鄉鎮食品安全自查報告
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鄉鎮食品安全自查報告1
創建食品安全示范街活動開展以來,我街道在市藥品管理局和街道黨工委、辦事處的直接領導和大力支持幫助下,以科學發展觀思想為指導,認真貫徹上級關于食品安全工作的一系列重要指示精神,以食品安全示范街道的創建為契機,進一步重視和加強食品安全工作,認真落實食品安全管理責任制,加強宣傳教育,加強食品監管,深化食品安全專項整治,堅決杜絕食品安全事故發生。食品安全工作總體平穩,沒有發生重大食品安全事故,促進了社會和諧。
一、領導高度重視,加強組織管理
活動開始初,街道辦事處將食品安全示范鄉鎮(街道)創建工作納入辦事處主要工作議事日程,列入經濟社會發展規劃之中。成立了以辦事處主任楊亦武為組長、以各位副主任為副組長的領導小組,高度重視創建工作,先后召開食品安全工作會議和村、社區食品藥品協管員會議,認真抓好各項任務的落實。同時要求各部門單位團結協作,共同做好食品安全示范街道的創建工作。
為了做好創建工作,辦事處配備了相適應的工作人員,建立專(兼)職食品安全監管隊伍,充分發動基層力量,各行政村和社區都配備有食品安全協管員,從而保證人力到位,盡最大努力做好食品安全工作。辦事處將創建工作經費列入預算,充分保證創建所需的一切經費,創造必要條件讓創建工作順利進行。
我街道的食品安全工作年初有計劃、工作有部署、年終有總結。創建食品安全工作措施有力,定期檢查落實,確保工作計劃順利進展,完成預期目標。建立健全了食品安全管理責任體系,建立了街道食品安全責任制和責任追究制,建立了食品安全應急預案,健全應急處置制度,以及食物中毒和食品安全事件報告制度。每年不定期開展食品安全監管,特別是節前食品安全檢查,保證市民買得放心,吃得安全。近兩年,我街道未發生食品安全等級事故。
二、加強宣傳教育,形成創建合力
街道大力宣傳食品安全示范街道創建工作的意義,廣泛宣傳食品安全的重要性,利用“鄰居節”活動等載體,動員廣大群眾積極參與食品安全示范鄉鎮(街道)創建活動。宣傳工作做到有計劃、有措施,全街道設立6塊永久性宣傳牌和標語。所轄各行政村均有1條以上永久性食品安全宣傳標語,設立食品安全宣傳欄或板報,定期更新內容,每季度不少于1次。
大力開展“六進五個一”宣傳活動,即宣傳工作進鄉村、進社區、進學校、進企業、進機關、進家庭活動,做到每個村〈社區〉有一名食品安全信息員、一個食品安全知識宣傳欄、一幅食品安全宣傳畫、每戶備有一本食品安全知識小冊子、學校每個學期開辟一堂食品安全知識專題課,普及消費者食品安全和法律法規知識。食品安全知識納入中、小學健康教育課,有專門教師、有指定課本、有固定課時、并開展學期教學評價。
7月22日,街道辦事處食品藥品安全懇談會在辦事處4樓會議室召開,來自街道的區黨代表、人大代表、政協委員、村社區書記主任、校長等近30人參加了懇談會,并積極為食品藥品安全工作提出寶貴建議。10月7日,召開辦事處食品藥品安全座談會,各社區主任參加,座談會進一步加深了各社區對食品安全工作的認識。
三、突出重點環節,抓好食品安全
我街道處于市區中心區域,城市化建設加快推進,城市化功能日臻完善,農業村相對較少,農產品生產數量少,所以將大部分精力放在城區內的食品安全管理方面。
(一)認真做好生產加工食品質量安全
我街道共有食品生產加工企業5家,其中1家停產,1家小作坊。轄區內食品生產加工企業基本情況清楚,無食品生產單位無證照生產加工食品行為。轄區內4家應取證的28類食品生產加工企業均取得食品生產許可證。
各生產企業管理制度和操作規程健全;食品生產加工企業食品原材料、食品添加劑、包裝材料和容器實施進貨驗收,均符合質量安全要求。各企業按照有效產品標準組織生產,工藝流程科學、合理;從業人員定期體檢,持有有效健康證明;產品出廠進行質量檢驗;出廠銷售食品均進行預包裝或其他形式的包裝,標簽標識合法;各企業均建立詳細明確的生產和銷售記錄。
食品生產企業按規定使用食品添加劑,沒有發生使用非食用原料或不合格原料;沒有發現在食品中摻雜、摻假,以假充真,以次充好,以不合格食品冒充合格食品的現象;沒有偽造食品的產地,偽造或者冒用他人廠名、廠址,偽造或者冒用質量標志的現象;沒有發現生產和使用國家明令淘汰的食品及相關產品的行為。生豬實行定點屠宰,無私屠濫宰行為。
(二)認真做好流通領域食品安全工作
我街道共有5家超市、8家放心店,各店建設均達到要求,放心店工程示范商店建設規范統一,食品配送面達70%以上;轄區內各學校商店均建成連鎖店或放心店工程示范商店,食品配送面達30%以上。
街道共有786家食品經營單位,均辦有齊全的經營證照,并在經營場所醒目位置懸掛,按照核準項目范圍規范經營;各單位均有齊全的食品質量管理制度和索證索票、進貨檢查驗收、臺帳、不合格食品退市和質量承諾等制度。食品經營者及從業人員定期體檢,并隨身攜帶健康證明。
多年來,街道轄區的食品經營單位未發生經銷“三無”、腐敗變質的食品的現象;沒有發現以次充好、摻雜使假,以及出售超過保質期的食品的行為;沒有經營國家明令禁止銷售的食品;沒有經銷假冒或仿冒他人注冊商標和包裝裝潢的食品;食品廣告或說明實事求是,誠信宣傳,無虛假宣傳、誤導消費者的內容。
街道有3家菜場,1家副食品市場,353戶經營戶。農貿市場每日開展食品質量快速定性檢測,并在市場顯著位置進行公示。食品加工、活禽宰殺設立均在相對獨立的區域進行;生、熟食品實行分區銷售,不致生熟混淆。熟食品從業人員做到衣帽整潔衛生,銷售直接入口、散裝食品的店家使用專用工具。涼拌食品銷售者有冷藏設備和相關措施;銷售畜禽類食品有檢驗檢疫合格證明。
(三)認真做好餐飲消費食品安全工作
街道共有餐飲及食品經營單位335家,50平方米以上的餐飲單位和學校食堂全部實施衛生監督量化分級管理。各餐飲單位均規范建設,做到證照齊全,衛生管理制度健全并上墻;有專職或兼職衛生管理人員,從業人員持有健康證明,定期開展從業人員衛生知識培訓。對農村自辦宴席和民工食堂有管理措施,大力開展預防食物中毒宣傳和指導。
各餐飲單位食品及原料采購均嚴格執行衛生要求,入庫驗收及時記錄;庫房不與非食品混放,無超過保質期或腐敗變質食品,冷藏設施正常運轉;廚房內外環境整潔,認真做好防蠅、防鼠、防塵工作,加工用設施、設備、工具干凈;加工過程嚴格按衛生要求執行,涼菜間配有溫度計,確保溫度低于25℃;嚴格按要求做好餐飲具消毒保潔工作。
街道主要街道及學校周邊無食品流動攤販。食品攤販做到亮證(臨時衛生許可證、健康證)經營,在密閉條件下(亭、隔、棚)制作食品,有防蠅、防塵設施,采用工具售貨。轄區內各學校均按教育局規定,統一實行食品配送工程,一般副食品和米、面、油、肉、禽、蛋等大宗食品的定點配送,蔬菜、水產品和豆制品實行定點采購。生活飲用水符合衛生標準。
總之,今年以來,我街道對照《食品安全示范鄉鎮示范街考核驗收標準》,狠抓各項工作的落實,積極開展了創建工作。經過自查,達到了食品安全示范街的創建標準。
鄉鎮食品安全自查報告2
按照市食品安全委員會下發的《關于開展20xx年上半年食品安全工作督查的通知》要求,我局高度重視,以實事求是的科學態度,對今年以來商務領域食品安全工作進行了自查,F將自查情況匯報如下:
一、領導到位,監管工作協調有序
年初,我局召開了商貿流通工作專題會議,統一了思想認識,成立了商務局食品安全專項整治工作領導小組,局長王繼琴任組長,不斷完善各項措施,確保食品安全工作取得實效,并根據XX區年度食品安全工作要點,結合我局負責商貿流通的工作實際情況,制定了年度肉、菜、酒類食品安全專項工作方案,對整治目標、工作重點、職責分工、時間安排、工作措施進行了具體安排,使各項工作井然有序、順利展開。
二、監管到位,管理常態化推進
1.加強生豬肉食品市場安全監管。加強對定點屠宰廠的監管,規范生產過程,完善規章制度,落實進場生豬檢疫率達100%,出廠肉品合格率100%,檢出病害肉品無害化處理率100%,從源頭上提高肉品質量,并規范經營活動,對制售注水肉、以次充好,經營病害肉的不法商販,會同相關部門依法查處,嚴肅處理。會同市區兩級農牧、工商、質檢、藥監和商務部門集中開展了專項整治行動,規范了XX區田源屠宰場自動化、衛生化進程,確保了居民吃上“放心肉”。
2.嚴格酒類流通、糧食等各類市場監管。根據國家酒類流通管理條例有關內容,我局對全區酒類經銷商進行備案登記,并聯合組織農牧、衛生、安監、工商、質監、消防等部門,分別在“春節”、“3.15消費者維權日”、“勞動節”等假日前夕依法進行了專項整治活動,取得了良好效果。目前酒類市場秩序良好,已備案登記酒類銷售企業245戶,發放酒類隨附單4300份,逐步對酒類經銷戶建立健全隨附單制度和備案登記制度,確保了酒類流通渠道追溯制度完善和居民酒類消費安全。同時,還加強了對全區集貿市場、酒類流通企業、糧食加工零售點、屠宰點、超市、商場等場所的監管,有效的規范了各類流通市場。
三、宣傳到位,打牢監管基礎工作
根據區政府統一安排,參加并開展了“3.15”消費者權益保護日、食品安全宣傳周和《生豬定點屠宰管理條例》頒布實施、假酒識別常識等多種內容的宣傳,印發宣傳資料,多途徑、多渠道、多形式開展宣傳食品安全法律法規和基本知識,增強人民群眾的食品安全法律意識、監督意識和自我保護意識,不斷擴大食品安全工作的群眾基礎,營造濃厚的社會氛圍。
四、存在的問題
一是受經費制約,無執法專用車等必要的硬件設施,遇到問題時,很難在第一時間趕到事發現場,從而影響了工作效率;二是我局在招商引資、商貿流通等方面工作任務重,執法人員嚴重不足,導致監管工作落實不理想。
五、下階段工作打算
1.積極開展食品安全專項整治活動,加大對食品源頭污染治理力度,加強對食品加工、流通、消費環節的監督管理,建立暢銷監管機制,嚴厲打擊各種制售假冒偽劣食品的違法犯罪行為,維護我區食品市場秩序。
2.進一步做好食品放心工程,堅持綜合治理,標本兼治、著力治本的原則,重點加大與群眾生活息息相關的糧、肉、酒類等市場的監管。
3. 加大宣傳力度,營造良好的食品安全監管社會氛圍。食品安全工作,涉及面廣、影響面寬,需要全社會廣大人民群眾的共同參與,我局將采取群眾喜聞樂見的宣傳方式,廣泛宣傳食品安全監管法律法規和科普知識,對偽劣食品的典型案例及時予以曝光,為全面凈化我區食品市場創造有利條件。
鄉鎮食品安全自查報告3
根據羅平縣人民政府辦公《關于做好迎接省政府開展食品安全專項督查工作的通知》的要求馬街鎮政府高度重視,把此項工作作為近段工作的重中之重,加強領導,強化措施,全面開展食品安全專項整治活動。目前,活動已取得預期效果,正不斷引向深入,F將檢查情況報告如下:
一、主要做法
(一)提高認識,統一思想。為了確保專項檢查工作扎實開展,鎮政府召開專題會議進行研究部署,本著“細而又細、實而又實、嚴而又嚴”的原則,高度重視,精心組織,全力開展此項工作,切實推進“三個形成”:一是形成共識。食品安全檢查活動關系到全鎮人民的身心健康和生命安全,維系著千家萬戶的生活幸福,不僅關系到全鎮社會的安定和人心的凝聚,還關系到黨和政府的形象和威信,因此大意不得,馬虎不得,必須切實增強責任感和緊迫感。二是形成合力。食品安全涉及生產、生活方方面面,貫穿經濟社會發展始終,必須形成和強化“政府重視質量,部門監管質量,企業提升質量,社會關注質量”的工作合力。三是形成聲勢。通過標語、板報、廣播等宣傳形式,廣泛宣傳食品安全檢查的有關內容,營造專項整治聲勢,形成“人人關心、人人支持、人人參與”食品安全良好輿論氛圍。
(二)加強領導,精心組織。為了確保食品安全檢查活動取得實效,鎮政府成立了由鎮長任組長,分管鎮任副組長,相關部門主要負責人為成員的食品安全檢查領導小組。食品安全協管站、派出所、工商所、企業辦、衛生院、獸醫站為成員單位,建立政府主導,部門參與配合的工作機制,切實把部門職責與與專項整治工作有機結合,形成食品安全檢查的工作合力。成立了安全檢查督查組和專項整治隊伍,摸清底子,全面登記,形成經常抓,抓經常的工作局面。領導小組主要領導定期聽取工作開展情況匯報,發現問題,及時研究,及時解決,真正做到認識到位、組織到位、措施到位,為食品安全檢查工作順利開展提供了組織保證。
(三)突出重點,綜合整治。緊緊圍繞食品安全工作是一項民心工程這一宗旨,突出重點,認真開展食品添加劑、 “地溝油”、奶粉及乳制品、“瘦肉精”、學校食堂等專項整治工作。9月17日、18日兩天,由分管領導帶隊,對全鎮境內的食品生產、加工、銷售、企業商戶進行一次“拉網式”檢查,先后檢查了24個商戶。餐飲業,主要檢查了“三證”辦理情況、有無使用“地溝油”、內部設施情況,有無防蠅設施和冷藏設施,以及環境條件等;糕點店,主要檢查原料采購、包裝、操作間是否符合衛生條件,重點檢查非法使用食品添加劑;農貿市場,主要檢查“瘦肉精”、畜禽產品及內部管理情況;超市主要查“三證”情況、不合格、過期產品是否上架,奶粉及乳制品等情況;小企業、小作坊主要檢查設備是否安全,是否存在安全隱患,各種證照是否齊全,以及衛生環境條件等。對糧、肉、蔬菜、奶制品、水產品、月餅、兒童食品、酒類等十大類重點產品進行實地檢查。共檢查學校食堂2所,幼兒園食堂1個,農貿市場1個,超市5家,小集頭5個,蛋糕加工銷售店2家,飯店食館5家,包子店1家。檢查中,工作人員一方面檢查企業、商戶生產經營食品方面存在的問題,
一方面向生產經營人員講解食品衛生安全知識,同時對部分購買群眾進行宣傳教育,不斷提高他們的食品安全衛生意識。對發現的問題,能當場整改的,當場整改,不能當場整改,責令限期整改。對2家飯店,2家豆腐店、2家百貨店,1家超市,1家蛋糕店下發了限期整改通知。目前已全部整改到位。
二、存在問題
通過食品安全檢查,凈化了全鎮食品生產經營市場,公眾的食品安全衛生意識得到加強,專項整治活動取得了階段性成效。但檢查中也發現一些薄弱環節,有的問題還比較突出,急待解決。主要表現在以下兩個方面:一是檢驗人員業務水平有待進一步提高,檢驗設備落后,對使用食品添加劑、“瘦肉精”等一些檢測設備缺失。二是食品安全監管工作量大與執法力量缺少之間的矛盾日益加大,導致監管工作還不夠到位。
三、下步工作打算
一是加大宣傳力度,通過召開會議、印發食品安全衛生小冊子,對廣大生產者和消費者進行宣傳教育,通過宣傳,提高廣大生產者和費者的食品安全衛生意識,自覺養成良好的食品衛生安全習慣,自覺抵制不良衛生食品,增強自律和他律意識,增強食品安全衛生意識。
二是加大整改力度。對不合格的食品要全部下架、封存、銷毀。對限期整改不到位,堅決予以關停,并給予相應的經濟處罰,確保整改到位。
三是加大督查力度。把食品安全檢查工作作為一項長期性、經營性工作抓下去,建立專業隊伍,積極探索建立食品安全監管長效機制,提高對突發性、重大食品安全事件的處置能力,不斷建立“群眾參與、部門配合、多方協調、上下聯動”的食品安全衛生監管機制,確保全鎮食品安全衛生工作健康有序發展,切實保障全鎮人民群眾健康。
鄉鎮食品安全自查報告4
縣政府食安辦:
按照縣政府有關要求,我局對食品安全工作進行了認真自查,現將自查情況報告如下:
一、工作開展情況
(一)高度重視,加強領導
為切實加強對食品安全保障工作的領導,保證各項工作順利開展,我局成立了以局長為組長,分管領導為副組長,相關股室負責人為成員的食品安全工作領導小組,負責組織指導、協調全縣工信系統的食品安全工作,督促檢查食品安全工作的落實和進展情況。明確專人負責專項整治日常工作,確保食品安全工作落實到部門,明確到責任人。
(二)廣泛宣傳,營造氛圍
緊緊圍繞工作實際,創新思路,多方位多角度開展食品安全宣傳工作。開展了食品安全法律知識宣傳周活動,制作宣傳欄12塊,開展食品安全知識講座2期,懸掛過街橫幅6幅,大力宣傳食品安全政策和食品安全知識,讓食品生產經營單位自覺遵守相關法律法規,營造了全社會關心支持食品監管工作的良好氛圍。
(三)建章立制,規范管理
為確保食品安全工作健康有序開展,我局建立完善了各項規章制度,制定了《食品安全宣傳教育工作計劃》、《食品安全宣傳教育工作實施方案》、《食品安全辦公室工作職責》、《重大食品安全事故應急預案》等制度,明確了目標責任,為順利開展食品安全工作奠定基礎。
(四)突出重點,落實舉措
緊緊圍繞“食品安全工作是一項民心工程”這一宗旨,我局突出重點,認真開展了食品生產企業專項整治工作,Ф勻縣境內的食品生產、加工、銷售企業進行了“拉網式”檢查。檢查中,一方面檢查企業生產經營食品方面存在的問題,另一方面向生產經營人員講解食品衛生安全知識,同時對部分購買群眾進行宣傳教育,不斷提高他們的食品安全衛生意識。對發現的問題,能當場整改的,當場整改,不能當場整改的,責令限期整改。
二、存在問題
一是少數企業對食品安全重要性認識不夠;二是投入不足,食品安全保障設施相對滯后;三是企業技術力量薄弱,檢測手段不夠先進;四是企業清潔生產工作不夠扎實,環境衛生水平有待進一步提高。
三、下步工作打算
一是加大宣傳力度,通過召開會議、印發宣傳資料等方式,對廣大生產者和消費者進行宣傳教育,進一步提高廣大生產者和消費者的食品安全衛生意識。二是加大整改力度,對不合格的食品生產、銷售企業進行限期整改,確保整改到位。三是加大督查力度。把食品安全檢查工作作為一項長期性、經營性工作抓下去,積極探索建立食品安全監管長效機制,提高對突發性、重大食品安全事件的處置能力,確保全縣食品安全衛生工作健康有序發展。
鄉鎮食品安全自查報告5
根據下發的《xx關于開展農村食品安全治理專項督查工作的通知》,我鎮迅速組織落實,結合我鎮食品安全工作實際,高度重視,精心組織,分工負責,明確時限,認真進行自查,現將有關情況匯報如下:
一、高度重視,加強領導。
接到通知后,**鎮立即組織社區以上干部、市場監管所、獸醫站、農業綜合服務中心等部門負責同志召開了專項,強化思想認識,采取強力措施迅速貫徹落實。為切實加強對農村食品安全保障工作的領導,保證各項工作順利開展,我鎮成立了專項工作組,各社區落實屬地管理責任,確保整個建設工作有組織、有計劃、有方案。
二、廣泛宣傳,建立檔案。
緊緊圍繞工作實際,創新思路,多方位多角度開展食品安全宣傳工作。以鎮區帶農村,實現整體發展,建立相應的工作制度和污染源檔案。對協管員檔案建立、培訓及聘書、補助發放情況進行再檢查,確保檔案材料齊全、完整。每個自然村前期在村莊醒目位置粉刷固定標語2條,制作宣傳橫幅2條,懸掛固定宣傳版面4塊;共設置食品安全知識宣傳版面33塊,設置網格化展示板面1塊,設置警示性燈箱標語20處,營造了全社會關心支持食品監管工作的良好氛圍。
三、突出重點,落實舉措。
召集相關企業、單位召開座談,舉辦培訓班,提高他們對食品安全工作的認識,使農村食品安全工作成為他們的自覺行動。一方面檢查企業生產經營食品方面存在的問題,另一方面向生產經營人員講解食品衛生安全知識,同時對部分群眾進行宣傳教育,不斷提高他們的食品安全衛生意識。對發現的問題,能當場整改的,當場整改,不能當場整改的,責令限期整改。
雖然前期工作以得到了充分落實,但目前仍存在食品、產品檢測設備有所欠缺,食品企業監管點廣,監管人員不足等有待解決的問題。下一步我們將進一步明確各部門食品安全監管責任,理順監管職能,完善綜合協調和執法聯動機制,認真總結食品安全工作經驗,進一步查找監管工作中存在的薄弱環節。
鄉鎮食品安全自查報告6
根據《遼寧省食品安全基本標準考核評價細則》的要求,現將我鎮食品安全工作自查情況報告如下:
一、高度重視?加強領導。
我鎮高度重視食品安全工作,將此項工作納入政府年度工作計劃和科學發展綜合考核評價內容。為進一步完善食品安全監管體系,構建安全責任網絡,我鎮及時調整了食品安全領導小組,由鎮長任組長,分管衛生副鎮長任副組長,各相關部門負責人為成員,構建了一支由64人組成的食品安全助理檢查員隊伍,各行政村也分別成立了相應的食品安全監管小組,構建了全覆蓋的監管網絡,建立了檢查、學習培訓、責任追究和考核機制。
二、廣泛宣傳?營造氛圍。
鎮政府緊緊圍繞工作實際,創新思路,多方位多角度開展食品安全宣傳工作,開展了省食品安全核心知識和96151食安熱線宣傳活動,在各村開設了公開欄24塊、發放宣傳單3000余份、條幅4條,讓食品生產經營單位自覺遵守相關法律法規,讓老百姓學會鑒別假冒偽劣食品,增強自我保護能力,營造了全社會關心支持食品監管工作的.良好氛圍。
三、建章立制?規范管理。
我鎮食品安全監管辦公室成立以后,逐步建立完善了各項規章制度,建立了綜合協調經費保障機制,制定了《鎮食品安全年度工作計劃》、《鎮食品安全宣傳教育工作實施方案》、《鎮食品安全工作職責及各項制度》、《鎮食品安全督查督辦制度》、《鎮重大食品安全事故應急預案》等制度,明確了目標責任,為順利開展食品安全工作奠定基礎。
四、突出重點?落實舉措。
緊緊圍繞“食品安全工作是一項民心工程”這一宗旨,我鎮突出重點,認真開展了無證無照經營、地溝油、學校食堂衛生等專項檢查工作。
對全鎮境內的食品生產、加工、銷售、種養等200余家生產經營單位進行了“拉網式”檢查,并與他們簽訂了食品安全責任書。餐飲業主要檢查了“三證”辦理情況、有無使用“地溝油”、內部設施情況,有無防蠅設施和冷藏設施,以及環境條件等。食品流通單位主要檢查“瘦肉精”、畜禽產品、 “三證”情況、不合格、過期產品是否上架。小作坊主要檢查設備是否安全,是否存在安全隱患,各種證照是否齊全,以及衛生環境條件等。對糧、肉、蔬菜、奶制品、兒童食品等重點產品進行實地檢查。檢查中,工作人員一方面檢查企業、商戶生產經營食品方面存在的問題,一方面向生產經營人員講解食品衛生安全知識,同時對部分購買群眾進行宣傳教育,不斷提高他們的食品安全衛生意識。對發現的問題能當場整改的,當場整改。不能當場整改,責令限期整改。
五、存在問題。
通過食品安全檢查,凈化了全鎮食品生產經營市場,公眾的食品安全衛生意識得到加強,專項整治活動取得了階段性成效。但檢查中也發現一些薄弱環節,有的問題還比較突出急待解決。
主要表現在以下兩個方面,
一是相關執法部門單打獨斗,不能與鎮政府保持一致,各干各的。執法部門執法不認真,檢驗人員業務水平有待進一步提高。鎮食品安全監管人員只負責檢查工作,對違法行為無法處理。
二是食品安全監管工作量大與執法力量缺少之間的矛盾日益加大,導致監管工作還不夠到位。
六、下步工作打算。下一步工作中,我們將重點做好以下幾個方面的工作。
一是加大宣傳力度,通過召開會議、印發食品安全衛生小冊子,對廣大生產者和消費者進行宣傳教育,進一步提高廣大生產經營者和消費者的食品安全衛生意識。
二是加大整改力度。對不合格的食品要全部下架、封存、銷毀。對限期整改不到位,堅決予以關停并給予相應的經濟處罰,確保整改到位。
三是加大督查力度。把食品安全檢查工作作為一項長期性、經營性工作抓下去,積極探索建立食品安全監管長效機制,提高對突發性、重大食品安全事件的處置能力,確保全鎮食品安全工作健康有序發展,切實保障全鎮人民群眾健康。
鄉鎮食品安全自查報告7
根據xx號文件要求,對照省食品安全工作考核評價方案,認真自查。xx年我鄉黨委、政府領導高度重視,狠抓落實,切實抓好我鄉轄區內的食品安全監管,保證了我鄉食品安全事故零發生,F將我鄉開展食品安全工作自查情況匯報如下:
一、領導重視,落實監管責任
我鄉成立了以分管領導為組長,派出所、綜治、衛生等部門的人員為成員的食品安全領導小組。由領導小組負責檢查轄區內的各食品加工、零售店、餐飲店,督促他們按月分類保管食品進貨單,嚴把食品加工、流通、消費各道關口。同時,與各村簽訂食品安全責任書,落實村干部監督本村畜禽屠宰、農產品加工的責任。并在每個村設食品安全信息員1名,確保第一時間知曉食品安全有關情況。
二、廣泛宣傳,提高群眾食品安全意識
xx年我鄉以“共建誠信家園,同鑄食品安全”為主題,通過張貼宣傳標語、分發宣傳資料等方法廣泛宣傳食品安全知識,牢固樹立群眾的食品安全意識,提高人民群眾自我保護能力。
三、部門配合,扎實開展食品安全檢查工作
定期、不定期會同派出所、綜治辦、澄江工商分局、衛生所、安全生產管理辦公室等相關職能部門對轄區內的食品加工點、超市、市場、餐飲服務業、學校及其周邊的商店等重點區域進行深入細致的檢查。
1、嚴厲打擊無證無照和非法使用添加劑食品經營、加工商店。對全鄉的商店及餐飲服務業進行檢查,未發現有無證照經營的。各種鹵制品、熟食的加工店里未發現有非法使用添加劑行為。
2、加強對商店“三無”食品的檢查。我鄉聯合**工商分局及鄉派出所的工作人員重點對學校周邊的商店進行了檢查,查獲“三無”食品十余類三百多件,及時消除食品安全隱患。
3、把好環境衛生關,在檢查中,存在衛生條件不達標,當場責令整改。
4、加強學校、建筑工地等人員密集場所的食堂食品安全。我鄉組織教育、衛生院、派出所等相關部門,對各中小學、幼兒園、建筑工地的食堂進行安全檢查,要求食堂保持整潔衛生,健全衛生管理制度,確保學生、民眾的身體健康。
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