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《最新物流講座》之一-物流概念與物流定義
近幾年,特別是進入21世紀后,掀起了物流“熱”,而且在持續升溫。那么,究竟什么是物流呢?在回答這個問題之前,還是讓我們從物流在經濟中所處的位置說起。
人們知道,政治、經濟、文化構成了人類社會,經濟活動中包括生產、流通和消費三部分;而流通又包括兩部分,一部分是商流,另一部分是物流,同時,還包括金融、保險、規格、標準化等輔助活動(見表1)。
表1 流通結構
流 通
商 流
物 流
批發(分銷)、零售
運輸(配送)、保管、包裝、裝卸(搬運)、流通加工、信息
流通輔助活動:金融、保險、規格、標準化等
簡單地講,商流是物質資料所有權的轉移,克服人的間隔,創造所有權價值,是一種非物理性的移動。商流包括批發、零售、網上購物等交易活動,體現的是買與賣的關系(見表1)。讓我們以自行車為例講講商流的概念。在自行車出廠銷售之前,所有權是生產廠家的,批發給銷售商后,所有權轉移到銷售商手中,當銷售商把自行車批發給商店后,所有權又轉移到商店,而商店把自行車賣給消費者后,所有權則屬于了消費者。這種買賣交易的過程,使自行車的所有權幾次發生了轉移,我們把這幾次的轉移過程稱為商流。由于商流的發生,自然伴生出物流活動,即自行車出廠后的包裝、裝卸、運輸、保管以及這一系列過程中必不可少的信息傳遞過程。我們把運輸、保管、包裝、裝卸、流通加工、配送和信息這七大環節,作為一個整體或系統考慮,并且將這七大環節物質資料的物理性移動稱為物流。也可以說物流是克服場所間隔和時間間隔,創造場所效益和時間效益的活動。比如說我們把農村生產的大米供應給城市居民,就是解決了場所和時間的間隔問題。同樣,工廠夏季生產出來的取暖設備,要經過一段時間的保管儲存,到冬季賣給消費者,也是克服場所和時間間隔,創造場所效益和時間效益(見表2)。
表2物流的四種劃分
物 流
第一種劃分
第二種劃分
第三種劃分
第四種劃分
宏觀物流
微觀物流
社會物流
企業物流
國際物流
國內物流
一般物流
特殊物流
隨著社會經濟的發展和科技的進步,物流的理論和概念以及范圍不斷地變化和發展。比如:
在流通活動中,把信息流和資金流增加進來;物流的范圍也由一開始的產品離開生產線以后的運輸、保管、裝卸搬運、包裝,擴展到原材料采購、生產過程以及廢棄物再生利用等全方位的運輸、保管、裝卸搬運、包裝、流通加工、配送及信息活動;物流的七大環節或稱七大功能把流通加工包括進來,與此同時,物流向供應鏈方向發展。
在介紹物流的定義之前,首先請大家注意:物流的定義至今還在修改、演變。物流定義在各個經濟發展階段,適應不同的經濟活動目的,不斷地進化、調整和完善;即便在同一歷史時期同一經濟發展階段,也因不同的學派、不同的學術團體、不同的機構和不同的國家,出自不同的角度和觀點而有所差別。而且物流的定義至今仍有爭論。不過物流定義的演變過程也恰恰反映了不同時期物流理論、物流管理以及物流技術的進步軌跡。?物流在英語中有兩個詞,一個是Physical Distribution,簡寫為PD;另一個是Logistics,這兩個英語名詞基本是在同一時期出現的,只不過角度不同,范圍有別,所強調的內容相異。
從美國市場營銷協會對物流所下定義的三次變化來看,他們的物流概念顯然是從銷售的角度出發的。第二次世界大戰前1935年的定義與戰后1948年的定義,雖然范圍沒什么變化,但定義所強調的重點不在于物質資料的移動,而在于對這種移動的管理。
在美國最有權威的物流定義是美國物流管理協議會NCPDM(National Council of Physical Distribution Management)1960年下的:“所謂物流,就是把完成品從生產線的終點有效地移動到消費者手里的廣范圍的活動,有時也包括從原材料的供給源到生產線的始點的移動”。美國物流管理協議會在下這個物流定義的同時還列舉了物流活動的諸種要素。即貨物運輸、倉庫保管、裝卸、工業包裝、庫存管理、工廠和倉庫選址、訂貨處理、市場預測和客戶服務。
美國物流管理協議會的物流定義范圍比美國市場營銷協會的物流定義范圍有所擴大,不僅是指制品從生產廠的生產線起,經過批發、零售,最終到消費者手里,而且還包括把原材料從生產廠到加工廠生產線的始點的移動。1985年,美國物流管理協議會的英文名稱改為Council of Logistics Management(CLM),與此同時,對物流定義作了調整和修改:“所謂物流,就是為了滿足顧客需要而對原材料、半成品、成品及其相關信息從產地到消費地有效率或有效益的移動和保管進行計劃、實施、統管的過程。這些活動包括但不局限于顧客服務、搬運及運輸、倉庫保管、工廠和倉庫選址、庫存管理、接受訂貨、流通信息、采購、裝卸、零件供應并提供服務、廢棄物回收處理、包裝、退貨業務、需求預測等!
1998年美國物流管理協議會
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