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一個搬磚工的創業故事
“一個農民進城,賺了1000多萬元,又回老家流轉了 1500畝地種菜去了!边@是一位朋友對袁勝華的介紹。
第一次見到袁勝華,是在漢口循禮門的一家西餐廳。據說,這是他第一次吃西餐。很少西裝筆挺的他,顯得有些不自在。幾次從褲兜里掏出煙來夾在指間,憨笑著問路過的服務員:“抽煙是不是要罰款?”那神態,像極了擔心被老師批評的小學生,讓人忍俊不禁!澳憔桶盐覍懗梢粋中國農民就好了!彼实匾恍Γ辛诵┰S放松。
木地板生意抓住市場機會
“我初中畢業,就是個農民,當過建筑小工,挖過礦……”袁勝華毫不避諱地對記者說。
現年42歲的他,出生于湖北竹溪。1986年初,13歲的他跟隨父母舉家遷移到武漢市蔡甸區大集街。窮人的孩子早當家。在五個兄弟姐妹中他排行老三,初中畢業后就開始替父母承擔養家重任。
記者面前的袁勝華中等個頭,身材清瘦。很難想象,16歲的他走上社會的第一份工作,是在建筑工地上當小工,搬磚頭、篩沙子,和水泥。年紀雖小,但他卻是工地上最活躍的一個。不僅和工友們打得火熱,還和工程監理們越走越近!白瞿囊恍,都不能滿足于現狀,要有上進心和目標!痹瑒偃A坦承,他從來都不滿足于僅靠做小工養家糊口。僅一年后,他就成了小包工頭,帶領幾十號比他年長的農民工。監理們手上有工程項目,都樂于分一些給這個“腦袋靈光”的小伙子。后來,隨著工程越來越多,他的施工隊規模越來越大。
如果不是因為妹妹的召喚,他可能會一直做建筑行業。2000年2月,做建材生意的妹妹由于生意繁忙,請他抽空幫了一個月的忙。無意之間,讓他看到了建材行業的美好前景。
一個月后,他投入2萬元,毫不猶豫地在漢口金太陽建材城拿下門面,做起了巨寧地板的代理。
那時候,木地板市場競爭還不是十分激烈。天生的好口才,加上熱情爽朗的個性,讓袁勝華結交了不少生意上的好伙伴。初戰告捷,不大的門面檔口最多時一天的營業額就達4萬元。
從副食批發到建材超市、酒樓和足療城——
蔡甸大集街上做“老大”
既承包建筑工程,又做木地板買賣,袁勝華的生意做得順風順水。但由于門面拆遷,在2007年前后,他結束了木地板生意。
在關門的前半年,他就已經確定好了新的發展方向——回蔡甸大集做副食批發。
這個決定,緣于他對大集的熟悉。當時大集街上小的副食店雖多,但大規模的批發中心卻幾乎沒有。副食小店主,要跑五六十公里路到漢正街進貨。而附近七八萬居民,對副食品的需求是個小不的市場。
看準就下手。2006年下半年,一向果敢的袁勝華帶著妻兒折回大集街。
回到熟悉的地盤后,頭腦活絡、人緣極佳的他如魚得水。副食生意紅火自不必說。“搞副食批發時,我老婆說,地板生意賺的錢夠下半輩子生活了,沒必要冒風險;我做酒店時,老婆說,已經有這么多錢,買輛好車到處玩玩就行;我做蔬菜基地時,老婆認為我瘋了!泵恳淮无D型,袁勝華都遇到過反對。
但他不僅做了,而且出手迅速。
2011年,勝華建材超市開張,瓷磚、材料、五金、水暖等裝修用品一應俱全;不僅賣產品,還承接裝修業務,成為當地最大的建材超市。
2012年,大集天凱大廈旁的鄂湘大酒店開業。黃豆粉野菜糊、苞谷米飯、魔芋酸包菜、土豬蹄燉土豆等竹溪老家地道口味,立即喚起了好吃佬的食欲,不僅蔡甸的人知道這家店,沌口開發區,甚至漢口等中心區的食客都跑過來嘗鮮。
2013年,鄂湘足療城開門迎客。
如今,論規模和營業額,袁勝華的建材超市、酒店和足療城,在蔡甸大集街上都稱得上老大。
指著酒店周邊遠處的高樓,袁勝華對記者說:“你看,那邊是世茂龍灣,這邊是法國風情小鎮、千年美麗、溫莎小鎮……”這些樓盤早被納入了他的“超強大腦”。要知道,他的酒店和足療城,以及建材超市,全是伴隨這些新樓盤而生。
為了那份解不開的農民情結——
竹溪1800米高山上種菜
去年下半年,袁勝華做了一件讓妻子“徹底抓狂”的事兒——他跑回竹溪老家,從農民手中流轉了1500畝土地,在海拔1800米的高山上種蔬菜。
了解他平日生活習性的朋友,對此一點兒都不意外。因為,從始至終,袁勝華都有著剪不斷理還亂的“農民情結”。
前些年,只要閑下來,他就開著小車到處轉,到大集農戶家去摸底。誰家種菜不施肥不打藥,誰家養雞不添加飼料,他都搞得一清二楚。后來,他在當地租下50畝地種植蔬菜,不僅供應自家酒店,還帶動當地村民擴大種植規模,因此獲得了農業科技示范人物、農村致富帶頭人等獎項。
有時,他還會開車七八百公里,來回十幾個小時,回老家去收正宗土味兒,因為在老家,農民仍然過著種地靠天收的日子。
武漢的朋友都很了解他,只要知道他回了趟老家,就大老遠到他酒店門口,甚至等上幾個小時,就為他車上那一把山野菜。為了吃上一口真正綠色的蔬菜,幾個朋友組團去他老家既能游玩又能買放心菜,這種活動也變得頻繁起來。
久而久之,袁勝華動起了心思:既然有需求,我何不自己回老家種菜?
這次,袁勝華看上了竹溪境內桃源鄉一個叫做雞心嶺的地方。此地位于重慶、湖北、陜西三省(市)交會處,更有種說法:走上雞心嶺,一腳踏三省。最高山峰海拔近 2000米,景色秀美,山泉豐沛,且日夜溫差大,周邊沒有一家廠礦,是種菜的最佳場地。經與當地政府和農戶協議,采取“公司+合作社+農戶”的模式,他拿下1500畝地。
袁勝華的想法很簡單,蔬菜種植不施農藥化肥、零污染、不用大棚、采用泉水灌溉,產出銷往武漢。這樣一來,可以幫助當地鄉親擺脫貧困,留住外出打工的年輕人的腳步。
經過一番市場調研,他發現湖北省內沒有一家賣平價山野菜的連鎖專賣店,于是又調整了經營思路,打算開“三省雞心嶺”高山無公害蔬菜專賣店,采取連鎖加盟的形式經營。從產地到店面,每一份菜都打上二維碼,只要手機掃碼便可知道這些菜是何時在哪塊地播種生長,什么時候采摘,通過哪一輛冷鏈運輸車運送過來的。類似于淘寶物流追蹤。
除了蔬菜,專賣店內還將出售竹溪貢米、野生板栗、高山竹筍、烏皮核桃及野生獼猴桃等土特產。
袁勝華告訴記者,第一季蔬菜近20個品種將于5月份上市,目前已經發展了20家加盟商。
“盡管自然種植的蔬菜生產周期比較長,成本較高,但我還是打算走平價路線!痹瑒偃A表示,未來他還將在山里放養家禽牲畜,發展生態旅游,并計劃開武漢市內最大規模的純天然高山菜主題餐飲。
key1
不可常耍小聰明,但在無技術無資本的條件下,要善于聰明地發現機會。除了能吃苦,性格開朗,積累人緣,結交“貴人”,最重要的還是要有上進心,不安現狀方有動力。其次,面對機遇,要能大膽把握,光想不做永遠不會成功。
key2
轉型最忌盲目。無論從事哪一個行業,熟悉消費對象及地理環境這一環節必不可少。定位準,要么像建材超市一樣做全,要么像鄂湘大酒店一樣做精。袁勝華的每一個項目,都有職業經理人幫其打理,“學會放手”不僅能讓自己輕松,更能讓專業人帶來最大化的經濟效益。
key3
做高山無公害蔬菜項目,且走平價路線,符合現代人養生觀念,前景讓人看好,但關鍵是要做出品牌并規范經營。
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