學校衛生管理制度
在發展不斷提速的社會中，制度起到的作用越來越大，制度是要求成員共同遵守的規章或準則。到底應如何擬定制度呢？以下是小編幫大家整理的學校衛生管理制度，僅供參考，歡迎大家閱讀。
學校衛生管理制度1
一、學生在上課與自修時間，學生宿舍實行封閉式管理，因特殊原因需進入宿舍，須持有衛生科或系辦公室證明，在門衛進行登記方可入內。
二、學生出入宿舍要有禮貌，服從管理員的管理，尊重衛生人員的勞動。
三、按宿舍管理中心分配的`房間、床位住宿，不得擅自調換，不得擅自挪動室內家具，自覺愛護宿舍的一切設施，如有丟失、損壞按價賠償。
四、遵守作息時間，維護宿舍秩序，樓內不準起哄或聲喧嘩，不準在樓道打球或進行有影響別人學習和休息的活動。
五、學生親屬及校外人員不準在學生宿舍內留宿，不準兩人同睡一床。
六、遵守下列文明衛生條款：
1、嚴禁向樓道或窗外潑水、倒飯菜、扔果皮紙屑，嚴禁在室內或樓道上使用炊事用具和燒廢紙，不隨地吐痰。
2、保持室內衛生，床鋪整齊，門窗清潔。
3、室內不得亂釘釘子，不得隨意張貼字畫和涂寫刻畫。
4、節約用水、用電，禁止使用任何電熱器具和私自拉線接燈。
5、嚴禁在宿舍內喝酒、聚餐、跳舞、打麻將和賭博。
6、男女生之間不得互串宿舍，遇有特殊情況須經值班人員批準。
7、注意安全，防火防盜，不準使用明火，做到人走燈滅，關好門窗，不準在宿舍樓內買賣東西。
8、不準在宿舍內及樓道上擺放自行車或影響美觀的.物品。
七、平時學生宿舍樓晚10∶40熄燈，10∶30鎖院門;法定節假日和周末晚上10∶45鎖門。特殊情況需經同意后方予開門。
八、學生畢業離校前，必須按統一規定的時間和程序辦理離校手續，接受宿管人員的檢查、驗收。離校手續全部辦妥后，才可離校。
學校衛生管理制度2
一、切實加強廁所管理，落實專人負責清潔衛生和設施維護工作。
二、廁所每天打掃一次，確保地面、便槽、洗手池內無垃圾雜物。
三、廁所每周進行二次大掃除，負責班級重點清理墻面、門窗灰塵、污垢等。
四、每周對廁所進行消毒除臭處理。蒼蠅、蚊蟲孳生季節積極采取滅殺措施。
五、師生文明入廁，愛護廁所設施，講究清潔衛生，節約用水。大小便要入槽，便后要洗手，不隨地吐痰，不亂拋雜物，不亂涂墻壁。
六、師生若違反不文明條例者，學校將通報批評。廁所衛生管理人員職責
1、廁所管理專人負責，并進行定期檢查。
2、禁止在廁所里隨地吐痰、亂扔瓜皮、果核、紙屑等廢棄物。
3、禁止廁所的墻壁、隔板亂涂亂畫。
4、大小便池要隨時沖洗，并及時清查廁所內垃圾。
5、保持洗手池、地面、大小便池的清潔干凈，做到無積水、無尿堿、無污物、無異味。
6、加強師生清潔理念教育，注意衛生、文明如廁。
學校衛生管理制度3
為防止學校食物中毒或其他食堂性疾患事故的發生，保障師生員工身體健康，特訂本校衛生管理制度：
一、原料采購及索證制度：
1.食堂采購員必須到持有衛生許可證的經營單位采購食品、購物要供方提有關食品書面證明材料，不采購以下食品：
（1） 腐敗變質、油脂酸敗、霉變、生蟲、污穢不潔、混有異物或者其他感官性狀異常，含有毒有害物質或者有毒、有害物質污染，可能對人體健康有害的食品。
�。�2） 未經獸醫衛生檢查或者檢驗不合格的肉類及其制品；
（3） 其他不符合食品衛生標準和要求的食品。
二、 庫房管理制度：
1.食品貯存者應當分類、分架、隔墻、離存放，定期檢查及時處理變質或超過保質期限的食品。
2.食品貯存場所禁止存放有毒、有害物品及個人生活物品。
3.用于保存食品的冷藏設備，必須貼有標志生食品、半成品和熟食品應分柜存放。
三、 廚房衛生制度及管理制度
1.廚房必須添置“四防一消”設施。
2.要有相對獨立的食品原料存放間，食品加工操作間、食品出售場所及用餐場所。
3.嚴禁非食堂工作人員隨意進入學校食堂的食品加工操作間及食品原料存放間，防止投毒事件的發生，確保學生用餐的'衛生與安全。
4.廚房一天打掃三次以上，確保地面無積水、無垃圾。
四、 餐具用具消毒制度
1.餐飲具使用前必須洗凈、消毒，未經消毒的餐飲具不得使用。禁止重復使用一次性的餐具。
2.消毒后的餐飲具必須貯存專用保潔柜內備用。
3.洗滌、消毒劑必須符合衛生標準或要求，必須有固定的存放櫥柜，并有明顯的標記。
4.用于原料、半成品、成品的刀、墩、板、桶、盆、筐、抹布以及其它工具，容器必須標志明顯做到分開使用，定位存放，用后洗凈，保持清潔。
五、 餐廳衛生管理制度
1.餐廳每天必須徹底打掃三次確保地面無垃圾積水。
2.每周用“84”消毒液消毒二次。
3.學生各人用各人的餐具（必須人人都有餐具）
六、 衛生檢查制度
1.管理人中必須進行健康檢查。取得健康證明后方可參加工作。
2.2.凡患有痢疾、傷寒、病毒性肝炎等消化道疾痛。不得從事接觸直接入口食品工作。
3.食堂從業人員及集體餐、分餐人員在出現咳嗽、腹瀉、發熱、嘔吐等有礙于食品衛生的病癥時，應立即脫離工作崗位，待查明病因，排除有礙食品衛生的病證或治愈后，方可重新上崗。
4.食堂從業人員應有良好的個人衛生習慣。
必須做到：
1、工作前、處理食品原料后、便后用肥皂及流行清水洗手接觸直接入口食品之前應洗手消毒。
2、穿戴清潔的工作衣、帽，并把頭發置于帽內；
3、不得留長指甲、涂指甲油、戴戒指加工食品；
4、不得在食品加工和銷售場所內吸煙。
七、 衛生突發事件報告制度
1.學生如有食物中毒或其他食源性疾患，應在第一時間向鎮醫療保健或市衛生防疫機構上報，并向教育局報告（上報時間不得拖延兩個小時）。
2.應立即組織對中毒師生進行救治，盡快協助有關部門查明事故原因，控制食物中毒事故進一步擴大。
3.學生所在班的班主任將該事件的詳細情況與處理結果和工作的改進意見書面材料及時報中心學校.
學校衛生管理制度4
為切實按照教委、衛生部《學校食堂與學生集體用餐衛生管理規定》等有關法規，進一步加強本院食堂衛生安全管理，特制訂學院食品衛生安全管理制度。
一、每天由衛生科醫生到食堂檢查：食品質量、環境衛生、操作流程等并做好相應的記錄。
二、食堂從業人員必須聽從衛生監督人員提出的`意見和建議，發現問題及時采取措施進行整改。
三、實行事故責任追查制度，建立食品中毒或其他食源性疾病等突發事件應急處理機制。
四、食品衛生管理要求：
1、從業人員必須持證上崗，并隨時保持個人衣帽、儀表整潔，做到四勤，即：①、勤剪指甲、勤洗手。②、勤理發、勤洗頭、不留長發胡須、不染指甲、不戴戒指。③、勤洗澡。④、勤換衣服、工作服。
2、操作間設施擺布合理，生熟分開，標志明顯，餐具存放整齊，密閉保存。
3、采購食品符合衛生標準，有檢驗證明，庫房整潔，防鼠設施齊全，原料擺放整齊，標志明顯，物品分類分架存放。
4、餐具消毒必須監測合格，符合要求，并正常運轉，從業人員要熟練掌握操作規程。
5、環境整潔衛生，有防鼠、防蠅、防塵設施。
6、餐廳、操作間等保持整潔衛生，銷售直接入口食品有專用工具，在加工和銷售場所嚴禁吸煙。
五、加工過程的衛生要求：
1、杜絕用腐敗變質及其它不符合衛生要求的食品及其原料加工食品。
2、粗加工過程中動物性食品與植物性食品必須分開存放。
3、用于原料、半成品、成品的工具不得混用，保持清潔。加工后的原料半成品、成品存放，符合衛生要求，防止交叉污染。
4、食物沒有燒熟煮透不得食用，隔餐隔夜的熟制品食用前必須充分加熱，加熱不徹底的嚴禁食用。
5、不得出售感觀異�；蜃冑|食物。
六、小超市食品衛生管理要求：
1、經營戶必須持證，從業人員有健康證。
2、定型包裝食品必須索證。
3、三防措施及廢棄物存放符合規定，不污染環境和食品。
4、不得經營過期變質及三無食品。
5、定型包裝食品不得拆散銷售。
學校衛生管理制度5
一、充分發揮學校管理的作用
1.新學生入學后，及時建立學生的健康卡，每學年對學生進行一次全面的健康檢查，做到有病及時治療。
2.貫徹預防為主的原則，采取有效措施，控制和降低學生中常見病、多發病的發病率，做好師生保健工作。每學期進行一次體檢。
3.做好學生生長發育、健康狀況、疾病防治的調查研究和資料統計積累工作。
4.重視做好教學衛生工作，發現問題及時解決。
5.做好防近、防病的宣傳工作。定期檢查學生視力，切實的采取措施控制近視眼發病率。
6.實行衛生檢查評比，督促師生做好經常性的衛生工作。
二、教學衛生，保護視力，預防近視。要求教師做到：
1.向學生和家長經常宣傳保護視力的重要性，督促學生做好眼保健操。
2.隨時注意糾正學生不準確的看書、寫字的姿勢，注意學生的用眼衛生。
3.板書要字體端正清楚，大小適中。
4.嚴格控制作業量，減輕學生過重負擔。
5.上課不提前，下課不拖堂，下課后動員學生走出教室。
6.不占用學生的自學時間和自由活動時間。
7.經常督促學生注意以下幾方面：
�。�1）注意看書、寫字的姿勢，做到眼睛離書本一尺，胸離課桌一拳，握筆時手指離筆尖一寸。
�。�2）按時做眼保健操，做到認真做、穴位準。
�。�3）課間十分鐘不看書報，不寫字，自覺走出教室，休息或遠眺。
�。�4）用眼時間不能過長，一般用眼45分鐘要休息一次。
�。�5）不在光線過強或過弱的.地方和直射陽光下看書、寫字，不在臥床、乘車、走路時看書看報。
（6）早睡早起，注意休息，每天保證八小時睡眠時間。
�。�7）發現近視，要積極矯治。
三、眼保健操制度
為了進一步做好眼保健操，提高學生做眼保健操質量，通過做眼保健操，促進眼部周圍血液循環，消除眼睛疲勞，提高學習質量，并達到預防近視。特制定本要求，請全體師生遵照執行：
一、上午第三節課和下午第二節上課的教師一律不準拖堂，上午第四節課和下午第三節課的教師負責督促學生做眼保健操。
二、各班學生必須做到全班參與，閉上眼睛，保持安靜，把準穴位，按節拍做。每個年級要抽出學生值日檢查，由體育教師、值班領導監督指導。
三、各班學生做眼保健操要認真積極，動作要整齊規范符合標準，質量較差班級，每次扣該班量化評分2分，由值日人負責評比。
四、值日人對每天的眼保健操要認真檢查督促，做好記錄，值日人及時通報眼保健操情況。
五、各班班主任要認真抓好本班的眼保健操，做到多檢查、多督促，切實提高眼保健操質量，實行班主任制，納入崗位考核。
四、傳染病防疫制度
1.積極開展預防傳染病的衛生健康教育，積極配合社區開展愛國衛生運動。消除老鼠和蚊、蠅以及其他傳播傳染病動物對人體的危害。
2.有計劃地改造學校公共衛生設施，加強對學校食堂衛生和飲用水衛生的管理。
3.建立疫情報告制度，發現疫情要及時逐級報告，并做好疫情報告登記。疫情報告順序為：學生、班主任、學校領導、區中心校、市教育局、衛生防疫部門、市衛生局、市教育局。
4.對發生疫情的班級應做到及時消毒，及時隔離，其他班隔周用TD消毒。
5.學生患傳染病愈后，須持醫院出具的復課證明及有關化驗單，經學校確認后方可復課。
五、學生體檢制度
1.新生入學后進行身體健康檢查，建立學生健康檔案。
2.經過體檢復查患有疾病者，經醫療單位診斷，通知班主任，由班主任告知家長。
3.每年進行一次體檢。
4.學校配合衛生部門給學生注射疫苗。
學校衛生管理制度6
一、總則
為深入開展健康促進學校各項工作，創建文明、健康、整潔、優美的校園環境，要求每個師生從我做起、人人參與、人人動手、人人遵守、持之以恒。自覺養成良好的衛生習慣，樹立良好的文明道德風尚。預防和減少疾病，提高自我保護意識及總體健康水平。
1、學校衛生遵循“動員起來,講究衛生,減少疾病,提高健康水平”的方針,組織全體師生參與衛生工作。
2、學校成立衛生工作機構。形成后勤部、德育辦負責，校醫、教師、校工、學生日常檢查的衛生管理體制。
3、學校制定《衛生管理條例》，按照本條例規定對衛生工作進行獎懲、考核、檢查與評比。
4、學校努力創建文明衛生單位，加強精神文明建設。
二、飲食衛生
1、為方便師生生活，學校食堂食品衛生必須嚴格遵守國家和省、市有關食品衛生規定。衛生的具體狀況由辦公室責成校醫作經常性、不定期檢查，杜絕食品中毒事件和傳染病的發生。
2、學校食堂、紅領巾服務部應嚴格按照食品衛生的規程操作，做好環境衛生、餐具消毒工作，有專職人員作清潔衛生，又專用的衛生工具和消毒設備，此項工作，由后勤檢查監督。
3、學校應設備合格的飲水設備，并提供經過消毒的飲用水，要嚴防“病從口入”。
三、班級衛生
1、班級是學校衛生的基礎，是教學的固定場所，各班必須建立健全學生衛生制度，分工明確責任到人，保證教室公區天天有人打掃，做到窗明幾凈，衛生無死角。
2、各班教室須配備足量的清潔衛生用具，班級應設置垃圾桶。
3、班委中應設置生活委員，協助班主任管理班及公區的衛生工作。
4、班主任及各任課老師應經常教育學生培養良好的衛生習慣，積極參加公益勞動。保持校園、校舍、教室、各功能室、實驗室的衛生，不隨地吐痰、不嚼口香糖，不亂扔果皮紙屑，不亂涂抹亂刻畫，不亂倒污水、垃圾。
5、不用腳踢門窗及各種水電開關和其他設施，不在黑板上、墻壁上、玻璃上、門窗上、宣傳欄上留下污痕跡、腳印、手印。全體教職工對學生的不衛生、不文明的行為應及時給予糾正和批評。
6、教室要堅持早晨自習前、下午放學前后三次清掃，下午課前灑水，保持地面整潔。
7、要注意開窗通風，保證室內空氣新鮮，放學前將門窗關好，防止刮風打破玻璃。
8、教室張貼專欄、條幅、圖片等要講究美觀、大方、衛生用具和教學用品要整齊地放在適當的地方。
9、生活委員和值日生要加強責任心，認真搞好班內衛生工作，創造一個舒適的學習環境。
10、學校將班級衛生工作納入德育工作管理機制中，并與班主任日常管理掛鉤，實行日評、周累、年考核。
四、學生個人衛生
1、學生要有良好的閱讀和書寫姿勢，課間和課后堅持到室外活動，每天堅持早晨鍛煉（如跑早操等）。
2、學生個人衛生要做到清早洗臉、刷牙，要勤換衣服，勤洗澡，要勤剪指甲，要勤理發，手臉要干凈，用品要衛生，養成良好的衛生習慣。
3、不喝生水，不吃不清潔食物，不吸煙，不喝酒。
4、不亂扔果皮紙屑，不隨地吐痰。
學生個人衛生管理制度
1、學生個人衛生標準應由教師依據《中小學生衛生工作條列》的有關要求和個人保健常識應注意的有關事項，一方面對學生做廣泛的宣傳，同時又要負責對各班具體執行的指導，檢查。
2、班主任要認真按照學校提出的有關要求，組織本班學生慣徹落實，并努力使學校已定的各項衛生標準變成一個學生的自覺行動，使每一個學生都具有良好的個人衛生習慣。
3、班主任對各班學生個人衛生情況要每天查看，對不符合個人衛生標準的學生要及時提出要求，并做好教育引導工作。
對學生個人日常衛生情況的標準是：
1、每日要堅持早睡早起，同時應按照不同年齡時期，青少年睡眠要求，力爭保持正常的睡眠與休息時間。
2、每日睡眠前要堅持洗臉、洗腳和刷牙，起床后要洗漱，飯前便后要洗手。
3、不吃生食、零食，不挑食偏食，禁止帶零食到校食用，禁止喝生水和吃不潔食物，在校用餐和水要用個人用餐水具。
4、每日要按照規定標準堅持做眼保健操，看書、寫字要堅持做到“三個一”。
5、每周要堅持洗澡一次，換洗衣服一次，指甲、頭發要定期剪洗，禁止留長發和涂染指甲。在校不得穿高跟鞋，上體育課不得穿皮鞋，學生穿戴要整潔大方，上課禁止學生戴帽子和圍巾，禁止學生穿拖鞋和背心到教室上課。
五、學校校園衛生
1、學校努力創建衛生單位，按照“教室三包、天天達標”的衛生要求，安排日常衛生工作和各年級學生特點，合理劃分環境衛生公區，有各班班主任為公區的責任人，明確衛生責任。
2、各班公區的衛生要每天一小掃，每周一打掃，每周一評比。有檢查登記和評比記載。
3、公區要做到地面干凈，無紙屑果皮，無垃圾臟物。路平溝通，無污泥臟水，及時清除蚊蠅孳生場所，垃圾要倒放在指定地方。
4、教室要做到六面光，墻壁、燈具等處無灰塵，玻璃明亮，桌椅排列整齊。做到濕掃濕抹，防止灰塵飛揚，堅持經常通風。
5、加強垃圾管理，及時進行焚燒。廁所要每天清掃和沖洗，夏季要經常噴灑藥物消毒。
6、學校要配置必要的衛生設施，如水龍頭、果皮箱等。
7、為確保學校優良的.衛生水平，并按照學生師德、智、體、美、勞全面發展的原則，實行學生值周制度，讓學生參與全校的衛生管理。
8、學校不定期組織學生義務勞動，進行講衛生的教育。
9、要保證洗手間的衛生，按時清掃，墻上無污，室內無異味。全體師生愛護洗手間各種設施，文明使用洗手間，使用后隨即沖洗干凈，關好水龍頭。
六、教學樓衛生
1、教師應為人師表，搞好個人衛生、不隨地吐痰、亂扔紙屑雜務、維護公共衛生。
2、員工辦公室上的物品擺放整齊，無灰塵。
3、為保證教學樓內的衛生，每天由校醫、值周教師、值日學生對教學樓內衛進行檢查督促，并作好記錄。
4、各功能室的負責人應負責本室及設備的清潔衛生工作，并制定規章制度。
5、禁止學生將外買食品帶入教學樓內，禁止在教學樓內吃任何食品（包括飲料）。
七、宿舍衛生
1、學生宿舍每天要清掃干凈，各種物品擺放整齊，要經常開窗通風。
2、學校教職工應努力搞好個人及家庭的衛生，經常打掃清理，樹立衛生工作的公德意識。
3、教職工個人生活垃圾設置垃圾袋，定點存放，不得隨手亂扔。
4、學校值周教師要不定期檢查學生寢室衛生，每周一評比，促進學校衛生工作的開展。
學校衛生管理制度7
1、學校有關衛生工作人員必須加強學習，努力提高業務水平和工作能力。
2、衛生室購買藥品必須在衛生局指定的醫藥公司購買，不得直接跟廠方和藥商購買，買藥時要逐個進行藥品檢查，發現有偽劣藥品及不合格藥品一律退貨，并調查追究經辦人。
3、每學期初進行藥品清理，對過期藥品、變質藥品進行登記，并注明藥品名稱、規格、數量、價格，然后經有關部門驗證后再銷毀。
4、校醫不開過期藥品，如領藥者發現過期藥品，立即退回處理。
5、發藥時要告訴學生怎樣安全使用藥品，并在藥袋上寫明每日服幾次，服藥時間、藥量、分幾次服完等。告誡病人不許超常服藥，警惕用藥過量引起的藥物中毒。
6、經常檢查衛生室電器設備，用電開關及線路，若有漏電、斷電，應立即報告總務處進行檢修，防止火災的'發生。
7、衛生室使用高壓鍋消毒時，誰消毒、誰負責，避免超壓發生爆炸事故。
8、各種常用衛生器械要定期消毒、浸泡，每學期檢查1－2次。發現生銹、破裂，功能不全即淘汰。
9、條件不具備時，不要給病人注射青霉素或其他易引起過敏性休克的藥品，對危重病人要立即送醫院處理。
10、醫務室人員每周一次到體育課場地進行體育衛生監督，檢查體育場地及體育器械有無不安全因素。
11、醫務人員每xx次到食堂進行衛生檢查和食堂衛生知識宣傳，督促采購員不買無衛生許可證、無檢疫證的肉類及食品。不使用、銷售腐化變質食品。監督非食堂工作人員不得進入食堂操作間，買回的蔬菜必須進行四步處理（選、洗、泡、切）再煮，杜絕各種傳染病，投毒案、食物中毒事件發生。
12、做好每學年一次的學生特殊體質健康狀況的調查。
學校衛生管理制度8
為切實搞好學校食品衛生管理工作，從源頭防止食物中毒，為學校師生營造一個安全、衛生的環境，特制定本管理制度。
一、總則
1、設置學校食品衛生管理機構：組長：何卡林校長；副組長：趙永平主任；
2、積極配合、主動接受衛生行政部門對學校食品衛生的監督檢查，對衛生行政部門提出的意見和建議，及時采取措施進行整改。
3 、建立立食品中毒或其它食源性疾患等突發事件應急處理機制，如發生上述事件，立即停止經營活動，并向學校和教育行政部門、衛生部門報告，不得緩報、瞞報、漏報。
4、實行事故責任追查制度。事故責任追查做到“四不放過”，即事故原因未查清不放過，事故整改措施未落實不放過，事故責任人未受處理不放過，教師、學生未受教育不過。
二、學校食堂、飲食店食品衛生管理要求：
(一)必須具備的條件：
1、食品加工人員必備的衛生條件：從業人員必須經培訓合格后持證上崗、有健康證，并隨時保持個人衣帽、儀表整潔。
2、操作間必備的衛生條件：設施布局合理，生熟分開，標志明顯，餐具存放整齊，密閉保存。制做涼萊，符合規范要求。
3、食品采購、貯存必備的衛生條件：采購食品符合衛生標準，有檢驗證明，有冷藏冷凍設施，每個經營戶必須有冰箱或冰柜一臺。庫房整潔通風，防鼠設施齊全，原料擺放整齊，標志明顯，物品分類分架存放。
4、食品原料及食品添加劑符合規定：使用的`原材料及添加劑符合衛生要求，定型包裝食品有廠名、品名、廠址、生產日期、保存期，無超過保存期或腐敗變質食品。用于原料半成品、成品的容器、用具，分開使用，定位保潔。
5、餐具消毒：消毒設施必須監測合格、符合要求，并正常運轉，有專人負責餐飲具消毒并熟練掌握操作規程。
6、環境衛生：環境整潔衛生，有防鼠、防蠅、防塵設施。
7、餐廳衛生：餐廳店堂整潔衛生，擺臺餐具符合衛生要求。顧客自取味料符合衛生要求，銷售直接入口食品有專用工具。
8、衛生管理制度：有衛生許可證并進行年審，有專人分管食品衛生工作，并經常檢查有記錄，對從業人員定期培訓。
(二)加工過程的衛生要求：
1、嚴格杜絕用腐敗變質及其它不符合衛生要求的食品及其原料加工食品的行為。
2、粗加工過程中動物性食品與植物性食品必須分開存放。
3、用于原料、半成品、成品的工具不得混用，保持清潔。加工后的原料、半成品、成品存放，符合衛生要求，防止交叉污染。
4、食物沒有燒熟煮透不得食用。隔餐隔夜的熟制品食用前必須充分加熱，加熱不徹底的嚴禁食用。
5、不得出售感觀異�；蜃冑|食物。
三、學校副食品店食品衛生管理要求。
1、經營戶必須持有衛生許可證、從業人員健康證、培訓合格證。
2、定型包裝食品必須索證。
3、食品陳列與銷售符合衛生要求，離墻、離地面15公分。
4、三防措施及廢棄物存放符合規定，不污染環境和食品。
5、不得經營過期變質及三無食品(無廠名、廠址、生產日期、保質期 限的食品)。
6、定型包裝食品不得拆散銷售。
學校衛生管理制度9
一、充分發揮學校管理的作用
1、新生入學后，及時建立學生的健康卡片，每學年對學生進行一次全面的健康檢查，有病及時治療。
2、貫徹以預防為主的原則，采取有效措施，控制和降低學生中常見病、多發病的發病率，做好師生保健工作。
3、做好學生生長發育、健康狀況、疾病防治的調查研究和資料統計積累工作。
4、重視做好教學衛生工作，發現問題及時解決。
5、做好防近、防病的宣傳工作，每學期舉辦2—3次衛生講座（包括青春期教育）。定期地進行一些常見病、傳染病和一般的.衛生小常識的介紹，定期檢查學生視力，切實采取措施控制近視眼發病率。
6、實行衛生檢查評比，督促師生做好經常性的衛生清掃工作。
二、重視教學衛生，保護視力，預防近視。
要求教師做到：
1、向學生和家長經常宣傳保護視力的重要性，督促學生做好眼保健操。
2、隨時注意糾正學生不正確的看書、寫字姿勢，注意學生的用眼衛生。
3、板書要字體端正清楚，大小適中。
4、嚴格控制作業量，減輕學生過重負擔。
5、上課不提前，下課不拖堂，下課后動員學生走出教室。
6、不占用學生的自習時間和自由活動時間。
7、經常督促學生注意以下幾方面。
（1）注意看書、寫字姿勢，做到眼睛離書一尺，胸離課桌一拳，握筆時手指離筆尖一寸。
�。�2）按時做眼保健操，做到認真做、穴位準。
�。�3）課間十分鐘不看書報，不寫字，自覺走出教室，休息或遠眺。
（4）用眼時間不能過長，一般用眼45分鐘要休息一次。
�。�5）不在光線過強或過弱的地方和直射陽光下看書、寫字，不在臥床、乘車、走路時看書看報。
學校衛生管理制度10
為了加強學校衛生工作，提高學生健康水平，特制定本制度。學校衛生工作的主要任務是：監測學生健康狀況，對學生進行健康，培養學生良好的衛生習慣，改善學校衛生環境和教學衛生條件，加強對傳染病學生常見病的預防和治療。
一、建立學校衛生工作領導小組，校長主管、班主任負責，定期召開學校衛生工作會議，指導、研究學校衛生工作，解決學校衛生工作中出現的實際問題。
二、學校衛生實行班主任崗位責任制，值周教師帶領執勤學生每日進行衛生巡視，做好教室與衛生區的.保潔，認真填寫衛生檢查記錄，每周進行一次全校性的衛生大掃除。
認真開展學校衛生工作的檢查評比。
三、每年xxx月作為“健康教育宣傳月”，以廣播、講座、板報、主題班會形式進行宣傳教育活動，堅持每日做一次廣播體操，不斷提高學生素質。
四、對學校學生的常見病、多發病切實防治工作，主要對近視、齲齒、沙眼、貧血和營養不良、肥胖的六病防治工作。
五、對學生的傳染病的防治，要積極配合防疫部門對學生做好防治工作，并做好宣傳工作，發現疫情及時上報，采取有效措施，切斷傳播途徑。
六、中小學生每年要進行一次體格檢查，對體檢中發現有各種疾病的中小學生，要下發體檢復查通知單及時進行復診和給予治療，開
展中小學生生長發育的各項指標的統計、分析、對比、評價等調研工作。
七、學校衛生室要做好衛生保健工作，要做好傷病的妥善處理，確保學生身心健康。
八、健全學校衛生工作檔案，對衛生工作要建檔立卷，做到系統化、經�；�、規范化，并對檔案進行科學化管理。
九、附學校衛生管理小組xxx：
組長：xxx
組員：各班級班主任
學校衛生管理制度11
一、搞好衛生環境。
1.教室、辦公室、環境包干區、廁所堅持每天一小掃，每月一大掃，逢節加一掃，每周一評比制度。要求地面清潔，桌登整齊，門窗、黑板干凈，溝渠無污水，頂上無蜘蛛網，室內無雜物。
2.教室內設有衛生角，備有紙簍等衛生設施，做到放置有序。
3.講究公共衛生，保持環境清潔，不亂丟果皮紙屑，不亂倒垃圾臟物，不隨地吐痰和大小便，不亂刻亂畫、亂涂桌凳、墻壁、板報。
4.教室、辦公室開窗通風，經常保持空氣新鮮。
二、講究個人衛生。
1.做到天天刷牙，講究飲食衛生，不喝生水，在校不吃零食，飯前、便后要洗手，勤洗澡，勤換衣服，勤剪指甲，勤理發。
2.每班每周進行個人衛生檢查一次，各班要做好記錄。
3.按時睡覺，按時起床，按時到校，吃飯要定時定量，堅持天天早鍛煉，認真做廣播操，積極參加課外活動。
4.定期進行體檢，發現傳染病及時隔離，治療。
5.立如松、坐如鐘（銅鐘）、行如風，臥如弓。
三、注意用眼衛生。
1.要認真作準眼保健操，并注意用眼衛生，看書寫字時眼離書本或本子一尺，胸離桌邊一拳，手指離筆尖一寸，不要在走路、陽光下、黑暗處看書或寫字，看書看電視有所節制，預防眼睛近視。
2.每班每學期調換桌位為四次。
3.全校每學年根據年級高低，課桌凳調換配套一次。
四、做好教學衛生。
1.教師板書字跡工整、清楚，講課聲音要符合要求，讓全班學生看得見，聽得清。
2.下課不拖堂，堅持靜校制度。
五、建立衛生檢查制度。
每天由值日崗隊員、值周導師認真檢查環境衛生，并在日況牌上記分，每周由值周老師匯總成績，表揚先進。
六、健全學習評比制度。
認真學習、宣傳衛生知識，定時刊出衛生專欄，積極參加消滅四害活動，積極做好傳染病的防治工作，每學期要進行一次個人、集體單項的衛生評比工作。
七、加強飲食衛生管理，防止病從口入。
1.食堂要嚴格遵守制度，嚴格實行食具清洗、消毒、嚴禁出售腐爛霉爛食物。
2.食堂人員定期進行健康檢查，確保無傳染病發生。
3.生食、熟食分開，嚴格管理做好防腐、防霉、防蠅、防鼠工作。
八、廁所衛生制度。
1.廁所堅持每天早中晚三小掃，逢節加倍掃，每周一次評比制度。
2.廁所管理實行包干到班，責任到人，要求天天有人管理，個個相互監督。
3.廁所里不得隨地吐痰、便溺，不得涂畫墻壁，不得破壞公共設施。
4.不得將硬紙和雜物丟入便坑內，不得將污水、泥沙倒入便池內。
5.大小便后要用水把便坑沖洗干凈，養成便后洗手習慣。
學校衛生管理制度12
1、建立加工經營場所及設施清潔制度，各崗位相關人員按規定開展清潔工作。食品加工用具及加工設備、工作臺每次使用后及時進行清洗，地面每天完工后徹底清掃干凈，墻壁、天花板、門窗、冷藏冷凍設施、排水溝、排煙設施等每周進行一次清掃。
2、食堂內環境應保持清潔和良好狀況，墻壁、天花板無脫落、無霉變，地面無積水、無雜物，室內蠅密度不超標。
3、廢棄物至少應每天清除1次，清除后的容器應及時清洗，必要時進行消毒。
4、食品加工過程中廢棄的食用油脂應集中存放在有明顯標志的容器內，按照《食品生產經營單位廢棄食用油脂管理的規定》每月處理一次。
5、用于清掃、清洗和消毒的設備、用具應放置在專用場所妥善保管。
6、殺蟲劑、滅鼠劑及其他有毒有害物品存放在固定的場所（或櫥柜）并上鎖，有明顯的警示標志，落實專人保管。
7、食品加工場所地面以耐磨防滑、不滲水、易清洗材料鋪設，并有一定的坡度。
8、學生餐廳及加工場所應有防塵、防蠅、防蟑螂、防鼠等設施。
9、食堂周圍 25米 內不得有糞坑、污水池、垃圾場（站）、旱廁等污染源。
10、食品處理區墻壁應采用無毒、無異味、不透水、平滑、不易積垢的淺色材料構筑。其墻角及柱角（墻壁與墻壁間、墻壁及柱與地面間、墻壁及柱與天花板）間宜有一定的弧度（曲率半徑在 3cm 以上），以防止積垢和便于清洗。粗加工、切配、餐用具清洗消毒和烹調等需經常沖洗的場所、易潮濕場所應有 1.5m 以上的光滑、不吸水、淺色、耐用和易清洗的材料（例如瓷磚、合金材料等）制成的墻裙，各類專間應鋪設到墻頂。
11、食品處理區的門、窗應裝配嚴密，與外界直接相通的門和可開啟的窗應設有易于拆下清洗且不生銹的防蠅紗網或設置空氣幕，與外界直接相通的`門和各類專間的門應能自動關閉。窗戶不宜設室內窗臺，若有窗臺臺面應向內側傾斜（傾斜度宜在45度以上）。
12、加工經營場所天花板的設計應易于清掃，能防止害蟲隱匿和灰塵積聚，避免長霉或建筑材料的脫落等情形發生。食品處理區天花板應選用無毒、無異味、不吸水、表面光潔、耐腐蝕、耐溫、淺色材料涂覆或裝修，天花板與橫梁或墻壁結合處宜有一定弧度（曲率半徑在 3cm 以上）；水蒸汽較多場所的天花板應有適當坡度，在結構上減少凝結水滴落。清潔操作區、準清潔操作區及其它半成品、成品暴露場所屋頂若為不平整的結構或有管道通過，應加設平整易于清潔的吊頂。烹調場所天花板離地面宜在 2.5m 以上，小于 2.5m 的應采用機械通風使換氣量符合JGJ64《飲食建筑設計規范》要求。
學校衛生管理制度13
為營造我院學生良好的學習生活環境，培養學生良好的生活衛生習慣，發揮宿舍文明育人功能。特制定機電工程學院宿舍衛生管理規定。
一、衛生責任制度
學生宿舍衛生實行黨總支副書記、團總支書記、輔導員、班會（主要為班長和衛生員）、宿舍長五級管理。黨總支副書記和團總支書記不定期深入宿舍檢查衛生情況，輔導員定期深入所負責年級（班級）學生宿舍督促衛生清掃，了解學生思想生活狀況，班會要切實組織本班學生宿舍的衛生清掃工作，宿舍長要帶領全宿舍成員搞好本宿舍衛生。
二、值日及掃除制度
宿舍衛生實行值日制度和掃除制度，要堅持做到一日一清掃，一周一次掃除（時間為每周四）。宿舍長負責將值日表、評分標準、學院管理制度上墻，責任到人；值日生按衛生標準打掃好整個房間的衛生，同時督促宿舍的每位成員整理好自己的內務衛生。
三、檢查評比制度
1、宿舍衛生采取定期和不定期兩種檢查方式。全院衛生檢查定于每周四中午，參加人員包括輔導員、學生會干部及班級衛生員。公寓中心衛生檢查則為不定期檢查。
2、宿舍衛生檢查評比最終得分由學院檢查得分（60%），院領導、輔導員抽查得分（40%）最終按比例規定得出并評出A、B、C、三檔。
四、評分標準見附件
五、獎罰措施：
1、對于一個月內連續三周衛生成績得A的宿舍，上報團總支老師給予表揚。
對于在一個月內無論學院檢查，公寓中心檢查均為A的宿舍，授予“機電學院AAAA級文明宿舍”的錦旗，并在宿舍內懸掛一個月，以示鼓勵。
2、對于衛生成績連續兩次得C的宿舍，上報團總支及輔導員老師，對宿舍內所有成員在學院內予以通報批評，給予班級衛生員、及班長口頭警告處分，并相應在綜合測評中扣分。對于一個月內出現三次C的宿舍，（范文網 ）或在公寓中心簡報中出現為“最差宿舍”、及因違規被通報的'宿舍，上報團總支老師，建議降低綜合測評德育評定或延緩入黨發展階段。
3、對于在同一周內出現兩個或兩個以上的宿舍被評定為C的班級，由班長及衛生員向其輔導員做出書面解釋，并制定出改進措施，若未有改善，追究其班長及衛生員的責任。
4、對于違規在宿舍內私拉電線，賣東西、使用違規以及劣質電器（如插排、吹風機、熱得快等）的同學按照《山東建筑學學生手冊》和《公寓管理規定》分別給予不同處分并在學院內部作出檢查。
六、檢查結果的運用
1、宿舍衛生檢查結果要在班集體考核、個人綜合素質測評中予以體現，對于衛生不符合要求的宿舍，要在綜合素質測評中予以扣分，對長期保持宿舍衛生的優秀宿舍要按照有關規定予以加分。對于因違規而被學院及公寓中心通報的宿舍及同學，綜合測評德育評為B級。
2、綜合測評的衛生成績是依照學生會平時的衛生檢查結果以及公寓中心的公寓檢查結果來評定的。其中公寓中心檢查成績占50%，學生會檢查占50%
七、本規定自公布之日起執行。
補充說明：
對于由于衛生成績較差而受到處分的宿舍，如果連續三次以上獲得院級評比成績“A”或兩次以上校級評比成績“A”，可降低或取消以往處分。
學校衛生管理制度14
學校環境衛生的好壞，直接影響學生的健康成長，同時體現一個學校管理水平的高低。一個凈、靜、美的學校環境，蘊涵著全校師生員工的文明程度道德修養，展現出學校廣大師生的精神風貌。為了進一步加強學校環境衛生工作，特制定本制度。
一、成立專門機構，做到齊抓共管
在校長的領導下，學校校園環境綜合治理委員會和校園管理工作領導小組，要把環境衛生工作納入全校工作計劃，并作為學校工作考核、評比的內容之一。堅持定期研究、部署、指導、檢查和總結衛生工作。還相應成立以各班生活委員為主的生活部。生活部門做到明確分工，各有側重。學校綜合治理委員會和校園管理工作領導小組負責對全校的教學衛生、生活衛生、環境設備、學生的生產勞動和體育鍛煉等五個方面作總體部署。醫務室負責全校衛生保健的教育與檢查，生活部負責全校環境衛生特別是學習環境和生活環境的檢查、監督工作，并對學生中出現的異常突發事件，要及時上報學校校園環境綜合治理委員會和校園管理工作領導小組。
二、加強衛生常識教育，提高自律水平
加強衛生常識教育，努力提高學生的思想認識，教會他們掌握基本的衛生知識和技能，培養他們良好的衛生習慣。通過開設衛生常識課和舉辦衛生知識講座，組織參觀和舉辦展覽、櫥窗、黑板報、彩燈、掛圖等形式，結合《中學生日常行為規范》，加強對學生保健常識的宣傳，幫助學生養成良好的衛生保健習慣。
三、建立健全規章制度，營造優美教學環境
�、敝贫ǜ黜椥l生公約：教室衛生公約，寢室衛生公約，閱覽室衛生公約以及學生個人的衛生保健要求等。
�、仓贫咳�、每周和每月清掃制度；各教學班每天需派6名學生值日，寢室派2名學生值日。值日生負責當天教室、寢室內外的衛生清潔工作，以及飲用水的供應等。各班“晨掃”以教室內部環境為主，校內各條主干道由值日的班負責清掃、保潔、每周各派一個班組分段負責。
每個月底的一個周，要求全校各教學班組徹底清除各自衛生責任區的“死角”。
⒊分片包干，責任到人。
學校根據學生的.年齡和學習負擔量，將學校教學、生活環境劃分為若干塊衛生責任區。
�、炊ㄆ诤筒欢ㄆ陂_展檢查，強化學生“衛生保潔”意識。
�、祵⑿l生工作作為評優的重要條件之一。
學校教學、生活環境衛生工作做到每學期一小評，每學年一總評。每年級設立一面“衛生流動紅旗”。采用教學環境與生活環境綜合評定的方法進行評定。規定“先進班集體”必須獲得本學年度的“衛生流動紅旗”，凡無故不參加衛生掃除和有亂扔果皮紙屑的學生，不得評為“三好學生”和“優秀學生干部”。
�、督W生義務衛生勞動檔案。
對于經常主動承擔學校公共場所衛生清掃的班級和個人（包括學生所在班級的班主任），學校公開表彰并記錄在案。
學校衛生管理制度15
一、管理要求
（一）學生宿舍實行責任制，開學一周內各宿舍推選出宿舍長（此后按實際情況可以改選）。舍長對本宿舍的清潔衛生負管理責任，排出衛生值班表；每天督促并檢查值日生進行責任范圍的保潔工作，安排好每天的清潔衛生工作和保持宿舍的整潔。同時，舍長對宿舍成員的學習情況和生活情況有監督管理責任，發現宿舍成員有經常逃課、打架斗毆等不文明行為時應予以制止和及時上報輔導員。舍長評獎學金時享受同其他班同樣的任職加分（有突出貢獻的'舍長可以額外加分）。
（二）各宿舍應該每天將室內及門前打掃干凈，并整理內務。任何時間不得將垃圾雜物堆放在過道上或室內，并負責保持本寢室及相應過道地段、公共區域的清潔衛生，違者以該寢室衛生不合格計。
（三）宿舍內禁止吸煙。任何人不得在走廊、門廳、樓梯上聲喧嘩、刷牙、倒水、小便、打（踢）球、溜冰、焚燒紙屑；不得亂扔果皮、紙屑、飯菜等垃圾；不得從陽臺、門廳等地方向下倒水、吐痰、扔垃圾雜物；不得將塑料袋、飯菜雜物倒入便池和下水道；不得留宿校外人員；不得無故晚歸等。凡經發現，即對當事人處理，或處罰責任寢室人員，并取消參與文明宿舍的評選資格。
�。ㄋ模⿲W生應該自覺維護宿舍墻壁的潔凈，不得有任何污損行為（包括在墻上亂敲亂砸、張貼標語、廣告、尋物啟事、亂寫亂畫、用腳踢、用球砸等）。凡有污損行為，一律視其情節給予處罰。如未查出直接責任人，則該室全部成員衛生成績均計不合格。
�。ㄎ澹┧奚醿冉癸曫B寵物，一經發現，即對當事人處理，并取消其各種評優資格。
�。└魉奚釕獱I造良好的宿舍文化，力爭在全院創建一種“舍風正、學風好、班風優”的宿舍文化。
二、檢查時間和辦法
學生會生活部每周檢查一次，特殊時期檢查兩到三次；學院領導和輔導員不定期檢查。學生會每周公布檢查結果，對好的宿舍予以表揚，對差的宿舍予以通報批評。
三、獎勵和處罰辦法：
1、按周通報良好宿舍及不合格宿舍。一學期獲得良好宿舍10次及以上的宿舍優先獲得院級和校級“文明宿舍”入選資格，宿舍成員獎學金加分中的宿舍分按滿分計算。檢查中“不合格”的宿舍將限期整改，一個月整改達三次及以上，取消學年各項評優資格。整改后仍不合格的宿舍舍長的任職分清零，該宿舍所有學生（包含舍長）按學生手冊的有關規定進行扣分。
2、各宿舍要積極主動配合檢查人員工作，凡拒檢和干擾檢查，致使無法檢查者，當日檢查視為“不合格”。
3、在各類創建活動中表現突出，被評為我院及校級“文明宿舍”的.宿舍，所有學生本學年綜合測評中宿舍分按滿分計算。
4、各班所有宿舍中，如有30%及以上的宿舍出現過在“不合格”宿舍通報中，取消該班“文明班集體”、“優秀團支部”等集體獎項評選資格。
“文明宿舍”評比細則
（1）自覺遵守宿舍制度，服從宿舍管理員的監督和管理，無在公寓樓內違犯校規校紀現象。
（2）尊敬師長，團結同學，語言文明，行為禮貌，舍友關系融洽。
（3）宿舍內凳子、盆架、盆子、清潔用具等設施設備擺放或懸掛整齊統一，陽臺物品堆放整齊。
�。�4）地面無煙頭、紙屑、痰跡、果皮等垃圾雜物。
�。�5）門窗干凈完好，不在窗臺上擺放鞋襪、毛巾等雜物。
�。�6）桌面干凈，書籍擺放整齊有序。
�。�7）被褥疊放整齊，床單、被罩、枕巾、蚊帳等干凈衛生。
�。�8）墻壁無亂釘釘子、亂拉鐵絲、電線、網線、繩子及亂掛、亂貼、亂畫等現象。
（9）宿舍成員無酗酒、打架斗毆、高聲喧嘩、打鬧起哄、狂呼亂叫、踢球、拍球、吹拉彈唱等影響他人學習和休息的行為。
（10）舍員無晚歸及夜不歸宿現象，且在上課期間無人逗留在宿舍內睡覺、玩游戲、打撲克牌等。
�。�11）宿舍內無不健康書刊、雜志、圖畫和影碟等。
�。�12）宿舍無私自容留他人住宿的現象。
�。�13）宿舍成員無竊電、違規使用電器、損壞公共設施現象。
�。�14）宿舍內配備的家具設施完好，且位置擺放符合公寓教室管理中心的統一要求。
�。�15）宿舍成員無賭博等不良行為。
�。�16）宿舍整體環境良好。宿舍內無異味，無蚊蠅，富有青春氣息和時代感，營造積極健康的宿舍氛圍，體現出當代學生的特色。
�。�17）每次檢查評比時應邀請學生公寓教室管理中心共同檢查，且征求公寓管理員意見。對有違犯校紀校規、不服從管理教育或存在安全隱患等問題的宿舍，實行一票否決，取消參評資格。
9、學校宿舍衛生管理制度
為了進一步推進宿舍文明建設，維持宿舍整潔，經濟學院XX級團總支學生會現決定規范衛生檢查制度，以保證衛生評比工作有效進行。具體制度如下：
1、衛生評比工作作為年級生勞部常規工作，必須每周進行，不可疏漏；
2、衛生評比工作于每周三下午一點半開始進行，檢查人員由年級生勞部部長、副部以及各班生勞員輪流組成，每次六人，分兩批到男女宿舍評比；
3、衛生評比前，每間宿舍需要打掃好衛生，保持室外室內的整潔，宿舍內不得出現各種高功率電器，否則檢查人員將予以登記并上報，宿舍成員應當禮貌待人；
4、衛生評比時每間需至少有一名同學在宿舍，方便檢查人員進行衛生檢查；
5、當天得出衛生評比結果，將衛生評比結果于次日公布到年級宣傳欄，每月生勞部需向年級主席團統一匯報本月衛生評比結果，主席團需審閱衛生評比表；
6、每月評選出男女生宿舍各一個冠，經主席團審核，獎勵十元以內的物品。
7、年級生勞部進行衛生檢查，接受主席團和同學們的監督，完善衛生檢查制度。
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