淺談高職英語教學中跨文化

淺談高職英語教學中跨文化

   〔論文關鍵詞]英語教學　跨文化意識

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    [論文摘要]語言教學不僅是詞匯和語法的教學，更應該包括文化教學。作為即將走向工作崗位的高職學生，培養他們的跨文化意識，提高他們在工作及生活中與人交往的能力，具有一定的現實意義。

    高職教育作為高等教育的組成部分，比普通高等教育“更加定向于實際工作，并更加體現職業特殊性”。高等職業教育為適應社會發展的客觀要求，要培養出更多的高層次應用型人才。我國目前正處于經濟高速發展的階段，大力發展高等職業教育已經成為我國教育發展的一個方向。跨文化意識的培養不僅能增加學生英語學習的興趣，更能促進學生與不同文化背景的人之間的交際能力，以適應全球經濟一體化的需求，成為真正的高層次的應用型人才。

    一、高職英語教學的現狀

      (一)學生狀況

    目前我國高職英語教學的對象主要有兩種:一是普通高中畢業生，經過了正規的高考，具有一定的英語基礎和知識，但整體水平不高;二是從中專、技校、職業高中升入高職的學生。這部分學生在初中學過三年英語，英語基礎較差，對英語學習不太感興趣，學生的英語水平參差不齊。

      (二)教學狀況

    教師仍在延用傳統的教學方法和理念，在聽、說、讀、寫、譯上下功夫。然而在課時方面，高職英語教學只開設一年，在有限的學時內要讓高職學生掌握扎實的英語基礎和熟練的英語聽、說、讀、寫、譯等基本技能困難很大。不僅如此，這種教學現狀遠遠背離了高職英語的考核要求。

      (三)職業英語考核

    在職業英語考試細則中規定，基準級與中級的考核重點是日常交際與職場交際英語技能;高級的考核重點則以職業交際英語為主。交際技能及交際意識的培養已經納入到我們的考核要求。

    因此，本文提出將跨文化交際意識融入到英語教學中。一方面，文化內容的融入可以提高學生們對英語課的興趣:另一方面，能夠使學生學會在什么時間，什么地點，對什么人說什么話，而且為什么說等基本的交際策略，從而為他們走向社會，與不同文化及亞文化的人群和諧相處做好準備。

    二、跨文化交際意識融入英語教學

      (一)跨文化交際的概念

    跨文化交際是指不同文化背景的人們(信息發出者和信息接受者)之間的交際:從心理學的角度講，信息的編、譯碼是由來自不同文化背景的人所進行的交際就是跨文化交際。

    實際上，跨文化交際中雙方的文化背景可能基本相似，也可能相去甚遠。文化距離可能大至不同國籍、不同民族、不同政治制度之間;也可能小到同一主流文化內的不同性別、不同年齡、不同職業、不同社會階層、不同教育背景、不同地區、不同地方等等，乃至不同愛好或興趣的人之間。

      (二)跨文化交際意識的融入

    1.價值取向

    人們在社會化的過程中習得了交際能力，而交際能力又與價值觀念緊密聯系。價值觀念是任何社會或文化中的人們所回避不了的。它告訴人們什么行為是社會所期望的，什么行為是被社會所拋棄的;什么是好的，什么是壞的;什么是美的，什么是丑的。它指導著人們的行為規則、思維方式、處世哲學。但我們需要了解的是:在一種文化中被視為好的，可能在另一種文化中就被看成是差的;在一種文化中被看作是正常的，可能在另一種文化中就被看作是離經叛道的。也就是說，在自己的文化體系中正確的東西，未必適用于另一文化體系。

    2.文化定型

    Lippmann最初是將定型作為消極概念使用的，他認為定型是錯誤的、非理性的。但現在越來越多的人認同范捷平對文化定型所作的定義，即“定型在社會學中是一個中性概念，主要指人們對思維模式、信息、外部世界和行為特征的判斷方式”。定型是一種普遍的人類認知方式。

    定型是對沒有接觸過的文化的一種先入為主的印象。例如:認為美國人坦誠樂觀，而英國人保守孤傲，法國人浪漫，而德國人固執等。定型往往帶有感情色彩，它伴有固定的信念和情感。如果沒有定型，那么與不同文化的人交往，就只能以自己的文化準則作為與別人交往的標準，后果是可怕的。強化文化定型同樣是危險的，它使交際者在交際過程中生搬硬套，忽略具體的交際情境和個體差異。

    在跨文化交際能力的培養方面，本人更贊同高一虹關于文化的“跨越”與“超越”理念。“跨越”的前設是，文化之間有固定的、“硬”的界限;文化不同，其知識、社會系統、生活方式、價值觀念等也很不相同。文化的“跨越”指對目的文化知識和交際技能的獲得以及將立場、情感、行為模式從本族文化轉移到目的文化。文化的“超越”是指意識到文化的差異或定型的存在，但不為其束縛;能夠以開放、靈活、有效的方式進行跨文化交流:同時在跨文化交際中“生產性”地建構自我認同。

    3.跨文化交往的種類

    跨文化交往可根據不同的媒介分為三種形式:語言交往、非語言交往、超語言交往。

    語言交往指以語言為媒介的交往行為。語言媒介有兩種形式:語音符號和書寫符號，因此語言交往可以根據語言媒介的不同分為口頭交往和書面語言交往。

    非語言交往指以副語言、體語、公共標志等為手段為媒介進行的交往。非語言交往的手段通常包括音質、面部表情、目視行為、手勢、體態、體距、觸摸、服飾、體味等。有研究表明，55%的交際意義或93%的情感意義是由非語言交往手段表達的(Harasawa and Markstein} 1977; Levineand Adelman, 1982)。

    語言交往和非語言交往以外的交往行為被統稱為超語言交往。

    在跨文化交際中，必須改變只注重語言交際而忽視非語言交際的傾向。不得體的非語言交際行為和方式在我國對外交往中的消極影響越來越引起人們的重視。如穿著不注意身份、場合和著裝規則;行為舉止不雅(如姿勢、音量、手勢及其他言談舉止表現);不注意文化差異和國際交往禮節要求(如餐桌上的禮節、收受禮品等)。

    4.文化教學是語言教學的一部分

    語言教學不僅包括字、詞、句、章;更包括文化教學。文化教學是語言教學的一部分。

    直到現在，在很多學校的英語課堂上，學生們在上課之初仍然起立，向老師問候的話仍然是“Good二。rning}teacher”這在我們國家被認識是得體的、有禮貌的。然而在英語國家里，學生們并不用teacher一詞來稱呼老師，teacher只是一種職業。如果他們想向老師表示尊敬，則用"Sir"，"Madam"，"Miss”或“Mr”等。由此可見，文化教學能夠讓我們更加得體的使用語言。

    文化教學的方法很多，其中最實用的包括文化對比(comparison mehtod)、文化旁白(culture  aside)、文化同化(culture assimilator)、聽覺動能單元<audiomotor unit)、微型劇(mini-drama)等。

    將文化教學融入高職英語課堂，可以減少學生們對字、詞、句、章的厭倦情緒，活躍英語課堂。同時培養學生對文化多元性的意識和對差異的寬容態度，對異文化成員的共情能力以及對自身文化價值觀念及行為方式的覺察和反省，增強實際生活中與人交往的能力。

    三、結束語

    目前，我國很多高校的外語專業開設了“跨文化交際”課程。文化教學己成為外語教學的一部分。

    谷啟楠(1988)提出文化教學的四個目標，即:1.理解外國文化;2.對外國文化抱以正確態度;3.具備交際能力:

　　4.能獲取文化信息。

    文化教學的終極目標正好符合職業英語的考核重點。職業英語的教學中融入跨文化交際的內容，更能適應全球經濟一體化的需求，為社會培養出真正的高層次的應用型人才。

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