夏秋高溫季節內陸池塘安全養殖技術分析
摘要：介紹了夏秋高溫季節內陸池塘安全養殖應注意的3個技術環節，包括防泛池、防魚病、捕撈等方面內容，以供養殖戶參考。
關鍵詞：池塘;高溫季節;養殖技術;夏秋
Abstract hot summer season inland aquaculture ponds security should be noted three technical aspects, including anti-flood tank, anti-fish, fishing and other aspects, for farmers reference.
Keywords pond; hot season; breeding technology; summer
高溫悶熱季節(5―10月)池塘水溫較高，有時甚至高達34 ℃，陽光照射使水體分層后池底極易出現缺氧浮頭甚至泛池情況;高溫季節也是魚類生長旺季，投料較多，排泄物和殘餌也較多，不加強日常管理則容易出現水質指標氨氮、亞硝酸鹽嚴重超標，影響魚類生長[1];再加上高溫季節細菌和微生物繁殖旺盛，未做好相關預防工作容易出現大面積死魚情況。因此，高溫季節池塘養魚必須注意掌握好以下技術環節。
1防泛池
泛池也叫翻塘，是池塘因耗氧高、供氧少而出現溶氧嚴重不足，引起水體魚類大量窒息死亡的一種現象，大多出現在下半夜或黎明前。
1.1預防措施
(1)掌握適宜的放養密度。根據池塘的水源條件、水質情況、淤泥深淺、增氧機和增氧劑有無、魚種規格、魚種品種等情況，科學調控放養魚種的數量和密度;一般而言，水質好、水源近且加注水方便、淤泥較少、有增氧機、魚種規格較小、不同水層魚均有搭配養殖的池塘，可以適當加大魚種放養密度。
(2)勤巡塘。每天清晨和傍晚應各巡塘1次，觀察魚類的攝食和活動情況。如果氣候悶熱、氣壓低、陰雨天或有雷陣雨天氣，應在夜間巡塘1次[2]。若魚頭部伸出水面呼吸，受驚后沉入水下，水面有水花，池塘下風處或塘邊有大量小雜魚、小蝦活動，則說明池水中溶氧不足，魚類開始浮頭，此時須注入新水或采取其他增氧措施。
(3)勤撈水草殘渣。以養殖草魚為主的池塘大量投喂青草，如黑麥草、蘇丹草，草魚僅能攝食青綠部分，秸稈殘渣大量殘留于池塘角落，由于酷暑天氣水溫高，有機物分解快，在下半夜極易出現耗氧高的情況。因此，每天16：00―17：00投料之前，應撈1次水草殘渣，以免水質變壞。
(4)科學開啟增氧機。晴天烈日時，應在12：00―14：00開啟增氧機，攪動水流，打破水體分層，提前償還氧債，以降低下半夜浮頭危險;如遇悶熱陰雨、氣壓低的天氣，則應在22：00左右開啟增氧機直至天明;陰天應在清晨開啟增氧機，這樣可達到事半功倍的效果。特別需要注意的是，切記不要在傍晚開啟增氧機，因為此時池塘溶氧不至于缺乏，但一旦開啟增氧機后，會導致水體上下層提前對流，形成氧債，使黎明時溶氧量達到最低峰，極易出現浮頭或泛池情況。
(5)科學合理投喂。高溫天氣使用的餌料必須新鮮、安全，無異味、霉變、變質等情況。使用小雜魚或魚漿投喂的肉食性水產經濟品種，如中華鱉、鱸魚、河蟹等應注意每天投喂的量，以當天能吃完為準，盡量控制不多投;以活餌料魚為食的鱖魚，應控制投喂活餌料以魚在3 d內吃完為準;常規養殖魚類應盡量選擇顆粒飼料，使用投餌機，根據魚吃食情況、存塘魚量、天氣情況，分2~3次投喂，少量多次，如天氣悶熱可適當減少20%的投喂量。
1.2急救方法
(1)出現浮頭或泛池后馬上往塘里注入新水或開增氧機直至天明，切勿立即下塘去撈死魚，以免驚動體質較好的魚亂游，加速死亡。注水時，進水口應鋪蘆席或木板使水順流而下，不能直接沖入塘底，避免翻起塘泥。
(2)1 m深的1 hm2水面可用石膏粉45~60 kg，全池潑灑;或用明礬75~150 kg，溶水后全池潑灑;也可將黃泥90~120 kg用水調成糊狀，然后加人尿750 kg，攪拌后全池潑灑。
(3)化學增氧劑。平時可購買部分化學增氧劑做應急用，如過氧化鈣(商品名有魚浮靈、增氧粉、粒粒氧)、過氧化氫(俗稱雙氧水)、過二碳酸鉀等。出現泛池情況后可直接將增氧劑撒入水中，緩慢釋放出氧氣，使池中保持較高的溶解氧，減輕或解除泛池癥狀。
2防魚病
(1)注射疫苗。體長10 cm以上的草魚務必全部逐條按個體比例注射疫苗，并用高錳酸鉀或粗鹽水消毒后再落池;平時飼養管理務必做好“三消”(池塘消毒、魚種消毒、運輸工具消毒)、“四定”(定時、定位、定質、定量投喂飼料)工作。
(2)池塘定期消毒。4―10月是魚病高發季節，每隔15~20 d應往池塘里潑灑1次生石灰或強氯精，對塘水進行消毒。1 m深的1 hm2水面用生石灰(最好灰窖中新購進)225~300 kg，溶水后全池潑灑或用強氯精1 050 g對水全池潑灑[3]。2種藥物交叉使用效果更好。
(3)適當用中草藥漚水防魚病。平均水深1 m的1 hm2水面可用鮮松樹枝葉或桉樹枝葉(大葉桉)300~450 kg分2堆捆好后浸入魚池的進水口處，讓其慢慢腐爛，漚出汁液;也可將煙莖、葉30~45 kg用編織袋裝好后浸在魚池的進水口深處，漚出汁液;也可用茶麩16塊(共約75 kg，切勿打碎)分別放于池塘的四角處漚泡，都可達到預防病害的目的。
3巧捕撈
(1)捕前準備。池塘中有40%以上的魚達到上市規格時，就應該準備捕撈上市。具體準備工作：①捕前停喂飼料。為了避免捕撈和運輸中損傷魚體甚至死魚，捕撈前1 d應停喂飼料。②準備增氧設施。捕魚前應先做好引進清新河水或增氧機械的準備工作，否則魚在網中密度過大，容易造成損傷、死亡[4-5]。③在正式起捕前，應進行1~2次的拉網鍛煉，讓魚適應捕撈的拉網刺激、高密度擁擠的短暫缺氧、體液增多、糞便排放等應激情況，減少運輸魚和存塘魚的死亡數量。④掌握天氣情況。陰雨、悶熱天氣或魚浮頭時，禁止下塘捕魚，否則捕魚后全池魚大量死亡。
(2)捕后消毒。塘魚捕撈后第2天應使用生石灰消毒，1 m深的1 hm2水面用生石灰225 kg，溶水后全池潑灑，以防止魚體機械損傷后寄生蟲侵入或細菌大量繁殖造成魚體發病。
(3)捕后應激。高溫天氣捕撈后，剩余魚類處于應激狀態，攝食量減少或只吃不長，新陳代謝下降，而且易泛塘。因此，捕撈后應全池潑灑抗應激藥物，如“應激靈”或“拉網靈”等，也可在飼料中添加VC等營養性添加劑，使魚生理功能恢復正常，不影響繼續生長。
4參考文獻
[1] 崔永珍.夏季高溫季節養殖七注意[J].漁業致富指南，2010(15)：38.
[2] 馬俊.高溫季節西北內陸池塘養魚增產技術要點[J].科學養魚，2008(7)：20.
[3] 董仕俠.高溫季節池塘養鱖的管理[J].齊魯漁業，2002，19(6)：34.
[4] 王道尊，譚玉鈞，朱錦根，等.池塘養魚高產優質高效目標管理模式[J].水產科技情報，1994，21(4)：147-151.
[5] 馮玲賢.山區池塘養魚高產高效綜合技術[J].陜西農業科學，2001(7)：48-49.
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