環境衛生管理制度經典15篇
在社會一步步向前發展的今天，需要使用制度的場合越來越多，制度泛指以規則或運作模式，規范個體行動的一種社會結構。一般制度是怎么制定的呢？下面是小編整理的環境衛生管理制度，僅供參考，歡迎大家閱讀。
環境衛生管理制度1
一、實行分區責任制
衛生清掃劃分責任區,各部門的責任區為:本部門所使用區域和與之相對應的地面、墻壁、天棚、暖氣片及走廊窗戶。共用區域由綜合部負責。每周六下午各部門對本責任區進行徹底清掃。標準和要求是:
(一)室內環境要做到:
1.室內四墻和天棚、地面無塵土、無雜物、無污跡、無蜘蛛網、無痰跡、無斑點,窗明幾凈。
2.各種設備經常保持整潔,后背無塵土,擺設美觀大方,電器燈具、開關、插座等物品清潔光亮。
4.衛生間各種設備清潔無水銹、無異味。
5.下班前應將本部門的門窗關好、關閉照明燈及用電設備。
6.不準從窗口往外吐痰、扔煙蒂等雜物。各部門的'雜物放置到指定的垃圾箱內,定期收取。出入洗手間應自覺將門關好。
(二)室外環境要做到:
1.鄰近道路及廠內道路,應隨時保持清潔。廠區內地面應保持良好維修、無破損、不積水、不起塵埃。
2.廠區內草木要定期修剪,不必要之器材、物品禁止堆積,以防止有害動物孳生。
3.排水溝應隨時保持通暢,不得有淤泥蓄積,廢棄物應作妥善處理。
4.應避免有害(毒)氣體、廢水、廢棄物、噪音等產生,以致形成公害問題。
5.本公司各種機動車輛一律停放在規劃區域內,整齊停放。廠內職工的自行車一律停放在指定地點,停放整齊。
6.嚴禁在標有嚴禁煙火的物品附近吸煙或明火。整個廠區為禁煙區,嚴禁吸煙或明火。
二、檢查和考核
廠環境衛生由綜合部定期或不定期組織檢查和進行量化考核。輕微問題(如衛生責任區內有輕微灰塵、微小雜物等),予以告誡;嚴重違規者(如亂扔雜物、下班后不關門窗、燈等),將按有關規定予以處罰。
環境衛生管理制度2
學校環境衛生的好壞，直接影響學生的健康成長，同時體現一個學校管理水平的高低。一個凈、靜、美的學校環境，蘊涵著全校師生員工的文明程度道德修養，展現出學校廣大師生的精神風貌。為了進一步加強學校環境衛生工作，特制定本制度。
一、成立專門機構，做到齊抓共管
在校長的領導下，學校校園環境綜合治理委員會和校園管理工作領導小組，要把環境衛生工作納入全校工作計劃，并作為學校工作考核、評比的內容之一。堅持定期研究、部署、指導、檢查和總結衛生工作。還相應成立以各班生活委員為主的生活部。生活部門做到明確分工，各有側重。學校綜合治理委員會和校園管理工作領導小組負責對全校的教學衛生、生活衛生、環境設備、學生的生產勞動和體育鍛煉等五個方面作總體部署。醫務室負責全校衛生保健的教育與檢查，生活部負責全校環境衛生特別是學習環境和生活環境的檢查、監督工作，并對學生中出現的異常突發事件，要及時上報學校校園環境綜合治理委員會和校園管理工作領導小組。
二、加強衛生常識教育，提高自律水平
加強衛生常識教育，努力提高學生的思想認識，教會他們掌握基本的衛生知識和技能，培養他們良好的衛生習慣。通過開設衛生常識課和舉辦衛生知識講座，組織參觀和舉辦展覽、櫥窗、黑板報、彩燈、掛圖等形式，結合《中學生日常行為規范》，加強對學生保健常識的宣傳，幫助學生養成良好的衛生保健習慣。
三、建立健全規章制度，營造優美教學環境
⒈制定各項衛生公約：教室衛生公約，寢室衛生公約，閱覽室衛生公約以及學生個人的衛生保健要求等。
�、仓贫咳�、每周和每月清掃制度；各教學班每天需派6名學生值日，寢室派2名學生值日。值日生負責當天教室、寢室內外的`衛生清潔工作，以及飲用水的供應等。各班“晨掃”以教室內部環境為主，校內各條主干道由值日的班負責清掃、保潔、每周各派一個班組分段負責。
每個月底的一個周，要求全校各教學班組徹底清除各自衛生責任區的“死角”。
�、撤制�，責任到人。
學校根據學生的年齡和學習負擔量，將學校教學、生活環境劃分為若干塊衛生責任區。
�、炊ㄆ诤筒欢ㄆ陂_展檢查，強化學生“衛生保潔”意識。
⒌將衛生工作作為評優的重要條件之一。
學校教學、生活環境衛生工作做到每學期一小評，每學年一總評。每年級設立一面“衛生流動紅旗”。采用教學環境與生活環境綜合評定的方法進行評定。規定“先進班集體”必須獲得本學年度的“衛生流動紅旗”，凡無故不參加衛生掃除和有亂扔果皮紙屑的學生，不得評為“三好學生”和“優秀學生干部”。
�、督W生義務衛生勞動檔案。
對于經常主動承擔學校公共場所衛生清掃的班級和個人（包括學生所在班級的班主任），學校公開表彰并記錄在案。
環境衛生管理制度3
為營造整潔、舒適的辦公環境、塑造良好的企業形象，規范辦公環境衛生管理流程，特制定本制度。
一、個人辦公區域的維護
1、每位員工應保證自己的辦公桌面物品整齊、整潔無雜物，不擺放與工作無關的個人物品。
2、辦公室內擺放的文件柜、辦公桌、電腦等辦公設施，應規范、合理、整齊并隨時保持清潔。
3、使用文件柜的員工，應保持文件柜外觀干凈，內部文件資料擺放整齊，頂部不擺放舊資料、舊文件、舊物品等雜物，保持整體美觀。
4、員工離開辦公桌，長時間不使用電腦設備時，應關閉電腦，顯視屏不允許使用節能模式，以保證電腦的.使用年限及節約能源。
二、公共辦公區域的維護
1、員工按照值班表輪流將所有辦公區域的地面清掃，辦公桌擦拭、座椅擺放整齊，并將垃圾桶的垃圾清理干凈;每周對辦公區域的門窗、電器等進行一次清潔。
2、員工應注意保持地面、墻面及其他公共區域的環境衛生，不亂丟垃圾、不隨地吐痰，不亂張貼。
三、部門負責人責任
1、帶頭執行公司環境衛生管理制度。
2、監督提醒部門員工做好環境衛生。
3、部門員工違反公司環境衛生制度三次，部門負責人負連帶責任。
四、監督及獎懲
1、公司辦公室不定期對各部門的辦公環境衛生進行檢查，對發現的環境衛生問題：第一次，勸導責任人進行及時整改;第二次，責令責任人立刻整改，在公司群里通報批評，并罰做辦公室清潔一周;第三次，責令責任人立刻整改，罰做一個月辦公室環境衛生，罰款100.00元。同時，對部門負責人處以200.00元罰款，因為部門負責人監管不力，沒有進到督導責任。
2、公司辦公室人員必須以身作則，大家相互提醒，相互監督，為自己營造一個舒適，干凈，整潔的辦公環境。
3，在公司不定期抽查期間，環境衛生達到優良的部門，公司將發放部門環境衛生獎金。
環境衛生管理制度4
為了保證大家擁有一個干凈、整潔、舒適的辦公環境，增強員工對公司的責任感和歸屬感，規范員工的安全行為，增強安全意識，提高自我管理、自我約束、自我防范的能力。并推進公司日常工作規范化、秩序化，確保公司的財產、資料與員工安全，特此制定本制度，以示明確分工，落實責任。
一、 辦公室環境衛生
1. 具體要求
1) 每人每天上、下班前要各自進行清潔和整理自己的辦公區域，顯示器、鍵盤、辦公桌面要保持干凈。每周一早晨進行一次集體大掃除；
2) 地面無灰塵、無污漬、無紙屑等雜物；
3) 桌、椅、資料柜等整潔無灰塵，辦公桌面上除了放置辦公文件、材料及必要的物品之外，不亂堆其他東西，做到物品擺放有序，美觀；
4) 電腦、打印機等辦公設備保持無灰塵和污漬，下班離開公司前要關閉電腦和顯示器，筆記本要放進各自的文件柜里；
5) 辦公室內禁止吸煙、隨地吐痰和亂扔垃圾；
6) 下班后最后走的員工要關燈、關空調、關服務器、檢查門窗、鎖門。
2. 責任分工
1) 每天安排四名員工進行值日，第一名員工做為今天的值日組長，并負責當天的值日分工和總體衛生情況，值日完后組長需在《值日情況確認表》簽字確認。
2) 值日內容包括：
a) 地面：值日生必須先拿笤帚清掃地面后，再用拖把拖地；
b) 公司上網區域：值日生必須把該區域桌面、鍵盤、顯示器清掃干浄。
c) 垃圾桶：值日生必須把垃圾倒入指定位置后，并更換新的垃圾袋；
d) 無人座位：值日生必須清掃無人座位的桌面，使之保持干凈、整潔；
e) 飲水機：擦拭飲水機并進行當天的換水；
f) 微波爐：擦拭微波爐并清掃其周圍無雜物；
3. 每天行政部負責檢查辦公區域的環境衛生情況，如有不符合以上要求的`，次日繼續值日，直至符合要求為止。
4. 對于下班后未關閉電腦、顯示器、空調、飲水機以及關燈等存在用電安全隱患的情況，經查處后，處罰當天值日組長或下班后最后走的員工10元。其中對于未關閉工作所用電腦、顯示器的情況，同時處罰該電腦使用人10元/次。
二、 辦公室安全
1. 各部門經理為該部門辦公區第一安全責任人，每個辦公室的直接安全負責人實行周輪流制，如遇出差等事情不能負責，則需自己安排人員接替，同時必須告知綜合部；
2. 下班后辦公室安全負責人需檢查所有的顯示器、服務器以及窗戶是否關閉，并關燈、關空調、關飲水機并鎖門，最后在《每日安全情況確認表》上簽字確認；
3. 如果有員工加班，辦公室安全負責人必須提醒該員工加完班回去時關燈、關空調、關窗戶以及關飲水機并鎖門，最后走的員工必須在《每日安全情況確認表》簽字確認。
4. 員工離開崗位前重要的公司文件（包括合同、技術資料和重要單據等）不允許放至桌面上，應存放于文件柜中鎖好，并關閉電腦可瀏覽的重要信息；
5. 各辦公室內配備的電腦、空調、辦公桌椅、電話、打印機等固定財產和各類用具，歸所在部門使用，并由部門經理負責管理（輪流管理）；
6. 私人錢物由本人妥善保管，對現金及貴重物品的保管原則上白天上鎖，下班帶回,丟失或損失個人負責。
7. 重要部門如財務部、研發部除工作外，不得在室內逗留、閑談及翻閱室內資料；
8. 不帶與工作無關人員進入辦公室及辦公室內不得留宿，特殊情況需經公司同意。
9. 下班前應安放好物品，切除所有設備包括電腦、顯示器、服務器、燈、空調等用電設備，最后鎖門、關好門窗；
10. 安全管理注意事項
1) 禁止在辦公室吸煙；
2) 禁止私拉電氣線路和拆裝、增加用電設施；
3) 禁止在工作期間飲酒和酒后上崗；
4) 禁止在辦公室存放易燃、易爆和有毒有害等危險物品；
5) 禁止倚靠、攀坐窗戶邊緣等危險部位；
6) 禁止向窗外拋物；
7) 禁止在樓道、辦公室內打鬧；
11. 處罰措施
1) 由工作未做到而導致的工作安全事故，根據損失額度，直接責任人承擔90%責任，辦公室安全負責人負10%責任。
2) 個人貴重物品丟失由保管人自己承擔責任。
3) 對違反該制度中以下情況：吸煙、飲酒，不關電腦、顯示器、窗戶、飲水機、空調，初次發現處罰責任人與辦公室安全負責人10元/次，再次發現處罰責任人與辦公室安全負責人50元/次。
環境衛生管理制度5
環境衛生管理辦法
為了加強對環境衛生工作的長效管理，堅持不懈地搞好企業文明衛生創建工作，營造清潔、衛生、文明、優美的工作和生活環境，塑造良好的企業形象，增進員工的身心健康，根據企業原有環境衛生管理制度、文明衛生規劃及相關管理規定，特制訂本管理辦法。
一、環境文明衛生標準
全公司的環境文明衛生，包括生產車間、辦公場所、道路、食堂、宿舍、廁所、綠化等方方面面，分別制訂標準如下：
1、生產車間： 生產現場環境保持文明整潔，做到“五定、四清、四無、一直線”和“三不落地”、“二不進車間”。五定，即生產現場清整潔工作“定時間、定工具、定人員、定周期、定檢查”；四清，即高空清、地面清、機臺清、四角清；四無，即高空無掛花、機臺無積花、地面無雜物、車間無死角；一直線，即車間內各種半制品、車輛、工具箱、容器、器材等實行定置管理，按規劃就位，成線排放；三不落地，即保全保養機配件、工具、機油不落地；二不進車間，即與生產無關的物件不進車間，與生產無關的人員不進車間。
2、科室（車辦室）內： 做到“七無、一明、一齊”。七無，即室內無蛛網、燈管燈罩無積塵、墻壁無灰塵、地面無痰跡、臺上無雜物、櫥頂無積灰、鏡框無灰塵；一明，即玻璃明亮；一齊，即辦公用具排列整齊。
3、道路：做到“七無一通一清”。七無，即道路無落棉、無積花、無紙屑、無垃圾、無雜物、無積水、無違章堆放的機件和建筑材料；一通，即廠內通道平整暢通；一清，即建筑垃圾由技發部負責及時出清。
4、食堂（餐廳）：做到“六無兩全一規范”。即灶臺清潔無油污雜物，操作間清潔無蚊蠅，臺凳清潔無湯水剩飯，地面清潔無垃圾污漬，門窗清潔無灰塵破洞，洗碗池清潔無回絲回條剩飯剩菜；兩全，即“三證”齊全、消毒設施齊全；一規范，即所有食品符合《食品衛生法》規范要求。
5、宿舍：做到“四無一齊一靜”。四無，即四周無蛛網、室內無什物，地面無垃圾、門凈窗亮無積灰；一齊，即生活用品排列整齊美觀；一靜，即宿舍區保持安靜。
6、浴室：做到“七無三禁一通”。七無，即淋浴處地面和浴池壁無積垢打滑，更衣室地面及四角無垃圾雜物、無蛛網，坐凳無積灰、便器無臭味，衣柜蓋板完好無缺、衣柜內無雜物；三禁，即禁止在浴室內隨地大小便、洗衣服，禁止性病和傳染性皮膚病患者入浴池；一通，即下水道暢通。
7、廁所：專人打掃，做到“七無一通一明”。七無，即高空無蛛網，便池無蠅蛆，四角無積塵，地面無廢報紙和垃圾，無煙頭，無痰跡，室內無臭氣；一通，即糞便槽暢通；一明，即窗戶玻璃明亮。
8、室外： 做到“五無一通一凈”。五無，即屋面無雜物、地面無垃圾、綠化帶和通道無機件和雜物、四周無死角、空地無雜物；一通，即陰溝疏通；一凈，即；垃圾箱、痰盂每天出清倒凈。
二、管理和創建措施。
1、加強宣傳教育，在全公司形成“環境衛生，人人有責”的良好氛圍。充分利用黑板報、畫廊等工具，大力宣傳環境衛生的法律法規、本企業的規章制度、環境衛生標準，以及公民道德行為規范。在宣傳教育過程中，各分廠、部門要突出裕綸員工“十不”規范教育，即不隨地吐痰、不亂丟瓜皮果殼紙屑、不亂倒垃
圾、不亂扔廢舊機配件和雜物、不亂涂亂貼亂畫、不采花摘果、不破壞綠化、不破壞宣傳設施、不亂倒剩飯剩菜、不在宿舍區喧嘩，提倡文明衛生行為，對臟、亂、差等不文明行為要敢于批評教育，對一些嚴重損害企業形象的丑惡行為要及時揭露曝光。通過宣傳教育，進一步增強員工的文明衛生意識，人人參與創建活動，個個爭做文明員工。
2、明確職責，強化管理。全公司的環境文明衛生管理，在總體上必須堅持“誰的區域誰包管，誰污染誰清理，員工不良行為由主管者負責”的原則。公司辦公室作為環境衛生管理的職能部門，每年要制訂文明衛生創建規劃，并持之以恒抓好落實。建立完善全公司范圍內的衛生包干區管理網絡，廠內通道、辦公大樓樓梯、門廳及紡織路由專職環衛工人打掃。公司辦公室下屬環衛人員每天要高標準、高質量做好環境衛生工作，確保上述區域以及分管范圍綠化帶、廁所、垃圾箱的清潔衛生。各部門室內外的環境衛生由本部門負責清掃干凈。同時，公司辦公室要做好各部門衛生包管區的調整、劃分工作，明確責任，加強監督。各分廠、部門要認真執行公司環境衛生管理制度，把環境衛生納入各自正常管理內容中，認真落實“門內達標，門前四包”責任制（門內達到規范要求，門前包墻壁清潔，包地面干凈，包窗戶明亮，包無雜物堆放），做到文明生產、文明辦公。各分廠、部門每天清掃的垃圾必須入箱，生活垃圾由環衛組負責，垃圾清運工每天必須將公司所有垃圾箱清理打掃一次，做到日產日清，確保廠區環境整潔衛生。要突出抓好各種施工現場的環境衛生工作，技發等部門在與施工單位洽談施工合同時，要將施工現場的保潔工作列入合同，確保施工中不污染周圍環境，施工完要及時清理施工現場，交付的項目要干干凈凈。對施工單位不及時清理或清理不達標的由公司組織清理，費用在工程款中扣除。
3、搞好企業的環境保護。嚴格執行《環境保護法》，技術發展部要認真做好廠區生活污水處理、監測、排放，確保污水及時排放，不積水發臭。積極采取有效措施降低車間噪音，使噪音檢測達標。要加強廠區、生活區下水道、化糞池的管理與疏通，使之保持正常排放不污染環境。
4、抓好食堂、餐廳的清潔衛生工作。食堂、餐廳是企業文明衛生的重點部門，也是企業的窗口，必須嚴格執行《食品衛生法》和內部的衛生管理制度。裕恒公司要加強食堂衛生的檢查、監督和考核，督促飲事人員搞好食堂衛生，尤其是食品衛生，不買不賣腐爛變質食品，按規定做好炊具餐用具、碗筷的消毒工作，杜絕病從口入和食品中毒事故。衛生所作為企業的衛生部門有責任加強對食堂、餐廳的監督與檢查。
5、開展環境衛生專項整治。重點抓好“臟、亂、差”及衛生死角的治理。廢棉處理運輸過程中的落棉，以及各車間對外排放的除塵棉和飛花，對廠區路面及車間周圍環境影響較大，各分廠、儲運部、技發部、裕恒公司要針對各種污染源由各自部門、分廠采取相應措施整治，確保路面無落棉和飛花。同時，要抓好集體宿舍和生活區的`環境衛生，與市環衛部門、居委及鄰近村隊加強聯系，齊抓共管搞好社區的清潔衛生工作，所有員工嚴禁向室外亂倒亂扔雜物。
6、配合市愛委會、轄區居委做好除“四害”工作。每年在全公司范圍內開展兩次滅鼠、滅蠅、滅蚊、滅蟑活動。專業環衛人員要負責做好生產區、生活區藥物的布撒和滅殺工作。裕恒公司要督促食堂配備和完善隔蠅的紗窗、紗門，還要做好“四害”的滅殺工作，使我公司的除“四害”工作達標。
7、加強綠化管理。經過近幾年的努力，全公司新、老廠區的綠化已形成規模和特色，樹木、花草長勢較好，要及時做好養
護管理工作，確保新廠區綠化帶樹木、花草旺盛生長。同時，各部門要教育員工愛護公司的一草一木，保護綠化。對尚未完工的地塊，要抓緊在綠化季節內完成。環衛綠化人員要適時做好樹木花草修剪、治蟲、除草工作，精心養護，科學管理，減少病蟲害，努力降低樹木的死亡率。要根據季節做好盆花、草花的培育，提高暖房的利用率，動腦筋、想辦法保證四季有鮮花，確保公司各種會議、活動的環境布置需要。
8、加強廢品回收工作。各類廢舊物資亂堆、亂放、亂丟，不僅影響環境整潔，也造成了不應有的浪費。各分廠領用機配件，必須嚴格按照公司《物資管理規定》的要求，實行“以舊換新”；同時，各分廠小改小革廢舊配件、廢舊物品及各類包裝箱必須送到廢品倉庫，由物供部、儲運部負責定期處理。
三、檢查與考核。
環境文明衛生工作抓一朝一夕并不難，難在持之以恒。為了抓好長效管理，提高全體員工的文明素質，保證環境始終處于衛生、整潔、優美狀態，必須加強檢查與考核力度，堅持三個方面的檢查相結合。
一是各分廠（部門）自查。各分廠（部室）、工段、班組要對照環境文明衛生的標準，認真自查，自我整改。對自查中發現的屢教不改的員工，要列入日常管理考核。
二是有關職能部門專職查。公司辦公室重點對全公司除生產車間以外區域的環境衛生情況進行管理和檢查考核；公司技術發展部、綜合檢查辦公室重點對生產車間的現場管理、文明生產情況進行檢查考核；公司人事保衛部重點對車棚、集體宿舍、浴室的文明衛生情況進行管理和檢查考核。各有關職能部門要將日常檢查與突擊抽查相結合，檢查中發現的問題及時反饋給各分廠（部門）整改，同時將每月的檢查情況進行匯總，提交公司綜合。
環境衛生管理制度6
一、小區環衛設施設備齊全、完備;
二、清潔衛生工作實行崗位目標管理責任制,有專職保潔人員實行標準化保潔;
三、垃圾日產日清,定期對小區進行消毒滅菌,夏、秋季每周進行兩次;
四、小區道路環境等公共場所無紙屑、煙頭等廢棄物;
五、房屋公用部位保持清潔,無亂貼亂畫、公共玻璃保持清潔;
六、商業網點管理有序,符合衛生標準,無亂設攤點、廣告牌和亂貼亂畫現象;
七、小區內無違反規定飼養寵物、家禽、家畜的現象;
八、小區油煙排放、噪音等符合國家環保標準;
九、小區外墻無污染。
z物業管理有限公司
x花城物業服務中心
綠色小區創建工作辦公室
環境衛生管理制度7
一、原材料采購索證制度
1、 2、 3、采購食品前與廚房等使用部門取得聯系，做好計劃進貨。
采購食品時向供方提出質量要求，并查看食品質量。
采購雞肉、酒類、飲料、乳制品、調味品、植物油等，向供方索取合格證明或檢驗報告。
4、腐敗變質、發霉、生蟲、蟲蛀、有毒有害、摻雜摻假、質量不新鮮等感官異常的食品不采購。
二、庫房衛生管理制度
1、做好食品數量、質量，進、發貨登記，做到先進后出，易壞不用。
2、定型包裝食品按類別、品種上架堆放，掛牌注明食品質量及進貨日期。
3、 4、 5、散裝易霉食品勤翻勤曬，儲存容器加蓋密封。
肉類、水產、蛋品等易腐食品冷藏(凍)儲存。
食品與非食品部能混放，與消毒藥品，有強烈氣味的物品，不同庫儲存。
6、 7、 8、 9、倉庫經常開窗通風，保持干燥。
冰箱、冷庫經常檢查，定期去霜、保持霜薄氣足。
經常檢查食品質量、發現食品變質、發霉、生蟲等及時處理。
做好防蟲、防鼠、防蠅、防蟑螂等工作。
10、定期大掃除、保持倉庫室內外清潔。
三、崗位責任制度管理員和廚師，員工管理制度
公司的管理人員和廚師，員工必須遵守貴企業的管理制度，特制定本制度：
1、嚴格遵守公司的一切規章制度。
按時上下班，堅守工作崗位，服從工作安排，遇事要請(消)假，未經批準不得擅自離開工作崗位。
2、樹立全心全意為員工服務的思想，講究職業道德，熱愛本職工作。
文明服務，態度和藹，平等、禮貌待人;飯熟菜香，味美可口，份量足夠。
3、遵守財經紀律。
員工就餐一律收(繳)就餐卡，禁止收取現金;任何人就餐須按規定標準收費，不得擅自向外出售已進庫的物品。
4、堅持實物驗收制度，搞好成本核算;做到日清月結，賬目相符。
5、愛護公物，食堂的一切設備、餐具應登記，做到有帳可查;不貪小便宜，對放置在公共場所內的任何物件(公家或私人)，不得隨便搬動或拿做他用;對無故損壞各類設備、就餐者，按照價賠償。
6、做到炊事人員的個人衛生;做到勤洗手、勤剪指甲、勤換、勤洗工作服，工作時要穿戴工作衣帽、口罩、消毒手套;炊事人員每年進行一次衛生檢查，無健康合格證者，不準在食堂工作。
7、堅決杜絕飯菜出現不熱、有雜質、量不足，碗筷不潔，浪費水、電、燃料等不良情況。
8、堅持管理制度;廚房，餐廳做到餐餐打掃，一天一拖，三天一洗;操作間做到一菜一掃，一餐一沖，一天一洗，三天一消毒，碗筷頓頓消毒;工具、作料、碗筷擺放有序。
9、計劃采購，嚴禁采購腐爛、變質食物，防止食物中毒。
10、安排好員工就餐排隊問題，縮短排隊時間，按時開膳。每天制定一次食譜，早、中、晚餐品種要多樣，提高烹調技術，改善員工伙食;對因工作需要不能按時就餐和臨時客餐，可事先預約或通知。
11、所有員工就餐時必須排隊，嚴禁進入食堂操作間，禁止酗酒、斗毆、大聲喧嘩、損壞公物和餐具(損壞公物者照價賠償) 。
12、食堂員工禁止進入公司工作間閑逛，挪用公物，禁止進入其他員工宿舍。(除特殊情況)
13、做到安全工作。
使用炊事械具或用具要嚴格遵守操作規程，防止事故發生;嚴禁隨帶無關人員進入廚房和保管室;易燃、易爆物品要嚴格按規定放置，杜絕意外事故發生;食堂工作人員下班前，要關好門窗，檢查電源開關、設備等。管理員經常督促、檢查，做好防盜工作。
14、加強管理，團結協作，嚴格執行規章制度，圓滿完成各種工作任務。
四、食品添加劑使用及管理規定
食品添加劑指為改善食品品質和色、香、味以及防腐和加工工藝的.需要而加入食品中的化學物質和、天然物質。
為此特制定以下規定：
1、采購食品添加劑必須按規定進行嚴格的索證和驗收制度。
2、食品添加劑入庫后要專人管理，設立專柜(防盜鎖柜)，出入庫要做好嚴格的登記。
3、領料必須由分管的飲食中心主任批準后，方可到庫房按量進行領取。
4、各添加劑使用單位必須做好使用登記。
環境衛生管理制度8
近期，隨著轄區內企業、工地的復工復產，大量的'務工人員涌入到普吉轄區，城中村、城郊結合部及老舊小區已成為疫情防控重點區域，全力遏制疫情擴散，環境衛生整治工作尤為重要。按照省、市、區對疫情防控工作的相關要求，為全面貫徹落實昆明市城市管理局《關于加強新冠肺炎疫情防控期間農村環境衛生管理工作的通知》、《關于印發昆明市開展疫情防控環境衛生“大清掃、大清理、大消殺”專項行動方案的通知》等文件要求。根據市檢查組檢查反饋的問題，普吉街道辦事處高度重視。于2月26日立即召開“大清掃、大消毒”愛國衛生運動專題工作會議，街道領導班子認真研究，結合轄區實際情況，制定了《普吉街道居民小區、城中村、城郊結合部開展疫情防控環境衛生綜合整治專項行動方案》，并進行了詳細部署。成立各專項工作組，從街道到社區、村組，層層壓實網格責任，每個居民小組組織不少于10人參加整治工作。全力開展環境衛生綜合整治行動和“大清掃、大消毒”愛國衛生運動，重點對城中村、城郊結合部及老舊居民小區衛生死角逐一排查、逐一整治。確保全覆蓋，無死角。
2月27日，街道領導、責任科室按網格下沉社區，與社區、村組一起對轄區城中村、老舊居民小區開展“大清掃、大消毒”環境衛生集中整治工作。本次大掃除活動，共出動近500人次(街道辦事處領導干部、工作人員20余人，社區干部60余人，各村民小組干部、黨員志愿者、保潔員350余人，北控公司環衛工人35人、部分老舊小區管理人員20余人)，4輛作業車輛(灑水車、垃圾清運車、垃圾裝卸車、垃圾壓縮車各一輛)。共整治清理老舊小區12個，村民小組22個，清理生活垃圾15噸，清理廢舊物品10噸，清理溝渠約700余米。
從即日起到疫情結束，普吉街道辦事處將持續開展環境衛生綜合整治專項行動。下一步，街道將環境綜合整治工作納入常態化工作，形成長效的管理機制，同時加大宣傳、教育的力度，動員廣大居民群眾積極投入到環境衛生的整治工作中，確保轄區居民的生活環境衛生整潔干凈。
環境衛生管理制度9
一、為創設良好的幼兒學習、生活環境，為保教工作服務，制定本制度。
二、全園的.環境衛生實行屬地管理，劃分責任區(附后)各班的環境衛生由各班保教人員負責。
三、對園內的走道、垃圾箱、地面須每天清掃，庭院、操場每三天一掃，花圃定期除草修枝，清掃落葉。
四、徹底清除衛生死角和壞區，使整個室外環境凈化、美化、綠化。
五、定期疏通園內的下水管道，做到雨后無積水、污物。
六、保證幼兒室外玩具場地無瓦礫、石塊及污物。
七、搞好小區的環境衛生，實行每周輪流衛生值班，隔周檢查的制度，保證樓梯道及小區環境衛生凈化。
八、幼兒活動室內的環境衛生每天由行政值班人員進行檢查登記。室外的環境衛生每周進行一次檢查，每月進行一次全園性衛生大檢查。
環境衛生管理制度10
1、餐廳距離糞坑、污水池、暴露垃圾場(站)、旱廁等污染源應在25米以上，并設置在粉塵、有害氣體、放射性物質和其他擴散性污染源的影響范圍之外。
2、餐廳、包間要保持整潔，餐具擺臺后或顧客就餐時不得清掃地面。餐具擺臺超過當次就餐時間尚未使用的要回收。
3、發現或被顧客告知所提供食品確有感官性狀異�；蚩梢勺冑|時，餐廳服務人員應當立即撤換該食品，并同時告知有關備餐人員，備餐人員要立即檢查被撤換的食品和同類食品，做出相應處理，確保供餐安全。
4、銷售直接入口食品要使用專用工具分別傳遞食品，專用工具要消毒后使用，定位存放。傳遞食品與收款應分開(專人、專用工具)，防止污染。
5、供顧客自取的調味品，要符合食品安全所必需要的貯存和使用要求。
6、必須使用消毒后的餐飲具，未經消毒的餐飲具不得擺臺上桌。
7、設有充足的用餐者專用洗手設施，有符合要求的餐具保潔設施，提供的毛巾、餐巾等應符合食品安全要求。
8、端菜手指不接觸食品，分餐工具不接觸顧客，遞小毛巾用夾具，用后及時收回清洗消毒，用過的`餐飲具及時撤回，并清潔臺面。
9、及時做好臺面、桌椅及地面的清掃工作，盛裝垃圾的容器應密閉，垃圾及時處理，做好“三防”工作，保持整潔衛生。
環境衛生管理制度11
1、為把我村建成整潔、優美的`“安全文明村"，環境衛生工作實行統一規劃，分段管理，責任到人。
2、道路兩邊的樹木、花草及綠化設施，由專人澆水、修整，村民不得隨意損壞。
3、村民不得在門前、道路旁建廁所、搭窩棚或圈養家禽。廁所一律實行水沖式，建在住戶院內，所有的家禽統一在規劃的喂養區內或在自家院內飼養。
4、村民生活垃圾統一堆放在定點垃圾場地，及時清運，不得亂堆亂倒。
5、不得有亂停亂放車輛、堆放雜物、擠占道路的行為。
6、村內道路實行定期清掃，保持清潔。
7、集貿市場衛生管理應按“四自一包"責任書落實。
8、環境衛生工作實行定期評比、獎優罰劣。
環境衛生管理制度12
為了營造舒適優美的辦公環境，保持辦公場所的整齊潔凈，同時樹立公司良好的視覺形象，推進日常工作規范化秩序化，經研究特制定本制度。
一、區域劃分
1)公共區域：包括別墅門口臺階、一樓大廳、辦公室走道、會議室、衛生間，每天由行政人員進行清掃。
2)個人區域：包括個人辦公桌及辦公區域，由各部門按值日表每天自行清掃。
3)總經理辦公室衛生由行政人員每天負責清掃。
二、制度內容
(一)公共區域衛生要求：
1)保持地面干凈整潔、無污物、污水、浮土，無死角。
2)保持門窗干凈無塵土、玻璃清潔透明，墻壁清潔，表面無灰塵、污跡。
3)保持掛件、畫框及其他裝飾品表面干凈整潔。
4)保持衛生間、洗手池內無污垢，經常保持清潔，毛巾放在固定(或隱蔽)的'地方。
5)保持衛生工具用后及時清潔整理，保持清潔、擺放整齊。
6)垃圾簍每天早上清理，嚴格杜絕溢滿現象。
(二)辦公區域衛生要求：
1)辦公桌面只能擺放必需物品(如杯子、手機、綠色植物等)，辦公文件要整齊放置在文件筐內，其它物品應放在個人柜子里，不用的物品要及時清理掉。
2)主機、顯示器以及鍵盤要保持干凈，下班或是離開公司前電腦要關機。
3)報刊應整齊擺放到報刊架上，取閱完畢要放回原位，要定時清理過期報刊。
4)飲水機、燈具、打印機、傳真機、文具柜等擺放要整齊，保持表面無污垢，無灰塵。
5)新進設備的包裝和報廢設備以及不用的雜物應按規定的程序及時予以清除。
(三)個人衛生要求：
1)衣裝整潔，不隨地吐痰，不隨地亂扔垃圾。
2)禁止在辦公區域抽煙或者大聲喧嘩。
3)辦公室門口及窗外不得丟棄廢紙、煙頭、傾倒剩茶。
4)下班后要將辦公桌上的用品擺放整齊，檢查各自辦公區域的門窗是否鎖好，將一切電源切斷后即可離開。
(四)日常衛生工作安排：
1)行政人員提前10分鐘，部門值日人員提前5分鐘，按要求清掃各自負責的衛生區。
2)每逢國家法定節假日，應提前一天由行政人員組織全體員工大掃除。
三、衛生考核
1)以自檢自律為主，不定期進行衛生檢查，行政人員有權對違反以上規定者提出警告。
2)對于違反制度警告不改者，行政人員有權征收環境衛生維護費10元或者獎勵值日。
環境衛生管理制度13
為營造一個整潔、舒適的辦公環境，改善局環境衛生狀況，保持良好的工作環境，特制定局環境衛生管理制度。
局內各科室的室內衛生，由各科室負責；公共部分的衛生由專業的保潔員負責。
1、每位同志上班前要打掃好自己辦公區域衛生，整理文件，保持辦公桌整潔，下班后清理當天的`垃圾。
2、文件柜、辦公桌等辦公設施擺放，應規范、合理、整齊并隨時保持清潔。
3、辦公桌上擺放的書籍、文件等辦公用品應整齊、合理。
4、辦公室墻面、燈具、門窗等應保持無灰塵、蜘蛛網，墻面、門嚴禁張貼印刷品。
5、辦公室地面隨時保持無紙屑、積塵、煙頭等垃圾。
6、辦公室、會議室、樓梯、通道等工作場所和公共場所內禁止吸煙。
各科室環境衛生要做到一日一清掃，每周五下午進行衛生大掃除，重大節假日安排集中大掃除，全體干部職工要自覺地保持公共場所的衛生
環境衛生管理制度14
為保持小區干凈整潔和美觀,使用人享有優雅舒適的生活環境,特制訂本規定。
一、環境管理規定
(一)小區公共場所不得亂涂畫、亂張貼、派送廣告傳單,違者將唄限期清理現場,恢復原狀并承擔相關費用。
(二)為維護本小區環境安寧,業主、使用人不可在單元房屋內制造任何擾人的噪音,尤其是在晚上20時至次日7時期間。業主、使用人在進行娛樂活動時,必須注意遵守政府有關環境噪音的規定,盡量降低音量,保持小區安靜,以免滋擾鄰里,破壞社區安寧環境。
(三)業主、使用人利用共用部位舉行x、慶典或聯歡活動,須事先向物業管理處及政府相關部門書面申請,并征得同意后方可舉行。(四)業主、使用人不可在其單元房屋內或公共區域存放任何違禁物品,包括管制器具、煙花爆竹、易燃、易爆、有毒、放射性及其他危險物品。
(五)業主、使用人不可在其單元房屋前或公共區域從事祭祀儀式或者有傷風化的'活動。
(六)小區綠地及其他休憩場所為所有業主,使用人提供休憩而設,業主、使用人應保持綠地清潔美觀,不得在綠地內進行球類運動、游戲、騎自行車、滾軸溜冰及其他可引致破花綠化或傷害人活動;不得破壞樹木、采摘花卉或賤塌草皮植被,違者須承擔賠償責任。
(七)業主、使用人必須教育兒童,不要攀爬樹木、欄桿或圍墻。切勿在水景池邊戲水,以免發生意外。兒童以及其他無民事行為能力人或限制民事行為能力人在小區活動時,均須由監護人實施監護,并承擔監護人責任。
(八)小區內設有休閑設施,請業主、使用人愛護這些設施,保持整潔完好并按說明謹慎使用。物業管理處不承擔業主、使用人及其訪客在使用這些設施時,因任何原因造成的人身傷害或財產損失責任。
(九)業主、使用人不得改變圍欄內原有的綠化布置,不得擅自在綠地內種植或放置花草樹木,不得私自移動、改變或損壞交界處原有的花草樹木。
(十)為維護小區文明居住環境,業主、使用人不在公共場所晾曬衣物。
二、衛生管理規定
(一)小區實行生活垃圾袋裝化,業主、使用人傾倒垃圾時應將垃圾袋裝并系好袋口,放到垃圾箱(桶)或小區指定位置,由小區保潔人員統一收集。
(二)小區范圍內的任何公共區域不得隨地吐痰、便溺、不準亂倒垃圾、雜物、污水。
(三)切勿把菜葉、布屑、塑料袋和廢紙等垃圾投入座便器或下水道,如因使用不當導致堵塞或損壞、業主、使用人應及時報修處理并承擔相應的費用。
三、寵物飼料管理規定
(一)業主、使用人如在單元飼料寵物、必須在政府規定許可范圍內,按有關規定辦理相關許可證,并遵守相關飼養規定,準養犬必須實行圈養或拴養,不得散養。
(二)業主、使用人不得在其單元房屋內或本物業共用部位飼養牲畜及家禽。
(三)攜帶寵物犬外出時必須用繩鏈拴牽,大型犬佩帶口罩進行約束,以防咬人;禁止寵物犬在無主人卡關下在小區內游蕩;寵物犬在小區道路上所遺留穢物,犬主即行清理干凈;寵物犬不得在公共綠地便溺或隨意踐踏公共綠地。
環境衛生管理制度15
為美化、凈化環境，改善市容市貌，保持道路、河道、公廁等公共場所的干凈、整潔、衛生，促進我居環境衛生管理工作有序進行，特制訂本管理制度：
1、社區轄區內的任何單位和個人都有享受良好衛生環境的權利，也有遵章守法、維護和改善居民區衛生的義務，社區的所有單位和個人都必須遵守本管理制度，在環境衛生整治工作中，居民必須服從社區的領導和有關部門的安排。
2、堅持“社區是我家，建設靠大家”的.方針，強化衛生法規的宣傳教育工作，在廣大居民中樹立城市化衛生管理新觀念，增強參與意識，逐步把社區環境衛生工作推上科學化、制度化、規范化軌道。
3、社區轄區內的任何單位和居民要自覺遵守規定，養成良好的衛生習慣，按物價局規定按期繳納衛生費。
4、社區范圍內各單位負責對責任區的環境衛生進行整治，對責任區內的環境衛生工作進行不定期巡回檢查，發現問題及時整改。
5、環衛站保潔員負責對果皮、紙屑、煙頭、塑料袋、廢棄物等一切垃圾按照劃分的責任區及時進行清掃、保潔，做到早上清掃徹底，全天巡回保潔。
6、任何單位、個人不得擅自在未經許可的公用場所張貼、懸掛廣告牌、標語或物品，禁止在公共場所亂寫、亂畫、亂刻。
7、任何人員不得在住宅區、街道等公共場所燃燒產品廢料或化學物品，污染空氣，影響群眾身體健康。
8、任何單位和個人要將垃圾投入垃圾箱和垃圾點，不得將帶有火源的垃圾倒入垃圾箱中。
9、居民區樓幢，由居民自覺實行“一天一掃，全天保潔”制度，樓前無亂建和堆放雜物現象，樓道內無亂堆亂放、亂貼亂畫，地面無積塵、垃圾，樓頂整潔無雜物。
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