環境衛生管理制度（通用5篇）
在社會發展不斷提速的今天，制度使用的頻率越來越高，制度是在一定歷史條件下形成的法令、禮俗等規范。我們該怎么擬定制度呢？以下是小編整理的環境衛生管理制度（通用5篇），僅供參考，希望能夠幫助到大家。
環境衛生管理制度1
一、組織成立校園環境衛生領導小組，做到衛生工作有布置、有檢查、有反饋，使學校的衛生工作經�；⒅贫然�。
二、全校衛生實行責任區域管理，分擔區、處、室、衛的衛生包干，各個班級所管轄范圍要接受有關主管衛生的老師和值日學生的`檢查和監督。
三、各班要建立一天兩保潔一打掃，一周一清洗制度，所負責的公區，要包清潔衛生，每天進行全面檢查，保持無果皮、無紙屑、無塵土、無雜物。
四、校內所有下水道、垃圾桶、廁所等蚊蠅孳生地要加強管理，廁所天天進行清潔，防止蚊蠅孳生。
五、各辦公室和專用室要保持整齊、干凈，作業簿和教學用具要安置合理，保持教室整潔衛生，門窗玻璃明凈，桌椅整齊，用具擺放有序，室內張貼要美觀規范，不準亂堆放雜物，不準在墻上亂畫。
六、師生的衣著裝束要整潔樸素大方，嚴禁留怪發長發，不穿奇裝異服。學生一律不涂口紅和旨甲油，不帶戒指、項鏈、耳環。
七、禁止一切損壞花、草行為，嚴禁往花壇及綠茵的草坪上倒垃圾及污水，學校和班級要定期檢查學生個人衛生，每周不少于一次。
八、堅持每周清潔衛生流動紅旗評比制度，并將其作為學校每學期先進班級評選的重要依據。
環境衛生管理制度2
1、嚴格執行《食品衛生法》，杜絕食物中毒事故發生；
2、中心所有炊事人員須定期體檢，持有效健康證方可上崗；
3、炊事人員要做到“四勤”（即勤洗手、剪指甲、勤洗澡理發，勤換衣服被褥，勤換工作服），五不（即：不隨地吐痰，不抽煙，不用手抓食品，不對儀器打噴嚏咳嗽，不直接用勺嘗味）；
4、洗碗池、洗菜池及時擦洗疏通，餐廳每日三擦三掃，做到清潔、舒適；
5、嚴格執行雙墩、雙刀制，生熟分開制，杜絕交叉感染；
6、餐具、茶具、炊具、灶具及盛放直接入口食品的容器使用前必須洗凈消毒；
7、采購各種肉類，必須堅持索要檢疫證件及屠宰證明等制度；
8、環境衛生要做到無臟、無異味，泔水桶、垃圾車、廢品堆、下水道要及時處理清運，保持整潔，廁所應經常沖洗，防堵防漏；
9、各餐廳及環境衛生要執行分片包干、定人定物、責任到人制度。
環境衛生管理制度3
1、餐廳距離糞坑、污水池、暴露垃圾場（站）、旱廁等污染源應在25米以上，并設置在粉塵、有害氣體、放射性物質和其他擴散性污染源的影響范圍之外。
2、餐廳、包間要保持整潔，餐具擺臺后或顧客就餐時不得清掃地面。餐具擺臺超過當次就餐時間尚未使用的要回收。
3、發現或被顧客告知所提供食品確有感官性狀異常或可疑變質時，餐廳服務人員應當立即撤換該食品，并同時告知有關備餐人員，備餐人員要立即檢查被撤換的食品和同類食品，做出相應處理，確保供餐安全。
4、銷售直接入口食品要使用專用工具分別傳遞食品，專用工具要消毒后使用，定位存放。傳遞食品與收款應分開（專人、專用工具），防止污染。
5、供顧客自取的調味品，要符合食品安全所必需要的.貯存和使用要求。
6、必須使用消毒后的餐飲具，未經消毒的餐飲具不得擺臺上桌。
7、設有充足的用餐者專用洗手設施，有符合要求的餐具保潔設施，提供的毛巾、餐巾等應符合食品安全要求。
8、端菜手指不接觸食品，分餐工具不接觸顧客，遞小毛巾用夾具，用后及時收回清洗消毒，用過的餐飲具及時撤回，并清潔臺面。
9、及時做好臺面、桌椅及地面的清掃工作，盛裝垃圾的容器應密閉，垃圾及時處理，做好“三防”工作，保持整潔衛生。
環境衛生管理制度4
維護校園環境人人有責，七十二團中學的每一個師生員工都有責任保持校園的整潔，愛護學校的一草一木。學校衛生實行區域管理，各個班級所管轄的衛生要接受學校、學生會組織的檢查，保證教室及環境區無污漬、無果皮、無紙屑、無雜物。做到衛生工作有布置，有檢查，有批評，使學校衛生工作經常化、制度化。
一、學生衛生習慣的管理
1、學生應講究個人衛生，著裝整潔、勤洗澡、勤剪指甲，不喝生水、學校進行不定期檢查。
2、愛護衛生設施和樹木花草，嚴禁攀折樹枝花朵、進入草坪，努力使環境美化、空氣凈化。
3、要養成良好的衛生習慣，不隨地吐痰、不亂扔雜物、不亂涂亂抹，不亂寫亂畫。
4、校園內嚴禁吃口香糖、葵花籽。
5、除飲水外，禁止攜帶任何食物進入教學樓和實驗樓。
6、嚴禁在教學樓和實驗樓內打球、追逐打鬧、大聲喧嘩。
二、教室衛生的管理
每班必須在上課之前完成教室的清潔工作，要求做到：
1、地面整潔干凈無積水。
2、課桌椅擺放整齊。
3、屋頂、墻壁無明顯污跡；窗臺玻璃、講臺抹洗干凈。
4、垃圾桶必須每天清洗；掃帚和拖把一律擺放整齊。
三、環境包干區衛生的.管理
環境包干區每天早、中、晚各打掃一次，早讀課前完成第一次，中午第一節課前完成第二次，下午放學時完成第三次。每周要大掃除一次。要求做到：
1、地面整潔干凈無積水；
2、墻面、底角線、瓷磚、樓梯扶手和玻璃窗必須抹洗干凈。
3、綠化帶和花池內的垃圾務必清撿干凈；花池的瓷磚墻、雕塑必須抹洗干凈。
4、垃圾桶要清洗、清理干凈并擺放整齊。
四、辦公室衛生管理
各辦公室、專用室保持整潔干凈。作業本、教具要擺放合理，室內張貼要規范、美觀，不準亂推雜物；各處室、辦公室的垃圾要及時處理。
五、環境衛生的檢查評比
1、各班設立專門的衛生委員負責檢查督促本班的衛生輪值和保潔工作。
2、學校由政教處組織學生會每天對各班的教室、包干區的清掃和保潔情況進行客觀的檢查評比，其量化結果作為對年級組、班主任考核的重要參數。
中學政教處
環境衛生管理制度5
一、總則
第一條為創造一個文明、優美、整潔、有序的辦公環境、增強員工對公司的責任感和歸屬感、推進公司日常工作規范化、秩序化、樹立公司形象，特制定本制度。
第二條本制度適用于本公司辦公室內及公共區域（辦公室、走廊、衛生間、室外衛生區）的環境衛生管理。
第三條公司綜合部為公司環境衛生管理的職能部門，負責公司的環境衛生管理工作；公司其他部門都應當按照各自的職責，協同做好環境衛生的管理工作。
第四條公司所有員工都應提高環境衛生意識，養成良好的'環境衛生習慣。
二、室內環境衛生管理
第五條公司員工個人的辦公桌、椅、電腦、打印機、掃描儀、電話機、傳真機、書櫥、書柜、書架、文件筐等由使用者本人負責衛生與潔工作；須保持清潔、干凈。
第六條個人的文件、資料須擺放整齊，桌面應保持整潔、干凈；與工作無關的物品不得擺放在辦公桌上，個人的餐具、用具等應單獨放在抽屜或櫥柜內。
第七條下班后個人的文件要整理、擺放整齊；座椅要歸位。
第八條為美化辦公環境，每個辦公室應不少于三盆花。
三、公共區域環境衛生管理
第九條辦公室地面每日輪值人員要認真打掃，拖把洗干凈，擰干水后拖地，保持地面清潔、干凈，無污染。
第十條當日輪值人員要檢查辦公室垃圾蔞，當垃圾蔞內垃圾超過三分之二時應及時清理。
第十一條公共走廊、衛生間每日輪值人員要認真打掃，保持地面無瓜皮、果殼、紙屑等臟物。
第十二條衛生間洗手臺面、鏡面要保持干凈、清潔，茶葉渣過濾框和桶內污水，輪值人員要每日清理。垃圾桶內垃圾不應超過三分之二。
第十三條衛生工具用后及時清潔整理、擺放整齊。
第十四條辦公樓公共區域責任劃分：
三樓樓道及窗戶、三樓樓梯間及窗戶、三樓培訓室、復印室由采購部負責；
二樓樓道及窗戶、二樓樓梯間、女衛生間由財務部負責；一樓樓道及窗戶、大小會議室、活動室、男衛生間、門廳由綜合部負責。
各部門可根據本部門實際安排輪值，責任到人。各分庫要負責做好本單位區域內環境衛生管理。
四、室外衛生區環境衛生管理
第十五條星期五下午為學習、勞動日，通常情況下室外衛生責任區每2星期打掃一次，如地面較臟應隨時打掃。
第十六條冬季下雪時要以雪停為令，隨時做好積雪清掃，積雪應掃至綠化區內。
第十七條室外衛生責任區劃分：
辦公樓西墻——1號庫東墻為界（含宣傳櫥窗）由綜合部負責。
辦公樓西墻——警衛室外xx米處為界（含宣傳櫥窗、停車場）由采購部負責。
辦公樓兩側道路由財務部負責。
第十七條以上制度規定綜合部監督執行，公司將其進行不定期檢查，檢查發現不合規定的，應責成進行整改。
第十八條違反本制度影響公司形象的，根據情節輕重給予經濟處罰。
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