喝醋有什么好處
醋飲品好喝又保健,受到年輕朋友們的喜愛。那么喝醋有什么好處呢?這是應屆畢業生網小編準備的喝醋有什么好處,快來看看吧。
喝醋有什么好處
1、增進食欲
做菜時,加入一些醋,會使胃液的分泌量增加,消化食物的能力得到提高,有助于化解積食。
2、軟化血管,預防高血壓
醋還能夠預防高血壓、高血脂等心血管疾病。日本大阪大學保健管理中心的一項研究報告則顯示,每天1小杯(約15毫升)蘋果醋,能降低血液中的總膽固醇含量。
3、有助鈣質吸收
提到醋與鈣的關系,首先映入人們腦海的恐怕就是骨頭在醋中慢慢軟化的情景。的確如此,有專家說到,在一定的酸性環境下,骨頭中的鈣離子容易游離出來,這無疑會增加鈣的溶解度,有助于鈣質的吸收。從這個意義上說,在日常飲食中適當加點醋,對于補鈣是頗有好處的。
4、美白嫩膚
在化妝臺上加一瓶醋,每次在洗手之后先敷一層醋,保留20分鐘后再洗掉,可以使手部的皮膚柔白細嫩。每天的洗臉水中稍微放一點醋,也能起到養顏的作用。用醋洗頭發,也可以讓頭發柔順。
5、殺菌
具有很強的殺菌能力,可以殺傷腸道中的葡萄球菌、大腸桿菌、病疾干菌、嗜鹽菌等。
專家提醒,喝醋不可盲從,適量最養生。東西再好,喝起來也要適量,尤其是在你大膽挑戰陳醋等純調味品時,更得注意。剛開始,可以少喝一點,并視身體的接受程度斟酌是否可以加量。比如,有些人本身胃腸功能不好,喝一點醋飲料都會覺得不舒服,那就千萬不要勉強。老年人、胃酸過多的人,以及有潰瘍的人,都應該少飲醋,否則可能對胃腸形成刺激,加重潰瘍。
女人喝醋有什么好處
1.空腹一匙陳醋,通便
現代醫學研究表明,老陳醋中含有豐富的氨基酸和某些酵解酶類,以及多種不飽和脂肪酸,可促進腸道蠕動,維持腸道內環境的生態菌群平衡,保持大便通暢。
如果便秘較重,可每天早晨空腹服一匙老陳醋,再喝上一杯涼開水,服用一周后即可見效。
2.睡前15毫升,減肥
減肥是女性朋友們的永恒話題,醋中含有20多種氨基酸和16種有機酸,可促進糖代謝,降低膽固醇,經常食用醋中所含的氨基酸,不但可以消耗體內脂肪,還能促進糖、蛋白質等新陳代謝順利進行,起到減肥效果。
因此,想瘦身的朋友不妨每晚睡前飲用10—15毫升米醋。
3.晨起喝醋,防感冒
果汁醋能提高機體免疫力,還含有豐富的維生素C,維生素C是一種強大的抗氧化劑,能防止細胞癌變和細胞衰老,增加身體的抵抗力。
此外,醋酸有抗菌消炎的作用,可以預防感冒。對于愛感冒的人來說,可以在早飯后出門前喝一瓶果汁醋,可以抵御早晨上班路上的寒冷,不得感冒。
尤其是在冬天,可以把果汁醋加熱來喝,這樣對胃沒有什么刺激,也讓醋的.消毒殺菌效果更好一些。
4.下午喝果醋,防疲勞
對于上班族來說,果汁醋是能夠消除疲勞的最佳飲品。
果醋中含有十種以上的有機酸和人體所需的多種氨基酸。它們使有氧代謝順暢,有利于清除沉積的乳酸,起到消除疲勞的作用。
通常來說,下午3點左右的時間,是一天中最容易疲勞的一個時段,可以選擇在此時喝250毫升果汁醋,可以起到非常好的效果。
5.夜晚喝醋,美容
夜晚的時候往往是油脂分泌最旺盛的時刻,尤其是過氧化脂的分泌,在夜晚尤其增多,這也是導致皮膚細胞衰老的主要因素。此外,在晚間的時候多數狀態下皮膚的PH值失衡,血液循環不暢,往往有皮膚緊繃或者是干澀的情況。
晚上臨睡前喝一些果汁醋會緩解這種情況。
果醋中所含有的有機酸、甘油和醛類物質可以平衡皮膚的PH值,控制油脂分泌,擴張血管,加快皮膚血液循環,有益于清除沉積物,使皮膚光潤。其中含有豐富的氨基酸,可以促進體內脂肪分解,還能起到減肥的作用。
醋的功效:
醋的種類繁多,有米醋、麥醋、糠醋、糟醋等。藥用多為米醋,其味酸苦,性溫,無毒,可散瘀解毒,下氣,消食,安蛔去蛔,殺魚、肉、菜諸蟲毒,其在中藥里又是收斂氣血的要藥。善治心腹氣血不通,婦人產后血暈等。
“苦酒”
歷代醫家對醋的論述頗多。如仲景《傷寒論》云:“少陰病,咽中傷,生瘡,不能言語,聲不出者,苦酒湯主之!薄锻馀_秘要》:“天行病四五日,結胸滿痛壯熱,天行毒病非苦參醋藥不解!
止癢消腫
醫家趙炳南曾以斑蟊十枚、米醋一斤浸之,取汁外涂治神經性皮炎、皮膚瘙癢癥。米醋熱服可安蛔,祛蛔蟲,有“蛔得酸則伏”之論。以地榆一兩,用醋煎服或失笑散各等分為末以醋送服,均為治療婦人崩漏之良方。醋善治宿痰,《本草綱目》記載:“治噎塞隔氣,威靈仙一把,醋蜜各半碗,煎五分服之,吐出宿痰愈!
活血散結
臨床上,有的中藥經醋炮制,可增加其疏肝入肝,活血散結作用。如穿X甲、生鱉甲、生鐵落、芫花、磁石、自然銅、瓦楞子、蓽拔、三棱、莪術、赤石脂、代赭石、陽起石、巴豆、紫石英等,用醋浸、炒、煮、炙、煅后使用,可消除或降低藥物毒性,改變其性能。
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