【推薦】創業計劃范文集合10篇
時間過得可真快，從來都不等人，我們又將接觸新的知識，學習新的技能，積累新的經驗，寫好計劃才不會讓我們努力的時候迷失方向哦。那么我們該怎么去寫計劃呢？以下是小編精心整理的創業計劃10篇，僅供參考，希望能夠幫助到大家。
創業計劃 篇1
1、本計劃書將圍繞6W2H方式展開：
�。�1）why？我為什幺要開面包店？（先找出自己真正開店的動機？）
�。�2）when？我準備什幺時候開店？（決定開店的時機之前，全部資金是否已經到位？）
（3）where？我的店想要開在哪里？（租金是否符合自己的資金預算標準？）
（4）what？我的面包店想賣什幺？（自己是否了解門店未來賣什幺烘焙品類及當地銷售特性？）
�。�5）whom？我的面包打算賣給誰？（未來面包制作技術是自己掌握還是外聘師傅？）
�。�6）who？開店后，誰來經營這家面包店？（是由自己直接經營，還是聘請外人來管理？）
�。�7）how much？我準備多少資金開這一家面包店？（自己能掌握的資金有多少錢？）
（8）how to？我打算怎樣經營這家面包店？（這關系門店裝修與營業風格，是否符合主流顧客嗜好？）
最后，機會永遠是留給準備最好的人。
2.、 原則
1) 第一次開店不必貪大求全，適合自身實力即可，但必要的裝修不可少。
2)投資額控制在5萬。面積不可太小政策與設備問題。
3)是否可市場定位為健康面包坊差異化經營。
3、可行性分析
3.1. 劣勢與威脅
1)尤溪已有數家面包店，且顯品牌化、連鎖化趨勢，具有很強的競爭力。
2)海海面包制作工藝不夠精湛。
3)店長營銷管理能力（主要表現在：銷售口才，結合實際情況促銷方案制作，挖掘潛在市場）。
了解客戶喜歡的面包糕點種類，客流量，客戶一次性購買力，主要客戶分類（婦女/學生，年齡段），了解在尤溪的不同地段，客戶各因素的影響因子。
注意事項
面包店是一個顧客忠誠度很高的行業.所以,你從一開業開始，就要保證出品的質量。
3.2：現在國家對食品行業的監管越來越緊，有消息稱面包店裝人實行QS制，到時你的開的店如果達不到QS對面積等方面的要求，就會被強制關閉。不過我個人估計這個要實行還不是短期能實現的（暫略）。
1) 味道和衛生狀況也是消費者作出購買行為時重要的考慮因素，衛生狀況是前提，而味道對吸引“回頭客”至關重要；
2) 影響購買的因素：新鮮（保質期）、口味、地點、品牌、衛生、促銷、價格等為重要因素的遞減順序。
3) 評估日產量能力：一天可以產多少量，可以做幾種產品。
4. 財務狀況分析
4.1. 資金預算
1) 一般在不計房租的情況下，一問30~50平米的店面均需5萬元左右的資金．其中包括設備投入如烤箱、醒發箱、冰箱、大小攪拌器、操作臺等約1萬元左右；工用具投入如烤盤、各種模具、刀具需2千元左右：貨架、展示柜5千元左右；其余原料、辦營業執照流動資金等約1萬元。
2) 設備以二手貨為主。
3) 周轉金（至少是總投資的30％）
4) 店租（建議預測月營業額的8％～17％）、店型（依據營業性質而定）、租期（一般最好為3年～10年）、 裝修＋空間動線設計（依據預算、產品類別及店鋪風格而定）。
設備
烤箱
醒發箱
冰箱
大小攪拌器
操作臺
收銀臺 可自用電腦 加掃描儀來做
各種模具、刀具
原料
5、產品定位與差異化營銷
1) 精品化路線：少量產品可參考甜甜圈。
2) 保健(營養)面包為特色：
特色類別 材料及成分 目標對象
早餐面包 學生早餐
胚芽面包 小麥胚芽為主要 適合胃腸功能弱的人
糙米面包 60%的糙米、40%的黑麥粉 肥胖、糖尿病、動脈粥樣硬化和心臟病患者食用
藻類面包 可以促進血液循環
減肥面包 麥麩制品為原料 含有大量纖維素
無糖面包 概念誘導
兒童面包 概念誘導 主要做噱頭用
3) 個性化經營：客戶可以DIY生日蛋糕，引導消費者手工制作生日蛋糕。
4) 現烤現賣策略。牛角包做好后，不急著馬上烤制，而是冷藏起來，等到客人需要的時候才拿出來現烤。
5) 部分低價專營方式以提高人氣為主：牛角包，三坊七巷的黃米糕，蜂蜜小面包。
6) 比如一家店，多是0.5元的產品，這樣即可薄利多銷 。
6、 店面選址與裝修
1) 找到一個好地點開店，已經具備50％的成功要素。
2) 已大量玻璃與鏡子為主，奶黃與COFFEE色為主。
3) 應盡量顯得明亮、整潔。光線要柔和(重點)．色彩要適合。如果店面夠大應該設置一些休閑座位．提供少量飲品，既增加情調，營造溫馨浪漫的氛圍，又可方便客人休息，用便餐點心。
4) 理想的面包屋應開在大型住宅區的出入口、菜市場附近、公共汽車站旁等地，總之要在生活氣息濃厚的地方。
5) 實例：地點，千萬要謹慎！我們當時選址不夠慎重，覺得一條街的兩面相差不大�？蓪嶋H上非常大！我們小區大概四千戶。不過我們開時只有一千多一點，那時可以保本。所以上次見你說兩三千人，絕對沒問題的。如果是你一家的話。我們小區二期住進來時就是兩三千戶了。那時最好的月份可以掙個五千�，F在三期入住后四千戶，也可以掙比這個多一些。因為有第二家嘛！ 街道的區別有多大啊！我們當時看鋪時就發現靠南的人流量大一些（與我們小區的門和路有關），但我LG心急，怕人家來開了我們就不敢開了，就急急地訂了北面的鋪。 那是小區只有一家店，感覺也不明顯，但后來兩邊差別越來越大。我發呆時數過人，對面過了一百個人時我這邊才路過十三人。你說區別有多大。雖然相距只有十米。
7. 客戶消費行為與目標客戶（結合本地）
目標消費群為有一定消費能力的群體，主要為女性、學生和小孩；她（他）們的習慣是：將西點作為早點或夜宵、平時零食、生日蛋糕等。
8 銷售渠道
1) 主要方式之一：擁有學校，網吧，KTV等等之類的一些銷售批發代銷關系渠道。銷售主要靠店面賣成品，并按顧客要求訂做、送貨上門。
2) 有些小面包店，與周邊工廠、企事業單位工會聯系，當這些單位員工過生日時，用低價制作生日蛋糕。建立起周遍的銷售網絡，電話預定等。
總之，做什么都有競爭，關健要有自己的特色。
9. 營銷與促銷策略
1) 會員制度。
2) 在面包架上或是面包上，以卡片cute標示制造面包的特別優點（美工設計），并取個吸引人的名稱，會讓你精心烘培的面包，變成超級業務員，向顧客推銷。
3) 平價牛奶，在各面包欄擺放并明碼標價，貼標簽。
創業計劃 篇2
競爭對手的主要優勢：
1、目前市場上的競爭對手主要是一些外資的親子樂園，他們資金實力足聘請非常有名的教授或營養講師做名人效應。
2、店鋪面積大，裝修環境，造型精致，場地較大，可設有大型兒童活動場及家長休息區。
3、由于資金較為充足，所以鋪天蓋地的派發廣告，在宣傳上大做文章，會員制等促銷模式搞得非常成功。
競爭對手的主要劣勢：
1、由于店員較多，人員流動性較強，管理較為混亂，業務員之間為了爭取客戶互相進行降價銷售，從而擾亂企業的價格體系，降低客戶信任度。
2、客戶交了費用后，由于后期服務跟不上，導致顧客滿意度大大降低。
3、由于外部裝修環境好，廣告力度大，所以對每個家庭的收費標準相應較高，中收入家庭只好望而卻步，而高收入家庭往往追求享受和服務，服務不到位往往降低了顧客回頭率。
本企業相對于競爭對手的主要優勢：
1、收費平民化，員工親和力強，對顧客的每次光臨可免費咨詢，免費提供育兒經驗、健康免疫、智力測評等經驗，增加與媽媽間的親密交流。
2、對每一位顧客建立顧客檔案，并對每次消費進行積分累計，定期跟蹤回訪，進行一對一的服務，并可免費上門親自指導、送貨。
3、店內播放開發兒童智力的輕音樂，消除與顧客間的陌生感。承諾不滿意可退款的信譽保證。
4、在現有場地定期舉行寶寶大賽，節假日有免費派發活動，加大顧客信任度。
本企業相對于競爭對手的主要劣勢：
1、由于創業初期，資金實力不足，店鋪面積只有100平米、裝修較為簡單。
2、廣告力度不足，只能從社區做起，利用顧客的口碑效應進行傳播。
3、兒童活動區較小，只能利用現有場地提供中小型玩具進行兒童娛樂。
市場營銷計劃
1、產品
產品或服務
主要特征
免費進行社區宣傳講座
每周日邀請會員朋友進行育兒講座，從而帶動產品消費。
每月定期促銷活動
針對兒童商品及課程的特點，每月定期促銷活動
嬰兒紀念品組合銷售
手腳印、胎發筆、百歲照
食品
通過課程銷售食品為媽媽寶寶提供方便
2．價格
產品或服務
成本價
銷售價
競爭對手的價格
免費進行社區宣傳講座
10元
0元
30---60元/次
每月定期促銷活動
200元
0元
20xx元
嬰兒紀念品組合銷售
200元
1000元
1500元
食品
150元
200元
250元
3．地點
�。�1）選址細節：
地址 面積（平方米） 租金或建筑成本
南開區舊津保路20號 100平方米 2500元
創業計劃 篇3
創業計劃書
企業名稱 小新面包屋
創業者姓名
日期 20xx.03
通信地址
郵政編碼 310023
電 話
傳 真
電子郵件
一、企業概況
主要經營范圍：出售面包,餅干,飲料
企業類型：服務
二、創業計劃者的個人情況
以往的相關經驗(包括時間)：
07年、08年，在面包店做兼職。
教育背景、所學的相關課程(包括時間)：
三、市場評估
目標顧客描述：
浙江科技學院及周邊的學校師生、小區居民、企業員工。
市場容量或本企業預計市場占用率：
經調查，科院有1.5萬學生，再加上其它附近人員，預估2萬;周邊面包店比較少。
市場容量的變化趨勢：
1、隨著學校的擴建和擴招，本地學生會逐年增加
2、本地小區的開發，本地居民會逐年增加
因此市場容量會逐年增加
競爭對手的主要優勢：
1.起步早，有經驗
2.經營時間長，有一定數量的老顧客
3.優先挑選了較好的地理位置
競爭對手的主要劣勢：
1. 不衛生
2. 面包品種少
3. 價格比較貴
本企業相對于競爭對手的主要優勢：
1. 價格實惠
2. 品種多
3. 店面有特色
本企業相對于競爭對手的主要劣勢：
1. 起步晚，經驗不足
2. 沒有老顧客
3. 規模小
四、市場營銷計劃
1、產品與主要特征
產品或服務 主要特征
各類面包,餅干 衛生,美味,美觀
飲料 品種多,可以隨意搭配
2、價格
產品或服務 成本價(元) 銷售價(元)
面包(個) 1 3 4
餅干(斤) 3 7 8
飲料(杯) 0.5 3 5
折扣銷售 無
賒帳銷售 無
3、地點
(1)選址細節
地址 面積(平方米) 租金或建筑成本
西湖區留和路 10 12000元/年
(2)選擇該地址的主要原因
人流量大，消費群體集中
(3)銷售方式：
最終消費者
(4)選擇該消費方式的原因：
行業因素;創業之初。
4.促銷
人員推銷 成本預測
廣告 印制名片、宣傳單等 成本預測
公共關系 成本預測
營業推廣 成本預測
五、企業組織結構
企業將注冊成：個體工商戶
擬議的企業名稱：小新面包屋
企業的員工(請附上組織結構圖和工作描述)：
職務 月 薪(元) 競爭對手的價格(元) 100元/月
業主/經理： 1500
員工： 制作員 1200
服務員 1100
企業將獲得的營業執照、許可證：
類型 預計費用
營業執照 600元
衛生許可證 600元
員工健康證 300元
企業的法律責任(保險、員工的薪酬、納稅)：
種類 預計費用(元/年)
保險 13615(社保1125元/月。其他保險115元/年)
流轉稅(增值稅等) 9862
個人所得稅 3120
其他稅金 986
六、固定資產
1.工具與設備
根據預測的銷售量，假設達到100%的生產能力，企業需要購買以下設備 名稱 數量 單價(元) 總費用(元)
冰箱 1 20xx 2000
烤面包機 1 5000 5000
展示柜臺 1 1000 1000
飲料機 1 1000 1000
供應商名稱 地址 電話或傳真
二手市場 石祥路 0571-88178051
2.交通工具：
名稱 數量 單價(元) 總費用(元)
無
3.辦公家具和設備
辦公室需要以下設備：
名稱 數量 單價(元) 總費用(元)
電話(個) 1 100 100
驗鈔機(個) 1 200 200
辦公桌椅(套) 1 100 100
供應商名稱 地址 電話或傳真
中國電信 10000
百腦匯 教工路口 0571-56775716
二手市場 石祥路
4.固定資產與折舊概要
項 目 價值(元) 年折舊(元)
工具和設備 9000 1800
交通工具
辦公家俱與設備 400 80
店鋪
廠房
土地
裝修 8000 1600
合計 17400 3480
七、流動資金(月)
1、原材料與包裝
項目 數量 單價 總費用(元)
面粉 500 5 2500
輔料 300 5 1500
包裝 1000 0.5 500
調料 100 10 1000
供應商名稱 地址 電話或傳真
留下農貿市場 留下 0571-85222750
2、其他經營費用(不包括折舊率和貸款利息)
項目 費用(元) 備注
業主的工資 1500
雇員工資 2300
租金 1000
營銷費用 100
公用事業費 500 水電費、電話
維修費 200
保險費 1134.58 社保1125元/月。其他保險115元/年(一次繳清) 登記注冊費 125 第一年共1500元，一次繳清
其他
合計 6859.58
創業計劃 篇4
選址租金
樊浩說：“對創意家居禮品店來講，第一是選址，第二是選址，第三還是選址！”足以見得選址對創意家居禮品的重要性。一般來講，創意家居禮品店選址主要看人流情況和購買力情況。獨立店面應選在特色街、時尚購物街和流行商圈內，需要說明的是，由于租金過高而小產品利潤薄，不適宜將店開在主干道上，可選擇商圈內的叉路等，這樣既保證有適當人流，又可降低租金。另外，開在賣場、大型超市內也是不錯的選擇。“樂趣生活”陳家祠店選在較繁華的康王城附近，旁邊是地鐵一號線A出口和麥當勞，人流量大，而且都具有一定的消費水平。一共20平方米的小店，月租金5000元，兩按一揭，第一個月需要支付15000元的租金。對于剛剛開始創業的投資者來說，樊浩建議租金控制在6000元以下。
裝修貨架費用
由于走平價零售路線，創意家居禮品店的裝修都比較簡潔，對貨架也沒有太高的要求。“樂趣生活”陳家祠店裝修和貨架一共花了5000元左右，建議剛剛開店、手頭沒有太多周轉資金的投資者盡量將裝修費用控制在10000元以下。
首批存貨
由于創意家居禮品店目前還是屬于小本經營，樊浩建議首批存貨盡量控制在15000元左右，不要太多，一方面防止積壓過多資金，另一方面防止產品更新換代過快，昔日的創意產品近日已經是大路貨了。解決這一問題除了控制好存貨量之外，進貨之前最好和廠家簽定好退換貨合約，根據樊浩的經驗，“樂趣生活”的產品周轉天數一般不超過30天，所以想要經營這樣的創意家居禮品店的投資者可以和貨物提供者約定1個月內滯銷的新品可以退換，這樣就降低了貨物積壓的風險。
員工費用
創意家居禮品零售店對員工要求不高。共20平方米左右的小店招聘兩個看店員工即可，每人每月工資大約為1000元。
水電等雜費
樊浩說這種創意家居禮品店沒有什么額外的水電等的支出。水電、稅務、管理包括一些海報、傳單等廣告在內的所有雜費每月3000元綽綽有余。
利潤
創意家居禮品店的利潤來源于商品銷售收入。就目前“樂趣生活”的五家店來看，銷售業績居中的陳家祠店每月的營業額為35000元左右。其中產品成本為35000元×45%=15750元，除去成本后的每月收入為35000元-15750元=19250元。
風險及注意事項
一，關于風險和注意事項，樊浩強調，開創意家居禮品店最大的風險還是選址，只有選址選對了，才能保證客源，保證店鋪盈利，否則一切都是空談。
二，貨源即產品進貨渠道要有保證。創意用品在國內能找到不少生產廠家，但很難只從一個廠家處訂貨，因為那樣會導致品種過于局限，由于廠家各自專長不同，設計特色各異，需要經營者尋找多類產品生產廠家，而且挑選產品要具有獨特、新穎的眼光。
最后，xxx建議投資者如果選擇加盟，則可省卻在進貨方面的精力，而只需認真努力經營即可，這樣就降低了很多風險。尤其是對于沒有經營經驗和良好進貨渠道的投資者來說，加盟更是一個較好的選擇。加盟經營，不需要親自跑遍遠近大小批發市場，也不需要為進貨是不是被宰而擔心。加盟主將為投資者提供一站式服務，如網上訂購系統，為各加盟者提供所有產品的圖片、規格型號、價格、簡介等信息。無論身在何處，只需輕移鼠標，便可以訂下所需要的產品。
創業計劃 篇5
凡是有過學校住宿經歷的人都知道，對于學校食堂的飯菜我們只求果腹而已，大部分人是逼不得已才回去食堂就餐，因此，如果能在大學校園里開一家自助餐廳，應該會比較有前景，本著好吃不貴的原則，經濟又營養，一定會得到廣大同學們的喜愛。
一、發展前景
自上初中以來我便開始住校，深知令人頭疼的“ 吃飯”問題，也就是食堂的飯菜問題。由于學校食堂普遍都是以大鍋菜的方式做的，因此雖然價格較低但很少能真正讓學生歡迎。而學生對食堂飯菜的抱怨則更是 “自古有之”。雖然大學生可以到校外就餐，但大多數學生迫于經濟因素，還是愿意在校食堂就餐。飯菜質量得不到保證，會導致很多問題，學生營養跟不上，甚至有的學生經常不吃飯。于是，營養不良、胃病等不該出現在大學生中的病癥也屢見不鮮，這為學生身心健康埋下了隱患。因此我決定整合食堂和飯店的優缺，開一家學生自助營養快餐店。
二、店面簡介
本店位于大學聚集中心地段，主要針對的客戶群是大學生、教師、以及打工人員。經營面積約為80平米左右。主要提供早餐、午餐、晚餐以及特色冷飲和休閑餐飲等。早餐以武漢小吃為主打特色。品種多，口味全，營養豐，使就餐者有更多的選擇。午餐和晚餐則有南北方不同口味菜式。而非餐點又提供各種冷飲，如果汁、薄冰、冰粥、刨冰、冰豆甜湯、冰凍咖啡、水果拼盤等。本餐廳采用自助快餐的方式，使顧客有更輕松的就餐環境與更多的選擇空間。本餐廳裝飾自然，隨意，同時負有現代氣息，墻面采用偏淡的溫色調，廚房布置合理精致，采光性好，整體感觀介于家庭廚房性質與酒店廚房性質之間。
三、發展戰略
1.本餐廳開業之前，要作廣告宣傳，因為主要客戶群是針對學生的，而學生中信息傳遞的速度與廣度是很大的，所以宣傳上可不用費太大的力度，只需進行傳單或多媒體(如：音響)等形式的簡單廣告即可。
2.本餐廳采取自助餐的方式，免費茶水和鮮湯。并且米飯的質量相對競爭者要好，可采用不同的做法，使口感與眾不同，以求有別于競爭者，給顧客更多的優惠，以吸引更多的客源。此外，本餐廳還推出燒烤+冷飲、八寶飯等情侶套餐，由于休閑飲食的空缺，這也將成為本店的一大特色。
3.有許多學生習慣于三點一線的生活方式，許多時候為了節約時間會選擇最近的就餐地點而不愿到較遠點的餐館，所以在地理位置選擇上不會與學校大門有太大的距離。餐廳在適當的時候還將推出送外賣的服務，根據不同情況采取相應得做法。如：若有三份以上(包括三份)的叫量可以免費送貨上門，單獨叫外賣的需交付一定的送貨費，這樣還有一個好處，如有一人想叫外賣，為了不出送貨費則會拉上另外的兩份外賣，如此也是能增加銷量的。
4.餐廳使用不銹鋼制的自助餐盤，即節約又環保，而廢棄物也不能隨便傾倒，可以與養殖戶聯系，讓其免費定期收取，如此可以互利。據悉，競爭者在這方面做得并不到位，因此良好的就餐環境是可以吸引更多的顧客的。
5.暑假期間雖然客源會驟降，但畢竟還有部分留校學生、附近居民以及打工人員，屆時可采取減少生產量，轉移服務重點等方式，以改善暑期的經營狀況。寒假期間就考慮修業一個月，已減少不必要的成本支出。
四、市場分析
優勢與劣勢：
優勢分析：本餐廳經營解決了學校食堂飯菜口味單一等問題，也無流動小攤衛生沒有保證的擔憂，并且與食堂同樣方便快捷，節約時間。另外，本餐廳采用自助選擇方式，應該很容易受到顧客歡迎，并能節省部分人力資源。同時，餐點還提供冷飲、冰粥等，并提供免費。
茶水。簡潔舒適的裝修將是餐廳的一大特點，學生普遍喜歡在干凈、服務態度好的餐館就餐，因此令人滿意的服務也將是本店的一大特色。此外，學校食堂有明確的就餐時限，而校外很少有餐館出售早餐，因此在校外的本店則可以較容易地抓住這部分因時間差而導致丟失的市場份額，換句話說就是由在就餐點前后的一段時間要就餐的潛在客戶群所產生的市場份額。 劣勢分析：由于剛起步，快餐店的規模較小，如就餐的人力資源、服務項目等都比較有限。而校區內外的競爭也是比較激烈的，因此還存在著不小的劣勢。另一方面，因為學校假期是固定的，寒暑假期間的客源會驟降，而寒假期間會比暑期更少，這將會是一個比較難以解決的問題。
五、營銷組合策略
有形化營銷策略：由于本餐廳的經濟實力尚弱，因此初期將采取避實就虛的營銷戰略，避開大量的硬廣告營銷，而采取一整套行之有效的承諾營銷進行產品宣傳。通過菜單、海報、文化手冊、廣告、促銷活動等向消費者進行宣傳、倡導天之素的經營宗旨與理念。
技巧化營銷策略：做出持續性、計劃性將決定本餐廳在避免普通餐廳的顧客忠誠度不高的缺陷方面具有先天的優勢，為了使本餐廳能夠在顧客心目中樹立起權威感和信賴感，本餐廳將會建立一套完整的會員信息反饋系統，實現營銷承諾：
1、顧客反饋表。在服務中嚴格要求工作人員樹立顧客第一的觀念，認真聽取顧客意見。
2、將顧客滿意進行到底。樹立“顧客滿意自己才滿意”的觀念，做到時時刻刻為顧客著想。
3、建立餐廳顧客服務調查表，定期由營銷部專人負責對顧客進行跟蹤。
創業計劃 篇6
企業使命：我們致力于打造中國的咖啡連鎖第一以品牌，讓咖啡成為中國人的日常飲品。 產品與服務：我們的產品是以咖啡為主，以果汁和各種小點心為輔。同時以為顧客提供優良的、舒適的環境為我們的服務目標。
產品和服務描述：
�、佼a品介紹 ：
以專業咖啡為主，結合精美小食、水吧飲料等來滿足消費者的需求。
1咖啡：以純品咖啡為主打，推出精致花式咖啡，如：藍山咖啡、曼特寧咖啡、卡布奇諾愛爾蘭咖啡等；
2 時尚水吧飲品：如：木瓜牛奶，香蕉牛奶，港式奶茶等；
3根據不同的季節制定一些冷飲、熱飲、點心、沙拉等（食品菜單，詳見附件一）。
�、诜⻊彰枋觯�
為客人提供優良的環境和服務，讓消費者在這里展現一種品位、體驗一種文化、寄托一種情感，使咖啡吧成為商務休閑、朋友聚會的首選之地。這些業務與投資場所業主的產業沒有沖突。反而可以與投資場所業主的客源優勢互補。由于目前社會和生活節奏的加快人們常常處于一種非常忙碌的狀態，我們公司不僅僅是要為顧客提供咖啡和點心，更致力于為顧客提供一個舒適和放松的環境，是大家能夠在快節奏的生活中可以慢下來細細品味我們的飲品，放松身心。
市場分析
20xx年的調查表明：咖啡終端銷售市場一依次為：咖啡及西式快餐連鎖店、星級酒店、西餐廳。其中咖啡館及西式快餐連鎖店主要由上島咖啡、星巴克咖啡、真鍋咖啡，麥當勞、必勝客，這些連鎖店平均每月銷量在21。18噸，占30。18％，其次星級酒店每月平均銷量在16。47噸，占23。47％，西餐廳平均每月銷量13。53噸，占19。28％。隨著時代的發展和人們生活理念的進一步改變，咖啡業也在以一種迅猛的速度發展。
市場細分與目標市場選擇
目前咖啡的市場主要分為低檔和中高檔市場，低檔咖啡主要包括速溶咖啡等一系列的咖啡，而中檔市場主要是例如星巴克等連鎖咖啡店，高檔市場主要是上島咖啡，愛琴海咖啡等咖啡店。我們要做的是在今后的幾年之內將我們的咖啡店擴大成為中國人自己的連鎖咖啡店，所以我們的定位為中當人群內。 精準企劃在做咖啡產品價格測試時并沒有界定每瓶咖啡的容量，目的就是要了解消費者認為每瓶咖啡產品最適合的價格定位是在哪個價格區間，從而為咖啡產品的價格定位提供消費者需求的數據支持。
調查結果顯示，消費者認為每瓶咖啡價格在31—50元的選擇比率最高，達到39。0%；其次是認為每瓶咖啡的價格在51—100元最適合的比率為28。6%；選擇在30元以下的占18。7%；認為每瓶咖啡的價格在101—150元的消費者選擇比率為9。8%；選擇其它價格區間的消費者比率很少。從調查數據中我們可以得出，消費者認為每瓶咖啡價格定在31—100元之間都是適合的。該項消費者需求的調研數據是咖啡生產企業為每瓶咖啡產品進行價格定位的重要依據。
18—25歲消費者認為每瓶咖啡產品最合適的價格
在18—25歲的消費者中，有44。0%的比率認為每瓶咖啡的價格定在31—50元之間是最適合的；認為每瓶咖啡價格定在51—100元最適合的消費者比率為26。8%；認為每瓶咖啡價格定在30元以下最適合的消費者比率為18。5%；其它價格區間的消費者選擇較少。
收入越高的消費者對咖啡產品價格的接受程度相對也越高。
價格定位符合消費者需求才是硬道理
不管是咖啡產品還是其它產品，價格定位的正確方式是根據消費者對該類產品的價格接受程度來定價。比如每瓶咖啡定價多少錢的策略是要先了解消費者認為每瓶咖啡最適合的價格，再根據消費者對每瓶咖啡價格的接受程度來確定每瓶咖啡的容量；而不是根據每瓶咖啡產品的容量來決定產品的價格�？Х犬a品的價格定位既不是越高越好，也不是越低越好。價格定位只有符合消費者需求才是硬道理。
購買者行為分析
我們都明白咖啡是作為一種休閑娛樂的調劑品，而在現在社會喝咖啡更是作為一種在工作、生活之余放松的選擇。能夠而且也愿意去咖啡廳喝咖啡的主要是一些公司職員、學生，同時咖啡廳也成為人們約會和交談的重要場所，所以人們有時候購買咖啡不僅僅是飲用的需要更是希望通過這種渠道提供一個場所。一般人們選擇去咖啡店消費的應該是一些經常外出的的人群，而不是現在的所謂“宅”家一族，這些人一般會選擇速溶咖啡等方便的飲品而不會選擇外出喝咖啡。對于中檔咖啡的消費者而言，他們會對價格比較敏感，但是卻不會像抵擋市場消費者一樣過于計較，只要在一定的價格區間內她們都可以接受。但是卻必須針對他們的心里需求來滿足他們的要求。
營銷計劃
1。廣告宣傳：針對城市內的廣大市民，可在附近購物場所的停車場內，向有車族派送精美廣告單頁（dm）和小禮品，單頁也可做成優惠券形式。
2。事件營銷：
�、� 開業前進行一系列宣傳工作，發放問卷調查表，根據消費者的需求，完善本店的產品和服務內容。
�、� 學生派對、讀書活動。聯系加盟區域幾個重要高校的學生會組織，舉行一些沙龍派對、讀書活動、觀影活動、藝術社區活動，照樣有利于提升品位，吸引學生和年輕人消費。
�、� 時機成熟的時候，也可以舉辦一個以“咖啡和生活”為主題的征文活動。
3。服務營銷：建立會員卡制度�？ㄉ嫌≈茣䥺T的名字。會員卡的優惠率并不高，如9。5折。一方面，這可以給消費者受尊重感，另一方面，也便于服務員對于消費者的稱呼。特別是如果消費者和別人在一起，而服務員又能當眾稱他（她）為某先生、小姐，他們會覺得很受尊重。
4．促銷策略：
① 咖啡廳的促銷戰略應以競爭為導向。餐廳必須了解競爭對手的情況，比較自己與競爭對手產品和服務的區別，在此基礎制定出具體的促銷計劃和方案，在實施計劃的過程中，通過宣揚本餐廳的獨特產品或經營風格，樹立起鮮明的企業形象。
�、� 促銷策略中的宣傳策略走低成本，高產出方式，印刷宣傳品。分路段發放，采用密集戰略，同時利用廣告宣傳欄宣傳，利用互聯網站信息流優勢宣傳和突出形象。管理團隊和個公司結構通常在150平米上200平米內的需要工作人員6名左右。
�。�1）經理及店長（由項目組成員或者大股東擔任）
負責綜合協調和管理各部門工作，制訂營銷方案，工作流程，建立考核培訓制度，督促員工工作，做好各部門的交流工作。督促員工的工作，鼓舞員工的工作熱情，聽取員工的意見。綜合決策各種工作的運。及時向股東的意見及要求，向下傳遞本店所要求的工作。
�。�2）廚師5名，分別負責冷盤飲料、面點、及咖啡的制作
�。�3）服務員3人
（4）其他人員可以由股份制成員員酌情擔任，并按照貢獻獲取分紅
創業計劃 篇7
一、導言
現今的21世紀人們對于衣食住行的要求愈來愈高。隨著社會的不斷進步，人們的消費品的種類日漸繁多，這就刺激了工業的發展，而數控機床作為工業中重要的加工機器，它的發展有著很重要的地位。機械制造業指從事各種動力機械、起重運輸機械、農業機械、冶金礦山機械、化工機械、紡織機械、機床、工具、儀器、儀表及其他機械設備等生產的行業。機械制造業為整個國民經濟提供技術裝備，其發展水平是國家工業化程度的主要標志之一。其中機床是機械制造行業的重要裝備之一，尤其是數控機床。
二、項目介紹
我們的項目是開個數控機床銷售公司。我們準備打算用團隊集資的120萬元和貸款的40萬元來創業，在公司創辦的前期以維修、調試與維護各類數控機床為主要業務積累人脈。行業的總投資有高有低，每一種行業都不一樣，所以，先衡量自己所擁有的資金能夠做那些行業，再來做進一步的規劃。
選擇在宜賓開機床銷售公司是經小組成員多次討論一致決定的，宜賓作為成渝經濟區內專項發展裝備制造業的規劃區，有著發展工業的肥沃土壤，而且物流業比較發達。開店需要全方位地思考和制定開店的策略，以最有效的方式制定和執行開店規劃，
包括市場分析、商圈調查、選址、裝修、開業籌備和開張等。所有的配備、裝置和貨品也都應該在規定的時間內備妥。以便爭取到最快、最高的經濟效益。
三、市場調查概況分析
目前，行業仍然沒有根本擺脫以規模擴張為主要特征的發展模式，產業規模雖然很大，但產品結構水平偏低，仍然處于全球產業鏈的低端。總體機床行業的發展一方面擁有世界第一的產業規模，另一方面則面臨國內中高端市場尤其是高端市場仍然依賴進口的局面，特別是中高檔數控系統和主要功能部件對進口的依賴程度更高。 因此，現階段行業的基本特征是“大而不強”，現階段行業的主要矛盾是國內市場需求結構的加速升級與行業供給能力不相適應的矛盾。
就行業總體來看，20xx年機床行業呈前低后高發展趨勢，持續旺盛的國內中低端市場需求，一定程度上延緩了行業的增速。機床行業受下游需求拉動影響較大，下游行業每年固定資產投資中，約60%用于購買機床。據了解，“十二五”期間機床行業下游航天工業、汽車、高鐵、工程機械等行業投資增速、產業結構調整，對中高端數控機床需求不斷提升。根據國際模協秘書長羅百輝分析，到20xx年低中高檔數控機床之比將達到20:60:20，中高檔數控機床年需求量在12萬臺，具有廣闊的市場空間。綜合分析行業現階段基本特征、主要矛盾和近期國內市場的顯著變化，羅百輝認為，機床工具行業正處于實現重大戰略轉變的關鍵
轉折期。行業必須從“十二五”開始，分階段實現"由大變強"的戰略目標。這既是市場和發展環境變化對行業提出的客觀要求，也是行業持續健康發展的現實需要，更是國家戰略賦予機床工具行業的歷史使命和責任。同時還必須看到，近年來行業企業的發展已經為全行業實施"由大變強"的戰略轉變奠定了堅實的行業基礎。
中高檔數控機床國內市場占有率顯著提高
中高檔數控系統和功能部件國內市場占有率顯著提高中高檔數控機床國內市場占有率、中高檔數控系統和功能部件國內市場占有率較低，是現階段行業主要矛盾的具體表現，實現上述兩率顯著提高的目標，是機床工具行業產業結構水平和核心競爭力提高的重要標志，是全行業“十二五”期間的主攻方向。
根據《機床工具行業“十二五”發展規劃》，20xx年力爭使國產數控機床的國內市場占有率達到70%以上。
根據《高檔數控機床與基礎制造裝備科技重大專項“十二五”實施計劃》，20xx年力爭將中高檔數控系統的國內市場占用率由20%提高到50%，中高檔功能部件的國內市場占用率由5%提高到20%。
四、營銷策略
1、銷售政策的制定：實體店營銷加網上營銷，一個能在現實生活中找到的實體店，能讓顧客在網上購物的時候感受到一份安全感、踏實感。同時在網店開始營銷的初期，由于廣告費用比較的
高昂，所以一部分的資金還能從我們的實體店銷售利潤中得到。
2、銷售渠道、方式、行銷環節和售后服務：網上銷售+實體店銷售，專注服務從前期店面選擇到店面設計，方方面面為經銷商考慮周全.幫助進行合理配貨,對開業贈品等一系列環節進行周密布局,以全方位的服務并提供強有力的市場攻略、廣告宣傳、形象包裝和攻關策劃。
�。�1）實體店將選擇商業中心和城郊相接的地域，這樣在保證費用不是很高的同時，也能保證實體店的客戶源。
�。�2）網店營業的前期配貨采用快遞的方式，以節約自己做物流的費用。當我們的網店做大做強之后， 我們所要郵遞的貨也會增加到一個比較大的數目，這時我們將選擇自己做物流來減少昂貴的快遞費用。
3、主要業務關系狀況： 各級資格認定標準政策：付款方式：網上支付、貨到付款等供消費者選擇；貨運方式：前期快遞，郵局等，后期物流；折扣政策：產品本身已折價賣，保證價格低廉。
4、銷售隊伍情況及銷售福利分配政策 ：除工資，按銷售額分配提成外，我們還將讓我們所有的員工都能擁有我們網店的股份，以充分調動員工的積極性。
5、促銷（方式及安排、預算）
�。�1）主要促銷方式 ：送小禮品，根據價格可選擇免除一部分運費等，努力讓客戶滿意。
�。�2）付款方式：貨到付款等多種方式并存，提高用戶體驗感，
來促進銷售。
6、核心營銷運營模式
產品結構優化：
�、佼a品展示友好全面：把產品友好的'、全面的、清晰的展示給用戶，給用戶交易前留下良好的第一印象�，F在我們將產品劃分成詳細的體系，也就是把產品詳細歸類，每個系列下面多少個/種產品;
�、诋a品展示以用戶為導向：把所有的產品拆開，按照用戶目標群劃分，也就是以用戶為導向，讓用戶第一時間找到適合自己的產品。
�、郛a品展示智能化：增設產品和知識搜索框，方便用戶使用。
五、銷售計劃
要做好一家機床銷售公司，除了要有良好的銷售方法外，
最關鍵的一點是要“懂”進貨。這個“懂”字包含的內容非常多，不僅要知道進貨的地點、各批發市場的價格水平和面對的客戶群，還要了解公司針對客戶群實際需要，更重要的是要會淘貨，要煉就一雙選貨的火眼金睛。這種歷練需要時間和經驗的不斷積累，要達到爐火純青的境界，至少要3年左右的時間。
而在網店方面則可采用以下措施：
（1）折價促銷：由于網上銷售商品不能給人全面．直觀的印象，也不可試用，觸摸等原因，再加上配送成本和付款方式和復雜性，造成網上購物和訂貨和積極性下降．而幅度比較大的折扣可以促
創業計劃 篇8
現在年輕人的娛樂方式其實也很簡單，無非就是吃飯、唱歌、泡吧，因此，如果能在飯店周圍或者是在年輕人聚集的地方開一家KTV對于創業者來說無疑是件好事。
1。基本情況
1。項目名稱：飛揚時代音樂盒 2。經營范圍：ktv 3。項目投資：20 萬 4。場地選擇：新鄉學院生活廣場 5。項目概述：為廣大愛好唱歌的大學生提供一個環境優良，價格合理 的娛樂生活場所， 給大學生平時的團體活動生日聚會提供一個很好的 選擇
2。市場分析
a。消費者定位
新鄉學院、新鄉醫學院、河南科技學院三所高校的大學生為主要客源 市場需求： 地處新鄉東南部的大學城是新鄉市主要的幾所高校集中的地方， 因此 在這幾萬學生中就蘊藏著巨大的商機。 平時忙碌的學習中找到一種心 靈的放松方式是每一個大學內心最深處的渴望。 和唱歌恰恰很好的融 合了大學生的需求。而目前此地區在 ktv 方面雖然有一兩個小小的企 業，但其規模太小，歌唱環境惡劣因此生意一直很差，而價格和市里 面又差不多，這使得許多學生都選擇了去市里的 ktv，而如果我們在這個地方建一個高質量的 ktv 場所，針對大學生設置一個合理的價位 無疑會成為這三所高校大學生平時娛樂的首選。
b。市場競爭前景
在企業剛開始的經營的時候必然會存在著很大的競爭， 因為在學校附 近的娛樂場所并不少， 一個新的企業的橫空出世必然會成為其他商家 的眾矢之的， 他們會因此做出一些調整進行一些優惠來爭奪大學生客 源。因此前期投資不能是過大，不應定在剛開始的時候就能得到一定 的收益，但一步一個腳印，首先以優秀杰出的服務和環境質量在大學 生中獲得一個良好的口碑，打出品牌效應然后才能不斷的擴大規模。
c。成本預算風險預測
投資預算 設備購買 8 萬(采用如今 ktv 設備中相對先進的技術 ktv 打分制) 店 ， 面裝修費 5 萬(可以憑請在學的學設計專業的大學生進行作品的征 集，使學生很好的參與進來)因為這兩個方面可以說是企業的核心競 爭力所以進行了重點投資。就目前已經相對成熟的 ktv 打分技術在許 多 ktv 企業中都還沒有運用，所以一旦這個成為了殺手锏就會使你的 ktv 更具特色，更具有娛樂性，趣味性。而把店面的設計交給大學生 更是一個妙筆，因為大學生總是有著最前衛的創造力，他們所設計出 的空間一定最符合他們自己的需求， 另外更重要的就是這種作品征集 的方式在開業的前期也起到了很好的宣傳作用， 和我們主要的消費者有了很好的互動。此外店面租金 5 萬(地理位置要選擇相對黃金的一 二層，很好的交通位置是客源保證的前提)周轉資金 1 萬，前期準備 資金 1 萬(工資預算、餐飲酒水、宣傳等) 規模面積 15 個小包廂(每個 10 平方米)5 個大包廂(每個 20 平方米)大廳設 置點唱區，冷飲吧臺(共 70 平方米)其余面 30 平方米，共 250 平方 米 風險預測 1、特色標志定位是否合理 2、選擇經營場所地理位置是否合理 3、燈光設備是否合理舒適 4、對競爭對手了解不足 5、管理是否科學合理 6、貨源價格是否合理 7、消費者價格定位是否合理 8、宣傳方式是否合理9、針對學生寒暑假放假
3。市場銷售策略
營銷手段
1、開店時進行優惠宣傳，第一周進行體驗式的優惠服務 聘請高校大學生兼職在三個院校發單宣傳 憑請大學生做兼職服務員，擴大影響加強宣傳力度 贊助高校中學生舉辦的大型活動進行宣傳 聯系其他企業進行贊助，減輕資金壓力 每月搞主題優惠活動，每周搞特價時段 生日 ktv 派對贈送生日蛋糕 進行 90 分以上贈送酒水活動 進行每月 ktv 比賽制度贈送半價卡
2、實行會員制，初次優惠制
4。收費標準
1。 營業時間為每周一到周日的下午 13 點到晚上的 24 點，上午為內 部整頓時間 2。 在周一至周四實行普通收費，下午 13 點至點 18 點每個小包間 5 18 元每小時， 大包間 10 元每小時， 點至 24 點小包間 10 元每小時， 大包 20 元每小時 3。 周五至周日，下午 13 點至點 18 點每個小包間 10 元每小時，大包間 20 元每小時，18 點至 24 點小包間 20 元每小時，大包間 50 元 每小時 4。 大廳實行部分免費開放，實行點歌制度，每首 2 元
5。人員設置
店長 1 人、 財務出納 1 人、 領班組長 1 人、 廚房后勤 2 人、 保安 2 人、 服務生 30 人
6。管理制度
1。 店長、領班組長直接指揮 2。 表現機制，重視員工考核，個人業績表現，服務態度表現，進行 嘉獎(由所服務消費者打分) 3。 人性化管理，一星期兩日休息制，星期六星期天由學生兼職，提 高員工工作情緒 4。 落實責任制，所有員工必須責任在身，完成自己的任務，讓消費 者滿意
7。項目總結
本店 ktv 名為飛揚時代音樂盒，主要針對在校廣大師生，使他們在課 余時間痛過歌聲中放飛夢想，給校園生活增添樂趣，創造一個娛樂交 友的校外空間。這個項目地理位置優越商業氛圍濃厚，在經營過程中要不斷根據同學的需要進行創新，達到對消費者的持續吸引，在校園 中打造出品牌，在穩固盈利的基礎上不斷的擴大規模。
創業計劃 篇9
一、企業介紹
這是一個自由的世界一個個性化凸現的時代人類個性化的體現首先也就是從穿著上面體現出來因此彰顯個性的另類鞋店應運而生。
1.經營范圍
本店致力于經營另類鞋品打造“新奇特”的鞋店特色商品為“稀奇古怪”的鞋更好的將廣大消費者對藝術、個性的最求轉化成實際的商品這里沒有您買不到的只有您想不到的彰顯個性飛揚青春另類鞋店為您打造屬于自己的個性亮點讓您走在時代潮流的最前線
2.鞋店開設
鞋店的地址選擇對日后店面的營運好壞影響很大所以一定要找個商圈位置好的店面。經過調查研究決定本店要開在大連的商業圈這樣鞋店處于城市中心位置有利于消費群體消費而且周末是消費群體的高度聚集區周圍公交車路線密集交通方便前景廣闊。店面裝潢關系到一家店的經營風格及外觀的第一印象因此裝潢廠商的選擇十分重要所找的裝潢廠商必須要有相關店面的裝潢經驗。
其一經營鞋店好的店名很重要不但能吸引客人更能打造品牌效應一個好記的順口的鞋店店名對于增加銷售一定會有很大的支持作用其二門口的廣告醒目讓人們一看就有進來看看的欲望力求留住每位顧客的好奇心。同樣的一雙鞋放在不同的店里會有不同的效果所以裝潢效果要讓產品有視覺效果的檔次其三燈光配置要非常明亮讓人感覺店的活力而且燈關要分區設計每一個區內的燈關效果不同例如情侶區燈關效果要溫馨浪漫這樣對顧客更有吸引力。晚上門口的廣告燈一定要明亮醒目成為街邊的注視點。吸引更多的顧客視線提高效益。
二、管理模式
1、經營理念
顧客至上為顧客提供滿意的鞋品力爭滿足每一個顧客對個性張揚的要求沒有最好只有更好。
2、鞋品選擇和買進
3、選貨時要注意選樣、款式、品牌、數量要掌握當地市場行情出現哪些新品種銷售趨勢如何社會存量多少
價格漲勢如何購買力狀況如何大體上能心中有數。鞋的品種要多款式、顏色等多樣化供顧客挑選鞋品陳列要分清休閑、時尚等區域。進貨要適銷、適量要編制進貨計劃當然在進貨過程中也可應變修改。進貨時首先到市場上轉一轉、看一看、比一比、問一問、算一算、想一想以后再著手落實進貨。
少進試銷然后在適量進貨。因為是新店開張所以款式一定要多給顧客的選擇余地大。進貨安排在每個星期的三或四這樣每個星期六店內肯定是有新品到貨的但只上部份新貨一部份留著星期天上如果進入銷售旺季三四天就補一次貨至少保證每周都要有新貨上架以中檔為主高檔為輔高檔點綴低檔適量。
“三八”“五一”“國慶”等幾個銷售高潮不要等到差不多時間時再準備貨品提前半個月就可以先開始準備了要給自己有足夠的安排時間才行
4、營銷策略
(1)開幕促銷正式開幕當天為招徠顧客辦一些促銷活動勢不可免促銷活動不外乎打折、贈品及抽獎等三大類型。在開業當天給予顧客優惠的同時建議顧客能否在鞋上做上本店的logo給予更大的優惠這樣可以利用更少的資金宣傳。同時在周圍小區散發些傳單并且可以到附近高校傳發。
(2)長期發展營銷策略其一用贊美開場一個客人從頭到腳都肯定有值得我們贊美的地方。假如是老顧客我們可以表揚他她常�；蓊檶ξ覀兊闹С趾艽�。作為一個銷售人員要學會在30秒內找到一個贊美哪怕長得很丑的顧客的方法。一個成功的銷售人員可以從許多的缺點當中找到一個長處來贊美。假如是男的顧客我們可以贊美他的發型很有型他的嘴巴很性感他的臉型很迷人他的眼睛很有神他的襯衣很好看他的手表很特別他的身高很標準他的籃球打得很棒他的褲子款式很流行他的皮鞋很光亮他的運動鞋是名牌他長得很帥等等。
(3)假如是女顧客我們可以贊美她的頭發很美麗她的皮膚很白她的臉蛋很可愛她的鼻子很美麗她的睫毛很長她的耳環很精致她的項鏈很特別她的裙子好美麗她的高跟鞋很流行她的休閑鞋穿起來很舒適她的男友長得很帥她的家景很好她的工作單位不錯等等。
其二主動咨詢客人穿幾碼的鞋子。首先不要問客人你喜歡哪個圖案。為什么這樣說呢因門店天天都在銷售缺碼的情況不能避免。余下圖案鞋子的碼數不一定有眼前客人所需要的。所以一定要先問碼數再推介圖案樣式這樣可以提高成交機會。
其三店員自己根據自身特點穿著本店特色鞋品同時身上要搭配彰顯個性潮流的元素。要使自己接受產品喜歡上這個產品再向客人推介產品。你自己本身就是一個活廣告往往可以激起客人的購買欲望提高客人的試穿積極性。
(4)現場銷售策略
其一初次來店的驚喜可以免費贈送小飾物小掛件讓顧客填一份長期顧客表做客戶數據庫增加其下次來店的可能性。例如可以給第一次來店的新顧客贈送個性鞋帶。
其二不定期打折人一定程度上都喜歡貪小便宜女人就更是如此了。店鋪開張大賺送、本店商品八折優惠也可以采用買一送一的策略送的貨以滯銷貨為主過季貨為輔。
其三短期促銷一年中做幾次短期促銷售價定為30-50元非常聚人氣再把店內滯銷款低價一起處理如五一十一三八等最佳時間。其四會員卡制度顧客消費達到一定金額辦理會員卡普通會員將享受9.5折優惠高級會員將享受9折優惠這樣有利于激發老顧客的購鞋熱情。
(5)管理策略
鞋店的日常管理要盡量把每一個環節形成標準化模式做成鞋店規章制度以備日后發展連鎖即模式復制這樣也有利于規范店員經營活動構建體系化管理模式。
重中之重是要加強服務質量積極訓練營業員的基本服務職能對顧客的服務態度及服務宗旨。無論顧客是否買或者買得少都要微笑送客讓其滿意離開常此以往才可能有口碑相傳的美益度也才會有回頭客。顧客的要求在可能實現的前提下盡可能的滿足。
三、組織團隊
組織團隊是企業核心競爭力的主要貢獻者鞋店亦同。團隊強調整體的利益和目標強調組織的凝聚力。團隊中每一個人圍繞共同的目標發揮最大潛能而管理者的任務是為成員創造積極、高效的工作環境并幫助他們獲得成功。使每個成員都能為了共同的目標齊心協力、同舟共濟這樣才能保證鞋店持續穩定的發展。
1、基本結構
所謂麻雀雖小五臟俱全我們開另類鞋店創立初期雖然規模比較小但是組織團隊要健全這樣有利于管理和以后的發展壯大。
本店主要設立三個部門管理部、財務部、營銷部。管理部即店長負責店面的宏觀管理做主要決策并負責日常對外事務財務部主要負責日常賬目整理收支核算、以及員工薪資發放營銷部主要負責日常經營活動從事進貨、賣貨等主要營銷活動是最為重要的部門設置主管一人、導購員若干。
2、團隊管理
1.激勵機制
團隊管理的核心是留住、吸引優秀團隊使之創造效益。這就需要鞋店建立一套動態的、系統的團隊激勵機制。有完整的團隊激勵機制不僅可以留住、吸引優秀團隊而且可以調動店員的積極性釋放更大的能量。完整的動態的激勵機制可以從以下兩方面進行：
其一薪酬激勵。薪酬是充分激勵員工提高員工績效的一種手段本店薪酬結構為基本工資績效提成。綜合團隊績效和個人績效給予店員一定的提成有利于激勵店員更好的工作。
其二開發、培訓激勵機制。開發、培訓激勵機制是指對團隊進行深層次、廣范圍的開發給予團隊提供各種培訓不斷開發團隊的新能力滿足團隊對自己能力提高的要求從而極大調動團隊的積極性。鞋店定期開會總結得失并對店員進行培訓學習更好的、更新的銷售技能同時集思廣益為鞋店的各項管理提供更好的意見和建議。
2.約束機制
要留住優秀的團隊僅靠激勵單方面的努力有時難以成功因此鞋店應該有一個對團隊的約束機制。主要就是法律約束鞋店通過與店員簽訂雇傭合同或其他法律形式來約束員工離職必須按公司規章或約定程序來進行避免無組織無紀律的情況發生。
四、財務管理
鞋店財務方面主要分日常收支和營運收支日常收支主要包括店面租金、裝修費用、水電費、宣傳費用、小飾品小掛件費用以及員工薪酬等營運收支主要包括銷售鞋品的收入、購買鞋品的成本。財務負責人要列明各項收支做好定期結算。店長和主管應做好每個月的預算尤其是營運預算根據市場狀況、上個月或季度銷售經驗明確各項費用比例爭取利用最少支出創造最大利益。同時鞋店要簡歷賬目管理系統對鞋樣、數量、銷售水平進行統計方便查詢、也方便安排下一次進貨同時可以進行同期比較有利于鞋店總結得失更好的發展。
五、總結
做好了一切計劃工作關鍵在于實踐。在實踐中本店會不斷總結經驗更好的去發展壯大。如果本店的效益很好我們會準備把所得的收益繼續投資擴大店面或者開連鎖店擴展生意一步步走向成功的大道。
創業計劃 篇10
大學生創業網訊一、發展前景 自上初中以來我便開始住校，深知令人頭疼的“吃飯”問題，也就是食堂的飯菜問題。由于學校食堂普遍都是以大鍋菜的方式做的，因此雖然價格較低但很少能真正讓學生歡迎。而學生對食堂飯菜的抱怨則更是“自古有之”。雖然大學生可以到校外就餐，但大多數學生迫于經濟因素，還是愿意在校食堂就餐。
大學生創業網訊 一、發展前景
自上初中以來我便開始住校，深知令人頭疼的“ 吃飯”問題，也就是食堂的飯菜問題。由于學校食堂普遍都是以大鍋菜的方式做的，因此雖然價格較低但很少能真正讓學生歡迎。而學生對食堂飯菜的抱怨則更是 “自古有之”。雖然大學生可以到校外就餐，但大多數學生迫于經濟因素，還是愿意在校食堂就餐。飯菜質量得不到保證，會導致很多問題，學生營養跟不上，甚至有的學生經常不吃飯。于是，營養不良、胃病等不該出現在大學生中的病癥也屢見不鮮，這為學生身心健康埋下了隱患。因此我決定整合食堂和飯店的優缺，開一家學生自助營養快餐店。
二、店面簡介
本店位于大學聚集中心地段，主要針對的客戶群是大學生、教師、以及打工人員。經營面積約為80平米左右。主要提供早餐、午餐、晚餐以及特色冷飲和休閑餐飲等。早餐以浙江等南方小吃為主打特色，當然本地小吃也是少不了的。品種多，口味全，營養豐，使就餐者有更多的選擇。午餐和晚餐則有南北方不同口味菜式。而非餐點又提供各種冷飲，如果汁、薄冰、冰粥、刨冰、冰豆甜湯、冰凍咖啡、水果拼盤等。本餐廳采用自助快餐的方式，使顧客有更輕松的就餐環境與更多的選擇空間。本餐廳裝飾自然，隨意，同時負有現代氣息，墻面采用偏淡的溫色調，廚房布置合理精致，采光性好，整體感觀介于家庭廚房性質與酒店廚房性質之間。
三、發展戰略
1。本餐廳開業之前，要作廣告宣傳，因為主要客戶群是針對學生的，而學生中信息傳遞的速度與廣度是很大的，所以宣傳上可不用費太大的力度，只需進行傳單或多媒體（如：音響）等形式的簡單廣告即可。
2。本餐廳采取自助餐的方式，免費茶水和鮮湯。并且米飯的質量相對競爭者要好，可采用不同的做法，使口感與眾不同，以求有別于競爭者，給顧客更多的優惠，以吸引更多的客源。此外，本餐廳還推出燒烤+冷飲、八寶飯等情侶套餐，由于休閑飲食的空缺，這也將成為本店的一大特色。
3。有許多學生習慣于三點一線的生活方式，許多時候為了節約時間會選擇最近的就餐地點而不愿到較遠點的餐館，所以在地理位置選擇上不會與學校大門有太大的距離。餐廳在適當的時候還將推出送外賣的服務，根據不同情況采取相應得做法。如：若有三份以上（包括三份）的叫量可以免費送貨上門，單獨叫外賣的需交付一定的送貨費，這樣還有一個好處，如有一人想叫外賣，為了不出送貨費則會拉上另外的兩份外賣，如此也是能增加銷量的。
4。餐廳使用不銹鋼制的自助餐盤，即節約又環保，而廢棄物也不能隨便傾倒，可以與養殖戶聯系，讓其免費定期收取，如此可以互利。據悉，競爭者在這方面做得并不到位，因此良好的就餐環境是可以吸引更多的顧客的。
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