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秋天的水果有哪些
秋天已經到了，那么秋天的水果有哪些呢。下面YJBYS小編為大家搜集的一篇秋天的水果有哪些，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友!
秋季這個季節給大家的印象應該就是一個豐收的季節，在這個季節收貨的不僅是一些農作物，還有很多水果，大部分的水果都是在秋天收貨的，所以我們在這個季節可以一飽口福了。
柿子：
俗話說，七月小棗八月梨，九月柿子紅了皮。到了秋天，橙紅色的柿子開始“冒頭”，成為最時令的水果。柿子正是對付秋燥的最佳蔬果之一。它能養肺胃、清熱去燥、健脾，加上其營養豐富，除了鋅和銅的含量不及蘋果外，其它成分均優于蘋果，故在金秋時節又有“每日一蘋果，不如每日一柿子”的說法。
葡萄：
秋天來了，葡萄開始在市場上活躍起來。葡萄味道酸甜可口，老少皆宜，深受人們喜愛。葡萄原產自西域，漢代張騫出使西域時帶回葡萄的種子，從此葡萄開始廣泛種植，成為老百姓餐桌上的美味佳肴。
橘子：
宋代詩人蘇東坡曾言，一年好景君須記，最是橙黃橘綠時�，F在正是橘子大量上市的時節，橘子是高熱量低脂肪的水果，營養價值很高。中醫認為雖然橘子營養價值較高，但是建議一天最多吃三個。
石榴：
每當秋季，石榴的果實種子色彩繽紛，紅如瑪瑙，白若水晶。石榴入口汁多，酸甜爽口，有“御饑療渴，解酲止醉”之功。除鮮食外，如加工成清涼飲料或釀酒造醋，則滋味獨特，別具風格。據分析，石榴果實含鞣質、糖類、蘋果酸、檸檬酸、蛋白質、維生素C等。其維生素C的含量比蘋果高1―2倍，而脂肪、蛋白質含量較少。石榴皮、花、根中因含有生物堿、鞣質、有機酸，具有收斂固脫、抑菌和驅蟲作用，因此可以入藥。
柚子：
在眾多的秋令水果中，柚子可算是個頭最大的了，一般都在1千克以上。它在每年的農歷八月十五左右成熟，皮厚耐藏，一般可存放三個月而不失香味，故有“天然水果罐頭”之稱。柚子外形渾圓，象征團圓之意，所以也是中秋節的應景水果。更重要的是柚子的“柚”和庇佑的“佑”同音，柚子即佑子，被人們認為有吉祥的含義。過年的時候吃柚子象征著金玉滿堂，柚和“有”諧音，是大柚大有的意思，除去霉運帶來來年好運勢。
山楂：
中醫以為，山楂味酸甘、性微溫，能消食健胃、行氣活血、止痢降壓。生山楂還有消除體內脂肪、削減脂肪吸收的成效，瘦身的人能夠多吃。
棗：
天氣轉涼，以大棗、橘子為代表的秋季水果開始強勢登場。俗話說：“一日仨棗，健康到老�！币驗榇髼椖軌蚪∑⒁嫖浮⒀a氣養血、養血安神，是很好的營養品，而且價格較其他補品而言便宜很多。所以，秋冬季節，很多人都會選擇吃紅棗來養生，但它的吃法，也是比較講究的。
秋季水果的挑選方法
一、柚子
柚子含有大量的維生素C，其所含的天然果膠能降低膽固醇的含量，并有助鈣、鐵的吸收，而且能夠和胃化滯，生津解渴。同時還有去火的功效。
如何挑選：
1、掂量。柚子皮的厚度決定柚子的甜度和水分。同樣大小的柚子，要挑選分量重的，外形小體重大的柚子含水多
2、如果柚子皮細潔，表面油細胞呈半透明狀態，顏色呈現淡黃或橙黃的，說明柚子的成熟度高，汁多味甜。
2、用手摸柚子皮的光滑度，用力按壓時，不易按下的，說明囊內緊實，質量好。
3、柚子是上尖下寬、底部扁圓，選頸短底平的柚子較好。
二、獼猴桃
獼猴桃得名于獼猴對它的喜愛，其維生素C的含量極高。另外此果還含有血清促進素，可以幫助我們穩定情緒、鎮靜心情；豐富的膳食纖維能夠促進心臟健康、幫助消化。獼猴桃性酸，味甘寒，還具有生津潤燥，解熱除煩的功效，也是秋季水果的及佳之選！
如何挑選：
1、看外形。一般在外觀上體型飽滿，顏色均勻，接近土黃色的外皮，會更甜一些，同時獼猴桃也要挑選頭尖尖的那種，那樣的話一般是激素用的要少一些；
2、看手感。注意表面是否完整，有沒有凹陷的情況。如果局部或者整體比較軟的話，存放時間不宜久；
3、看顏色。果皮呈黃褐色，有光澤的為佳，同時果皮上的毛不容易脫落為好，一般像這種類型的果實酸甜可口。
三、梨：
7～9月間正是梨成熟采收的好時節。梨含有蛋白質及維生素等多種營養成分，具有潤肺涼心，化痰止咳的功效。
如何挑選：
1、形狀比較勻稱，外形比較圓的梨口感較好。
2、表皮光滑的梨要比表皮粗糙的梨水分多，口感甜。
3、底部凹凸范圍比較大且凹凸層次明顯的梨水分多，果肉細膩口感好。
4、凹進去的坑越深的梨水越多，比較甜。
5、不要選擇有病斑，蟲眼或者是有磕傷的梨，這樣的梨不容易存放，比較容易腐爛。
四、柿子：
柿子味甘澀，性寒。其所含的維生素及糖分要高出一般水果一到兩倍。可以養肺護胃，清除燥火，經常食用能夠補虛、止咳、利腸、除熱�？崭故呈磷右谆嘉甘潦Y，所以最好飯后食用，盡量少食柿皮。
如何挑選：
1、軟柿：一般而言，軟柿表皮橙紅色，軟而甜，選購時要注意整體同等柔軟，有硬有軟者則不佳。
2、硬柿：硬柿表皮青，偏硬而不脆，甜度稍差一些。選購時用手摸試，手感硬實者為佳。
五、石榴
石榴味甘酸、澀溫，能夠有效的抗氧化，減少體內沉積的氧化膽固醇，延緩衰老，而且對于初秋的咽喉燥渴很有療效。
如何挑選：
1、看品種：市面上最常見石榴分三種顏色，紅色、黃色、和綠色，一般是黃色的最甜。
2、看光澤：如果光滑到發亮那說明石榴新鮮的，表面如果有黑斑的話，則說明已經是不新鮮了。
3、拈重量：重一點的是熟透了的，里面水分會比較多。
4、看石榴的皮：飽滿的為佳。
六、山楂
山楂中豐富的黃酮類及大量的維生素，能夠有效的阻止自由基的生成，增強身體免疫力。山楂甘酸微溫，是開胃消食、增強消化功能的良藥。
如何挑選：
1、果形。山楂扁圓的偏酸，近似正圓則偏甜。
2、果點。山楂表皮上多有點。果點密而粗糙的酸，小而光滑的甜。
3、產地。產自山東和東北的發酸；河北、河南的酸甜適中。
4、果肉顏色。果肉呈白色、黃色或紅色的甜；綠色的酸。
5、果肉質地。軟而面的甜；硬而質密的偏酸。
七、蘋果：
蘋果又被稱為萍婆，其性味甘涼，具有補脾氣、養胃陰、生津解渴、潤肺悅心的功效，被稱為心血管的健康保護神。多食用可以改善呼吸系統及肺的功能。工作緊張之余聞聞蘋果的清香，還能提神醒腦、緩解緊張的情緒！
如何挑選：
1、紅富士：看蘋果柄是否有同心圓，由于日照充分，比較甜成熟的蘋果；看蘋果身上是否有條紋，越多的越好；蘋果是越紅，越艷的好。
2、秦冠蘋果：挑大小勻稱的（最好是中等大的）；用手按下蘋果，按的動的就是甜的，按不動的就是酸的；顏色要均勻。
3、黃元帥蘋果：挑顏色發黃的，麻點越多越好；用手掂量，輕的比較綿，重的比較脆。
4、黃香蕉蘋果：麻點越多越好；顏色是青的，略微泛黃的好。
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