有機化學課程教學改革措施論文
摘要：在工科非化學類專業(yè)有機化學課程教學中，我們針對有機化學的學科特點，在充分考慮非化學專業(yè)實際和教學要求的基礎上，從教學內(nèi)容的組織安排、課堂教學形式和考核評價方式等方面進行了一些改進，取得了良好的教學效果。
關鍵詞：非化學類專業(yè)；有機化學；教學改革
非化學類專業(yè)有機化學課程在我校一般在大二下學期開設。此時，學生尚未接觸過多與本專業(yè)相關的課程。另外，對于非化學專業(yè)類，有機化學課程課時較少、知識點稀碎繁多、理論性較強，學生的直接感受是有機化學非常難學，使用的機會少，嚴重影響了他們學習積極性，甚至導致不喜歡這門課程。這導致此門課程教學效果差，更不利于學生對后續(xù)相關專業(yè)課程的學習［１］。因此，本文對此課程的教學手段和內(nèi)容進行初步探索和深刻總結，旨在提高有機化學課程的教學效果和質(zhì)量。
一、有機化學課程教學中存在的問題
（一）學生對有機化學學習興趣不足
通常有機化學以官能團分類為主線，闡明常見有機化合物的命名、結構特征、物理性質(zhì)和有機化學基本反應的類型及規(guī)律、合成和與此相關的理論問題，使學生掌握有機化學的基本理論、基本知識和簡單有機物的基本有機合成原理及方法。因此，有機化學理論性強、反應和方程式眾多等，并且現(xiàn)在教材主要考慮有機化學的完整性，很少考慮與學生專業(yè)契合度，更談不上讓他們運用相關有機化學知識去解決他們專業(yè)涉及到有機化學的復雜工程問題。當前，現(xiàn)有的有機化學教學手段仍然以課堂講授為主，講授的內(nèi)容主要是有機物的分類、反應條件、各種異構互換條件等經(jīng)典的有機化學領域。但與材料加工、環(huán)境保護、能源等相關專業(yè)內(nèi)容結合度較低。這種授課形式過分專注于理論教學，教學內(nèi)容枯燥、單一，致使學生云里霧里，無法激發(fā)學生的學習熱情，甚至覺得與本專業(yè)領域無關，導致學生盲目聽課，甚至課上無精打采［２］。授課教師需要及時更新教學內(nèi)容，與現(xiàn)在發(fā)展趨勢緊密結合，適時調(diào)整教學手段、教學內(nèi)容，結合學生專業(yè)特點實施教學內(nèi)容，提高學生學習有機化學的積極性、激發(fā)學生的源動力。
（二）前沿和應用性內(nèi)容缺乏
有機化學是一門主要講授經(jīng)典有機反應的學科，學生難以接觸到有機化學領域的新發(fā)現(xiàn)、新反應、新機理等。現(xiàn)有的教材往往也是多年前編撰的。這種傳統(tǒng)教學重視了邏輯、研究和科學性，但是忽略了趣味性和應用性�，F(xiàn)有課堂教學難以提高學生的興趣，難以增強學生對有機合成的理解，忽略了學生的創(chuàng)新性、主動學習和獨立思考能力，在一定程度上影響了有機化學課程的學習，阻礙了學生對有機化學知識的靈活運用。因此，非化學化工專業(yè)有機化學教學必須從教學內(nèi)容、教學手段和課程考核體系等方面進行實踐改革，以凸顯該類課程應用化背景的教學要求，達到學以致用的目標。
�。ㄈ┙虒W效果評價重結果、輕過程
課程考核是檢驗教學效果和學生獲得知識程度的一種重要方法，是教學的重要環(huán)節(jié)�，F(xiàn)在課程考核采用百分制，課程考核成績采用平時成績十期終考試成績相結合的方式，平時成績占課程考核成績的３０％，期終成績考核采用閉卷考試方式，期終考試成績占課程考核成績的７０％。這種考核體系不利于調(diào)動學生平時學習的積極主動性，很多學生不重視平時上課，只是到臨近期末考試前才臨時抱佛腳。這種方式下，表面上學生取得了不錯考試成績，但學生考完試后很快就將所學知識又全部歸還給了老師，更不用說畢業(yè)后對知識的靈活運用、解決相關工程問題。因此，這樣重結果、輕過程的評價體系存在一定的缺陷，不利于教學質(zhì)量和學生學習能力的提高。
二、改革措施
�。ㄒ唬┙虒W內(nèi)容與專業(yè)應用優(yōu)化組合
有機化學課程體系主要側重于有機化學基本理論，以至于學生認為有機化學學習內(nèi)容與他們專業(yè)應用相差較遠，產(chǎn)生厭學情緒。通過發(fā)放調(diào)查問卷及教學反饋，學生只關注專業(yè)相近或緊密相關的有機化學教學內(nèi)容，對有機化學的學習有非常強的選擇性。因此，對有機化學的教學內(nèi)容通過修改教學大綱進行優(yōu)化組合，除了保證有機化學體系的相對完整性外，要更加注重有機化學在相關專業(yè)中的實際應用，讓學生切實認識和體會到有機化學課程在其專業(yè)學習及工程實踐中的重要性和必要性，充分激發(fā)學生的學習興趣［３］。例如，針對環(huán)境類專業(yè)，應重點講解有機化合物性質(zhì)時，盡可能利用與環(huán)境污染有關的有機物為例，讓學生掌握利用有機化學的基本原理處理相應污染物的方法。通過初步的教學實踐，學生對有機化學的學習興趣明顯提高。在新課導人時，盡可能使用與生活相關的例子，將教學的趣味性、應用性與相關知識點結合起來，由此提高學生學習的興趣［４］。例如，講解芳烴章節(jié)時，從日常生活中的洗衣粉入手，讓學生了解主要原料十二烷基苯磺酸鈉的工業(yè)生產(chǎn)的有機化學反應原理，其本質(zhì)就是苯環(huán)的磺化。講解芳烴的烷基化和氧化，以滌綸的生產(chǎn)為例，引出對苯二甲酸的制備，由此激發(fā)學生的學習積極性和熱情。教學內(nèi)容的組織，保證知識體系的相對完整性。知識的安排盡可能將知識碎片化，各部分相對獨立，便于學習和掌握。利用有機化學知識自然相互聯(lián)系的有機整體特點，串聯(lián)成整體。
（二）多種教學手段相結合，提高教學質(zhì)量
隨著電子產(chǎn)品和互聯(lián)網(wǎng)技術的普及，現(xiàn)在的學生不再滿足傳統(tǒng)的教學模式。在授課時，盡可能使用多種教學模式相結合的方法。根據(jù)現(xiàn)在學生喜歡電子產(chǎn)品的特點，利用學校的網(wǎng)絡教學平臺，建立有機化學的網(wǎng)絡課程，課余時間學生可以通過手機ＡＰＰ登陸該網(wǎng)站學習有機化學的相關內(nèi)容，拓寬學生的視野，這些有利于進一步提高學生學習有機化學的興趣。目前，課堂講解是本科教學中授課的重要形式之一，在課堂中靈活有效使用多方法手段進行教學，有利于提高教學質(zhì)量、效率。在課堂教學環(huán)節(jié)，利用動態(tài)ＰＰＴ、圖像、音頻、視頻等形式，能夠非常直觀地呈現(xiàn)給學生，使學生能夠輕松了解深奧的理論知識，易于掌握有機化學的知識難點。多媒體教學是現(xiàn)在主要的教學手段，傳授較多的知識點，信息量較大，但是與板書相比較，講授速度很快，一講而過，學生印象不深刻，教學效果收獲甚微。那么，難點和重點采用多媒體加板書等教學形式，有益于學生接受知識，提高學生積極性，創(chuàng)造良好的學習氛圍，致使教學質(zhì)量有質(zhì)的提升。在教學中可采用啟發(fā)式教學和翻轉課堂兩種主要形式。啟發(fā)式教學主要內(nèi)容包括：課前讓學生通過網(wǎng)絡課程明確本次課的學習任務，并以思考題的形式發(fā)布；課堂上采取引導和分組討論等方式，使學生回答思考題；課后從教材中精選或者補充習題，進一步鞏固、深化和擴展課堂教學知識。啟發(fā)式教學的實施，讓學生參與到教學環(huán)節(jié)，提高了學生獨立思考、分析和解決問題的能力。如在講述醛酮與氫氰酸加成反應時，從分子異裂角度看，既可以發(fā)生親電反應也可以發(fā)生親核反應，為什么叫親核反應不叫親電反應。我們在講解的時候引人反應進程圖進行解釋，完成該反應需要翻越兩座山峰，反應的快慢取決翻越最高山峰的速率。猶如在接力賽中，決定比賽名次的是由跑的最慢的選手決定。通過這種形象化的教學方法，可以引導學生將有機化學中“散且多”的'知識點進行有效整理，發(fā)現(xiàn)其內(nèi)在邏輯聯(lián)系，找出相關規(guī)律，從而使所學知識系統(tǒng)化［４］。翻轉課堂是老師和學生角色互換，利用網(wǎng)絡平臺提供要講授的有機化學素材，學生自己去查閱資料，使學生將教學內(nèi)容制作成大約五分鐘的幻燈片或微視頻，分組講授我們要學習的有機化學內(nèi)容，在課程屮講解并回答相關疑問。進一步提高學生學習的主觀能動性，有助于提高學生利用有機化學知識發(fā)現(xiàn)問題和解決問題的能力。
�。ㄈ﹥�(yōu)化和調(diào)整教師資源配置，提高教學質(zhì)量
我們有機化學教學團隊是由多位教學能力強并有海外留學背景的優(yōu)秀中青年教師組成。在平常教學中，教學團隊成員組成“青藍工程”，堅持“傳幫帶”原則，指導教學改革和培養(yǎng)年輕教師，教師之間定期交流教學經(jīng)驗和心得體會，并進行隨堂聽課和集體備課制度。教學團隊討論教學中存在的各類問題并制定改進方案，不斷完善教學模式和評價體系。針對非化學專業(yè)有機化學教師的選派，結合教師的科研方向與學生所在專業(yè)的相近或相關原則。選派的教師講解有機化學課程過程中，很容易將自己的研究方向與學生的專業(yè)方向結合起來，把專業(yè)相關的一些前沿研究熱點引人到課堂中，開拓學生了視野，進一步激發(fā)了學生學習的熱情［５］。在非化學專業(yè)有機化學教學團隊中，根據(jù)知識體系內(nèi)容，選派科研方向與之相近的教師講授相應的章節(jié)，使課堂教學內(nèi)容更生動豐富，從而提高教學質(zhì)量。
�。ㄋ模﹥�(yōu)化考核評價體系
建立科學合理的考核模式，有助于規(guī)范教師和學生在教學活動中的行為，保證了教學工作的有序進行，因而可以提高教學質(zhì)量。在教學過程中，考試固然是一個重要的學習效果考核方式，然而如果仍然僅以理論考試成績考察學生的學習效果，將會收效甚微。因此，優(yōu)化考核評價方式勢在必行，要加強過程考核，降過程化考核采用考勤和作業(yè)結合的方式，引人在教學中采用啟發(fā)式教學中學生的表現(xiàn)和回答問題的情況，按照等級進行劃分，計人平時成績；根據(jù)學生在翻轉課堂教學中幻燈片制作和分組討論，劃分相應的等級，計人平時成績。期末考核由于比重降低，為了引起學生的重視，采用教考分離的方式進行。
三、結語
在有機化學教學過程中，只有不斷提高教學水平和改革有機化學教學方法，合理優(yōu)化配置教學資源，引導學生積極參與到整個教學過程中來，加強對學生學習過程的考核、應用能力和專業(yè)素養(yǎng)的培養(yǎng)，才能讓學生領略到有機化學這門學科的內(nèi)涵，運用有機化學相關知識，為分析、解決他們本專業(yè)的復雜工程問題奠定基礎。
參考文獻：
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