【熱門】創業計劃集合9篇
時間過得可真快，從來都不等人，相信大家對即將到來的工作生活滿心期待吧！一起對今后的學習做個計劃吧。你所接觸過的計劃都是什么樣子的呢？下面是小編幫大家整理的創業計劃10篇，希望對大家有所幫助。
創業計劃 篇1
新鮮食品是現代人們的最愛，已經成為一種時尚生活趨勢。開家甜蜜蛋糕店，投資額不高，操作簡單，占地面積小，非常適合小本經營主義者。只要你的蛋糕和甜點口味新鮮獨特，價格又能獲得眾人信賴的口碑，很容易吸引各個階層消費者。
模擬方案（以10平方米左右的小店為例）啟動資產：大約需9.5萬元設備投資:1.房租5000元2.門面裝修約XX元（包括店面裝修和燈箱）3.貨架和賣臺投入約1500元4.員工（2名）統一服裝需500元5.機器設備最大的投資：8萬元（包括制作蛋糕的全套用具）首期進貨款：面粉、奶油等原材料，約6000元。
經濟效益估算
月銷售額（平均）：21000元據有關內行人士評估，如此一家小型蛋糕店的經營在走上正軌以后，每月銷售額可達21000元。
每月支出：14033元房租：最佳選址在居民較密集的小區、社區商業街、及靠近小孩子的地段（如幼兒園或者游樂場附近），約5000元。
貨品成本：30%左右，約5000元人員工資：10平方米的小店需要蛋糕師傅1名，服務員1名，工資共計XX元。
水電等雜費：700元設備折舊費：按5年計算，每月1333元月利潤：6967元左右按此估算，一年左右即可收回投資。
風險及制約因素分析：如果你的蛋糕店不是所在街道或者小區第一家店的話，就要花費更大的財力物力和“花招”來招攬顧客，因為顧客很難改變一貫的口味。
創業計劃 篇2
一：基本情況
奶茶店創業計劃書的基本情況一般包括：企業名稱、創業者姓名、日期、通信地址、E-mail、電話和傳真等內容。
示例：
1、企業名稱：一點點
2、創業姓名：XX
3、日期：哪天寫的就寫哪天的日期
4、通信地址：寫自己常用的聯系方式即可
5、E-mail：就是能夠聯系到你本文的郵箱地址
6、傳真;有的話可寫，沒有的話就可以不寫
二：企業概況
奶茶店創業計劃書中企業概況的基本內容主要包括企業所經營的范圍介紹以及企業類型介紹。
示例：
1、主營范圍：奶茶店一般寫的是，主營各種口味奶茶，營各式甜品和消暑糖水�？赏馑蜕祥T等內容。
2、企業類型：□ 生產制造 □ 零售 □ 批發 √服務 □ 農業 □ 新型產業 □ 傳統產業 □ 其他
三：創業計劃個人情況
創業計劃個人情況主要寫的是兩大部分，一部分為個人以往的相關經驗和教育背景以及所學習的相關知識。
四：市場調查
創業計劃個人書中的市場調查主要包含的內容是目標消費者描述，市場的容量或本企業預計市場占有率，市場容量的變化情況，競爭對手的主要優劣勢，企業相對于其他奶茶店的優勢以及劣勢。
示例：
1、目標消費者描述
可以描述下你所銷售的奶茶主要是針對哪一類人群，是學生，老年人還是中青年
2、市場的容量或本企業預計市場占有率
先分析下奶茶所市場的主要容量，然后再預估下所開奶茶店在市場上的占有率
3、市場容量的變化情況
分析下奶茶在市場上未來的容量以及它所涉及到的變化
4、競爭對手的主要優劣勢
分析下競爭對手之間的優勢和劣勢，企業該如何在優勢和劣勢之間如何取長補短
5、企業相對于其他奶茶店的優勢以及劣勢
結合自己奶茶店的情況，分析與競爭對手之間有哪些優勢，和劣勢，如果是劣勢該如何彌補。
五：奶茶店營銷計劃
奶茶店營銷計劃主要就是預估一下開奶茶店時將要銷售的奶茶飲品，價格，地點，銷售方式，設備以及相關資金。這些內容一般以表格的形式呈現出來。
示例：
1、銷售方式
將把產品或服務銷售提供給： √最終消費者 □零售商品商 □批發商
2、選址
地址
面積
租金或建筑成本
水電路
25平方米
1500
奶茶店創業計劃書的基本內容就是上述這些，上述這些也是在寫奶茶店創業計劃書時不可缺少的五大部分。
創業計劃 篇3
一、項目企業摘要
創業計劃書摘要，是全部計劃書的核心之所在。
*其它需要著重說明的情況或數據(可以與下文重復，本概要將作為項目摘要由投資人瀏覽)
二、業務描述
*企業的宗旨(200字左右)
*主要發展戰略目標和階段目標
*項目技術獨特性(請與同類技術比較說明)
介紹投入研究開發的人員和資金計劃及所要實現的目標，主要包括：
1、研究資金投入
2、研發人員情況
3、研發設備
4、研發產品的技術先進性及發展趨勢
三、產品與服務
*創業者必須將自己的產品或服務創意作一介紹。主要有下列內容：
1、產品的名稱、特征及性能用途;*介紹企業的產品或服務及對客戶的價值
2、產品的開發過程，*同樣的產品是否還沒有在市場上出現?為什么?
3、產品處于生命周期的哪一段
4、產品的市場前景和競爭力如何
5、產品的技術改進和更新換代計劃及成本，*利潤的來源及持續營利的商業模式
*生產經營計劃。主要包括以下內容：
1、新產品的生產經營計劃：生產產品的原料如何采購、供應商的有關情況，勞動力和雇員的情況，生產資金的安排以及廠房、土地等。
2、公司的生產技術能力
3、品質控制和質量改進能力
4、將要購置的生產設備
5、生產工藝流程
6、生產產品的經濟分析及生產過程
四、市場營銷
*介紹企業所針對的市場、營銷戰略、競爭環境、競爭優勢與不足、主要對產品的銷售金額、增長率和產品或服務所擁有的核心技術、擬投資的核心產品的總需求等，
*目標市場，應解決以下問題：
1、你的細分市場是什么?
2、你的目標顧客群是什么?
3、你的5年生產計劃、收入和利潤是多少?
4、你擁有多大的市場?你的目標市場份額為多大?
5、你的營銷策略是什么?
*行業分析，應該回答以下問題：
1、該行業發展程度如何?
2、現在發展動態如何?
3、該行業的總銷售額有多少?總收入是多少?發展趨勢怎樣?
4、經濟發展對該行業的影響程度如何?
5、政府是如何影響該行業的?
6、是什么因素決定它的發展?
7、競爭的本質是什么?你采取什么樣的戰略?
8、進入該行業的障礙是什么?你將如何克服?
*競爭分析，要回答如下問題：
1、你的主要競爭對手?
2、你的競爭對手所占的市場份額和市場策略?
3、可能出現什么樣的新發展?
4、你的核心技術(包括專利技術擁有情況，相關技術使用情況)和產品研發的進展情況和現實物質基礎是什么?
5、你的策略是什么?
6、在競爭中你的發展、市場和地理位置的優勢所在?
7、你能否承受、競爭所帶來的壓力?
8、產品的價格、性能、質量在市場競爭中所具備的優勢?
*市場營銷，你的市場影響策略應該說明以下問題：
1、營銷機構和營銷隊伍
2、營銷渠道的選擇和營銷網絡的建設
3、廣告策略和促銷策略
4、價格策略
5、市場滲透與開拓計劃
6、市場營銷中意外情況的應急對策
五、管理團隊
*全面介紹公司管理團隊情況，主要包括：
1、公司的管理機構，主要股東、董事、關鍵的雇員、薪金、股票期權、勞工協議、獎懲制度及各部門的構成等情況都要明晰的形式展示出來
2、要展示你公司管理團隊的戰斗力和獨特性及與眾不同的凝聚力和團結戰斗精神
*列出企業的關鍵人物(含創建者、董事、經理和主要雇員等)
*企業共有多少全職員工(填數字)
*企業共有多少兼職員工(填數字)
*尚未有合適人選的關鍵職位?
*管理團隊優勢與不足之處?
*人才戰略與激勵制度?
*外部支持：公司聘請的法律顧問、投資顧問、投發顧問、會計師事務所等中介機構名稱。
六、財務預測
*財務分析包括以下三方面的內容：
1、過去三年的歷史數據，今后三年的發展預測，主要提供過去三年現金流量表、資產負債表、損益表、以及年度的財務總結報告書
2、投資計劃：
(1)預計的風險投資數額
(2)風險企業未來的籌資資本結構如何安排
(3)獲取風險投資的抵押、擔保條件
(4)投資收益和再投資的安排
(5)風險投資者投資后雙方股權的比例安排
(6)投資資金的收支安排及財務報告編制
(7)投資者介入公司經營管理的程度
3、融資需求
創業所需要的資金額，團隊出資情況，資金需求計劃，為實現公司發展計劃所需要的資金額，資金需求的時間性，資金用途(詳細說明資金用途，并列表說明)
融資方案：公司所希望的投資人及所占股份的說明，資金其他來源，如銀行貸段等。
*完成研發所需投入?
*達到盈虧平衡所需投入?
*達到盈虧平衡的時間?
項目實施的計劃進度及相應的資金配置、進度表。(略)
七、資本結構
*請說明你們希望尋求什么樣的投資者?(包括投資者對行業的了解，資金上、管理上的`支持程度等)
八、投資者退出方式
*股票上市：依照本創業計劃的分析，對公司上市的可能性做出分析，對上市的前提條件做出說明。
創業計劃 篇4
發展前景：
自上初中以來我便開始住校，深知令人頭疼的“吃飯”問題，也就是食堂的飯菜問題。由于學校食堂普遍都是以大鍋菜的方式做的，因此雖然價格較低但很少能真正讓學生歡迎。而學生對食堂飯菜的抱怨則更是“自古有之”。
雖然大學生可以到校外就餐，但大多數學生迫于經濟因素，還是愿意在校食堂就餐。飯菜質量得不到保證，會導致很多問題，學生營養跟不上，甚至有的學生經常不吃飯。于是，營養不良、胃病等不該出現在大學生中的病癥也屢見不鮮，這為學生身心健康埋下了隱患。因此我決定整合食堂和飯店的優缺，開一家學生自助營養快餐店。
店面簡介：
本店位于大學聚集中心地段，主要針對的客戶群是大學生、教師、以及打工人員。經營面積約為80平米左右。主要提供早餐、午餐、晚餐以及特色冷飲和休閑餐飲等。早餐以浙江等南方小吃為主打特色，當然本地小吃也是少不了的。品種多，口味全，營養豐，使就餐者有更多的選擇。午餐和晚餐則有南北方不同口味菜式。而非餐點又提供各種冷飲，如果汁、薄冰、冰粥、刨冰、冰豆甜湯、冰凍咖啡、水果拼盤等。本餐廳采用自助快餐的方式，使顧客有更輕松的就餐環境與更多的選擇空間。本餐廳裝飾自然，隨意，同時負有現代氣息，墻面采用偏淡的溫色調，廚房布置合理精致，采光性好，整體感觀介于家庭廚房性質與酒店廚房性質之間。
發展戰略：
1、本餐廳開業之前，要作廣告宣傳，因為主要客戶群是針對學生的，而學生中信息傳遞的速度與廣度是很大的，所以宣傳上可不用費太大的力度，只需進行傳單或多媒體（如：音響）等形式的簡單廣告即可。
2、本餐廳采取自助餐的方式，免費茶水和鮮湯。并且米飯的質量相對競爭者要好，可采用不同的做法，使口感與眾不同，以求有別于競爭者，給顧客更多的優惠，以吸引更多的客源。此外，本餐廳還推出燒烤+冷飲、八寶飯等情侶套餐，由于休閑飲食的空缺，這也將成為本店的一大特色。
3、有許多學生習慣于三點一線的生活方式，許多時候為了節約時間會選擇最近的就餐地點而不愿到較遠點的餐館，所以在地理位置選擇上不會與學校大門有太大的距離。餐廳在適當的時候還將推出送外賣的服務，根據不同情況采取相應得做法。如：若有三份以上（包括三份）的叫量可以免費送貨上門，單獨叫外賣的需交付一定的送貨費，這樣還有一個好處，如有一人想叫外賣，為了不出送貨費則會拉上另外的兩份外賣，如此也是能增加銷量的。
4、餐廳使用不銹鋼制的自助餐盤，即節約又環保，而廢棄物也不能隨便傾倒，可以與養殖戶聯系，讓其免費定期收取，如此可以互利。據悉，競爭者在這方面做得并不到位，因此良好的就餐環境是可以吸引更多的顧客的。
5、暑假期間雖然客源會驟降，但畢竟還有部分留校學生、附近居民以及打工人員，屆時可采取減少生產量，轉移服務重點等方式，以改善暑期的經營狀況。寒假期間就考慮修業一個月，已減少不必要的成本支出。
6、市場經濟是快速發展的，變化的，動態的，因此要以長遠的眼光看待一個企業的發展并進行分析，制作出長期的計劃，每過一個階段就該對經營的總體狀況進行總結，并做出下一步計劃，如此呈階梯狀的發展模式。在經營穩定后，可以考慮擴大經營，增加其它服務項目，并可以尋找新的市場，做連鎖經營，并慢慢打造自己的品牌，可以往專為學生提供飲食的餐飲行業發展，總之，要以長遠的眼光看待問題，如此才能有企業的未來。
餐廳管理結構：
店長兼收銀員1名，廚師1名，服務生2名。
經營理念側重于以下幾點：
主要的文化特色：健康關懷、人文關懷
主要的產品特色：具有食療保健功能的素食餐品
主要的服務特色：會員制的跟蹤服務
主要的環境特色：具有傳統文化氣息的綠色就餐環境
產品特色：
1、西餐廳應以服務顧客為宗旨，為他們提供優質的西餐服務，讓顧客對西餐能有非常明確和深刻的印象，更能獲得精神上的享受。
2、餐廳必須了解競爭對手的情況，比較自己與競爭對手產品和服務的區別，在此基礎制定出具體的促銷計劃和方案，在實施計劃的過程中，通過宣揚本餐廳的獨特產品或經營風格，樹立起鮮明的企業形象。
3、西餐廳應開發出自己的特色產品和獨特服務，在競爭對手中樹立較高的創新形象，并學習和借鑒他們的獨有特色，開辦優質服務。
4、通過主要走中低檔價格策略，在食品“色”，“香”，“美味”，服務等方面力求盡善盡美，努力給客戶最大限度的享受和心理滿足和針對消費者比較價格的心理，將同類食品有意識地分檔，形成價格系列，使消費者在比較價格中能迅速找到自己習慣的檔次，得到選購“滿足”來實現足夠的利益。
5、我國的西餐廳不但歷史久遠，而且品種豐富，已初步形成了高、中、低檔的格局，沖、泡、蒸、煮、烤、炸、炒，可謂五花八門，一應俱全，但都是多年一層不變的老面孔，消費者對此缺少新鮮感，尤其是文化品味太低，跟不上發展的潮流，因此，要在傳統基礎上做足做夠“新”字文章，增強其吸引力。
市場分析：
西餐廳校園經濟的市場有很廣的發展領域，消費者也是很單純的消費，相對外部市場競爭要小，個體經營單純，以小投資為主。服務于學生，應該提供最優質的服務，首先，要吸引學生的注意目光，讓他們能在最短的時間來光本店；其次，是怎樣達到以下營銷效果。
西餐業的形成以及發展前景分析：
1、隨著西方飲食文化不斷進入中國市場，越來越多人開始關注西餐，所以這提供了很好的市場前景。
2、西餐是發達國家已有的飲食，形成了西方的飲食文化，對我國的家飲食文化也有影響。
3、為發展我國的飲食文化提供支持探索。
店鋪選址：
建設地點在學院附近，學院現有六千師生，調查資料表明他們多消費用于飲食方面占了54、7%，正因如此，飲食也是在學校創業首選之路。小中都美食街附近是男女生聚餐最聚中的地方，偶爾去的人占了全師生65.8%，現時有40.2%師生覺得現在學校最缺的服務是就餐環境，而適合自食其樂西餐廳設計是幽雅、舒適、休閑的消費環境，這可表明了，自食其樂西餐廳開業后會有更受歡迎的可能性。
經營范圍：
1、推出皇牌主食套餐，經濟實惠，例如：泰汁雞扒印尼炒飯套餐、青咖喱豬頸肉扒伴意粉套餐、鰻魚泰汁雞扒局飯套餐等，各套餐還配有（粟米忌廉湯、油菜、熱奶茶或凍檸樂），最適合校園情侶品味。
2、西餐結合快餐。例如：扒類（牛扒、豬扒、雞扒）、各式快餐、各式小食、各種中西燉湯、中西式局飯、粉面類（意粉、米粉等）。
3、美顏甜品。例如：姜汁鮮奶雪蛤膏燉蛋、金粟南瓜西米露、粟子蓉鮮奶露、椰汁香芋西米露等等，最適合愛美的女大學生品嘗。
4、根據不同的季節制定一些冷飲，熱飲，點心、沙拉等。例如：現磨咖啡、花式精致冰啡、香滑奶茶、特式風味茶、天然花茶、精美飲品、鮮榨果汁、雪糕新地、滋潤甜品等等。
競爭分析：
1、西餐需求度分析。
西餐自始就受到老百姓的關注，尤其是在校大學生對其情有獨鐘，不管是學生還是其他消費群體都對其有很大興趣，所以開一家西餐廳是很有市場前景。在本西餐廳所制定的營銷計劃下開展人性化經營，運用品牌策略、價格策略等一系列策略經行運營。在我國市場小，是一個潛在的大市場。由于大量不同地區人口聚集，對飲食的選擇很不同，但市場上能提供的飲食比較單一，所以市場前景很好。
2、西餐廳的特點。
（1）同一性。
目前在很多的城市中，西餐廳完全是一個套路。加之飲食比較單一，忽略了特色服務，對飲食文化發展起阻礙作用。
（2）追求時尚個性化。
西餐廳盲目追求華麗的外表，時尚的造型，忽略了結合本地區的特色來進行運營。
3、營銷策略。
�。�1）市場機構和營銷渠道的選擇：
自食其樂西餐廳位于美食街周圍，與連串的快餐店連在一起，與其它快餐店所不同的是有更好的就餐環境和更優質的服務。通過廣告和宣傳單等方式進行多渠道的宣傳。
�。�2）營銷隊伍和管理：
尊重餐飲業人員的獨立人格。管理層監督員工的工作，同時員工也可以向上級提出自己的意見或見解。既要上下屬感受到西餐廳紀律的嚴明，也要關懷員工，讓員工感受到來自集體的溫暖，有利于加強凝聚力，提高工作積極性。公平對待，一視同仁，各盡所能，發揮才干。
（3）促銷計劃：
西餐廳的促銷戰略應以競爭為導向。餐廳必須了解競爭對手的情況，比較自己與競爭對手產品和服務的區別，在此基礎制定出具體的促銷計劃和方案，在實施計劃的過程中，通過宣揚本餐廳的獨特產品或經營風格，樹立起鮮明的企業形象。
�。�4）價格決策：
主要走中低檔價格策略，在食品“色”，“香”，“美味”，服務等方面力求盡善盡美，努力給客戶最大限度的享受和心理滿足。針對消費者比較價格的心理，將同類食品有意識地分檔，形成價格系列，使消費者在比較價格中能迅速找到自己習慣的檔次，得到選購“滿足”。
人事安排：
�。ㄒ唬┑觊L職責。
1、店長負責綜合協調和管理店內各部門工作，督促員工工作，同時接受學校的監督，做好西餐廳與學校的交流工作。
2、工作內容：督促各部長及員工的工作，鼓舞員工的工作熱情，聽取員工的意見。綜合決策各種工作的運行。代表西餐廳與學校進行交流，向上反映員工的意見及要求，向下傳遞學校所要求的工作。
�。ǘ┬姓耸隆�
部門職責：
1、對計劃開發項目進行前期調查，收集整理相關資料，制定初步的項目可行性研究報告。
2、對西餐廳項目進行分析和需求策劃。
3、對西餐廳項目進行具體的設計。
4、制定西餐廳目標以及進度表。
5、建立項目管理系統。
6、負責項目進程控制，配合店長對項目進行良好的控制。
7、跟蹤分析項目開發成本。
8、管理項目中的風險和變化。
9、負責項目團隊建設。
（三）廚師。
對廚師的要求很高，他必須有靈活的腦子，在每一周都能變一個化樣的特色，來吸引顧客。6、參與制定和完善公司費用的控制辦法。
（四）服務員：
部門職責：
以禮待客，遵守制度，積極進取。服務員最主要的工作是清理餐桌和店鋪的衛生，隨時都是一層不染，沒有油膩的感覺，給顧客留下深刻的印象。招的兼職工就負責點菜和端菜，對每一個職員要求先把自己的衛生處理好，才能更好的服務于顧客，如果有顧客或者出現不干凈的事物或環境馬上處理，賠禮道歉重新更換食物或者打掃衛生，如顧客還不滿意可以以陪賞進行道歉。
�。ㄎ澹┦袌鲩_發部。
部門職責：
1、制定本部門年度營銷目標計劃。
2、建立和完善營銷信息收集，整理，交流及保密。
3、指定產品的價格、品質和廣告宣傳。
4、對競爭對手進行對比分析，提供應對方案。
5、對潛在的消費群體進行市場調查分析。
財務安排：
1、固定設施。
照明：5000元。
音響：20xx元。
墻面：5000元。
地面：5000元。
招牌：20xx元。
2、經營設備。
電腦：3000元。
收銀臺：1000元。
冰柜；20xx元。
3、每月費用支出表。
網站制作及宣傳費￥6000÷12個月=500元按月平攤
店面租金￥20000。00店面為100平方米左右
員工工資￥1500。00員工10名
稅收及水電費￥9000。00稅收采用定額稅
裝潢費用￥50000元÷12個月=1250元裝潢采用一年內分攤
合計總支出為￥100000。00元
4、業務利潤。
以每天實際門檻人數，由于我們店的店址選在我市一級商圈的重要通道，流動人口大約1000以上每日，每天實際可接單在50人左右，按每一單20到30元不等，一年收入在450000萬元左右，總體盈利還是相當可觀。
店鋪每月盈虧平衡點：每月總支出為19060元÷50%（毛利率）=29120元（每月只銷29120元即達盈虧平衡）
每天的盈虧平衡點：29120元÷30天=970元
風險：
西餐廳的風險主要有：
1、客流量小
2、產品成本高
對策：
1、制定正確有效的宣傳計劃，通過廣告，傳單等方式進行宣傳，提高知名度，提高客流量。
2、適時了解市場上產品的成本，制定措施應對各種高價格和成本的增加。
成長及發展：
我們公司目前面臨的困難是：
一、西餐廳的選擇；
二、產品樣式的選擇；
三、正式開業前后的設計店名及店內裝修、陳列擺設、宣傳手段和經營方式。
首先，店鋪的選擇。一個人流量大經濟發達的地段等于是給了我們一個梯子，這樣說吧，客流量帶來了市場，市場帶來了營業額！我們的目的是效益，積累原始基金！要做到這點就必須要很多的市場，能帶來市場的就是客流量了！
還有我們必須要把我們的顧客群體給定位好，創意產品讓人產生很多的聯想，擁有這種想象空間大的顧客群體是屬于年輕人和已婚夫婦！所以能在人流量相當的地段找到這類群體集中的店鋪也是個非常不錯的選擇！有一篇叫做店鋪選址制作商圈地圖的文章，是這樣的：
1、對本地的居住情況進行調查，將它們的位置標在地圖上。研究其所在地段是否符合最大利益原則。
2、根據地圖，標出你看好的地點。
3、在選定的地方周圍，畫出經營范圍
4、確定該商圈內是否有你的競爭對手，對彼此的實力進行權衡，然后決定是否需要更改地點。
5、了解商圈內的人口、人口統計特性、購買力和其他相關信息，幫助你了解顧客群。
6、畫出可走到你店面的街道或公交者線路，了解顧客是否能很方便地到達那里。
初期策略：
做好宣傳，打響知名度。
1、通過傳單、廣告的方式在周邊地區形成一定的影響。
2、和一些西餐廳合作開發一些特色的項目，對于一定數量的居民提供免費的試吃活動。
創業計劃 篇5
一、快餐店概況
二、經營目標
三、市場分析
四、經營計劃
五、人事計劃
六、銷售計劃
七、財務計劃
八、附錄
一、快餐店概況
1.本店發屬于餐飲服務行業，名稱為都市快餐店，是個人獨資企業。主要提供中式早餐，如油條、小籠包等各式中式點心和小菜，午餐和晚餐多以炒菜、無煙燒烤為主。
2.都市快餐店位于威海路商業步行街，開創期是一家中檔快餐店，未來將逐步發展成為像肯德基、麥當勞那樣的中式快餐連鎖店。
3.都市快餐店的所有者是×××，餐廳經理×××，廚師×××，三人均有6年的餐飲工作經驗，以我們的智慧、才能和對事業的一顆執著的心，一定會在本行業內獨領風騷。
4.本店需創業資金()萬元，其中()萬元已籌集到位，剩下()萬元向銀行貸款。
二、經營目標
1.由于地理位置處于商業街，客源相對豐富，但競爭對手也不少，特別是本店剛開業，想要打開市場，必須要在服務質量和產品質量上下功夫，并且要進一步擴大經營范圍以滿足消費者的不同需求。短期目標是在威海路商業步行街站穩腳跟，1年收回成本。
2.本店將在3年內增設3家分店，逐步發展成為一家經濟實力雄厚并有一定市場占有率的快餐連鎖集團，在島城眾多快餐品牌中闖出一片天地，并成餐飲市場的知名品牌。
三、市場分析
1.客源：都市快餐店的目標顧客有：到威海路商業步行街購物娛樂的一般消費者，約占50%;附近學校的學生、商店工作人員、小區居民，約占50%。客源數量充足，消費水平中低檔。
2.競爭對手：
都市快餐店附近共有4家主要競爭對手，其中規模較大的1家，其他3家為小型快餐店。這4家飯店經營期均在2年以上�！痢量觳偷曛形骷鏍I，價格較貴，客源泉稀疏。另外3家小型快餐店衛生情況較差，服務質量較差，就餐環境擁擠臟亂。本店抓住了這4家快餐店現有的弊端，推出“物美價廉”等營銷策略，力爭在激烈的市場競爭中占有一席之地。
四、經營計劃
1.快餐店主要是面向大眾，因此菜價不太高，屬中低價位。
2.大力開展便民小吃，早餐要品種繁多，價格便宜，因地制宜的推出中式早餐套餐。
3.午晚餐提供經濟型、營養豐富的菜肴，并提供一個優雅的就餐環境。
4.隨時準備開發新產品，以適應變化的市場需求，如本年度設立目標是“送餐到家”服務。
5.經營時間：早—晚。
6.對于以上計劃，我們將分工協作，各盡其職。我們將會在衛生、服務、價格、營養等方面下協夫，爭取獲得更多的客源。
五、人事計劃
1.本店開業前期，初步計劃招收多少名全日制雇員(包括多少名廚師)，多少名臨時雇員(含廚師)具體內容如下：
1)通過勞務市場招聘本市戶口的，有一定工作經驗，有良好的職業道德，年齡在20-30歲之間，有意加入餐飲行業者。
應聘者特《招用職工登記表》并附入個人資料來本店面試。
2)經面試，筆試，體檢合格者，與其簽訂勞動合同(含試用期)。
2.為了提高服務人員整體素質，被招聘上崗的人員都需要接受2個月的培訓，具體內容如下：
1)制定培訓計劃，確定培訓目的，制定評估方法。
2)實施培訓計劃，貫徹學習《勞動紀律》和各種規章制度。
3)考核上崗，對于不合格者給予停職學習，扣除20%工資，直至合格為止。若3次考試及不合格者，扣除當月全部工資和福利。
六、銷售計劃
1.開業前進行一系列宣傳企業工作，向消費者介紹本店“物美價廉”的銷售策略，還會發放問卷調查表，根據消費者的需求，完善本店的產品和服務內容。
2.推出會員制，季卡、月卡，從而吸引更多的顧客。
3.每月累計消費1000元者可參加每月末大抽獎，中獎者(1名)可獲得價值888元的禮券。
4.每月累計消費100元者，贈送價值10元的禮券，200元贈送20元禮券，以此類推。
七、財務計劃
本店內所有帳目情況必須及時入帳，支出與收入的錢款必須經由會計入帳或記錄后方能使用，記帳使用復式記帳法，以科學的方法進行管理，以免帳務混亂，每日的收入應進行及時清點，所有點菜的菜單及收款的憑據必須保存并一式兩份，以便核對及入帳。店內所有的物品屬店內的固定資產，不得隨意破壞或帶走，每月的總收益，除去一切費用，剩下的存入銀行;如果經過每月的結算后，收入比計劃高，將適度調整工資，以調動大家的工作熱情，如發現在工作中無故破壞飯店的財產，將從責任人的工資或獎金中扣除。
1)本店固定資產( )萬元
桌椅 ( )套
營業面積( )平方米
冷凍柜 ( )臺
灶件 若干
2)每日流動資金為多少萬元
(主要用于突發事件以及臨時進貨)
3)對于帳目，要做到日有日帳，月有月帳，季有季帳，年有年終總帳，這樣企業的盈虧在帳面上一目了然，就避免了經營管理工作的盲目性。
注：因剛開業，所以在各種開銷上要精打細算，但要保證飯菜的質量，盡量把價格放低。
八、附錄
附錄1 法律要求
為保證食品衛生，防止商品污染和有害因素對人體的危害，保障人民身體健康，增強人民體質，嚴格遵守國家，地方有關法規要求具體如下：
一、食品生產經營企業和食品攤販必須先取得衛生行政部門發放的衛生許可證，方可向工商行政管理部門申請登記，未取得衛生許可證的，不得從事食品生產經營活動。
食品生產經營者不得偽造，土改，出借衛生許可證。
二、食品生產經營過程必須符合下列衛生要求：
(一)保持內外環境整潔，采取清除蒼蠅老鼠蟑螂和其他有害昆蟲及其孳生條件的措施。
(二)食品生產經營企業應當有與產品品種，數量相適應的食品原料處理，加工，包裝，貯存登廠房式場所。
(三)應當有相應的消毒，更衣、盥洗，采興，照明，通風，防腐，防塵，防蠅，防鼠，洗滌，污水排放，存放垃圾和廢棄物的設施。
(四)設備介紹和工藝流程應當合理，防止待加工食品與直接入口食品，原料與成品之間的交叉污染，食品不得接觸有毒物，不潔物。
(五)餐具，飲具和盛放直接入口食品的容器，使用前必須洗滌，消毒，炊具，用具用后必須洗凈保持得潔。
(六)貯存，運輸和裝卸食品的容器包裝，工具，設備的條件必須安全，無害，保持清潔，防止食品污染。
(七)直接入口的食品應當有小包裝或者使用無毒，清潔的包裝材料。
(八)食品生產經營人員應當經常保持個人衛生，生產，銷售食品是必須將手洗干凈，穿戴潔凈的工作服;銷售直接入口食品時，必須使用售貨工具。
(九)用水必須符合國家規定的城鄉生活飲用水衛生標準。
(十)使用的洗滌劑，消毒劑應當對人體安全，無害。
三、禁止生產經營的食品：
(一)腐 敗變質，油脂酸敗，霉變，生蟲，污穢不潔，混有異物或者其他感官形狀異常，可能對人體健康有害的。
(二)含有毒、有害物質或者被有害，有毒物質污染，可能對人體有害的。
(三)含有致病性寄生蟲，微生物或者生物毒素含量超過國家限定標準。
(四)未經曾醫衛生檢驗或檢驗不合格的肉類及其制品。
(五)病死，毒死或者死因不說的禽、獸、水產動物等及其物品。
(六)容器包裝污穢不潔，嚴重破損或者運輸工具不潔造成污染的。
(七)摻假，摻雜，偽造，影響營養衛生的。
(八)用非食品原料加工，加入非食品用化學物質的或者將非食品當作食品的。其他不符合食品衛生標準和衛生要求的。
四、按期接受各極衛生部門的食品衛生監督檢驗。
菜 單
快餐店地址：威海路商業步行街
聯系電話
快餐店的營業時間;
快餐店提供品種
創業計劃 篇6
項目名稱：農村淘寶
時 間： 20xx年10月8日
一：發展
近些年來，網店以其便捷的服務、優惠的價格越來越受到人們的親睞。毫無疑問，淘寶是所有購物網站中最被人熟知的，所以淘寶店應該說是一個相當有前景的創業項目。
二、基本情況介紹
1、家鄉基本情況
新橋鄉是河南省永城市下轄的鄉，位于永城市老城南15公里處。全鄉總面積74平方公里，耕地面積64000畝，轄18個行政村，191個村民組，人口達40000余人。
2、網店的宗旨
父母給的是北京，自己打的才是江山.
三、網店管理
1. 負責人：劉國慶
2. 經營團隊：張珂，夏天宇，夏春秋，劉孝峰
四、選址
1.選擇在村人口比較集中的位置.
2.選擇有45㎡的經營地址.
3.交通便利，運輸方便.
4.有獨立的交通工具，可以派送運輸.
5.周邊人口比較密集.
創業計劃 篇7
互聯網時代，帶來了許多商機。網上創業，更是給了許多人成為富翁的機會。網絡創業，成本低，起點不高，只要找準商機，前途便是一片光明。
1Concept：
隨著時代的發展，網絡店鋪、網上創業成為這個時代的熱門話題，淘寶、易趣上無數的店鋪顯示著網絡店鋪的興旺，而龐大且正不斷增長的網民群體為電子商務提供了巨大的市場潛力，網絡店鋪的優勢是非常明顯的：投資小，運營費用極其低廉。一個面向全球的、24小時、一年365天不間斷營業的店鋪，輔助以QQ、手機等現代通信方式和發達的物流配送體系，作為大學生，我認為應該以學業為重，那么網店應該是以一種兼職的模式運行，并且是以賣鍵盤、硬盤、顯示屏、鼠標、內存條等等電腦配件為主，以賣其他東西為輔。所以，我認為應該抓住這個機會，嘗試自己在網上開店，不僅是為了實踐自己的專業，更是對自己在社會上的一種磨練，目的是為了更好地鍛煉自己，可是在鍛煉中無形累積了自己的財富。
2Customers：
在線上，主要面向一切網上購物者；在線下，主要是學校內的學生團體、老師、學生個人等等。
3Competitors：
開設這樣的網店，可能有千千萬萬，但是我覺得我們還是有一定的優勢的。天時：時代在變化，網上購物已經成為一種熱潮，其中隱藏著巨大的商機。地利：下個學期每個宿舍都有電腦且都能上網，同時你在本地有一定的人脈，電腦配件的進貨可以確保質量和價格的優勢。人和：你的專業是金融保險，創辦網店后理財的能力應該會有所提高，我的工作主要集中在計算機網絡這一塊，加上我的專業是電子商務，所以我正在努力學習這方面的技能，例如學PHOTOSHOP等等，我們的合作應該是互補的，共同進步的。
4 Capabilities：
對于網店已經具有初步了解，下一步我們需要分配一下工作：總共只需要兩個人，我主要是負責圖片拍攝（這部分工作也可以由你來進行，因為我發現你對攝影方面的書很感興趣，而且女人的審美觀很好，你的拍攝能力也應該不差，這方面工作本質就是把一個產品拍得讓人想買這個產品罷了）、圖片處理（因為拍攝時硬件或者是拍攝的角度天氣等原因造成拍攝的圖片不能夠百分百完美，所以需要后期對圖片的處理，例如使用PHOTOSHOP這個軟件來處理），網上定時觀察（主要是觀察網店的銷售情況啦，記錄每一筆交易的細節，例如定貨的產品和數量，及時通知你去進出貨）、更新（有什么新的產品，或是商品無貨了，我會及時更新網店的內容）、管理網店情況（負責在線QQ咨詢和電話咨詢還有SKYPE咨詢，有新的定單出現我會及時通知你或直接通知商家），另一部分由你負責，主要是進出貨（主要是和進貨的商店進行聯系）、收納支出現金（主要是銀行，因為是電子銀行，就可以在線查看或執行）和統計財務（主要統計商品的進出情況詳略，及時公布贏利或者虧損情況，合理分配資金）。我認為，在學業繁忙的時候，有時可以相互交替一下工作，例如當我比較有空時而你比較忙的時候，我可以先頂替你的工作去進出貨，當我比較忙的時候你可以代我去查看網店的情況。最后一個工作，我認為應該是大家共同完成的，確立一個時間開個小會，一個星期一次或者一個月一次，大家共同商討網店的發展方向策略和實踐中的經驗。
5Capital：
支出與收入的分配：因為是兩個人先合作開網店，所以預先各出200—300塊作為備用，也就是作為開店之前可能要用到的費用，總共大概是400—600塊左右，以后每月贊助50-100塊左右，若有利潤產生，對半分配。費用的預計：關于通信方面的費用，如果要買小靈通的費用大概是100—200塊左右（每月預沖50-100），若沒有，則預計每月要拿50-100塊出來作為通信方面的費用，關于銀行卡（電子銀行），如果要辦兩張卡的話，一張卡沖50元，預計沖100元，關于推銷的費用，印發傳單和名片，預計要話100—200元左右，如果加上其他的宣傳網店手段，還可能更多，關于給商家的備用資金，可能要有200—400元（若采用下面提到的第三種貸款結算方式的話，可省去這方面的資金），再來就是網站上一些交易時的花費，如下圖：
6問題：
在頭一個月，可能會出現無人問津的情況，原因是網店的知名度不大信用度不高所致，畢竟是一個開張不久的店所以這是很正常的，只要我們加大網店的推廣度是絕對能吃到我們開店的第一碗飯的；可能還會出現圖片拍攝不夠清晰、我的圖片處理技術不夠完善的問題，因此盡量把它們拍的真實一些，一件物品要多拍幾張直到清晰為止，可以先使用相機拍攝出來的圖象對其進行簡單的處理，等以后熟練掌握其他復雜的圖象處理技術的時候再對其進行復雜的處理；可能在宣傳中遇到不必要的麻煩，例如網上宣傳、發的傳單沒人理會，或者是自己的朋友對自己的產品的某個環節產生質疑，這里必須相信一點——沒有不可能，注意自己的說話態度和溝通方式是一定能解決上述問題；可能對產品的選擇上出現問題，我認為初期我們選擇要賣的電腦配件不一定要全，但是一定要精，“不全”是說不一定什么配件都要賣，“精”是說有選擇地挑選賣的好的電腦配件，可是不能否定，初期上架的物品肯定會有顧客喜歡的或不喜歡的，這時做好統計商品銷售情況是很重要的，能夠及時替換下難賣的或者說顧客不喜歡的商品，換上顧客喜歡的且賣的好的商品；在工作配合的問題上，“萬事開頭難”，遇到挫折再所難免，很容易會出現中途退出的情況，退出的理由可能很多，可都是些借口，我建議如果我們對彼此工作感到厭倦時，可以交換工作，或是暫時頂替一小段時間，但關鍵還是互相的配合才能長久發展；可能沒有詳細的記錄下買家匯款的相關內容，記錄下匯款的相關內容是十分重要的，首先是匯款到達的時間：一定要記錄并及時告知買家讓其放心隨后安排及時發貨，買家匯入的銀行：這樣可以清楚的認識到需要辦理的銀行卡，買家匯入的金額：記錄是否這個物品打了一定的折扣或者就是原價買出從而幫助自己指定一些打折活動。
創業計劃 篇8
一,創業目標
經營目標
在南京市浦口區建立首家專業甜品店蜜語吧Θ,經營范圍為小糕點,冰品,甜品.品種包括冰淇淋類,沙冰刨冰類,糖水類,羹(露)類,粥類,果汁類,調味乳制品類,布丁類,藥膳滋補燉品類,涼茶類,龜苓膏類,中式傳統點心類等.
經營宗旨
甜美,健康,時尚.
二,市場及競爭分析
市場介紹
南京市浦口區是南京市一個新興現代化新市區,知名的旅游風景區,重要的高新技術產業區和一流的大學集聚區.現在的浦口區是在20xx年5月,南京市調整江北地區行政區劃,江浦縣,浦口區合并,新成立的浦口區(附錄1).在各方面基礎設施,配套設施逐漸完善,居民和流動人口基數和消費水平達到一定高度后,尚缺乏一家能夠專業經營,系統化管理的甜品店.而本案所擬建的蜜語吧Θ甜品店正是填補了這樣一個空白.
市場競爭分析
我們走訪了浦口區主要商業區附近的大小咖啡店,西式休閑餐廳,發現雖然他們也大多數都有經營一定品種的甜品,但是設施不完善,品種不齊全,經營不專業,管理不系統.所以在甜品這個項目上沒有能夠形成一種系統的,規范的行業氛圍.但是仍然會因為消費者心中已形成的品牌依賴,被分流大量顧客.比如肯德基等.
然而正是由于目前市場的混亂,給我們大來了一線曙光,我們的服務宗旨能夠克服以上所述的困難,能夠滿足目標消費者的需求,能夠很快的切入這塊市場,我們領先于同行的經營理念能夠支撐起屬于我們的天空.經過分析,我們可以對這塊較為混亂的市場進行洗滌整合工作.蜜語吧Θ專業經營甜品,堅持品牌化差異化人性化的經營.用潤物細無聲的滲透方法,建立和擴大知名度和美譽度,讓消費者從認識我到愛我,買我.
目標顧客
有人誤認為女性比男性更喜愛甜食,其實是個錯誤.事實上,口味的喜好并無性別之分,許多男性也喜愛甜品.不少年輕女子為了保持苗條身段或為了減肥,往往視甜食為洪水猛獸.而且如今消費者越來越理智.所以蜜語吧Θ的目標顧客并不只是年輕女性,而是面向各身份,各品味,各年齡層次的顧客,大眾經營.
三,產品與服務特色
原料專業,放心更多
蜜語吧Θ與知名品牌飲用水,乳制品以及其他原材料的地區供應商建立合作關系,在蜜語吧Θ店堂內點餐區域和各類宣傳品上進行標識.從原料供應商值得信賴的角度出發,給顧客一種食品安全能夠確切得到保障的感覺.
品種豐富,選擇更多
眾口難調.蜜語吧Θ要盡可能讓甜品口味適應各個年齡層次,各類品味的人.推出諸多款式的甜品可供各類顧客挑選.
營養全面,健康更多
蜜語吧Θ經營品種除了普通的冰品甜品外,還有在我國南方部分地區教為流行的藥膳滋補燉品類,涼茶類,龜苓膏類.價格表上列明每種甜品所含的補品成分,藥膳滋補功效,適應癥等,以便顧客按需選擇.低熱量,有良好養顏功效的甜品,尤其針對愛美的年輕女士.吃甜品和保持好身材不僅不沖突,而且能夠通過食補養顏.
服務規范,滿意更多
蜜語吧Θ員工分為管理,甜品加工制作,點餐收銀,店堂清潔四類.分別著統一服裝進行操作和服務.員工要求技能專業,服務統一使用普通話,建立嚴謹的服務管理規范和投訴回訪機制,并嚴格進行監督管理.
四,選址分析
蜜語吧Θ首家門店設置在珠江鎮文德東路,浦口區人民政府對面.有良好的交通和穩定的人流量,是浦口區消費水平較高和休閑消費較密集的地區.周圍沒有同類門店.金浦購物中心,蘇果超市,肯德基等商店云集,浦口區郵局,中國銀行,工商銀行,農業銀行,建設銀行,交通銀行,浦口區中醫院,江浦人民醫院等配套設施完善,南京工業大學江浦校區,江浦職教中心,南京海軍電子工程學院,江浦高級中學,江浦三中,江浦實驗小學等十余所教育機構環繞周邊,長江三橋,過江隧道及鼓珍線,601,602,603,611路,江漢線公交線路,共同組成由珠江鎮,浦口區到南京市從內而外層層擴散的完善交通網.
五,人事與管理
人事
蜜語吧Θ每個員工必須是專業的,包括點餐收銀人員和店堂清潔人員在內的每個人必須進行嚴格培訓,確保正常工作時的規范操作.管理人員設置人事管理和企業管理人員各2名,要求本科以上學歷,專業素質優秀并有良好實踐操作能力;甜品加工制作人員設置配方員2名,加工操作員6名,要求大專以上學歷,專業素質優秀并有良好實踐操作能力;點餐收銀和店堂清潔人員若干,嚴格培訓后上崗.所有員工須辦理健康證.
管理思想
優良科學管理的前提是確定和貫徹正確先進的管理思想.我們將采取以人為本,重視團隊合作精神的管理思想.重視個人的發展,尊重個人價值,各職能部門相互協調合作,求得餐廳的整體發展,實現1+1>2的效果.
管理理念
(1)尊重餐飲業人員的獨立人格
(2)下管一級:上級對下級進行規劃管理,下級應服從上級的工作指導,盡力完成上級發放的任務.
(3)互相監督:管理層監督員工的工作,同時員工也可以向上級提出自己的意見或見解.
(4)營造集體氛圍:既要上下屬感受到甜品店紀律的嚴明,也要關懷員工,讓員工感受到來自集體的溫暖,有利于加強凝聚力,提高工作積極性.
(5)公平對待,一視同仁,各盡所能,發揮才干
管理隊伍
投資是一項經營人才的業務.我們將構建一支在各種有影響力的崗位上具有直接技術與經驗的管理隊伍,并歡迎一切有志于謀求本甜品店發展的人才加入本甜品店.
管理制度
建立嚴謹的服務管理規范和投訴回訪機制,并嚴格進行監督管理.完善員工守則,考核制度和獎懲制度(附錄2).
六,企業形象
傳媒廣告
考慮電視廣告或印刷媒體等傳媒方式,做為最切實可行的宣傳渠道,調查證實高品質甜品通過精美的電視廣告或印刷媒體能樹立良好的品牌形象.
形象代言
制作可愛的蜜語吧Θ吉祥物,以卡通造型作為形象代言,從卡通造型上體現甜美,健康,時尚的企業宗旨.
創業計劃 篇9
2、 價格：
意式咖啡
普通
中
大
焦糖瑪奇朵242730
拿鐵咖啡192225
卡布奇諾咖啡192225
摩卡咖啡222528
美式咖啡151820
沁涼系列
冰拿鐵咖啡192225
冰摩卡咖啡222528
冰美式咖啡151820
咖啡星冰樂2124
摩卡星冰樂2326
濃縮星冰樂2528
焦糖咖啡星冰樂2427
芒果茶星冰樂2124
香草星冰樂2124
巧克力星冰樂2124
Breakfast
麥芬(巧克力、藍莓、香草、蔓越沒) 7-8元
丹麥類面包 5-8元
Lunch
蔬菜派 8元
法式三明治(吞拿魚、熏雞) 15元
三明治(吞拿魚、土豆、愷撒) 10-12元
沙拉(土豆、吞拿魚、愷撒) 15-19元
餐盒(叉燒、黑椒牛肉) 19元
Tea time
芝士條、面包棒 6元
小餅干 6-8元
提拉米蘇 10元
水果杯 6元
維也納黑森林蛋糕 8元
芝士蛋糕 10元
藍莓芝士蛋糕 12元
3、促銷方式：①建立會員卡制度：卡上印制會員的名字。
會員卡的優惠率并不高，如9.5折。一方面，這可以給消費者受尊重感，另一方面，也便于服務員對于消費者的稱呼。特別是如果消費者和別人在一起，而服務員又能當眾稱他(她)為*先生、小姐，他們會覺得很受尊重 ②個性化服務：在桌上放一些宣傳品，內容是關于咖啡的知識、故事等，一方面可以提升品位，烘托氣氛，也增加消費者對品牌好感。 為多位一起來的消費者配備專門的講解人員。如果他們感興趣，可以向他們介紹各種咖啡的名稱、來歷等相關知識。也可以讓其參與咖啡的制作過程。
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