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      1. 食品安全承諾書

        時間:2023-01-26 16:16:21 承諾書 我要投稿

        食品安全承諾書通用15篇

          在日新月異的現代社會中,承諾書與我們的生活息息相關,承諾書通常是要求以書面訂立的合同,其承諾也必須采取書面形式。怎么寫承諾書才能避免踩雷呢?以下是小編為大家整理的食品安全承諾書,希望能夠幫助到大家。

        食品安全承諾書通用15篇

        食品安全承諾書1

          為保證食品安全,保障公眾身體健康和生命安全,遵照《中華人民共和國食品安全法》、《中華人民共和國食品安全法實施條例》及《國務院關于加強食品等產品安全監督管理的特別規定》的規定,我單位承諾:

          一、嚴格遵守《食品安全法》第二十七條應當符合食品安全標準要求和第二十八條關于禁止生產經營的食品的規定。

          二、建立健全本單位的食品安全管理制度,加強對職工食品安全知識的培訓,配備專職或者兼職食品安全管理人員,做好對所經營食品的檢驗工作,依法從事食品經營活動。

          三、建立并執行從業人員健康管理制度。患有痢疾、傷寒、病毒性肝炎等消化道傳染病的人員,以及患有活動性肺結核、化膿性或者滲出性皮膚病等有礙食品安全的疾病的人員,不得從事接觸直接入口食品的工作。食品生產經營人員每年進行健康檢查,取得健康證明后方可參加工作。

          四、采購食品,應當查驗供貨者的許可證和食品合格的證明文件。建立食品進貨查驗記錄制度,如實記錄食品的名稱、規格、數量、生產批號、保質期、供貨者名稱及聯系方式、進貨日期等內容。食品進貨查驗記錄真實,保存期限不得少于二年。從事食品批發業務的,做到如實記錄批發食品的名稱、規格、數量、生產批號、保質期、購貨者名稱及聯系方式、銷售日期等內容,或者保留載有相關信息的銷售票據。記錄、票據的保存期限不得少于2年。

          五、按照保證食品安全的要求貯存食品,定期檢查庫存食品,及時清理變質或者超過保質期的食品。

          六、貯存散裝食品,在貯存位置標明食品的名稱、生產日期、保質期、生產者名稱及聯系方式等內容;銷售散裝食品,在散裝食品的容器、外包裝上標明食品的`名稱、生產日期、保質期、生產經營者名稱及聯系方式等內容。

          七、按照食品標簽標示的警示標志、警示說明或者注意事項的要求,銷售預包裝食品。

          八、發現經營的食品不符合食品安全標準,立即停止經營,通知相關生產經營者和消費者,并記錄停止經營和通知情況。食品生產者認為應當召回的,應當立即召回。如有銷售明知是不符合食品安全標準食品的行為,承諾賠償消費者損失,并支付價款十倍的賠償金。

          九、不銷售無商品名稱、無廠名、無廠址、無生產日期的食品。

          十、食品經營條件發生變化,不符合食品經營要求的,立即采取整改措施;有發生食品安全事故的潛在風險的,立即停止食品生產經營活動,并向所在地縣級工商行政管理部門報告;需要重新辦理許可手續的,依法辦理。

          我單位自愿接受工商部門和廣大消費者的監督,如違反上述承諾,愿承擔由此引起的一切法律責任。

          工商所監督電話:

          承諾人(蓋章):

          年 月 日

        食品安全承諾書2

          為加強流通環節食品安全監管,督促食品經營者履行法定義務,保障消費者身體健康和生命安全,根據《食品安全法》等法律與食品經營者簽訂本責任書:

          一、食品經營者必須持有效合法的食品流通許可證、營業執照方可從事食品經營,并做到懸證亮照經營。

          二、食品經營人員每年要進行健康檢查,取得健康證明后方從事食品經營活動。

          三、食品經營者必須從擁有合法食品生產經營主體資格的生產廠家或供貨商處采購食品,并向其索要營業執照、食品生產許可證、食品流通許可證、食品質量檢驗報告等相關證照復印件,保存不少于二年備查。乳制品銷售者按照規定建立乳制品進貨臺帳。

          四、食品經營者應當建立食品進貨查驗記錄制度,如實記錄食品的.名稱、規格、數量,按進貨批次向供貨商索要食品進貨票據,并按進貨商或按月裝訂,保存不少于二年備查。銷售食品時給消費者開具銷售發票或銷售信譽卡憑據。

          五、食品貨并按得對經銷的食品質量負責。必須保證不經銷有毒、有害、過期、鼠咬、包裝破損、不合格食品或"三無"(廠名廠址、生產日期、保質期等)食品及假冒、仿冒食品等法律法規禁止經營的食品。

          六、食品經營者必須定期檢查經銷的食品,對自行檢查出有質量問題、超過保持期的食品和行政監管機關公布的不合格食品,應立即采取下架單獨存放、停止銷售、退回供貨商、在營業場所公示等措施,負責將不合格食品召回并銷毀。

          七、要按法律規定的標準認真檢查食品包裝標識,保證散裝食品在貯存位置、容器、外包裝上標明食品的名稱、生產日期、保持期、生產經營者名稱及聯系方式齊全。

          八、加強對生產經營場所及柜臺內外環境衛生的清潔工作,防止上市食品被二次污染,始終保持生產經營場所整潔、干凈、衛生。

          九、積極配合政府相關部門對食品質量的檢查和抽檢工作,服從食品藥品管理部門的監督管理,積極舉報違法違章經營行為。

          十、食品經營者應認真履行本責任書,如有違反承擔相應的法律、經濟責任、自愿接受藥監部門按照法律法規規定給予的處罰。

          承諾人:xx

          時間:xx年xx月xx日

        食品安全承諾書3

          我是食品經營單位,為了保證食品安全、接受社會監督、承擔社會責任,根據《食品安全法》等法律法規的規定,承諾如下:

          一、保持經營場所布局合理、環境整潔、人員健康。

          二、在經營場所醒目位置懸掛《營業執照》、《食品流通許可證》等有效的相關法定證照。

          三、嚴格索證索票制度,檢驗供貨商的許可證和食品合格的證明文件。

          四、嚴格食品進貨檢查記錄,如實記錄食品的名稱、規格、數量、生產批號、保質期、供貨者名稱及聯系方式、進貨日期等內容。食品進貨查驗記錄保存二年。

          五、絕不經銷未經檢驗或檢驗不合格及超過保質期的腐敗變質食品。

          六、嚴格執行食品召回制度,發現所經營的食品不符合食品安全標準,立即停止銷售,通知相關生產經營者和消費者,并記錄停止經營和通知情況。

          七、我店將嚴格依照食品安全法和其他相關法律、法規的`規定及食品安全標準從事經營活動,如從我店銷售出去的食品出現質量問題,我們愿意承擔一切法律責任。

          承諾人:xxx

          監管人:xxx

        食品安全承諾書4

          為確保本單位在經營活動中的食品安全、廣大消費者的身體健康與生命安全,特作如下承諾:

          一、嚴格依照《中華人民共和國食品安全法》等法律法規從事食品經營活動,不銷售假冒偽劣食品以及不合格食品和有毒有害食品、不在銷售的食品中違法添加非食用物質和濫用食品添加劑,保證食品安全,接受社會各界監督,承擔社會責任。

          二、制定本店保證食品安全的規章制度。具備與經營的食品品種、數量相適應的食品原料和貯存場地,銷售的食品容器、工具和設備與個人生活用品嚴格分開,經營場所保持內部環境整潔。

          三、執行從業人員健康管理制度,沒有取得健康證明的人員,不準從事食品經營活動。

          四、建立索證索票制度和食品進貨查驗記錄制度。采購食品時查驗供貨者的許可證和食品合格的證明文件,并如實記錄食品的名稱、規格、數量、生產批號、保質期、供貨者名稱及聯系方式、進貨日期等內容。食品進貨查驗記錄真實,保存期限不少于二年。

          五、按照食品安全的要求貯存食品,定期檢查庫存食品,及時清理和不銷售變質或者超過保質期的食品。

          六、對自檢或行政部門公布的不合格食品,立即采取下架封存、停止銷售等措施并記錄停止經營情況,協助有關部門做好不合格食品的召回工作。

          七、經營預包裝食品的,按照食品標簽標示的警示標志、警示說明或者注意事項的要求銷售;銷售進口預包裝食品的,包裝上有中文標簽、中文說明書,載明食品原產地以及境內代理商的名稱、地址、聯系方式。

          八、銷售和貯存散裝食品的,要在散裝食品的'容器外包裝上標明食品的名稱、生產日期、保質期、生產經營者名稱及聯系方式等內容;銷售食品要使用無毒、清潔的包裝材料;要使用無毒、清潔的售貨工具。

          本商店將嚴格履行以上承諾,對我單位銷售的食品安全負責,確保所售食品安全無害,符合食品安全法的規定,接受陜州區食品藥品監督管理局的監督,如有違反,愿承擔一切法律責任。

          承諾單位 (公章)

          承諾單位負責人:

          年 月 日

        食品安全承諾書5

          根據鎮政府的宣傳,我知道我鎮正在創建市級食品安全示范鄉鎮,為了支持配合鎮政府創建工作,提升我鎮食品安全的質量,保證我鎮創建的成功,我鄭重向鎮人民政府政府承諾:

          一、嚴格遵守《中華人民共和國食品安全法》等相關法律、法規、標準,配備食品安全管理人員,建立健全食品安全管理制度,嚴格執行餐飲服務崗位操作規范,牢固樹立安全第一、誠信經營的理念。

          二、嚴格執行從業人員健康管理制度,定期做好從業人員健康檢查和食品安全知識培訓教育,監督從業人員保持良好的個人衛生。

          三、保持餐飲服務加工經營場所內外環境整潔,采取有效措施,消除老鼠、蟑螂、蒼蠅和其它有害昆蟲及其孽生條件。

          四、嚴格落實餐飲服務食品采購索證索票規定,建立食品進貨查驗記錄制度,不采購和使用標識不規范、來源不明的食品及食品添加劑,不采購和使用食品添加劑以外的.任何可能危害人體健康的物質。

          五、嚴格規范食品添加劑的保管和使用行為,落實食品添加劑“五!保▽H瞬少、專人保管、專人領用、專人登記、專柜保存)管理制度,按照規定的品種、使用范圍、用量使用并建立使用臺帳。

          六、如有自制火鍋底料、自制飲料(包括調制和現榨)、自制調味料的,保證按要求向餐飲服務食品安全監管部門備案所使用的食品添加劑名稱,并在店堂醒目位置及菜單上予以公示。

          七、食品制作過程各環節操作規范并符合安全要求,不使用非食品原料加工食品,不使用過期變質和被污染的食品,不使用非食品用具及容器、包裝材料。

          八、嚴格落實餐(飲)具清洗、消毒及保潔制度,按照規范流程洗消餐(飲)具, 不使用未經消毒合格的餐飲具、工具和容器。

          九、餐廳設置醒目的禁止吸煙禁語和標志,并配備專(兼)職人員對吸煙者進行勸阻。

          十、自覺接受消費者、新聞媒體的監督,如實、主動回答消費者、媒體有關餐飲服務食品安全的咨詢。如有違法行為,本單位愿承擔由此帶來的法律后果。

          責任人:

          二oxx年八月一日

        食品安全承諾書6

          民以食為天,食以安為先,食品質量安全職責重于泰山。身為中國白酒第一品牌的供應商,食品質量安全問題是我們一切安全生產加工的安全前提,為了全面貫徹實施《食品安全法》及《實施條例》,嚴格依法組織生產,承擔食品質量安全主體職責,持續保證食品生產質量安全,承擔企業食品安全的社會職責,遵守企業用良心生產食品的道德觀,共筑食品安全防線,為此我公司向社會以及xx集團公司鄭重承諾:

          (一)牢固樹立“做食品就是做良心”的.觀念,以對社會和大眾負責的態度,切實履行食品安全主體職責,理解社會和群眾的監督。

          (二)嚴格遵守國家有關法律法規,誠信經營,垂范自律,保證食品質量安全,靠質量占領市場,不生產假冒偽劣產品。

          (三)嚴把進廠關,嚴格對原輔料的驗證,杜絕不合格的原輔料進入生產加工過程和違法使用食品添加劑及非食用物質生產食品。

          (四)嚴把生產關,按照國家標準和相關要求組織生產,保證工藝流程科學合理,生產過程及關鍵控制點管理規范。

          (五)嚴把出廠關,強化檢驗制度。確實做到對產品進行批批檢驗,保證出廠檢驗結果準確,不貼合食品安全標準的產品決不出廠。

          (六)實現產品質量的追根溯源。建立健全索證索票和添加劑采購使用制度以及原輔料驗證、過程控制、出廠檢驗及產品銷售等全過程記錄,發現缺陷產品及時召回。

          (七)我將信守以上承諾。本《食品質量安全承諾書》一式兩份,本人和物資采購中心各一份。

          承諾單位負責人:(簽名蓋章)

          承諾時光:x年x月x日

        食品安全承諾書7

          民以食為天,食以安為先。為消費者提供衛生安全的食品,是每一個從事餐飲加工及服務人員義不容辭的責任和義務。作為食品衛生責任主體,我們深知,食品衛生安全狀況如何直接關系到廣大人民群眾的身體健康和生命安全,關系到建立和諧社會,全面建設小康社會目標的實現。我們將通過一切行之有效的管理手段,對社會和消費者負責,確保食品衛生安全,在此鄭重承諾:

          1、嚴格遵守《中華人民共和國食品安全法》、《餐飲業和集體用餐配送單位衛生規范》、《餐飲業食品衛生管理辦法》等法律、法規和標準的規定,增強單位法定代表人(或負責人)為衛生食品安全第一責任人的意識,對本單位的食品衛生負全面責任。

          2、保障從業人員持有有效健康證明上崗,做好從業人員個人衛生,認真執行每日衛生檢查制度。

          3、保證具備持續保障食品衛生安全的'衛生設施和環境條件,杜絕食物中毒和食源性疾病的發生。

          4、保證建立食品及其原料購進索證、檢查驗收,記錄制度,建好食品購銷臺賬。

          5、不采購和使用無商標、無出廠日期、無廠名的假冒偽劣產品,不采購和使用病死或者死因不明的禽畜等及其制品。

          6、不向消費者出售腐變、過期等國家明令禁止生產經營的食品,堅決杜絕不合格食品原料和有毒有害特質進入本餐飲單位。

          7在餐飲加工過程中,按照食品添加劑使用衛生標準的規定使用食品添加劑,不超過范圍使用食品添加劑,不超劑量使用食品添加劑,不使用非食品原料或食品添加劑。

          8、將有效的《餐飲服務許可證》懸掛在醒目位置。不聘用無持有有效健康證、培訓合格證的食品從業人員。

          9、自覺接受食品監督管理部門的監督,積極配合開展食品安全和餐飲單位現場食品安全監督公示制度,落實餐飲服務制度和崗位責任制。

          承諾人簽字:

          XXX大酒店餐飲部

          20xx年xx月xx日

        食品安全承諾書8

          為了確保食品質量安全,保障人民群眾的身體健康和生命安全,我單位鄭重承諾:

          一、生產場所保持清潔,有防塵、防鼠、防蠅設施,生產區附近不得有污染源(廁所、牲畜圈舍等),從業人員有健康證,工作時穿工作服,戴工作帽、口罩。

          二、生產加工的豆腐實行委托檢驗,豆腐用于滿足周邊村屯百姓生活需要。

          三、嚴把原、輔材料進廠關,實行原、輔材料進貨驗收制度,使用的.原輔料種類與明示的內容一致。

          四、不在豆腐中摻雜、摻假、以假充真、以次充好、以不合格品冒充合格品;不使用非食品原料、回收食品、發霉變質原料加工豆腐。

          五、不違反國家規定使用或濫用食品添加劑,使用的添加劑到質量技術監督局備案。

          六、不偽造或者冒用他人廠名、廠址,不偽造或者冒用質量標志。

          七、使用的儲存容器清潔、安全,符合國家相關法律和標準要求。

        食品安全承諾書9

          為了認真貫徹執行《食品安全法》,維護食品流通安全,保障人民群眾身體健康和生命安全,本經營戶鄭重:

          一、嚴格依照《食品安全法》等法律法規從事食品經營活動,對社會和公眾負責,誠信經營,保證食品安全,接受社會監督,承擔社會責任。

          二、建立食品進貨查驗記錄制度。采購食品時查驗供貨者的許可證和食品合格的證明文件,嚴格執行“一票通”臺賬制度。食品進貨查驗記錄真實,保存期限不少于二年。

          三、配備專職或者兼職的食品安全管理人員,制定保證食品安全的規章制度。

          四、按照保證食品安全的要求貯存食品,定期檢查貨架及庫存食品,及時清理變質或者超過保質期的食品。

          五、對于自檢或行政部門公布的不合格食品,立即采取下架封存、停止銷售等措施,通知相關生產經營者和消費者,記錄停止經營和通知情況,并協助做好不合格食品的召回工作。

          六、如有銷售明知是不符合食品安全標準食品的行為,賠償消費者損失,并支付價款十倍的.賠償金。

          七、自覺接受群眾監督。取得食品流通許可證后,將食品流通許可證正本懸掛在經營場所的顯眼處。

          八、以上如有違反,自愿接受工商部門按照法律法規規定給予的處罰。

          單位(蓋章):

          人(簽名):

          日期:xxxx年xx月xx日

        食品安全承諾書10

          為了確保上?诎哆M口食品安全,我公司承諾嚴格遵守相關法律法規規定,在未取得檢驗檢疫機構頒發的食品合格證單(《衛生證書》或《入境貨物檢驗檢疫證明》)前,絕不擅自調離、使用、銷售本批進口食品。

          本批進口食品存放在以下倉儲場地中:

          倉儲場地名稱:xxxxxxxxxxx

           倉儲場地地址: xxxxxxxxxxx

          進口公司聯系人:xxx

          聯系方式(手機):xxxxxxxxxxx

          (公司印章)

          20xx年3月12日

        食品安全承諾書11

          為了確保食品消費安全,杜絕假冒偽劣和有毒有害食品送入流通領域、努力營造健康、安全、有序、誠信的消費環境,作為食品安全第一責任人xx法定代表人或經營者xx縣餐飲服務食品安全整體水平的提高。我單位作出以下承諾:

          1、餐飲服務單位為防止非法添加和濫用食品添加劑的第一責任人,原料采購人員為直接責任人。

          2、嚴格落實餐飲服務食品采購索證索票規定,不采購和使用標識不規范、來源不明的食品添加劑。

          3、不采購使用無許可證和產品合格證明文件的食品添加劑,不超范圍、不超劑量濫用食品添加劑。

          4、不采購使用非食品原料加工食品或用回收食品作為原料生產的食品;不采購使用不符合食品安全標準的'食品及相關產品。

          5、不采購使用非定點屠宰單位供應、未經檢疫合格的豬肉,以及病死或者死因不明的禽畜肉及其制品。

          以上承諾,歡迎廣大消費者及監管部門監督,若有違反敢于承擔一切法律后果。

          承諾人:xx

          20xx年xx月xx日

        食品安全承諾書12

          為了確保食品質量安全,保障人民群眾的身體健康和生命安全,本企業特向社會鄭重承諾:

          一、嚴格依照國家法律、法規、規章和食品安全標準從事食品生產活動。本著對社會和公眾高度負責的精神,切實履行食品安全主體責任,誠信守法生產經營。

          二、嚴格按照國家的法律、法規和相關標準的規定組織生產,保證持續滿足食品質量安全的環境條件和相應的衛生條件。

          三、嚴格執行原輔材料、食品添加劑和食品包裝材料、容器的進貨驗收制度,核對每批原輔材料檢驗合格證明,建立原輔材料采購進貨臺帳,嚴格進貨檢驗制度。

          四、嚴格執行出廠檢驗制度,產品生產記錄、檢驗記錄和銷售記錄完整齊全,產品批批檢驗、批批留樣,未經檢驗或檢驗不合格的產品不出廠銷售,售出的.產品要具有可追溯性,發生問題要及時召回。

          五、不違反國家規定使用或濫用食品添加劑,使用的添加劑或其它添加物質全部到企業所在地區縣質監局申報,并要按照《預包

          裝食品標簽通則》(GB7718-20xx)的要求在產品標簽標識中明示添加劑使用情況。

          六、嚴格執行食品標簽標識規定。認真執行食品標簽和說明書的有關法定要求,保證食品標簽標識清楚、真實。

          七、不在食品中摻雜、摻假、以假充真、以次充好、以不合格品冒充合格品;不使用非食品原料、回收原料加工食品;不偽造或者冒用他人廠名、廠址,不偽造或者冒用質量標志。

          八、嚴格執行食品生產加工臺帳制度。建立健全生產加工臺帳,保證相關記錄真實、完整、準確。

          九、不使用應獲證而未獲證的食品原料、食品添加劑或食品包裝容器進行生產加工活動。

          十、不超出許可范圍生產加工食品。

          十一、自覺遵守國家的有關法律、法規,倡導行業自律,切實履行企業食品質量安全第一責任人的義務。

          以上各項承諾,懇請政府食品安全監管部門、消費者、新聞媒體以及社會各界進行監督。

          承諾企業::

          法定代表人:

          年 月 日

        食品安全承諾書13

          為了確保食品消費安全,杜絕假冒偽劣和有毒有害食品送入流通領域、努力營造健康、安全、有序、誠信的消費環境,作為食品安全第一責任人(法定代表人或經營者) 對其經營的食品安全負首要責任,并作如下承諾:

          1、不銷售假冒偽劣、有毒有害、不合格、腐爛變質、不符合衛生標準以及“三無”食品,不作引人誤解的虛假宣傳。

          2、不銷售未經檢驗、檢測、檢疫或經檢驗、檢測、檢疫不合格的`食品以及未取得國家食品生產許可證,無qs標志的食品。

          3、嚴格遵守《產品質量法》、《食品安全法》及食品安全相關的法律、法期的規定,自覺接受食品藥品監管部門的監督管理,自覺接受社會和消費者的監督、做到誠實守信,依法經營,守法經營。

          4、建立并執行商品質量驗收、購銷臺帳和索證索票制度嚴把商品進貨質量關口,堅決不從非法渠道購入商品。

          5、建立并執行食品質量管理制度,根據食品保質期限,定期檢查待銷食品、厙存食品的質量狀況,及時清理過期、變質食品。

          6、建立并執行不合格食品退市制度,發現不合格食品,立即停止銷售,并采取銷毀等措己以處理。對已經售出的嚴格危害人身安全的食品,在營業場所內公示,并在新聞媒體予以公告,負責將食品召回、銷毀。

          7、市場開辦單位加強對進入市場內食品經營者的管理,與進場經營者簽訂《食品安全承諾書》,并在市場顯著位置公布不合格食品及違法經營等信息,確保進入市場銷售的食品質量安全。

          8、若違反以上承諾,將依法主動接受食品藥品監管部門的處理。

          承諾人 (簽名蓋章):

          年 月 日

        食品安全承諾書14

          食品安全與全社會的每個人都息息相關,更是我們從事幼兒教育工作每一位老師的責任。為確保食品質量,保障孩子們身體健康和生命安全,涼州區第二幼兒園大一班老師鄭重承諾:

          一、堅持幼兒人身健康安全高于一切的思想,始終遵循,衛生就是生命的價值理念,把食品安全工作置于各項工作首位,時刻牢記食品安全責任重于泰山。

          二、嚴把喂養關,杜絕把過期、變質、腐爛的食品讓幼兒食用。

          三、在園里的'統一安排下,設計有關食品安全的教育活動,做到食品安全從娃娃抓起,讓幼兒從小養成良好的衛生飲食習慣,從小了解食品安全知識。

          四、充分利用家園聯系欄等資源對幼兒及家長進行食品衛生宣傳,使我班的食品衛生安全工作讓家長和社會及時知曉,讓社會監督。

          五、抓好班級環境衛生,帶課和保育老師各盡其責、互相監督。

          六、嚴格執行個人衛生制度,在園時老師穿戴統一配發的工作服、帽,不戴戒指、不涂指甲油。全班老師、幼兒都做到勤洗手,剪指甲,勤洗澡理發,勤洗衣服、被褥,勤換洗工作衣、帽。不隨地吐痰,不亂丟廢棄物。

          七、嚴格把好餐具用具消毒關,按規定的程序清洗餐具,做到餐具及時消毒、保潔。

          八、帶班老師盡心盡職做到做到食品藥品安全問題早發現、早預防,如果發現情況,要準確、及時報告,不遲報、漏報和瞞報。

          大一班

          日期:____年____月____日

        食品安全承諾書15

          為了有效的預防食物中毒、食源性疾病等餐飲服務食品安全事件的發生,保護廣大消費者身體健康,從而促進高縣餐飲業和經濟的`健康發展,根據《中華人民共和國食品安全法》的要求,本單位做出以下承諾:

          嚴格遵守《中華人民共和國食品安全法》、《食品安全法實施條例》和《餐飲服務食品安全監督管理辦法》等法律法規,做到誠信守法、亮照經營,切實樹立餐飲服務食品安全第一責任人的責任意識;

          嚴把食品采購關,完善索票、索證和進貨驗收制度,決不采購、加工無食品名稱、生產單位、生產地址、生產日期和保質期、以及包裝不完整或超過保質期的食品;不濫用食品添加劑;

          不雇傭無健康合格證明人員從事接觸食品的工作,不使用未經有效消毒的餐飲具;不使用不合格紙巾、一次性筷子和發泡餐盒;落實餐廚廢棄物處置管理制度;積極配合餐飲服務監管部門的監管,自覺接受社會和群眾的監督,提高從業人員的安全意識、自我約束意識和職業道德修養。

          本承諾書一式兩份,xx食品藥品監督局和承諾單位各一份

          監管單位:xxx

          (蓋章)承諾單位:xxx

          xx年x月x日

          xx年x月x日

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