保潔工作管理制度
在不斷進步的時代，制度的使用頻率呈上升趨勢，制度一經制定頒布，就對某一崗位上的或從事某一項工作的人員有約束作用，是他們行動的準則和依據。那么什么樣的制度才是有效的呢？以下是小編為大家整理的保潔工作管理制度，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。
第一條為了加強本公司辦公環境的衛生管理，建立禮貌、整潔、優美的工作和生活環境，制定本制度。
第二條本制度適用于本公司辦公環境的衛生設施的設置、建設、管理、維護和環境衛生的清掃保潔、廢棄物收運處理以及食堂的衛生管理。
第三條凡在本公司工作的員工和外來人員，均應遵守本制度。
第四條人資行政部為公司環境衛生管理的職能部門，負責全公司的環境衛生管理工作；公司的基建、綠化、生產、后勤等有關部門都應當按照各自的職責，協同做好環境衛生的管理工作。
第五條環境衛生設施的開支經費由人資行政部提出計劃，經總經理審批后，由財務部監督使用。
第六條人資行政部應當加強有關環境衛生科學知識的宣傳，提高公司員工的環境衛生意識，養成良好的環境衛生習慣。
第七條專職環境衛生清掃保潔人員應當認真履行職責，禮貌作業。任何人都應當尊重環境衛生工作人員的勞動。
第八條衛生清理的標準是：門窗（玻璃、窗臺、窗欞）上無浮塵；地面無污物、污水、浮土；四周墻壁及其附屬物、裝飾品無蜘蛛網、浮塵；照明燈、電風扇、空調上無浮塵；書櫥、鏡子上無浮塵、污跡，書櫥、檔案櫥內各類書籍資料排列整齊，無灰塵，櫥頂無亂堆亂放現象；辦公桌上無浮塵，物品擺放整齊，水具無茶銹、水垢；桌椅擺放端正，各類座套干凈整潔；微機、打印機等設備保養良好，無灰塵、浮土；廁所墻面、地面、便池清潔干凈，無雜物、無異味；花壇、綠地內無雜草、雜物。
第九條公司公共區域（包括廠區、公共綠地、員工宿舍寢室外環境等）的清掃與保潔，由人資行政部負責安排人員進行。
第十條公司各部門應當按照人資行政部劃分的衛生職責區，負責清掃與保潔，并實行“門前三包”的職責制管理。辦公室各部門的衛生，由各部門負責日常保潔。公共衛生清理實行區域負責，區域劃分為：正門花壇由辦公室人資行政部和財務部負責，辦公室南部廊區花壇由采購部、貿易關聯部負責，北大門外（宿舍外）花壇由食堂、宿舍負責，正大門外花壇由技術部、品牌事業部負責。其他公共區域由清掃工完成。職責區（辦公室各部門承包花壇部分）衛生清理每周集中進行一次，日常保潔由辦公室人資行政部牽頭進行衛生檢查評比。衛生檢查評比結果累計存檔匯總，列入年終評先樹優工作的資料。
第十一條公司統一使用的建筑物、宣傳設施、公告欄、廁所由人資行政部負責安排保潔人員清掃與保潔。各部門使用的建筑物、辦公室等，應當由各部門自行負責持續清潔。
第十二條公司內部的施工場地由施工單位負責清掃保潔及垃圾清運。人資行政部在與施工單位簽訂項目建設合同或協議時，就要把有關由施工單位負責建筑工程施工現場的衛生管理、建筑垃圾和工程渣土的處置等事項寫進合同或協議。
第十三條臨時占用通道或場地的部門，負責占用區域和占用期間的清掃與保潔。
第十四條公司會議室的日常衛生由人資行政部負責安排保潔工人清掃和保潔。但其他部門使用后應負責清掃整潔。
第十五條禁止在公司內部公共場地傾倒、堆放垃圾，禁止將衛生職責區內的垃圾掃入通道或公共場地，禁止在廠區內焚燒垃圾和樹葉，禁止隨地吐痰和亂扔果皮、紙屑、煙頭及各種廢棄物。
第十六條公共走道及階梯，至少每日清掃一次，并須采用適當方法減少灰塵的飛揚。偏僻地段（房前屋后等地角），每周至少清掃兩次，做到無垃圾、無積水、無死角。
第十七條排水溝應經常清除污穢，持續清潔暢通。
第十八條廁所、更衣室及其他公共衛生設施，務必個性持續清潔，盡可能做到無異味、無污穢。
衛生間管理是企業管理水平和員工禮貌素質的綜合體現，為樹立良好的企業形象，創造一個干凈、衛生的生活環境，特制訂本制度：
一、公司廠區衛生間、辦公室衛生間管理由專人負責清掃，人資行政部負責不定期檢查，作為對負責管理人員的考核。
二、衛生間務必保證設施完好，標志醒目，上下水道暢通，無跑、冒、滴、漏現象，如有損壞要及時維修。
三、定時打掃，全天保潔，通風良好，做到各種設施干凈無污垢，地面無積水、無痰跡、無異味、無蠅蛆和煙頭。
四、衛生潔具做到清潔，無水跡、無浮塵、無頭發、無銹斑、無異味，墻面四角持續干燥，無蛛網，地面無腳印、無雜物。
五、便后及時沖洗，做到手紙入簍，當天清理，便池內嚴禁丟棄報紙和雜物，以免造成管道堵塞，違者發現一次罰款20元。
六、衛生間墻壁上嚴禁亂寫亂畫，對故意損壞衛生設施者，將根據情節輕重罰款50—100元。
第十九條禁止在樹干、電線桿、建筑物上張貼各種海報、標語及廣告宣傳品（公司統一安排的除外）。
第二十條務必按人資行政部規定的區域和位置停放車輛，廠區內嚴禁亂停放自行車和汽車。
第二十一條公司內（含員工宿舍）禁止飼養雞、鴨、鵝、兔、貓、狗等家禽和動物。
第二十二條人資行政部要安排保潔人員定期對公共廁所、垃圾場等場所實施藥物噴灑，殺滅蠅蛆。
第二十三條廠區內的樹木、花草須加強養護和整修，持續鮮活完好，不準損毀、攀摘或向綠化帶拋棄垃圾，不準利用樹木晾曬衣物。
第二十四條各部室都要建立每日輪流清掃衛生的制度。
第二十五條室內應持續整潔，做到地面無污垢、痰跡、煙蒂、紙屑；桌面、柜上、窗臺上無灰塵、污跡，清潔、整齊，窗明幾凈；室內無蜘蛛網、無雜物。
第二十六條室內不準許隨便存放垃圾，應及時把垃圾倒入垃圾筐內。
第二十七條辦公室內辦公用品、報紙等擺放整齊有序，不得存放與工作無關的物品，個人生活用品應放在固定的抽屜和柜內。
第二十八條室內禁止停放自行車。
第二十九條分布在廠區內的垃圾箱、垃圾筐以及垃圾堆放容器由人資行政部安排保潔人員負責管理。
第三十條各部門產生的垃圾、廢棄物，應當按照人資行政部規定的地點、方式倒入垃圾筐或垃圾堆放容器內。配置給各部門的垃圾筐、垃圾袋由各部門使用并協助人資行政部管理，勿隨意變動地點或位置。
第三十一條各車間、技術部、食堂等部門產生的有機物、無機物垃圾不得任意遺棄，應倒入垃圾桶或垃圾堆放容器內。
第三十二條生產部門產生的垃圾和排放物務必按照公司《衛生管理制度》的規定處置。
第三十三條在廠區內運輸生產垃圾、散裝產品、生活垃圾、建筑垃圾、工程渣土及廢棄物時，不得灑落和拋撒，如有灑落和拋撒，務必清掃干凈。
第三十四條環境衛生設施（垃圾箱、公共廁所等）的設置與管理，應當貼合公司《衛生管理制度》的相關規定。
第三十五條任何部門和個人不得擅自在通道旁或門前放置各類垃圾容器。
第三十六條人資行政部負責廠區內垃圾堆放容器、垃圾箱、等衛生設施的保潔、維護統一性；由人資行政部管理，任何部門和個人不得更改。
第三十七條設置在各部門、辦公室的垃圾箱等，部門和個人有職責和義務協助做好保潔工作，不丟失、不人為損壞。
第三十八條認真學習《食品衛生法》和飲食衛生“五四”制。
第三十九條食堂的環境衛生、個人衛生，由人資行政部督導，炊事員包干負責，明確職責。
第四十條炊事員務必每年體檢一次，并進行衛生知識培訓。新上崗的炊事員務必先體檢后上崗，取得體檢合格證后，進行衛生知識教育，并經簡單考核后才能上崗。
第四十一條食堂操作間和設施的布局應科學合理，避免生熟工序交叉污染。
第四十二條操作間及其環境務必干凈、整潔，每餐清掃，持續整潔，每周徹底大掃除一次。
第四十三條食堂門窗、沙窗無灰塵、油垢，玻璃明亮；墻壁、屋頂經常打掃，持續無蜘蛛網、無黑垢油污。
第四十四條食堂的灶臺、抽油煙機、工作臺、放物架等應潔凈，無油垢和污垢、異味。室內的燈具、電扇見本色。
第四十五條各種飲具、用具（大小塑料菜筐、盆、簾子等）要放在固定位置，擺放整齊，清潔衛生，呈現本色。
第四十六條炒菜、做飯的鍋鏟、鐵瓢等工具一律不許放在地上或挪作它作。
第四十七條各種蔬菜加工時，務必嚴格遵守一摘二洗三切配的程序進行。
第四十八條凡洗完的各種蔬菜，不得有泥沙、雜物，用干凈菜筐裝好，存放架上，不允許中途落地。
第四十九條待出售的菜肴、米飯，加蓋防蠅、防塵罩。
第五十條炊事人員上崗工作時務必穿戴工作服、帽，上崗前務必先洗手和消毒。
第五十一條炊事員上班不準帶戒子、手鐲，也不能涂指甲油。操作時不許吸煙，不得隨地吐痰。
第五十二條出售直接入口的食品務必使用工具，不得用手直接拿取食品。
第五十三條食堂的盆、碗、盤、碟、杯、筷等餐具都要實行嚴格的消毒制度，使用中的餐具務必每一天消毒。消毒程序務必堅持“一洗、二清、三消毒”�？腿耸褂玫牟讳P鋼餐具每次使用完畢后要進行清洗后的消毒。
第五十四條出售后剩余的飯菜應盡可能放置在冷藏柜里，但放置時光不能超過24小時。剩飯、剩菜出售時，務必先經食堂負責人鑒別確保無變質、變味后，加溫熱透才可出售。
第五十五條食堂采購的原材料務必新鮮，存放的環境應通風、干燥，避免霉變。嚴禁使用過期或變質的原材料和食品。
第五十六條炊事工用具務必生熟分開，生、熟菜板應有文字標識。冰箱中存放的食品務必生、熟分開，有條件應將生食冰箱和熟食冰箱分開購置。冰箱要求清潔、無血水、無臭味，不得存放私人物品
第五十七條遵照各級愛委會有關滅鼠、滅蠅、滅蟑螂的安排和實際狀況，按照技術要求在食堂內投放鼠藥，噴灑藥水，擺放夾鼠板，做到無蠅、無鼠、無蟑螂。
第五十八條每個宿舍設宿舍長，衛生工作由每個值日人員負責，隨時清掃。
第五十九條地面每一天最少用托布托兩次，不許有污跡、垃圾隨時清理，不許堆放。
第六十條被罩、床單定期清洗，持續干凈、衛生、整潔。
第六十一條被子按標準疊放，排列整齊，方向一致。
第六十二條衣服放在衣架上，擺放整齊，不許亂堆亂放。
第六十三條洗漱用品統一放在臉盆架上，擺放一致。
第六十四條鞋統一放在鞋架上，不許亂放，上、下鋪人員把拖鞋擺放整齊。
第六十五條床下要干凈、整潔，嚴禁堆放雜物。
第六十六條搞好個人衛生，宿舍要持續通風、干燥，無異味。定期消毒，星期二、星期五為每周的消毒日。
第六十七條住宿人員每一天將宿舍內的床、鞋架、臉盆架、衣柜擦洗干凈。
第六十八條各宿舍住宿人員使用的床單、被罩、臉盆要統一。無床單、被罩者嚴禁住宿。
第六十九條各宿舍每周做一次大掃除，宿舍衛生由宿舍長負責檢查，宿舍長有處罰權。
備注：以上各項如有違者扣1—5分，每分5元。
第七十條宿舍管理員每日至少早晚兩次對宿舍廊區、上下樓梯通道、洗漱間等進行清掃和整理，要求地面整潔、光亮、無水漬。
第七十一條人資行政部要結合公司的具體狀況，制訂具體的衛生標準和衛生獎懲制度，定期進行檢查。對衛生做得好的部門和員工要表揚、獎勵。尤其是食堂的衛生檢查結果要與炊事員的工資掛鉤，以促進食堂的食品衛生質量不斷提高。
第七十二條同時，違反本制度規定，有下列行為之一者，由人資行政部責令其糾正違規行為，采取整改措施并在通告欄予以通告，并可視情節嚴重程度給予經濟處罰，處罰每次10~100元不等：
一、隨地吐痰、亂扔果皮、煙頭、紙屑及廢棄物；
二、垃圾不裝袋、不入桶（箱）隨意棄置的；
三、施工工地未設護欄設施，竣工后未及時清理和平整場地，影響廠容和環境衛生的；
四、轉運生產排放物、工程渣土、建筑材料、散裝產品等，造成泄漏、拋撒的；
五、在廠區內飼養雞、鴨、鵝、兔、貓、狗等家禽動物的；
六、占用、損壞環境衛生設施的；
七、不履行環境衛生職責區清掃保潔義務、影響環境衛生的。
第七十三條本制度自頒布之日起執行。
第七十四條本制度由行政部負責解釋；不足或改動之處亦同。
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