淺談我國連鎖超市跨區域擴張的業態選擇

淺談我國連鎖超市跨區域擴張的業態選擇

　　【摘要】選擇超市的擴張業態是連鎖企業有效擴大規模、取得長遠利益的根本所在。文章通過國內外超市擴張的比較分析，對連鎖超市企業選擇跨區域擴張優勢業態和業態組合進行闡述。

　　【關鍵詞】連鎖超市；擴張；業態選擇

　　自1993年，國家正式提出要把連鎖經營作為帶有方向性的一項流通體制改革以來，我國連鎖企業取得快速發展，其中連鎖超市成為連鎖企業的主力軍，至2004年底，我國限額以上連鎖超市（含大型綜合超市，超級市場，便利店）門店數量達到21828個，營業面積合計1678萬平方米，實現銷售額2548億元，占整個社會消費品零售總額4.3%（數據來自2004年中國統計年鑒）。目前大型連鎖超市企業都開始了跨區域擴張，在正確的時間選擇正確業態進行擴張是連鎖企業實現有效的長遠利益的根本。

　　一、我國國內連鎖企業跨區域擴張業態選擇實例分析

　　2000年是我國國內連鎖企業跨區域擴張開始，從我國國內連鎖超市排名前三位的企業擴張方式可以看出我國連鎖企跨區域擴張的業態選擇現狀：

　�。ㄒ唬┞撊A超市

　　聯華超市通過并購以超級市場業態先后進入江浙；同時便利店以加盟起步，以合資公司為主要方式先后在其他5個外地城市進行擴張；后期以大賣場的方式進行全國擴張。

　　1．作為中國連鎖超市的領頭羊，聯華超市第一步對外擴張是1996年以超級市場業態進入揚州，同年以同樣業態進入南京，到目前為止，聯華超市在江蘇市場上依然舉步為艱；之后于2000年5月選擇超級市場業態進入杭州， 直到2002年7月通過并購具有大型綜合超市，超級市場多種業態的浙江最大的連鎖超市公司——家友超市，聯華才取得對外擴張的首次成功。

　　2．2000年11月聯華便利店以加盟的形式進入杭州，之后兩年先后進入寧波，大連，北京，廣州。

　　3．2001年末首次用大型綜合超市進入濟南市場，隨后以該種業態進行全國擴張。

　�。ǘ�）上海農工商超市

　　上海農工商超市選擇以大型綜合超市為主業態進入長三角，在個別城市輔以超級市場。2001年1月14日在江蘇江陰市開辦的農工商超市面積達7萬平方米，被稱為江南超市“航空x艦”，當日客流量15萬人次，銷售額超過500萬元。2001年9月26日又在江蘇的建湖、大豐、如東、泰興同時開出了四家面積近萬平方米的大型綜合超市，結果無論是市場形象，銷售額，利潤均取得較好收獲。

　�。ㄈ�）江蘇蘇果超市有限公司

　　江蘇蘇果超市有限公司于2002年12月25日以超級市場業態開始對外擴張。至2004年底共開設23家外埠門店，實現銷售8.48億元，店鋪涉及兩省7市16個縣。從銷售與門店數對比可以看出蘇果是以超級市場和大型綜合超市組合的方式對外擴張。

　　從三家主要超市公司對外擴張的軌跡，他們各自選擇了不同的業態和業態組合進行的跨區域擴張，整體外埠市場經營狀況（除農工商外）與其公司總部所在地的市場相比相處甚遠，這也是中國國內連鎖超市目前的普遍現象。因而，確定跨區域擴張業態顯得尤為緊迫。

　　二、連鎖超市企業跨區域擴張的業態抉擇

　　大型綜合超市應是跨區域擴張的主要業態；超級市場可作為填補強勢市場的空白點，便利店是企業在強勢市場的深度滲透。

　�。ㄒ唬┐笮途C合超市業態自身具有的優勢決定其是跨區域擴張的主要業態

　　大型綜合超市具有單體面積大，標準大型綜合超市營業面積為10000萬平方米；商品種類多，一般達到2.5萬個單品左右；商品價格低，通常比超級市場低10%左右。大型綜合超市的這些特點決定其在跨區域擴張時具有以下優勢：

　　1．其商圈一般在3-5公里，覆蓋面大，幾家店鋪就能快速覆蓋某個目標市場，滿足連鎖超市快速市場擴張的要求；

　　2．單店銷售額高，家樂福古北店單店年銷售超過8億元。單店龐大的銷售能快速形成采購規模，這一特點使得連鎖超市企業能在我國目前過長的商品分銷通路中，降低采購成本，進而在樹立低價形象的前提下提高利潤。

　　3．大型綜合超市可以依托單店大量銷售與較大面積的后倉（2500平方米左右），采取供應商直接送貨的方式，可以解決以其他業態進入新城市無法避免的物流配送問題。

　　4．大型綜合超市標準日均客流量在10000人/日左右，使得其在區域市場中的企業形象得到快速傳播。

　　5．大型綜合超市由于面積大，商品品種多，價格低，促銷與顧客服務手段靈活多樣，在與其他超市業態競爭中明顯處于有利地位，對與一個進入新市場的連鎖超市企業來說，能有效提高競爭力與抗風險能力。

　�。ǘ�）國外零售巨頭成功經驗證明大型綜合超市是跨區域擴張的首選，超級市場與便利店具有對物流配送的依耐性與難以快速形成規模導致前期市場培育成本過高的缺陷，所以他們是后期跟進，擴大企業市場分額的手段。

　　1．全球最大的零售商沃爾瑪，其在美國擁有3703家店鋪，剔除沃爾瑪百貨商店，共有2265家大型綜合超市，只有85家超市。大型綜合超市在美國本土快速密集擴張，是沃爾瑪成為全球最大零售商的主要原因之一。

　　2．作為全球第二大零售企業家樂福以大型綜合超市業態進入了23個國家和地區，而超級市場只進入了其中大型綜合超市業務已占據當地同類業態前列的9個國家，便利店則只進入了已有超級市場業務的9個國家中的三個。2005年，家樂福的業態銷售構成中，大型綜合超市占58%，超級市場只有18%。用大型綜合超市快速切入市場并取得行業領導地位后，以超級市場和便利店擴大市場分額，是家樂福在世界上9個國家和地區取得零售業領導地位的關鍵因素。

　　【參考文獻】

　　[1]王吉方．連鎖經營管理教程[M]．中國經濟出版社，2005，（1）．

　　[2]陳廣.家樂福超市攻略[M]．南方日報出版社，2004，（8）.

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