【精選】創業計劃范文九篇
人生天地之間，若白駒過隙，忽然而已，我們的工作又進入新的階段，為了在工作中有更好的成長，是時候開始寫計劃了。想學習擬定計劃卻不知道該請教誰？以下是小編幫大家整理的創業計劃9篇，歡迎大家借鑒與參考，希望對大家有所幫助。
創業計劃 篇1
近幾年，具有伊斯蘭文化特色的印巴服飾、工藝品在中國市場非常流行，時尚一點的女性，衣柜里都有兩三條印巴風情的絲巾、披肩、包飾，如果家里再擺放一套伊斯蘭銀茶器則更能突顯主人的格調和生活品質。
不過話說回來，我們能夠享用這些美物，得感謝那些喜歡引領消費的時尚經營者們。北京的三里屯是他們的聚居地，其中有家巴基斯坦風情店可是滿足了很多女孩子從小對印巴電影里展現的風土人情的好奇和迷戀心理。
小店位于三里屯北街的一個小巷中，門外的櫥窗里琳瑯滿目地擺放著巴基斯坦手工鞋和巴基斯坦服裝。輕輕推開門走進店中，里面色彩斑斕得有些奪目。門口懸掛著許多流蘇狀的步巾，各樣各色的麻制飾品或長或短地掛了一屋子，有的做成可愛的小草人的樣子，有的和珠子穿在一起像燈籠，細長的和我們夏天用的簾子類似，有的干脆不加裝飾直接掛著，像拂塵又像掃帚，總之擺在家里一定是顯眼、別致的那種。
穿過充滿民族特色的藍色廊柱，從倒垂著的伊斯蘭風格尖形裝飾物下面走過去，展現在你眼前的，是或懸掛或擺放的沒有經過改制、原汁原味的民族物品。那些來自巴基斯坦的手工繡花服裝，面料以棉、麻、絲為主，寬松飄逸，漂亮得甚至可以用“奢華”兩個字來概括，如《一千零一夜》里描述的一般，金碧輝煌、流光溢彩。 用水牛皮和金銀線捆綁裝飾成的極富民族特色的手工鞋，款式雖有些夸張，但實用。尤其當你站在一大堆鞋子中挑選喜歡的鞋樣時，你會驚喜地發現沒有一雙的樣式是重復的。首飾柜上鋪滿了各式各樣的飾品，長串長串的金銀手鏈、用特殊工藝染色的玻璃手鐲，最有特色的當屬那些造型夸張、由金、銀、銅等金屬制成、很多只合成一大串的首飾，佩帶在身上或腕上會發出叮咚清脆的聲響。
在巴基斯坦，民間工藝以銅器為主，各種造型的銅制器皿上，人工雕刻、極具伊斯蘭文化特點的格式花紋，以及花瓶造型是這類工藝品的特點。巴基斯坦的手工藝人，不但繼承了阿拉伯文化的傳統風格，更吸收了中國、日本等東方文化的精髓，在花瓶的造型上不斷翻新發展，創造出極富想象力的工藝品。這里除金屬、珍珠、寶石等工藝制品外，還有貝殼、象牙等工藝制品。
這滿屋子的珠光寶氣，給人的感覺就是——奢華，不過我覺得，奢華也可以被解釋為追求細節的完美，是人們理想的最終實現，是內心的最大滿足。
店主迦韻是一個美麗的、充滿韻致的女人，從小就迷戀印巴電影，做夢都想擁有一件那里面女主人公的服飾。長大后，一次去巴基斯坦旅游，立刻被當地的風土人情所吸引，于是萌生了在國內開一家伊斯蘭風情店的念頭。
創業計劃 篇2
一、蛋糕店概況
1.本店發屬于餐飲服務行業,名稱為“麥琪下午茶”,是個人獨資企業。主要為人們提供蛋糕、面包、冰淇淋已及飲料等甜品。
2.本店打算開在社區貿易街,開創期是一家中檔蛋糕店,未來打算逐步發展成為像安德魯森、朝陽坊、那樣的蛋糕連鎖店。
3.本店需創業資金9.5萬元。
二、經營目標
1.由于地理位置處于貿易街,客源相對豐富,但競爭對手也不少,特別是本店剛開業, 想要打開市場,必須要在服務質量和產品質量上下功夫,并且要進一步擴大經營范圍以滿足消費者的不同需求。短期目標是在貿易街站穩腳跟,1年收回本錢。長期目標則是逐步發展成為一家經濟實力雄厚并有一定市場占有率的蛋糕連鎖公司,在眾多蛋糕品牌中闖出一片天地,并成蛋糕市場的著名品牌。
三、市場分析
1.客源:本店的目標顧客有:到貿易街購物娛樂的一般消費者,約占50%;四周學校的學生、商店工作職員、小區居民,約占50%�？驮磾的砍渥�,消費水平中低檔。
2.競爭對手:根據調查結果得知國內品牌蛋糕店有很多,僅福州連鎖蛋糕店就有很多如安德魯森、朝陽坊、紅葉、安琦爾。因此競爭是很大的
四、經營計劃
1.先是到四周幾家蛋糕店“刺探情報”,摸清不同種類和尺寸蛋糕的本錢價。了解各類蛋糕店的經營理念以及經營的“小花招”。
2.開業金籌齊后,開始在各大蛋糕店“挖角”。不能“明目張膽”地挖,要趁店里人少時,偷偷跑過往和店里師傅商量。或者招聘糕點師傅,開蛋糕店師傅很重要,所以要慎重考慮。
3.據了解發現一套消費定率:“顧客永遠沒有最便宜的價錢。今天你能降低幾元錢,明天可能就有同行競爭者以更低的價錢與你爭奪訂單�！睆闹畜w會到產品市場一定的競爭策略:“降價促銷并不是長期的經營策略,唯有以最好的材料制作出最高品質的蛋糕,才能吸引顧客,將顧客留住”。
4.蛋糕店主要是面向大眾,因此價格不會太高,屬中低價位。
5.可印一些廣告傳單,以優惠券的形式發放,以達到廣告宣傳的效果
6.蛋糕店可以專門開辟休閑區域,設置很多造型別致的座椅。顧客可買上一些點心,坐在蛋糕店里慢慢品嘗,蛋糕店的休閑功能得到進一步強化。
7.經過多方調查,出于競爭等方面的需要,不少蛋糕店推出一些與蛋糕并沒有太多關聯的休閑食品,藉以形成新的利潤增長點。在經營的品種上,不少店主有一些推陳出新的舉措:比如在炎炎夏季,會合時令地推出眼下非常流行的冰粥和刨冰,以及奶茶,果汁類的飲料深受顧客青睞。
8.建立會員卡制度�？ㄉ嫌≈茣䥺T的名字。會員卡的優惠率并不高,如9.5折。一方面,這可以給消費者受尊重感,另一方面,也便于服務員對于消費者的稱呼。特別是假如消費者和別人在一起,而服務員又能當眾稱他(她)為*先生、小姐,他們會覺得很受尊重。
9.在桌上放一些宣傳品、雜志,內容是關于糕點飲料的知識、故事等,一方面可以提升品位,烘托氣氛,也增加消費者對品牌好感。
10.無論是從店面裝修、店員形象,還是蛋糕制作上,都要給顧客健康、衛生的感覺。蛋糕店一定要嚴格執行國家《食品衛生法》,這是立足之本。
11.食品行業有特別的崗位勞動技能要求:從業職員必須持有“健康證”。
五、財務估算
啟動資產:大約需9.5萬元
創業計劃 篇3
WORD版本，隨意編輯
目錄
一、執行摘要 ...................................................... 4
1.1項目背景 ........................................................ 4
1.2項目簡介 ........................................................ 4
1.3盈利模式 ........................................................ 5
1.4發展戰略 ........................................................ 5
1.5投資與財務 ...................................................... 5
二、項目背景 ...................................................... 6
三、市場分析 ...................................................... 7
3.1市場調查 ........................................................ 7
3.2市場前景 ........................................................ 7
3.3行業分析 ........................................................ 8
3.4競爭分析 ........................................................ 8
3.4.1競爭對手分析............................................... 8
3.4.2 SWOT分析.................................................. 9
四、服務和盈利模式 ................................................ 9
4.1商業模式 ........................................................ 9
4.2服務介紹 ........................................................ 9
4.2.1“家門口”APP............................................... 9
4.2.2“店管家”后臺系統......................................... 11
4.2.3 “萬家燈火”平臺.......................................... 12
4.3盈利模式 ....................................................... 13
五、公司描述 ..................................................... 13
5.1公司簡介 ....................................................... 13
5.1.1公司名稱 .................................................. 13
5.1.2公司性質 .................................................. 13
5.1.3公司理念 .................................................. 13
5.1.4公司宗旨 .................................................. 13
5.1.5公司商標 .................................................. 13
5.2公司結構 ....................................................... 14
5.3團隊介紹 ....................................................... 14
5.3.1團隊名稱 .................................................. 14
5.3.2團隊口號 .................................................. 14
5.3.3團隊成員介紹 .............................................. 14
5.4.2電子渠道 .................................................. 14
六、公司簡介 ..................................................... 15
6.1公司愿景 ....................................................... 15
6.2公司使命 ....................................................... 15
6.3公司總體發展戰略 ............................................... 15
6.4公司發展規劃 ................................................... 16
6.4.1發展初期（1-3年）穩定型發展，打開市場..................... 16
6.4.2發展中期（3-6年）市場開發型戰略，搶占省內市場............. 16
6.4.3發展后期（6-10年）多元化戰略，搶占國內市場，放眼望世界.... 16
6.5公司競爭戰略 ................................................... 17
6.5.1前期以聚焦戰略為主 ........................................ 17
6.5.2中期以差異化戰略為主 ...................................... 17
6.5.3后期：聚焦戰略與差異化戰略相結合的復合型戰略 .............. 17
七、營銷策略 ..................................................... 17
7.1服務策略 ....................................................... 17
7.1.1核心服務策略 .............................................. 17
7.1.2系統服務策略 .............................................. 18
7.1.3期望服務策略 .............................................. 18
7.1.4定制服務策略 .............................................. 18
7.2渠道政策 ....................................................... 18
7.2.1政府政策相關 .............................................. 18
7.2.2互動式營銷 ................................................ 18
7.3定價策略 ....................................................... 19
7.3.1折扣定價策略 .............................................. 19
7.3.2分級定價策略 .............................................. 19
7.3.3成本導向定價策略 .......................................... 19
7.3.4服務定價表 ................................................ 19
7.4促銷策略 ....................................................... 20
7.4.1人員推銷 .................................................. 20
7.4.2公共關系 .................................................. 21
7.4.3廣告策略 .................................................. 21
7.4.4營銷推廣 .................................................. 21
八、投資與財務 ................................................... 22
8.1資本結構與規模 ................................................. 22
8.2資金來源與應用 ................................................. 23
8.2.1資金來源 .................................................. 23
8.2.2項目初期投資分配 .......................................... 23
8.2.3投資收益與風險分析 ........................................ 23
8.2.4投資分析 .................................................. 24
8.3財務報表 ....................................................... 25
8.3.1 利潤表.................................................... 26
8.3.2 資產負債表................................................ 26
8.3.3現金流量表 ................................................ 28
8.4重要會計報表分析 ............................................... 29
九、風險管理 ..................................................... 29
9.1內部風險分析 ................................................... 29
9.1.1技術風險 .................................................. 29
9.1.2管理風險 .................................................. 30
9.1.3資金風險 .................................................. 30
9.2外部風險分析 ................................................... 30
9.2.1系統風險 .................................................. 30
9.2.2信息風險 .................................................. 31
9.2.3市場風險 .................................................. 31
9.2.3.1競爭風險 ............................................. 31
9.2.3.2金融風險 ............................................. 31
9.2.3.3法律風險 ............................................. 31
9.3風險控制策略 ................................................... 31
9.3.1技術風險與金融風險控制 .................................... 31
9.3.2數據存取風險控制 .......................................... 32
9.3.3管理風險控制 .............................................. 32
9.3.4資金風險控制 .............................................. 32
9.3.5系統風險控制 .............................................. 32
9.3.6法律風險控制 .............................................. 32
十、附錄 ......................................................... 33
附錄一、用戶問卷調查統計分析....................................... 33
附錄二、商家市場問卷調查分析....................................... 37
一、執行摘要
1.1項目背景
電子商務的發展對傳統零售行業形成了巨大沖擊，實體零售商們急需轉型成線上線下結合的新模式。用戶也因為電商物流緩慢、售后服務差，零售實體店大多不支持在線消費且商品擺放不合理而急需一種新的購物方式，同時大量用戶還苦惱于不能及時找到家政、開鎖一類的服務人員，家中閑臵物品大量廢棄也是他們的一個心結。因此，我們提出“家門口”在線超市這個項目，為零售實體店提供低價優質的轉型平臺，為用戶提供更加方便快捷的購物體驗和生活服務，同時提供閑臵物品兌換消費券的服務。
1.2項目簡介
“家門口”在線超市由三部分組成：“家門口”APP是安裝在用戶手機上供其在線購物和尋找生活服務；“店管家”店鋪管理系統是商家掌握的后臺端，用于錄入、更新商品信息，接受訂單，幫助商家管理店鋪；“萬家燈火”平臺管理系統負責對整個平臺的更新和維護，同時負責數據采集、整理、分析和反饋，也負責商家廣告投放工作。
用戶在“家門口”APP上發布需求（購買商品或者服務），由我們將需求傳遞給入駐的商家，商家收到訂單后為用戶提供服務，用戶確認訂單完成后，其消費款項將經由平臺下發至商家。
創業計劃 篇4
進入21世紀，科技的發展對人們日常生活以及社會的各個領域起著越來越舉足輕重的作用。而信息產業作為科技發展的龍頭產業，其作用更是不言而喻的。中國在幾年之內，將成為世界上擁有最多電腦用戶的國家。對于未能跟上時代步伐的國內校園網現狀，急需得到進一步的改善。
我對這個“校園網”的方案進行了市場可行性分析和財務分析，制定了旨在發展“長春稅務學院信息經濟學院校園網”和向其他高校推廣校園網的建設策略，并結合當前市場狀況進行了風險分析。
整體方案：
一、校園網站
定位：長春稅務學院信息經濟學院校園網站校園易網，將定位于以提供全方位的信息服務為主，輔以電子商務服務，實現校方管理的全面上網，突出網絡的方便、快捷，利于校方的統一網絡化管理，同時可以豐富在校學生的課余生活，為廣大師生的校園生活提供最大的方便和空間。
目標：在長春稅務學院信息經濟學院局域網與廣域網建立的基礎上，將此校園網站辦成為全體師生提供全方位的周到的服務的多功能網站，可使學校的教學教務管理電腦化，網絡化。通過在互聯網上的鏈接，擴大長春稅務學院信息經濟學院在社會上的知名度。服務的對象是全體在校學生和教職員工，校方在管理時采用網絡系統，能使信息更快速、安全、準確的流通。
網站內容：網站開設四大頻道：“學校在線”，“繽紛校園”，以及“事事關心”。
主頁包括：
１． 站點導航
�。玻嫠阉�
３． 時世新聞
�。矗� 公告欄
�。担� 會員俱樂部，包括“會員公約”，“會員注冊”，“會員積分榜－積分方法及獎勵細則”，“投訴”站和“會員優惠地帶
�。叮� 天氣預報
繽紛校園
�。保醉�，包括“魅力青年”，“多彩生活”，“勤工助學”， “點歌臺”等項目。每項都可介紹一些主要內容，點擊“更多”可進到對應的項目中。
�。玻攘η嗄�，主要介紹我院每屆優秀的畢業生，以及在校的優秀大學生，號召廣大的同學以他們為榜樣，努力向他們學習。講述他們曾經發生或正在發生的令人感動或是有深刻的教育意義的故事，給大家以啟迪。
�。常嗖噬�，主要介紹我院大學生豐富的`校園課余生活，現在學院有社團一百多個，同學們可以加入其中或者自組社團，做一些有意義的事，來豐富自己的人生。頁面上有每個社團的名字，點擊進入可以了解每個社團的。
�。矗诠ぶ鷮W，主要介紹我院的相關政策以及申請的程序。為貧困學生提供一個鍛煉自我的機會，同時減輕貧困學生生活上的壓力，減小負擔。頁面上對每個勤工助學的崗位都作了詳盡的說明，點擊進入后可以一目了然。
�。担c歌臺，主要介紹的是學院的學生可以利用校園廣播站進行點歌。在頁面相應的位置輸入姓名，聯系方式，所點歌曲名稱，收歌人班級、姓名等內容后，廣播站就可以根據實際情況進行播放，滿足了大家的一種生活需求。
創業計劃 篇5
市場定位
云山水榭咖啡屋位于大學城的廣外，與北校區的云山咖啡屋有著一脈相承的關系，但都作為廣外大的一道風景.與北校區所不同的是南校區有著更廣闊的市場。
在格調方面，云山水榭咖啡屋仍為溫馨浪漫的風格，為顧客提供優質的服務，給顧客最好的享受。
咖啡屋面向的消費群體主要是本校的學生及教職工人員，同時也面向大學城各高校的師生，學生家長及參觀人士。
咖啡屋內食品初期定位于中等價格水平，因為考慮到大學城內多為大一新生，消費意識不強，所以我們在價格方面會考慮得較全面，多推出大眾價格的飲品;當大學城逐漸完善，學生層增多時，逐漸將咖啡屋的格調提升到中高層次，增加高格調的消費產品，同時保證價位的平衡，在不降低咖啡屋格調的前提下盡量滿足各種檔次的消費需求。
咖啡屋將劃分一部分區域進行書吧式服務，在這里提供一些比較時尚的或暢銷的書籍，但對在這部分區域進行最低消費的設置，以保證成本的回收。
管理理念
1.尊重餐飲業人員的獨立人格 文章轉載自:個人簡歷網 創業計劃頻道 原文地址:大學咖啡屋創業計劃書
2下管一級:上級對下級進行規劃管理，下級應服從上級的工作指導，盡力完成上級發放的任務。
3互相監督:管理層監督員工的工作，同時員工也可以向上級提出自己的意見或見解。
4營造集體氛圍:既要上下屬感受到咖啡屋紀律的嚴明，也要關懷員工，讓員工感受到來自集體的溫暖，有利于加強凝聚力，提高工作積極性。
5.公平對待，一視同仁，各盡所能，發揮才干
部門設置與職責
店長
店長負責綜合協調和管理店內各部門工作，督促員工工作，同時接受學校的監督，做好
咖啡屋與學校的交流工作。
工作內容:督促各部長及員工的工作，鼓舞員工的工作熱情，聽取員工的意見.綜合決策各種工作的運行.代表咖啡屋與學校進行交流，向上反映員工的意見及要求，向下傳遞學校所要求的工作。
行政人事部
主要職責:1.人員到職與離職的相關辦理
2.各類人事資料的匯總，建檔及管理，員工檔案資料管理
3.員工請假，調休假作業，出勤狀況，稽查，統計作業
4.員工考勤，督導并薪資核算
5.對本店各項工作的紀律檢查
6.做好每次會議的會議記錄
7.做好咖啡屋每次招待知名人士的經驗記錄，以便下次招待借鑒
8.協調本部門與其他部門的聯系
人員分配:本部設正，副部長各1名，檔案管理員1名。
薪酬制度:記時工資制
不同類型的工作人員時間上的薪酬不同;采用此制度比較靈活，可以準確地記錄各個工作人員的工作時間，準確地計算出職工的工資。
工作輪班組織:固定單班制
在一開始的人員招聘中，我們首先會搞清楚每個應聘者的空閑時間段(包括每個星期中哪一天及這一天中的哪個時間段有空)然后根據時間段確定一個星期中每天的工作人員。
人員考核:從德(品德修養)，能(業務知識水平，創新能力)，勤(協作性，責任心，進取性，紀律性，出勤性)，績(辦事效率，工作質量)四個方面對工作人員和管理層進行公平公正的考核，為獎金等獎勵制度提供憑據。
(1)對員工的考核
我們將指定一套指標體系.比如對于員工工作態度，我們將從事業心，進取心，責任心和真誠度等指標考察.每個指標下都有相應的幾個表現層次，每個層次有對應的分數。
例如:
要素指標標尺
工作態度事業心進取心1工作熱情時高時低，缺乏進取精神(3分)
2能熱情工作，但不持久(4分)
3有進取心，工作熱情，積極性高(5分)
責任心1對本店銷售狀況漠不關心(0分)
2涉及個人利益時會關心(2分)
3對分配下來的任務被動完成(4分)
4對店內工作積極參與，與本店共命運(5分)
考核時，所有員工都有權表決被考核的員工與哪一表現層次相符，以少數服從多數為原則，確定該被考核員工該指標的得分，員工各個指標的分數的總和為該員工的考核總分.一個季度將進行一次考核.
(2)對管理層工作績效考核
為了對管理層人員的工作能力，態度和業績進行評價，制定此制度.秉承公開，公平，公正，客觀，多元主體評價原則，每個管理人員都要接受來自相關同事，直接下級和自我的評價.從德，績，能，勤方面進行考核.具體如下:
德:民主性，品德修養;
績:辦事效率，工作質量等;
能:業務水平認識，分析決策能力，創新能力，自我學習能力等;勤:協作性，責任心，進取心，紀律性，出勤等。
月度與季度的評價工作，在下一評價期間開始的第一個星期之內完成，由行政人事部統一發放評價表.年終評價工作在12月最后一個星期與次年1月的第一個星期之內完成.評價表由員工自己獨立完成填寫，應在規定的日期內上交.評價表由行政人事部與全體員工參與評價.每名參與者填寫一份評價表，按照不同權重計算得到一個分數，將得分先按上級，同事，下級，自我評價分類算出平均分，然后按上面提到的不同層次人員比例計算出最終得分，按照最終得分確定評價等級.評價結果與獎金，激勵制度掛鉤.被評價者如果對評價結果不滿，可以在接到結果之日起一周內向行政人事部提出投訴，逾期不提出異議視為同意。
獎勵制度:根據員工考核總分進行獎勵(半年實行一次獎勵)
財會部
實行嚴格的財務管理
實現損益控制的手段是通過周報表和月報表上的科目審核.審核內容包括銷售額，顧客數，顧客平均消費數量，現金超收或不足，收銀機的操作錯誤，虧損，其他營業項目，食品原料的價格，記時工作人員的工資，電費，煤氣費，水費等。
周報表和月報表所反映的損益狀況是由每天和每小時實際數據累積起來的，記錄數據不允許有任何大的誤差:
1.現金的超收和不足只允許0.1%的誤差
2.收銀機操作的出錯率只允許0.6%，造成的損失不得超過0.3%
3.部長必須每小時檢查并簽字確認一次收銀機系統打印的營業報表
收入:食品收入，食品折讓，飲料收入，飲料折扣，服務費收入
其他收入:如最低消費等
營業收入計劃:1.確定上座率和接待人數
2.確認人均消費
3.編制營業收入計劃
(1)食物成本率=1-毛利率
(2)食品成本額=計劃收入成本率
(3)飲料成本率=(飲料成本額/計劃收入)×100%
財務部管理目標:
追求利潤最大化，投資目標最大化，滿足內部方面的利益
1.會計處:(1)顧客的消費結算
(2)結算每天，每班的票據，款項和帳單，并編制相應的營業報表
2.出納處:(1)收集，整理，點核店里各處銀臺的現金收入和轉帳票據，并將其送存銀行
(2)支付店內各部門報銷帳款的現金以及簽發各種付款費用
(3)辦理同銀行的結算事項，處理有關的結算問題，管理銀行帳戶的收支
(4)準備各項備用金及監督和管理備用金的使用情況
人員設置及職責
1.財務部長:審查，財務預算(包括現金預算，預算資產負債，預算損益等)
業務預算(包括銷售營業，生產，制造費，產品成本，營業成本，采購等)
在部長大會上作出財務預算，策劃:業務預算與策劃報告。
2.會計:日常記帳，復核，盤點，保管憑證單據與銀行帳戶;月，季，年度負責財務總結，盤點
3.每日設收銀員1名:由服務員中挑選，每日設一名部長值班，監督結帳，由會計入帳
憑證與記錄的要求:
1.各種收付業務都要有合法的手續，齊全的原始憑證作為依據
2.各種收入的原始憑證一律要復寫，從不同的渠道匯到財會部門進行核對。
3.各種支出都要根據原始憑證填寫有關報銷單據(如:根據購買文具的發票，收據填寫報銷單.報銷單據整理成冊便于查帳和月，季，年度盤點，審計)
4.收付憑證要定期裝訂，派專人保管
5.各種收付業務要及時，準確記錄
市場部
負責咖啡屋的產品宣傳，促銷以及促進咖啡屋與消費主體——顧客群體之間的聯系.它的工作直接或間接關系著咖啡屋的形象及客流，銷售情況，是個重要的部門。
市場部人員設置及職責
人員設置:設部長1名，成員3名
人員職責:
部長:協助咖啡屋完成銷售經營目標，督導員工工作;作好各部門的溝通工作;對客人對餐廳服務和食品的評價及時進行研究，調整相應對策，以便為客人提供良好的消費環境;推廣銷售，根據市場情況與不同時期的需要，組織討論制定銷售計劃，有特色的食品及時令飲品的推廣計劃;參加例會，與各部門建立良好的溝通關系，互相協作，配合，保證營業工作順利進行。
成員:負責各種宣傳海報的設計，繪畫，為各種促銷活動出謀劃策;及時收集客戶調查表并加以統計;進行網頁的維修工作，并及時更新網頁內容。
市場部工作范圍
市場部的工作包括公關和宣傳兩方面的工作。
公關的職能是為咖啡屋營造一個有利的經營環境，保證咖啡屋的形象，從而促進產品的銷售.它的工作包括:通過有利宣傳與有關公眾建立良好關系，樹立咖啡屋良好形象;處理好與競爭對手的關系;建立客人檔案，對�？图皶䥺T要求較詳盡的資料，弄清客人的愛好，習慣等，保證客人滿意;廣泛收集客人對部門的經營服務意見;與外單位廣泛聯系，與外單位或個人簽訂消費優惠等合約。
宣傳的職能是通過各種手段宣傳咖啡屋形象，促進營銷，擴大客流.它的工作包括:建立咖啡屋的網頁并不斷更新網頁內容，網頁的內容包括對咖啡屋的介紹，對各種風情的咖啡的系統介紹，介紹咖啡屋的各種產品，突出咖啡屋的風格，宣傳咖啡屋近期動態，配合進行促銷宣傳計劃;在各個時期規劃與制定各種相應的促銷宣傳措施，如在節日時舉辦各種應節活動，在淡季策劃舉辦比賽，有獎促銷，價格促銷等，在相應季節為推出的時令食品進行宣傳，并在每次宣傳之后做出經驗總結;負責各種傳單，橫幅，海報的設計，繪畫及張貼，派發;要及時更新廣告宣傳品及店內的音樂。
采購部
咖啡屋采購部系咖啡屋下屬部門之一，受咖啡屋管理，負責咖啡屋所有食品原料，經營物品的采購，驗收
進出物品的記錄等工作，是咖啡屋正常運營不可缺少的重要組成部分。
(一)采購部人員設置及職責
采購部人員設置:設部長1名，采購人員若干，記錄員2名
人員職責:
部長:部長作為采購部的直接領導者，責任重大，工作不容有失，其主要負責對下發的采購清單的待購物品的近期銷售情況進行充分了解，熟悉待購貨物近期的市場需求并較準確地預測一段時間內(一般為半個月)的需求量，詳細對待購物品的待購數量進行預測記錄，作出價格預算，并將所需款項向咖啡屋財務部匯報以取得采購經費.此外，部長有責任管理好本部人員的工作，同時加強本部與其他各部門的溝通工作。
采購員:采購員主要負責外出采購，包括進行市場調查，選擇合適的供應商，與供應商進行談價，簽訂買賣合同并負責貨品在運輸過程中的安全.采購是咖啡屋資金向外流動的[]主要途徑，采購人員的素質高低直接影響到經營成本是否最優，因此采購人員必須經過統一培訓，具備下列素質:1.有較豐富的商品知識;掌握市場信息，有商業靈敏性和適應性;熟悉本店情況;頭腦清醒，善于思考，善于洽談價格;了解需求動向及價格變化。
記錄員:2名記錄員分別負責記錄采購部貨物和資金的進出情況，記錄員必須詳細記錄貨物的名稱，規格，數量，進貨日期，采購經費數量，支出數目，余額等，以便月末進行核查.。
(二)采購工作流程
采購部接到需要采購的貨物清單后，由部長負責對待購物品的數量和價格作出預算，并將預算款單遞交財政部申請購物經費，并由記錄員記錄在當月收支單上，供月末核查，采購經費將交給采購員外出采購貨物，貨物采購完成后，由本部門對貨物進行驗收盤點并詳細記錄。
(三)采購部采購原則
誠實守信.在采購過程中要誠實守信，信守合同，保證合同的合法性，嚴肅性，有效性，更好地發揮經營合同在經營中的作用，樹立良好形象，協調好咖啡屋與各有關群體之間的相互關系。
以需待進.就是根據市場需求情況來決定進貨，避免盲目采購造成商品積壓，資金周轉不順。
采購渠道穩而多.如確保進貨及時暢通，商品品種豐富多樣.采購部必須廣開渠道，建立固定進貨渠道和固定購貨業務關系，這樣有利于相互信賴支持及降低成本.由于彼此了解情況，易于符合進貨要求，同時可以減少人員采購，節約費用;另一方面，在保持固定進貨渠道的同時，要注意開辟新的進貨點以保持進貨渠道多樣化，從而防止各種風險帶來的損害。
(四)采購管理和方法
1.采購計劃:采購之前編完詳細的采購計劃或需貨單.其編制必須建立在了解市場需求和商品貨源情況的基礎上.結合商品庫存動態，分別提出具體品名，規格，質量，數量，進貨日期，最后統一平衡后決定采購種類和數量。
2.驗收管理:采購后的驗收也是管理的重要環節，有了它可以防止財產損失，減少和消滅事故的發生.記錄員必須把握好驗收這一關，如實詳細地作好記錄，并和采購員作好驗貨工作。
3.了解需購物品的渠道:制作工作手冊，建立缺貨登記薄，即對顧客需要但沒有的商品進行登記，并以此作為進貨的依據之一;并根據市場部所提供客戶意見分析進而通過科學的市場預測來確定市場對于量，質，品種，價格等方面的需求，從而采購適銷對路的商品更好地提高經濟效益。
總之，咖啡屋采購部將以經濟效益為標準運用科學的決策分析方法，進行綜合比較，實現采購活動效益最優，為咖啡屋提供有利的物質保障。
酒水服務部
員工在當值時須佩帶員工證.如有遺失，應立即報告，打理補領手續，離職時須將員工證交還。
考勤:員工必須依照編定的工作時間表及崗位責任表當值工作.員工應準時上班，直至規定時間下班為止.如有任何調班，先得到部門主管允許。
請假手續:如因緊急事故或患病而需要請假，應即通知主管行政人事部批準.未經告假而擅離職守者，作曠工論.如申請病假，需出示注冊醫生簽發的病假條。
工作責任
員工必須忠誠，工作勤奮，對上級服從，對同事尊重及熱心幫助，盡心盡力負起分內工作責任。
服務態度
對顧客經常保持禮貌及微笑的面容，客氣應對，不可與顧客發生爭執.如發生事故，應立即通知上級領導處理。
儀容
須經常保持儀容清潔整齊，指甲應經常修剪.從事店堂服務的男員工不許留胡須和長發;女員工上班時必須把頭發盤入頭巾內。
操守行為
員工嚴禁在店堂內粗言穢語，吸煙，飲食，隨地吐痰及談論與經營無關的一切事宜.并且嚴禁在點內聚賭，盜竊，吸毒，酗酒，營私舞弊，虧空公款，打架，惡意破壞設備及公物等非法行為，如違反，除辭退外，嚴重者將送交警方。
拾遺
如有拾遺，無論大小貴賤，員工均應馬上交由主管登記，以備失主隨時領回。
絕對不能意存貪念或據為己有，一經發現將以紀律處分。
10攜物出店
員工進出店時，除預先經有關部門主管發證明文件核準外，不得攜帶任何店財物離店，若有犯罪著作盜竊行為處理。
11防火和火警
員工必須嚴格遵守公司頒布的防火告示，注意防火安全.如遇上火警，應保持鎮定，傳呼同事協助及通知上級報警，關閉現場電源及煤氣閥門，并迅速協助客人撤離火警現場。
我們的設想
蛋糕DIY我們為客人提供親手設計制作自己喜歡的蛋糕的機會，我們為客人提供已經烘烤好的蛋糕以及奶油，水果等原料，客人可以憑自己的喜好來設計蛋糕樣式并親手制作。
凡在開業當天生日的同學到咖啡屋消費都將獲得免費糕點一分
在淡季時節舉辦happyhour，到時設計相關的游戲，如猜咖啡:每個消費者都可以參加咖啡品嘗，凡是猜出咖啡種類的，當天消費全免。
如果有條件，我們將在店內放置一架鋼琴，營造更好的氣氛，也可為顧客提供一個展示自我的平臺。
創業計劃 篇6
3月31日下午，我院第一屆挑戰杯大學生創業計劃競賽總決賽在圖書館學術報告廳舉行。我院黨委副書記趙日興、團委和學生處負責人等出席決賽。
趙副書記在大賽上發表講話。他對本次大賽主辦單位的大力支持和廣大師生的積極參與表示感謝。他表示，挑戰杯大學生創業計劃競賽為大學生培養創新意識和 施展才華提供了一個良好的平臺，有利于大學生把所學的專業知識與社會實踐相結合，營造校園學習創新濃郁氛圍，扶持和促進大學生創業就業。他希望同學們能為 創業的激情與夢想不懈努力。
大賽上，各參賽隊伍就產品介紹、市場分析、營銷戰略和經營管理等方面進行了精彩的陳述和答辯。評委老師就數據來源、資金投入、財務報表等方面提問，并從參 賽隊伍作答的邏輯性、清晰程度、團隊成員協作配合等方面作評審。其中，惠州市古來嘻食品有限責任公司代表隊創意為老年人提供零食，并現場展示了適宜老年人 的特色面包，引來同學們陣陣好評；溫控節能飲水機創業項目以我院06級電子科學系學生的發明專利為核心技術展開設計；建筑與土木工程系參賽隊伍，以節能減 排為最大亮點，他們借鑒國外經驗，在服務咨詢、設計節能建筑方面展示其專業風采。
據悉，本次創業計劃競賽的資金來自我院去年從規劃人生，激情創業 大學生創業計劃大賽所爭取的惠州市10萬元扶持資金。大賽由惠州市經濟和信息化局、惠州市中小企業局、惠州市財政局主辦，共青團惠州學院委員會、我院學生 社團聯合會承辦。大賽于20xx年1月全面展開，經過了報名、初賽、培訓指導、復賽等工作，最終從近80支參賽隊伍中角逐出15支隊伍參加總決賽。在此次 總決賽中獲前十名的隊伍，其作品將代表我院參加第七屆挑戰杯廣東大學生創業計劃競賽。
創業計劃 篇7
一、市場介紹
記者從黑龍江省畜牧獸醫局獲悉，黑龍江省將啟動《黑龍江省五千萬頭生豬規�；B殖戰略工程規劃》。按照規劃，到20xx年，黑龍江省將建成全國性生豬養殖基地，生豬出欄達到5000萬頭。
黑龍江省是我國最大的商品糧生產基地，同時也是全國重要的畜產品生產基地。為加快農民增收的步伐，這個省在大力發展糧食生產的同時，努力把畜牧業建設成為全省農村經濟的“半壁江山”，實現糧食“過腹增值”，并于20xx年在全省各地實施“菜籃子”工程，重點扶持生豬生產向規�；�、標準化和基地化方向發展。
按照黑龍江省畜牧獸醫局規劃，未來5年間，全省將選擇哈爾濱郊區、大慶郊區、牡丹江郊區、佳木斯郊區等39個生豬生產重點市、縣，實施四項工程：一是引進良種，建設區域性生豬改良繁育中心;二是對龍頭企業及規模場采取貸款貼息的辦法，5年內建成規�；B豬場7177個;三是到20xx年，將青貯總產量由980萬噸提高到1920萬噸;四是在養豬重點縣的養豬場、養豬戶建設沼氣池，通過沼氣建設進行糞便無害化處理。
為確保規劃目標順利完成，黑龍江省將進一步加強動物疫情的監控、測報、應急處理與撲滅能力;支持龍頭企業和養殖場成立畜牧業擔保公司，解決畜牧業發展中貸款難的問題;通過加強合作社、協會和專業服務組織建設，實現產業一體化經營;開展關鍵技術立項攻關，并加強對現有成熟實用技術的集成、組裝、推廣;建立健全風險管理和行業預警制度等
創業計劃 篇8
一、 項目戰略
(一)創業環境
在各類人群較集中的南大街附近開一家具有特色的咖啡廳，提供各個檔次的咖啡和糕點，讓學生、普通工作者、白領等都能找到合適自己消費水平的咖啡;提供優雅獨立的包間，讓情侶或談業務的人有自己的私人空間。
(二)自身的優劣勢
1、優勢：
(1)自己家從小經商，從小懂得怎樣經營商店，不畏懼陌生人，可以較好的與他人交流。也接受了多年的基礎教育，有相對完善的基礎知識和人格。
(2)大學生是最具創新精神的人群之一。我們大學生往往對未來充滿希望，有著年輕的血液、蓬勃的朝氣，以及“初生牛犢不怕虎”的精神。
(3)“政策優勢”是我們的優勢之一，有政策的傾斜與支持，比如貸款優惠，減免稅收，法律保護等等，是我們大學生順利創業的一大保障。
(4)我家店附近經營過一家咖啡廳，對經營模式，以及各種人群的需求有一定的了解。同時自己很喜歡和咖啡，會品咖啡。
(5)在校四年，在許多專業有些志同道合的朋友，可以組成創業團隊。每個人都會有自身的優勢，這樣就在創業團隊組建是可以產生協同優勢。因為有一定的感情基礎，所以相對來說，團隊的穩定性更好。
2、劣勢：
(1)急于求成、缺乏市場意識及商業管理經驗的缺乏，雖然掌握了一定的書本知識，但終究缺乏必要的實踐能力和經營管理經驗。此外，對市嘗營銷等缺乏足夠的認識，很難一下子勝任企業經理人的角色。
咖啡店創業計劃書范文咖啡店創業計劃書范文
(2)綜合素質較弱。首先，缺乏管理、法律和風險投資知識。雖然在學�？催^一些管理方面的知識，但對于人事管理、資金財務管理、物資管理、生產管理和市場營銷管理、經濟法、稅務、知識產權法等知識相對較為缺乏。
二、市場分析
(一)咖啡行業現狀分析
咖啡終端銷售市場一依次為：咖啡及西式快餐連鎖店、星級酒店、西餐廳。其中咖啡館及西式快餐連鎖店主要由上島咖啡、星巴克咖啡、真鍋咖啡，麥當勞、必勝客，這些連鎖店平均每月銷量在21.18噸，占30.18%，其次星級酒店每月平均銷量在16.47噸，占23.47%，西餐廳平均每月銷量13.53噸，占19.28%。隨著時代的發展和人們生活理念的進一步改變，咖啡業也在以一種迅猛的速度發展。
(二)市場調研
調查結果顯示，消費者認為每瓶咖啡價格在31-50元的選擇比率最高,達到39.0%;其次是認為每瓶咖啡的價格在51-100最適合的比率為28.6%;選擇在30元以下的占18.7%;認為每瓶咖啡的價格在101-150元的消費者選擇比率為9.8%;選擇其它價格區間的消費者比率很少。從調查數據中我們可以得出，消費者認為每瓶咖啡價格定在31-100元之間都是適合的。
在18-25歲的消費者中，有44.0%的比率認為每瓶咖啡的價格定在31-50元之間是最適合的;認為每瓶咖啡價格定在51-100元最適合的消費者比率為26.8%;認為每瓶咖啡價格定在30元以下最適合的消費者比率為18.5%;其它價格區間的消費者選擇較少。
收入越高的消費者對咖啡產品價格的接受程度相對也越高
(三)產品的目標市場
年齡在18～40歲之間的人群為目標群體。提供適合學生、普通工作者、白領等消費水平的咖啡和糕點;同時設立優雅獨立的包間，讓情侶或談業務的人有自己的私人空間
三、 營銷策略
(一)財務狀況分析
1、初始階段的成本主要是：場地租賃費用(3萬)，餐飲衛生許可等證件的申領費用，場地裝修費用(5000)，廚房用具購置費用，基本設施費用(5000)等
2、運營階段的成本主要包括：員工工資，物料采購費用，場地租賃費用，稅，水電燃料費，固定資本，折舊費，雜項開支等。
3、據計算可初步得出餐廳開業啟動資金約需12600元(場地租賃費用5000元，餐飲衛生許可等證件的申領費用600元，場地裝修費用2400元，廚房用具購置費用1000元，基本設施費用等2600元)。資金可有父母提供80%，自己積蓄20%。
4、每日經營財務預算及分析
據預算分析及調查，可初步確定市場容量，也可以看出每杯31-100元之間的價格最為合適，因此可大致估算出每日總營業額約20xx元，收益率70%，毛利潤1400元。由此可計算出投資回收期約為一個月。
(二)咖啡廳人員擴展目標
店長1名;
咖啡店創業計劃書范文工作計劃
行政人事部：正、副部長各1名，檔案管理員1名;
財會部：部長1名，會計1名，收銀員1名;
市場部：部長1名，成員3名;
采購部：設部長1名，采購人員若干，記錄員2名 ;酒水服務部：部長1名，服務員4名，調酒師2名，點心飲品師傅若干;
(三)本部宗旨：
有限進餐，無限服務。文明禮貌，熱情待人。廚藝高超，樂于創新。開源節流，財源廣進。
創業計劃 篇9
對于大學生來說，剛剛步入社會，對于社會上的事情了解不是很深入，所以一份創業計劃書顯得尤為重要。一個項目開始時，往往很模糊，通過制訂創業計劃書，把項目的可行性和風險都寫下來。反復思考、推敲、考察會對項目有更深的認識，避免盲目性。
計劃書不能紙上談兵，大學生出入社會，思想活躍，有很多好的想法。但是這些好的想法一定要和社會接軌，能轉化成為真正可行的方案。這就需要大學生自己好好去了解行情，這時就需要一份計劃書來幫助自己來理清思路。
一個好的計劃書必須寫好以下幾點內容：
一、執行總結。
二、項目背景和概述。
三、市場調查和分析。
四、創業項目的可行性，包括怎么與別人競爭。
五、大體的進度和安排。
六、關鍵的風險、問題和假定。
七、管理團隊。
八、公司資金管理。
九、財務預測。
十、假定公司能夠提供的利益 。
這些都需要反復的調查、了解才能確定，切勿空想而進行擬定。擬定時創業者一定要做到以下幾點：
一、關注產品。
二、敢于競爭。
三、了解市場。
四、表明行動的方針。
五、展示你的管理隊伍。
六、出色的計劃摘要。
這些都是大學生創業首先要做好的準備。一份合格的大學生創業計劃書是經過千錘百煉的，并且有高度的可行性。趕緊行動起來寫好你自己的大學生創業計劃書。
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