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創業開熟食店有什么經驗
現在,人的生活都是十分忙碌的,所以,熟食不僅是美味無限,更是快捷方便。開熟食店賺錢嗎?雖然說如今開熟食店的前景看好,但是很多人還是想要聽做熟食生意的人具體的介紹一下,那么,今天就來看看這位開熟食店賺錢不賺錢吧!
前年林先生初入此行,他的店只有20平米。當初,經過多方調查后認為,開熟食店最好不要扎堆開,把店開在小區交集的地方和農貿市場附近為佳。而林先生家正好有一間鋪面,符合這些要求,在家人的支持下,他自己刷墻進行了簡單裝修,沒花多少錢就把店里的硬件給弄好了。
林先生本身并不會做熟食,為了兼顧到消費人群的口味、消費習慣、人流流動情況,林先生馬不停蹄調查了解市場行情,親自跑去已成熟的店里進行詳細咨詢,貨比三家終于以最低的價格批發到口味上佳的熟食,深受顧客喜愛。林先生的家人則充當起了服務員,再次緩解了林先生資金不足的壓力。因為服務態度好,東西好吃,林先生的生意是越做越旺。
林先生說,他做熟食店的經驗主要有三點:
一、要店面要干凈簡潔。高檔裝修沒有必要,但搞好衛生卻是開好熟食店的必要條件。
二、要熱情誠懇的服務顧客,招攬顧客的能力佳,5角的生意也要認真對待。
三、要有足夠人手,三個人做是最好,一人看店,一人賣東西,剩下的那個隨時能走動服務顧客。
據林先生介紹,以目前的行情,1萬元以內就可以開熟食店,第一次進貨可以嘗試性地進200元的貨物,最終依所在區域的消費水平來決定。如果生意好,每月會有7000元左右的收入,毛利大概在30%左右。
這個行業是得到大眾的認可,可以有很多的特點,并且是備受大家喜愛的,開熟食店,是需要有好的品牌,更加是需要有好的方法,兢兢業業地經營,只要你做的口味香,尋則的店址好,賺大錢是很容易的。
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