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中職幼教專業(yè)美術(shù)教學(xué)探析
論文摘要：結(jié)合教學(xué)實踐經(jīng)驗，著重對中職幼教專業(yè)課的課程方向、教學(xué)目標(biāo)和教學(xué)方法展開探討。中職幼教專業(yè)的美術(shù)課教學(xué)，除了讓學(xué)生掌握課本要求的知識、技能外，更重要的是培養(yǎng)學(xué)生的素質(zhì)、學(xué)習(xí)熱情和創(chuàng)新意識。
論文關(guān)鍵詞：中職；幼教專業(yè)；美術(shù)教學(xué)；能力培養(yǎng)
進(jìn)入21世紀(jì)，隨著幼兒的不斷發(fā)展，對幼教師資的需求越來越大，為中職幼教專業(yè)畢業(yè)生提供了更多的就業(yè)機會。與此同時，社會對幼教師資的要求也越來越高，缺乏專業(yè)特長的中職幼教專業(yè)畢業(yè)生將難以適應(yīng)社會的需要。筆者開展中職幼教專業(yè)美術(shù)教學(xué)已有十幾個年頭了，從開始的茫茫然到如今的胸有成竹，通過不斷、摸索，已能使教與學(xué)水到渠成。如今對每屆畢業(yè)生，我們都可以自豪地向幼兒園招聘方說：我們的學(xué)生有美術(shù)特長。那么，中職幼教專業(yè)學(xué)生（均為女生）到底要掌握哪些美術(shù)基本功，以勝任日后的工作呢？筆者在教學(xué)實踐中，結(jié)合本課程教學(xué)大綱的精神，主要就五個模塊展開教學(xué)，即美術(shù)欣賞、繪畫技能訓(xùn)練、美術(shù)字（包括美術(shù)字書寫、板報設(shè)計等）、圖案和構(gòu)成、手工制作（包括手工作品制作、幼兒園墻飾布置等）。
培養(yǎng)學(xué)生的正確觀是幼教美術(shù)教學(xué)的前提
美術(shù)欣賞為繪畫、手工制作提供了審美標(biāo)準(zhǔn)與取向。美術(shù)和人類社會的物質(zhì)生活與精神生活是密切聯(lián)系的，它折射著人類意識及科技的演化。學(xué)生通過美術(shù)作品認(rèn)識客觀世界，會有一種因人而異的全新發(fā)現(xiàn)。在欣賞美術(shù)作品過程中，經(jīng)過反復(fù)觀賞品味，由表及里地感受藝術(shù)品的豐富內(nèi)涵，美的動人的藝術(shù)形象和色調(diào)不僅能使學(xué)生得到視覺上的快感，使學(xué)生體驗到作品體現(xiàn)的作者情緒和思想感情，使學(xué)生產(chǎn)生情感共鳴，還能激發(fā)學(xué)生的情感，加深學(xué)生對社會生活美、藝術(shù)美的感受能力，喚起學(xué)生創(chuàng)造美的意念。中職幼教專業(yè)學(xué)生年齡不大，程度、生活經(jīng)歷和感知能力都有限，應(yīng)盡可能多地開展欣賞教學(xué)，以提高她們的審美水平，只有這樣，學(xué)生學(xué)習(xí)其他課程時才會有好的起點。
在美術(shù)欣賞課教學(xué)中，筆者認(rèn)為，多媒體教學(xué)和啟發(fā)式教學(xué)結(jié)合起來效果最好。多媒體能營造學(xué)習(xí)氛圍和直觀的審美空間。在教學(xué)過程中，教師須及時進(jìn)行充分、貼切的引導(dǎo)，引導(dǎo)學(xué)生各抒已見，師生良好互動，充分調(diào)動學(xué)生學(xué)習(xí)的熱情，集思廣益。這樣的教學(xué)，能讓美術(shù)欣賞課堂生動而又有深度。
繪畫技能技巧訓(xùn)練是幼教美術(shù)教學(xué)的重點
學(xué)生如能畫一手好畫，不但自己有成就感，更重要的是能更好地適應(yīng)日后的幼教工作。在幼兒園的課堂教學(xué)、教室布置、與孩子溝通等諸多方面，熟練的繪畫技巧將使幼兒園教師更好地勝任自己的工作。
在中職幼教專業(yè)美術(shù)課教學(xué)中，繪畫技能技巧訓(xùn)練內(nèi)容包括透視的基本原理、素描作畫的觀察方法和步驟、簡筆畫、水粉水彩畫、國畫等。除了講授好理論知識，教師還應(yīng)讓學(xué)生多加練習(xí)，以達(dá)到熟能生巧的目的。而且在這些教學(xué)內(nèi)容中，要有側(cè)重點，比如素描教學(xué)，筆者沒要求學(xué)生像美術(shù)班學(xué)生那樣深入地畫，只要求她們掌握正確的觀察方法和作畫一般規(guī)律，能觸類旁通就行。又如，在進(jìn)行水粉畫教學(xué)階段，待學(xué)生對色彩基礎(chǔ)知識有深刻認(rèn)識和掌握后，不要求她們進(jìn)行水粉畫寫生，而是更多地將水粉畫與幼兒園的教學(xué)需要結(jié)合起來，要她們做幼兒裝飾畫、平面墻飾等，有時也讓學(xué)生用所學(xué)色彩知識，為小朋友設(shè)計服裝、書包等。
幼教專業(yè)學(xué)生要適應(yīng)幼教工作的需求，最重要的繪畫技能是簡筆畫的熟練掌握和靈活運用。要達(dá)到這個教學(xué)目標(biāo)，教師可以多布置一些課外作業(yè)，并及時有效地對學(xué)生的作業(yè)進(jìn)行當(dāng)面批改，及時糾正學(xué)生繪畫中存在的問題，讓練習(xí)達(dá)到最大效果。一般師生經(jīng)過一兩個學(xué)期的共同努力，學(xué)生的繪畫水平便可以得到顯著提高。此外，還要引導(dǎo)學(xué)生不斷探索創(chuàng)新，學(xué)會自主學(xué)習(xí)。
字書寫、板報的設(shè)計是幼教專業(yè)學(xué)生應(yīng)具備的基本能力
在幼兒園教學(xué)中，幼兒識字量有限，板報等的設(shè)計就需要用美來感染孩子。因此，美術(shù)字書寫、板報設(shè)計是幼教專業(yè)學(xué)生應(yīng)具備的基本能力。另外，幼兒園的很多通知、宣傳、課程安排等都需要與家長直接溝通，需要家長到幼兒園了解情況，這也要求幼教專業(yè)學(xué)生學(xué)好美術(shù)字書寫、板報設(shè)計等，以便在家長面前撐起高素質(zhì)幼教教師的形象。
在中職幼教專業(yè)的日常教學(xué)中，除用傳統(tǒng)方法開展教學(xué)、進(jìn)行實訓(xùn)練習(xí)以外，還可以多組織一些比賽。比如，我校每周都有主題黑板報比賽，我讓全班學(xué)生輪流負(fù)責(zé)，讓大家都得到鍛煉。在母親節(jié)、教師節(jié)、端午節(jié)、清明節(jié)等節(jié)日，筆者常組織學(xué)生進(jìn)行手抄報比賽，讓學(xué)生在比賽中更好地相互學(xué)習(xí)，通過作品講評、修改、展覽等方式，促進(jìn)學(xué)生不斷學(xué)習(xí)、逐漸進(jìn)步。
圖案教學(xué)是提高幼教專業(yè)學(xué)生能力不可或缺的環(huán)節(jié)
圖案是一切設(shè)計的基礎(chǔ)，是最早喚起人類審美感知的藝術(shù)形式。中職幼教專業(yè)學(xué)生素質(zhì)普遍偏低，通過圖案的臨摹、寫生、創(chuàng)作，讓她們逐漸認(rèn)識和感受形式美法則，能夠較有效地提高她們的審美素質(zhì)。在日常教學(xué)中，筆者常常對學(xué)生說，大自然是最好的老師。大自然是美的，也是藝術(shù)的源泉，因為大自然中蘊藏著自然的創(chuàng)造魅力和合理而完美的結(jié)構(gòu)、豐富而奇特的美的形式。
在講授圖案時，除講理論知識外，我們著重開展實踐練習(xí)。一般讓學(xué)生先臨摹一兩張教材上的范圖，之后帶著她們到校園的某些地方尋找素材進(jìn)行寫生，接著再讓學(xué)生根據(jù)寫生作品模仿范圖，進(jìn)行簡單創(chuàng)作，把抽象的美與自然的美結(jié)合起來，引導(dǎo)她們主動細(xì)心地觀察生活中的美，激發(fā)她們欣賞美、感受美、表現(xiàn)美、創(chuàng)造美的欲望。
手工是幼教專業(yè)學(xué)生必須熟練掌握的基本能力
手工就是運用手的技能，使用簡單的工具，對進(jìn)行加工與創(chuàng)造，塑造物體的平面或立體形象。它與繪畫是密不可分的，是同一學(xué)科的兩個部分，也是從事幼教工作必備的知識和技能。為勝任幼兒園日常的美術(shù)教學(xué)工作，科學(xué)、合理地幼兒開展美術(shù)創(chuàng)作活動，它是中職幼教專業(yè)學(xué)生必修的一門課程。
手工教學(xué)能提高學(xué)生的平面、立體造型能力，以及手、眼、腦的協(xié)調(diào)活動能力；還能培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)造性思維能力和動手能力。訓(xùn)練雙手動作的靈活性，能提高學(xué)生生活自理能力，使學(xué)生日后在從事幼兒園工作時能熟練地運用所學(xué)知識，較好地完成教育教學(xué)工作。筆者在講授手工時，除了教學(xué)生制作技能，更多的是引導(dǎo)學(xué)生觸類旁通地進(jìn)行創(chuàng)作。比如，在教學(xué)生制作各種不同種類的紙花后，讓學(xué)生探究、，把主要制作方法概括出來，下一階段便找來幾朵造型差異較大的花讓她們剖析，對著對象進(jìn)行寫生制作，再探討什么樣的花該用什么樣的制作方法，教師與學(xué)生一起探究，并及時對學(xué)生創(chuàng)造出來的作品講評、展示。這樣的教學(xué)，讓學(xué)生不是生搬硬抄，而是每次課都帶著目的和想法，能激勵她們創(chuàng)新的熱情，從而融匯貫通地掌握知識技能。
總之，要上好中職幼教美術(shù)課，筆者認(rèn)為要注意如下四點：一是上述五個模塊應(yīng)嚴(yán)格訓(xùn)練，注意學(xué)生的個性差異，因材施教，由淺入深，循序漸進(jìn)；二是不要忽視教師的言傳身教，這點很重要的，教師本身嚴(yán)謹(jǐn)治學(xué)、充滿熱情，才能充分調(diào)動學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性；三是要及時評價和鼓勵，讓學(xué)生的學(xué)習(xí)更有動力；四是要引導(dǎo)學(xué)生自主學(xué)習(xí)，多練多想多動手。這些都做好了，學(xué)生自然就會學(xué)好。
作為中職教師，我們應(yīng)該盡己所能，把學(xué)生教育好、引導(dǎo)好，使學(xué)生的欣賞水平、學(xué)術(shù)水平、實踐能力、創(chuàng)新能力、品質(zhì)、素質(zhì)等均實現(xiàn)大的進(jìn)步，使學(xué)生在學(xué)習(xí)過程中得以全面、健康地發(fā)展。只有讓她們明白學(xué)高為師，身正為范，她們將來才能更好地為人師表，培育祖國的未來，我國國民素質(zhì)才能得到更大的提高。
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