機的聲音，進入了夢想。一早起來，一件嶄新的燈芯絨外套已經整整齊齊地疊在了枕邊。爸爸媽媽還沒醒來，我便輕手輕腳來到洗手間，迫不及待穿上新衣，左照照右照照。臥室傳來了腳步聲，我急忙奔回去，“好看嗎？好看嗎？”“嗯，不大不小正合身�！蔽遗艹鲈鹤�，想與鄰居朋友們分享這新年第一刻的喜悅。
幾天過去，盼啊盼，可算盼到了元宵節，來到鄰居家一起做燈籠，先把框架搭好，再糊上一層紙，最后再上色，好啦！兩只兔子燈籠便做好了�！盁艋\會，燈籠會，燈籠滅了回家睡！”。燈會上，我們盡情玩耍著……
聽著媽媽的故事，又想起了現在的春節，各色形態的燈籠，飯店各種各樣高檔的山珍海味，塞滿了櫥柜的各種花樣衣服，可卻再也體會不到媽媽那時的快樂。也許正是因為衣來伸手飯來張口，富裕的生活讓每一個有儀式感的日子變得不再有儀式感。所以，即使再華麗的行裝卻沒有一件自己做得夾克來得漂亮。
過年中國人的集體記憶優秀征文3
“一眨眼又是一年”，除夕上午在家門口撕下舊對聯，貼上新對聯的時候像往年每一年這個時候一樣發出了這樣的感嘆，對于多愁善感的我來說，每到辭舊迎新，歲月替換的時候我都會感覺時光匆匆，都會有一種感嘆中又帶有幾分欣喜的感覺。
想想我是一個多么幸運的人啊，從小到大一家人都沒有背井離鄉，沒有只有過年才能回故鄉相聚團圓的苦楚；又想想我又有幾分不幸，一年到頭都生活在一個地方，家人不曾少見，親戚經常往來，倒沒了團圓的興奮，而且最美家鄉往往是景色秀麗，我又沒了像有農村老家的人可寫的最美家鄉�？稍偌毤毸剂�，這在身邊的家鄉，這從未離開的家鄉，這有幾分市井的生活倒也耐人尋味，閑情逸致，我這土生土長的南寧市區人也應該驕傲驕傲，珍惜身邊的最美。
這家鄉的年味，我覺得最美好的日子還是以前小時候在人民西路的家，過起年那才是真真兒的年味。很清楚地記得，每年除夕前一天，天沒亮的時候，奶奶媽媽和幾個親戚就在客廳里開始包粽子，備下年貨，我特別懷念那時什么吃的東西都自家制作。而且那時我家靠近水街，常聞熱鬧，到了年關，水街更是熱鬧非凡，讓我懷念除了熱鬧，還有南寧的特色，譬如那街上縈繞耳旁的都是白話，又譬如賣的大多是南寧的特色食品，那五顏六色的粉利，那綠油油的粽葉，還有那晶瑩剔透的粉餃和白白的粉蟲和腸粉；還有我最喜歡吃的馬蹄糕。
重要的不僅僅是美食，還有寄托在這些特色上的感情。
如今雖然已拆遷，以前的水街也面目全非，但現在住的小區也不缺乏年味；特別是現在的過年時的炮聲和煙花。過年那幾天斷斷續續或震耳或清脆的炮聲不絕于耳，除夕的下午，雖然街上已冷冷清清，人們都團圓于家中，可卻洋溢著喜慶的炮聲，那時便是第一輪放炮的高潮，伴著黃昏，伴著團圓飯。到了快12點的時候，那才是放炮的大高潮，炮聲、煙花色、寒暄聲不絕于耳，人們都在以新年第一炮來祈求一年財源廣進，身體健康。樓道里，樓道下，近處，遠處，炮聲一浪高過一浪，一聲響過一聲，炮聲由遠到近，重重疊疊；嫌惡這炮聲的人，譬如我媽媽便稱之為轟炸聲，而我每到新年的這個時候都會在陽臺浸身于這“轟炸聲”中，眼里閃爍著天空上的煙花，耳中獨聽著轟鳴的炮聲。
過年中國人的集體記憶優秀征文4
馬上又要到合家歡樂的春節了，我感到興奮不已。這是我最喜歡的節日。春節，意味著寒假的來臨，家人歡聚，舉國歡慶，甚至意味著可以吃到許多美食。我期待著這個春節，因為我有著和大家一樣而又與眾不同的春節記憶。
去年的春節，我是和爸爸媽媽在自己家中度過的。雖然人很少，但仍感到很溫馨，很幸福。我們坐在電視機前收看著《春晚》，還吃著瓜子和小點心，空調打得很足，我們在小小的屋子里快樂地跨過龍年，來到蛇年。第二天，也就是大年初一，我們去給爺爺奶奶拜年，我得到了壓歲錢，開心極了。緊接著我們去了外婆家。外婆家每天都有豐盛的大餐，我在那過得很高興，我在那住了幾乎半個寒假，一整個寒假，我都被濃濃的過節氣氛包圍著，這種感覺美妙極了。
前年春節。我過得也很快樂，因為爸爸過節不能回家，我和媽媽來到派出所與爸爸一起過年。爸爸工作很忙，我就在他的辦公室里寫作業，看電視。晚上我們一家人躺在床上，同樣在看著《春晚》，不知不覺就睡著了。窗外，煙花在天空散開，美的無與倫比。噼里啪啦的鞭炮聲我在夢中也聽得很清楚。這就是除夕夜。
我的春節記憶還不止這些，還有一大堆，但我不能細細與你說了。有一點可以肯定：在我眼里，春節永遠是最好的，我最愛的傳統節日，我希望它能一直永遠地傳承下去。
過年中國人的集體記憶優秀征文5
關于春節，心中有很多美好的童年時代的快樂的記憶：春聯、福字、年畫、吊錢、年糕、糖瓜、元宵、空竹、燈謎、花會、祭福、拜年、壓歲錢、聚寶盆等等。每一片記憶，都象璀璨的珍珠，在內心深處閃耀，尤其是每逢春節的時候，過著眼前的節日，思緒中閃過以前的節日，交織成了美麗的、無窮的節日的韻味。“二十三祭灶關；二十四掃房子；二十五凍豆腐；二十六蒸饅頭；二十七宰公雞；二十八殺個鴨；二十九帖門頭兒；三十兒褪蹄兒；初一兒高高興興去做揖�！泵棵恳鞒爬系拿裰{，春節的氣氛總會濃郁起來，兒時美好歡快地過年情景總會浮現在眼前：
每一個兒童的春節，都是一段最為快樂的時光。小時候的春節，有意思，無憂無慮的，傻傻糊糊的過春節，我小時候過年不喜歡穿新衣服，因為那不是一個崇尚享受的年代。穿著一身嶄新的衣服總覺得挺別扭的。但我對鞭炮卻情有獨衷，那時稍大點的鞭不敢放，只放那種紅色的小鞭。珍貴的2厘米長的鞭炮，舍不得整串的一次放完。買來鞭炮要先拆散，每次出門抓上一小把，然后一個一個的放。這樣，每點一個，就都能帶來一次心驚肉跳的快感。
還有紙燈籠，表弟們來了，老老少少的，晚上都住在一起，打地鋪，打枕頭仗，摸瞎子，站在哪的都有，尖叫，激動，多好啊，那時候，單純，窮，但很快樂。很小的時候，家里面還沒有電燈，平日里點一盞小油燈。春節了，也是點油燈，但與往日的油燈不同，是那種帶有白玻璃燈罩的油燈，燈上有一個旋鈕可以調節燈的亮度。記得每年的除夕下午，父親都早早的把那盞等拿出來，灌滿油，燈罩擦的锃明瓦亮。天一黑，就把燈點亮，調的燈火大大的，照的滿屋通明。從除夕到正月十五，每晚這盞燈都亮起來。在我童年的記憶中，這盞燈是最重要的春節的標志。
兒時過年的記憶永遠都是快樂和幸福的，在記憶中，春節是一年中最重要的傳統節日，盼著吃餃子、磕頭掙壓歲錢；一切好吃好穿好玩以及好的想法，都放在了過年上。大人們平日竭力勤儉，過年時竭盡所能。盡量使生活靠向理想的水平。過年是人間生活的頂峰，也是每個孩子一年一度燦爛的夢。盡管那是一個物資匱乏的年代。春節來之際，購年貨、訪親友，大人孩子從里換到新，貼對聯、放鞭炮、吃年夜飯。熱鬧、吉祥、喜慶、平安、團圓、富貴……就是春節的象征。發財、興隆、加官、進祿、有余、長壽等等年時吉語，便由此而生。這些切實的生活愿望，春節時刻全都進入生活。無處沒有這些語言，無處不見這些吉祥圖案。瓶子表示平安，金魚表示富裕，瓜蔓表示延綿，桃子表示長壽，馬蜂與猴表示封侯加官，雞與菊花都表示吉利吉祥……生活中的一切形象，都用來圖解理想。蘋果代表平安，自然就成為年節走紅的禮品；梨子有離別的味，在春節時便被冷落一旁。
兒時記憶中北方的春節往往是屋內暖意融融，外面寒風刺骨。為了不影響春節親戚走動，每家都備足年貨，而且把年貨大都放到外面凍起來，一直可以吃到正月結束。除夕晚上盡管外面零下十幾度，但屋里面卻異常喜慶，全家人圍坐在一起包餃子。種。種的人間親情，都深深地寄托在春節中：對父母長輩的敬愛之情，手足牽連之情，朋友相援之情，鄰里互助之情，以及對故土家園的依戀之情，大年夜的闔家團聚，正月里的互相拜年等等。
現在看看每年春節前的半個月，在各個地方的火車站、汽車站，那成千上萬的擁擠著的人們，要在大年三十前趕回家，在年根的時刻和全家人團圓在一起。他們不需政府花一分錢，不用任何單位組織，全國上下有上億的人，在同一時刻拼命地往家趕。這樣壯觀的場面仍然使我心緒難平。
春節，給我留下了許多許多美好的回憶，每一串記憶都包含著濃濃的親情，散發著濃郁的節日氣息；這一串串記憶，把一個個閃光的片斷穿起，匯成了美麗的生活畫卷，凝成了寶貴的記憶。貧困日子里的春節充滿誘惑，也充滿了歡樂。而在今天，日子更好了，我們對春節的記憶將更加美好。
過年中國人的集體記憶優秀征文6
我特別喜歡過年。過年的時候，家家戶戶都團聚在一起，一起打牌，一起看電視，一起吃飯，總能給人溫馨的感覺。所以，每到寒假，我就特別的想過年。
盼星星，盼月亮，終于盼到了除夕呀！爸爸很早就起床，在陽臺上放起了鞭炮，“辟辟”“啪啪”……伴著巨大的鞭炮聲，我突然想起一句詩來：爆竹聲中一歲除，春風送暖入屠蘇。馬上，新的一年就要隨著這首詩過去了。我又長大了一歲，又要迎接一個全新的生活了。但爸爸媽媽也要老了一歲，他們將會越來越老，到最后就變成了老爺爺和老奶奶。所以，在新的一年里也要讓爸爸媽媽笑口常開，越活越年輕！
中午，媽媽做了一頓豐盛的飯菜：有土豆炒青椒，豆芽炒粉絲，酸辣粉，還有牛肉白菜湯……我也趕忙把雪碧拿來，每人倒上一杯，然后大家舉杯同慶。慶祝新的一年到來，也祝福爸爸媽媽新年快樂，工作順利，笑口常開；他們同時也祝福我身體健康，學習“更上一層樓”！我們還祝福全家安康幸福，在20__年各有所成，過一個快樂的新年�？吹竭@些菜，我饞地直流口水。于是，大家開始津津有味地大吃特吃了。
到了晚上，我急急忙忙吃完了晚飯，便與遠在陜西的奶奶和堂哥打了祝福電話。先向他們匯報了我的期末考試成績，我想奶奶一定會非常高興的。接著互相給遠在天涯的親人祝福。唉，以前奶奶在淮安，我沒少給她添麻煩，現在回老家了，還蠻想奶奶呢。不過，只要奶奶在農村還好就行，只是她的腿疼，所以希望奶奶腿好起來。
掛完電話，才想起爸爸還沒給壓歲錢呢。爸爸要我磕一個頭，才能給一張我一年一直在等的百元大鈔。于是，我恭恭敬敬地向爸爸磕了一個頭，終于拿到了一張嶄新的百元大鈔了！現在再去到母親大人那兒去報道。咦？不理我，明天再拿也無所謂，媽媽一定會給的！
快到八點了。我迫不及待地趴到電視前，目不轉睛地盯著電視機。終于，春晚開始了！首先歌舞《虎躍龍騰賀春來》體現了人們對新春的期盼和慶賀；宋祖英的一首《讓我們舞起來》使我們看見了春天的生機勃勃；特別是小虎隊的《再聚首》讓我們回憶起以往的青春；劉謙的魔術令我們驚嘆不已；小品《捐助》令人捧腹大笑；兩位80后的相聲演員也給我們帶來了一段新穎的《論捧逗》……新的一年馬上就要開始了，主持人一起倒計時：“……五，四，三，二，一，新年好！”全場頓時沸騰了！
突然，外面放起了焰火，以慶祝新的一年的到來。巨大的焰火聲響徹著整個天空。黑夜，被焰火裝點得格外美麗：有紅的，橙的，黃的，綠的……它們的形狀也是五花八門：瞧，這支焰火直竄云霄，忽然散開，變成了一朵鮮艷的玫瑰花；那支焰火好似仙女下凡，從花籃里拋出許許多多的小花，灑向空中；還有的像小星星、小皮球……若大的天空，成了焰火的舞臺。啊，我又長了一歲啦！
真是一個難忘的除夕。今天，是一個合家歡樂的日子；今天，我又長大了！
過年中國人的集體記憶優秀征文7
春節是我國的傳統節日之一，是中國一年中最重要的節日。每年的春節，我都過得很快樂。
以往，在春節的前一段時間，大人們總是要去采購“年貨”，小時候我不懂“年貨”是什么意思，但卻非常喜歡這件事情。因為這時既可以買好吃的，又可以買好玩的，而且不管提出怎樣無理的要求，大人總會笑著答應。滿載而歸地回到家后，還沒等到除夕夜，就想放鞭炮了。
除夕這天晚上，大家庭里的所有成員都要聚在一起吃年夜飯、看春晚。既飽了口福，又飽了眼福，于是，手也癢癢了。基本上每年都要在外邊放上三四個小時的鞭炮。我和幾個伙伴總是有各種方法擺弄鞭炮，玩出各種花樣，樂趣無窮。這一天，我通常要到凌晨才睡。
雖然前一天沒有睡好，但第二天我還是要起個大早。起床后，第一件事就是找奶奶要紅包。想必所有同學都喜歡這件事吧。洗漱完畢后，爸爸媽媽就會帶我去逛街。街上比平時熱鬧了許多，有許多有趣的事物，好吃的、好玩的看得我眼花繚亂。小時候我拉住媽媽的手，看見什么都喊著要。長大后，我就可以自己拿著壓歲錢去街上玩。套圈、買小掛件等，每年我都樂此不疲。
我喜歡過春節。我希望今年的春節快點來到。
過年中國人的集體記憶優秀征文8
一年一度的春節是每一個中國人最期待的節日，也是一家老小團圓最重要的節日。我在這春節里也享受著濃濃的年味。
俗話說：過了臘八就是年。所以一進臘月，家家戶戶都開始忙開了，我們家自然也不例外。于是我一接到放寒假的指令就馬不停蹄地飛奔老家，最開心的就是和爺爺一起上街。爺爺一大早就騎著電動三輪車載著我，上街購置各種各樣的年貨：春聯、煙花，還有各種口味的糖果和水果等等。直到三輪車的后備箱都放不下，我倆才心滿意足地回家了。雖然這樣的場景每年都在重復上演著，可我的心里依舊感到滿滿的新鮮和幸福，大概這就是年特有的味道吧！
購置好了年貨，到了臘月廿三，送完了灶王爺，我們家就到了最忙碌的時刻，全家出動開始做過年的包子了，在我們老家，包子稱作饅頭。爺爺奶奶拿出早幾天就準備好的發酵引子，搬出一盆盆現做好的餡料，咸味的有薺菜肉餡、蘿卜絲肉餡、青菜肉餡，甜的有紅豆沙餡、黑芝麻餡，爺爺說這象征著五福臨門，多好的寓意�。〗又従觽円瞾韼兔α�，只見他們把面團分割出均勻的小份，然后攤開面皮，包上餡料，把皮子折成均勻的十幾道褶子，聚攏、捏緊，一個圓滾滾、白胖胖的包子就做好了，然后再把它們一個個擺好在蒸籠里，擺滿圍成一個同心圓。這時候大灶上的水也燒開了，蒸籠放在大鍋上，大火燒開幾十分鐘之后，屋子里被一時半會散不開的水汽氤氳的煙霧繚繞，隨著揭開蒸籠，面香夾雜著菜香立刻讓人垂涎三尺，我迫不及待地拿起一個蒸好的豆沙包，顧不上燙，一口咬下去，軟軟的面皮裹著豆沙的香甜吃到我的嘴里，滑進我的胃里，把我的饞蟲全部引出來了，三下五除二，香甜的包子就這樣被我“消滅”了，真甜呀！我想，我吃進去的是包子，到達我內心深處的卻是家里才有的年味吧！這種味道是期待、是忙碌、是團圓、更是深植在每一個中國人內心深處的一種幸福！
這不，吃著吃著，在外上班的爸爸媽媽回來了；吃著吃著，最熱鬧的大年三十就來了，和家人一起吃著年夜飯，看著春晚，伴隨著窗外此起彼伏的爆竹聲，新的一年就這樣來了！
過年中國人的集體記憶優秀征文9
“廿八糍、廿九粿，初一早免起火�！比諝v進入臘月，過年的氣氛越來越濃。人們趕完年集、清理完屋里屋外的`蛛絲煙塵，家家戶戶便開始趕制過年吃的美食。
我的家鄉地處閩中，山區盛產稻米，鄉親們每日三餐以米制品豐富胃腸，卻也有滋有味。
我們家每逢廿八就要打糍粑，廿九要做米粿祭祖。吃過年夜飯，一家人還要圍爐炸豆腐、炸糍丸。灶膛里的火種會留著慢慢燒到“第二年”，于是就有了“廿八糍、廿九粿，初一早免起火”這個童謠。
米粿是用粳米打成的。把粳米蒸熟，再倒入石臼中搗爛，粳米色白如脂玉，嚼起來韌性十足。然后雙手并用搓粿丸，動作像打太極拳，小時候我們跟著大人們學得不亦樂乎。
如果在打米粿時，加入蔥花以及被香油爆炒過的鼠曲草，那便成了咸香的綠粿。摻紅糖一起捶打，叫甜粿。把粿團塞入錫模，拓出來的形狀如鈴鐺，再疊成寶塔樣子，名曰“蠻頭粿”。
山里起霧了，接著又下了霜，當太陽從陰霾里跳出，把天空的底色烤成青花瓷色時，年近了。這時，母親會跟伯母一起，把磨好的米漿壓成團，然后在篩子里搓揉，那一顆顆珍珠粉粒，便落下了篩眼，曬滿了院場。
村里過年有互贈米粉的習俗，《清嘉錄》謂之“送年盤”。蘇軾在《饋歲》里寫過：用春出的米磨出面，做一些米面之食送給鄰里鄉親賀新年，這個米面就是米粉。米粉制作比米粿和珍珠粉復雜，米漿擠壓成粉團，而后蒸熟了在石臼里捶打，再把粿團壓出粿條來，需要入鍋反反復復煮。
民間“慶賀多尚彩聯，賓宴不離紅蛋”，那酒糟染紅的雞蛋，是年節飲食的標配。年夜飯五花八門，米粉上桌如玉縷金絲，在盤中交織纏綿。長長的細條，搭上蔥葉和佐料，色彩明快，給喜慶的家宴增添了無限溫暖。
母親在年夜飯后生火熱油，我們兄弟姐妹圍在灶臺前，跟著炸糍丸。炸糍丸要用糯米粉拌上白糖捏成柱狀，一段段掰下來放到油鍋里，銅錢般大小的丸子炸熟后呈古銅色，寓意大富大貴。糍丸皮脆里酥，香甜可口，起鍋后甕藏，防止霉變。
村人待客如同小說里的梁山好漢，崇尚大塊吃肉與大碗喝酒。家家戶戶自釀紅酒數缸，然后在過年時每人三碗，敬遍所有賓客，直至一屋子的人都面紅耳赤。那紅酒綿柔香醇，并且甘甜爽口，許多人飲后拍手叫絕。倘若有朋自遠方來，性情豪爽的鄉親，就會忙不迭地開壇倒酒，那持久的凝香隨即沖天而起。那白瓷碗中春光瀲滟，火紅的瓊漿如江波映日，滌蕩胸腔。酒未入腸，人便陶醉。
生活的習慣形成了節日文化，一道道美食筑就一個個節日的內涵。時光在流逝，人們的生活方式在變化，但傳統的年味在老百姓們歡樂的笑聲中繼續拔節成長!
過年中國人的集體記憶優秀征文10
20__年的腳步已經到來，春節的氣息也越發濃厚，道路上也陸續張掛著喜氣洋洋的紅燈籠，街上每一個人的臉上都帶洋溢著笑臉。因為這是中華民族最隆重的傳統佳節，是一家人在一起熱熱鬧鬧過節的日子，那么20__年的春節，你最期待的是什么呢？
在我的家里，有一個姐姐和一個弟弟，姐姐長年在北京工作，回家甚少，于去年尋一佳人。弟弟也長期在部隊工作，春節回來的機會更是少之又少，記憶里有好幾年的春節都是我和我的父母共同度過，五口之家變得少許冷清，再也沒有小時候吵吵鬧鬧的氣氛了。因此，20__年的春節，我最期待的就是一家人的相聚，吃上一桌年夜飯，團團圓圓地過完春節。
記得小時候，春節是一年之中最期待的節日，因為在這一天，你可以穿著剛買的新衣，到處炫耀，好不自在；在這一天，你可以拋開學業的煩惱，恣意玩耍，好不快樂；在這一天，你可以吃上你所有最喜愛吃的東西，有紅燒肉、肉丸子、羊肉、牛肉、魚等等，好不放縱；在這一天，你可以和兩三好友，拿著父母買的煙花，看著夜空中綻放的五顏六色，好不興奮；在這一天，你也可以和父母包餃子、做包子，坐在燒得刺眼的草鍋旁，等待剛出爐時候那一口的鮮美。在這一天，你也可以和家人圍在電視機前，看著春晚一個個精彩的節目，等待著新年鐘聲的敲響。這些都是記憶中春節的模樣，甚是懷念。
如今的春節，由于經濟的快速發展，生活發生了翻天覆地的變化，春節的年味仿佛比以前少了許多，春節的儀式感也淡化了不少，再也沒有小時候那種期待和興奮，新衣和大魚大肉如今也不是稀奇，春節種。種的期待仿佛被這快速發展的社會沖淡了，試問有幾個春節把春晚從頭到尾都看完了的呢？估計也寥寥無幾吧，感覺大家都在忙各自的事情，春節就這樣一嗖煙的過去了。對我而言，如今春節最期待的，就是一家人都在，熱熱鬧鬧地吃上一桌年夜飯了。
今年的春節，感覺比往常不一樣了，似乎伴隨著弟弟剛結婚的喜氣，家里的年味比以往更重了點，姐姐和姐夫也把時間調換了下，年前先請假回姐夫那邊，大年三十坐飛機回到家里，聽到這個消息，心里還是非常高興；弟弟也說道，今年和其他人換了班，大年三十和弟妹一起回來。今年，好像一家人能一起過個春節了，還增加了姐夫和弟妹，真是熱熱鬧鬧。
“喜鵲登枝春意芳，親人相聚室增光”。每一年的春節似乎把歲月分成一段一段，它既是終點也是起點，記錄著生活中的點點滴滴。20__年的春節更值得期待，從五口之家到七口之家到以后的更多，家人的相聚才是這世上最幸福的事情，也希望每一個家庭都能在春節相聚相守，共同慶祝新年的到來。
過年中國人的集體記憶優秀征文11
深藍的夜空，因為有了繁星的點綴，顯得格外燦爛；金黃色的沙灘，因為有了貝殼的裝點，顯得格外美麗；而我的回憶，有了新春佳節，顯得格外珍惜。
春節期間的熱鬧與喜慶，我仍然記憶猶新……
除夕一大早，陽光明媚，門外的鞭炮聲就陸續響起，孩子們都穿上了新衣服，大人都忙著貼對聯、貼年畫。下午，家家戶戶都開始忙著包餃子，小孩子們則跑出門外嘻戲著、打鬧著，更多的時候是拿著不同的鞭炮燃放著。臨進黃昏，夕陽像一個醉漢踉踉蹌蹌的跌倒了山那邊，濺起一片片橘紅色的晚霞。而此時，各家各戶都開始準備年夜飯了，餃子的香味彌漫著整個胡同。夜幕降臨，天空被涂鴉成了黑色，全家人歡聚在一起，共同舉杯慶祝新年的到來，晚輩則要向長輩說些健康長壽、壽比南山的祝福詞。
月亮悠悠地升了起來，傾瀉下一片清輝，給窗戶披上了一層銀色的薄紗。一年一度的春節聯歡晚會在歡快、喜慶的歌聲中開始了，妙趣橫生的小品、婀娜多姿的舞蹈、寓教于樂的相聲、扣人心弦的雜技、神秘莫測的魔術……豐富多彩的節目，給每個家庭帶來了歡聲笑語。門外的鞭炮聲此起彼伏，接連不斷，增添著節日濃濃的味道。
伴隨著新年的鐘聲，全世界好像都沸騰了起來，鞭炮齊鳴、禮花齊放，看！天空中綻放著“笑臉”和各種各樣的“鮮花”，精彩異常，美輪美奐。
大年初一一大早，鞭炮聲陸續開始響起，街坊鄰居也都開始相互串門拜年，彼此說幾句祝福的話，小孩子則是最快樂的，他們不僅能收到鞭炮，而且最重要的是能收到長輩們分發的紅包。初二以后，各家各戶開始了串親戚，給忙碌了一年的親人們創造了見面的機會。到了初五（俗稱破五），鞭炮聲沒有大年初一的那么熱烈，很多人都在返廠的路上，預示著人們節后即將開始工作了。
春節過完了，我也開始重新調理狀態，檢查一下哪些作業沒有寫完，開學還需要準備什么。新的一學期，我將要更加努力地去學習，向著既定的目標努力奮斗！
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