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      1. 食品安全主題班會(huì)

        時(shí)間:2024-03-31 16:31:16 主題班會(huì) 我要投稿

        (集合)食品安全主題班會(huì)

          在我們平凡的學(xué)生生涯里,大家都參加過不少主題班會(huì)吧?主題班會(huì)有鮮明的主題和明確的目的,既是對(duì)學(xué)生進(jìn)行教育的活動(dòng)形式,又是使學(xué)生得到鍛煉的活動(dòng)方式。你都參加過什么類型的主題班會(huì)?下面是小編精心整理的食品安全主題班會(huì),供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。

        食品安全主題班會(huì)1

          為了深入貫徹落實(shí)《食品安全法》,進(jìn)一步宣傳普及食品安全法規(guī)和科學(xué)飲食知識(shí),保障學(xué)生身心健康,全面培養(yǎng)師生的食品安全意識(shí),按照教育局文件精神及要求,我校于6月中旬開展了食品安全宣傳周活動(dòng)。現(xiàn)將活動(dòng)情況總結(jié)如下:

          一、開展了一系列主題為“尚德守法,全面提升食品安全法制化水平”的宣傳教育活動(dòng)。

          二、成立了食品安全領(lǐng)導(dǎo)小組,制定了學(xué)校食品安全宣傳周活動(dòng)方案。

          三、在學(xué)校醒目的地方張貼標(biāo)語(yǔ)“培養(yǎng)良好飲食習(xí)慣,促進(jìn)身體健康發(fā)展”。還利用黑板報(bào)、櫥窗等多種途徑,緊緊圍繞“不生食、喝開水、勤洗手,不吃無證飲食攤食品”等內(nèi)容,積極開展食品安全知識(shí)宣傳活動(dòng)。在校園內(nèi)營(yíng)造良好的.食品安全氛圍的同時(shí),著力提高學(xué)生的自我保護(hù)能力和衛(wèi)生防病意識(shí)。

          四、學(xué)校利用國(guó)旗下講話、校會(huì)、年級(jí)會(huì)、班主任老師利用主題班會(huì)等豐富的教育活動(dòng)反復(fù)教育學(xué)生不得購(gòu)買路邊小攤販的不潔食品,告誡學(xué)生飯前、便后勤洗手,謹(jǐn)防病從口入,不斷增強(qiáng)學(xué)生食品安全意識(shí)。

          五、教育學(xué)生不買校外攤點(diǎn)、小販的商品。不到校外的流動(dòng)攤點(diǎn)及不衛(wèi)生的餐點(diǎn)吃飯,確保師生的飲食衛(wèi)生。

          我校在這一系列活動(dòng)的實(shí)施中,把食品安全宣傳教育有機(jī)地融入日常教育教學(xué)工作中,讓學(xué)生在愉快的學(xué)習(xí)、活動(dòng)中提高了食品安全意識(shí)和自我保護(hù)意識(shí),從而為學(xué)生的健康成長(zhǎng)提供文明、安全、良好的物質(zhì)環(huán)境和人文環(huán)境,有效的保障了師生的身心健康。

        食品安全主題班會(huì)2

          1、了解食品安全的重要性,增強(qiáng)食品安全意識(shí)。

          2、掌握一些常見的食品安全知識(shí),如正確存儲(chǔ)食品、避免食品污染等。

          3、能夠正確應(yīng)對(duì)食品安全問題,避免食品中毒等意外事件的發(fā)生。

          教學(xué)準(zhǔn)備:

          1、教學(xué)PPT。

          2、食品安全相關(guān)的圖片或視頻。

          3、小組討論的題目或問題。

          教學(xué)過程:

          1、導(dǎo)入活動(dòng):談話活動(dòng)。

          教師:小朋友們,你們知道什么是食品安全嗎?為什么我們要關(guān)注食品安全呢?

          2、研究食品安全知識(shí)。

          1)通過教學(xué)PPT或圖片、視頻等形式,介紹食品安全的重要性、食品污染的種類、如何正確存儲(chǔ)食品、如何避免食品污染等知識(shí)。

          2)小組討論,提出一些具體的問題或情境,讓學(xué)生們自己思考如何應(yīng)對(duì)食品安全問題。

          3、活動(dòng)總結(jié):教師進(jìn)行總結(jié)。

          教師:通過今天的研究,我們知道了食品安全的重要性,也掌握了一些常見的'食品安全知識(shí)。希望大家能夠在日常生活中,注意食品的安全問題,避免食品中毒等意外事件的發(fā)生。

          通過研究食品安全知識(shí),可以幫助學(xué)生在購(gòu)買食品時(shí)進(jìn)行選擇和鑒別,以確保他們的健康和安全。教學(xué)的重點(diǎn)是讓學(xué)生認(rèn)識(shí)到合理營(yíng)養(yǎng)和食品安全的重要性。

          在教學(xué)過程中,首先進(jìn)行的是談話引入。盡管同學(xué)們生活在溫暖的家庭中,但是仍然需要注意許多事情,以免發(fā)生危險(xiǎn)或事故。因此,我們需要談?wù)勈称钒踩ㄕ_洗手、避免路邊飲食和不購(gòu)買包裝不完整、標(biāo)示不明的食品等。

          其次,我們需要教育學(xué)生養(yǎng)成良好的食品衛(wèi)生慣。在購(gòu)買食品時(shí),他們需要進(jìn)行選擇和鑒別,以避免購(gòu)買“三無食品”。此外,他們還需要特別注意廚房環(huán)境設(shè)施衛(wèi)生、個(gè)人衛(wèi)生和食品原材料調(diào)理等方面。

          如果發(fā)生身體不適,學(xué)生需要立即停止食用可疑食品,并喝下大量潔凈水以稀釋毒素。如果需要,他們還可以催吐并將嘔吐物或糞便留好以便送醫(yī)院檢查。

          最后,我們需要提醒學(xué)生在享受零食時(shí)要選擇安全放心的食品,以預(yù)防食物中毒。個(gè)人衛(wèi)生也是預(yù)防食物中毒的重要措施之一,因此學(xué)生需要勤洗澡和注意個(gè)人衛(wèi)生。

        食品安全主題班會(huì)3

          食品安全關(guān)系到學(xué)生的健康,針對(duì)我校寄宿制特點(diǎn),桃園學(xué)區(qū)始終把食品安全放在學(xué)校安全首位,把食品安全落實(shí)到學(xué)校工作的每一個(gè)環(huán)節(jié),在全校營(yíng)造食品安全氛圍,樹立食品安全思想意識(shí),養(yǎng)成食品衛(wèi)生習(xí)慣,具體開展了以下活動(dòng):

          一、召開供餐企業(yè)約談會(huì),把牢食品入口關(guān)。對(duì)四家為食堂供餐的.企業(yè)進(jìn)行約談,查驗(yàn)證照、資質(zhì),提出供餐質(zhì)量要求,簽訂供貨協(xié)議,從源頭上把好入口關(guān)。

          二、組織開展食品安全主題班會(huì)、手抄報(bào),食品安全知識(shí)落實(shí)到每一個(gè)孩子。召開班主任會(huì)議,要求以班級(jí)為單位召開以食品安全為主題的班會(huì),有教案、有視頻。積極宣講食品方面的知識(shí),堅(jiān)決杜絕有害食品的食用。每班針對(duì)相關(guān)食品知識(shí)做手抄報(bào)、出黑板報(bào)。做到人人知曉食品知識(shí),遠(yuǎn)離有害食品。

          三、召開食堂工作人員會(huì)議,嚴(yán)把質(zhì)量關(guān)。對(duì)食堂從業(yè)人員進(jìn)行培訓(xùn),在擇、洗、烹等過程中嚴(yán)把質(zhì)量,做好相關(guān)記載、記錄。索證索票,登錄追溯平臺(tái),做好留樣、配餐等。

          四、校領(lǐng)導(dǎo)積極主動(dòng),落實(shí)陪餐制度。每天營(yíng)養(yǎng)餐、午餐校領(lǐng)導(dǎo)與學(xué)生同餐共餐,對(duì)食堂存在的問題當(dāng)面糾正。在改進(jìn)中提高了食堂的質(zhì)量。

          五、堅(jiān)決按照市場(chǎng)監(jiān)管部門要求,做好明廚亮灶,文明餐桌工作。在食堂硬件上更新改造,各操作間分工合理,物品擺放規(guī)范、監(jiān)控全覆蓋,處處有文明用餐用語(yǔ),養(yǎng)成文明用餐、節(jié)約用餐的濃厚氛圍。

        食品安全主題班會(huì)4

          一、活動(dòng)目的

          1.了解識(shí)記食品安全常識(shí),養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣。樹立食品安全意識(shí),關(guān)心時(shí)事,珍愛生命,關(guān)愛健康。

          2.在購(gòu)買東西時(shí)注意一些食品方面的安全。

          二、活動(dòng)內(nèi)容

          以問答競(jìng)賽游戲?yàn)橹饔懻摓檩o的形式,分男女兩組。

          三、活動(dòng)準(zhǔn)備

          1.讓學(xué)生查閱食品衛(wèi)生方面的資料,以備小組交流,做好參賽準(zhǔn)備。

          2.分別從小攤上和大超市里購(gòu)買一些食品。3準(zhǔn)備一臉盆水以及洗手液、毛巾等物品。

          四、活動(dòng)過程

          同學(xué)們!今天我們班舉行以“食品安全與衛(wèi)生”為主題的班會(huì)活動(dòng)。各位同學(xué)已經(jīng)經(jīng)過自己的實(shí)際調(diào)查或查閱資料了解了有關(guān)“食品安全與衛(wèi)生”的知識(shí)。希望大家把自己看到的,聽到的,想到的與學(xué)到的知識(shí)帶進(jìn)今天的課堂,達(dá)到相互交流、提高安全自護(hù)的目的。

          下面,請(qǐng)各位同學(xué)一起判斷一下什么樣的食品才是合格的以及那些不合格的食品會(huì)出現(xiàn)在什么地方?

          學(xué)生談到的情況有:某些食品沒有合格證,沒有生產(chǎn)日期,過期,沒有成分說明等等。這些食品經(jīng)常會(huì)出現(xiàn)在街頭食品小店,路邊攤點(diǎn),流動(dòng)攤點(diǎn)等。

          食品安全問題進(jìn)行知識(shí)競(jìng)賽。

          1.綠色食品指什么食品?(c)

          A、蔬菜和水果B、綠顏色的食品c、安全無污染食品D有豐富營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的`食品

          2.哪些食物不能一起吃?(A)

          A、豆腐和菠菜B、葡萄和蘋果c、面包和牛奶D、饅頭和豆?jié){

          3.發(fā)霉的花生能吃嗎?(不能)

          4.油炸的食物是不是可以常吃?(不是)

          5.方便面是不是可以作為主食?(不是)

          6.我們是不是可以天天吃快餐?(不能)

          班主任小結(jié)剛才同學(xué)們都把自己的親身體驗(yàn)和想法及時(shí)地和同學(xué)進(jìn)行了交流。通過這次班會(huì),我們大家都懂得了亂吃不衛(wèi)生的食品會(huì)影響身體健康的道理。同學(xué)們也都表達(dá)今后不再亂買零食的決心。

        食品安全主題班會(huì)5

          教學(xué)內(nèi)容:

          學(xué)習(xí)一些食品安全等知識(shí)。

          教學(xué)要求:

          通過學(xué)習(xí)有關(guān)安全知識(shí),使學(xué)生在購(gòu)買食品時(shí)要進(jìn)行選擇和鑒別,使學(xué)生安全、健康成長(zhǎng)。

          教學(xué)過程:

          一、談話引入:

          同學(xué)們生活在幸福、溫暖的家庭里,受到父母和家人的關(guān)心、愛護(hù),似乎并不存在什么危險(xiǎn)。但是,生活中仍然有許多事情需要備加注意和小心對(duì)待,否則很容易發(fā)生危險(xiǎn),釀成事故。下面就談?wù)勈称钒踩⒁馐裁? 1、正確洗手,是飲食安全第一步!皾、擦、搓、捧、干”,人人飯前便后不忘做,病菌不入口。

          2、路邊飲食、零食拒入口,疾病遠(yuǎn)離我。

          3、不買包裝不完整、標(biāo)示不明的食品,不吃隔餐食品、牛奶。

          4、購(gòu)買眼睛、鱗片明亮有光澤、肉質(zhì)有彈性、無腥臭味的魚;呈粉紅色具彈性的肉;絕不買頭、腳部以及尾扇部變黑、頭部快脫落的蝦。

          5、防交叉污染:買回家中的食物,應(yīng)分類分區(qū)貯放;烹調(diào)時(shí),生、熟食分開處理,保持餐具與食器清潔。

          6、禽畜類食物先除去內(nèi)臟、清洗,并依每餐份量個(gè)別包裝存放冰箱;蔬菜去污、除爛葉,不以一般報(bào)紙(可用白報(bào)紙)包裹置冰箱內(nèi),防油墨食入體內(nèi)有礙健康。

          二、教育學(xué)生養(yǎng)成良好的食品衛(wèi)生習(xí)慣。

          1、夠買食品時(shí)要進(jìn)行選擇和鑒別,不購(gòu)買“三無食品”。就是沒有商標(biāo)的食品不能買;沒有生產(chǎn)日期的食品不能買;沒有廠址的食品不能買。

          2、除了服藥預(yù)防外,食療也是方便可行的選擇。一根白蘿卜、半個(gè)橘子皮、三片生姜、兩段蔥白、一綹香菜,煲湯全家喝,就能夠達(dá)到增強(qiáng)呼吸道防護(hù)能力的作用。

          三、發(fā)生身體不適怎么辦

          1、立即停止食用可疑食品。2、飲水。立即喝下大量潔凈水,稀釋毒素。3、催吐。用手指壓迫咽喉,盡可能將胃里的食物吐出。4、用塑料袋留好嘔吐物或

          糞便,送醫(yī)院檢查,以便于診斷。5、出現(xiàn)脫水癥狀(如皮膚起皺、心率加快等),應(yīng)盡快將國(guó)毒病人送往附近醫(yī)院救治。

          四、 小結(jié):

          喜歡零食是孩子的天性,但往往在吃得高興的同時(shí)卻忘記要看看食品是否過期,是否變質(zhì),因此就存在一個(gè)很大的安全隱患。請(qǐng)同學(xué)們?cè)谙硎芰闶硶r(shí)記住要吃安全放心的食品。預(yù)防食物中毒,首先要講究個(gè)人衛(wèi)生,做到勤洗澡、勤洗衣服、勤剪指甲、勤理發(fā),勤換床單和被蓋(一月一次)。保持教室、宿舍及環(huán)境的.清潔衛(wèi)生,養(yǎng)成飯前便后洗手、不暴飲暴食的良好習(xí)慣。其次做到六不吃,不吃生冷食物、不吃不潔瓜果、不吃腐爛變質(zhì)食物、不吃未經(jīng)高溫處理的飯菜、不喝生水、不吃零食。再就是要從食品標(biāo)簽上注意識(shí)別食品質(zhì)量,選擇安全的食品是把住病從口入的第一關(guān)。通報(bào)彭店事件。

          1、認(rèn)識(shí)食物中毒特征。

          潛伏期短:一般食后幾分鐘到幾個(gè)小時(shí)發(fā)病胃腸道癥狀:腹瀉、腹痛,有的伴隨嘔吐、發(fā)熱

          2、提高自我救護(hù)意識(shí)出現(xiàn)上述癥狀,應(yīng)懷疑是否食物中毒,并及時(shí)到醫(yī)院就診,同時(shí)報(bào)告老師。

          3、預(yù)防發(fā)生食物中毒養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣,勤洗手特別是飯前便后,用除菌香皂,洗手液洗手

          不吃生、冷、不清潔食物不吃變質(zhì)剩飯菜少吃、不吃冷飲少吃、不吃零食

          不要長(zhǎng)期吃辛辣食品

          不要隨便吃野果,吃水果后不要急于喝飲料特別是水。劇烈運(yùn)動(dòng)后不要急于吃食品喝水。不到無證攤點(diǎn)購(gòu)買油炸、煙熏食品,盡可能在學(xué)校食堂就餐。千萬不要去無照經(jīng)營(yíng)攤點(diǎn)飯店購(gòu)買食品或者就餐。不喝生水,建議喝標(biāo)準(zhǔn)的純凈水。

          4..食品衛(wèi)生安全童謠

          食品安全真重要,病從口入危害大。良好習(xí)慣要養(yǎng)成,食品挑選切注意。

          “三無”食品莫食用,有害物質(zhì)在其中。小攤小販莫相信,衛(wèi)生更是談不上。

          過期食品切注意,吃了危害大又大。變質(zhì)食品切分清,中毒機(jī)率高又高。

          油炸腌制要少吃,健康危害正面臨。飲料、冷飲要節(jié)制,損害牙齒的健康。

        食品安全主題班會(huì)6

          為兒童購(gòu)買食品應(yīng)5261注意以下六點(diǎn):

          1、到正規(guī)商店里購(gòu)4102買,不買校園周邊、1653街頭巷尾的“三無”食品。

          2、購(gòu)買正規(guī)廠家生產(chǎn)的食品,盡量選擇信譽(yù)度較好的品牌。

          3、仔細(xì)查看產(chǎn)品標(biāo)簽。食品標(biāo)簽中必須標(biāo)注:產(chǎn)品名稱、配料表、凈含量、廠名、廠址、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)號(hào)等。不買標(biāo)簽不規(guī)范的產(chǎn)品。

          4、食品是否適合兒童食用。兒童食品至今尚無明確的定義,因此,為兒童選擇食品謹(jǐn)慎為宜。

          5、不盲目隨從廣告,廣告的宣傳并不代表科學(xué),是商家利益的體現(xiàn)。

          6、關(guān)注兒童食品的相關(guān)信息。如:我國(guó)已經(jīng)啟動(dòng)了“兒童食品行業(yè)食品安全信用體系建設(shè)”工作,此工作將為兒童食品的選擇提供消費(fèi)參考。

          小食品盡量少吃

          不少小食品在生產(chǎn)過程中都使用了添加劑,這些添加劑對(duì)兒童的肝、腎功能影響較大。過量食用加入防腐劑、色素、甜味劑的食品,還會(huì)對(duì)兒童的中樞神經(jīng)系統(tǒng)造成傷害。而且小食品的營(yíng)養(yǎng)素不全面,孩子零食吃多了,就不會(huì)好好吃飯,長(zhǎng)此以往可能會(huì)會(huì)造成營(yíng)養(yǎng)不良。特別需要提醒父母的是,檢疫人員查出的不合格食品之中,小食品的不合格率最高。所以說,所謂的“小食品”并不是兒童食品,尤其是校園周邊、街頭巷尾的小食品,不可以讓孩子任意吃。

          飲料盡量不要多喝

          隨著人們經(jīng)濟(jì)生活條件的提高,有些家長(zhǎng)購(gòu)買飲料讓孩子當(dāng)水喝,這是不科學(xué)的,也是不負(fù)責(zé)任的。有些飲料含有激素,長(zhǎng)期飲用會(huì)過早長(zhǎng)出胡須或?qū)е路逝,?nèi)分泌失調(diào),性早熟,都不利于孩子的生長(zhǎng)發(fā)育和身心健康最適合孩子的飲料就是白開水和自制新鮮果汁。在此提醒家長(zhǎng)和同學(xué)出門最好自帶白開水。水是最好的飲料,能補(bǔ)充體能,排除毒素,是任何飲品不能代替對(duì)人體的價(jià)值。

          如果需要食用飲品,要在可靠的正規(guī)商場(chǎng)購(gòu)買包裝上注明廠名廠址、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期,有配料說明和合格證的正規(guī)廠家生產(chǎn)的產(chǎn)品,切勿購(gòu)買校園周邊、街頭巷尾的“三無”汽水。

          1、易被污染的食物:

          夏季氣溫升高,濕度大,適合各種致病微生物繁殖,食物易腐敗,再加之蒼蠅叮爬,污染食物,如果人吃了被病菌或病菌毒素污染的食物,就可能引起食物中毒。熟食制品、涼菜、冷食等食品加工或貯存不當(dāng),極易引發(fā)食物中毒。一般來說,易導(dǎo)致食物中毒的食品以冷葷、涼菜、剩米飯和肉制品等為主,海鮮類食品、扁豆、新鮮腌制的咸菜也易出現(xiàn)這一問題。

          2、食物中毒可出現(xiàn)多種癥狀

          食物中毒者最常見的癥狀是劇烈嘔吐、腹瀉,同時(shí)伴有中上腹部疼痛。食物中毒者常會(huì)因上吐下瀉而出現(xiàn)脫水癥狀,如口干、眼窩下陷、皮膚彈性消失、肢體冰涼、脈搏細(xì)弱、血壓降低,甚至可致休克。

          3、食物中毒后的'應(yīng)急措施

          食物中毒發(fā)生后,千萬不要恐慌,自亂陣腳,可以采取以下應(yīng)急措施:飲水立即飲用大量干凈的水,對(duì)毒素進(jìn)行稀釋。催吐用手指壓迫咽喉,盡可能將胃里的食物吐出。

          處理將引起中毒的飲食進(jìn)行有效處理,避免更多的人受害(摘自《健康報(bào)》20xx.06.11第4版)別吃生鮮魚蝦蟹

          近年來,隨著居民飲食模式的多樣化,提供生鮮及未徹底加熱的水產(chǎn)品的食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位和攝食人數(shù)呈現(xiàn)出大幅度上升的趨勢(shì),由此引發(fā)食源性寄生蟲病的發(fā)病率明顯升高。食源性寄生蟲病的種類

          食源性寄生蟲病是指進(jìn)食生鮮的或未經(jīng)徹底加熱的含有寄生蟲蟲卵或幼蟲的食品而感染的一類疾病的總稱。目前,對(duì)人類健康危害嚴(yán)重的食源性寄生蟲有華支睪吸蟲(又稱肝吸蟲)、衛(wèi)氏并殖吸蟲(又稱肺吸蟲)、姜片蟲、廣州管圓線蟲等。

          食品安全真重要,病從口入危害大。三無食品莫食用,有害物質(zhì)在其中。小攤小販莫相信,衛(wèi)生更是談不上。過期食品切注意,吃了危害大又大。變質(zhì)食品切分清,中毒機(jī)率高又高。油炸腌制要少吃,健康危害正面臨。良好習(xí)慣要養(yǎng)成,食品挑選切注意。

          兒歌(一)《預(yù)防疾病要牢記》

          我拍一,你拍一,預(yù)防疾病要牢記;我拍二,你拍二,身體鍛煉很重要;我拍三,你拍三,開窗通風(fēng)把氣散;我拍四,你拍四,蔬菜水果要常吃;我拍五,你拍五,噴嚏咳嗽手絹捂;我拍六,你拍六,勤換衣服勤洗手;我拍七,你拍七,路邊食品不貪吃;我拍八,你拍八,公共場(chǎng)所不要去;我拍九,你拍九,病人家中不逗留;我拍十,你拍十,自我保護(hù)有意識(shí)。

          兒歌(二)《洗手歌》

          小朋友,快快走,卷起袖子來洗手,擰開水龍頭,把手沖一沖,拿起肥皂搓搓搓。12345,手心搓搓搓,22345,手背搓搓搓,32345,指甲縫里搓一搓,42345,手腕記得也要搓。最后流水沖干凈,雙手水滴灑水槽,我們大家比一比,誰的小手最干凈,最—干—凈!

          小學(xué)生食品安全常識(shí)

          預(yù)防食物中毒,首先要講究個(gè)人衛(wèi)生,做到勤洗澡、勤洗衣服、勤剪指甲、勤理發(fā),勤換床單和被蓋(一月一次)。保持教室、宿舍及環(huán)境的清潔衛(wèi)生,養(yǎng)成飯前便后洗手、不暴飲暴食的良好習(xí)慣。其次做到‘六不吃’:不吃生冷食物、不吃不潔瓜果、不吃腐敗變質(zhì)食物、不吃未經(jīng)高溫處理的飯菜、不喝生水、不吃零食。再就是要從食品標(biāo)簽上注意識(shí)別食品質(zhì)量,選擇安全的食品是把住‘病從口入’的第一關(guān)。

          一、小學(xué)生食品安全應(yīng)注意的問題

          1、到正規(guī)商店里購(gòu)買,不買校園周邊、街頭巷尾的“三無”食品。

          2、購(gòu)買正規(guī)廠家生產(chǎn)的食品,盡量選擇信譽(yù)度較好的品牌。

          3、仔細(xì)查看商品標(biāo)簽,食品標(biāo)簽中必須標(biāo)注:產(chǎn)品名稱、配料表、凈含量、廠名、廠址、保質(zhì)期、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)號(hào)等。不買標(biāo)簽不規(guī)范的產(chǎn)品。

          4、食品是否適合自己食用。

          5、不盲目隨從廣告,廣告的宣傳并不代表科學(xué),是商家利益的體現(xiàn)。

          二、如何分清食品保質(zhì)期和保存期

          保質(zhì)期(最佳食用期)是指標(biāo)簽指明的貯存條件下,保持品質(zhì)的期限,在一定時(shí)間內(nèi)食品依然可以食用。

          保存期(推薦最后食用日期)是指標(biāo)簽指明的貯存條件下,預(yù)計(jì)的終止食用日期,超過保存期的食品不宜食用。

          三、如何正確選購(gòu)飲料

          1、要看清標(biāo)簽標(biāo)注、QS標(biāo)志、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、廠名、廠址等是否齊全,配料表中配料成分是否符合該類飲料的標(biāo)準(zhǔn)。

          2、要選擇近期生產(chǎn)的產(chǎn)品。選購(gòu)碳酸飲料時(shí),盡量選擇近期生產(chǎn)的、罐體堅(jiān)硬不易變形的產(chǎn)品。

          3、選購(gòu)飲料要因人而異。果汁飲料有一定的營(yíng)養(yǎng)成分,適合青少年和兒童飲用,但不能長(zhǎng)期喝或一次性大量飲用。

          四、五大“垃圾”食品及其危害

         。ㄒ唬┯驼愂称,主要危害是:

          1、油炸淀粉導(dǎo)致心血管疾;

          2、含致癌物質(zhì);

          3、破壞維生素,使蛋白質(zhì)變性。

         。ǘ╇缰祁愂称,主要危害是:

          1、導(dǎo)致高血壓,腎負(fù)擔(dān)過重,導(dǎo)致鼻咽癌;

          2、影響粘膜系統(tǒng)(對(duì)腸胃有害);

          3、易得潰瘍和發(fā)炎。

         。ㄈ┘庸ゎ惾馐称(肉干、肉松、香腸等),主要危害是:

          1、含三大致癌物質(zhì)之一:亞硝酸鹽(防腐和顯色作用);

          2、含大量防腐劑,加重肝臟負(fù)擔(dān)。

         。ㄋ模╋灨深愂称(不含低溫烘烤和全麥餅干),主要危害是:

          1、食用香精和色素過多對(duì)肝臟功能造成負(fù)擔(dān);

          2、嚴(yán)重破壞維生素;

          3、熱量過多、營(yíng)養(yǎng)成分低。

         。ㄎ澹┢、可樂類食品,主要危害是:

          1、含磷酸、碳酸,會(huì)帶走體內(nèi)大量的鈣;

          2、含糖量過高,喝后有飽脹感,影響正餐。

          教師小結(jié):所以,小朋友們要少吃或不吃這樣的零食,才會(huì)健康成長(zhǎng)。

          活動(dòng)總結(jié):注意食品安全。

        食品安全主題班會(huì)7

          教學(xué)目的:

          指導(dǎo)學(xué)生學(xué)習(xí)一些有關(guān)食品安全等知識(shí),使學(xué)生懂得安全的重要,在購(gòu)買食品時(shí)要進(jìn)行選擇和鑒別。從而樹立安全意識(shí),從精神上遠(yuǎn)離安全隱患,加強(qiáng)自身的素質(zhì)培養(yǎng),使學(xué)生安全、健康地成長(zhǎng)。

          教學(xué)過程:

          一、觀察日記引入

          每一天放學(xué)都會(huì)有一種奇怪的現(xiàn)象:部分同學(xué)不是向?qū)W校食堂走去,而是直接走向?qū)W校的商店、校外小攤買了一些色彩鮮艷、包裝簡(jiǎn)易的小食品。同學(xué)們只是覺得味道好,可大家知不明白你們的身體正被傷害著。

          二、案例介紹

          案例一、雙匯瘦肉精事件

          20xx年315異常行動(dòng)中,央視曝光了河南知名企業(yè)雙匯“瘦肉精”養(yǎng)豬一事。瘦肉精能夠增加動(dòng)物的瘦肉量使肉品提早上市、降低成本。但瘦肉精有著較強(qiáng)的毒性,長(zhǎng)期使用有可能導(dǎo)致染色體畸變,誘發(fā)惡性腫瘤。

          “瘦肉精”學(xué)名又稱鹽酸克倫特羅,既非獸藥,也非飼料添加劑,而是腎上腺類神經(jīng)興奮藥。豬食用后在代謝過程中能夠促進(jìn)蛋白質(zhì)合成,加速脂肪的轉(zhuǎn)化和分解,提高豬肉的瘦肉率!笆萑饩敝饕C布于動(dòng)物肝臟,肌肉中含量較肝臟低很多。飼料中添加適量鹽酸克倫特羅后,可使豬的瘦肉率提高10%以上。生豬使用瘦肉精后皮毛光亮,呼吸急促,個(gè)別會(huì)出現(xiàn)腿抽搐,站不穩(wěn),爬坡困難;宰后豬的肌肉異常鮮紅,后臀肌肉飽滿,肥肉異常薄。

          危害:

          “瘦肉精”中毒的癥狀表現(xiàn)比較異常,主要是心慌、肌肉震顫、頭痛以及臉部潮紅等。一般來說不會(huì)有大問題,可是對(duì)心率失常、高血壓、青光眼、糖尿病、甲狀腺機(jī)能亢進(jìn)等疾病的患者有較大危害。

          識(shí)別方法

          (1)看該豬肉是否具有脂肪(豬油),如該豬肉在皮下就是瘦肉或僅有少量脂肪,則該豬肉就存在包含“瘦肉精”的'可能。

          (2)喂過“瘦肉精”的瘦肉外觀異常鮮紅,后臀較大,纖維比較疏松,切成二三指寬的豬肉比較軟,不能立于案,瘦肉與脂肪間有黃色液體流出,脂肪異常薄;而一般健康的瘦豬肉是淡紅色,肉質(zhì)彈性好,瘦肉與脂肪間沒有任何液體流出。

          (3)購(gòu)買時(shí)必須看清該豬肉是否有蓋有檢疫印章和檢疫合格證明。

          案例二上海染色饅頭事件

          20xx年3月,上海華聯(lián)等超市被曝多年銷售同一公司生產(chǎn)的染色饅頭,它是經(jīng)過回收饅頭再加上著色劑而做出來的。染色饅頭中摻有防腐劑山梨酸鉀、甜味劑甜蜜素和色素檸檬黃。據(jù)我國(guó)《食品添加劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》規(guī)定,能夠使用的添加劑中沒有山梨酸鉀,允許添加甜蜜素和檸檬黃的食品中也不包括發(fā)酵面制品。

          危害:

          如果長(zhǎng)期過度食用甜味劑超標(biāo)的食品,就會(huì)因攝入過量而對(duì)人體造成危害,尤其是對(duì)肝臟和神經(jīng)系統(tǒng)造成危害,異常是對(duì)代謝排毒本事較弱的老人、孕婦、小孩危害更明顯,因?yàn)樘鹈鬯赜兄掳⒅禄、損害腎功能等副作用。

          食用檸檬黃會(huì)導(dǎo)致兒童多動(dòng)癥,甚至使智商降5分。由檸檬黃導(dǎo)致的過敏和其他反應(yīng)通常包括:焦慮、偏頭痛、憂郁癥、視覺模糊、哮喘、發(fā)癢、四肢無力等

          案例三、浙江地溝油事件

          通俗地講,地溝油可分為以下幾類:一是狹義的地溝油,即將下水道中的油膩漂浮物或者將賓館、酒樓的剩飯、剩菜(通稱泔水)經(jīng)過簡(jiǎn)單加工、提煉出的油;二是劣質(zhì)豬肉、豬內(nèi)臟、豬皮加工以及提煉后產(chǎn)出的油;三是用于油炸食品的油使用次數(shù)超過規(guī)定要求后,再被重復(fù)使用或往其中添加一些新油后重新使用的油。

          危害:

          垃圾油是質(zhì)量極差、極不衛(wèi)生,過氧化值、酸價(jià)、水分嚴(yán)重超標(biāo)的非食用油。它包含毒素,流向江河會(huì)造成水體營(yíng)養(yǎng)化,一旦食用,則會(huì)破壞白血球和消化道黏膜,引起食物中毒,甚至致癌。

          “過菜油”之一的炸貨油在高溫狀態(tài)下長(zhǎng)期反復(fù)使用,與空氣中的氧接觸,發(fā)生水解、氧化、聚合等復(fù)雜反應(yīng),致使油黏度增加,色澤加深,過氧化值升高,并產(chǎn)生一些揮發(fā)物及醛、酮、內(nèi)酯等有刺激性氣味的物質(zhì),這些物質(zhì)具有致癌作用!般锼汀敝械闹饕:ξ铩S曲霉素的毒性則是砒霜的100倍。

          三、十大“垃圾”食品及其危害

          (一)油炸類食品,主要危害是

          1.油炸淀粉導(dǎo)致心血管疾病

          2.含致癌物質(zhì);

          3.破壞維生素,使蛋白質(zhì)變性。

          (二)腌制類食品,主要危害是:

          1.導(dǎo)致高血壓,腎負(fù)擔(dān)過重,導(dǎo)致鼻咽癌;

          2.影響粘膜系統(tǒng)(對(duì)腸胃有害);

          3.易得潰瘍和發(fā)炎。

          (三)加工類肉食品(肉干、肉松、香腸等),主要危害是:

          1.含三大致癌物質(zhì)之一:亞硝酸鹽(防腐和顯色作用);

          2.含很多防腐劑,加重肝臟負(fù)擔(dān)。

          (四)餅干類食品(不含低溫烘烤和全麥餅干),主要危害是:

          1.食用香精和色素過多對(duì)肝臟功能造成負(fù)擔(dān);

          2.嚴(yán)重破壞維生素;

          3.熱量過多、營(yíng)養(yǎng)成分低。

          (五)汽水、可樂類食品,主要危害是:

          1.含磷酸、碳酸,會(huì)帶走體內(nèi)很多的鈣;

          2.含糖量過高,喝后有飽脹感,影響正餐。

          (六)方便類食品(主要指方便面和膨化食品),主要危害是:

          1.鹽分過高,含防腐劑、香精,損肝;

          2.僅有熱量,沒有營(yíng)養(yǎng)。

          (七)罐頭類食品(包括魚肉類和水果類),主要危害是:

          1.破壞維生素,使蛋白質(zhì)變性;

          2.熱量過多,營(yíng)養(yǎng)成分低。

          (八)話梅蜜餞類食品(果脯),主要危害是:

          1.含三大致癌物質(zhì)之一:亞硝酸鹽;

          2.鹽分過高,含防腐劑、香精,損肝。

          (九)冷凍甜品類食品(冰淇淋、冰棒和各種雪糕),主要危害是:

          1.含奶油極易引起肥胖;

          2.含糖量過高影響正餐。

          (十)燒烤類食品,主要危害是:含很多致癌物質(zhì)。

          四、中學(xué)生食品安全應(yīng)注意的問題

          1.許多飲料中都包含防腐劑、香精或人造色素等,并且由于糖分含量多而熱量很高,中小學(xué)生經(jīng)常飲用不利于身體健康,所以,最好的飲料是白開水;

          2.養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣,如經(jīng)常剪指甲、飯前便后及時(shí)洗手等,預(yù)防一些傳染病和腸道寄生蟲的傳播;

          3.生吃的瓜果和蔬菜要洗凈,避免農(nóng)藥中毒;

          4.選擇包裝食品時(shí),仔細(xì)查看商品標(biāo)簽,食品標(biāo)簽中必須標(biāo)注:產(chǎn)品名稱、配料表、凈含量、廠名、廠址、保質(zhì)期、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)號(hào)等。不買標(biāo)簽不規(guī)范的產(chǎn)品;

          5.盡量少吃時(shí)間過長(zhǎng)的剩飯、剩菜。如果吃剩飯、剩菜,必須要徹底加熱,防止細(xì)菌性食物中毒。

        食品安全主題班會(huì)8

          一、教學(xué)內(nèi)容:

          食品衛(wèi)生安全知識(shí)。

          二、教學(xué)目的:

          讓學(xué)生了解食品衛(wèi)生安全知識(shí),認(rèn)識(shí)食物中毒特征,提高自我救護(hù)意識(shí),預(yù)防發(fā)生食物中毒。

          三、教學(xué)過程:

         。1)圖片導(dǎo)入:

          1、多媒體出示一些因食品衛(wèi)生而出現(xiàn)問題的學(xué)生。(有腹瀉、腹痛、嘔吐等)

          2、讓學(xué)生說一說怎樣區(qū)分問題食品,預(yù)防食品中毒。

         。2)重點(diǎn)講述:

          預(yù)防食物中毒,首先要講究個(gè)人衛(wèi)生,做到勤洗澡、勤洗衣服、勤剪指甲、勤理發(fā)。保持教室、宿舍及環(huán)境的.清潔衛(wèi)生,養(yǎng)成飯前便后洗手、不暴飲暴食的良好習(xí)慣。其次做到"六不吃",不吃生冷食物、不吃不潔瓜果、不吃腐爛變質(zhì)食物、不吃未經(jīng)高溫處理的飯菜、不喝生水、不吃零食。再就是要從食品標(biāo)簽上注意識(shí)別食品質(zhì)量,選擇安全的食品是把住"病從口入"的第一關(guān)。

          1、認(rèn)識(shí)食物中毒特征。

          潛伏期短:一般食后幾分鐘到幾個(gè)小時(shí)發(fā)病。

          胃腸道癥狀:腹瀉、腹痛,有的伴隨嘔吐、發(fā)熱。

          2、提高自我救護(hù)意識(shí):出現(xiàn)上述癥狀,應(yīng)懷疑是否食物中毒,并及時(shí)到醫(yī)院就診,同時(shí)報(bào)告老師。

          3、預(yù)防發(fā)生食物中毒:

          A、養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣,勤洗手特別是飯前便后,用除菌香皂,洗手液洗手

          B、不吃生、冷、不清潔食物

          C、不吃變質(zhì)剩飯菜

          D、少吃、不吃冷飲,少吃、不吃零食

          E、不要長(zhǎng)期吃辛辣食品

          F、不要隨便吃野果,吃水果后不要急于喝飲料特別是水。

          G、劇烈運(yùn)動(dòng)后不要急于吃食品喝水。

          H、不到無證攤點(diǎn)購(gòu)買油炸、煙熏食品,盡可能在學(xué)校食堂就餐。千萬不要去無照經(jīng)營(yíng)攤點(diǎn)飯店購(gòu)買食品或者就餐。

          I、不喝生水,建議喝標(biāo)準(zhǔn)的純凈水。從家里所帶腌制品在校不能超過2天。

          J、謹(jǐn)慎選購(gòu)包裝食品,認(rèn)真查看包裝標(biāo)識(shí)、廠家廠址、電話、生產(chǎn)日期是否標(biāo)示清楚、合格。

        食品安全主題班會(huì)9

          一、班會(huì)目的

          加強(qiáng)食品安全教育教案,增加學(xué)生食品安全知識(shí),提高學(xué)生食品安全自我保護(hù)能力。培養(yǎng)學(xué)生從小講衛(wèi)生、不買零食的好習(xí)慣。

          二、班會(huì)準(zhǔn)備

          1、班會(huì)前一周,讓學(xué)生對(duì)學(xué)校周圍的小攤進(jìn)行實(shí)際調(diào)查,并且經(jīng)過各種途徑調(diào)查什么樣的食品才是安全的。

          2、排演小品《愛買零食的他》。

          3、分別從小攤上和大超市里購(gòu)買一些食品。

          4、準(zhǔn)備一臉盆水以及洗手液、毛巾等物品。

          三、班會(huì)程序

          1、主持人宣布”食品安全與衛(wèi)生”主題班會(huì)活動(dòng)開始。

          2、班主任:同學(xué)們!今日我們班舉行以”食品安全與衛(wèi)生”為主題的班會(huì)活動(dòng)。各位同學(xué)已經(jīng)經(jīng)過自我的實(shí)際調(diào)查或查閱資料了解了有關(guān)”食品安全與衛(wèi)5 生”的知識(shí)。期望大家把自我看的,聽的,想的與學(xué)的知識(shí)帶進(jìn)今日的課堂,達(dá)相互交流、提高安全自護(hù)的目的。

          3、主持人請(qǐng)同學(xué)們匯報(bào)對(duì)學(xué)校周圍小攤進(jìn)行實(shí)際調(diào)查的結(jié)果。

          學(xué)生談的情景主要有以下幾個(gè)方面:

         、倏狙蛉獯⒖灸旮獾淖雷佑趾谟峙K,食品上叮著蒼蠅,有沾滿了灰塵。

         、谥泼藁ㄌ堑臋C(jī)器都是污垢,還不時(shí)會(huì)有臟東西掉進(jìn)去,賣主自身也很臟,根本不講衛(wèi)生。

          ③袋裝食品沒有明確的產(chǎn)地、商標(biāo),有的已過保質(zhì)期。

          4、主持人小結(jié):大家的眼睛可真亮!觀察得十分仔細(xì),調(diào)查得很全面,發(fā)現(xiàn)的問題還真不少。這樣的食品我們同學(xué)吃了能不生病嗎?下面我們來看小品《愛吃零食的他》。

          5、小品表演《愛吃零食的他》

          主要資料:上課時(shí),一個(gè)男生突然肚子痛,送醫(yī)務(wù)室。經(jīng)校醫(yī)診斷是得了急性腸胃炎。經(jīng)過了解,他早上上學(xué)時(shí)吃了小攤上的油炸雞腿。

          全班討論:①這位男生得的是什么?

         、谒麨槭裁磿(huì)生?

          6、主持人歸納:學(xué)校規(guī)定不能小攤上去買零食吃,可有的同學(xué)偷偷地去買,不聽教師的勸告,剛才的這位男生就是因?yàn)槌粤诵偛恍l(wèi)生的食品而生病的。那么究竟什么的食品才是安全的呢?請(qǐng)同學(xué)拿出自我從大超市買的食品和我手里的小攤上的食品進(jìn)行比較,看看安全的'食品必須有哪些標(biāo)識(shí)。

          學(xué)生比較并且討論:安全的食品要有生產(chǎn)日期、生產(chǎn)廠家具體的地址和電話、保質(zhì)期、食品的具體組成成分和重量等。

          7、主持人:我們大家都明白病從口入,除了剛才同學(xué)們所講的安全標(biāo)識(shí)以外,我們?cè)谌粘I钪袘?yīng)當(dāng)養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣。飯前便后要洗手,那么究竟怎樣洗才能把手洗干凈呢?請(qǐng)A同學(xué)為我們作示范,大家一齊伸出手來試一試。

         、傧劝央p手放在水里浸濕。

         、谟孟词忠簩⑹中暮褪直扯疾帘。

          ③搓搓手腕,搓搓手背,再搓搓手心。

          ④用清水將手上的泡泡洗干凈。

         、葑罱K用干凈的毛巾把收擦干。

          8、班主任小結(jié)

          剛才同學(xué)們都把自我的親身體驗(yàn)和想法及時(shí)地和同學(xué)進(jìn)行了交流。經(jīng)過這次班會(huì),我們大家都懂得了亂吃不衛(wèi)生的食品會(huì)影響身體健康的道理。同學(xué)們也都表達(dá)今后不再亂買零食的決心。

          經(jīng)過討論,我們明白了如何去選購(gòu)安全的食品,并練習(xí)了怎樣洗手。期望每位同學(xué)養(yǎng)成講衛(wèi)生的好習(xí)慣,使我們的身體更健康、大腦更聰明。

        食品安全主題班會(huì)10

        親愛的同學(xué)們:

          大家好!

          食品,是我們每一個(gè)人身體健康的支撐點(diǎn),猶如一條潺潺流淌的河,如果人是河流,假如源頭受到污染,那么整條河流也會(huì)受到同樣的污染。俗話說得好:

          國(guó)以民為本,民以食為天。是啊,如果不注意食品安全這一大問題,它將直接關(guān)系著人民群眾的生活,影響人民的健康。健康,何等重要!生命,何等可貴!我們要珍愛生命,就要首先做到食品安全。

          難道你沒有見過這樣的情景。學(xué)校附近的小商鋪、小地?cái)倳r(shí)常都是擠得水泄不通,我也很好奇地?cái)D過去看看。啊,原來同學(xué)們都在購(gòu)買5角錢的辣條和一些小吃。你們可曾想過這些食物有沒有生產(chǎn)許可證,這家店有沒有營(yíng)業(yè)執(zhí)照,這些食物中有沒有添加劑或國(guó)家不允許的食品化工防腐劑呢?也許你們都沒有在意過這些,只是覺得這些食品的口感好而且又便宜,就經(jīng)不起這一堆堆垃圾“彩色食品”的誘惑了。

          同學(xué)們,我倡議,我覺得我們應(yīng)該去一些正規(guī)的商店去購(gòu)買食品。

          也許,你還見過這樣的情景。還有,就是在學(xué)校附近的那些油炸攤點(diǎn)也是最不衛(wèi)生的食品場(chǎng)所呀。

          首先他們使用的油經(jīng)常不換,更嚴(yán)重的也許還使用地溝油呢!而且還因?yàn)樗麄兪窃谑彝饨?jīng)營(yíng)的,路邊揚(yáng)起的灰塵不時(shí)地飄落在食品上,你們想想這樣的食品哪有什么衛(wèi)生安全可信啊!

          我還發(fā)現(xiàn),這些經(jīng)營(yíng)者他們?cè)谑称凡僮饕?guī)程工作中都不戴工作帽,不穿工作服,不戴衛(wèi)生手套,在我們付錢的時(shí)候,他們往往都是一手接過錢,一手給我們食品的`,這樣錢上的無數(shù)細(xì)菌就會(huì)隨著這些食品進(jìn)入到我們身體里的每一個(gè)角落里了,想到這些,你們難道不會(huì)覺得毛骨悚然嗎?

          同學(xué)們,為了我們自己的健康趕快行動(dòng)起來,拒絕這些三無食品、彩色食品,垃圾食品,加強(qiáng)自我保護(hù)的健康理念吧!

          面對(duì)這一件件讓人觸目驚心,不寒而栗的事件,忍不住想這可真是吃葷怕激素,吃素怕毒素,喝飲料怕色素,想到這些,我就心驚膽顫,我不知道我們可以放心去購(gòu)買的食品還有多少呢?作為一名小學(xué)生,我們有權(quán)利制止這些違法勾當(dāng),我們從身邊的小事做起,了解食品衛(wèi)生安全方面的知識(shí),為食品健康盡一份力。

          食品安全需要你我的參與,也需要我們大家共同的參與。生命美好從健康做起,身體健康從食品做起,食品安全從我做起,讓我們攜起手來,為了我們的燦爛將來,為了我們的美好家園共同努力吧!

        食品安全主題班會(huì)11

          一、領(lǐng)導(dǎo)重視

          立即召開安全會(huì)議,制訂活動(dòng)周方案并成立宣傳周活動(dòng)領(lǐng)導(dǎo)小組,由園長(zhǎng)任組長(zhǎng),后勤園長(zhǎng)任副組長(zhǎng),各班班主任具體負(fù)責(zé)組織實(shí)施全園宣傳周活動(dòng)工作。

          二、活動(dòng)開展

          1、由保健醫(yī)生入班開展食品安全知識(shí)講座,使幼兒進(jìn)一步知道更多的安全知識(shí),并在生活中學(xué)會(huì)付之實(shí)踐。

          2、以“尚德守法·共治共享食品安全”為主題利用國(guó)旗下講話,對(duì)全園師生進(jìn)行食品安全教育宣傳動(dòng)員活動(dòng)。

          3、每班通過各種各樣的'形式認(rèn)真上好一節(jié)食品安全教育的主題活動(dòng)。

          4、利用微信公眾平臺(tái)發(fā)布《食品安全告家長(zhǎng)書》,利用電子屏幕宣傳食品安全知識(shí),倡議家長(zhǎng)切實(shí)履行監(jiān)護(hù)責(zé)任,加強(qiáng)對(duì)孩子的教育和監(jiān)管,配合幼兒園工作。

          5、由園長(zhǎng)帶隊(duì)對(duì)食堂食品衛(wèi)生進(jìn)行檢查。

        食品安全主題班會(huì)12

          在學(xué)校的安排下,本班于20xx年10月31日周五下午第二節(jié)課召開了以“食品衛(wèi)生與飲食安全知識(shí)教育”為主題的班會(huì),現(xiàn)將情況總結(jié)如下:

          一、班會(huì)目的

          1、知道食品衛(wèi)生與飲食安全相關(guān)知識(shí)。

          2、了解在學(xué)校注意一些食品方面的安全。

          二、班會(huì)形式及過程

          以問答競(jìng)賽游戲?yàn)樾问,分?jìng)賽小組為單位。

          1、預(yù)防食物中毒。

          2、保持教室、及環(huán)境的清潔衛(wèi)生,養(yǎng)成飯前便后洗手、不暴飲暴食的良好習(xí)慣。

          3、做到“六不吃”,不吃生冷食物、不吃不潔瓜果、不吃腐敗變質(zhì)食物、不吃未經(jīng)高溫處理的飯菜、不喝生水、不吃零食。

          4、要從食品標(biāo)簽上注意識(shí)別食品質(zhì)量,選擇安全的食品是把住“病從口入”的第一關(guān)。

          5、組織學(xué)生進(jìn)行食品安全問題知識(shí)競(jìng)賽。

          6、組織學(xué)生進(jìn)行食品安全問題搶答題目比賽。

          7、組織學(xué)生進(jìn)行食品安全問題辯論比賽。

          8、組織學(xué)生學(xué)習(xí)《食品衛(wèi)生安全童謠》。

          9、班主任小結(jié)。

          三、班會(huì)效果

          通過本次主題班會(huì)的`召開,學(xué)生都懂得了亂吃不衛(wèi)生的食品會(huì)影響身體健康的道理,知道了如何去選購(gòu)安全的食品。同學(xué)們也都表達(dá)了今后不再亂買零食的決心,希望每位同學(xué)都養(yǎng)成講衛(wèi)生的好習(xí)慣,使同學(xué)們的身體更加健康、大腦更加聰明。

        食品安全主題班會(huì)13

          本周開展了以食品安全為主題的主題班會(huì),在班會(huì)開始前請(qǐng)學(xué)生們借助各種途徑收集與本次主題班會(huì)相關(guān)的內(nèi)容資料,完成對(duì)學(xué)校周邊小攤零食的調(diào)查,做好參加班會(huì)競(jìng)賽的準(zhǔn)備。

          此次的主題班會(huì)分兩課時(shí)進(jìn)行,第一課時(shí)是食品安全知識(shí)競(jìng)賽搶答,在競(jìng)賽前抽簽選出參賽隊(duì)員,分為三隊(duì)上臺(tái)競(jìng)賽,競(jìng)賽首先是自由回答環(huán)節(jié),接著是搶答環(huán)節(jié),最后是小隊(duì)對(duì)決。競(jìng)賽時(shí)考驗(yàn)的是整隊(duì)的同心協(xié)力的共同合作以及記憶力,學(xué)生課前的準(zhǔn)備十分充分,因此競(jìng)賽過程十分激烈,雖然激烈但不失秩序。競(jìng)賽的激烈也感染著臺(tái)下的學(xué)生也一起激動(dòng)起來,不過雖然激動(dòng),卻能為了不影響隊(duì)員的競(jìng)賽而壓低自己的音量。學(xué)生們從這一競(jìng)賽中體會(huì)到了集體的美麗和共同為集體一同奮斗的美妙。

          第二課時(shí)由學(xué)生上臺(tái)闡述自己在調(diào)查過程發(fā)現(xiàn)的與食品相關(guān)的.安全問題,了解安全的食品應(yīng)該從何處購(gòu)買,購(gòu)買時(shí)應(yīng)如何檢查確認(rèn)是否安全等。接著是小品《愛買零食的他》,學(xué)生參看后主持人拿出課前收集的小攤上的零食和正規(guī)商店購(gòu)買的零食請(qǐng)同學(xué)們進(jìn)行對(duì)比討論安全食品應(yīng)有的標(biāo)識(shí),最后是如何在平時(shí)日常生活中保持良好的衛(wèi)生習(xí)慣,請(qǐng)一位學(xué)生現(xiàn)場(chǎng)演示如何正確洗手。從平時(shí)最常接觸使用的雙手入手,是同學(xué)們能注意到細(xì)節(jié)的重要性。

          最后是對(duì)本次班會(huì)的總結(jié)。

        食品安全主題班會(huì)14

          為動(dòng)員全社會(huì)關(guān)心、支持和參與食品安全工作,增強(qiáng)全社會(huì)對(duì)食品安全的參與意識(shí),營(yíng)造良好的食品放心消費(fèi)環(huán)境,普及食品安全知識(shí),根據(jù)《xx縣食品安全委員會(huì)關(guān)于轉(zhuǎn)發(fā)xx市食品安全委員會(huì)關(guān)于印發(fā)xx市食品安全法宣傳活動(dòng)實(shí)施方案的通知》(龍食安委〔〕6號(hào))要求,我鎮(zhèn)食品安全辦公室認(rèn)真組織部署,結(jié)合實(shí)際,各鎮(zhèn)直相關(guān)成員單位圍繞宣傳活動(dòng)主題,突出宣傳重點(diǎn),有計(jì)劃、有步驟地開展了形式多樣、內(nèi)容豐富的食品安全宣傳活動(dòng),F(xiàn)將活動(dòng)開展情況總結(jié)如下:

          一、領(lǐng)導(dǎo)重視,精心組織

          我鎮(zhèn)領(lǐng)導(dǎo)高度重視此次食品安全宣傳周活動(dòng),專門成立了以副鎮(zhèn)長(zhǎng)為組長(zhǎng)的宣傳活動(dòng)領(lǐng)導(dǎo)小組,負(fù)責(zé)組織、協(xié)調(diào)和參與全鎮(zhèn)宣傳活動(dòng),指導(dǎo)各成員單位開展宣傳周活動(dòng)。各成員單位也分別明確了具體實(shí)施人員,為開展好此次宣傳活動(dòng)做好了充分的準(zhǔn)備。

          二、方案具體,目的明確

          圍繞今年食品安全宣傳活動(dòng),我鎮(zhèn)制定了詳細(xì)的宣傳活動(dòng)實(shí)施方案,充分利用各種宣傳手段,通過開展宣傳咨詢、食品安全教育課等活動(dòng),以懸掛橫幅、設(shè)立展板、現(xiàn)場(chǎng)咨詢、印發(fā)宣傳材料等形式,進(jìn)行全方位、多視角、多角度的宣傳,以吸引廣大人民群眾的關(guān)注,最大程度的擴(kuò)大宣傳面,大力營(yíng)造人人關(guān)心、重視食品安全的'社會(huì)氛圍。

          三、內(nèi)容豐富,效果明顯

          1、5月22日,組織轄區(qū)商場(chǎng)負(fù)責(zé)人、食品批發(fā)經(jīng)營(yíng)大戶、超市等人員參加培訓(xùn)會(huì)。會(huì)議由分局長(zhǎng)白玉德主持,分管食品安全監(jiān)管的副局長(zhǎng)周慶開負(fù)責(zé)會(huì)議主要培訓(xùn)工作,參會(huì)人員21人。

          2、采用多元素形式豐富培訓(xùn)的內(nèi)容。

          一是分局圍繞《食品安全法》《消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)法》以及國(guó)務(wù)院出臺(tái)的《國(guó)務(wù)院關(guān)于對(duì)加強(qiáng)食品等產(chǎn)品安全監(jiān)督管理的特別規(guī)定》等法律法規(guī)進(jìn)行了重點(diǎn)解讀,達(dá)到引領(lǐng)的作用,提升經(jīng)營(yíng)者對(duì)法律法規(guī)的認(rèn)知與學(xué)習(xí)的積極性,從而提高法律素質(zhì)。并為每名參會(huì)人員送上了一本新頒布的《食品衛(wèi)生法》讀本及行政指導(dǎo)書1份。

          二是分局把xx年來全國(guó)、省內(nèi)、我縣發(fā)生的重大食品安全事故以明確的時(shí)間、地點(diǎn)、事故原因及造成的國(guó)家和人民群眾的生命財(cái)產(chǎn)損失進(jìn)行了實(shí)例通報(bào)。以生活的事例表明,食品安全不僅涉及到廣大人民的生命健康,還直接影響到社會(huì)穩(wěn)定、經(jīng)濟(jì)發(fā)展及祖國(guó)在國(guó)際間的聲譽(yù)。

          三是針對(duì)假冒偽劣商品對(duì)人民群眾生產(chǎn)生活的嚴(yán)重響,分局從食品源頭污染、食品加工過程中、食品流通環(huán)節(jié)安全保障、經(jīng)營(yíng)者法律意識(shí)及社會(huì)公德存等方面存的問題以深入淺出的方式舉實(shí)例進(jìn)行了警示教育。

          四是對(duì)創(chuàng)建農(nóng)村食品安全示范店進(jìn)行宣傳。為規(guī)范管理,提高食品經(jīng)營(yíng)戶行業(yè)自律意識(shí),分局執(zhí)法監(jiān)管人員把工商部門對(duì)食品流通鄰域的監(jiān)管方式與手段及創(chuàng)建農(nóng)村食品安全示范店意義對(duì)與會(huì)者作了介紹。并指導(dǎo)經(jīng)營(yíng)戶如何建立食品索證索票按月裝檔、食品進(jìn)銷貨臺(tái)帳的建立等規(guī)范化管理工作。

          五是開展一次食品安全監(jiān)管意見建議征求。為依法履職、增強(qiáng)流通領(lǐng)域食品監(jiān)管的可操作性,取得食品經(jīng)營(yíng)戶的大力支持,達(dá)到長(zhǎng)效監(jiān)管的有效目的。分局以面對(duì)面的交流方式請(qǐng)與會(huì)者對(duì)如何加強(qiáng)食品安全監(jiān)管提出寶貴的意見和建議。

          四、加強(qiáng)監(jiān)管,做好宣傳

          為規(guī)范食品經(jīng)營(yíng)戶經(jīng)營(yíng)行為,使食品質(zhì)量明顯提高,流通環(huán)節(jié)食品安全狀況進(jìn)一步好轉(zhuǎn),人民群眾食品消費(fèi)安全感進(jìn)一步增強(qiáng),工商分局在開展食品專項(xiàng)執(zhí)法檢查和日常監(jiān)管的同時(shí),上門服務(wù),做好食品安全宣傳工作。各村(社區(qū))、鎮(zhèn)直有關(guān)單位把加強(qiáng)食品安全的監(jiān)管工作同其它安全生產(chǎn)工作同部署、同安排、同檢查,提高到廣大人民安居樂業(yè)和事關(guān)社會(huì)穩(wěn)定的高度來認(rèn)識(shí),認(rèn)真安排、布署食品安全保障工作。以各種節(jié)假日、安全生產(chǎn)月、中秋國(guó)慶期間在xx鎮(zhèn)大門口組織開展了《食品安全法》、《產(chǎn)品質(zhì)量法》、道路交通、安全生產(chǎn)、禁毒防艾等相關(guān)安全法律法規(guī)為主的質(zhì)量安全月宣傳活動(dòng),共發(fā)放各種宣傳資料20多種,共25000多份,接受群眾咨詢1000多人次;廣泛宣傳食品安全法律法規(guī),普及食品安全科普知識(shí),提高公眾食品安全意識(shí)。通過宣傳,增強(qiáng)了公眾的食品安全消費(fèi)信心,提高了廣大人民群眾的維權(quán)意識(shí)和自我保護(hù)能力,營(yíng)造了良好的社會(huì)氛圍。

          通過對(duì)食品安全宣傳,普及了食品安全科普知識(shí),增強(qiáng)了廣大人民群眾的食品安全意識(shí),提高了全鎮(zhèn)的食品安全保障水平,使《食品衛(wèi)生法》、《產(chǎn)品質(zhì)量法》、《標(biāo)準(zhǔn)化法》等法律法規(guī)更加深入人心,家喻戶曉,全鎮(zhèn)上下一個(gè)人人關(guān)注、支持、參與食品安全的良好氛圍逐步形成。

        食品安全主題班會(huì)15

          活動(dòng)內(nèi)容:

          學(xué)習(xí)一些食品安全等知識(shí)。

          活動(dòng)要求:

          通過學(xué)習(xí)有關(guān)安全知識(shí),使學(xué)生在購(gòu)買食品時(shí)要進(jìn)行選擇和鑒別,使學(xué)生安全、健康成長(zhǎng)。

          活動(dòng)過程:

          一、談話引入:

          同學(xué)們生活在幸福、溫暖的家庭里,受到父母和家人的關(guān)心、愛護(hù),似乎并不存在什么危險(xiǎn)。但是,生活中仍然有許多事情需要備加注意和小心對(duì)待,否則很容易發(fā)生危險(xiǎn),釀成事故。下面就談?wù)勈称钒踩⒁馐裁矗?/p>

          1、正確洗手,是飲食安全第一步。

          "濕、擦、搓、捧、干",人人飯前便后不忘做,病菌不入口。

          2、路邊飲食、零食拒入口,疾病遠(yuǎn)離我。

          3、不買包裝不完整、標(biāo)示不明的食品,不吃隔餐食品、牛奶。

          4、購(gòu)買眼睛、鱗片明亮有光澤、肉質(zhì)有彈性、無腥臭味的魚;呈粉紅色具彈性的肉;絕不買頭、腳部以及尾扇部變黑、頭部快脫落的蝦。

          5、防交叉污染:買回家中的食物,應(yīng)分類分區(qū)貯放;烹調(diào)時(shí),生、熟食分開處理,保持餐具與食器清潔。

          6、禽畜類食物先除去內(nèi)臟、清洗,并依每餐份量個(gè)別包裝存放冰箱;蔬菜去污、除爛葉,不以一般報(bào)紙〔可用白報(bào)紙包裹置冰箱內(nèi),防油墨食入體內(nèi)有礙健康。

          二、教育學(xué)生養(yǎng)成良好的食品衛(wèi)生習(xí)慣。

          1、夠買食品時(shí)要進(jìn)行選擇和鑒別,不購(gòu)買"三無食品"。就是沒有商標(biāo)的食品不能買;沒有生產(chǎn)日期的食品不能買;沒有廠址的食品不能買。天氣炎熱,微生物繁殖迅速,食品容易腐敗變質(zhì),一旦不注意易發(fā)生食品中毒,故烹調(diào)及保存食物時(shí)應(yīng)特別注意衛(wèi)生,尤其是廚房環(huán)境設(shè)施衛(wèi)生、個(gè)人衛(wèi)生及食品原材料調(diào)理都要注意。

          2、除了服藥預(yù)防外,食療也是方便可行的選擇。一根白蘿卜、半個(gè)橘子皮、三片生姜、兩段蔥白、一綹香菜,煲湯全家喝,就能夠達(dá)到增強(qiáng)呼吸道防護(hù)能力的作用。

          三、發(fā)生身體不適怎么辦?

          1、立即停止食用可疑食品。

          2、飲水。立即喝下大量潔凈水,稀釋毒素。

          2、騎車安全

          按照交通部門的規(guī)定,不滿12周歲的`兒童,不準(zhǔn)騎自行車,三輪車和推拉各種人力車上街。就是滿12歲,騎車上街必須遵守交通規(guī)則。騎自行車上街走慢車道,不能進(jìn)入機(jī)動(dòng)車行駛的快車道,也不能在人行道上騎自行車。在沒有劃分機(jī)動(dòng)車、非機(jī)動(dòng)車道的路段,要盡量靠右行駛,不能逆行,也不能到路中間去騎。

          騎車要直行,不能忽左忽右地拐來拐去,轉(zhuǎn)彎時(shí)不能搶行、猛拐,要提前放慢速度,看清左右及后方,并要打出明確的手勢(shì),表示轉(zhuǎn)彎的方向,超車時(shí)不能影響被超車輛的行駛。騎車經(jīng)過交叉路中,要減速慢行,注意來往車輛,遇到路口紅燈時(shí),要及早剎車,不能越過路口的停車線。兩人或多人一起騎車上街時(shí),不要并行,更不能互相攀扶,不要你追我趕地瘋鬧,或相互開玩笑。那樣既影響別人正常行駛,也容易造成事故。騎車時(shí),不能撒把,來顯示自己騎車技術(shù),也不能圖省力和好奇,去攀扶機(jī)動(dòng)車輛。騎車不要帶人或過大、過重的東西,也不要手里拿著其它物品騎車。不要在馬路上學(xué)騎自行車。

          3、乘汽車安全

          坐公共汽車時(shí),要遵守秩序,在指定地點(diǎn)依次候車,等車停穩(wěn)后先下后上,不要擁擠,不能在車還沒停穩(wěn)時(shí)就搶先上下車,否則很容易造成摔傷或撞傷。乘車時(shí),不能向車外亂扔雜物,也不能把頭、胳膊或身體任何部分伸出車外,這樣容易被對(duì)面來的車或路邊的樹枝刮傷。同時(shí)坐車千萬不能攜帶鞭炮、汽油一類的易燃、易爆物品上車。下了汽車要先走到便道上去。如果需要橫穿馬路,就必須從人行橫道通過,絕不能一下汽車就急忙奔向馬路中間,更不能不等汽車開走,就從車前、車后往馬路中間跑,這樣看不見路上來往的車輛,很容易出事。打出租汽車時(shí),不要站在機(jī)動(dòng)車道上。一旦不幸遇到翻車事故,不要死死地抓住車廂的某個(gè)部位。而要去抱住自己的頭,并縮起全身才是上策。如果遇上交通事故,要維護(hù)好現(xiàn)場(chǎng),同時(shí)呼喊大人,通知醫(yī)院,以便迅速搶救傷員,并及時(shí)向交通警察或治安人員報(bào)警;還要記住肇事車輛的車牌號(hào)碼。

          4、鐵路及乘火車安全

          不能在鐵路口或鐵路上行走逗留、打鬧,揀拾廢余物品,也不能鉆車或扒車。通過鐵路道口時(shí),必須聽從道口看守人員的指揮,欄桿放下表示火車就要通過,千萬不能鉆欄桿過道口。不要橫穿鐵路,更不能在鐵軌上玩耍。如果有火車來了,必須站到鐵軌5米以外,在電汽化鐵路線上,還要注意不能攀爬接觸網(wǎng)支柱和鐵塔,也不要在鐵塔邊休息或玩耍,防止觸電。在站臺(tái)等車時(shí),要站在安全線以外,如果在沒有安全護(hù)欄的小站上,一定要離開軌道兩米發(fā)外;疖囘M(jìn)站時(shí)速度很快。離近了就有被卷入的危險(xiǎn)。在火車上,不要玩火;不要到兩節(jié)車廂的連接外去玩,這樣容易被夾傷或擠傷;千萬不能把頭、身子、手等伸到窗外,免得被車窗卡住,或是被沿線的信號(hào)設(shè)備、樹木等刮傷。用完的塑料飯盒、水瓶、包裝袋等茶物,不能順手扔到窗外。

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