精選創業計劃范文集合10篇
時間過得太快,讓人猝不及防,我們的工作又進入新的階段,為了今后更好的工作發展,寫一份計劃,為接下來的學習做準備吧!擬起計劃來就毫無頭緒?以下是小編精心整理的創業計劃10篇,希望對大家有所幫助。
創業計劃 篇1
作為大學生,為了能夠在未來的事業中有所成就,必須提前做好準備,給自己充電。鍛煉自我的方法有很多,我們可以出去實習,也可以在上課之余做些兼職以填補自己的開銷費用。但是在這個充滿競爭的時代,自主創業已開始成為部分大學生發展自我,增加經驗的一種重要途徑,這一行動不但可以鍛煉自我,磨煉意志,同時還可以通過自己的不斷摸索,積累更多更好的實戰經驗去迎接未來的挑戰!為此,我們創業團隊打算開一個屬于自己的店,它是關于銷售各地區特產為主要經營模式,我們的店名是“鄉緣味特產店”,為思念家鄉味道的人提供純正的家鄉特產,為深居城市里的人提供安全天然的綠色食品。
創業計劃 篇2
產品服務的內容
1、售前服務是指產品銷售之前向顧客提供的服務,如提供各種技術咨詢,為消費者用戶進行勘察、設計、產品介紹、導購服務、迅速報價、容易聯系等,以激發顧客購買欲望,強化顧客購買動機。
2、售中服務是指產品在銷售過程中提供的服務,如熱情接待、為顧客精心挑選產品、解答消費者提出的有關產品的各種疑慮、操作使用的示范表演等,以影響顧客心理感受,增強信賴感,促成交易。
3、售后服務是指產品售出后向消費者提供的服務,如送貨上門、安裝、調試、維修保證、技術培訓、提供信貸、定期保養、保證更換、實行“三包”、按合同提供配件等,以保證顧客所購商品價值的充分發揮,解除后顧之憂,提高滿意程度,促進重復購買。
產品服務特點
形態的無形性
服務是不可感知的,無形、無聲、無味,在購買以前是看不見也摸不著的,它只能被消費而不能被占有。因此,企業必須善于宣傳其所提供服務的價值,以感染、吸引顧客,還可通過化無形為有形,使無形的服務通過有形的證據表現出來。例如,鐵路部門優質的服務可通過以下幾方面表現出來:一是環境,寬敞明亮的候車大廳,干凈整潔的車廂鋪位:二是人員,全體工作人員著裝整齊,面帶微笑;三是設備,現代化的硬件設施。
不可存儲性
服務的價值只存在于服務進行之中,不能儲存以供今后銷售和使用。所以,企業在提供服務的過程中,必須始終與顧客保持緊密的聯系,按照顧客的要求提供服務項目,并及時了解顧客對服務的意見和建議,按需提供,及時消費。
產銷的同時性
由于服務的不可存儲性,所以服務的生產和消費一般是同時進行、不可分離的。如果服務是由人提供的,那么提供服務者也成為服務的組成部分。有時提供服務還需要被服務者在場,如指導顧客使用、維護產品等。
質量的波動性
服務質量是由人來控制的,而人的素質又是千差萬別的。所以,服務質量取決于由誰來提供服務,在何時何地提供服務及誰享受服務,服務質量會因人、因時、因地而存在差異。
因此,企業應挑選和培訓優秀的服務人員,盡量減少服務的質量波動;規范服務程序和服務方式,向服務的標準化靠攏:加強與顧客的溝通,提倡顧客積極參與服務過程,借以穩定和提高服務質量水平。
創業計劃 篇3
首先要考察市場?吹搅丝疾焓袌,或許有有一些投資者會不明白其中的緣由。甚至會發出到街頭走一走就一目了然的感慨。其實并非如此。因為你只是看到了市場中一個一個火爆的的雞排店,但是并不知道,這個雞排店選擇和經營中的技巧和策略。同時你也不知道,這個雞排店的火爆經營背后創業者做了多少個日夜的考察工作。
所謂的市場考察,可能很多人會單調的以為就是站在周邊觀察一下來往的人群多不多,人多了就可以在這兒開一家雞排加盟店,因為雞排的售賣的需要人來購買。其實真的是這樣嗎?人流多,但是都是年過半百,注重養生的老人們,對于這些油炸的雞排是很少待見的。所以考察市場時不僅要關注這個地段的人流多少的狀況,更要關注這些群體是哪些,比如,學生,白領一族這些都會更喜歡雞排小吃。還有,人流多了,還要考察這個地段未來發展情況,未來的幾年內是否有城市規劃,是否進行改造等等,了解這些是為了更好的走長征的發展之路,不至于浪費前期的投入,這是在降低投入成本,增加收益。
其次,一家雞排店要在不斷發展變化的城市中長久的立足,作為經營者也要跟的上時代的腳步,與時俱進不斷地創新迎合市場的需求。市場在變,如果你不變那么等待你的結果就是被消費者拋棄被市場遺忘。因此,在經營雞排店時,不僅要做到產品的創新,經營方式方法的不同,還要做到與消費者的思維追求同步。創新的產品是滿足消費者味蕾需要的關鍵,讓產品留住消費者胃,留住消費人群。經營方式的多樣,則是擴大消費群體,讓市場中的每一位消費者都盡收自己的眼底。最后,跟上消費的思維,經營中插入與消費者有碰撞的元素,能更多的吸引顧客。所以經營雞排店留住顧客腳步的要素并不是單一的,還是需要各個要素的整合。
最后,成功經營雞排店不能盲目自大,要平視競爭對手,用發展的眼光去看市場。故步自封、盲目自大、輕視競爭對手、目光短淺等這些都是雞排店經營中的死穴。其實簡單的說,雞排店的經營就像人們在經營自我一樣,不能一味的只是看到自己的優勢,別的劣勢,更不能只是看到別人的強大自己的弱小,要全面的看待自己和他人,還要做到不斷的進步的發展。于是乎,一個成功的雞排店經營者也應該具備這樣的思維。改變自己的思維,讓正確的思維引導自己前行的腳步,不斷的進步發展,會讓你的雞排事業發展的更好哦!
創業計劃 篇4
一、 執行總結
1.創意背景和項目簡述
2.創業機會概述
3.目標市場的描述和預測
4.盈利能力預測和預計能提供的利益
二、產業背景和項目概述
1.詳細的市場分析和描述
2.項目概述
三、市場調查和分析
1.目標市場顧客的描述與分析
2.市場容量和趨勢的分析、預測
3.競爭分析和各自的競爭優勢和劣勢
4.估計的市場份額和銷售額
5.市場發展的走勢
四、項目戰略
1.各階段的發展戰略
2.通過項目戰略來實現預期的計劃和目標
五、總體進度安排
1.收入來源
2.收支平衡點
3.市場份額
4.產品開發介紹
5.融資方案
六、關鍵的風險,問題和假定
1.關鍵的風險分析
2.應急計劃
七、團隊管理
八、假定項目能夠提供利益
1.總體的資金需求
2.融資及其使用
1. 執行總結:
◇創意背景和項目簡述
由于目前的大學只統一地為大學生提供大一大二的教材,大三大四的教材只能自行去購買,極為麻煩,然而大三大四的教材基本屬于專業課范圍,實用性較強,努力學好專業知識將會為大學生今后的就業做出良好的鋪墊,另一方面,目前市場的書店有限,而且尋自己所需的書籍特別麻煩,提前擁有所需教材,就可以提前掌握相應的專業知識,在學習的競爭上就有了一定的優勢。
淘書網不僅在第一時間提供學期用書的相關信息,而且將這類舊書廉價出售,并且送貨上門,貨到付款,客戶不用出門,只需登陸我們的網站,搜索需要的書目,關于這本書的詳細信息就會顯示出來,然后輸入自己的相關信息,就可以滿足客戶的需求。我們承諾西京學院校園內24小時內即可收到書籍。方便、快捷、廉價、準確是我們的四大特色,也是我們的競爭優勢。
◇創業機會概述
進入大三大四之后,上課的教材都需要自己去買了,雖然學校每年都有個跳蚤市場,但是還是不能滿足大部分學生的需求,而且去舊書店找書不僅麻煩,而且能否找到還是另外一碼事,結果人力物力都浪費掉了,為了減輕大三大四學生的購書苦惱,滿足他們的求學欲望,讓他們能在互聯網上就能完成購書操作,足不出戶就能擁有屬于自己的教材,一個大學校園淘書網的構思就這樣誕生了,并且我們的團隊擁有JAVA編程技術人員,有豐富的實踐經驗,避免了尋找網站專業技術人員的麻煩,就這樣,我們向著我們的理想啟程了。
◇目標市場的描述和預測
我們的市場主要來自大三大四的學生,而他們大部分都沒有上課所需全部教材,這并不是因為他們不愿意去買,而是對于大三大四的學生來說,買新書完全沒有必要,可以去復印一本,價格又便宜,也可以去圖書館借書,另外還可以參考老師的課件,但是這些雖然便宜方便,但今后都不容易保存,以后若需要用到這方面專業知識了,還的翻翻書找找,所以舊書對大三大四的學生來說是最好的選擇了。
◇盈利能力預測和預計能提供的利益
據調查,大三大四學生平均每人每年需要購買教材的標價在200元左右,我們若以一折買進,三折賣出的話便可以盈利40元,每年大概有10050人愿意購買教材,所以每年期望盈利為402000元,減去年服務器租金、稅收、倉庫租金以及宣傳等費用,期望純收益為350000元。
2.產業背景和項目概述
◇詳細的市場分析和描述
我們所開發的是大學校園淘書網,在校園書網方面,暫時沒有像我們這樣目的性較強的網站,所以很有發展前景。我們針對的是大學三四年級的學生,并且出售的是他們上課所需的教材,這方面的信息我們會提前掌握,因此市場是有需求的,又因為處于這兩個年級的學生都要自行買書,所以我們所提供的服務更能滿足他們的需求。初期在西京學院試行,這里有三大院系,經管系、文理學院、機電工程系,我們計劃在每學期末或者每學年末考試之后就去購書,但是在此之前,我們會向學院打聽下學期教材使用情況,然后確定去購進哪種類型的書,只有這樣,才可以領先其他競爭者,然后為了獲得更多的書目,我們以一折的高價收購舊書,并托運回倉庫,然后就是根據網上的購買信息,將舊書送至預定顧客,賺取一定的費用。一旦在這三個院成功了,就可以向其他院甚至其他學校推廣了,因為在這一行,市場越大,收益才會明顯。
◇項目概述
我們的產品是來自大三大四的教材以及送貨上門的服務,這些舊書在平常的書店分布不均勻,有些書店有這些書,有些書店沒有,這樣大大加重了學生們買教材的負擔,為了方便學生,我們通過互聯網,將教材(舊書)的信息發布到網上去,只要他們登陸我們的網站,留下相關的信息,就可以買到書了,而且在校園內,不到24小時就可以收到書了。
3.市場調查和分析
◇目標市場顧客的描述與分析
我們的顧客來自于大三大四的學生,他們當中80%的人擁有電腦,而且每天都上網,在這部分人群中,家庭條件應該都不算太差,因此購買一本舊書的幾元錢應該是沒問題的,對于其他沒有電腦的同學來說,大部分是家庭情況不好的,學習的主動性就很強,竟然有這么廉價的舊書,當然也會選擇購買,所以我們的目標市場還是具有發展潛力的。
◇市場容量和趨勢的分析、預測
據調查顯示,有55%的學生是需要教材的,24%的學生表現出無所謂的態度,21%的學生選擇了不需要,這是對經管系大四的學生做的一項問卷調查,作為比較令人頭痛的專業都還有一半以上的人愿意購買教材,如果那部分無所謂的同學有一半的人選擇購買,那么將近會有67%的人愿意購買教材,目前西京學院大三大四的學生大致有15000人,即每年會有10050人需要購買教材,今后如果學校擴招,就會有更多的人需要購買教材。今后一旦將市場打開,將我們的網站推廣到其他學校去,我們的市場將會更加廣闊,隨著目前大學入學率的增長,對教材的需求也就會變得炙手可熱。由于書籍對大部分學生來說是必要的,每年都會有一部分學生畢業,有一部分學生入學,而且,上一屆的舊書可以留到下一屆,只要將上一屆的舊書買進,就可以賣給下一屆的學生了,這樣形成一個良性循環,市場容量隨著學校招生的多少成線性變化,隨著目前全國高校大學生人數的逐漸增長,市場容量也會增長,雖然遞增速度較慢,但是整個市場是趨于穩定的。
◇競爭分析和各自的競爭優勢和劣勢
我們的競爭優勢體現在為學生服務的基礎上,在西京校園內免費送書(今后市場若打開了,可以將范圍擴大);廉價是我們的第二大特色;我們出售的是舊書,價格便宜,一般來說只要幾元錢就可以買到一本教材;方便快捷是我們的第三大特色,顧客只需要在我們的網址上搜索需要的書目,輸入通訊地址,就完成了網上的購書操作,接下來需要等待的就是收貨了,我們承諾,西京學院校園內24小時內就可收到購買書籍;準確使我們項目的第四大特色,現時學校附近雖然有很多書店,但是他們都零零散散,再加上書店面積有限,書籍的分類及數量都沒有構成體系,給學生帶來了極大的不便,有時為了買一本書而看過十幾家書店才買到,而我們基本會將大三大四所用的教材寫成數據庫的形式鏈接到網上去,然后再給出相應書目的庫存價格等信息,所以就完全省略了四處尋書的過程,在網上就可以輕松了解所需書目的,對學生來說太方便了。再者我們身為學生,在掌握和了解教材信息方面會比普通經商者要方便準確,為了提高我們的競爭優勢,我們會以較高的價格購進教材(目前大部分的書店都是以廢紙的價格收購舊書的,很多學生都不情愿),這樣就保證了庫存量。
但是我們仍面臨著不少壓力,對于有經驗的書店經營管理者來說,他們肯定會在第一時間在公寓收集舊書,而且他們有車可以載書,一次性可以買走很多的書籍;另一方面,我們剛剛進入這個市場,書籍的購買成為了一大難題,假設市場某本舊書的數量是有限的,就是說假設學生們沒有買新書,買的都是舊書,那么這些書經過兩三年的循環之后,分布了在不同的書店,這樣就難以避免供不應求的麻煩;我們暫時還沒有建立網上支付寶的功能,付款相對其他購書網來說并不快捷,但是我們采取的是當面、貨到付款,無風險;不過由于教師的不穩定性,不同的教師喜歡不同的教材,沒有統一性可言,雖然老師說了一部分參考用書,但是上課的大綱還是按照那本書上來教,結果使得不少同學上課感覺跟不上節奏,不知道老師講到哪里了,在一定程度上影響了學習的效率,這對于我們來說更是一種考驗,如果下學年用的不是這一種教材,表示我們未銷售出去的這類教材將無人問津了,另一方面,如果用的是新教材,表明今年這部分學生就不會來買舊書了,銷售額就會減少;由于買教材的同學一半都會選擇在開學那段時間購買,所以,其他時間的銷售額一般會很低,甚至趨于零。
◇估計的市場份額和銷售額
由于我們所做的這個網站是史無前例的,而且又是為學生服務的,雖然會有很多的舊書店與我們競爭,但是路遙方能知馬力,我們以最好的服務和宣傳將我們的網站推銷出去,相比起以盈利為目的的零售商來說,我們應該更具有潛力。據調查,在西京學院附近的舊書店大概有15個左右,但是真正能跟我們競爭的卻寥寥無幾,信息是我們競爭的最大優勢,這樣不僅避免了購買無用的書籍,而且還會吸引更多的客戶,因此如果宣傳做的到位的話,初期的市場份額應該會有30%,銷售額有120600元。
◇市場發展的走勢
就像淘寶、阿里巴巴等著名網站一樣,只要我們是最大程度的滿足客戶的需求,就不擔心沒有市場,也就是說客戶是我們最關心的。只要我們能夠將教材的信息把握住,我們就會在舊書這一領域占有重要位置。
4.項目戰略
◇各階段的發展戰略
在項目發展的初期,也就是宣傳階段,我們要做的就是將宣傳盡量做到每個寢室,并且對前50名購書的同學有優惠,讓大家相信我們的確是服務于大家的;在項目發展的中期,就是項目的推廣階段,這時候,我們將派相關人士過去進行考察,然后計劃在各個學校招聘代理,形成全國連鎖的經營模式,并且完成網上支付功能,使得付款更加方便;項目發展的后期,也就是網站的做大與做好,這時候,我們不僅僅局限于舊書的銷售,而且可以延伸到各個領域,由于可以通過銷售舊書來提高網站的知名度,因此,一旦網站有所更新,就會被眾多大學生所察覺,也就順便打開其他領域的市場,于此同時,注冊一個屬于我們自己的公司,招聘公司職員,將這個網站做大做好。
◇通過項目戰略來實現預期的計劃和目標
在項目發展初期,由于剛剛進入這個市場,要被大多數人認可還需要一段時間,因此我們的計劃是在前3年內使市場份額達到30%,5年之內要推廣到陜西省各所高校,10年之內成立我們的公司,并將該網站延伸到多個領域,實現全球化的服務。
5.總體進度安排
◇收入來源
收入主要來源于出售舊書的差價,然而,本項目與其他項目最大的區別就在于本項目的賣書的最高峰是開學的那一段時間,之后買書的人就會很少了,所以可以在其他的時間找份其他的工作來做。
◇收支平衡點和正現金流
我們的支出初期主要在于購書費,服務器和房屋租賃費,以及宣傳費用等,計算得年收支平衡點為300人購買全套書籍,一旦超出這個份額,每人每套有40元的純利潤,相關函數為
y=40*x-12000 x≥0
y是純利潤,x是購買全套書籍的人數
◇市場份額
計劃初期的市場份額要達到30%,即有3015位客戶購買我們的舊書,銷售額為12.06萬元;中期市場份額在本校要達到50%,即有5250位客戶購買我們的舊書,銷售額為21萬元,在本省其他學校要達到10%,即有25000位客戶購買我們的舊書,銷售額為100萬元;后期市場份額在陜西省達到30%,即有75000位客戶購買我們的舊書,銷售額為300萬元,由于要延伸到其他領域,到時候的利潤會更加的高。
◇產品開發介紹
本網站由自己自主開發,主要編程語言為JAVA,全面面向大學生,如果有機會的話還望有關專家進行指導。
◇融資方案
初期由于我們還身為大學生,沒有足夠的資金,所以計劃的第一融資方案是政府助資計劃,因為只要政府通過了我們的創業計劃,說明我們的創業還是可行的,這樣實行下去的風險就會減少很多,尤其是對我們大學生創業來說;第二個融資方案是商業銀行融資,因為那時候我們有了一定的硬資產作抵押,銀行愿意與我們合作;第三個融資方案是股票融資,因為那時我們公司有了一定的資產與知名度,通過股票融資可以分散公司風險,擴大企業外部影響,提高企業資本變現能力,降低企業負債比率提高企業償債能力,增加企業投資能力。
6.關鍵的風險,問題和假定
◇關鍵的風險分析
對于我們項目來說,初期的風險主要表現在財務和市場運作方面,作為大學生的我們都沒有創業的經歷,所以碰壁較多,而且流動資金的不充足也可能導致整個項目的失敗,而且對市場的運作不夠了解,怎樣才能更好的在市場上擁有屬于自己的天地,還是我們值得探究和學習的地方。
中期的風險主要在于管理和政策,因為那時候我們已經將市場推廣到了整個陜西省,代理商也會相應的增多,如何有效地管理,增加業績將會成為一大障礙,而且隨著市場的擴大,一旦政府推出某政策說今后的學習都改成在線學習,那我們的舊書銷售就會急劇下降,我們的主要收入來源就一天不如一天了。
后期的風險主要在于財務,技術,市場,管理,競爭,資金撤出以及政策這幾大方面,管理和政策同上,這里就不多說了,我們的大部分財務都變成了用來出售的實物,所以公司一旦發生緊急情況,需要現金的時候可能就會出現問題,導致公司強行發行股票,或者低價出售一部分硬資產解決問題,后期的網站會做的比較大,而且設計的領域比較廣泛,競爭就會比較激烈,所以在技術上不能落后,必須走在社會前沿,這樣才能使公司有優勢,處于有利的競爭環境,最后要說的就是關于資金撤出的問題,如果公司做失敗了,如何使公司的損失降到最低是資金撤出主要關注的問題,畢竟做任何事情都不會百分之百成功,要為自己留一條后路。
◇應急計劃
如果遇到專業上的問題,請教關于這方面的專家,讓他們為我們分析指導;如果是管理上的問題,那么就派相關人士去相關的企業進行互相交流與學習,看別人的管理方法是否能派上用場,如果不能,我們能否在他的方法上做些改進,然后再運用到本公司上來;如果是政策上的問題,我們就揚長避短,對于我們有利的政策就抓住機遇,不利的就減少損失;如果是公司失敗了,有兩條去路,一條是確實這個產品已經被市場淘汰了,那就放棄,另一條就是并沒有被市場淘汰,而是自己的問題,那么就對整個公司進行改革創新,改頭換面,以另一種姿態出現在社會市場上。
7.管理團隊
介紹項目的管理團隊,其中要注意介紹各成員與管理項目有關的教育和工作背景(注意管理分工和互補);介紹領導層成員,創業顧問以及主要的投資人和持股情況。
8.假定項目能夠提供利益
◇總體的資金需求
1.本項目初期的資金需求如下:
購書費用:600*20=12000元
域名及主機年租賃費:5000元
自行車:500元
問卷調查、宣傳海報和宣傳單:120元
房屋年租賃費:500(元)*12(月)=6000元
共計:23520元
這項統計表明,如果所購書全部銷售出去,則試行階段結束,并且在擁有網站使用權(一年)和一定的知名度上賺取約1.3萬元。
2.如果試行成功,推廣至整個西京學院,則需另外補充資金:
購書費用:18.9萬(這部分可分批投入)
電動車:1000元
宣傳海報和宣傳單:500元
共計19.5萬元
◇融資及其使用
我們初期的融資是來自于政府資助計劃,我們可以完全根據政府助資的多少來決定市場投入的多少,并且保持一定的流動資金。中期的融資是來自商業銀行,這部分資金比較客觀,可以讓我們將市場進一步推廣至整個陜西省,畢竟購書的成本很高,而且還可以用于網站的擴展建設。后期的融資來自股票,有了股票,意味著我們公司成為了股份制公司,公司的風險也就像對下降了,介于此,我們就可以向其他領域延伸,而不僅僅局限于做舊書的銷售。
創業計劃 篇5
第一章摘要
一、傳統餐飲行業的現狀分析
中國歷來有“民以食為天”的傳統,餐飲業作為我國第三產業中的一個支柱產業,一直在社會發展與人民生活中發揮著重要作用。特別是最近幾年,我國餐飲業呈現出高速增長的發展勢頭,成為“熱門”行業之一。餐飲業呈現出迅速發展、繁榮興旺的景象,確實使不少想瞄準嘴巴做生意的人產生了躍躍欲試的念頭。
商界有句很流行的名言,叫做“不滿意就是商機。”用到餐飲業中,意思就是你分別到10家餐廳去用餐,如果只有1家令你不滿意,你就不要再做餐廳這一行了,因為這個行業已經發展得很成熟,沒有你的機會了;如果有3家令你不滿意,你成功的機會就幾乎能達到50%;如果有8家令你不滿意,這就是你進入這一行的最佳時機。假如你是一個經營高手,你差不多可以100%地獲得成功。就我國目前餐飲業的經營狀況而言,令人不滿意的程度是不言而喻的,遠沒有達到一個成熟行業的水平,因此,傳統餐飲業仍有無限的商機。
目前,我國餐飲業已經基本形成了高、中、低多檔次兼有;中餐、西餐并駕齊驅,傳統風味和現代潮流相互媲美;軟件、硬件共同發展的局面。餐飲業的增長速度,高出批發零售貿易業增長速度的9.8個百分點,高出制造業增長速度的14.5個百分點,其增長速度之快居各行業之前列,它為經濟發展、社會穩定、豐富市場、滿足人民生活需要做出了積極貢獻。
我國餐飲業保持兩位數的增長,社會投入持續增加,行業規模持續擴大,呈現出一枝獨秀的景象。餐飲業是一個永具魅力、前景無限的行業,投資餐飲業是大有作為的。當然,有市場前景和能掙到錢是兩回事。這就好比同樣是下海打魚,有的人滿載而歸,有的人卻翻船落水。關鍵在于要懂得管理和經營,這是經營者必備的條件。建立嚴格的管理制度,樹立正確的經營思想,具備相應的知識,擁有一定的經驗,是走向成功的立足點。
二、食療營養保健產業的背景分析
近幾年,國內外的許多有識之士,對健康的概念提出了全新的解釋。許多餐飲企業據此推出了一系列的促銷措施。例如,推銷健康食譜、引進健康信息(如提供與健康、運動相關的雜志,或附設健康俱樂部、瑜珈教室,或放映外國運動影片,舉辦健康食譜講習班等)、提供健康設施(如設置、按摩器、健身器、氧氣供應等)、提供健康環境(如禁煙餐廳等)等,以此適應人們觀念上的變化及其要求。
另外,藥膳的保健作用,已為越來越多的人所認識。藥膳餐廳也越開越多。富含高纖維的蔬菜水果,沒有污染且營養豐富的野菜,在餐館菜肴中所占比例日漸擴大,
而原來作為餐館的主菜、大菜的高脂肪、高蛋白食品則退居次要的地位。因為據科學分析,高纖維食品能夠起到降低膽固醇,減低癌癥罹患率,控制血糖濃度的作用;而一向不為餐館所重視的野菜,因其味美且沒有污染,安全可靠,又兼富含胡羅卜素、抗壞血酸和核黃素等有利健康的微量元素,具有良好的藥用價值。據分析,野菜中的薺菜具有和脾利水、止血明目的作用,枸杞具有滋肝補腎、益精的功用,馬蘭頭具有清肺消炎、止血涼血的作用,菊花腦有疏風散熱、平肝明目的作用。在南京地區,野菜已成為市民餐桌上的重要內容,而餐館亦適應市民消費需求的變化,紛紛推出了各種精工細作的野菜時蔬。
盡管現在這種觀念已經開始流行,此類創意也有很多人實踐了,但是,做出來的成效似乎跟想象中的不太一樣。到目前為止,還沒有發現哪家餐飲企業真正在這方面做出象樣的規模成和績來的。所以,在這個領域里有很多東西等待后人去研究和改進的,有很多空白等待后人去發現和實踐的,他的發揮空間還是比較大的!
三、國家相關政策的支持
“推進公眾營養改善行為”被寫入國民經濟和社會發展第十一五規劃綱要(草案)中,這是第一次將公眾營養改善問題進入中國的五年規劃綱要草案。委員們表示,“推進公眾營養改善行為”是以人為本,關注民生,構建和諧社會、全面啟動和推進我國營養改善工作的重要標志,對我國政府改善國民素質,提高城鄉居民健康水平最具戰略意義和長遠意義的重要舉措。
目前,經過大量的宣傳工作,中央及國務院的相關部委已經了解到,我國的營養問題不容樂觀。國民營養狀況的改善與社會發展和經濟發展息息相關,需要動員政府部門、立法機構、社會團體、工商產業界、廣大消費者以及科研教育機構等全社會力量的參與。項目組已經組織國家有關部委領導和國際營養專家召開了“中國?公眾營養政策與規劃?項目中期成果匯報座談會”,將十一五項目的內容進行推廣。在國家政策的大力支持下,結合我國5000年歷史傳統中醫“醫食同源”理論的正確指導,再加上具有同樣悠久歷史和影響力的韓國傳統飲食文化,這便是我們食療保健主題餐廳的生命源泉。
第二章綜述
一、項目計劃
本項目計劃組建一家有限責任公司,名稱為"食為天"食療保健主題餐廳,主要從事素食保健餐飲的經營。公司成立地點暫定在鐵嶺市,注冊資本為人民幣30萬元,全部投資者為自然人或私營企業法人。本公司將中國傳統醫學原理與現代化餐飲管理有機結合,向城市居民提供具有傳統文化特色的素食保健食品,在中式餐飲與醫療保健的中間領域開辟一塊嶄新的天地。
公司成立第一年,計劃年接待顧客量為3.65萬人次,即日接待顧客量約為100人次,銷售對象為鐵嶺市中心的社區居民及部分工作人群。第二年,增加顧客量至5.5萬人次,即日接待顧客量約為150人次。第三年將顧客范圍推廣到整個鐵嶺市,同時將年接待顧客量擴大到10萬人次。第四年將向外部定向募集資金,并著手誠招個人或企業加盟顧"食為天"食療保健主題餐廳。第五年公司將走出遼寧,向全國的中式餐飲業挑戰進軍,屆時本公司將以多種形式接受合作伙伴的加盟,包括優先股、可轉換債、附任股權債等靈活多樣的形式。投資合作者的利益將采用轉售、回購與上市等多種途徑獲得回報與退出。
二、產品與服務
市場研究結果表明,鐵嶺市居民對建立一個可提供健康咨詢與相關服務的餐飲企業是有需求的。多數競爭對手都沒有提供類似健康講座、文化宣傳等方面的服務。調查中,有好多人表示有興趣接受本餐廳有關健康飲食與素食文化的培訓,也有好多人表示有興趣加入本餐廳成立的"食為天"健康俱樂部,并愿意繳納一定的押金以保證他們的會員身份。
本餐廳將全年開放,每天開放14小時。為滿足上班族的早餐需要,早晨6點開始營業。"食為天"食療保健主題餐廳將成為一個多項服務于一身的餐飲中心,提供以下產品和服務:
向顧客提供保健素食餐品
為顧客提供保健飲食咨詢
向每位顧客贈送素食文化手冊
定期面向會員進行免費健康培訓
為會員制定保健飲食方案
向會員贈送書籍與光盤
本餐廳的中心職責就是為顧客提供健康可口的素食餐品。因此,根據消費人群的生理特征,我們將餐品分為三類,即"營養保健類"、"功能調節類"、"疾病食療類"。
①營養保健類
抽樣調查表明,有48%的人認為自己及其家人的身體狀況良好,飲食習慣正常,但對目前的飲食現狀表示不滿,對餐品的健美強身需求較為關注。針對此類人群本餐廳遵循營養平衡原理將推出精品套餐"一二三",即每位顧客進餐時可根據選餐提示自主選擇一份水果、二份蔬菜、三份主食,實現營養合理搭配。
、诠δ苷{節類
抽樣調查中,有31%的人認為自己及其家人的身體狀況介于健康與疾病中間,即屬于城市亞健康人群。針對此類人群的特征,"食為天"將從維持和調節性機能的角度,推出具有明顯季節特色的四季餐品:"綠色關懷"、"藍色關懷"、"金色關懷"、"銀色關懷"。
、奂膊∈朝燁
抽樣調查有21%的人對自己及其家人的身體狀況比較擔憂,其中又有70%的人此類人群一般對健康的投資較大,對飲食習慣的改善較為主動。針對此類特點,本餐廳將推出藥膳菜肴、湯類粥品、酒茶藥飲、果汁湯劑四類食療餐品,顧客可依據醫師的診斷結果,
在本餐廳營養師的指導下選擇適當的食料餐品。
第三章行業與市場分析
一、市場機遇
"民以食為天"是永恒的真理,餐飲業是長青行業。改革開放帶來的經濟迅速騰飛,城鄉居民收入穩步增長和旅游、商務的蓬勃發展為餐飲業的持續興旺提供了龐大的經濟基礎和廣闊的市場空間。目前我國正處于改革開放后餐飲業發展的第三次高峰,中式餐飲業面臨著千載難逢的發展機遇。隨著與國際市場的接軌中國餐飲市場更加開放,市場更趨豐富多彩。
城市居民的生活水平的提高必然對身體健康更加關注。隨著城市現代化建設的突飛猛進,城市居民的收入水平逐年增加,消費檔次不斷上升,尤其是在溫飽滿足的前提下,
對飲食的健康關注會越來越多;素食文化必將成為21世紀的飲食新潮流;
二、產品優勢
產品概念的原創性所具有的先發優勢,可以盡快的較少;眾所周知,動物類食品含有豐富的鋅、鐵、硒等微量元;
三、重要使命
“食為天”食療保健主體餐廳旨在通過經營健康、環保;
四、成功關鍵
開發一系列具有風味獨特的綠色環保餐品,提高餐品的;從餐廳管理到產品服務,都要烘托出濃郁的文化特色,;提對飲食的健康關注會越來越多。我國逐漸步入老齡化社會,城市環境的污染,生活壓力的增大,都會對人們的健康提出了挑戰,不久的將來,人們對醫療、保健的消費開支將會不斷增加。
素食文化必將成為21世紀的飲食新潮流。當全世界為瘋牛病、口蹄疫、禽流感、非典、甲型H1N1流感等大傷腦筋時,素食文化以其獨特的自然氣息日益贏得了人們的喜愛。當綠色餐飲已經成為人們的共識的時候,健康科學的素食文化也在逐漸深入人心,根據現代人追求健康、美味的反樸歸真的飲食要求,創辦以食療保健主題的餐廳可以說是順應潮流。
二、產品優勢
產品概念的原創性所具有的先發優勢,可以盡快的較少阻攔的占領現有市場。素食餐廳盡管在國外及港澳沿海城市已頗為流行,但是最國內尤其是內陸城市的發展才剛剛起步,其發展前景光明。而將素食餐廳引申到食療保健領域不僅在鐵嶺而且在國內外更具有開創性優勢,可以避免殘酷的競爭,奪取先機。
眾所周知,動物類食品含有豐富的鋅、鐵、硒等微量元素,這是植物類食品所缺乏的,為了彌補單純素食中這些微量元素的缺乏,本公司將與某國內著名大學生命科學與技術學院食品研究所精誠合作,由食品研究所的專業人員配備含豐富的鋅、鐵、錫等微量元素的補充飲料,如強化果汁等,可在就餐時為廣大顧客提供,這樣不僅使素食得到很好的配備與完善,而且也使餐廳在同類行業中獨樹一幟。
三、重要使命
“食為天”食療保健主體餐廳旨在通過經營健康、環保、衛生、便捷的食療保健餐品的同時,推廣科學、健康、綠色的素食文化。針對城市居民日益嚴峻的健康威脅,本公司將順應潮流,根據廣大消費者需求推出"食為天"系列食療保健餐品,為城市居民的餐飲消費提供一個幽雅恬適的就餐環境,為城市居民的健康生活開拓一個嶄新的消費領域。
四、成功關鍵
開發一系列具有風味獨特的綠色環保餐品,提高餐品的科技含量,突出餐品的食療保健功能。
從餐廳管理到產品服務,都要烘托出濃郁的文化特色,體現對顧客最體貼完善的人文關懷,提高顧客對餐廳的忠誠度。
提高餐廳的影響力,穩固現有市場,開拓潛在市場,提高客流量,確保毛利潤高于40%。
五、競爭分析
鐵嶺市餐飲業隨改革開放、經濟發展和人民物質、文化生活水平的提高而不斷發展。其主要特點是:高、中、低檔次幅度大;各地餐飲風味特色、品種多;吃飯、品嘗、休閑、會友、宴客、喜慶不同消費需要經營方式活躍;投資者多元化,有國營、集體,也有私營、個體,還有外資、合資,所有制形式多樣化,造成競爭的不平等狀況。從比例上看,大酒店與小餐館相對較多,面對普通大眾的中型餐館數量較少,尤其是獨具特色的風味餐廳。
本餐廳建筑面積200平方米,設有客席、廚房、洗漱間、更衣室、會員活動室等。餐廳除了提供給會員個人的飲食保健方案,還將提供團體和家庭的健身運動以相關講座培訓。下表顯示我們的競爭地位:
第四章營銷組合策略
一、有形化營銷策略
用于做出并認真履行自己的承諾
由于本公司的經濟實力尚弱,因此初期將采取避實就虛的營銷戰略,避開大量的硬廣告營銷,而采取一整套行之有效的"承諾營銷"進行產品宣傳。
通過菜單、海報、文化手冊、廣告、促銷活動等向消費者進行宣傳、倡導"食為天"的經營宗旨與理念。在鐵嶺各處大醫院、診所聘請一些醫生,通過醫療咨詢向顧客進行素食文化的引導。食療保健具有的延續性、計劃性決定了本餐廳在避免普通餐廳的顧客忠誠度不高的缺陷方面具有先天的優勢,為了使本餐廳能夠在顧客心目中樹立起權威感和信賴感,本公司將會建立一套完整的會員信息反饋系統,實現營銷承諾:
顧客反饋表:在服務中嚴格要求工作人員樹立顧客第一的觀念,認真聽取顧客意見。
將顧客滿意進行到底:樹立"顧客滿意自己才滿意"的觀念,做到時時刻刻為顧客著想。
建立餐廳顧客服務調查表:定期由營銷部專人負責對顧客進行跟蹤服務。
大力打造"食為天"的品牌形象
根據餐廳企業競爭激烈、模仿性強以及食療產品具有的時節性強的特點,本公司將導入CIS(企業形象系統),實現對企業的外顯文化和內隱文化的有機整合,加強企業的品牌保護意識與能力。
圍繞"健康、綠色"為核心的品牌特征,公司通過樹立綠色形象、開發綠色產品,實行綠色包裝,采用綠色標志,加強綠色溝通,推動健康消費來實現營銷目標。
作為一個素食餐廳開展綠色營銷,我們有著天然的優勢,本餐廳將嚴格貫徹綠色餐廳的標準,無論從原料采購、食品加工還是衛生環境,都將嚴格把關。努力營造出樸素典雅又不失時尚的就餐環境,通過對餐廳設計的布局、裝飾風格、溫度等,體現健康綠色的理念。
二、技巧化營銷策略
推廣保健知識、宣傳素食文化
本餐廳將在營銷過程中,圍繞21世紀的餐飲主題——養生、健美、綠色三個具有社會意義的知識點,對消費者進行有計劃、有針對性的宣傳,從而引導顧客的消費取向。通過進行專題講座、手冊宣傳、公益活動等方式將以上餐飲知識宣傳出去,同時注重借
此機會加大對"食為天"產品的宣傳介紹。
推廣、倡導健康科學的素食文化,弘揚傳統文化中的養生文化。對產品、餐廳、服務進行文化包裝,參加飲食文化節,傳播素食文化。
我們的餐廳計劃在開業兩個月后籌辦公司網站的建立,首先通過網絡讓更多的人接觸、認同素食文化,進而認識"食為天"、支持"食為天"的發展,通過網絡營銷可以大大擴大"食為天"的影響范圍,提升企業品牌的知名度,從而獲得進一步的發展機遇與條件。
重視搞好一系列的企業公關活動
本公司將通過一系列的公關活動,處理方方面面的關系,為餐廳的發展提供寬松有利的經營環境。
1、與員工、供應商建立精誠團結、信任一致的合作關系:在管理人員與員工之間搭建起平等、便捷的溝通方式,通過發行內部刊物、免費會員提供獎勵,集體娛樂健身等活動增加員工的凝聚力和工作積極性。為獲得充足的原料,制定正確的合理的進貨政策,積極為供應商提供市場信息,進而開拓市場空間。
2、社區群眾關系:為保證充足的人力資源,獲得穩定的顧客群,得到可靠的后勤保障,應積極參與維護社區環境、積極支持社區公益事業。尊重顧客的合法權利,提供優質餐品和服務,正確處理顧客的要求和建議。
3、政府媒介關系:及時了解并遵守政府相關法律法規,加強與政府部門的聯系,主動協助解決一些社會問題。與宣傳媒介建立并保持廣泛關系;向其提供本行業的真實信息,制造新聞事件。
三、差異化營銷策略
突出"食為天"的特色所在
本公司主要是對本餐廳的文化特色、產品特色、服務特色、環境特色進行大力宣傳,從而實現餐廳的差異化營銷。
本公司特色營銷將側重于以下一些重點:
主要的文化特色:健康關懷、人文關懷
主要的產品特色:具有食療保健功能的素食餐品
主要的服務特色:會員制的跟蹤服務
主要的環境特色:具有傳統文化氣息的綠色就餐環境
實行開放式的會員制度
為建立長期的穩定的客源,本餐廳將組成一個健身俱樂部,利用信函、電話、廣告等方式吸引第一批會員100名,每人只需繳納50元會費,或者在本餐廳累計消費超過到99元時,就可以成為本俱樂部的正式會員,并附送一張附屬會員卡,可以本人使用也可以送給親友。有效期為一年,期滿續交會費。會員可以享受餐品價格優惠、電話購物、健身知識培訓、戶外集體活動等權益。
"食為天"健康俱樂部在初創期間吸收了第一批會員之后,我們將逐步利用地方報紙、廣播電臺等媒體,播發俱樂部的時事新聞,并通過與醫療衛生、體育健身等機構組織建立合作互助關系,為進一步爭取會員、擴大影響打好基礎。
發揮素食餐廳的價格優勢
本公司產品的目標人群為城市居民?紤]到市場上餐飲產品、保健品的價格因素,本公司的產品定價將處于同類產品的中低價位。占領一定的市場份額,形成規模經濟效應,以低成本獲得高利潤。
在產品的價格及其組合上,我們是依據消費者不同的消費層次和需求,加工、提供各種具有食療保健價值的營養餐品,其中在價格的制定上我們嚴格按照原料的利用率來
計算,比如果蔬的去根多少、是否去皮、去葉,最后廚房的加工程度,為消費者提供每份6-100元不同餐品組合的標準,顧客可以根據自己的實際情況選擇不同的素食食品。
第五章財務計劃
一、財務計劃表:
注:凈收入是指提取折舊和扣除稅金后的收入
二、資產負債表:
三、收益預測:
方案1:管理、服務方案2:資金、人才
年利潤(凈利潤)單位:萬元
1好0.7150
1壞0.390
2好0.6160
2壞0.480
方案1的期望損益值:0.7*150+0.3*90=132
方案2的期望損益值:0.6*160+0.4*80=128
經過兩個方案的比較,方案1是最近方案,所以在經營過程中,應以管理、服務為主,
資金、人才加以輔之。
第六章公司戰略與具體操作
一、發展戰略
1、初期戰略(1-3年)
主要產品是針對城市三種群體不同身體健康狀況的餐品,市場策略為通過積極有效的營銷策略,擠占中式餐飲及保健藥品的市場分額;樹立"食為天"的良好的品牌形象,提升知名度、美譽度;收回初期投資,積極進行市場調研、開發,產品的研制、推廣,
為企業的進一步發展積蓄資本。
2、中期戰略(4-6年)
鞏固、擴展已有的市場分額,擴大銷售服務網絡;進一步健全餐廳的經營管理體制,提高企業的科學管理水平;著手準備品牌擴張所必須的企業形象識別系統、統一的特色優勢餐品、統一的管理模式等方面的建設;在此基礎上,向外部定向募集資金,并著手誠招個人或企業加盟"食為天"食療保健主題餐廳。
屆時本公司將以多種形式接受合作伙伴的加盟,包括優先股、可轉換債、附任股權債等靈活多樣的形式。公司將不再局限于山西省境內發展,而要向全國的中式餐飲業挑戰進軍。
3、長期戰略(5-10年)
屆時,餐廳運營已經步入穩定良好的狀態,隨著企業的勢力與影響力的增強,服務范圍不再能滿足潛在顧客的需要時,公司將實行網點的擴張,以特許經營的方式,開拓新的市場空間,擴大餐廳的輻射范圍和影響力。
公司將引進最為科學的特許經營管理模式,迅速培養自己對特許經營體系進行良好管理的能力。實行謹慎有效的特許加盟方式,以契約為基礎,把"食為天"產品、服務及營業系統(包括商標、商號等企業象征的使用、經營技術、營業規范),以營業合同的形式授予加盟方在某一地區的營業權。同時積極進行品牌宣傳,強化規范經營,積極培養餐飲連鎖經營人才,以統一配送、統一核算來提高連鎖經營的效率,實現餐廳快速穩健的品牌擴張。
二、選擇地點
經過全面的分析研究(包括位置的可進入性、大小、分區的限制及城區的地價等),決定將主餐廳設在市政府附近,該地位于一個較高收入居民區地帶,并正在大力發展商業設施。
我們選了一個街道口作為建設點,過街行人和四輛容易看到,且出入方便。理論上講,方便的地理位置是一個餐廳為顧客提供的最基本的'利益之一,至于餐廳的大小則可以由市場的需要而定。
三、裝修配置
本餐廳的建筑面積200平方米,是根據市場滲透分析與公司實力綜合考慮認為較為適合的面積?紤]以后的顧客量的增加,餐廳將制定合理的加盟方式,在鐵嶺不同地區逐步擴大服務范圍。
建筑風格和就餐環境對顧客的滿意度影響很大,70%以上的被調查者給予這方面以第一考慮。因此裝修布置的費用作為一項可變開銷,本餐廳將其定位于4%-9%。我們將遵循整體性原則,既可以保持我們形象的統一,又可以使我們的費用支出保持較低水平。
本餐廳將通過獨特的設計特色和文化氣氛為就餐者提供一個溫馨舒適的消費環境。首先、餐廳整體格調為古色古香的傳統風格,餐廳內種有一些易于護養、美觀大方的綠色花草,體現出傳統文化古樸、典雅的風韻,木制臺面,有插花裝飾,給人以賞心悅目的感覺。
其次、墻壁用紅色和桔黃的相間色為主體。墻面在齊腰位置采用一些耐碰撞、耐磨損的木飾、墻磚,做局部裝飾、護墻處理。此外頂棚以素雅、潔凈材料做裝飾頂棚對比墻壁的顏色選擇比較暖色的材料,如乳膠漆,采用暖色調可以增進顧客的食欲。
第三、背景音樂以悠揚、舒緩、輕松、靜謐的古典樂曲為主。
第四、第四、餐廳安裝白色的大理石地面,整體上帶給;第五、第五、餐廳燈光根據飲食心理學研究成果,多以;最后、餐廳用具由可降解材料制成的綠色材料制作,實;四、職工;餐廳預計第一年需要6名全職人員,15名半職人員;管理人員將對雇員進行廣泛的職業技能訓練;我們還將從附近高校中招收一定數量的學生雇員,使&;第七章風險控制;一、外部風險;隨著中國加入WTO,國外大型餐飲
第四、第四、餐廳安裝白色的大理石地面,整體上帶給人清新自然涼爽的感覺。餐廳的頂面安裝適合于餐廳布置的吊燈,造型簡單典雅。
第五、第五、餐廳燈光根據飲食心理學研究成果,多以黃色燈光為主。照明也可以采用混合光源,即低色溫燈和高色溫燈結合起來用,借助頂面、地面、燈光的變化達到理想的劃分效果。
最后、餐廳用具由可降解材料制成的綠色材料制作,實現了綠色理念。中式餐廳的餐具非常講究,杯盞碗碟應突出中式及保健的特色,餐廳根據不同食品的需要為顧客提供相應的餐具。
四、職工
餐廳預計第一年需要6名全職人員,15名半職人員。全職人員包括營養保健師、廚師、前廳經理、領班、領位、服務員。他們的工資根據不同職位將在每小時5元至8元之間,另加各種福利(如醫療、人壽保險等)及免費家庭會員證;工作滿足一年以上者,每年可享受兩周假期。半職雇員將由主管人員指導,工資為每小時3元,也可獲得家庭會員證。根據調查得知,我們的工資在本地區是有競爭力的。
管理人員將對雇員進行廣泛的職業技能訓練。由于保健餐廳強調顧客的穩定性,因此培養高素質的雇員對保持老顧客有著極其重要的作用。我們的雇員還將接受素食文化、保健知識等方面的培訓,使我們的雇員培訓比競爭者更為系統和正規。
我們還將從附近高校中招收一定數量的學生雇員,使"食為天"有一批年青、熱情、素質較高的臨時雇員,這些雇員可以工作二到四年。一些特殊的服務項目如健康知識講座、素食烹飪培訓等臨時性活動,我們將根據需要臨時簽訂合同。這主要是由于中心在開辦初期需求尚不穩定,同時也可以節省常規性開銷。
第七章風險控制
一、外部風險
隨著中國加入WTO,國外大型餐飲公司進軍中國,國際品牌既快又多地進入中國市場,必將給中國餐飲業帶來極大的沖擊。餐飲業競爭激烈尤其是來自國外的快餐連鎖店,如肯德基、麥當勞在中國的快餐業中占據很大的市場份額。
二、內部管理風險
餐飲業是一個技術含量相對較低的行業,但是它需要嚴格的管理才能贏得消費者的信賴,對于大多數中國自辦的餐廳來說大部分存在著內部管理松散,服務人員素質較低,如何建立現代企業制度,健全企業經營機制強化企業內部管理關系著企業的生與存,成與敗。
三、市場風險
市場是不斷變化的,所以我們必須考慮到市場的風險,具體有以下幾種風險可能:①在本項目開發階段的風險,市場上可能會同時出現類似餐廳的開業。
②項目生產階段的風險,如果項目已經投產,但沒有生產出適銷對路的產品,項目可能沒有足夠的能力支付生產費用和償還債務。
、垌椖可a經營階段的風險,項目投產后的效益取決于其產品在市場上的銷售量和其他表現,而對于本階段項目而言,最大的市場風險來源與市場上餐飲業的競爭風險,
如果項目投產后效益良好很可能會帶來一系列相似經營項目的誕生,從而加劇了本項目的競爭壓力。
四、原料資源風險
本餐廳的原料主要以果蔬、豆類、菌類為主,是當今最受歡迎的綠色天然無污染食品,尤其本餐廳是以保健為主的餐廳,因此在原料的選擇上需要專業的知識和技術投資,這樣才有利于采購到新鮮、天然、無污染的綠色食品。
五、應對措施
汲取先進的生產技術與經驗,開發出自己的特色食品。
嚴格管理,定期培訓人員,建立顧客服務報告。
項目開發階段進行嚴格的項目規劃,減少項目風險。
進入市場后,認識食品市場周期,不故步自封,積極開發更新食品。
與原料供應商建立長期并保持長期的合作關系,保證原料資源的供給。
六、保險和法律事務
健身中心的保險將通過中國平安保險公司購買。資產保險將保險固定資產和私人資產的實際市場價值,商業意外保險保證賠償由于意外事故而關門造成的固定現金流入損失。
為了防止意外事故而造成會員、顧客利益受損所引起的法律訴訟,我們還將購買一般責任保險。當然,中心管理人同會采取有關預防措施,如提供適當指導,給予必要的警告,同會員簽署無責任條款合同等。中心的法律事務交由有豐富經驗的法律事務所負責處理。
創業計劃 篇6
一、摘要
民以食為天,但在高校里,學校食堂的伙食一直被學生們所抱怨,由于學校食堂普遍都是以大鍋菜的方式做的,雖然價格較低但很少能真正讓學生歡迎,F如今,人們的生活水平在不斷提高,對于高校學生來說,健康營養,價格適中的飲食才是他們所需要的。本創業計劃書是關于在大學附近開設一家綠色餐飲店的方案。其主要業務是自助餐、早餐、中餐、晚餐、外賣、生日聚餐等,目標市場是在校大學生。本餐飲店首先采取個體戶的經營方式。但是有自己的品牌商標,價值理念。在資金等條件成熟后將會組建公司并實行連鎖經營方式。因此,在學校附近辦一個專以學生為消費群體的餐廳是我團隊所想要創業的短期目標,長期戰略目標是:“立足本地,樹立品牌,步步為營,擴大規模,走向全國”
我們團隊的創業夢想是經過許久的醞釀才形成的,也正因為此我們才走在了一起,對于餐廳的創建及其運行模式已經有所了解。另外,資金的籌措,人員的聘用,地點的選擇正在穩步進行中。
二、市場及顧客
隨著經濟穩定快速增長,城鄉居民收入水平明顯提高,餐飲市場表現出旺盛的發展勢頭。目前我國的餐飲市場中,正餐以中式正餐為主,西式正餐逐漸興起,快餐以西式快餐為主,肯德基、麥當勞、必勝客等,是市場中的主力,中式快餐已經蓬勃發展,但當前尚無法與“洋快餐”相抗衡。相比洋快餐專業化、品牌化、連鎖化的成功營銷模式。中式餐飲發展顯然稍遜一籌,如何去占領那部分市場,是我們需要解決的問題。
隨著人們對自身健康及食品安全關注程度的提高。而洋快餐油炸、高能量為主的食品長期食用導致肥胖等問題曝光后。飲食安全成為一個熱門話題,如何給消費者一個放心安全的飲食,成為餐飲業今后發展的主題?梢灶A見運用環保、健康、安全理念,倡導綠色消費將是今后餐飲業的發展趨勢。綠色餐飲的提出其實也是社會文明程度的進步,是一個新的餐飲文化理念。在未來幾年內,我國餐飲業經營模式將多元化發展,國際化進程將加快,而且綠色餐飲必將成為時尚,這無疑給投資綠色餐飲業帶來了契機。
而在大學中一直被詬病的就是大學食堂的飲食問題,大學的飲食質量不高已成為公認的問題,僅僅是滿足了學生們的溫飽問題,而質量卻遠遠沒有達到學生們的要求。本餐廳就是根據這一點,為了提高大學生的飲食質量,旨在為高校大學生提供價格低廉安全高質并富有特色的食品,并且同時為各高校提供一定的勤工助學崗位,幫助貧困生更好的完成學業。
本店主體顧客是學生,畢竟年輕人都比較喜歡環境優雅、有創意的地方。市場主要面對的是楓林大道附近的大學的學生和老師,及過往人員。
三、競爭對手分析
在學校周圍現在已有多家餐館,他們大多是周圍居民利用所處的地理位置在自家開的小餐館,其環境、衛生條件、管理方式等都不盡人意。年輕人對飲食永遠不會滿足,不僅是只為吃而吃,其非常需要環境優雅、衛生條件達標、有文化底蘊的綠色餐館,以彰顯自己的個性。楓林附近像樣的餐館基本沒有 ,所以這樣的餐館還是有相當的市場。到很遠的地方買我們本身就是大學生,置身于這個環境更有優勢。我們可以更了解大學生需要什么,更好的迎合大學生的口味。餐飲店的成本不多,對于我們大學生具有一定的可行性和可操作性。
四、項目概況
。ㄒ唬╉椖磕康模
校園食堂的伙食一直是學校的詬病,在學校附近經營一個價格適中,品種多樣的餐廳是一個非常盈利的創業項目,同時也增加自己的創業經歷,為以后更大、更好的創業打下良好的基礎。
。ǘ╉椖棵Q:馨園餐廳
(三)項目性質:提供自助餐、早餐、中餐、晚餐、外賣、生日聚餐等
。ㄋ模┙ㄔO地點:
江西財經大學現代經濟管理學院
五、經營理念及目標
1、為了讓顧客吃上放心、綠色的食品,本店設計了一條標語:花最合適的錢買一份健康。
2、堅持誠信為本,顧客權益至上的理念。
3、靠薄利多銷,走經營流水,留意客戶的反饋信息。憑借優良的品質和滿意的服務,贏得顧客的認可,努力實現本店與顧客雙贏的局面。
4、最終目標:尋求加盟,連鎖經營 ,擴大規模和影響力。
六、管理理念
1、尊重餐飲業人員的獨立人格
2、互相監督:管理層監督員工的工作,同時員工也可以向上級提出自己的意見或見解
3、營造集體氛圍:既要上下屬感受到西餐廳紀律的嚴明,也要關懷員工,讓員工感受到來自集體的溫暖,有利于加強凝聚力,提高工作積極性
4、公平對待,一視同仁,各盡所能,發揮才干
七、經營范圍
提供自助餐、早餐、中餐、晚餐、外賣、生日聚餐等
1、自助餐主要是火鍋、燒烤,同時也提供各種飲料。
2、早餐以江南小吃為主打特色,當然本地小吃也是少不了的。品種多,口味全,營養豐富,使就餐者有更多、更好的選擇。
3、午餐和晚餐則有中西不同口味菜式。而非餐點又提供各種冷飲,如果汁、薄冰、冰粥、刨冰、冰豆甜湯、冰凍咖啡、水果拼盤等。 4、全天提供各色餐點,冷飲,熱飲。
八、營銷策略
在餐廳的初步發展階段,采取招徠定價,利用各種優惠方式吸引學生,并在各個高校里進行品牌宣傳,不斷加深學生對本餐廳的印象,打響品牌。同時,聘用手藝精良的廚師,創作各種精致美食。隨著餐廳的固定食客的增加,培養顧客的忠誠度。
九、財務數據
起步資金:十五萬元
融資方式:團隊成員手里資金五萬元,創業貸款五萬元,家庭支助五萬元。
組織理念:
特色飲食,微笑服務
階段小結:
學生餐廳與傳統餐廳有著明顯的不同,其特色經營會是其盈利的主要來源。以大學生為其市場,消費群集中,消費方向穩定,人流量大,消費的潛在性強,是餐廳存在之主要支柱。據我們的市場調查與分析,本店產品的市場需求是存在的,并具有一定的競爭力。而本團隊正是學生————這個最大客戶群中的一員,所以更能了解顧客需要什么樣的產品和服務,從這些方面來看,是應該是很有機會擠入該餐飲市場的。
十、餐廳崗位說明書
。ㄒ唬⿲Σ惋嫿洜I者的要求 職責
1、擁有餐廳的決策權,對餐廳成員有聘用解雇的權力。 2、餐廳員工的薪資和休假的安排
3、熱情待客,客人至上,保證優良的服務,加強對員工服務態度的監督。
4、控制餐廳的經營情況,加強對餐廳的財產管理,掌握和控制好各種物品的使用情況。
5、加強對每個廚師的溝通合作,提供客人的意見和改進食品的質量。
。ǘ⿲χ胁蛷N師的要求 職責
1、每日早午餐的制作,保證食品質量。
2、遵守作息時間,準時開餐,不擅離職守,不得無緣無故罷工,影響餐廳經營。
3、遵守安全操作流程,合理使用原材料,節約水、電、燃氣等消費。
4、上班時穿廚師專用服,將自身整理干凈,在工作時間不抽煙,安全烹飪。
5、努力創作特色飲食。
。ㄈ⿲ξ鞑蛷N師的要求 職責。
。ㄅc中餐廳廚師職責相同)
(四)對服務生的要求(3~4人) 職責。
1、 微笑服務,禮貌待人。
2、 餐廳每日營業前,整理好桌椅,餐廳衛生,準備好各種用品,確保餐廳正常營業。
3、 客到時,及時安排好客人入座,主動介紹本餐廳特色飲食。
4、 對客人禮貌,客人的非私人問題有問必答,隨時留意客人情況,努力將客人服務周到。
5、 工作中碰見自己不能解決的問題,及時向餐廳管理者匯報,請其幫忙解決問題。
6、 客人離開后,注意是否有遺留物,若有,速交柜臺,然后,迅速整理餐桌,做好下一批客人來之前的準備。
7、 下班前檢查工作區域是否關燈,關窗,電源是否切斷,確保安全。
8、 與員工之間建立良好關系,互相幫助,遵守餐廳規章制度。
十一、研究與開發
(一)項目申請
餐廳的創建需要進行申請,取得經營許可證。在銀行進行抵押貸款,獲取開業基金。
(二)餐廳開辦前準備
1、租用場地
2、裝修餐廳,餐廳風格自然,隨意,同時負有現代氣息,墻面采用偏淡的溫色調,廚房布置合理精致,采光性好,整體感觀介于家庭廚房性質與酒店廚房性質之間。
3、聘用中西餐廚師,簽訂合同。
4、聯系用原材料供應商,與之簽訂合作合同。
5、聘用勤工儉學的學生為服務員,談好薪資,工作時間,工作內容,簽訂好勞工合同。
6、開始在各高校進行宣傳活動。
十二、環境分析
餐廳是為人們提供生活飲食的地方,是人們生活所必不可少的。隨著生活的不斷進步,經濟的不斷發展,填飽肚子不再是人們對飲食的要求,現在的人所追求的是干凈衛生,有特色的餐廳。而本餐廳就是在此基礎上建立起來的,價格適中,選擇多樣,安全衛生,微笑服務是我們餐廳能生存下來的重要條件。
(一)此類餐廳的形成及發展前景
隨著人們生活水平的提高,對綠色營養方面的關注也逐步提升,作為一名高校學生,更是走在時代的前沿,對事物的敏感度比較強,本餐廳以中餐為主,各種特色菜相互結合,提供水果飲料,滿足學生在各方面的要求。只要價格安排合理,味道較好,餐廳風格獨特,一定會有較高盈利。
。ǘ┎蛷d所在地消費市場分析
楓林大道是高校集中的地方,消費量大,中餐廳多,但是專為學生提供休閑場所的餐廳卻并不多,因此,學生餐廳會有較大的市場。且由于本餐廳的價格安排較為適中,符合大部分學生的消費標準。 (三)現已創辦的此類餐廳概況 1、名稱:重慶川菜館 2、成立時間:20xx年8月
3、所在位置:江西財經大學現代經濟管理學院
4、優勢分析:存在時間長,有固定客人,午餐、晚餐有特色,開業時,此類餐廳并不多,因此具有較高的人氣,符合人們追求新奇的心理。且在當時,價格便宜,風味獨特,頗受追捧。
5、主要經營項目介紹:午餐晚餐均是四川特色菜 6、存在的缺陷:
。1)、餐廳長時間的風格未作改變,且飲食種類幾乎沒有變化,消費者毫無新鮮感。
。2)、因為生意較為火爆,整體價格有所上調,受到學生的不滿。
7、本餐廳的競爭策略
。ㄒ唬┳龊眯麄,開展各種促銷活動
1、前期宣傳:大規模,高強度,投入較大。后期宣傳:重視已有顧客關系管理,借此進行口碑營銷。定期具體活動的策劃和組織,通過活動時時提醒顧客的消費意識。
2、針對節假日,開展有針對性的促銷策略。
。ǘ﹦撛毂静蛷d特色
1、永遠不要讓自己的餐廳落伍,應始終保持高雅的格調,緊跟潮流和消費群體的消費習慣和真實需要;自己的餐廳是為高校師生提供飲食的,要有這種意識――永遠和校園生活合拍。
2、這是你的餐廳。每一個員工都應該有這種主人意識,熱情,主動,有親和力。應該通過一系列的方法讓員工把這種意識時刻牢記,讓每一個員工都以自己就代表餐廳的形象而自豪。
十三、營銷策略
。ㄒ唬┰诖_定經營方式前,本餐廳會對消費群和競爭對手進行調查和分析,根據不同情況制定相應的經營策略:
1、優勢宣傳:
1、本餐廳經營解決了學校食堂飯菜口味單一等問題,也無流動小攤衛生沒有保證的擔憂,并且與食堂同樣方便快捷,節約時間。
2、同時,非餐點還提供冷飲、冰粥、等,并提供免費茶水。
3、簡潔舒適的裝修將是餐廳的一大特點,學生普遍喜歡在干凈、服務態度好的餐館就餐,因此令人滿意的服務也將是本店的一大特色。
4、此外,學校食堂有明確的就餐時限,而校外很少有餐館出售早餐,因此在校外的本店則可以較容易地抓住這部分因時間差而導致丟失的市場份額,換句話說就是由在就餐點前后的一段時間要就餐的潛在客戶群所產生的市場份額。
5、本餐廳的消費群目標是高校的學生,因此,綠色衛生,餐點獨特,價格適宜是本餐廳重大優勢。
6、本餐廳的構造風格符合廣大學生的審美標準。具體內容請參見附件一。
2、服務:
本餐廳 所推崇的是微笑服務,作為餐廳的一員,不管是餐廳管理者,還是服務員,面對顧客均需要微笑服務,真誠待人,對于具體要求本餐廳在聘請廚師以及服務員時已經強調。餐廳規章制度也有明確要求。
3、品質與價格的雙重保障的競爭策略
1,本餐廳所強調的是綠色生活,健康享受美食,因此,對于原材料的購買均要求較高,符合大學生的健康飲食。
2、本餐廳的消費群是廣大學生群體,因此,在價格方面會盡量符合學生們的消費需求。
4、校園廣告
(1)再在前期資助學生所舉辦的活動,在其活動中推廣本餐廳,打響本餐廳的名氣,吸引顧客的前來。
(2)等有了一定的顧客群體,就會采用各種優惠方式,來留住顧客,當然這是在盈利的前提下進行的。
。ǘ┙洜I模式的建立
1、本餐廳提供免費茶水和鮮湯。并且米飯的質量相對競爭者要好,可采用不同的做法,使口感與眾不同,以求有別于競爭者,給顧客更多的優惠,以吸引更多的客源。
2、本餐廳推出燒烤冷飲、八寶飯等情侶套餐,由于休閑飲食的空缺,這也將成為本店的一大特色。
3、有許多學生習慣于三點一線的生活方式,許多時候為了節約時間會選擇最近的就餐地點而不愿到較遠點的餐館,所以在地理位置選擇上不會與學校大門有太大的距離。
4、餐廳在適當的時候還將推出送外的服務,根據不同情況采取相應得做法。如:若有三份以上(包括三份)的叫量可以免費送貨上門,單獨叫外的需交付一定的送貨費,這樣還有一個好處,如有一人想叫外,為了不出送貨費則會拉上另外的兩份外,如此也是能增加銷量的。
5、餐廳使用不銹鋼制的自助餐盤,即節約又環保,而廢棄物也不能隨便傾倒,可以與養殖戶聯系,讓其免費定期收取,如此可以互利。據悉,競爭者在這方面做得并不到位,因此良好的就餐環境是可以吸引更多的顧客的。
6、暑假期間雖然客源會驟降,但畢竟還有部分留校學生、附近居民以及打工人員,屆時可采取減少生產量,轉移服務重點等方式,以改善暑期的經營狀況。寒假期間就考慮修業一個月,已減少不必要的成本支出。
7、制作顧客反饋表。在服務中嚴格要求工作人員樹立顧客第一的觀念,認真聽取顧客意見。將顧客滿意進行到底。樹立顧客滿意自己才滿意的觀念,做到時時刻刻為顧客著想。
。ㄈ┦袌鲞M程及目標 半年
慢慢吸引顧客的前來,努力在半年內收回初期的投資。提升知名度、美譽度;積極進行市場調研,努力的開發新的飲食產品,為餐廳的進一步發展積蓄資本。
兩年進一步健全餐廳的經營管理體制,確定自己的特色品牌飲食,各類活動相繼推出,是固定的顧客人數進一步增加。餐廳運營已經步入穩定良好的狀態, 五年在經營穩定后,可以考慮擴大經營,擴大餐廳的范圍,并可以尋找新的經營場所,做連鎖經營,并慢慢打造自己的品牌,可以往專為學生提供飲食的餐飲行業發展
十四、風險及對策
。ㄒ唬┵Y金方面
為防止資金回收較慢,資金鏈條發生斷裂,需要有備留資金,十五萬元的開業資金必須要有一定的資金留做備用。
。ǘ┵Y源方面
本餐廳的原料主要以果蔬、豆類、肉類、菌類為主,是當今最受歡迎的綠色天然無污染食品,尤其本餐廳是以綠色食品為主的餐廳,因此在原料的選擇上需要專業的知識和技術投資,這樣才有利于采購到新鮮、天然、無污染的綠色食品。因此,要與原材料供應商建立長期友好合作關系。
。ㄈ┙洜I方面
餐廳長時間經營下來,顧客會對餐廳的飲食厭倦,餐廳風格的一成不變感到無趣,那么,就要適時的改變菜色,運用一定的資金進行餐廳風格的改變。
(四)管理方面
1、為防止廚師被挖角而辭職,餐廳管理者需對餐廳的特色菜進行一定的了解,并及時聘請另一個廚師,發明新的特色菜。
2、同時,對于餐廳的廚師和服務員,餐廳管理者需要與之處好關系,給予較為豐厚的報酬,適時聽取他們的意見,改善自己的管理方式。
。ㄎ澹┢渌矫
隨著世界的發展,國外大型餐飲公司進軍中國,國際品牌既快又多地進入中國市場,必將給中國餐飲業帶來極大的沖擊。餐飲業競爭激烈尤其是來自國外的快餐連鎖店,如xxx、xxx在中國的快餐業中占據很大的市場份額。因此,善于創新,善于學習,是餐廳能長期生存下去的根本。
財務計劃 現金流量表
1、初始階段的成本主要是:場地租賃費用(3萬),餐飲衛生許可等證件的申領費用,場地裝修費用(5000),廚房用具購置費用,基本設施費用(5000)等
3、 運營階段的成本主要包括:員工工資,物料采購費用,場地租賃費用,稅,水電燃料費,固定資本,折舊費,雜項開支等。(大約估計為70000)
4、剩余40000作為餐廳本金,預防各種突發狀況。
預計損益 (主營業務收入)
據預算分析及調查,可初步確定市場容量,并大致估算出每日總營業額約1500元,收益率30%,毛利潤1000元。由此可計算出投資回收期約為三個月。
做了這些計劃我想我們一定會按照計劃進行實施,希望創業能夠早點成功,也希望能夠引來更多的創業者,共同創造更大的事業,我們期待你的參與!
創業計劃 篇7
一、項目概述
民以食為天!食品永遠是和大眾生活最為緊密的基本要素。然而,隨著現代社會的進步與發展,食品安全缺因為種種客觀原因讓公眾失去信心,農藥超標、化學添加劑、轉基因技術不斷的挑戰人體健康的底線。讓人們吃的好已經不在是農產品發展的重點,讓人們吃的放心才是一切食品最本質的標準!天然食品新概念,就是利用沒有被污染的青山綠水,嚴格控制農藥、肥料的使用,種植出無污染,無侵害的純天然植物,經過特有加工過程,送上人們的餐桌。
本項目將涉及專供食品,綠色食品,以及食品檢測,以專賣店形式嚴格管理,讓食品安全的理念深入民心。
二、團隊概況
1、本機構如何成立,機構名稱,注冊地區都還沒有確定,注冊資金大約需要10-15萬,隸屬關系,法定代表人,公司地址目前都未選定。
2、公司的股權結構
3、公司的主營業務范圍說明;
。1)專供食品 (2)綠色食品 (3)食品檢測
4、公司主要管理層簡介;
總經理:負責公司的運營與發展,市場統籌調配,質量監管。 市場總經理:負責公司的宣傳,國外采購的實施,管理餐飲體驗店的管理運營。
業務總經理:負責公司業務拓展,農產品的采購、銷售。配餐工廠的管理運營。
5、公司的企業文化、經營宗旨和服務理念;
企業文化:做一個有良知的企業,做一個有責任感的企業,做一個倍受信任的企業。 打造國內一支專業的高檔食品銷售加工企業,以食品安全為使命,熱愛生命為宗旨。 安全食品,安心生活。
6、公司的發展規劃、思路和前景預測;
公司著眼于農產品加工行業,但是目前各種農產品銷售競爭激烈,而食品安全一直被企業忽視很少有人涉足。我們將以安全食品為使命,以高檔社區為起點,通過專賣店形式進行售出。在公司成立之初,我們將專供食品的銷售擺到首位,讓高檔社區居民引以為榮,建立品牌效應后開展綠色食品的銷售并著手食品安全測試,最終成為高檔社區連鎖食品公司并成為行業領導者與標準制定者。
7、目標市場和細分市場分析;
高檔社區具有優越感,利用這一點可先行著手專供食品,以老人,兒童,孕婦為銷售對象與此同時加大宣傳攻勢。形成品牌后推出大眾綠色食品,以高檔社區專賣店為基礎擴展中等社區市場并執行本公司標準進行檢測并收取費用。
8、市場運營和發展策略,主要包括產品研發、市場推廣和營銷策略;
從專供食品入手,階梯式發展到綠色產品和食品安全檢測。對原始農產品進行特色加工,開設周六參觀日,感受做飯的樂趣并讓公司苛刻的安全標準深入人心。
9、公司的商業模式和盈利模式;
公司的商業模式為產品的銷售費用,及食品檢測業務收入。
10、公司的核心優勢和市場競爭策略;
目前的市場響應少,缺乏宣傳力度,大家對天然產品的概念還沒有完全形成,再加大力度宣傳和對產品嚴格把關的情況下,一旦大家認可信任這樣的產品,市場前景廣闊。
三、融資計劃
1、融資計劃,資金使用
以合伙人形式進行投資,由于啟動資金較小無需貸款。資金使用前期宣傳占50%,后期逐漸減少。
2、預測項目未來4年(至少三年)的財務情況?闪斜砣缦。3、項目的的盈利能力分析。 (1).計算投資利潤率、內部收益率 (2).動態和靜態的盈虧平衡計算和分析
。3)影響因素的敏感性分析,主要是和對項目收益率的影響分析
。4)社會效益分析四、風險揭示和規避策略
創業計劃 篇8
旨在吸引全球創新企業家人才「創業簽證計劃」(Start-Up Visa Program)4月1日開始接受申請,申請人最快可在6個月內取得永久居民身分。聯邦移民部現在網上公告20個已獲認可參與計畫的創業資本基金,以及3 個提供創業基金的背后的「天使投資人」組織(Angel Investor Group),申請人必須參與獲認可的基金或組織,確定得到加拿大投資方面的支持,才能提出申請。
移民部長康尼指出,創業簽證是加拿大參與國際競爭,吸引企業家前來的最佳利器。
移民部公布已獲認可的創業基金及天使投資人組織名單,并指有關名單是與本國的創業資本與私人資本協會(Canada Venture Capital and Private Equity Association,CVCA),以及「全國天使資本組織」(National Angel Capital Organization,NACO)共同討論后提出。
CVCA主席范爾登(Peter van der Velden)指出,該會成員代表的基金,對新計畫表示歡迎,并認為藉由「創業簽證計劃」的幫助,將更有機會吸引世界一流的企業家,參與在加拿大的投資。
NACO的主席斯加伯勒(Michelle Scarborough)則說,該組織成員已經迫不及待想參加計畫,并相信這項計畫對于天使投資人或是企業家本身,都有極大好處。
創業簽證計畫規定,外國企業家不僅必須參與已獲認可創業基金或天使投資人組織,并且語言能力必須達到加拿大語言標準(CLB)聽、說、讀、寫能力的五級,此外,還必須至少接受一年的專上教育。
移民部指出,申請人若加入創業基金,則最低投資為20萬元,但若是參加天使投資人組織,則最低投資為7萬5000元。創業簽證計畫是一項為期五年的試驗計畫。
有關已獲認可創業基金及天使投資人組織名單,請到移民部網站查詢。
創業計劃 篇9
進入21世紀,科技的發展對人們日常生活以及社會的各個領域起著越來越舉足輕重的作用。而信息產業作為科技發展的龍頭產業,其作用更是不言而喻的。中國在幾年之內,將成為世界上擁有最多電腦用戶的國家。對于未能跟上時代步伐的國內校園網現狀,急需得到進一步的改善。
我對這個"校園網"的方案進行了市場可行性分析和財務分析,制定了旨在發展"xx稅務學院信息經濟學院校園網"和向其他高校推廣校園網的建設策略,并結合當前市場狀況進行了風險分析。
整體方案:
校園網站
定位:xx稅務學院信息經濟學院校園網站校園易網,將定位于以提供全方位的信息服務為主,輔以電子商務服務,實現校方管理的全面上網,突出網絡的方便、快捷,利于校方的統一網絡化管理,同時可以豐富在校學生的課余生活,為廣大師生的校園生活提供最大的方便和空間。
目標:在xx稅務學院信息經濟學院局域網與廣域網建立的基礎上,將此校園網站辦成為全體師生提供全方位的周到的服務的多功能網站,可使學校的教學教務管理電腦化,網絡化。通過在互聯網上的鏈接,擴大xx稅務學院信息經濟學院在社會上的知名度。服務的對象是全體在校學生和教職員工,校方在管理時采用網絡系統,能使信息更快速、安全、準確的流通。
網站內容:網站開設四大頻道:"學校在線","繽紛校園",以及"事事關心".
主頁包括:
1.站點導航
2.引擎搜索
3.時世新聞
4.公告欄
5.會員俱樂部,包括"會員公約","會員注冊","會員積分榜—積分方法及獎勵細則","投訴"站和"會員優惠地帶
6.天氣預報
繽紛校園
1.首頁,包括"魅力青年","多彩生活","勤工助學", "點歌臺"等項目。每項都可介紹一些主要內容,點擊"更多"可進到對應的項目中。
2.魅力青年,主要介紹我院每屆優秀的畢業生,以及在校的優秀大學生,號召廣大的同學以他們為榜樣,努力向他們學習。講述他們曾經發生或正在發生的令人感動或是有深刻的教育意義的故事,給大家以啟迪。
3.多彩生活,主要介紹我院大學生豐富的校園課余生活,現在學院有社團一百多個,同學們可以加入其中或者自組社團,做一些有意義的事,來豐富自己的人生。頁面上有每個社團的名字,點擊進入可以了解每個社團的詳細情況。
4.勤工助學,主要介紹我院的相關政策以及申請的程序。為貧困學生提供一個鍛煉自我的機會,同時減輕貧困學生生活上的壓力,減小負擔。頁面上對每個勤工助學的崗位都作了詳盡的說明,點擊進入后可以一目了然。
5.點歌臺,主要介紹的是學院的學生可以利用校園廣播站進行點歌。在頁面相應的位置輸入姓名,聯系方式,所點歌曲名稱,收歌人班級、姓名等內容后,廣播站就可以根據實際情況進行播放,滿足了大家的一種生活需求。
學校在線
1.首頁,包括"稅院風采","教學與教務","網上圖書館","后勤中心","考研專欄","人才供求","科技成果"等項目。每項都可介紹一些主要內容,點擊"更多"可進到對應的項目中。
2.稅院風采,下設數個小專題,包括"我愛我校"—對學校歷史、地理 位置、校園全景的介紹;"名聲在外"—詳細介紹學校在學術方面的優點, 與國內外的交流、參加的研討會等;"校友通訊錄"—由各班的在校生自行創建。該版塊設置在公眾網上,主要面對的對象是校外的網民,從而擴大學校的知名度。
3.網上圖書館,可在網上查閱各類圖書的目錄及借閱情況—"圖書查閱",同時可在網上"預定借書". 目的在于方便學生,節省時間,免去不必要的操作。建立所有圖書的數據庫,在預定借書時,鍵入借書證號和班級、姓名、所需書名,注明取書時間即可。
4.教學與教務,包括:"學籍管理","教學一覽","教材倉庫"等,還將不定期(在每學期開學初)設置"課程表"一項。該版塊的目的是使學校的管理透明化,更可使學生快速方便的了解自己的學習情況。在每一欄目下,都劃分為各系的小項"學籍管理"中,將每一個學生的應修課程及應得學分、已修課程及已得學分、各學期所得的綜合評分、以及所獲的獎勵與懲罰等內容建立數據庫。查尋人通過鍵入學號和姓名,可查閱到自己的所得分。"教學一覽"中,詳列各系的大學四年的課程設置、授課內容和學時,任課教師的個人資料,課程所需教材和參考書目。使用者只需鍵入系別,即可進入。每學期開學初的 "課程表"只需查尋者鍵入系別和班級,即可獲知所在班級的課程安排。
5.后勤中心,提供"網上定購火車票"的服務,鏈接到其他網站的定票專區上,由校園網作為銷售代理,提供送票上門服務,票到付款,加收五元的送票手續費。
"場地預定"提供的是校內各娛樂場所的時間安排表,使預定者一目了然,更容易做出決定。"網上銀行"的思路將在校園網建設的比較完善后推廣成為現實,需與工商銀行或其他銀行共建。校方為每個在校生在工商銀行或其他銀行建立一個帳號,學生可將現金及匯款存至該帳號內,并擁有一個獨立的密碼。同時根據飯卡上的密碼可將一定數量的帳號內的金額劃入飯卡上。只可單向操作,不能將錢劃回。
事事關心
1.首頁,包括"國內新聞","國際新聞","熱點問題","國防"等欄目。每項都可介紹一些主要內容,點擊"更多"可進到對應的項目中。
2.國內新聞,下設"政治",介紹我國當前政治政策,使同學們對我國的方針有一個大體的了解;"財經",介紹一些最新的財經政策和新聞;"科技"介紹我國當前最新的科研成果;還包括一些旅游,教育等方面的信息。
3.國際新聞,下設"國際局勢",旨在介紹當前世界主要國家的政治經濟形勢;"最新動態",對各國尤其是美國的舉動進行詳盡的報道。
4.熱點問題,主要是伊拉克戰后重建進展,伊朗核問題,朝韓六方會談等當前的國際熱點問題。
5.國防,專門為那些喜歡軍事的同學開設,使其對世界上主要國家的國防力量有個大致的了解。
當然,以自己現在的水平,計劃書還有很多不足和缺陷。但我相信,隨著以后閱歷和知識的不斷增加,我的策劃書更加的合理和完善。
創業計劃 篇10
目 錄
1.執行總結 ..................................................................................................................................... 3
1.1公司及服務概述 ................................................................................................................. 3
1.2市場機會 ............................................................................................................................. 3
1.3市場環境和競爭優勢 ......................................................................................................... 4
1.4 贏利能力預測 .................................................................................................................... 6
1.5團隊概述 ............................................................................................................................. 6
2.產業背景 ..................................................................................................................................... 7
2.1 產業背景 ............................................................................................................................ 7
2.2 項目介紹 ............................................................................................................................ 8
2.2.1 服務簡介 ................................................................................................................. 8
2.2.2網站規劃 .................................................................................................................. 8
3.市場調查和分析 .......................................................................................................................... 10
3.1 市場分析 ....................................................................................................................... 10
3.2 市場定位 .......................................................................................................................... 11
3.3 競爭分析 ....................................................................................................................... 11
3.4競爭優勢 ........................................................................................................................ 12
3.5 市場前景 ....................................................................................................................... 13
4.公司戰略 ...................................................................................................................................... 14
4.1公司簡介 ........................................................................................................................ 14
4.1.1公司概述 .......................................................................................................... 14
4.1.2公司目標 .......................................................................................................... 14
4.1.3公司口號 .......................................................................................................... 14
4.1.4公司文化 .......................................................................................................... 14
4.1.5公司使命 .......................................................................................................... 15
4.2公司贏利模式 ................................................................................................................ 15
4.2.1廣告收益模式 .................................................................................................. 15
4.2.2 VIP會員注冊模式 .......................................................................................... 15
4.2.3道具及充值模式 .............................................................................................. 16
4.2.4聯屬營銷模式 .................................................................................................. 17
4.3公司總進度安排 ............................................................................................................ 17
4.3.1第1~2年進度安排 .......................................................................................... 17
4.3.2第3~5年進度安排 .......................................................................................... 18
4.3.3五年后進度安排 .............................................................................................. 18
5.營銷策略 ...................................................................................................................................... 19
5.1 目標客戶群體 .................................................................................................................. 19
5.2 產品策略 ........................................................................................................................ 20
5.3 價格策略 .......................................................................................................................... 20
5.4 廣告策略 .......................................................................................................................... 20
5.5 促銷策略 .......................................................................................................................... 21
6. 運營管理 .................................................................................................................................... 22
6.1網站技術及系統 ............................................................................................................... 22
6.1.1具體平臺主要設備 .............................................................................................. 22
6.2具體網站規劃系統 ........................................................................................................... 23
7.管理團隊 ................................................................................................................................... 24
7.1組織結構圖 .................................................................................................................... 24
7.2各部門職責 .................................................................................................................... 24
6.3各部門領導教育和工作背景 ........................................................................................ 27
8.投資分析 ...................................................................................................................................... 29
8.1資金來源 ........................................................................................................................... 29
8.2股本結構與規模 ............................................................................................................... 29
8.3資金運用 ........................................................................................................................... 30
8.4投資凈現值 ....................................................................................................................... 31
8.5投資回收期 ....................................................................................................................... 31
8.6內含報酬率 ....................................................................................................................... 32
8.7投資回報 ........................................................................................................................... 32
8.8風險資本的退出 ............................................................................................................... 32
8.8.1撤出方式 .............................................................................................................. 32
8.8.2撤出時間 .............................................................................................................. 33
9.財務分析 ...................................................................................................................................... 34
9.1利潤表 ............................................................................................................................... 34
9.2現金流量表 ....................................................................................................................... 34
9.3資產負債表 ....................................................................................................................... 34
9.4財務分析 ........................................................................................................................... 34
10.關鍵的風險和問題 .................................................................................................................... 36
10.1市場風險 ......................................................................................................................... 36
10.2技術風險 ......................................................................................................................... 36
10.2.1技術安全性風險 ................................................................................................ 36
10.2.2風險防范措施 .................................................................................................... 36
1.執行總結
1.1公司及服務概述
拇指E網游有限責任公司在因特網和手機WAP網上分別架設了一個手機網絡游戲平臺的網站,手機用戶通過手機上網進入到該平臺網站上來,然后在該平臺上根據自己喜好對網絡游戲進行選擇,然后通過手機上網的手段實現手機網絡游戲的競技。
手機網游是指,終端采用JAVA、BREW技術,需要接入無線互聯網并支持多人同時在線互動的手機游戲。目前以JAVA游戲為主,市場占有率約為80%。
我公司將聯系數家手機網絡游戲的開發商,并將其開發出來的手機網絡游戲放到我們的平臺上,另一方面,平臺還將為注冊的會員和VIP會員提供視頻下載,游戲的最新資訊,以及博客論壇等一系列相關的服務。
1.2市場機會
創業投資研究機構ChinaVenture發布的報告預計,今年中國手機網游市場運營收入將達1.1億元,增長率為343.8%,預計20xx年這一數字將達3.80億元,20xx-2010年的年均復合增長率將達150%,手機網游市場即將迎來快速發展期。
報告還預計,今年手機網游用戶數量將達1600萬戶,增長率為320%。20xx年達到1.54億戶。20xx年-20xx年的年均復合增長率為
135.6%。
20xx-2007年為中國手機網游發展的導入期,20xx年-20xx年將成為市場快速發展期,20xx年及之后則可以進入到市場穩定發展期。20xx年PC網絡游戲快速發展和無線增值業務熱潮催生了手機網絡游戲,手機單機游戲廠商開始研發手機網游。20xx年至20xx年間,新進入企業增多,但受制于手機網游運營環境和用戶認知度,發展較為緩慢,競爭并不激烈。手機網游不能成為主要收入來源,因此絕大多數手機網游企業需要投入大量資金以維持正常運營。
他們預計,20xx年到20xx年,3G時代使得手機網游這個階段將出現并購高潮,通過并購行業開始第一輪整合,競爭格局初步形成。同時整個產業獲得風險投資商廣泛關注,并出現投資熱潮。而20xx年之后,隨著中國3G的發展,手機網游市場步入成熟穩定發展階段。政府對手機網游的政策監管也將更加到位。中國手機網游市場將經過第二次資本整合,建立新的市場格局,將出現第二波風險投資高峰和退出熱潮。
1.3市場環境和競爭優勢
截至20xx年,依靠手機網游業務獲得風險投資僅觸通安騰和掌上明珠兩家,其余企業獲得投資原因均為手機單機游戲業務。由于手機網游市場規模過小,加上無線網絡環境等制約,截至此前投資機構大多持觀望態度。
手機網游業務將成為游戲產業新增長點,而代表未來發展方向的
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