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      1. 追溯管理制度

        時間:2023-05-08 11:11:38 制度 我要投稿

        追溯管理制度

          隨著社會一步步向前發展,制度的使用頻率呈上升趨勢,好的制度可使各項工作按計劃按要求達到預計目標。擬起制度來就毫無頭緒?以下是小編幫大家整理的追溯管理制度,希望能夠幫助到大家。

        追溯管理制度

        追溯管理制度1

          為保證本公司的食品安全質量,保證人民群眾的生命健康,保護消費者的合法權益,依據《中華人民共和國國食品安全法》和《中華人民共和國國食品安全法實施條例》的有關規定,特制定本制度。

          第一條該制度是本公司為加強食品安全的內部管理制度,本公司所有員工必須自覺遵守。

          第二條通過建立產品質量追溯體系,以便準確及時的實現原料與產品間的追溯,查找到不合格品,確保出現不合格時能及時召回或阻止其轉序、出公司。通過追溯,可用查閱該批產品的相關記錄和生產標識等手段分析不合格的原因,采取有效控制措施。

          第三條按照以下程序對該公司的產品進行有效追溯。

         。ㄒ唬┰牧蠘俗R:采購部門采購的原輔材料應建立進貨查驗記錄制度:如實記錄食品原料、食品添加劑、食品相關產品的名稱、規格、數量、供貨者的名稱及聯系方式、進貨日期等內容。在每次進貨時,由品管部檢驗合格后,庫管員填寫‘物料卡’標注產品的名稱、規格、進貨日期等內容,建立臺帳,方可入庫,并如實記錄‘原料進貨記錄’;辦理原料出庫時,應立即更改‘物料卡’,如實填寫‘原料出庫記錄’。

         。ǘ┌氤善窐俗R:各車間在生產過程中對相關工序

          行標識,生產的單個產品必須包含打碼日期及機臺號,單箱產品應有相關人員的標識信息,當半成品料進入包裝車間前,由原材料加工車間人員根據產品的.名稱、規格/型號、生產日期進行標識,如某工序不能對產品本身標識的情況,要做好相應的記錄;

         。ㄈ┏善窐俗R:車間按生產計劃完成后,由質檢科檢驗合格,庫管員辦理入庫手續,填寫‘物料卡’標注產品的名稱、規格、生產日期等內容。出庫時,庫管員做好相應記錄,如實記錄產品的名稱、規格、數量、生產日期、生產批號、檢驗合格證號、購貨者名稱及聯系方式等內容。

          第四條當檢驗或銷售的產品出現質量問題時追溯路徑為:

          內部檢驗或客戶信息反饋產品有質量問題——產品生產日期——產品批次——產品批量——成品出庫記錄——生產過程中的標識——產品包裝記錄——半成品料加工記錄——原材料出庫記錄——原材料存放位置——原料來源。

          第五條對于原材料、半成品、成品的領用與發放,依據《倉庫管理制度》進行,確保相關記錄的可追溯性。

          第六條相關的追溯記錄不得涂改偽造,保存期限為二年。

          第七條質檢科對上述的標識情況及記錄進行監督檢查,發現的一般不合格情況,要求責任部門立即整改,發現嚴重不合格情況,由質檢科填寫“糾正/預防措施處理單”依據《改進控制程序》規定處理。

          第八條違反本制度的,本公司將嚴厲追究相關人員責任。

        追溯管理制度2

          第一條監督人員首先要學習各種食品質量安全法律法規以及各種制度,用理論來武裝自己,充分認識質量安全的重要性。

          第二條監督人員要維護質量管控中心的形象,按時按質完成各項監督工作。

          第三條種植期間要不定期到田間實地調查施藥、肥料等使用情況,加工期間要到加工廠調查衛生情況,了解追溯產品流程,并檢查產品檢驗報告,最后將調查結果分析后報告管控中心。

          第四條定期開展質量安全培訓工作,讓農戶、加工廠、數據采集人員以及各部門管理人員提高質量安全防范意識,規范質量安全措施。

          第五條對違規者采取勸說教育為主,處罰為輔相結合的方式進行監督。監督人員態度要溫和,杜絕粗暴。

          第六條發現質量安全問題后立即報告質量管控中心,征求意見后,按照管控中心的.指示進行處理,并將處理結果寫成報告,提交管控中心。

        追溯管理制度3

          1、護理質量管理委員會及各質控小組,科室質量控制人員必須高度重視護理質量工作,列入議事日程,做到分工和責任明確。主管院長、護理部主任、護士長親自抓,抓管理、勤檢查、促落實。

          2、建立健全護理質量管理可追溯機制,護理質量管理委員會每季度定期對上一季度護理質量檢查中反復出現的問題進行分析、評價,對質量標準中不適宜的條款進行修訂,以利持續改進,促進護理質量的進一步捉高。

          3、把護理質量管理貫穿到護理工作的.全過程,重點抓環節與終末質量、專項護理質量管理。做到抓質量與完成各項任務相結合,質量與安全相結合,以提高綜合管理能力和效能。

          4、各質控組織在護理質量管理委員會的組織管理下,積極開展工作,對每次檢查結果及時匯總、分析,將存在問題以書面形式及時反饋到科室,督促科室護理工作的不斷改進。

          5、各科室針對存在的質量問題,及時組織討論分析,找原因,制定切實可行的整改措施,積極改進。

          6、護理部質控組在各科整改后,及時進行質量復查評價,并將質量考核信息及時上報主管院領導。主管領導針對護理部提出的意見和建議給予批示。

          7、對個別科室反復存在的質量問題,經護理質量管理委員會質控組多次督促無果,按醫院的相關規定進行嚴肅處理。

          8、護理質量可追溯程序:護理部質量控制組在質量檢查結束后的24小時內,及時將存在的問題反饋給科室,科室應立即組織本科質控人員及全體護理人員進行討論、分析,查找原因,制定整改措施,積極改進,并進行效果評價,在1周內向護理質量管理委員會申請復查,護理質量管理委員會接申請后在24小時內做出應答。如遇周末,則在次周周一組織質控組對該科室進行復查,并做出復查結論。

        追溯管理制度4

          第一條設備專人專用,并對使用質量追溯項目設備的單位和個人進行登記造冊。其中特別是移動存儲設備(u盤和移動硬盤),不能借給任何其他個人和單位使用,以防感染病毒、木馬等。

          第二條電腦等各種設備,使用者不能私自拆開。要正確按照說明手冊使用相關設備,對未按照規定使用造成設備損壞的,要追究使用者的責任。

          第三條信息中心管理員定期檢查設備是否正常,并且對防火墻、殺毒軟件、操作系統等升級。升級前一定要對操作系統和關鍵數據進行備份,以免導致升級后系統不能運行,影響日常工作。

          第四條追溯網絡(包括數據采集點)中的任何電腦原則上不允許使用外單位或個人的移動存儲設備,以免感染病毒、木馬、蠕蟲等。如果確有必要,可以在計算機技術人員指導下使用。

          第五條追溯網絡內的計算機使用人員不允許上信息不良、不安全的網站,更不允許隨意下載、安裝程序,并且每臺機器都要安裝正版殺毒軟件,網內電腦上的網絡設置不允許隨意修改,確有必要可交由專業技術人員修改。

          第六條追溯網絡內的.計算機使用人員要定期對操作系統、辦公、殺毒以及其它各種應用軟件及時打補丁和升級。

          第七條數據采集點和網絡中心的計算機使用人員和管理人員要及時備份追溯數據,并且要做好數據保密工作,在追溯信息未發布之前,不能將數據發布到internet網絡上。數據采集點在每次上報數據時,都要進行加密壓縮,網絡中心接收人員解密解壓使用完畢后,要將解密解壓的數據立即刪除,以防數據泄漏。

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