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      1. 冬季寶寶養生食譜

        時間:2020-11-11 08:14:22 常識 我要投稿

        冬季寶寶養生食譜

          到了冬天,寶寶們養生應該吃什么呢。下面YJBYS小編為大家精心搜集了關于冬季寶寶的養生食譜,歡迎大家參考借鑒,希望可以幫助到大家!

        冬季寶寶養生食譜

          1、冬季養生粥寶寶食譜:白蘿卜排骨粥

          做法:白蘿卜1根,豬排骨250克,大米、蔥。將排骨切成3cm大小的段,蘿卜切成塊。將排骨燉至肉爛脫骨時,再放入蘿卜、蔥,撇去湯面浮油。取適量的排骨湯加入少量米熬成粥,熬好了后再加入煮熟的.白蘿卜,用勺子碾碎后即可食用。

          功效:白蘿卜有賽人參之美稱,可見其營養豐富,且有滋補潤心、通氣活血之功效,小兒傷風感冒、咳嗽吐痰,吃白蘿卜排骨粥后,可立見功效。

          2、冬季養生粥寶寶食譜:土豆粥

          做法:準備1/3個土豆、2大匙牛奶、1/4個熟蛋黃、適量鹽。先將土豆去皮,燉爛,搗碎并過濾。然后將土豆與牛奶放入鍋中,用文火煮,并且輕輕攪拌,粘稠后加鹽,接著將蛋黃搗碎放在土豆泥里即可。

          功效:可益氣健脾,解毒通便。適用于脾胃虧虛所致的脘腹疼痛,大便秘結,小兒水痘,痄腮等。

          3、冬季養生粥寶寶食譜:山藥豬肉粥

          做法:山藥50克,豬里脊肉60克,粳米100克,精鹽、植物油、川椒粉各適量。粳米洗凈。山藥去皮,洗凈,切成片。將豬里脊肉洗凈,切成小塊,在鍋中加入植物油炒至5成熟,加適量的水,與粳米、山藥片一同煮成稀粥,粥將成時加入精鹽、川椒粉,再煮一二沸即成。

          功效:健脾養胃,益氣和中。

          4、冬季養生粥寶寶食譜:果仁玉米粥

          做法:將花生米、核桃仁、黑白芝麻炒熟后研末;將水放入鍋內煮溫后放入細玉米面,調勻;燒開煮成玉米糊糊后,將實現磨碎的果仁倒入,加葡萄干,少量白糖調味稍滾即可。

          功效:花生、核桃仁、芝麻富含卵磷脂、腦磷脂的優良蛋白質,營養價值很高,而且容易被人體吸收,對孩子的腦發育也非常有好處。

          5、冬季養生粥寶寶食譜:小米金瓜粥

          做法:小米20克,糯米20克,南瓜30克,帶皮板栗30克,紅棗10克。將糯米、小米、紅棗洗凈待用。南瓜洗凈、去皮、切小塊。板栗煮熟、去皮,壓碎成泥。將淘好的糯米、小米、紅棗和南瓜放入鍋里,大火燒開后改小火,煮一小時左右。起鍋前放入板栗泥,拌勻即可食用。

          功效:南瓜中的果膠可保護胃腸道粘膜免受刺激,促進胃腸蠕動,幫助食物消化,為暖胃良品。紅棗維生素C、維生素E含量高,鐵含量豐富,可補脾和胃,益氣生津。板栗含有豐富的B族維生素和維生素C,具有養胃健脾、強筋活血等功效。

          6、冬季養生粥寶寶食譜:芋頭粥

          做法:先將芋頭皮剝掉切成小塊,用鹽腌一下再洗干凈;然后等到芋頭燉爛后搗碎并過濾,接著將肉湯與芋頭放入小鍋里煮,并且時不時攪動一下,煮至粘稠后加入醬油調味即可。

          功效:中醫認為,芋頭性味甘平,可益胃寬腸、通便解毒,能補中益氣、消腫止痛、益胃健脾、散結、化痰、添精益髓。老年人和小孩冬季養生可多食芋頭粥。

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