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      1. 創業的計劃書

        時間:2024-11-15 09:44:08 曉鳳 創業計劃書 我要投稿

        創業的計劃書(通用18篇)

          時間過得真快,總在不經意間流逝,我們又將接觸新的知識,學習新的技能,積累新的經驗,是時候認真思考計劃該如何寫了。那么我們該怎么去寫計劃呢?以下是小編為大家整理的創業的計劃書,僅供參考,希望能夠幫助到大家。

        創業的計劃書(通用18篇)

          創業的計劃書 1

          創業項目緣由:

          奶茶,發展趨勢很好的,而且有非常巨大的潛力。

          但是,要注意幾點:

          1、您的經營必須有特色。沒有特色的產品是沒有市場的。

          2、您的品質要好,口感是否保持一致。我接觸過眾多您同行,成功的在這方面做得比較好。

          3、小店也要專業管理。

          4、及時了解消費者消費愛好和同行產品,及時調整您的產品和口味。 創業機構設置: “奶茶”店就是一個資金投入低、消費人群廣、回收成本快,而且門面非常好找的好項目,一般除了保留3個月左右的店租、人工和日常開銷外,不用太多周轉金,非常適合自己投資。 創業中的挫折是難免的,生意好難免會引起同行的競爭。雖然在短期上,顧客會到他的店里消費,對我的生意會產生一定的影響,但是顧客是會比較的,他們終究會覺得我的產品口感要更好些的,而且更健康。

          資深管家婆點評:

          70年代的人喝開水,80年代的`人喝可樂,90年代的人喜歡上了奶茶。一杯2、3元錢的珍珠奶茶,究竟有多大商機,還能投資嗎?珍珠奶茶店投資小,風險不大,但回報卻不低,一般每天銷售額都在1800元至3000元。珍珠奶茶屬于現場制作,保質期有6個小時,新鮮度上很有優勢,冬季能加熱,夏季能加冰。一年四季都有生意做。開一家珍珠奶茶店,對店面的要求不高,兩三個營業員掌握技術就能全程操作。一般一家奶茶點都能在幾個月收回成本,最快的兩三個月收回了成本。

          但這與經營者也很有關系,目前一個成熟的店每天銷售1800元~4000元是很正常的,加盟店平均每個月純利潤至少是5000-8000元。吾飲良品源自香港,其風格、裝飾、宣傳在整個國內奶茶行業中獨具特色,它是值得中小投資者創業時考慮的項目。一家店的員工穩定,奶茶味道濃,珍珠軟,香,回頭客多,也是個不錯的選擇。

          創業的計劃書 2

          一. 市場分析

          隨著國內經濟的快速發展,人們生活水平的大幅提高,使得人們對食品衛生安全的要求越來越高.這就要求廣大的食品業者提供出更加高品質的綠色食品?梢韵氲讲痪玫膶砩鷳B、環保、綠色、有機將是形容農產品的最好詞語。豬肉又是咱中國老百姓餐桌上的主角,有著其他食物所難以替代的位置。在食品市場、食譜搭配上都占有絕對高的地位。以筆者所在的廣西來賓市興賓區2007年豬的養殖為例,當年出欄量就達到60.65萬頭。而07上半年由于受到豬高熱病疫情的影響是豬肉快速漲價的一年,當時不少養殖戶都增加了養殖數量,但下半年豬價還是達到了歷史高峰。08年初的南方雪災和四川地震,更是將豬價鎖定在了高價位。

          1、雖然從遠來來看,以玉米-豆粕-魚粉型的全價飼料配方養殖將存在一個動物與人爭糧問題,人口不斷增長,生活水平不斷提高,人類將面臨著糧食日益緊缺的的問題。

          2、全球性的能源短缺、國際高油價,使得替代能源(已醇汽油)開發,而消耗大量玉米,造成國際糧食價格大漲,以玉米為主要飼料來源的養殖業必然會受到極大的.沖擊。

          3、飼料蛋白資源存在長期的短缺,末來缺口將在五千萬噸以上,所以尋求更為經濟有效,來源更為廣泛的蛋白資源潛代品,是當務之急。這些都直接影響到中國農業養殖戶的利益。但農業產品作為人類生存的必須品,有它存在的必要性,而尋求農業發展的可持續發展性,將是未來農業發展的大勢所趨。利用微生物與酶技術解決飼料資源短缺問題無疑是得心應手的,對糟渣的綜合利用,費渣水再循環利用,對現在正在利用的飼料資源如玉米-糠-豆粕-魚粉型日糧進行改進和提高利用率,對寵大的秸稈資源進行深度開發,并部分用于單胃動物,對有毒蛋白資源〈菜粕-棉粕-薨麻餅粕〉等進行脫毒加工,對動物糞便進行深度技術處理,都利用到微生物與酶技術,它們是最佳首選。我們展望未來養豬業的發展將受到發展慣性的影響,會略有回落,但對整個市場的影響不大,像東莞這樣的先進城市將在09年起為環保而會全面禁止養豬業,但同時也將留出大片的空白市場。

          二、我們的創業規劃

          1、養豬。我們將先建設一個以微生物與酶技術解決部分飼料問題的養殖場,采用自繁自養的方式防止有害病毒、病菌通過引種傳入。以一間投資成本為10萬元的小型養殖場為例。場地建設費、豬苗、飼料、獸藥等成本約為7.5萬元,周轉資金為2.5萬元,一次可養60頭,年出欄三次共180頭,每頭豬的毛利在120-150元之間,那么使用全價飼料喂養的豬場年毛利在2.16-2.70萬元之間。如果是自行繁育母豬,那么初期的投資高些,但長期算下來養殖成本將大為下降。目前豬的生長周期為6個月?砷L到200斤,現在市場上的商品飼料批發價約為2元/斤。但因為我們所建設的是小型生態養殖場,目前農村中有很多可利用的植物秸稈(玉米秸、花生殼、花生藤、米糠、稻草、樹葉、甚至鋸末),糟渣(木薯渣、蔗渣、谷類酒糟等)通過微生物與酶技術發酵、降解其粗纖維、提高蛋白率、改善適口性、變廢為寶轉化為低成本的動物飼料,再結合成配合飼即可飼養家畜家禽。

          2、生物鏈養殖。而全生態生物鏈養殖與傳統養殖最大的不同就在于豬糞便的利用上,同樣的以10萬元投資養殖場為例。此養殖場月產糞便可達數噸,每噸作為農家肥使用僅為幾十元,但通過生態發酵后,每噸養殖蠅蛆可產100到200公斤,二次利用養殖蚯蚓40到50公斤,而造一座日生產蠅蛆,蚯蚓50公斤的養殖房只需一次性投入約3000 元,蠅蛆蚯蚓是雞、鴨、魚、蛙、鱔等經濟動物的重要飼料、再配合一定量的商品飼料和谷物。一噸價值幾十元的糞便,可產生數千元的產值,其生產成本將大大降低。

          3、肉制品專賣連鎖店,F如今,在國外及國內的一些大中型城市,部分鮮肉及肉制品已從農貿市場中走出來,進超市、開專賣店,走中高端之路。在那里,鮮肉擺脫了農貿市場里的陰暗、蚊蠅,賣肉人的萬能抹布,買肉人千姿百態的手。享受著小包裝,空調房的待遇。我們的肉制品綜合店將將提供豬肉、牛羊肉、熟食、包裝食品、活體水產禽類、烹調用品果蔬等一站式的服務。因為自產自銷將比超市有價格上的優勢,因為環境衛生將比農貿市場有品質保證。

          4、深度發展組建合作社,解決“三農”問題服務中國農民。

          我們的目標,聯合名個中小養殖戶、飼料、食品加工廠、經銷商、實現資源和利潤最大化,增強競爭力,在價格、技術、信息、資源上具有更強地話語權,走產業化之路。為降低投資風險,初期與各大型養殖場合作,提供種苗支源。

          三、資金使用

          資金用在辦理營業執照 、合作社組建、養殖場建設、辦公用品、房租、水電、人員工資、宣傳等。合計約20萬元

          四、產品成本及盈利分析。

          為節省費用,合作社將以院校+公司+基地+合作社+農戶+經銷商的模式進行生產。

          我們的贏利主要來自于、

          1、種苗供應。

          2、養豬場贏利

          3、統一購銷的傭金、差價。

          4、零售點的銷售利潤。

          5、不收取養殖戶的技術指導費、培訓費、信息費。以上要求與各個養殖戶簽定加盟包銷合同。

          五、合作方案

          與全國各大院校、大型養殖場合作,與各個養殖戶簽定購銷合同。合作社提供場地資金支持,定期聘請各院校的優秀教師到田間地頭給養殖戶指導生產、解答難題、免費培訓。另外為了鼓勵養殖戶的生產積極性將一定數額的利潤,奈人對養殖戶的返點計劃中。

          返點操作如下:

          合作社以比市場價高出3%到10%的價格向養殖戶收購,然后批發給上門來的客商、食品企業、零售者并對其收取不低于價值3%的傭金,養殖戶不收取。所得的利潤30% ,即作為返點金。返點率以3個月為一次結算,分為多個等級,大體標準有季度產值、品質、誠信、可持續發展性、養殖成本等,每月考核入擋,每季調整一次。

          六、本項目的未來。

          由于產業門檻不高,具有易復制易操作的特點。難免有他人搶占市場先機的風險,所以應加強與農業院校|、養殖戶、加工廠、消費者之間的溝通聯動性,提高信息的準確性,快速準確調整養殖結構,加強技術含量和品質的提升,降低成本,做好服務。通過合作社的努力,將全生態生物鏈養殖發揚光大,服務全國人民。

          創業的計劃書 3

          企業使命:我們致力于打造中國的咖啡連鎖第一以品牌,讓咖啡成為中國人的日常飲品。 產品與服務:我們的產品是以咖啡為主,以果汁和各種小點心為輔。同時以為顧客提供優良的、舒適的環境為我們的服務目標。

          產品和服務描述:

         、佼a品介紹 :

          以專業咖啡為主,結合精美小食、水吧飲料等來滿足消費者的需求。

          1.咖啡:以純品咖啡為主打,推出精致花式咖啡,如:藍山咖啡、曼特寧咖啡、卡布奇諾愛爾蘭咖啡等;

          2. 時尚水吧飲品:如:木瓜牛奶,香蕉牛奶,港式奶茶等;

          3.根據不同的季節制定一些冷飲、熱飲、點心、沙拉等。

         、诜⻊彰枋觯

          為客人提供優良的環境和服務,讓消費者在這里展現一種品位、體驗一種文化、寄托一種情感,使咖啡吧成為商務休閑、朋友聚會的首選之地。這些業務與投資場所業主的產業沒有沖突。反而可以與投資場所業主的客源優勢互補。由于目前社會和生活節奏的加快人們常常處于一種非常忙碌的狀態,我們公司不僅僅是要為顧客提供咖啡和點心,更致力于為顧客提供一個舒適和放松的環境,是大家能夠在快節奏的生活中可以慢下來細細品味我們的飲品,放松身心。

          市場分析

          20xx年的調查表明:咖啡終端銷售市場一依次為:咖啡及西式快餐連鎖店、星級酒店、西餐廳。其中咖啡館及西式快餐連鎖店主要由上島咖啡、星巴克咖啡、真鍋咖啡,麥當勞、必勝客,這些連鎖店平均每月銷量在21.18噸,占30.18%,其次星級酒店每月平均銷量在16.47噸,占23.47%,西餐廳平均每月銷量13.53噸,占19.28%。隨著時代的發展和人們生活理念的進一步改變,咖啡業也在以一種迅猛的速度發展。

          市場細分與目標市場選擇

          目前咖啡的市場主要分為低檔和中高檔市場,低檔咖啡主要包括速溶咖啡等一系列的咖啡,而中檔市場主要是例如星巴克等連鎖咖啡店,高檔市場主要是上島咖啡,愛琴?Х鹊瓤Х鹊。我們要做的是在今后的幾年之內將我們的'咖啡店擴大成為中國人自己的連鎖咖啡店,所以我們的定位為中當人群內。 精準企劃在做咖啡產品價格測試時并沒有界定每瓶咖啡的容量,目的就是要了解消費者認為每瓶咖啡產品最適合的價格定位是在哪個價格區間,從而為咖啡產品的價格定位提供消費者需求的數據支持。

          調查結果顯示,消費者認為每瓶咖啡價格在31-50元的選擇比率最高,達到39.0%;其次是認為每瓶咖啡的價格在51-100元最適合的比率為28.6%;選擇在30元以下的占18.7%;認為每瓶咖啡的價格在101-150元的消費者選擇比率為9.8%;選擇其它價格區間的消費者比率很少。從調查數據中我們可以得出,消費者認為每瓶咖啡價格定在31-100元之間都是適合的。該項消費者需求的調研數據是咖啡生產企業為每瓶咖啡產品進行價格定位的重要依據。

          18-25歲消費者認為每瓶咖啡產品最合適的價格

          在18-25歲的消費者中,有44.0%的比率認為每瓶咖啡的價格定在31-50元之間是最適合的;認為每瓶咖啡價格定在51-100元最適合的消費者比率為26.8%;認為每瓶咖啡價格定在30元以下最適合的消費者比率為18.5%;其它價格區間的消費者選擇較少。

          創業的計劃書 4

          從背景、項目介紹、創業優勢、預算、首次備貨費用、開業費用、周轉金七個方面全面系統地闡述了開一家中小型咖啡店的必備因素。

          第一部分:背景

          在中國,人們越來越愛喝咖啡。隨之而來的“咖啡文化”充滿生活的每個時刻。無論在家里、還是在辦公室或各種社交場合,人們都在品著咖啡?Х戎饾u與時尚、現代生活聯系在一起。遍布各地的咖啡屋成為人們交談、聽音樂、休息的好地方,咖啡豐富著我們的生活,也縮短了你我之間的距離,咖啡逐漸發展為一種文化。隨著咖啡這一有著悠久歷史飲品的廣為人知,咖啡正在被越來越多的中國人所理解。

          第二部分:項目介紹

          咖啡店由西安外事學院在校學生自主創辦,在學校正門右邊街道一個顯眼的位置,那里雖然裝修簡單,但個性有家的味道,甚至比家還溫馨,還放松。南面墻全部是書架,上方橫七豎八地擺滿了各種書籍。吧臺坐落在正中央,吧臺后面的墻上掛著一個木質的酒架,碼放著各式各樣咖啡豆,北面除了大門外,余下的部分全部是明亮的玻璃飄窗,窗臺很低,上方落滿了各種雜志,靠窗的地方只擺放著方桌,每桌能夠坐4-6人。但是,那里的空氣、光線、聲音更讓人迷戀、難舍,感覺就像在家里一樣簡單自由。

          第三部分:創業優勢

          目前大學校園的這片市場還是空白,競爭壓力小。然后而且前期投資也不是很高,此刻國家鼓勵大學生畢業后自主創業,有一系列的優惠政策以及貸款支持。再者大學生往往對未來充滿期望,他們有著年輕的血液、蓬勃的朝氣,以及“初生牛犢不怕虎”的精神,而這些都是一個創業者就應具備的素質。大學生在學校里學到了很多理論性的東西,有著較高層次的技術優勢,現代大學生有創新精神,有對傳統觀念和傳統行業挑戰的信心和欲望,而這種創新精神也往往造就了大學生創業的動力源泉,成為成功創業的精神基礎。大學生創業的最大好處在于能提高自我的潛力、增長經驗,以及學以致用;最大的誘人之處是透過成功創業,能夠實現自我的.理想,證明自我的價值。

          第四部分:預算

          1、咖啡店店面費用

          咖啡店店面是租賃建筑物。與建筑物業主經過協商,以合同形式達成房屋租賃協議。然后協議資料包括房屋地址、面積、結構、使用年限、租賃費用、支付費用方法等。租賃的優點是投資少、回收期限短。預算10-15平米店面,啟動費用大約在9-12萬元。

          2、裝修設計費用

          咖啡店的滿座率、桌面的周轉率以及氣候、節日等因素對收益影響較大。然后咖啡館的消費卻相對較高,主要針對的也是學生人群,咖啡店布局、格調及采用何種材料和咖啡店效果圖、平面圖、施工圖的設計費用,大約6000元左右

          3、裝修、裝飾費用

          具體費用包括以下幾種。

          (1)外墻裝飾費用。包括招牌、墻面、裝飾費用。

          (2)店內裝修費用。包括天花板、油漆、裝飾費用,木工、等費用。

          (3)其他裝修材料的費用。玻璃、地板、燈具、人工費用也應計算在內。

          整體預算按標準裝修費用為360元/平米,裝修費用共360*15=5400元。

          4、設備設施購買費用

          具體設備主要有以下種類。

          (1)沙發、桌、椅、貨架。共計2250元

          (2)音響系統。共計450

          (3)吧臺所用的烹飪設備、儲存設備、洗滌設備、加工保溫設備。共計600

          (4)產品制造使用所需的吧臺、咖啡杯、沖茶器、各種小碟等。共計300

          凈水機,采用美的品牌,這種凈水器每一天能生產12L純凈水,每一天銷售咖啡及其他飲料100至200杯,價格大約在人民幣1200元上下。

          咖啡機,咖啡機選取的是電控半自動咖啡機,然后咖啡機的報價此刻就應在人民幣350元左右,加上另外的附件也不會超過1200元。

          磨豆機,價格在330—480元之間。

          冰砂機,價格大約是400元一臺,有點要說明的是,最好是買兩臺,不然夏天也許會不夠用。

          制冰機,從制冰量上來說,一般是要留有富余?钪票鶛C每一天的制冰量是12kg。價格稍高550元,質量較好,所以能夠用很多年,這么算來也是比較合算的。

          5、首次備貨費用

          包括購買常用物品及低值易耗品,吧臺用各種咖啡豆、奶、茶、水果、冰淇淋等的費用。大約1000元

          6、開業費用

          開業費用主要包括以下幾種。

          (1)營業執照辦理費、登記費、保險費;預計3000元

          (2)營銷廣告費用;預計450元

          7、周轉金

          開業初期,咖啡店要準備必須量的流動資金,主要用于咖啡店開業初期的正常運營。預計2000元

          共計:

          120000+6000+5400+2250+450+600+300+1200+1200+480+400+550+1000+3000+450+20xx=145280元

          第五部分:發展計劃

          1、營業額計劃

          那里的營業額是指咖啡店日常營業收入的多少。在擬定營業額目標時,必須要依據目前市場的狀況,再思考到咖啡店的經營方向以及當前的物價情形,予以綜合衡量。按照目前流動人口以及人們對咖啡的喜好預計每一天的營業額為400-800,根據淡旺季的不一樣可能上下浮動

          2、采購計劃

          依據擬訂的商品計劃,實際展開采購作業時,為使采購資金得到有效運用以及商品構成達成平衡,務必針對設定的商品資料排定采購計劃。透過營業額計劃、商品計劃與采購計劃的確立,我們不難了解,一家咖啡店為了營業目標的達成,同時有效地完成商品構成與靈活地運用采購資金,各項基本的計劃是不可或缺的。當一家咖啡店設定了營業計劃、商品計劃及采購計劃之后,即可依照設定的采購金額進行商品的采購。經過進貨手續檢驗、標價之后,即可寫在菜單上。之后務必思考的事情,就是如何有效地將這些商品銷售出去。

          4、人員計劃

          為了到達設定的經營目標,經營者務必對人員的任用與工作的分派有一個明確的計劃。有效利用人力資源,開展人員培訓,都是我們務必思考的。

          5、經費計劃

          經營經費的分派是管理的重點工作。通常能夠將咖啡店經營經費分為人事類費用(薪資、伙食費、獎金等)、設備類費用(修繕費、折舊、租金等)、維持類費用(水電費、消耗品費、事務費、雜費等)和營業類費用(廣告宣傳費、包裝費、營業稅等)。還能夠依其性質劃分成固定費用與變動費用。我們要針對過去的實際業績設定可能增加的經費幅度。

          6、財務計劃

          財務計劃中的損益計劃最能反映全店的經營成果?Х鹊杲洜I者在營運資金的收支上要進行控制,以便做到經營資金合理的調派與運用。

          總之,以上所列的六項基本計劃(營業額、商品采購、銷售促進、人員、經費、財務)是咖啡店管理不可或缺的。當然,有一些咖啡店為求管理上更深入,也能夠配合工作實際需要制訂一些其他輔助性計劃。

          第六部分:市場分析

          20xx-20xx年中國咖啡市場經歷了高速增長的階段,在此期間咖啡市場總體銷售的復合增長率到達了17%;高速增長的市場為咖啡生產企業帶給了廣闊的市場空間,國外咖啡生產企業如雀巢、卡夫、UCC等企業紛紛加大了在中國的投資力度,為爭取未來中國咖啡市場的領先地位打下了良好的基礎。

          咖啡飲料主要是指速溶咖啡和灌裝即飲咖啡兩大類咖啡飲品;在速溶咖啡方面,20xx-20xx年間中國速溶咖啡市場規模年均增長率到達16%,顯示出還處于成長階段的中國速溶咖啡市場的高增長性和投資空間;在灌裝即飲咖啡方面,20xx-20xx年間中國灌裝即飲咖啡市場年均增長率也同樣到達15%;未來幾年,中國咖啡飲料的前景仍將被看好。

          現今咖啡店主要是以連鎖式經營,市場主要被幾個集團壟斷。但由于幾個集團的咖啡店并沒有個性主題,很難配合講求特式的年青人。我們亦有思考到其他飲品店的市場競爭狀況,但發現這些類似行業多不是以自助形式經營,亦很難配合講求效率的年青人。故我們認為開設自助式主題咖啡店能到達年青人的需要,尚有很多發展空間。有數據證明,中國的咖啡消費量正逐年上升,而有望成為世界重要的咖啡消費國。

          第七部分:營銷策略

          1、同行業競爭分析

          知己知彼,百戰百勝?Х鹊杲洜I者應隨時關注競爭者的經營動態及其產品構成狀況,并進行深入的比較與分析,借以占據經營上的有利地位,保證采取比競爭對手更有效的銷售策略。

          咖啡店經營者絕不能忽視市場情報,必須要隨時掌握最新的相關資料與信息。針對咖啡店地址的特點與顧客特征,不斷地提高產品與服務的質量,提高顧客來店的頻率,進而提高咖啡店的業績。

          2、銷售促進計劃

          咖啡店基本的特點是定點營業。但是目前市場競爭日益激烈,為使業績得到有力發展,咖啡店已經不能被動地等顧客上門光顧,而是務必主動地吸引顧客來店。因此銷售促進活動的實施與宣傳效果的訴求,同樣不可或缺。一般,小型咖啡店無法比照大型咖啡店投入巨額的廣告促銷費用,所以要做到“花小錢做大廣告”。海報、傳單、郵寄信函等促銷手段都能夠使用。

          3、日常運營計劃

          如何擬訂經營計劃?對咖啡店來說,在整個營運過程中最關切的問題,可能就是每一天的營業額了。每家咖啡店往往都定有營業目標,更詳細者甚至還定了區位、商品的目標,以作為衡量每一天營業狀況的基準。

          在擬訂日常運營計劃時,必須要依據設定的經營方針和營業額的預測、目標庫存量的推算、損耗額的預估、采購預定額的估算,以及預定毛利的推算等,完成整體的運營計劃。由于整個計劃過程務必以數據為依據,所以數據庫資料的建立,是進行銷售計劃擬訂時必備的條件。即使是小型的咖啡屋也應以數據為基礎,這樣才有客觀的衡量標準,而不是單憑印象、感覺和觀察等。

          第八部分:成長與發展

          咖啡店目標消費群體多是大學生為主,選址在商業區、大學校區與路口交匯處,房租價格適中,裝修要求較高,以致整體投資成本加大。大學生創業最重要的是心態,準確定位的基礎上要對發展前景有信心,不能著急,盲目調整經營策略。經營咖啡店是個完美的愿望,但要有充足的心理準備,才能一步步走向成功,因此要想有一個簡單的心態。

          創業的計劃書 5

          一、開發前景

          魔芋為天南星科魔芋屬的多年生宿莖草本植物,其形呈球莖狀。其主要分布于我國東南及西南一帶,利用魔芋加工食品在我國有著豐富的資源優勢。魔宇食品不但可加工成筋韌可口、似肉非肉的美味佳肴,其作為貴族食品還沒有大量進入平民的菜籃子,因而投資辦家小型魔芋食品加工廠有做頭。

          二、產品加工特點

          利用新型設備可生產:素蝦仁、素腰花、素魚片、素鮮貝,外觀逼真、造型美觀,用它煎、炒、燴、煲、湯、火鍋、冷攔,或與肉類海鮮等混合均可,口感脆嫩、滑爽,且下鍋不化,常溫下可保質1個月不壞,精包裝可達6個月以上。

          三、投資條件

          開辦一家小型魔芋食品加工廠需一間普通民房即可,工人2-3人,所需設備有精煉機、攪拌機、切花機、擠出成型機,總計8800元。

          四、利益分析

          如組織2-3名工人進行小規模生產,每天可加工產品300公斤,每公斤綜合成本1元,批發價每公斤2.4元(零售價為4元/公斤),如能全部銷完,每日盈利達420元,若以每月生產25天計算,則月盈利達10500元,一年利潤可達12萬元左右,若大規模生產則年利更高。且該產品一年四季均可生產,不受季節限制,產品保質期長。

          五、營銷建議

          1、必須遵循質量加宣傳等于效益這個動作公式,做好產品前期的宣傳工作。隨著人們生活水平的.提高,愛美之心也逐漸增強,因此可以抓住健美這一市場切入點進行宣傳,能體現現代人的需求特點。

          2、可開店自營,也可將產品包裝打入超市。

          創業的計劃書 6

          “xx”炸雞1994年初在古都開封傳統美食風味基礎上,結合了美式炸雞新的制作工藝,經過對市場反復調查潛心研究,改進并聽取各類顧客對這一食品口味的寶貴意見,融入了三十多種天然名貴香草料反復操作,終于研制出自己的獨特的炸雞風味,制成的炸雞外焦里嫩,色澤鮮潤香味獨特甜、咸、脆、香、辣樣樣別具一格,并保持了成品的色、味俱全,讓廣大顧客垂涎三尺,絡繹不絕。

          xxxx企業管理咨詢有限公司(以下簡稱xx公司)下屬的“xx炸雞”是中原著名的小吃之一,國家注冊認證。其以炸雞及其它名優小吃而聞名遐邇,遍面全國各地。主要經營炸雞、鹵雞、各種野味系列等三十多個品種,風味獨特!耙再|量求生存,以服務求發展”是xx公司的經營宗旨,經過xx人多年的潛心研究和苦心經營,xx炸雞已成為中原的名吃,并榮獲1996年,1998年開封風味小吃評比特優獎,F在開發的xx炸雞系列達四十多種,品種豐富多彩,各色各樣,僅雞翅就有整翅,翅中,翅尖,翅根等等,有炸,腌,烤,鹵等十多種配方,味道有甜,咸,麻,香,辣等口味,適合各方人士。

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          xx炸雞加盟條

          1、須有較強的品牌意識,了解xx炸雞品牌知名度和忠誠度,認同xx炸雞公司的企業化和品牌價值,認識加盟xx炸雞品牌優勢。

          2、認同xx炸雞公司的企業化和經營理念。

          3、具備一定的資金實力和良好的資金信用。

          4、能在商業街區、高檔社區內按照公司要求建立店鋪。

          5、嚴格遵守xx炸雞總部所制定出的一系列制度。

          6、擁有長遠的商業目光和良好的商業信譽。

          7、要保持良性競爭,同品牌門店之間禁止惡性競爭。

          8、要求投資者能夠全身心的投入到經營中,并且能夠具備一定的`市場敏感度。

          9、以誠信為本,具有“用心服務消費者”的思想。

          xx炸雞加盟優勢

          1、xx炸雞鮮明的品牌形象,良好的口碑,優秀的管理團隊,多年的店面管理經驗,巨大的無形資產,必然帶巨大的利潤分享。

          2、xx炸雞對美味產品的研發能力,讓新品層出不窮,為各加盟店不斷推出新美食提供有力保證。

          3、xx炸雞投資小,經營靈活;以連鎖店為基礎,組織不間斷的促銷活動。

          4、xx炸雞強大的采購集團擁有集合眾多廠家的進貨優勢,由指定廠家直接供貨,無中間環節,確保價格最低。設備質量和價格是xx炸雞歷最注重的。

          5、xx炸雞強大的后續服務支持,質量穩定、可靠的產品和服務。xx炸雞加盟xx炸雞現成的連鎖樣板店可快速啟動,投資規模較大者總部還可派人現場培訓指導開業。

          6、xx炸雞秉承國際快餐的先進經營理念,憑借自身強大的管理運作體系和人才優勢,把具有不同規模的xx炸雞快餐連鎖店穩穩挺立在世界各國的大中小城市之中

          xx炸雞加盟費用

          1、加盟申請:歡迎電函咨詢,并到總部參觀考察,有意者填寫加盟申請表遞交給總部,經總部審核給予明確答復。

          2、簽訂合約:雙方將本著互惠互利、平等自愿、誠信雙贏的原則,簽訂正式的《加盟合同書》,加盟商即向總部交納合同款,總部將為加盟商辦理授權書,頒發授權牌匾。

          3、店面籌備:總部有專人負責指導加盟店進行統一標準的店面裝修和店內設置。

          4、開業指導:總部將對店長、店員進行系統的專業培訓,包括行業分析、產品知識、服務規范、店面管理、賣場陳列、營銷策劃等,確保加盟店迅速進入正常運營期,快速贏得利潤。

          5、物流配送:總部將向加盟商提供首批配貨建議。店面籌備完畢,加盟商提前一周時間電話通知總部發貨,總部會及時將產品托運到您制定的地點。

          6、正式營業:貨品上架,人員到位,總部將提供專業的開業前期廣告造勢宣傳及賣場促銷活動建議。開業后,總部的售后服務和營銷指導將緊隨其后,定期展開統一促銷活動,免費派發終端促銷品。

          7、須有較強的品牌意識,了解xx炸雞品牌知名度和忠誠度,認同xx炸雞公司的企業化和品牌價值,認識加盟xx炸雞品牌優勢。

          創業的計劃書 7

          一.商業想法

          1.西安家教市場的現狀與分析

          西安人口眾多,居民生活富足,而且高校云集。無論家長還是大學生,對家教的需求都是很大的。目前西安市區中的家教公司是很有限的,而且便重于提供在職教師做家教,一般不為大學生介紹。但是,并非所有的家長都需要專門的在職教師做家教,一是經濟條件限制,二是時間、地域限制。有很多家長權衡利弊之后,會選擇物美價廉的大學生家教,而且大學生也急需家教工作來做生活補助。

          2.找家教的一般路徑

          大多數家長在找家教時,會有三種主要途徑:一是通過中介網站,但不很可靠,而且信息處理更新很慢;二是家教公司,但價格又太高;三是自己托人去找,或自己招聘,但需要花一些時間來篩選。大部分學生在找家教時,也有三種途徑:一是通過學校組織,但照顧不到所有學生;二是通過中介網,但效果不很好;三是自己去找,但基本上沒有結果。

          3.家長找家教時關心的問題

          家長在找家教時,會關注這幾點:首先是教員的質量,包括輔導能力、授課水平;其次是信任度,可靠程度;三是價格,西安市居民畢竟大部分都是中等收入。

          4.專業化大學生家教應運而生

          現在市場上很適合辦一個專業化的大學生家教公司:以大學生教員為主,以向教員、學員收取中介費為主要收入,通過網絡、報紙、新聞、廣播、傳單、海報等方式宣傳和營銷,以教員執證上崗、協議書、推薦信為保證,并為教員提供短時間的專業培訓,以市區內中等收入家庭為主要目標,成立實體店鋪和虛擬網店相綜合的接待管理系統,具備熱線、網絡、實體店相結合的立體化客戶服務與咨詢,并以為家長分憂為大學生解難為職責的專業化大學生家教公司。

          二.市場調研

          1.客戶分析

          西安市區有510萬人,中等收入人口占300萬左右,其中至少有30萬的學員市場;西安市區有60多所高校,在校大學生有60萬左右,需要找家教的至少有20萬。由此可見,西安大學生家教市場空間是很大的,而且目前還沒有專業的家教公司涉足。

          2.現有家教公司分析

          目前西安的教育機構也不少,但以培訓為主,尤其是英語;知名的家教公司有限,而且局限于提供在職教師做家教;專業的教學網也有很多,但其教育資源很有限,更新又慢,而且大部分還收費,又不能與學員及時溝通,F有的家教公司和機構不能滿足大眾的需要。

          3.大學生家教的優勢

          大學生家教,相對來說有以下優勢:一是時間充足,隨叫隨到,上門服務;二是收費低,適合更廣大的人群;三是比較容易跟學員溝通,工作認真負責;四是容易管理培訓,可以很快培育出優秀教員。當然也有一些缺點,比如知識不夠系統,講解不夠專業等,但這些問題可以通過短期培訓和指導來解決。而且西安大學生很多,完全可以通過嚴格的篩選系統來選出優秀的教員。

          三.市場營銷

          1.客戶目標

          學員目標鎖定在中等收入家庭,以中小學文化課輔導為主,重在鞏固和提高。教員目標鎖定于在校大學生,以成績優異者為主。

          2.全方位立體化的營銷計劃

          目標:打造一個在西安地區有一定影響力的品牌。

          重點:信譽、質量、保證、客服。

          策略:推出適合、親近客戶的政策,如低價高質量的上門服務、教員持證上崗、推介信與協議書的`保證等。

          路徑:

         。1)專業化的服務網站,在各大信息網、博客、論壇上宣傳自己的服務內容和優勢;

         。2)傳單、海報轟炸人群密集地帶,如家屬區;

         。3)交通要道上的實體店鋪,做好咨詢服務;

         。4)報紙、廣播、新聞的相關報道和采訪、渲染。

          四.我的資格

          08年3月創辦“渭南朝陽家教網”,4月成立“渭南朝陽家教中心”。經過三個月的努力、探索和總結,建成了一個初具規模的系統,在渭南市打下了一片市場,并為30多位學生都介紹了家教。

          08年10月來到西安,在華夏人壽學習了一個月,取得理財顧問和客服專員的資格,曾強了自己的銷售和交際能力,總結出了一套系統化的市場開拓模式,并積累了一定的客戶源。

          我是師范院校畢業,做過6個月的家教中介,經常與家長探討孩子的教育問題,對教育理解深刻,積累了許多客服、管理、市場營銷的經驗。

          五.公司綜述

          1.公司是純服務性質的,用有限責任制經營,可以接受外界融資,但要將產權和管理權分開。

          2.主要產品:為家長和大學生提供介紹家教的服務,周末、節假日文化課補習班。

          3.注冊資金5萬,啟動資金3萬,流動資金2萬。初期主要投資市場開拓,一旦正常運營后,便可以將盈利轉投于公司發展。一般3個月后便可以盈利,估計第一年月純利10000左右。

          六.公司的保命和發展

          1.公司利潤來源于教員與學員繳納的中介費。中介費月交,學員每月10元,教員每月10元,都要簽訂協議,并交納一定的保證金。

          2.公司類似職介所,但專業性強,系統化程度高。決不是職介所那樣的“一錘子買賣”,而是長期的合作和服務,并保證教員質量,保證教員收入。

          3.提供物美價廉的專業化服務,完全貼近大眾消費者,自然會較容易地創出品牌,做大市場。而且一旦有了市場,形成一個賺錢的系統,以后主要工作就是客服。當客戶市場像滾雪球一樣越滾越大時,發展壯大就是一個必然。

          七.財務計劃

          傳單、海報以及廣告所花的費用都比較低,網上推廣基本上不會有太大花費,大部分資金會用在實體店鋪和員工的傭金上。

          初期啟動資金3萬足夠,流動資金2萬,一旦公司正常運營后,3個月左右便可盈利,而且市場會越做越大。

          八.公司目標

          短期目標:

          一年內在西安生根發芽,并形成一定影響力,逐漸占據擴大市場;三年內拓展業務,完善市場,形成綜合型的知名教育公司。

          長期目標:

          五年內在全國各大城市逐漸成立分公司,在全國范圍占據10%的市場,形成有影響力和知名度的綜合連鎖教育公司。

          九.個人目標

          短期目標:

          5年內負責公司策劃管理與市場開拓,與公司一同發展,在西安市生根發芽,做大做強。力爭在25歲時掙夠100萬。

          長期目標:

          10年內綜合發展,個人資產要翻兩番,成為有錢又有名望的,并在社會上舉足輕重的青年企業家。

          十.公益計劃

          公司正常盈利后,每年拿出5%的紅利來資助貧困大學生,為優秀的貧困大學生免費介紹家教,為勤學好學的留守兒童提供義務的輔導。

          十一.創意欄

          公司理念:

          讓所有孩子的生活都充滿愛與希望,攜手共創孩子們美好的未來!

          想人所想,急人所急,為大眾提供物美價廉的優質服務。

          創業的計劃書 8

          一、企業概況

          主要經營范圍: “夢享家”是提供DIY手工活動的專門機構,項目有手工軟陶,各種手工粘土,手工不織布,手工絲帶花蝴蝶結,手工串珠等多種DIY制作!皦粝砑摇碧峁┦止に枰脑牧、制作工具、專業教授指導,以及溫馨的體驗環靜。并且承接各種商業活動,例如房地產的暖場活動,早教、幼兒園的各類手工培訓。以及銷售公司的品牌推廣、老客戶回饋等工作。

          在追求個性, 大學生面試技巧,彰顯自己的時代,diy是一個可以實現自己理想的地方,和三五個好友一起來夢享家diy一起享受休閑時光, 大學生入黨轉正書,并可以制作出屬于自己獨一無二的'作品, 大學生自我鑒定范文,永久保存,一起回憶那甜蜜的一刻!

          二、競爭對手的主要優勢:

          1.地點為市中心, 大學生如何寫簡歷,比較方便,經營場地較大

          2.開業時間較早,積攢一定的老顧客

          三、競爭對手的主要劣勢:

          1.不專業,沒有老師指導

          2.產品價格虛高

          3.產品質量較差

          4.服務不周到

          四、本企業相對于競爭對手的主要優勢:

          1.價格適中,消費檔次比較分開

          2.產品質量有保證,廠家直接供貨

          3.經營地點方便好找

          4. 有專業老師指導,可以學會很多diy的知識

          5.配件齊全,學習資料齊全,圖冊書籍豐富

          五、本企業相對于競爭對手的主要劣勢:

          1.開業時間較短,需要一定的時間積累老顧客,形成自己的顧客群

          2.推廣時間較短,消費者需要一定的時間來了解

          六、市場營銷計劃

          1.產品

          產品或服務 主要特征

          軟陶DIY 適用人群廣泛,自己動手鍛煉協調能力

          粘土DIY 適用人群廣泛,操作方便,簡單易學

          絲帶DIY 追求個性,做屬于自己獨一無二的作品

          串珠DIY 追求個性,做屬于自己獨一無二的作品

          2.價格

          產品或服務 成本價 銷售價 競爭對手價格

          軟陶DIY 5 40 60

          粘土DIY 8 50 80

          絲帶DIY 2 25 40

          串珠DIY 2 25 40

          3.地點

          (1)選址細節:

          地址 面積(平方米) 租金和建筑成本

          (2)選擇該地址的主要原因:交通方便,房租便宜,顧客群集中

          (3)銷售方式(選擇一項并打√):

          將把產品或服務銷售或提供給:□最終消費者 □零售商 □批發商

          (4)選擇該銷售方式的原因:直接面對消費者,有最直觀的問題反饋,隨時做調整,適合消費者的需要。

          4.促銷

          人員推銷 2人 成本預測 600

          廣告 成本預測

          公共關系 成本預測

          營業推廣 成本預測

          七、企業組織結構

          企業名稱: 夢享家diy手工工作室

          企業的員工(請附企業組織結構圖和員工工作描述書):

          職務 月薪

          業主或經理 3000元/月

          員工 2000元/月

          企業將獲得的營業執照、許可證:

          類型 預計費用

          個體工商戶 500元

          企業的法律責任(保險、員工的薪酬、納稅):

          種類 預計費用

          納稅 300元/月

          保險 1500元/月

          八、固定資產

          1.工具和設備

          根據預測的銷售量,假設達到100%的生產能力,企業需要購買以下設備:

          名稱 數量 單價 總費用(元)

          烤箱 2 500 1000

          音響 1 600 600

          塑料工具 20 5 100

          合計 1700

          2.辦公家具和設備

          名稱 數量 單價 總費用(元)

          桌子 5 200 1000

          椅子 20 20 400

          合計 1400

          3.固定資產和折舊概要

          項目 價值(元) 年折舊(元)

          工具和設備 1700 340

          交通工具 0

          辦公家具和設備 1400 280

          店鋪 20xx

          土地

          廠房

          合計 5100 620

          九、流動資金(月)

          1.原材料和包裝

          項目 數量 單價 總費用(元)

          軟陶 200 5 1000

          粘土 40 5 200

          絲帶 100 2 200

          串珠 150 2 300

          合計 1700

          2.其他經營費用(不包括折舊費和貸款利息)

          項目 費用(元)

          經理的工資 3000

          雇員工資 20xx

          租金 1000

          營銷費用 600

          公共事業費

          維修費

          保險費 1500

          登記注冊費 500

          其他

          合計 8600

          十、財務分析(略)

          創業的計劃書 9

          店名:(擬定名稱:××的家)

         。ā痢恋募遥┒ㄎ粸榘贻p、時尚、友情、愛情、甜美、便捷等元素的中式面食)

          為了創造自己的品牌小吃店,雖然失去了某些扶助的依靠,但是能給自己將來的創業路上提供獨立的管理模式,為自己的下一個分店打造基礎,這樣的犧牲是值得的。雖然失去了某些,但是那些只是我們未來藍圖所掂造的基石罷了。

          投資局限性:

          手持6萬,可投資的項目有局限,就拿開小吃店來說,承受的租金是80平方米月租金3000元以下。最好選擇靠鬧市又近農貿市場的地方。租金支付最好是一個月一付,或三個月一付!

          裝璜及布飾:

          雖然投資不太,但開小吃店要體現雅致,人的食欲與環境往往有一定的關聯。我喜歡在墻上貼一些小吃特色的介紹:來歷,口感,相關名人。在每張桌上有一兩本 本店小吃的介紹冊。采摘相關小吃的精華文章,圖片。

          餐桌可以自己設計,設計為卡坐,每個桌面用玻璃做一個高20厘米、寬80厘米、長120厘米的玻璃柜的形式,下面的支架用不銹鋼焊接而成的'腳架,玻璃柜里放著塑料花或仿真魚,再加上燈光的效應,就好象在海洋里吃東西一樣,裝璜期為一個月。

          經營品種:

          主營:餛飩·粉·面·鮮香炒飯(夏天可以推出糖水或冷飲)

          精肉餛飩 6元 青菜粉/面 4元

          雞肉餛飩 6元 鹵蛋粉/面 6元

          魚肉餛飩 8元 肉片粉/面 8元

          牛肉餛飩 8元 鹵肉粉/面 8元

          魷魚餛飩 8元 牛腩粉/面 8元

          鮮蝦餛飩 10元 肉餅粉/面 8元

          五寶餛飩 12元 羊肉粉/面 8元

          梅菜豬肉餛飩 7元 餛飩粉/面 8元

          魚肉雪菜餛飩 9元 叉燒粉/面 8元

          芹菜牛肉餛飩 9元 炸蝦粉/面 10元

          豬雜湯 5元 鮮香炒飯 10元

          經營特色及毛利計劃:

          小吃的最大特點,就是做一些一般人做不好,但利潤相當高的食品。如果不是加盟店,投資這6萬,起碼做老板的是一個美食專家,能做出各種適合地方習慣的美食來,再規范化制作過程。

          我在深圳,做的是粵式湯面的特點,最大程度地表現粵式風格。

          店里有三種主食:

         。1)餛飩,售價6元-12元一碗,燒制成本3元-6元;

         。2)粉/面,售價8元-10元一碗,用的是帶有勁道的雞蛋面,加上密制鹵豬肉,還有其他的搭配。制作成本為4元-5元,這是特色粉/面;

         。3)鮮香炒飯,制作成本4元,售價8元。

          創業的計劃書 10

          一、概要

          某禮品開發和策劃機構曾經專門就禮品市場對數千人做過調查,一個人一年中送禮次數的達到267次,最少的兩次,平均為3.9次。在送禮金額中,最貴重的達到1288元,的11元,平均35.6元。按照上述數據,推算禮品市場:全國人口13億×每年送禮人次3.9次×每人次送禮金額35.6元=市場容量為1805億元。情感是具有普遍意義的概念,它包含親情、友情和愛情。情感無處不在,凝聚在同學、同事、戰友、師生、上下級、父母、兄弟、姐妹、長輩、晚輩、知己、情侶、愛人……等關系中,人們表達感情的方式,最簡單、最直接和最有效的方法是贈送禮物,情感禮品行業是一個充滿誘惑力的新興產業,作為新的經濟增長點,發達國家已逐步走向成熟,各種檔次的專賣店,銷售點星羅棋布,各種層次,各種款式的產品充分滿足了日益增長的市場需求。而在國內,這一行業尚處于初期發展階段。其市場潛力巨大。

          二、公司描述

          1、公司名稱:x商貿有限公司--x98工藝禮品專業連鎖店

          2、公司宗旨:讓快樂相伴相隨,將平價進行到底

          3、公司服務:一份禮品、一份心意、一份祝福、一份快樂

          4、公司形式:股份制

          5、公司經營方式:自主連鎖經營

          三、公司經營策略

          1、行業現狀

          一方面是專門圍繞生日主題開設的生日禮品專賣店和時尚飾品連鎖店。目前在西安主要有“廣州多彩”“愛情氧吧”、“快樂365”、“花樣年華”、“5151”“色可兒”“阿呀呀”“時尚青年”等等。經營方式以加盟形式,其價格較高,平均利潤率至少在50%以上,有的高達100%甚至200%以上。管理體制也不完善,各盟店發展不均衡,沒有真正形成規模效益。

          另一方面是傳統的個體店或夫妻店。其經營雖存在了多年,但都形不成規模,沒有品牌效應,知信度低,經濟效益也不是太理想,只當是養家糊口的一種謀生手段。

          2、市場分析

          據調查,目前有三種送禮現象:一是一些企業把為員工過生日作為提高企業凝聚力的重要手段,這種現象非常普遍;二是一些商務人士紛紛把生日送禮作為業務往來的親情籌碼,大打親情牌;三是在學校,為同學過生日,已經成為一種風氣蔓延開來。這三種現象導致了送禮的.范圍已經超越了過去單純的親情、友情和愛情的范疇,尤為學生送禮。西安市有各類高校、民辦及其他高等教育機構100多個,在校學生達100多萬人。這就使禮品市場變得更廣闊。

          3、經營模式

          以自主經營專業店的連鎖形式進行策略擴張,針對大學生消費市場,集中主力于大學周邊商業街大學城開設專業店,充分利用當地的批發商以鋪貨分期結算的方式進行合作。進行品牌推廣,力爭在三年內把公司品牌做大做強,進而較快的推動公司滾雪球式的發展。

          4、營銷策略

          實行“統一店面、統一品牌、統一形象、統一采購、統一售價、統一服務質量,統一的管理體系”等進行全面統一的管理。打造規模效益。

          四、競爭分析

          1、競爭對手——“個體店”“夫妻店”。他們的經營理念比較落后,市場經濟意識和法律意識都比較淡薄,因此,他們經營的局限性壁壘比較大,“小農思想”比較嚴重,故其所經營的商品質量得不到保證,進貨渠道比較雜亂和局限,品種單一,服務較差。同時,商品的時尚性新穎性不強,特別是不能吸引青年一代的個性需求。而作為連鎖店則是以強大的資金實力和“統一”的運做模式來作為后盾,從進貨源頭上就把住了商品的質量關,以及從流通等各方面著手降低了商品的成本,進而以更優惠的價格,更好的商品來面對消費者。同時連鎖店可進行一些促銷活動,以及做廣告宣傳,而“農家店”“夫妻店”是各顧各,一般只停留在傳統的口碑上。且他們的店面較小,從幾方面上看他們都是不能與之相抗衡的,加上購物環境的不勝理想,不能給消費者提供更好的購物享受和自由度。

          2、競爭對手生日禮品專業店和時尚飾品店。具有一定的規范化、規;I化,其產品也較時尚、個性。但其價位較高,利潤空間大。而且其加盟公司實力存在較大差異,管理體制不健全。尤其有些公司,只注重發展加盟店的數量,收取加盟費。而忽略了加盟店的扶持、跟進服務和區域保護。造成了加盟店的后期管理混亂,發展不均衡,難以統一,各自為陣,從而失去了加盟連鎖的優勢和規模效益。而作為專業連鎖店,沒有中間環節直接管理,連鎖經營。擁有更加豐富的產品儲備,更加專業化的經營,更加實惠的價格,更加人性化的服務。從而地滿足人們個性化、時尚化的送禮需求,解決送禮難,送好禮更難的現實困難。一份禮品、一份心意、一份祝福、一份快樂,傳導快樂消費理念,引領快樂消費新潮流。與此相比具有較強的競爭性。

          五、經營要點

          1、員工要求:

          a.營業員:誠實守信,有責任心、上進心,有較強的表答能力和敬業精神;

          b.店長:必須從事營業員工作滿六個月,經考核合格方可當任。

          2、人員配備:一星標準店長一名,副店長一名,營業員2名(50平方米)。

          3、薪酬體系:建立人性化工資體系,工資獎金動態分配,員工可參股分紅。限度留住人才;

          4、用人原則:充分給予每個員工以信任和機會,用其所能,用盡所能;

          5、店鋪規模:一星標準店50-100平方米,三星形象店100-200平方米,五星旗艦店200平方米以上;

          6、定價原則:

          a.新產品(特色品)上市一律以x9.8元的形式,如9.819.829.8;

          b.促銷品(一個月后滯銷品)改9.8為5,如51525;

          c.特價品(三個月后滯銷品)降級銷售,如9.8為5,19.8為9.8,29.8為19.8。

          7、利潤率:

          a.獨特個性時尚商品(當地批發商無售商品)為50%;

          b.一般個性時尚商品(周邊同行店無售商品)為40%;

          c.常規個性時尚商品(周邊同行店有售商品)為35%;

          d.熱銷競爭性強商品(上述a、b類商品除外)為30-25%。

          8、促銷活動:

          a.消費卡:凡進店消費者均可領取,累計達29.8可換會員卡,以吸引新顧客再次消費;

          b.會員卡:消費(可累計)達29.8元均可領取,享受更多的會員優惠,以鞏固老顧客;

          c.聯合:與蛋糕店、鮮花店、禮儀公司等聯營,拓寬消售渠道;

          d.贊助:參與周邊院校的聯誼、文藝等各種活動,進行適當的宣傳,提高知名度;

          e.替送:因事忙、鬧別扭、商務等需要,替送一份禮品,傳一份祝福,更具人性化;

          f.團購:學校、機關、企業等節日禮品、會議和校慶紀念品;

          g.節假日:元旦、情人節、圣誕節等不斷進行特價、贈送等優惠活動,提升人氣。

          h.自創日:在平常日子,可想辦法創造活動日,如和好日、道歉日、想您日等。

          六、財務分析

          1、前期投入

          按目前行業的現狀,開設一家一星的標準店(同行業規模在10-30平方米),營業面積50平方米,房租6000多元/月,按交三壓一支付計24000多元,貨架及裝修等10000多元,貨款加上流動資金為10萬元。預計15萬元。計劃前期開設5家一星標準店,總投資約75萬元。

          2、融資方式

          公司以3~6個股東融資在80萬元,每股5000元,計160股。先期采取零負債的模式,到企業發展進一步加快時,可向銀行申請一定的貸款,使公司得到滾動式的發展。

          3、投資收益

          按一家一星的標準店一個月期限來計算,營業收入為60000元,營業收入利潤率為35%,營業利潤為21000元。營業成本計12000元,其中房租6000元,各稅費1000元,人員工資費用4000元(4人),包裝費、禮品袋等費用1000元。月純利潤為9000元,即年純利潤為108000元。投資回收期為1.5年。

          七、遠景規劃

          經營學生禮品為主,兼顧商務禮品、家居飾品等,對專業店不斷地復制,以專業連鎖形式滾動式的發展。將西安市為起點,打好基礎。發展到周邊如成都、重慶、鄭州等西部城市,以此為基地,向全國覆射。將開設專業連鎖店1000多家,打造中國的工藝禮品專業連鎖機構。

          創業的計劃書 11

          一、項目概述

          我們的創業項目是一個創新性的在線教育平臺,旨在為全球學生提供高質量的教育資源。我們將通過提供互動式在線課程、實時討論和一對一輔導等方式,幫助學生們更好地理解和掌握知識。

          二、市場分析

          當前,教育市場正面臨著數字化轉型的趨勢,越來越多的學生開始傾向于在線學習方式。根據調查顯示,目前只有約20%的學生使用在線學習平臺,市場仍有很大的發展空間。我們的在線教育平臺將針對不同年齡段的學生提供多元化的課程,滿足各類需求。

          三、業務計劃

          首先,我們將進行大規模的市場推廣,通過社交媒體、廣告和校園活動等方式提高品牌知名度。其次,我們將優化課程內容,提供專業的教學服務,以確保學生的學習效果。此外,我們還將積極與學校和教育機構合作,擴大市場份額。

          四、團隊介紹

          我們的團隊由一群有豐富教育行業經驗和技術背景的專業人士組成。我們擁有強大的研發能力、市場營銷能力和教學能力,能夠確保項目的成功實施。

          五、風險評估

          在創業過程中,我們將會面臨市場競爭、技術風險和資金壓力等風險。我們將通過完善產品、提高服務質量、建立穩定的資金渠道等方式,積極應對這些風險?偟腵來說,我們的創業項目具有巨大的市場潛力,我們將努力實現這個目標,為全球學生提供更好的在線教育服務。

          創業的計劃書 12

          一、項目簡介:

          依托中國最大的C2C網上購物平臺—淘寶網,通過電子商務交易方式,打造在淘寶網上有競爭力的網上購物商城。

          二、投資方

          1、本人擬于在20xx年7月18日創建璀璨實業,璀璨實業打造分銷、物流一體化,集團式操作。淘寶網商城為虛擬購物商城,璀璨實業旗下的潮流商城(Trend Mall)將致力于網購領域。

          2、前期投入資本:2000元整

          三、產品及企業市場分析

          1、潮流商城的產品主要以流行首飾為主

          2、面向客戶群以16—28女性朋友

          3、該產品在市場內需求量比較大,市場競爭大,需要通過新型的營銷手法進行運作,迅速占領市場,獲得較高的'客戶滿意度。

          4、營銷手法:以整合社會資源的手法來引導市場,通過利益共享的方式來獲得較多的客戶群。介紹新客戶的原始客戶將獲得小店的九折優惠,或免郵費的營銷手法。

          四、產品來源

          產品前期庫存將依托實體店,當小店每天業務量保持在10單以后上,將擁有庫存。

          產品價格問題(網店銷售指導價,最低成交限價與供貨商結算價和發貨費用)和貸款結算方式(有三種方式:第一是接到定單后直接把進貨款匯入商家帳號里,供貨商受到貨款后立即按照網店提供的用戶地址和數量發貨完成交易;第二是先預付給商家一定數量的貨款然后接到定單后直接通知供貨商發貨快速完成交易;三是跟供貨商商議發貨打款同時進行甚至可以交易結束后再結算比較省錢;個人認為用第三種方法比較好,因為你跟供貨商的關系不一般,而且為了省錢),保證貨源的順暢、質量和可靠性,建立我們接到訂單,只需要通知商家,由商家直接把商品發給顧客的風險最小的經營模式,(最好是采用這種模式,否則會消耗大量的人力物力);若無法直接由商家發貨,那就只好接到定單直接去進貨然后采用直接郵寄的方式(注意用紙箱把產品穩妥包裝,里面最好能墊一些緩沖材料如珍珠棉、發泡塑膠或者揉成團的報紙,紙箱外面用膠帶密封幾道以防止箱子散架,最好再用打包機扎一下,避免運輸途中損壞或者泄露影響信譽)。

          貨物來源:網購,通過淘寶網與阿里巴巴的批量進貨方式,滿足200元的小額批量進貨。

          五、物流服務

          物流服務擬采用圓通、申通這樣的成熟網絡,價格采用協議價,單票6元左右。

          六、退出機制

          前期依托實體店不存在庫存問題;后期自身持有庫存后,滯銷品將用擺攤的方式促銷,不贊同采用退貨給供應商的方式,降低庫存壓力,迅速回籠資金。

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          第一章企業產品與服務

          一、企業經營模式

          1、集中采購加工配送原物料,在各門店采用流水線作業出品,為顧客提供自助式服務。

          2、借鑒知名中西連鎖餐飲品牌(如麥當勞、肯德基、真功夫等)的經營模式并根據地域特點加以改進。

          二、企業主要產品結構

          前期產品共設三大塊:

          1、xx牛肉面/湯粉系列配黃酒和豆漿。

          2、江浙湯包系列配各式粥品(玉米粥、紅豆粥、清粥等)。

          3、西式糕點系列配牛奶和咖啡等。

          三、中心餐飲與直營餐飲

          粉面系列和湯包系列由公司直屬運營。

          四、加盟餐飲

          西式糕點系列邀請知名西餅品牌加盟。

          五、增值服務

          后期規模允許的情況下,可設立與一卡通/公交卡一體的早餐卡,并對學生、老人、社會弱勢群體適當折扣。在各門店增設一些便民服務項目(如寄存、郵寄、干洗等),實現真正的民生化。

          六、服務質量控制

          將顧客滿意度與各管理層績效掛鉤,公司采取定期督導巡視、神秘顧客意見調查、消費者意見反饋等方法來監督服務質量并加以改善。

          第二章行業和市場分析

          一、行業與發展前景

          目前xx地區早餐市場仍處在就餐環境差、品質衛生差、服務意識差的“三差”階段。沒有一家專業正規的早餐品牌。由于早餐的低利潤和連鎖經營管理方法的欠缺,本地餐飲界無人愿意投資發展連鎖早餐。與傳統正餐、特色餐飲及夜市餐飲的白熱化競爭場面形成了鮮明對比。然而隨著現代都市人消費觀念的轉變,越來越多的人愿意外出食用早餐來節約寶貴的時間,也越發在意早餐的質量。市場的格局正在改變,品牌早餐呼之欲出。早餐將成就一個前景無限的廣闊市場。

          二、客源市場分析

          1、xx城市規模位居全省第二,城區常住人口110多萬,是名副其實的大中型二線城市,是國家產業向中西部轉移的重點開發區域。目前地區產值、人均收入正在快速增長。

          2、xx人一直有在外過早的習慣,每天早上大概有60%的人選擇在外就餐。以目前人均4元的標準計算,這將是一個日均260多萬的大市場(110萬x60%x4元)。

          三、市場競爭與對策

          1、最大的競爭來自于無處不在且價格低廉的路邊攤、面館等。

          2、“安心早餐”立志于做平民早餐工程,我們通過集中采購降低食品成本、流水線標準操作降低人工成本、科學選擇店址降低鋪租成本等一系列手段將運營成本壓縮到最低,從而提供真正物美價廉、物有所值的早餐。

          四、政府產業政策

          1、市民放心早餐已被列為國家重點民生工程之一,各地政府都有相應的扶持政策,在許多一二線城市已有經營發展良好的放心早餐品牌(如蘇州一百放心早餐工程)。

          2、“安心早餐”計劃在人力資源方面也盡量吸納下崗職工、外來勞工等社會弱勢群體。努力成為地區下崗再就業示范企業。

          第三章營銷戰略與CIS計劃

          一、營銷目標

          讓“安心早餐”品牌深入xx市民心中,成為人們早上外出就餐的不二選擇。

          二、營銷策略

          1、贊助公益事業。

          2、幫扶弱勢群體。

          3、積極參與社區活動。

          4、適當回饋社會。

          5、永遠不做高投入的廣告宣傳。

          三、營銷隊伍建設計劃

          1、在各門店運營穩定的情況下,公司成立推廣部,設立推廣經理一名,各店設推廣代表一名。

          2、推廣人員主要職責:收集顧客意見、推動顧客關懷文化、組織推廣活動、商圈調查等(參照麥當勞、肯德基推廣組工作模式)。

          四、 CIS計劃

          1、MI(思想識別系統):在公司內部大力推行企業經營宗旨“永遠致力于為顧客提供卓越的用餐價值”,使之融入所有人思想行為中去。

          2、BI(行為識別系統):帶動公司積極參與社會公益活動,以實際行動實踐一個企業的社會責任。日常工作中嚴格執行操作標準,追求高水平的QSC(品質、服務、清潔),讓顧客感受到真正的價值。

          3、VI(視覺識別系統):統一制服、招牌、餐具、標識等。注冊“安心早餐”商標,經營及對外活動中,使用統一LOGO。

          五、餐飲文化活動營銷策略

          1、將安心早餐的“牛肉面系列”打造成襄樊地區特色飲食代表之一。

          2、把“健康營養”作為品牌發展戰略重心,讓顧客真正吃的“安心”。

          第四章項目建設計劃

          一、項目建設內容與規模

          1、中央廚房:

         。1)倉庫:干濕貨倉各一個。

         。2)加工間:面條加工檔、包點案、飲品檔、味料檔。

         。3)配送:租賃兩廂貨車一臺(需具備冷藏功能)。

          2、門店:

          營業面積300—400平米左右,可擺放10—20張散臺。廚房建設成半透明式,使顧客可以看到整個操作過程。廚房分為3個檔口:面檔、包點檔、西點檔。大廳設自助點餐柜臺(顧客先買單,憑電腦小票到各檔口取食品)。

          二、項目選址與地區概況

          1、選址標準:

         。1)人流較大的居住區、市場、醫院、商超、寫字樓、學校等附近。

         。2)競爭者聚集點。

          (3)注意規避高鋪租帶來的經營壓力。

          2、項目地區概況:xx地區早餐多集中在江邊、各大醫院、菜市場、學;蚓用裥^等附近。大多是零散經營,店鋪面積在30—50平米左右,且占道經營現象普遍,周邊衛生條件差。

          三、建設成本控制

          1、店面基本裝修費用3萬元左右。

          2、硬件設施及餐廚具購置費用2.5萬元左右。

          3、加工中心裝修及設備費用5萬元左右(前期以空調房暫代保鮮庫,以冰柜暫代凍庫)。

          4、辦公設施投資3萬元左右(電腦自動化辦公、收銀、物控系統)。

          5、其它設施約2萬元。

          第五章發展戰略與目標

          一、公司長期發展戰略

          在經營宗旨指導下尋找合理的利潤增長點,讓“安心早餐”品牌持續良性的穩定獲利。

          二、戰略發展目標

          將“安心早餐”建設成為襄樊乃至湖北地區最成功的早餐品牌。

          三、企業經營發展戰略

          盡一切努力降低運營成本以提供價值不凡的產品給每一位顧客。

          第六章公司管理

          一、公司組織結構

          1、前期分店人員配置:店經理一名,儲備干部一名,推廣代表一名,洗碗工一名,員工6名(依照營業情況安排員工數量)。

          2、后勤中心人員配置:后勤負責人一名,工人6名。

          二、管理機制

          1、建立標準的運營流程。

          2、建立系統的訓練系統。

          3、建立完善的晉升機制。

          4、建立完善的督導機制。

          5、完善數字化管理。

          6、規范服務標準。

          7、建立顧客滿意度管理體系。

          8、強化員工職業心態建設。

          9、強化服務過程督導。

          三、人力資源計劃

          1、公開透明的晉升機制。

          2、持續循環的學習培訓。

          3、不斷儲備管理人員。

          4、努力提升員工滿意度。

          四、企業文化

          尊重個人、追求卓越、共同成長。

          第七章財務分析

          一、營業收入預測

          前期將產品定價高于市場同行15%(提高品質、服務、清潔的附加成本),各門店前期預計日均營業額在2500元左右,以人均6元的消費水平,每天接待客人400人次左右,預計營業額年增長率60%,一年后日營業額達到4000元左右。

          二、營業成本

          1、食品成本(原物料):35%。

          2、運營成本:(能源、損耗、運輸、稅、鋪租等)25%。

          3、人力成本:(人工)13%。

          4、管理成本:(間接人工)2%。

          5、凈利潤:25%(利潤率與營業額成正比)。

          三、財務分析結論:

          1、餐飲行業現金周轉較快,在前期投入后,后續不再需要大筆投入。

          2、“安心早餐”采用中央廚房集中配送,前期門店較少的情況下,運營成本相對較高,隨著門店的增多,間接成本將會逐漸降低。

          3、預計一年收回投資。

          第八章融資要求說明

          一、資金需求及使用計劃

          1、前期投資30萬元,其中基建費用約24萬元,剩余6萬元作為運營流動資金。

          2、預計一年后,“安心早餐”擴張到5家門店,在這個過程中再行追加20萬元投資。

          3、后續發展只依靠營業所得利潤即可。

          二、投資建議及股本結構

          1、現金投資方承擔全部資金投入,持有“安心早餐”品牌80%股份。

          2、計劃執行人(以下簡稱管理方)持有“安心早餐”20%股份。

          3、合作雙方需嚴格執行《合作守則》,及時追加投資,不可挪用、撤出或變相轉移共有品牌資產。

          三、投資者權利安排

          1、現金投資方負責對公司財務狀況、投資策略進行監督。

          2、管理方負責公司全面運作。

          3、公司財務對合作雙方透明。

          四、投資方介入公司業務程度建議

          1、投資方一般情況下不可介入公司業務,只對公司財務狀況進行監督。

          2、在公司營運出現嚴重失誤,導致無法正常運轉或嚴重損害“安心早餐”品牌形象時,經董事會投票決定,可由投資方另行委派管理者,雙方股權結構不變。

          五、風險投資退出程序

          1、自正式運營之日起,三年內投資方不可以任何形式撤出投資。

          2、期滿,經雙方友好協商達成一致后,投資方可撤出資本并歸還股權。

          注:未盡詳細處參照《合作細則》。

          第九章風險及對策

          一、行業風險及對策

          早餐行業屬低投入、低風險、低收益的行業,只有通過高客流做高營業收入才能保障有利可圖。因此必須通過提高品質、服務、清潔等綜合價值使品牌在同業中占據主導地位。

          二、市場風險及對策

          xx早餐市場消費偏低(近兩年提高不少),價格競爭風險大!鞍残脑绮汀钡亩▋r略高于市場同行,我們通過提高整體就餐質量來讓顧客感受到“物有所值”。

          三、經營風險及對策

          早餐的利潤率低,在經營過程中最大的風險莫過過于浪費和內耗。公司建立完善的利潤管控體系,在人力資源方面也盡可能做到人員結構扁平化、工作高效化。

          五、不可抗力及對策

          1、建立良好的公共關系,在不可抗力事件發生時,爭取各方面的支持。

          2、附注一點:襄樊地區獨特的牛肉面在本地早餐占絕對主導地位,目前早餐市場急需整合。xx是個標準的地級市,有110多萬城市人口,城市面積甚至大過省會城市。目前發展較快,正在中部地區崛起。希望有實力和遠見的個人、企業或機構來合作,本人曾在真功夫、藍與白、肯德基任職管理層近10年,希望各位能給出中肯意見。非常感謝!謝謝大家的'回帖,我現在一直在反思一個問題:快餐行業怎樣降低人力成本保持獲利能力?人力成本在將來一定是餐飲行業這種人力密集型企業的發展死穴。高度標準化減少人力操作過程和提高出餐速度做到柜臺自助式服務是唯一的解決方法。真功夫在后一點還是不錯的,60秒出餐可以提供柜臺自助式服務,這是真功夫發展到今天的關鍵。但是在前一點“減少人力操作”方面,仍然是真功夫不能處理好的,麥當勞做3W的店廚房只需要3—5人(廚房跟總配),而真功夫至少需要8—10人。制售模式和產品結構跟M K還是有一定距離的。

          不過作為曾經的真功夫人,還是衷心祝愿真功夫越來越好!這段時間有朋友對早餐連鎖店以門店式經營的可行性表示質疑,主要是早餐利潤率低,如果以固定店面提供堂食,鋪租成本和人工成本必然導致獲利能力下降以至于無法做大規模。我個人認為早餐一定要做到方便快捷,中式早餐不適合外帶,坐在辦公室、公交車上或邊走邊吃都不方便。利用科學的方法進行控制,那么我們也是可以提供優質的堂食早餐的!鞍残脑绮汀敝铝τ谔峁┳吭降念櫩蛢r值,讓每一位客人感受到物有所值和值得信賴。為達成這一目標必須要在以下幾個方面下功夫:

          3、選址:規避高鋪租成本,不選繁華鬧市、黃金碼頭。參考:學校、居民點、集貿市場、商務或商住區、醫院附近,保證有充足的人流和用餐的剛性需求。店面要具備價格不高、方便易找到、為某一商圈顧客提供服務的特點。

          4、硬件設施投入:客人大多對早餐最注重的是質量和便捷性。而對舒適感和檔次的要求不高,在用餐環境的硬件投入不要過高,店面要寬敞透亮、干凈衛生。

          5、標準化操作:精選早餐品種,通過對制作流程標準化控制達到高速出餐,以提供柜臺或檔口自助服務來降低人工成本,同時帶來高翻臺率增加TC。

          6、布點:店面以一定密度進行布點,用高覆蓋率來實現規模效應,提高知名度及降低營運成本。

          7、不做高投入的廣告宣傳。

          通過以上方法我認為可以將成本控制在理想范圍內,從而獲得合理利潤。

          麥當勞和肯德基是屬于西餐,做法非常簡單化,裹粉炸制打漢堡醬裝盒完活,一個就賣12.5,炸制需要6分鐘,一次最多可以炸18片,18個漢堡的數量打醬裝盒半分鐘,西式快餐程序很簡單的不像中式快餐那么復雜人力起碼是西式快餐的2倍利潤還不及麥當勞和肯德基但麥當勞和肯德基現在基本快要過時了,人們都認知到西式快餐是洋垃圾,吃了對身體不好,而中式快餐才剛剛發展,會有希望的。

          創業的計劃書 14

          一、 公司摘要

          重慶巴渝風國際旅行社

          總經理:

          財務主管:

          營銷部經理:

          公關部經理:

          人力資源部經理:

          主營產業:

          主營產品和服務:以“綠葉不忘跟的恩情”為主題口號,開展“尋根-探親-紅色圣地-民俗風情-展望新重慶”等一系列主題旅游活動。并承辦國際國內外旅游項目,代辦機票,船票,火車票,代辦護照,代訂課房餐飲等服務。

          競爭優勢:

          1、本土優勢

          2 、差異性營銷戰略

          成立時間:20xx年10 月1日

          地點:烏魯木齊北京北路15 號

          聯系電話:0991-7844450 聯系人:陳經理

          公司宗旨:一切為了游客,為了一切游客,為了游客一切。

          公司目標:爭取第一年接待游客達5000人,促進兩地之間的交流與發展。

          二、 競爭情況及市場營銷

          我們做了非常細致深刻的市場調研,目前烏魯木齊旅游市場大概有150 個左右的旅行社,基本已經處于飽和狀態。許多旅行社效益下降,面對激烈的競爭,很多旅行社只是一味的打價格戰。我們作為新進入市場的旅行社,要打倒對手,應該在營銷策略,理念,戰略方面獨樹一幟,別出心裁。

          比較新老旅行社的優勢劣勢:

          那些老旅行社的優勢在于,先進入市場,對與旅行社業務相關的各個環節各個部門比較熟悉。他們大多采取無差異營銷戰略,這樣做的好處在于節約了成本。因為無差異的廣告宣傳可節約促銷費用。不進行市場細分,也減少了市場調研,產品研制與開發,以及制定多種市場營銷戰略,戰術方案帶來的諸多開支。

          但也該看到,游客的需求和偏好具有極復雜的層次,某個產品受市場普遍歡迎是很少的。即便能一時的贏得某個市場,但競爭者之間如此仿照,就會造成市場上某個部分競爭非常激烈,其他市場部門需求卻未能滿足的后果。

          而我們的優勢在于,我社的總部設在重慶,這里是新疆烏魯木齊分社,我們針對新疆市場開發的旅游產品,由于本土的優勢,會在價格上具有無可比擬的優越性,一般競爭者很難與我們競爭。

          再者,根據烏魯木齊旅游市場的現狀,我們采取差異化的營銷戰略,正好滿足那部分沒有被滿足意愿的游客群體。我們這次開發的產品,采取主題營銷的理念,是以“綠葉不忘跟的恩情”為主題口號,開展的“尋根-探親-紅色圣地-民俗風情-展望新重慶”等一系列主題旅游項目。

          根據我們調查,新疆的外來人口中,來自重慶,四川的占了很大部分。很多人一別家鄉幾十年,對故土懷有深深的眷念。他們在新疆安家立業,穩定下來后,都希望有機會攜家帶子,重回故土走一遭。我們緊抓這一目標群體,認為具有很大的市場潛力。

          根據市場調研分析結果,我們還在營銷方面做了以下策略:

          1、注重整體旅游產品的設計和產品的創新設計。創新是旅行社發展的靈魂。

          2、市場定價要充分考慮到成本,市場,營銷目標,政策,產品品質等因素,在定價策略上采取滿意定價法,既保證獲得一定的初期利潤,又能被廣大游客接受。另外在心理定價策略上,可采取吉祥數定價策略,根據人們對數字的的迷信和禁忌采取策略。

          3、促銷。將有關旅行社及其產品的信息,通過各種宣傳,吸引,和說服的方式,傳遞給目標消費者,促使他們了解并信賴我們的產品和服務,引導他們購買,達到擴大銷售的目的。我們可以制作一些非常精美的旅游宣傳小冊子,或請專業人員設計全面周到具體的網頁,以方便游客了解最新消息。

          總之,旅行社之間的競爭是相當激烈的,要想在競爭中立于不敗之地,就必須要有優于競爭對手的產品和服務。由于科技的進步,以硬件為手段的競爭在市場競爭中收效不大,且容易被競爭對手效仿。因此我們認為旅行社之間的競爭主要是以服務為基礎的軟性競爭。我社將本著一切為了游客,為了游客一切,為了一切游客的宗旨,真誠的為游客服務。

          三、旅行計劃

          日程安排 城市 交通工具 觀光內容 住宿

          第一天 烏魯木齊—重慶 飛機 北溫泉,重慶人民大禮堂 重慶賓館

          第二天 重慶 豪華旅游巴士 瓷器口,紅巖村,渣滓洞白公館,大都會購物廣場,南濱路火鍋名吃 重慶賓館

          第三天 重慶—永川—大足—重慶 豪華旅游巴士 茶山竹海,重慶野生動物園,大足石刻, 重慶賓館

          第四天 重慶—奉節 豪華客輪 酆都鬼城,石寶寨,張飛廟,白帝城 奉節賓館

          第五天 奉節—武漢 豪華客輪 長江三峽(瞿塘峽,西嶺峽,巫峽)懸棺,神女峰 湖賓花園大廈

          第六天 武漢—烏魯木齊 軟臥 賞沿途風光 火車

          四、 公關部計劃書

          我部位處旅行社前端,是我旅行社形象代言,我們堅持“一條龍服務,隨時為您提供優質服務。我們的24小時在線服務熱線為:

          xxxxxxxxxxx張小姐 xxxx-xxxxxxx 張先生

          我部機構功能主要有:擬訂旅行社公關計劃,指導本部門工作,協調部門與旅行社與外部有關組織關系,定期向總經理匯報工作,提供各種信息咨詢。

          我部計劃共分六個部分:

          (一 )公關人員素質要求:

          職業道德 :真誠,可信,樂于助 人,無私,勤奮努力

          公共意識 :具有情感意識,創新意識,形象良好,公眾人士形象

          心理素質 :樂觀,自信,堅強,開放兼容

          溝通能力 :積良好的口頭,書面,形體能力于一體

          處事態度 :堅持創造快樂和諧的工作,處變不驚,臨危不亂

          公關主體個人化:培養我旅行社的金鑰匙人物

          旅行社形象主要體現在顧客心中,優秀接觸的服務人員可以為旅行社帶來好的名聲,現在個企業都培養各自的緊鑰匙任務作為企業形象代表。

          (二) 公關客體:

          1、與各宣傳媒體和地邊旅行社協調發展,前者加強宣傳,后者共同進步

          2、新疆旅行社眾多,但主營“新--重”游的占少數,因此,在這條線路上我們有足夠的空間做得更好、

          3、支持政府部門的工作,正常納稅,不違紀違法,爭取各種優惠政策。

          4、與酒店,交通,景點,景區消費場所協調發展。

          (三)公關手段:

          1、信息宣傳:大眾傳播媒體,樹立企業形象,與記者建立良好的關系,宣傳與我旅行社有利資料。

          2、收集信息:輿論監督,民意測驗,在我旅行社進行的民意測驗調查中。72%的人愿意到重慶去游玩,這證明了我們研制開發的路線是可行的。

          3、聯絡情感:通過贈送紀念品等方式,加強我們與顧客間的聯系,爭取回頭客和贏取潛在客人的好感。

          4、優化服務:網上購票,咨詢;電話咨詢;各種宣傳單,方便游客了解我旅行社。

          5、服務社會:參加公共活動,資助社會福利,提高社會知名度。

          (四)收集八方信息:

          1、我社形象:知名度,美溢度,支持率

          2、產品信息:主營“新-重”“尋根探親-紅色圣地-民俗風情-展望新重慶”

          3、公眾信息:

          公眾年齡: 18-25 23%; 26-40 40%; 41-60 22%; 60以上 15%

          文化程度:高中以下,13%; 大專,30%; 本科以上,40%

          性 別:男,42%; 女,58%

          4、公眾需要:團體游,個人出行,家庭出游,全包價,辦包價;對吃,住,行,風俗習慣的不同需求。

          (五)內部信息;

          1、內部指導我社正常運行的信息獲取途徑有:網絡;報表,營業統計,財務分析;工作報告;內部行文指示;工作筆記;內部刊物;通信工具。

          2、外部旅行社發展指南:公共刊物,統計資料;旅游貿易會,洽談會;旅游信息反饋;各行業交流;問卷調查

          3、堅持有效,適用,適時,真實,適量,新鮮,及時的信息原則。

          (六) 年度計劃:

          我社屬烏魯木齊重慶分社,成立時間2004-10-1。下年我公關部計劃有下:

          1、統計新疆現有旅行社開往重慶游的路線。

          2、推廣我社特色路線,(有條件的做一次“新-重”記者游)。

          五、統計部門人員分配,增加總做人員,擴大部門建設。

          (七) 部門管理:

          1、人員管理:人員有三(洪紅 張鵬 王公安)

          2、經費管理: 20萬元合理利用

          3、信息管理:收集競爭對手信息,擴充實力。

          4、與上游企業聯系:和酒店,航空公司,交通部門,景區,購物部門等,建立長期的友好合作關系。

          六、 財務部門分析計劃:

          1、 籌集資本本社總資本300萬元,是通過集資實現的:

          現任總經理田科出資80萬元,其余7人每人出資30萬元。本社主要分4個部門:財務部、營銷部、公關部、人力資源部。由于旅行社剛成立,所以對于各社的資本需要量只能是初步的預測。

          在預測之后,對各社資本的分配是:營銷部由于要新產品開發、市場調研發及宣傳和做企劃方案安排了36萬元的資金,公關部與上游企業和地接社聯系安排了 20萬元,人力資源部15萬元,另外還有20萬元用于購車,再就是房屋的一年租金一次交清2萬元和各種資料以及設備等的采集共用了30萬元。余下的77萬元留存財務部作后備資金發及發工資之用,此外,還有100萬元上交莊旅游局作國際旅行社的保證金。至于預算方面,初步是:到年末達到凈收入180萬元。

          2、 資本運用。這就需要各部門合理運用所規劃的'資金做好份內的工作。營銷部:新產品開發、市場調研及廣告宣傳和做企劃方案;公關部:與上游企業和地接社聯系; 人力資源部:招聘和培訓新員工;就財務部而言就是對社內部的資料、設備、雜物等進行配置,以及到月末年末分發工資、獎金,對于工資的安排是:總經理 1800元每月,各部門經理1500元每月,業務員1200元每月。獎金是成本節約獎和銷售冠軍獎均為2000元。

          3、 股利分配這主要是財務部要協助董事會處理好股利分配問題。我們現在的初步計劃是到年終除總經理得到年總利潤的10%的紅利外,余下7人每人5%,剩下的利潤就留作上交稅金、購買設備資金和公積金。

          4、 保管對旅行社貨幣的收支以及其他財務方面的交易活動進行管理:每次銷售產品后的收入上交財務部,企業運行過程中的費用均需開示發票到財務部報賬。對旅行社來說,團隊的收入有兩種情況。一是:現收;二是:應收賬款。對于這兩者,應收款是管理的重點,即收現率應是一個重要的指標。但應收賬款不僅會占用公司的資金,而且,也會產生壞賬的風險。

          這就需要公司制定相應的信用制度,來規避風險。同時,應根據旅行社的行業特點,掛賬就應嚴格審查掛賬的依據,防止業務員的暗箱操作。當然,采取一定信用策略,也是企業參與競爭的必要手段。同時,應嚴格遵守收支兩條線的原則,禁止業務員不通過財務部門直接從收入中支取成本。

          5、 信用和收款財務部要制定信用政策,催收旅行社的應收賬款。與各地接社和上游企業結清帳。

          6、 保險這一點對旅行社很重要。把旅行社財產、人員以及組團后游客的人身財產保險,如此把旅行社經營活動中和風險轉移到了保險公司,保證了經營活動可以更加大膽地進行。

          7、 團隊核算本社在團隊核算中都已采用了單團核算體系,來進行旅游團隊的基本財務核算。所謂單團核算就是將每個團做為核算對象,進行獨立的財務記錄和分析。這樣處理的好處就是通過縮小核算單位,將每個團的盈虧責任落實到具體的業務員身上,并能掌握每個團的具體情況。

          8、 最后,對于節省資本方面,我們考慮:降低交通費,通過利用業務量來與航空公司談判;而地接費可通過招標等手段來減低成本,F代企業的競爭,主要就是采取低成本策略和產品奇異性策略。而旅行社作為進入門檻低競爭激烈的行業,成本支出的控制則尤為重要。現在,公司對成本的控制只是用毛利率來加以限制,其實可以引入標準成本來加強控制。

          如:對常規路線可讓業務部門和財務部門共同制定出淡、旺季團隊標準成本和標準報價,即通過團隊的實際成本和標準成本的對比,來找出其中的差異,并督促業務部門向標準指標努力。這樣財務也可以根據標準來判斷成本支出的合理性。

          當然,在采用毛利率和標準成本控制下,也應同時制定相應的激勵機制。如:可設立成本節約獎、銷售冠軍獎等,來調動員工的積極性。而獎金的支出應從管理費列支。對于非常規團隊在制定線路時,也應測算出相應的成本來。實際上,這種個性化旅游在未來的旅游市場一定會占有相當的比例。

          創業的計劃書 15

          一、網店概要

          1、投資安排

          2、網店基本情況

          3、 網店的宗旨

          堅定與執著于一個目標——只為您創意新生活而存在。

          二、 網店管理

          1.負責人:

          2.經營團隊:

          三、市場調查概況分析

          1、伴隨著房地產的火爆,其周邊產業尤其是家居裝飾家居用品蘊藏著巨大的商機。而區別于普通用品的奇趣生活用品,將更符合現在購房主力軍--年輕人的消費需求。除此之外,辦公室、店堂、汽車等各種生活空間,家居飾品無處不在,親朋之間,同事之間,單位之間,開業慶典,各種節日時饋贈家飾早已蔚然成風。

          我們可以經常發放調查問卷,調研創意家居生活用品在市場的占有率。我們也可以派店員到市場中去生活體驗,隨時掌握市場概況。

          2、目標市場的設定:著重于年輕的消費者群體,年齡在20至40之間的年輕朋友們,這些消費者會是我們網點的最大客戶群。

          3、產品消費群體、消費方式、消費習慣及影響市場的主要因素分析:隨著網絡的發展、電子商務的發展,大多數年輕消費者越來越喜歡網上購物,因為網上購物可以節省購物時間,還可以提供大量的商品讓消費者選擇,非常便捷,F代年輕人非常適應網上購物這種方式,而且非常喜愛個性化的商品,這對我們的網店有很大的優勢,會為我們提供大量的商機。

          4、目前公司產品市場狀況:產品排名及品牌狀況:市場狀況趨于良好,產品處于新開發階段,經過我們的調查,這類產品有很大的發展空間,正在不斷的發展當中。

          5、市場趨勢預測和市場機會:經過我們對市場的調查,日常用品購買比例明顯增高。日常生活用品購買比例的增勢今后仍將持續,并最終成為網上購物的主流,因此我們選擇這一類產品作為我們的主打商品。

          四、競爭分析

          1、有無行業壟斷:無行業壟斷

          2、主要競爭對手情況:公司實力、產品情況(種類、價位、特點、包裝、營銷、市場占率等):經過對多家類似商品網店的調查,我們發現,我們的競爭對手還未成熟,他們在一些商品的選擇上有明顯的失誤,我們曾經對一些消費人群進行了深入的調研,他們對產品的要求很孤傲也很特別,經過了這些深入的了解,我相信非常有利于我們網店的發展。目前這些網店的產品種類還可以,價位偏高一些,包裝一般,沒有什么自己的個性特點。對此我們將會進行改進。

          3、公司產品競爭優勢:商品DIY,有助于吸引消費者眼球,產品種類繁多,價位低廉,包裝精致,有自己的個性特點,為客戶提供個性化的服務,多方面滿足客戶要求,在線咨詢幫助客戶了解我們的產品

          五、網店的主要發展戰略目標和階段目標

          1、戰略目標:一直以來,我們堅定與執著于一個目標——只為您創意新生活而存在!不斷挖掘創新自己網店的創意個性用品。每月主推幾種個性商品。

          2、階段目標:尋找合適自己網店的貨源保質保量,慢慢深入市場,開發客戶。為了提升自己店鋪的人氣,在開店初期,應適當地進行營銷推廣,但只限于網絡上是不夠的,要網上網下多種渠道一起推廣。

          3、進度安排:

          第一個階段:挖掘創意生活用品,市場調研,分析問卷

          第二個階段:我的'網店開店、維護

          第三個階段:宣傳推廣

          第四個階段:進入正軌運營網店

          六、項目技術獨特性:

          1、做個性:隨著社會經濟水平的不斷提高,人們已經不再只滿足于溫飽了,更多開始注重生活品味,消費格調也越來越高,追求時尚,注重品質,崇尚個性。而一個美好、溫馨、舒適、有品位的家,需要各式各色有裝飾性、實用性、觀賞性的家居飾品來裝扮。我們所放在網店上銷售的用品全是選自于生活中比較有個性的生活用品,用品樣子要選擇新穎的,當消費者打開我們的網店就可以被吸引住。

          2、做創意:“拒絕平淡,追求創意”,在貼吧或生活中發掘一些做創意生活用品的人,請求他們為我們提供豐富的貨源。

          七、已投入的資金及用途

          1、進貨:主要的資金將用來進貨。

          2、盈利后有足夠存款后將聘請人員專門發開創意生活用品。

          八、網店目前主要產品或服務介紹

          1、產品生產:

          資源及原材料供應:各大批發市場、宜家家居等

          產品標準、質檢和生產成本控制:本著為顧客負責的心態仔細挑選商品,或發現損壞禁止出售。信譽永遠大于謀利。

          包裝與儲運:為顧客所挑選后要售出的商品均用包裝紙包好。

          2、產品價格介紹及方案:

         、俣▋r依據和價格結構:根據消費者價格接受程度,消費者對商品的需求程度,在所能負擔的情況下,我們會定出適當的價格。

         、谟绊憙r格變化的因素和對策:根據市場環境的變化,會對我們的產品或價格產生一些影響,我們會適時地做出決策例如多買多贈等促銷手段來應對,不會對網店帶來損失。

          3、服務介紹:為您提供各類創意家居生活用品,是個性、簡約與時尚的完美融合,創意的靈感來源于我們對于日常生活細微處的敏銳洞察,在琳瑯滿目的商品中,最迷人的正是讓人大呼過癮的發現創意,我們相信唯有充滿idea的雜貨,最是讓人深深著迷。我們給您實用、體貼、幽默的創意商品,為您生活帶來奇妙的驚喜。用心的體會吧,你會發現生活真美。笑笑創意,生活有我,愛家,愛生活!我們店采用跟蹤服務的方式,向消費者發郵件詢問產品使用情況,參加抽獎活動,征求他們的建議與意見,完善服務。沒有自己喜歡的款式,那么可以自己動手做,甚至可以將已經購買的產品按照自己的想法加以改造,或者加上自己的印記,成就感將油然而生。我網店接到訂單后將在第一時間與消費者聯系確定發貨時間。

          九、 網店優勢說明

          隨著社會經濟水平的不斷提高,人們已經不再只滿足于溫飽了,更多開始注重生活品味,消費格調也越來越高,追求時尚,注重品質,崇尚個性。而一個美好、溫馨、舒適、有品位的家,需要各式各色有裝飾性、實用性、觀賞性的家居飾品來裝扮。我們網店隨時更新創意產品,進貨方便,交割便宜。利用這些優勢我們將不斷開發銷售產品。

          1、具備獨特性或時尚性:網店銷售獨具特色或者十分時尚的。

          2、價格較合理:選擇好的進貨渠道,使自己的價格可以相對便宜更有質量

          3、通過網店了解就可以激起瀏覽者的購買欲:假冒偽劣商品。

          4、網下沒有,只有網上才能買到,比如外貿定單產品或者直接從國外帶回來的產品。

          十、市場營銷

          1、銷售政策的制定:創意營銷笑笑創意生活用品是設計者的創意,自己動手做是自己的創意,二者結合自然人氣更旺。體驗式銷售、自助式服務、創意營銷不僅能夠迅速帶來單店人氣,其本身也是一項利潤豐厚的經營項目,將使單店經營競爭力更強、盈利點更多。

          2、銷售渠道、方式、行銷環節和售后服務:網上銷售,專注服務

          從前期店面選擇到店面設計,從地域、季節、消費習慣、經濟水平的差異,從方方面面為經銷商考慮周全.幫助進行合理配貨,對開業贈品等一系列環節進行周密布局,以全方位的服務并提供強有力的市場攻略、廣告宣傳、形象包裝和攻關策劃。

          3、主要業務關系狀況:我網店屬于零售商

          各級資格認定標準政策:付款方式:網上支付、貨到付款等供消費者選擇;貨運方式:快遞,郵局等;折扣政策:產品本身已折價賣,保證價格低廉。

          4、銷售隊伍情況及銷售福利分配政策:按銷售額分配獎金

          5、促銷和市場滲透(方式及安排、預算)

         、僦饕黉N方式:送小禮品,根據價格可選擇免除一部分運費等,盡最大努力讓客戶滿意。

         、趶V告/公關策略、媒體評估:在博客上做廣告,貼吧發帖子

          宣傳策劃案:

          網店初步定位:把創意生活用品網店當作了一個營銷平臺,而非創意用品企業網店;把創意生活用品網當作一個第三方網店,主要營銷推廣某公司的產品,這樣更有利于銷售。

          網店宣傳促銷發展計劃

          1、折價促銷:由于網上銷售商品不能給人全面.直觀的印象,也不可試用,觸摸等原因,再加上配送成本和付款方式和復雜性,造成網上購物和訂貨和積極性下降.而幅度比較大的折扣可以促使消費進行網上購物的嘗試并做出購買決定。

          2、贈品促銷:贈品促銷和優點是可以提升你的知名度;可以鼓勵人們經常訪問網店以獲得更多的優惠信息;還能根據消費者索取贈品的熱情程度而總結分析營銷效果和產品本身的反應情況等.但千萬要注意不要選擇次品,劣質品作為贈品,這樣做只會起到適得其反的作用。

          3、限期供應:“限期供應”對消費者總是具有誘惑。像“特價只剩2天!”這樣的促銷口號.但“限期供應”要真實,否則最終失去消費者信任。

          4、多與其他網店建立友情鏈接:俗話說多個朋友多條路,在網上可以說是多個鏈接多個窗口.大家通過交換店鋪鏈接,可以形成一個小的網絡,能增進彼此的影響力.尤其是當有人上了首頁推薦的時候,你就更是跟著沾光了.而當你也很厲害的時候,別人也能托你的福了。我們將會和兄弟網店聯手,比如消費者在我們網店買東西,我們將贈送兄弟網店提供的小禮品,反之,消費者在兄弟網店買東西,兄弟網店也將會贈送我們笑笑小店贈送的小禮品,其目的是宣傳我們小店的商品。

          5、利用網絡以外的宣傳方式.你在網上開店鋪了,你的家人知道么?你的同學,你的朋友知道么?一定要在第一時間告訴他們,因為你告訴了100個人,每個人還會告訴更多的人,一傳十、十傳百、會有無數的人短時間就知道你開店鋪了。去校友錄里留言吧,讓同學們和你分享開店的喜悅。

          6、市場開發規劃

          笑笑創意生活用品自然需要創意的營銷,獨推極具個性創意的――商品DIY,將其與笑笑創意生活用品的銷售相結合,形成一套獨特有效的盈利手段與營銷模式。商品DIY,可以讓顧客輕松的制作出各種自己想象的、獨特的、個性的飾品、家居生活用品,裝飾品,深受顧客喜愛。將商品DIY與奇趣生活用品經營結合起來,在傳統的營銷方式中注入了更具活力的、更吸引人氣的全新因素,將奇趣生活用品的銷售提升到一個前所未有的高度。

          創業的計劃書 16

          一、項目名稱:

          綠色特色餐飲(巴味食府)

          二、創業目標

          發展以“巴味”為注冊商標的綠色特色餐飲品牌,利用合理有效的管理和投資,建立一個具有濃郁巴渝文化特色的綠色餐飲有限連鎖集團公司。巴渝文化餐廳已成為目前餐飲經營者建店的一種時尚,主要也是因為消費者同樣喜歡在這種環境中用餐。使消費者在吃的過程中了解一些當地的歷史知識,風俗文化是它的最大優點。這種餐廳在短期內還不會被淘汰。當然還必須看該餐廳在對文化挖掘的層次和深度。

          三、市場分析目前餐廳的現狀:

          1、品牌餐廳:

          陳麻婆、味道色湖、卞氏菜根香、川東老家等這些品牌餐廳已成為“國營企業”的代名詞,由于其不求上進和管理低下已處于淘汰的邊緣。

          2、酒店餐廳:

          由于其“高門檻”的公眾形象和書本式的經營作風,已將大部分消費者拒之門外,除了錦色賓館、家園色酒店、色假日酒店的餐廳外其他都慘淡經營。

          3、民俗、文化酒樓:由于其獨特的店面設計和新穎的菜品,再加上價位的合理已成為目前市民消費的主力餐廳。他們中的代表是:民俗——巴國布衣、陶然居、重慶菜根香;文化——菜香源、紅杏、大蓉和、私房菜、蓉杏、文杏、滿庭芳等。綜上所述,要想快速成功,必須走民俗文化酒樓這條路。隨著經濟穩定快速增長,城鄉居民收入水平明顯提高,餐飲市場表現出旺盛的發展勢頭。目前我國的餐飲市場中,正餐以中式正餐為主,西式正餐逐漸興起,但目前規模尚小;快餐以西式快餐為主,肯德基、麥當勞、必勝客等,是市場中的主力,中式快餐已經蓬勃發展,但當前尚無法與“洋快餐”相抗衡。相比洋快餐色化、品牌化、連鎖化的成功營銷模式。中式餐飲發展顯然稍遜一籌,如何去占領那部分市場,是我們需要解決的問題。隨著人們對自身健康及食品安全關注程度的提高。而洋快餐油炸、高能量為主的食品長期食用導致肥胖等問題曝光后。飲食安全成為一個熱門話題?如何給消費者一個放心安全的飲食,成為餐飲業今后發展的主題?梢灶A見運用環保、健康、安全理念,倡導綠色消費將是今后餐飲業的發展趨勢。綠色特色餐飲的提出其實也是社會文明程度的進步,是一個新的餐飲文化理念。在未來幾年內,我國餐飲業經營模式將多元化發展,而且綠色特色文化餐飲必將成為時尚,這無疑給投資綠色餐飲業帶來了契機。

          四、市場調研:

          必須在決定投資前進行詳細的市場調查,具體了解目標消費群、競爭對手(包括財務狀況、經營現狀、員工人數等)、所在商圈狀況,以及與餐飲行業相關的法律手續、租賃合同、供應商關系等。具體項目由餐飲咨詢公司負責。選址條件:所在商圈必須具備辦公中心、商業中心、居住中心三個條件,必須是交通便利、視野寬闊、50米內有停車位置的標準門面。所選場地門口或周圍必須能停幾十輛車(停車場不算)所選樓層不得超過三樓(最好是二樓或一樓)場租費用不得超過40元/平方米,選址時由餐飲咨詢顧問負責。

          五、餐飲特色:

          以秘制色為主的川粵魯京大融和菜系,宣揚巴渝綠色飲食文化,菜品盛器獨特;并成立以餐飲咨詢公司負責為主的菜品研發室,每周出二個創新菜,每季度換一次菜譜,做到產品人無我有,人有我優,質量穩定。菜品以巴渝文化為訴求,以奇特鮮原料為典故,由研發室創新出與裝修風格一致,綠色環保、滋補養生、色香味俱佳的菜肴。再次整理一套四季特色滋養套餐(養顏、強身、生態)菜糸,最后運用特色婚宴(略)和特色壽宴(略)兩個項目來為餐廳助品增收。

          六、目標市場的.定位。

          中高收入者能接受的綠色餐飲業。顧客群:個體私營業主+白領+其他。

          七、市場策略。

          產品規范化、標準化、管理科學化、經營連鎖化。并導入比色五常法還優秀的黃小平十常管理法。具體由餐飲咨詢公司負責執行。

          八、餐廳設計

          1、整個餐廳設計體現巴渝文化風格,色色采用比胡桃木顏色稍淺。巴渝文化的東西覆蓋全餐廳。

          2、雖然是文化綠色餐廳,但客用設備,尤其是衛生間(洗手盆、坐便器、干手器、衛生紙、)設備力求高檔。

          3、餐椅、落臺、碗、碟、調羹、筷架、菜品盛器、衣服套、筷套、窗簾、桌布、口布、服裝、迎賓臺、水牌等必須定做,并有餐廳標志。

          4、包房應有十五個以上(客人越來越喜歡在包房用餐),并采用全落地玻璃。地面使用目的板,墻壁留有專用傳菜孔,屋內配有內線電話。豪華包房必須配有電視、沙發等設備)

          5、大廳需能容下標準十人臺25張(并要扣除落臺和員工及顧客通過距離)。最好配有舞臺。地面鋪防滑80厘米磚,頂棚使用暖色日光燈做主力光源(及節約電費又提高亮度)。

          6、廁所鋪防滑地板磚,面積不能太小。員工廁所與客用廁所分開。

          7、廚房譜防滑地磚,火頭必須在10個左右。內含涼菜房、小吃房、洗碗間、庫房、打荷房。廚房不得少于300平方米。

          8、整個餐廳含有:銷售接待區(大班臺、沙發)、吧臺(有足夠地方放酒水)、收銀臺庫房(2個)、辦公室、雜物間、更衣室、配電房、音控室等。

          9、包房名:使用重慶十七道老城門命名或重慶老地名命名(包房內有對他們來歷的畫或照片)、或用活動包房名(如:王府、李府、趙府等),用餐時掛訂餐客人姓氏的牌子于門前)。

          10、門匾采用木制招牌(燙金字)。

          11、門旁或前廳設有“色色色序或賦”。

          12、嘉賓留座牌全部用木刻。

          13、包房過道掛有重慶食文化的畫框(重慶民謠、兒歌),大廳掛有本店特色菜的出處典故。

          14、廁所掛重慶言子或重慶歇后語的漫畫。

          15、菜譜專門設計,本店名菜使用色色照片,菜譜每頁都有印有“行酒令”。

          九、投資費用預算(按20/平方米)

          1、裝修:130萬

          2、廚房設備:30萬

          3、照明設備、空調(不采用色空調)、衛生間、辦公室、收銀臺:80萬

          4、餐廳用具:30萬

          5、前期廣告費、開業慶典:15萬

          6、流動資金:50萬總共資金準備:350萬(含不可預見費)另加房租50萬共計400萬

          十、人員配置

          1、廚房:50人

          2、樓面(含后勤):70人總經理:負責整個酒樓的經營大堂經理:協助總經理,負責樓面的管理工作銷售經理:協助總經理,負責酒樓的銷售工作主任:負責樓面的片區管理工作部長:協助主任做好各再分片的細化工作營養點菜員:專門為客人點菜、營養配菜、推薦菜營銷員:負責酒樓的銷售導引回訪工作服務員:執行為客人的服務工作迎賓:迎接客人的到來、引領客人入座傳菜員:負責將客人所點菜品分送到各所點桌席泊車員:負責引領客人到店、并照看好用餐客人車輛庫管員:負責庫房物品的管理和收發工作收銀員:負責每天客人用餐的結算工作吧員:負責酒水的發放和果盤制作潔凈員:負責整個餐廳的清潔工作采購員:負責整個酒樓物品的采買工作美工:負責整個酒樓的宣傳工作維修工:負責整個酒樓設備的正常運轉(含廚房設備)辦公室主任:負責整個酒樓文件的打印、分發、會議記錄和辦公室日常工作稽核:負責監督和檢查收銀、吧臺、庫房的帳目核查工作質檢監察員:負責全酒樓各部門各崗位的行為規范。儀容儀表、質量監察等工作財務部:負責酒樓所有帳目的處理工作

          十一、盈虧預測

          1、如果按每人均40元,每日500人次,月營業額為60萬,費用控制在18萬,綜合毛利按50%計算,每月可盈利12萬元,每年利潤為:144萬,收回投資期為:3年

          2、如果按每人均40元,每日700人次。月營業額為80萬,費用控制在24萬,綜合毛利按50%計算,每月可盈利16萬元,每年利潤為:190萬,收回投資期為:2年

          3、如果按每月營業額為100萬,費用控制在30萬,綜合毛利按50%計算,每月可盈利20萬元,每年利潤為:240萬,收回投資期為:1年半

          4、如果按每人均40元,每日1000人次,月營業額為120萬,費用控制在36萬,綜合毛利按50%計算,每月可盈利24萬元,每年利潤為:280萬,收回投資期為:1年多一點為了縮短投資收回時間,應在裝修上力求節約,降低費用,企業實行十常管理法(費用比其它餐飲要節約到5%-20%的成本)但不能脫離策劃太遠,否則又無法做到期望銷售額。

          十二、裝修

          1、實行公開招標

          2、選擇有過裝修大型餐廳經驗的裝修隊伍

          3、公司派專人監督裝修,并隨時與裝修方探討設計方案

          4、裝修時間不得超過3個月(年底前必須開業)

          十三、員工招募

          1、提前兩個月開始招聘工作

          2、提前一個月開始員工崗前培訓

          3、開業前十天開始上崗(做清潔)

          十四、廣告策劃

          1、提前1個半月策劃完畢開業廣告

          2、提前1個月開始出現廣告

          3、裝修開始之時即在餐廳周圍出現布幅廣告

          4、提前20天策劃完畢開業慶典方案

          十五、供貨商入場

          1、提前兩個月開始接洽供貨單位

          2、提前1個月定下供貨商名單

          十六、手續辦理

          裝修之前開始辦理各種經營手續(工商、稅務、城管、派出所等),開業前必須完善。

          十七、規章制度

          提前一個月必須寫完公司所有規章管理制度

          1、企業理念

          2、財務管理制度

          3、員工守則

          4、廚房管理制度

          5、采購管理制度

          6、樓面管理制度

          7、宿舍管理制度

          8、員工獎懲制度

          9、各部門人員職責

          10、黃小平十常管理法

          11、員工績效考核管理法

          12、公司會員管理手冊當上述各項工作完成后,一個正規的,有生氣的餐飲企業才算真正誕生了,但更艱巨的任務也隨之而來了。只要我們擁有一個團結的集體,強勁的管理班子,獨特的營銷策劃、不斷在觀念、服務、環境、菜品、上進行創新。不斷打造亮點餐廳就會出現火紅的場面,通過口碑相傳,逐步形成品牌,連鎖全國。

          創業的計劃書 17

          在健康飲食趨勢的推動下,綠色有機食品市場正迎來前所未有的發展機遇。綠源生態電商平臺致力于為消費者提供安全、健康、可追溯的食品,通過線上平臺連接農場和消費者,打造綠色、生態的食品供應鏈。

          一、公司描述與愿景

          綠源生態是一個專注于綠色有機食品的電商平臺。我們的使命是為消費者提供安全、健康、可追溯的'食品,同時推動綠色農業的發展。我們的愿景是成為行業內領先的綠色有機食品電商平臺,引領健康飲食新潮流。

          二、市場分析

          目標市場:追求健康生活、注重食品安全的消費者群體,包括城市白領、中高端家庭、環保意識強的年輕人等。

          市場規模:隨著消費者對健康飲食的關注度不斷提高,綠色有機食品市場規模持續擴大,預計未來幾年將保持高速增長。

          競爭對手分析:市場上存在多個競爭對手,但專注于綠色有機食品的電商平臺相對較少,我們有機會通過提供高品質的產品和服務脫穎而出。

          市場趨勢:消費者對食品安全和健康的關注度不斷提高,綠色有機食品市場潛力巨大,未來發展前景廣闊。

          三、組織結構與團隊構成

          創始人:具有豐富電商和農業經驗的專業人士,熟悉綠色有機食品市場的發展趨勢和消費者需求。

          核心團隊:包括技術、營銷、運營、供應鏈等方面的專業人才,團隊成員具備豐富的行業經驗和專業技能。

          組織結構:扁平化管理,高效決策,注重團隊協作和創新。

          四、產品線與服務

          產品線:綠色有機蔬菜、水果、糧食、肉類等食品,所有產品均來自認證的有機農場,保證品質和安全。

          服務:提供農業知識普及和生態農場體驗服務,讓消費者更加了解有機農業和食品安全的重要性。

          五、營銷與銷售策略

          營銷策略:通過社交媒體、線上線下活動、合作推廣等方式提高品牌知名度,加強與消費者的互動和溝通。

          銷售策略:采用F2C(農場直供消費者)模式,減少中間環節,保證食品新鮮度和品質,同時提供靈活的配送和售后服務。

          六、融資請求與財務預測

          融資請求:尋求1000萬元人民幣的天使輪融資,用于平臺研發、市場推廣、供應鏈建設等方面。

          財務預測:預計第一年實現銷售收入500萬元,之后逐年增長,預計第三年實現盈虧平衡并開始盈利。

          創業的計劃書 18

          市場前景

          茶餐廳是一個相對高級的餐飲場所,中餐包括:粥、粉、面、飯、點心、小食、燉品、燒烤、鹵菜、小炒、火鍋等;西餐包括:韓國料理、日本料理、法國料理等,適合追求生活品位的年輕人、情侶、商務人士、大學生等。優質多元的菜品搭配,加上會員管理制度和必須的營銷、推廣活動,這是一個利潤空間高、投資回報快的項目,目前已受到許多有意進軍餐飲業的投資者的高度關注。

          投資標準及回報

          1、金額預算。投資者可根據資金狀況,思考開社區店、標準店或旗艦店三種級別的茶餐廳,投資總額分別為8萬元、10萬元和15萬元。最好用投資總額的70%作為實際投資,30%作為備用資金,以應付開業之后的后續投入以及突發狀況。

          按10萬元標準店進行投資,其中店面租金,2萬元(一百平米米左右);淡雅而不失現代氣息的裝修,3萬元左右;茶具和其他設備(桌椅、空調、音響),2萬元;各種茶葉、食品、水果,2萬元。

          2、收益評估。茶餐廳每日營業14小時,平均日接待顧客一百五十人,每人消費25元,日營業額可達3750元,按20%的純利潤率計算,日盈利750元,月盈利2萬多元。投資者可于半年內收回成本,第一年盈利可達10萬元以上。

          前期準備

          1、開業證件:消防、衛生、環保、工商、稅務部門登記、注冊。

          2、員工招聘:能夠利用網站、餐飲培訓學校、報紙廣告招人或托人代招。

          3、菜譜設計:茶餐廳的菜譜設計就應根據該店的經營特色進行設計。菜譜里能夠附加一張該店的宣傳廣告和定期的活動廣告。

          4、文化理念:包括經營理念、核心價值觀、服務精神、工作態度、目標職責等。

          選址經驗

          1、拒絕商圈旺鋪。不是商圈不好,而是投資成本太大,加重前期運轉的負荷:東莞市雅典茶餐廳老板邱先生急于求成,在當地黃金地段重金投資了一家茶餐廳,月租金1.5萬元,之后受到高檔茶樓和先后進駐的星巴克、本土快餐連鎖店真功夫的沖擊,不到半年便結業了。

          2、資金有限的投資者,在選址時主要思考以下兩個方面:

         。1)公司、寫字樓相對集中的地段。此地段消費人群以白領為主,消費潛力不亞于商圈附近,而租金卻便宜很多。江蘇的李小姐在寫字樓2樓投資10萬元開了一家茶餐廳,以中式套餐、糕點、冰激凌和咖啡為主營資料,人均消費為15~20元,相當于三個人吃炒菜平攤的費用。而由于茶餐廳環境優雅、就餐近,與炒菜館相比,優勢不言而喻,因此李小姐的茶餐廳生意頗好,月凈利潤達4萬元。

         。2)住宅區或高校相對集中的地段。如果茶餐廳能在帶給舒適環境的前提下,菜品價格控制在普通快餐店的.150%以內,則能很有力地吸引情侶、不在家開伙的白領人群,而這類地段又比寫字樓附近的茶餐廳租金低,更大地縮減了前期投入。

          裝修經驗

          1、通常狀況下,茶餐廳裝修設計須簡約、明亮,給人自然、舒適之感?狂R路一側要裝上大型落地玻璃,不僅僅讓顧客看到繁華的街道,也讓行人看到典雅大方的餐廳店堂;軟裝、燈光須配合桌椅的顏色,最好為暖色調。裝修費用控制在200元/平方米以內。

          2、裝修細節。為了提升服務品質,茶餐廳內還須擺放一臺電視、一個仿古書架;在洗手池邊標明“為了您的健康,請您洗手”的字樣;收銀臺最好設計成酒吧吧臺狀,臺上放紙巾、宣傳單、印著茶餐廳地址的打火機、收銀柜等,臺后則可擺放各種酒、裝飾品、懸掛的酒杯,給顧客留下簡單、周到的第一印象。

          3、個性化設計。每個茶餐廳必須要有一處奪人眼球的設計,譬如,在大廳的小舞臺上設計一個留言板或貼紙區,方便顧客與茶餐廳、顧客與顧客之間交流;還可根據場地大小,思考增加吸煙室、兒童娛樂區等。注意:在茶餐廳內,必須要做好通風和防火措施。

          4、裝修的重中之重——廚房。廣州愛緣茶餐廳老板馮鑫女士:據我所知,有些茶餐廳經營者為節約裝修成本,只著重裝修大廳和包房,壓縮了廚房的裝修費用,其實這是個誤區。廚房在茶餐廳營業的前期作用不明顯,因為客流量小,但到了后期,當店內菜品能夠吸引越來越多顧客光顧時,廚房設計不合規格,設備落后,將有可能因上菜速度慢導致客源流失。

          愛緣的廚房是由專業設計公司設計:

          (1)須檢查廚具的出廠年號、產品加工精度、鋼板厚度等,以保障安全烹飪;

         。2)地面最好安裝100×100規格的深色系吸水地磚;

          (3)廚房要有“雙道雙門”,以保障工作人員進出流暢;

         。4)廚房與整個茶餐廳的面積比不得低于1:0.3,并且要隔音、隔熱、隔味;

         。5)另外,除配置空調系統、電源電壓等設備外,還須按照一個灶臺帶給4~六人用餐的規格來設置灶臺數量。

          總之,必須要保證廚房運作的安全和環保。

          1、菜品搭配。

          茶餐廳的經營可借鑒快餐店的經營方式,集中餐、西餐、快餐、冷熱飲、水果拼盤于一體,以環境好、上餐快、品種豐富、價格便宜為亮點,除帶給各種中式菜品和當地特色菜品外,可根據廚師水平,搭配韓式料理、日式料理、西式糕點等,還可配備價格在12~28元不等的各種茶飲,滿足各類消費者的需求。由于茶餐廳的主要收入來源于商務午餐,最好能免費為顧客帶給一杯飲料或一碗湯。

          2、宣傳方式。

          由于目前投資茶餐廳的人越來越多,所以投資者在投資前,必須要有經營的全盤規劃。務必思考到多套宣傳方案。

          (1)在茶餐廳外設一塊長三米、寬2.5米的活動宣傳板,列出每日更新的菜品和特價套餐。

         。2)在茶餐廳周邊五百米或一千米以內的報亭做外觀包裝廣告,一個月給報亭老板100~200元廣告租金,還可在報亭放一疊茶餐廳的宣傳單,任憑顧客領取。包裝廣告上能夠印上茶餐廳的店名、理念、指向標和距離等。

         。3)寫字樓附近的茶餐廳,可超多派發傳單,若進店顧客少,可在傳單中添加每日菜品,開展訂餐服務。注意:有訂餐服務的快餐店很多,茶餐廳如打算操作此模式,一是要保證菜品質量及口感在周圍同行中屈指可數,二是要想盡辦法“降價”,比如取消贈送飲料、水果等,使套餐外賣價格與普通快餐店的套餐價格相當;住宅區或學校附近的茶餐廳,可在各個校園網論壇或小區業主論壇發帖,發布茶餐廳菜品信息和“周末二人特價套餐”、“社區家庭套餐”等活動資料。

          (4)如果有舞臺,能夠聯系晚間駐唱歌手,100元/小時。茶餐廳品牌良木緣的重慶分店就有一位駐唱歌手,藝名六弦,由于其歌藝出眾,很多顧客專門捧場。每周他登臺那天,茶餐廳當天營業額就會增長25%。

         。5)聯系各種收費相對便宜的知識講座,如化妝品使用講座、色彩搭配講座、婚姻知識講座等。最關鍵是要讓“這家茶餐廳有講座”的消息外傳,吸引更多顧客。同時需要注意,講座最好能安排在一個單獨的房間內,以免干擾到其他消費者。

          3、會員管理制度。

          茶餐廳實行會員制是一種很有效的累積顧客的方式。會員制不宜采用消費累積到必須金額享受折扣優惠,或免費辦卡收取工本費,最好是預付款消費,如一次性充值200元,享受九折優惠;充值500元,享受八折優惠;充值800元,享受7.5折優惠。如此一來,不僅僅能夠迅速穩定客戶,還能夠透過顧客預存的消費卡,緩解經營中時常遇到的資金壓力。

          浙江心相映茶餐廳周先生:我的會員制在同行中算比較成功的。心相映除了在每位會員生日當天贈送賀卡、鮮花外,還會提前一周通知會員來店里領取生日禮物;心相映還建了一個會員QQ群,在群空間里公布了心相映每周的活動資料,并設置會員情緒版、會員交友版、會員投訴版、會員推薦版等,以確保第一時間了解會員的推薦和意見,提升服務品質。

          4、細節為王。

         。1)態度。營業時,服務員應隨時持續微笑。

         。2)禮儀。包括店主在內,須掌握基本的問候禮節、稱呼禮節、儀表禮節和迎送禮節。

         。3)強化記憶培訓。記住熟客的用餐習慣和常用菜品,使其感覺到至高無上的尊重。

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