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      1. 酒店大堂副理年終總結(jié)

        時(shí)間:2023-01-09 18:46:01 年終工作總結(jié) 我要投稿
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        酒店大堂副理年終總結(jié)集錦

          總結(jié)是對(duì)某一階段的工作、學(xué)習(xí)或思想中的經(jīng)驗(yàn)或情況進(jìn)行分析研究的書面材料,它可以幫助我們有尋找學(xué)習(xí)和工作中的規(guī)律,不如靜下心來好好寫寫總結(jié)吧?偨Y(jié)你想好怎么寫了嗎?下面是小編為大家收集的酒店大堂副理年終總結(jié)集錦,希望對(duì)大家有所幫助。

        酒店大堂副理年終總結(jié)集錦

        酒店大堂副理年終總結(jié)集錦1

          作為一名酒店的大堂經(jīng)理,身上的擔(dān)子是最重的,我不僅要做好酒店的任何大堂,不能出現(xiàn)任何壞賬,而且整個(gè)酒店的發(fā)展和我有很大的關(guān)系。作為酒店的實(shí)力型人物,我一直在注意,注意和每個(gè)同事、員工搞好關(guān)系,高處不勝寒,做好領(lǐng)導(dǎo)一定要這樣。

          當(dāng)然最重要的是要注意公司的大堂問題了,大堂問題在任何地方都是整個(gè)公司的心臟,是最重要的,不能出現(xiàn)任何馬虎。一旦有馬虎了,那這個(gè)公司面對(duì)的只能是倒閉了,大堂問題的重要性不用贅言了。

          我當(dāng)大堂經(jīng)理已經(jīng)有些年了,酒店沒有出現(xiàn)過任何大堂問題的狀況,所以我的工作一直是比較好做的,在公司的人氣也很高。因?yàn)橹灰镜牡拇筇貌怀霈F(xiàn)問題,能及時(shí)的將員工的工資發(fā)下去,這比說一萬句好話都重要。我一直信守這個(gè)原則,一直這樣做,我很相信這就是對(duì)的。

          下面又到了我的一年的大堂計(jì)劃了,大堂計(jì)劃對(duì)酒店一年的發(fā)展?fàn)顩r尤為重要,每年我都能做好,今年當(dāng)然不能例外了。

          大堂計(jì)劃是大堂預(yù)測所確定的經(jīng)營目標(biāo)的系統(tǒng)化和具體化,又是控制大堂收支活動(dòng)、分析經(jīng)營成果的依據(jù)。大堂計(jì)劃工作的本身就是運(yùn)用科學(xué)的技術(shù)手段和數(shù)學(xué)方法,對(duì)目標(biāo)進(jìn)行綜合平衡,制定主要計(jì)劃指標(biāo),擬訂增產(chǎn)節(jié)約措施,協(xié)調(diào)各項(xiàng)計(jì)劃指標(biāo)。它是落實(shí)酒店奮斗目標(biāo)和保證措施的必要環(huán)節(jié)。

          酒店編制的大堂計(jì)劃主要包括:籌資計(jì)劃、固定資產(chǎn)增減和折舊汁劃、流動(dòng)資產(chǎn)及其周轉(zhuǎn)計(jì)劃、成本費(fèi)用計(jì)劃、利潤及利潤分配計(jì)劃、對(duì)外投資計(jì)劃等。每項(xiàng)計(jì)劃均由許多大堂指標(biāo)構(gòu)成,大堂計(jì)劃指標(biāo)是計(jì)劃期各項(xiàng)大堂活動(dòng)的奮斗目標(biāo),為了實(shí)現(xiàn)這些目標(biāo),大堂計(jì)劃還必須列出保證計(jì)劃完成的主要經(jīng)營管理措施。

          編制大堂計(jì)劃要做好以下工作:

         。ㄒ唬┓治鲋骺陀^原因,全面安排計(jì)劃指標(biāo)

          審視當(dāng)年的經(jīng)營情況,分析整個(gè)經(jīng)營條件和目前的競爭形勢(shì)等與所確定的經(jīng)營目標(biāo)有關(guān)的各種因素,按照酒店總體經(jīng)濟(jì)效益的原則,制定出主要的計(jì)劃指標(biāo)。

         。ǘ﹨f(xié)調(diào)人力、物力、財(cái)力,落實(shí)增產(chǎn)節(jié)約措施

          要合理安排人力、物力、財(cái)力,使之與經(jīng)營目標(biāo)的要求相適應(yīng);在財(cái)力平衡方面,要組織資金運(yùn)用同資金來源的平衡、大堂支出同大堂收入的平衡等。還要努力挖掘酒店內(nèi)部潛力,從提高經(jīng)濟(jì)效益出發(fā),對(duì)酒店各部門經(jīng)營活動(dòng)提出要求,制定出各部門的增產(chǎn)節(jié)約措施,制定和修訂各項(xiàng)定額,以保證計(jì)劃指標(biāo)的落實(shí)。

         。ㄈ┚幹朴(jì)劃表格,協(xié)調(diào)各項(xiàng)計(jì)劃指標(biāo)

          以經(jīng)營目標(biāo)為核心,以平均先進(jìn)定額為基礎(chǔ),計(jì)算酒店計(jì)劃期內(nèi)資金占用、成本、費(fèi)用利潤等各項(xiàng)計(jì)劃指標(biāo),編制出大堂計(jì)劃表,并檢查、核對(duì)各項(xiàng)有關(guān)計(jì)劃指標(biāo)是否密切銜接協(xié)調(diào)平衡。

          這就是我這一年的工作計(jì)劃,對(duì)公司大堂的.計(jì)劃都做了很好的計(jì)劃,相信公司一年的大堂問題不會(huì)出現(xiàn)任何問題的。在金融危機(jī)的大前提下,酒店的生意也受到了很大的困擾,這就需要每一個(gè)公司的員工都能夠做到認(rèn)真負(fù)責(zé),積極努力的為公司的生存做出自己應(yīng)有的力量。

          說實(shí)話能夠當(dāng)一個(gè)酒店的大堂經(jīng)理,以我個(gè)人的能力是不能夠完全的勝任的,我靠的就是付出比別人更多的努力和同事、員工的幫助,這就是我為什么要和同事、員工搞好關(guān)系的原因。笨鳥先飛,早起的鳥兒有蟲吃。我做到這些都是靠努力的來的。

          這就是我的一年工作計(jì)劃,如有不同的意見,請(qǐng)及時(shí)和我溝通,我認(rèn)真改正。

        酒店大堂副理年終總結(jié)集錦2

          時(shí)光飛逝,轉(zhuǎn)眼之間,我已在大堂副理這個(gè)崗位上學(xué)習(xí)了整整四個(gè)月,在這四個(gè)月的時(shí)間里,我不斷充實(shí)自己,更是在這個(gè)崗位上讓我認(rèn)識(shí)到自己的不足和稚嫩。在充滿信心準(zhǔn)備迎接新的一年時(shí),有必要回顧總結(jié)過去一年的工作不足,以利于揚(yáng)長避短、奮發(fā)進(jìn)取。

          大堂副理的主要工作是確保本部門各個(gè)崗位日常經(jīng)營的順利進(jìn)行,協(xié)調(diào)本部門與其他部門之間的關(guān)系,使酒店前廳工作通暢,處理客人投訴,接待VIP以及總公司及集團(tuán)領(lǐng)導(dǎo)與日常賓客。大堂副理代表著賓館的形象,大堂副理的職位作用給予大堂副理工作的特殊性。在這個(gè)崗位上感覺每天都是在挑戰(zhàn),因?yàn)闀?huì)碰到不同的客人,不一樣的需求,每天都會(huì)有不同的感受。會(huì)因?yàn)槭艿娇腿说谋頁P(yáng)而欣喜,也會(huì)因設(shè)備或條件的限制而無法解決客人的要求而沮喪;更會(huì)因前廳的任何一點(diǎn)細(xì)微的改變而感到充滿希望,我喜歡這樣每天下班后有進(jìn)步的感覺。

          如今在日常管理中,盡量地照章辦事,避免工作事故與管理漏洞;隨時(shí)了解前廳各個(gè)崗位員工的在崗情況,和明確每天的團(tuán)隊(duì)入住及會(huì)議情況,確保前廳經(jīng)營和接待的順利進(jìn)行;加強(qiáng)與房務(wù)中心的聯(lián)系,了解賓客入住后的情況、房間打掃情況以及在住時(shí)間里的各式需求;掌握客人結(jié)賬情況及對(duì)酒店意見的反饋,并及時(shí)上報(bào)給上司與相關(guān)部門;努力妥善處理與各部門之間的關(guān)系,尤其是在團(tuán)隊(duì)入住期間,加強(qiáng)與餐飲部、營銷部的溝通;并不斷地學(xué)習(xí)如何更好地處理賓客的投訴和適當(dāng)?shù)匕矒豳e客。

          處理上述的各項(xiàng)工作中,認(rèn)識(shí)到較多自身的缺點(diǎn)和不足,比如面對(duì)素質(zhì)較差的客人時(shí),顯得比較稚嫩,這些都是在以后的工作中需要特別加強(qiáng)的部分。

          在新的一年里萬象更新,我的工作也應(yīng)與時(shí)俱進(jìn),對(duì)20xx年的工作計(jì)劃如下:

          1、充分發(fā)揮大堂副理的職能,抓好前臺(tái)的各項(xiàng)管理工作,通過加強(qiáng)管理進(jìn)一步提高前臺(tái)員工的禮節(jié)禮貌、儀容儀表、服務(wù)意識(shí),更好的處理客人投訴和提高自身的為人處事的`能力,樹立在員工中的形象;

          2、進(jìn)一步加強(qiáng)對(duì)前廳各崗位工作業(yè)務(wù)的熟悉,以加強(qiáng)日常工作管理的同步性及更好地為客人服務(wù)。

          3、加強(qiáng)與前廳各個(gè)崗位員工的溝通,了解各崗位員工心態(tài)提高工作效率;

          4、加強(qiáng)前廳各崗位員工之間(尤其是總臺(tái)、總機(jī)、行李生之間)的相互合作、相互理解與團(tuán)結(jié)意識(shí),營造和諧、快樂、輕松的工作環(huán)境,并將這樣的情緒帶給客人,努力使每個(gè)住店客人都感到放松愉悅。

          5、積極培養(yǎng)鍛煉接人待物、處理問題和認(rèn)識(shí)自身職責(zé)的領(lǐng)導(dǎo)能力,做到八面玲瓏

          6、加強(qiáng)自身素質(zhì),在工作中進(jìn)行科學(xué)化、人性化管理;

          7、提高自身的協(xié)調(diào)能力,在以后工作中與各部門高效溝通;

          8、提高自身應(yīng)變能力,及時(shí)處理賓客投訴并加強(qiáng)處理賓客的意見記錄,跟蹤和反饋。

          9、及時(shí)地向上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)及相關(guān)部門反饋碰到的各種問題,以便更好地解決問題。

        酒店大堂副理年終總結(jié)集錦3

          我是20xx年1月底入職的嘉信國際酒店,時(shí)間過的真快轉(zhuǎn)眼間我到嘉信國際酒店工作已經(jīng)二年了,時(shí)間雖說不長,但酒店規(guī)范的管理制度,良好的工作氛圍讓我覺得能成為一名嘉信人而倍感自豪。20xx年即將過去,一個(gè)嶄新的20xx年正在向我們招手,在我們充滿信心的迎接新年來臨之際,有必要回顧總結(jié)過去一年的工作成績、經(jīng)驗(yàn)及不足,以利于揚(yáng)長避短、奮發(fā)進(jìn)取,在20xx年里努力再創(chuàng)佳績。具體如下:首先總體來講:在我加入嘉信國際酒店這兩年的時(shí)間里,在酒店韓總及諸位領(lǐng)導(dǎo)的幫助和正確指導(dǎo)下,憑著自己的努力及悟性,一步一個(gè)腳印,腳踏實(shí)地的盡力做好每一項(xiàng)工作。多年的酒店工作經(jīng)歷,使我對(duì)酒店服務(wù)行業(yè)有了較為深刻的理解,并在實(shí)踐中獲得了比較豐富的經(jīng)驗(yàn)。多年的一線工作經(jīng)歷,也造就了我敢于面對(duì)困難的堅(jiān)毅品格。前廳崗位是酒店的門面崗位,也是客人咨詢問題,反映情況,提出建議,投訴不滿較為集中的地方。每個(gè)員工都要直接的面對(duì)客人,員工的工作態(tài)度和服務(wù)質(zhì)量能反映出一個(gè)酒店的服務(wù)水平和管理水平。

          身為酒店大堂副理的我,始終秉承著賓客至上,服務(wù)第一和客人完全滿意的辦事風(fēng)格,妥善處理好大大小小的投訴,及時(shí)解決客人的各種疑難問題。處理完后總結(jié)經(jīng)驗(yàn)在部門領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)下找出不足加以改正,而我也就是在每次總結(jié)改進(jìn)以后逐漸變得成熟起來。大堂副理代表著酒店的形象,大堂副理的職位作用給予了其工作的特殊性。我工作的最大動(dòng)力就是在不損失酒店基本利益的前提下,讓客人滿意而歸,為酒店贏得良好的聲譽(yù)。

          再次總結(jié)下一年來工作中的不足之處:

          第一,在酒店的全員促銷活動(dòng)中,月餅未能完成領(lǐng)導(dǎo)分配的任務(wù),為此我深感自責(zé)。雖然之后的圣誕票銷售任務(wù)已順利完成,但自己還是需要認(rèn)真思考,俗話說沒有做不到的,只有想不到的。在明年的工作中繼續(xù)注重人脈關(guān)系的積累,為以后的酒店銷售任務(wù)做準(zhǔn)備。

          第二,酒店就像一個(gè)大家庭,部門與部門之間在工作中難免會(huì)發(fā)生磨擦。前廳部是整個(gè)酒店的中樞部門,協(xié)調(diào)各部門之間的關(guān)系是大堂副理的主要工作。協(xié)調(diào)不好將給工作帶來較大的負(fù)面影響,激進(jìn)事件的惡化,在以后的工作中如出現(xiàn)問題,應(yīng)主動(dòng)的和該部門溝通協(xié)調(diào)解決,因?yàn)榇蠹业墓餐康亩际菫榱司频辍?/p>

          第三,還需繼續(xù)加強(qiáng)自己的外語能力,雖然能夠解決客人提出的簡單問題,但是與客人之間的溝通交流還是存在一定的差距。外語詞匯的匱乏只會(huì)對(duì)我的工作有弊而無利。

          第四,作為前廳部的`一名管理干部對(duì)前臺(tái)帳務(wù)方面的處理還是我的弱點(diǎn)所在。自己深知自身的弱點(diǎn),在今后的工作中必須努力提高業(yè)務(wù)技能。

          綜上所述,對(duì)于發(fā)現(xiàn)的問題加以改正,為了日后更好的工作,需制定一下20xx年的工作計(jì)劃:

          1、工作中要以身作則,身先士卒,發(fā)揮表率作用。遇到困難要沖在前面,因?yàn)閱T工在尊重你的職位的同時(shí),更尊重你的行動(dòng)。

          2、提高服務(wù)質(zhì)量,以微笑服務(wù)為首,禮貌服務(wù)為輔。貫徹服務(wù)第一的宗旨。

          3、加強(qiáng)自身的銷售意識(shí)及銷售技巧,增加散客的入住率,力爭完成酒店下達(dá)的各項(xiàng)銷售任務(wù)。

          4、注重維護(hù)酒店的新老客戶,對(duì)酒店承接的大型團(tuán)隊(duì)、會(huì)議及VIP客人提供更加細(xì)致、更加周到的服務(wù)。給客人賓至如歸的感覺。

          以上是本人的全年工作總結(jié),我相信我們沒有成功與失敗,只有進(jìn)步與退步。我更相信嘉信國際酒店一定會(huì)在我們大家的共同努力下更上一層樓。

          最后,我再次感謝嘉信酒店對(duì)我的培養(yǎng),衷心祝福我們的酒店一路好運(yùn)!

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