[優選]創業計劃書
日子在彈指一揮間就毫無聲息的流逝，相信大家對即將到來的工作生活滿心期待吧！此時此刻我們需要開始制定一個計劃。你所接觸過的計劃都是什么樣子的呢？下面是小編收集整理的創業計劃書，歡迎大家借鑒與參考，希望對大家有所幫助。
![[優選]創業計劃書](https://p.9136.com/00/l/bcc6bbaecae95_5f2267329e183.jpg)
創業計劃書1
隨著人們生活水平的不斷提高，生活質量不斷提高，人們對生活的追求也在不斷追求。鮮花已經成為人們生活中不可缺少的裝飾品！開花店就好。
一、項目背景
各種花訴說千言萬語，句句訴說“美好”，尤其是現在。隨著人們生活水平的不斷提高，生活質量不斷提高，人們對生活的追求也在不斷追求。鮮花已經成為人們生活中不可缺少的裝飾品！近年來，花卉消費越來越繁榮。除了花的外形美觀，讓人賞心悅目，美化家居之外，還能開發人的想象力，讓人與人交流時更加含蓄有品味
這樣，我們建立了一個網上校園花店，以送花為市場切入點，兼顧網站的長期市場占有率和短期資金回報率來搶占市場，以個性化消費為主題，以鮮花為先導帶動其他產品，最終形成了具有品牌優勢的“Geo大學玉鳥花店”市場。很可行。
二、公司項目規劃
1.提供清晰、有效、暢通的銷售渠道，以提供產品和服務為基礎，推動花卉市場的大發展。我們的藍鳥將成為一個可愛的信使，向成千上萬的家庭傳遞祝福和幸福。為人類創造最好的生活環境。
2.公司目標
立足大土地，服務武漢，輻射華中。打造一流的網上花店公司。公司將在一年內在武漢消費者中建立一定的知名度，努力實現收支平衡。在投資期內，只選擇網站主站所在的地質大學西校區作為試點市場。這個地區的市場容量在3000人以上，比較有代表性。試點時間為一個半月。當模型成功后，將以asp的形式在分站中推廣。經過3到6個月的運營，它將擴展到其他市場。
三、商業環境和客戶分析
1.行業分析
"地球大學玉鳥花店”網站是大學生針對650萬大學生推出的垂直網站，所以目標消費者是大學生。網站除了武漢地質大學主站外，在湖北高校還有子站。因此，暫定目標消費群體以湖北大學生為重點，未來市場將逐步擴大。以中國地質大學為例，各類學生近2萬人，8所學校目標消費者近20萬人。最新統計顯示，全國約有650萬大學生，這是一個巨大的市場規模，考慮到未來學生畢業后仍然會對網站變得忠誠。
2.調查結果分析
我公司以武漢大學生客戶分析為主，主要采用問卷調查(問卷見附件1)和個人訪談。這次我們發出了50份問卷，收回了37份。由于時間有限，問卷數量不多，但還是在一定程度上反映了廣大消費者朋友的消費心理和需求:
(1)在創新上有明顯的好奇心和趨同性，聽同學或朋友介紹購買行為；
�、瀑徺I行為基本上是感性的，但由于自身經濟收入的影響，其購買行為具有理性色彩，一般選擇價格較低但浪漫色彩較強的品種；
⑶大學生沒有固定的購買模式，購買行為往往比較隨意。
(4)接受和吸收新事物能力強，追求時尚，崇尚個性；
⑸影響產品購買的因素有:價格、品種、包裝、服務等。；
(6)購買行為非常喜慶，一般集中在教師節、情人節、圣誕節、朋友生日前后。
3.目標客戶分析
大學生一般不問價格，但從網上訂單來看，重點是中檔價格。訂單的數量傾向于表達一個人的心聲，比如大部分訂單1(你是我唯一)、3(我愛你)、19(愛情之路長久)、21(最愛)等。在教師節，鮮花通常是根據班級人數訂購的。包裝一般傾向于要求高檔，傾向于向個性化方向發展，對花的品質要求嚴格，如不掉色現象。
2.營銷策略分析
2.1品牌戰略
在網站建設之初，我們非常重視品牌。在品牌包裝上，藝術家根據詳細的市場調查和大膽的預測，采用動態頁面和靜態頁面相結合的設計方案，精心規劃視覺圖像和文本字體，力求獨特創新
2.2價格策略
玉鳥網上花店在原材料、包裝、服務上力求完美，力求給顧客最大的享受和心理滿足。兼顧價格路線和質量路線，滿足不同層次消費者的需求。
2.3推廣策略
(1)宣傳策略
利用學校廣播電臺、報紙專欄、宣傳欄進行免費宣傳，利用網站本身的信息流優勢進行宣傳，突出形象，與各大報紙、地方廣播電視臺建立良好關系，采取互利共贏的戰略模式
(2)服務
網上花店的服務一定是一流的。對于配送團隊成員來說，只要有訂單，就必須按照訂單要求按時發貨，是微笑服務。
在售后服務方面，客戶服務部負責采取以下方式:
(1)打感謝電話或發電子郵件進行友情提醒服務，客戶有重大節假日時發電子賀卡。
(2)無條件受理客戶退貨，集中受理客戶投訴
�、劢ФY品的消費者問卷，掌握消費者需求的第一手信息
(4)首次訂購的客戶將收到帶花花瓶，并享受優惠價格，成為會員后享受會員價格。
⑤不定期在線或線下舉辦會員沙龍，交流信息，交流感受，回答客戶最感興趣的問題。
⑥建立客戶數據庫文件。當客戶重復下單時，只需輸入姓名，客戶的其他信息就會自動轉入系統。
2.4渠道建設
目前網上花店主要與一流批發商建立業務關系。選擇批發商時，一般要考察其經營業績、信譽、合作態度、交貨及時等。要求批發商在同一個城市的不同區域有幾個營銷網點，方便高校的配送會員現場取花。通常，與批發商簽訂合作協議，就價格和產品質量等問題達成協議
3.網上花店策略的實施
1.市場范圍選擇:投資期間，僅選擇主網站所在地中國地質大學西校區作為試點市場。這個地區市場容量3000多人，比較有代表性，試點時間一個半月。該模式成功后，以asp的形式在分站中推廣。先在其他已建的7個變電站試運行，運行3-6個月后再向其他市場拓展。
2.重點推廣客戶。宣傳對象主要是在校學生。他們對時尚感興趣，并傾向于引領潮流。對于邏輯思維較強的`工科學生，我們利用早期受眾進行傳播，達到宣傳效果。
3.現場推廣選擇每年的9月8日和9月9日作為重點推廣日期，在此之前向學生宿舍發放傳單。宣傳內容包括:
(1)掛統一的彩旗，位于校園主干道上，號碼3-5，以“玉鳥花店”網址和“校園花店隆重推出”匹配掛為題。
�、圃谛@人流量大的宿舍、食堂門口附近設立宣傳臺，放置3-5臺微電腦，可在線查詢訂購；放一個宣傳板詳細介紹花店的內容，放實物花，宣傳當天送出配送禮物。
⑶要求學校電臺播出《玉鳥花店》宣傳部門擬定的宣傳資料，將分早、中、晚三個時段進行一次，連續幾天。
�、葹闋I造氣氛，安排兩位女士佩戴“玉鳥花店”網站彩帶，講解，并組織抽獎，中獎者可當場訂購20元以下的鮮花，由網站支付。
�、尚麄魅照埾驅W校相關媒體報道，如武漢晚報、地方電視臺等
5、營銷效果預測與分析
1.周轉收入
根據調查分析，可以預測重大節假日日銷售額在1000元以上。
2.付款方式
根據相關資料，網上支付將達到20%。我們正在積極聯系招商銀行等金融機構，建立業務合作，推廣網上支付
3.訂購方法
電子郵件訂購，直接訪問“玉鳥花店”網站校園花店訂購，電話訂購。此外，我們重點介紹了在學生中流行的短信訂閱
4.客戶特征
更年輕，100%年輕人，以男學生為主；他們信譽高，文化素質高，沒有壞賬
5.消費特征
60元以下的花最受歡迎
6.信息基礎設施
公司網站主要以虛擬主機的形式存在，所以公司暫時不需要信息硬件設施。對于信息軟件的開發和網站的建設，公司將通過內部成員中計算機技能較好的學生和招聘該領域具有特殊技能的成員來完成。雖然理論上b2c網站可以做到零庫存，但現實中很難做到這一點。
運營成本估算
1.原則
把每一分錢花在刀刃上，充分發揮每一分錢的價值
2.最初投資
期間資金主要用于全網服務外包(虛擬主機)、產品采購、系統開發維護、前期宣傳、物流配送等。估計需要2萬左右。從網站成立到網站正常運營大概需要一個月的時間。
3.第二階段投資
現階段，我們的服務將輻射到各大高校和武漢市。服務內容將大大擴展，服務質量將進一步提高。資金的主要來源是公司以前利潤的積累和引進外資，如銀行信貸
四、系統開發計劃
1.系統開發計劃
根據公司成立初期資金不足和我們開發團隊的實際情況，我們決定選擇虛擬托管的方式來搭建我們公司的網站。當然，隨著業務的拓展和資金的充裕，我們會考慮建立自己的網站。系統成型后，公司將根據預定的系統功能需求，逐步進行實時測試。系統的完成無疑是一個測試、完善、再測試和完善的過程，直到系統功能達到公司的預期要求
2.系統邏輯方案
系統邏輯方案是實現電子商城業務目標、策略和方法的總體框架。根據我公司的實際情況，闡述了以下六個模塊:系統業務活動流程、系統總體邏輯結構、系統數據分發、信息處理模塊和安全控制模塊
五、項目摘要
1.主要工作完成情況調查
了解大學生朋友的真實需求，公司從實現目標、運行機制、項目策略等方面做了整體規劃。此外，在系統開發方案方面，公司還結合在課堂上學到的電子商務知識，參考了大量關于網站服務的文檔，制定了適合公司的網站運營流程和設計流程，以及適合我公司的系統邏輯方案。
最重要的是，針對目前大學生對花卉市場的特殊要求，我們自行設計了一系列服務產品，如短信訂花、附送祝福卡、電話發信息等，并制定了合理的價格。同時，我們還成立了一個論壇，不僅滿足了青年學生的實際需求，也滿足了社會不同年齡消費者的需求。
2.缺點和困難
由于我們企業剛剛開始規劃，資金嚴重短缺。同時，整個計劃難免有所欠缺，但我們會盡力充實完善。在網站設計和制作方面，由于我們的團隊成員對相關知識了解不夠，我們在網站設計上有很大的困難。但是通過我們的共同努力和合作，玉鳥花店的網站已經初具規模，給人玫瑰之手，留香長久。我們相信，在未來的努力中，這個網站將會得到進一步的完善。
創業計劃書2
一、企業概況
主要經營范圍：咖啡類：藍山，拿鐵，摩卡，卡布其諾，意大利，哥倫比亞，巴西等等。(咖啡類為本店特色,均為現磨現煮的咖啡。)
酒類：紅酒，葡萄酒，雞尾酒，白酒，香檳，桂花酒，白蘭地，各式啤酒等。
奶茶：各種
口味奶茶，如草莓，青蘋果,巧克力,芒果等。下午茶：綠茶，紅花茶，人參烏龍茶,幾種花草茶等。甜點：各式精致甜點，如慕斯,餅干，蛋糕等。還有多種口味的沙冰和冰激凌。
企業類型：服務
二、 創業計劃作者的個人情況
三、市場評估
1、目標顧客描述:在校大學生及老師。商務樓的商業人士。
2、市場容量或本企業預計市場占有率: 1%
3、競爭對手的主要優勢：產品數量較多，發展歷史久，資金充裕，被眾多客人認可。
4、競爭對手的主要劣勢：產品模式固定，不靈活。
5、本企業相對于競爭對手的主要優勢：發展初期可以
采用不同的經營模式，選擇最適合的。
6、本企業相對于競爭對手的主要劣勢：資金少，不被客人認可。
四、市場銷售計劃：
1、產品：同一
2、價格：
意式咖啡
普通
中
大
焦糖瑪奇朵
拿鐵咖啡
卡布奇諾咖啡
摩卡咖啡
美式咖啡
沁涼系列
冰拿鐵咖啡
冰摩卡咖啡
冰美式咖啡
咖啡星冰樂
摩卡星冰樂
濃縮星冰樂
焦糖咖啡星冰樂
芒果茶星冰樂
香草星冰樂
巧克力星冰樂
Breakfast
麥芬(巧克力、藍莓、香草、蔓越沒) 7-8元
丹麥類面包5-8元
Lunch
蔬菜派8元
法式三明治(吞拿魚、熏雞) 15元
三明治(吞拿魚、土豆、愷撒) 10-12元
沙拉(土豆、吞拿魚、愷撒) 15-19元
餐盒(叉燒、黑椒牛肉) 19元
Tea time
芝士條、面包棒6元
小餅干6-8元
提拉米蘇10元
水果杯6元
維也納黑森林蛋糕8元
芝士蛋糕10元
藍莓芝士蛋糕12元
3、促銷方式：
①建立會員卡制度：卡上印制會員的.名字。
會員卡的優惠率并不高，如9.5折。一方面，這可以給消費者受尊重感，另一方面，也便于服務員對于消費者的稱呼。特別是如果消費者和別人在一起，而服務員又能當眾稱他(她)為先生、小姐，他們會覺得很受尊重
�、趥�性化服務：在桌上放一些宣傳品，內容是關于咖啡的知識、故事等，一方面可以提升品位，烘托氣氛，也增加消費者對品牌好感。為多位一起來的消費者配備專門的講解人員。如果他們感興趣，可以向他們介紹各種咖啡的名稱、來歷等相關知識。也可以讓其參與咖啡的制作過程。
創業計劃書3
項目名稱:魚、鴨、雞立體混合養殖
項目地點:xx村
項目總投資:10萬元
一、項目建設背景
在盂縣委組織部對大學生村官扎根基層，創新創業的不斷引導與鼓勵下，在上社鎮黨委和政府的正確領導和悉心指導下，充分發揮自身的專業優勢，結合當地實情，引導廣大農民積極創業增收，創建魚、鴨、雞立體混合養殖中心。
二、項目經濟及社會必要性評價
秋林村是個傳統的農業村，富余勞動力較多。由于種植業收益率低及小港村特殊的地理位置所限，導致大量勞動力外出務工，如何在農村經濟結構戰略性調整和農村產業結構調整的重要時期，這一瓶頸，增加農民收入，成為擺在當前的一道難題。
秋林村群眾有養殖的傳統習慣，養殖積極性高，但由于品種單一、生產原始、技術落后，且防疫工作不到位，導致成活率低甚至造成魚鴨的大批死亡，給養殖戶造成了極大的經濟損失，嚴重打擊了農民的養殖積極性。此外較小的養殖規模沒有給養殖戶帶來應有的經濟效益，因此讓農民真正做到養殖增收，解決農村富余勞動力就業問題，是農村養殖的'緊迫課題。
三、市場需求分析及預測
水產品及家禽作為日常生活消費品，市場需求空間巨大。千家萬戶的餐桌、賓館、酒店等到處都是施展魅力的地方。魚、鴨、雞養殖產業孕育著巨大的商機，隨著人民生活水平不斷提高，消費需求量將會逐年直線上升，后市一路看好。
立足現實，著力于盂縣區域位置及市場特點。本地現今市場上的魚、鴨、雞大多數是由外地養殖戶供應，運輸費用占產品成本的一大部分，造成產品市場價格的大大提高，而且消費者普遍反應產品品質低，廣大消費者更愿意購買本地土特養殖品。因此，高品質的土特養殖業在我縣具有較大的發展潛力和前景。
四、項目建設內容及規模
1、規模
養殖場共有水域面積約23畝，山地面積約40畝，養殖場地結構分布合理，適合立體養殖業發展，整體規劃混合養殖四大家魚四萬尾，肉鴨1000只，土雞1000只。
2、具體建設內容
(1)養殖場改建
河汊修整及排水分流建設，初步規劃建設成四大塊主要水面養殖區，預計投資1萬元。
(2)養殖棚舍建設
初步建設鴨舍6棟，雞舍4棟，雛苗舍4棟，第一期投資1、5萬元。
(3)其它費用
飼草種植費2000元，購買雞、鴨、魚苗費用6000元，飼料費4萬元，防疫費6000元，河汊承包費8000元/年，租賃看護場所費3000元/年，日常開支元1萬元，合計:7、5萬元
前期投資總計:10萬元
五、項目投資效益分析
每只鴨收益5元，按成活率85%計算，預計每批鴨收益4200元，一年出欄5批，收益2、1萬元
每只雞收益7、5元，按成活率85%計算，預計每批雞收益6200元，一年出欄2批，收益1、24萬元
預計養魚收益3萬元
預計收益總計:5、3萬元
六、資金來源
養殖場和村民合資，個人投資4萬元，為使養殖場盡早走上正規，更好更快的發展。現急需資金6萬元，希望上級領導予以政策和資金上的支持。
綜上所述，該項目投資少，見效快，抗風險能力強，具有極強的科學合理性和可行性。在項目實施第三年即能收回投資，更主要的是能起到示范帶動作用，指引一條致富路，激發廣大村民創新創業的熱情，展現我縣大學生村官扎根基層，服務農村的務實精神。
創業計劃書4
一、基本情況：
1、單位名稱：西安市碑林區京華慶典禮儀服務部
2、經濟性質：個體工商戶
3、負責人：趙剛
4、單位地址：西安市金花南路6號路
5、經營內容：主營：婚禮慶典服務；兼營：開業、滿月、生日、聚會的慶典策劃和執行，以及慶典商品的零售、婚紗租賃和慶典道具、設備租賃。
6、聯系電話：029—88068869
二、項目說明
1、選址說明：（略）
2、服務說明：（略）
3、價格說明：（略）
4、宣傳：（略）
三、資金需求：
1、固定投資
2、流動資金：（略）
四、盈利計劃（略）
以上為保守估計，隨著時間的推移，業務的不斷拓展，展望20xx年年業務會越來越多，利潤會逐步加大，兩年內不但可收回成本而且還有相當的利潤。
五、還貸計劃：
兩年到期一次還清。
六、風險評估（略）
七、總體概述現代時尚型專業婚慶機構是一個新型的朝陽化產業。變化發展的.社會使婚慶越來越受到重視，各種個性特色讓人耳目一新，追求新穎、時尚、差異化的婚禮形式越來越多，可帶給人們精神上的享受和美好的回憶，如果抓住契機，不斷深入，相信這一行業一定會有美好的前景。
本人從策劃、組織、司儀到攝像等方面均有專長，雖有豐富經驗和市場敏銳的洞察力但苦于缺乏資金，在此懇請領導給予資金上大力的幫助。
創業計劃書5
活動背景：
為深入貫徹團省委等聯合下發的《關于開展“啟航計劃”——廣東青年創業圓夢行動的通知》精神，進一步深化學校創新創業教育，培養和提升廣大青年學生的創造精神、創新意識和創業能力，搭建大學生科技創新平臺，結合我校實際情況，學校決定舉辦xx年“荔香杯”大學生創業大賽之創業計劃大賽。
一、組織機構
主辦單位：校團委
校畢業生就業指導服務中心
承辦單位：經濟管理學院分團委
贊助單位：茂名市營興水果專業合作社
渤海商品交易所茂名石化產品交易中心
二、比賽時間
xx年3月-4月
三、參賽對象
全日制本、�？圃谛W生
四、活動內容與要求
�。ㄒ唬﹦摌I計劃系列培訓
1、邀請茂名市營興水果合作社聯合會總經理文武全先生（經濟師）講解地區水果電商創業背景；
2、邀請我校知名創業指導老師何明光副教授作創業計劃書撰寫指導講座；
3、組織報名參賽的團隊代表前往廣東青年網商聯盟粵西創業中心參觀。
【參賽團隊應全程參與創業計劃系列培訓】
�。ǘ﹦摌I計劃大賽
1、創業項目意向（以下兩個方向任選其一）
（1）結合茂名地區實際創業。抓住茂名水果加盟電商的機遇，依托電商平臺，組建電子商務團隊，創立茂名市水果分銷電子商鋪，以模擬經營的形式完成一份切實可行的創業策劃書；
（2）結合自身或所學專業實際創業。以模擬經營某項產品或服務的形式完成一份可操作性強的創業計劃書。
2、參賽團隊要求
（1）參賽者須以創業團隊形式參賽，每個參賽團隊成員總數不超過6人，鼓勵團隊成員跨學科、跨專業，以提高團隊素質；各團隊需指定1名負責人，每位同學最多只能參加1個團隊。團隊可邀請本校教師作為指導老師（最多1人），每位指導老師最多只能指導2個團隊。
�。�2）參賽者應在廣泛進行市場調研、認真進行企業分析的基礎上，完成一份把產品或服務推向市場的.完整、具體、可操作性強的創業計劃書。
（3）參賽作品必須為參賽者原創，嚴禁抄襲。參賽團隊遵守大賽各項規程，按要求提交創業項目計劃書，參加各個環節及評審。
3、獎項設置
一等獎2個獎金500元+證書
二等獎4個獎金300元+證書
三等獎6個獎金200元+證書
優秀獎若干證書
優秀組織獎3個獎金500元+證書
優秀指導老師5名獎金200元+證書
【獲獎團隊可直接進駐廣東青年網商聯盟粵西創業中心進行創業實踐】
五、活動時間安排表
�。ㄒ唬﹦摌I計劃系列培訓
階段
時間安排
實施進程要點
前期宣傳
3月26日前
邀請茂名市營興水果合作社聯合會總經理文武全先生（經濟師）講解地區水果電商創業背景
前期培訓
3月26日前
邀請我校知名創業指導老師何明光副教授作創業計劃書撰寫指導講座
實地參觀
3月31日前
組織報名參賽的團隊代表前往廣東青年網商聯盟粵西創業中心參觀
�。ǘ﹦摌I計劃大賽
階段
時間安排
實施進程要點
報名階段
3月25日前
參賽者將參賽報名表【附件1】（紙質版、電子版）提交各院（系）分團委。
作品征集階段
4月7日前
參賽者將參賽作品電子版和紙質版提交到各院（系）團委。
初次評審階段
4月11日前
由各院（系）自主進行初賽，對參賽作品進行初次評審，篩選出符合大賽基本要求的參賽作品。
作品復審階段
4月15日前
各單位將創業計劃書和《作品匯總表》【附件2】以電子版和紙質版形式提交到大賽組委會秘書處。
決賽階段
4月18日前
以創業計劃陳述（PPT）創業項目答辯進行比賽，決出各獎項。
六、作品提交要求
（一）經各院（系）初審后，由單位統一將作品紙質版一式五份、《作品匯總表》一份【附件2】，提交大賽組委會秘書處，并將電子版以《“荔香杯”大學生創業計劃大賽-院系名稱》”命名，發送到大賽組委會秘書處郵箱。
聯系人：廖達濤梁靜
郵箱：
�。ǘ└鲉挝怀踬愖髌返臄盗�、質量以及活動開展情況等將作為優秀組織獎的評選標準。各單位上報復審階段作品數量要求如下：
化工4
石油2
環境4
機電4
信息4
文法3
理學3
外語2
經管4
建工3
體育2
藝術2
高師3
七、作品評審
組委會將聘請相關專家對進入復審階段的作品參賽進行評審，評選出12份作品進入作品（其余作品為優秀獎），并向入圍作品反饋評審意見和建議，經修改后參與決賽答辯。
八、免責聲明
組委會將嚴格保守參賽作品中涉及到的技術秘密和商業秘密。凡涉及參賽作品的內容，參賽選手自行把握參賽作品中技術及商業內容的披露尺度，與大賽組委會無關。
各單位要高度重視，做好宣傳發動工作，精心組織學生參賽，營造良好的創業氛圍，推進我校大學生創業指導和實踐工作。
“荔香杯”大學生創業計劃大賽組委會
創業計劃書6
一、餐飲促銷目的
這個必須明確，即所謂的“師出必有名”。很多餐飲品牌每次做促銷的時候所說的“維持老顧客，拉動新顧客”就是目的，這只是其中的一個目的。我們可以更豐富些，把眼光放寬一點，比如是關愛某某災區，創建某某文化基地等等。因為往往“曲線”方能“救國”。
二、餐飲促銷內容的規劃
餐飲促銷內容的規劃也是一門很深的學問，現在基礎認知中，我們經常可以看到抽獎、打折、抵價等等�，F在，在市場上涌現的最為激烈的斗爭就是“力度”，消費滿多少送多少、每日特價菜等等。但是我們還是忽視了消費群體喜好的多樣化問題，什么樣的群體有著什么樣的特征和需求，并不是一味的價格戰就能吸引所有的消費群體。
三、餐飲促銷執行
餐飲促銷執行這又是整個環節不可或缺的部分，執行好了，促銷活動才不會變味，不然就很難辦。比如，我們舉辦華麗、喜慶的元旦轉摘于華夏酒報？中國酒業新聞網促銷活動，明明是設計好了一些布置的感覺，但仍會因為真正的執行能力而使效果變差，現場沒有很好的感覺出來。
四、餐飲廣告推廣
餐飲廣告推廣，即將活動推而廣之。那么，我們就得考慮如何推？通過什么推？在這一點上，筆者會提醒對方，你要推給誰？他們會關注什么？這也是我們廣告行業一貫的.思維。你必須先找對人群，了解這個人群，然后再去考慮怎么做。
五、餐飲促銷效果評估
餐飲促銷效果評估是整個活動的結束，也是下次活動的開始。為什么這么說？小編這里是說明其重要性。我們需要善于總結，失敗乃成功之母。我們每一次活動的舉辦并不是辦完就完，因為我們的餐飲店還得繼續經營，我們不去總結什么樣的活動更能吸引人，什么樣的媒體更適合推廣，什么樣的形象更適合在什么樣的季節等等，那永遠只能是止步不前。
創業計劃書7
1.基本情況
1、項目名稱：飛揚時代音樂盒
2、經營范圍：ktv
3、項目投資：20萬
4、場地選擇：新鄉學院生活廣場
5、項目概述：為廣大愛好唱歌的大學生提供一個環境優良，價格合理的娛樂生活場所，給大學生平時的團體活動生日聚會提供一個很好的選擇
2.市場分析
a、消費者定位
新鄉學院、新鄉醫學院、河南科技學院三所高校的大學生為主要客源市場需求：地處新鄉東南部的大學城是新鄉市主要的幾所高校集中的地方，因此在這幾萬學生中就蘊藏著巨大的商機。平時忙碌的學習中找到一種心靈的放松方式是每一個大學內心最深處的渴望。和唱歌恰恰很好的融合了大學生的需求。而目前此地區在ktv方面雖然有一兩個小小的企業，但其規模太小，歌唱環境惡劣因此生意一直很差，而價格和市里面又差不多，這使得許多學生都選擇了去市里的ktv，而如果我們在這個地方建一個高質量的ktv場所，針對大學生設置一個合理的價位無疑會成為這三所高校大學生平時娛樂的首選。
b、市場競爭前景
在企業剛開始的經營的時候必然會存在著很大的競爭，因為在學校附近的娛樂場所并不少，一個新的企業的橫空出世必然會成為其他商家的眾矢之的，他們會因此做出一些調整進行一些優惠來爭奪大學生客源。因此前期投資不能是過大，不應定在剛開始的'時候就能得到一定的收益，但一步一個腳印，首先以優秀杰出的服務和環境質量在大學生中獲得一個良好的口碑，打出品牌效應然后才能不斷的擴大規模。
c、成本預算風險預測
投資預算設備購買8萬(采用如今ktv設備中相對先進的技術ktv打分制)店，面裝修費5萬(可以憑請在學的學設計專業的大學生進行作品的征集，使學生很好的參與進來)因為這兩個方面可以說是企業的核心競爭力所以進行了重點投資。就目前已經相對成熟的ktv打分技術在許多ktv企業中都還沒有運用，所以一旦這個成為了殺手锏就會使你的ktv更具特色，更具有娛樂性，趣味性。而把店面的設計交給大學生更是一個妙筆，因為大學生總是有著最前衛的創造力，他們所設計出的空間一定最符合他們自己的需求，另外更重要的就是這種作品征集的方式在開業的前期也起到了很好的宣傳作用，和我們主要的消費者有了很好的互動。
此外店面租金5萬(地理位置要選擇相對黃金的一二層，很好的交通位置是客源保證的前提)周轉資金1萬，前期準備資金1萬(工資預算、餐飲酒水、宣傳等)規模面積15個小包廂(每個10平方米)5個大包廂(每個20平方米)大廳設置點唱區，冷飲吧臺(共70平方米)其余面30平方米，共250平方米風險預測1.2.3.4.5.6.7.8.9.特色標志定位是否合理選擇經營場所地理位置是否合理燈光設備是否合理舒適對競爭對手了解不足針對學生寒暑假放假管理是否科學合理貨源價格是否合理消費者價格定位是否合理宣傳方式是否合理
3.市場銷售策略
營銷手段
1、開店時進行優惠宣傳，第一周進行體驗式的優惠服務聘請高校大學生兼職在三個院校發單宣傳憑請大學生做兼職服務員，擴大影響加強宣傳力度贊助高校中學生舉辦的大型活動進行宣傳聯系其他企業進行贊助，減輕資金壓力每月搞主題優惠活動，每周搞特價時段生日ktv派對贈送生日蛋糕進行90分以上贈送酒水活動進行每月ktv比賽制度贈送半價卡
2、實行會員制，初次優惠制
4.收費標準
1、營業時間為每周一到周日的下午13點到晚上的24點，上午為內部整頓時間
2、在周一至周四實行普通收費，下午13點至點18點每個小包間518元每小時，大包間10元每小時，點至24點小包間10元每小時，大包20元每小時
3、周五至周日，下午13點至點18點每個小包間10元每小時，大包間20元每小時，18點至24點小包間20元每小時，大包間50元每小時
4、大廳實行部分免費開放，實行點歌制度，每首2元
5.人員設置
店長1人、財務出納1人、領班組長1人、廚房后勤2人、保安2人、服務生30人
6.管理制度
1、店長、領班組長直接指揮
2、表現機制，重視員工考核，個人業績表現，服務態度表現，進行嘉獎(由所服務消費者打分)
3、人性化管理，一星期兩日休息制，星期六星期天由學生兼職，提高員工工作情緒
4、落實責任制，所有員工必須責任在身，完成自己的任務，讓消費者滿意
7.項目總結
本店ktv名為飛揚時代音樂盒，主要針對在校廣大師生，使他們在課余時間痛過歌聲中放飛夢想，給校園生活增添樂趣，創造一個娛樂交友的校外空間。這個項目地理位置優越商業氛圍濃厚，在經營過程中要不斷根據同學的需要進行創新，達到對消費者的持續吸引，在校園中打造出品牌，在穩固盈利的基礎上不斷的擴大規模。
創業計劃書8
一、項目簡介
1、項目名稱：某某中醫養生館
2、項目規模：選址在新城區內，某某00平方米左右的商鋪，交通流暢，停車方便，周邊商業氛圍的環境規模。
3、項目背景：隨著人們收入水平的提高，人們追求健康長壽的愿望增強，加上生活和工作的壓力增大、環境的破壞導致的人們健康狀況下降，使得人們對健康養生的需求逐年增加。而中醫養生有“上工治未病”之說，上醫醫未病之病，中醫醫欲病之病，下醫醫已病之病的理論基礎；通過中醫傳統理療、經絡疏通、調解人體陰陽平衡為主、以治未病為目的打造出——具有中醫特色的養生館。而目前還沒有一家專業技術性強的養生館，以及旅游客流的需求，足以開展第一家具有特色的中醫養生館，搶占先機，獨占鰲頭。
4、經營理念：中醫特色養生館通過獨特的推拿、艾灸、藥浴、熏蒸、養生茶、藥酒等養生項目的服務，達到全方位、針對性、見效快、純自然療法的亞健康調理項目，以滿足人們養生保健需求，突出專業性、品牌性、規模性的特色養生館。
二、中醫養生項目
1、推拿、、針灸；
2、懸灸、艾灸、拔罐、刮痧；
3、藥浴、熏蒸、足浴；
4、養生茶、保健品；
5、藥油、藥酒；
6、女士美容美體減肥；
7、中醫體質辯證、體檢、咨詢。
三、中醫養生館營銷
�。�1）、市場細分：
a）三十歲以上的老板，白領，人士，銀行工作人員等。
b）25—55歲的女性，有中等以上的收入。
c）追求健康自然的中醫養生人群、老年人。
d）頸肩腰腿痛、骨質增生等亞健康人群。
�。�2）市場定位
中醫特色養生館—用中端的價格，高端的服務，專業化的水平為客人服務，設計成金字塔贏利模式。也就是說，在贏利模式設計時，要組合不同的產品和服務，主要分為兩部分：
一部分是沒有特色普遍性的項目，它們作為利潤的'金字塔底部分，這些服務大多是微利或不贏機構價格又實惠，又能享受到好的環境。
另一部分則是非常有特色和競爭力的項目，比如藥浴熏蒸、艾灸、養生茶、藥酒等這部分產品或服務有中醫特色，學習參考客戶對它們的認知利益應該要非常高才可以，它們作為金字塔頂，可以銷售價很高，這樣利潤就有了。
總的說來，“金字塔”贏利模式，就是既要有“暴利”的產品又要有微利的產品，既要有高端客戶，又兼顧中低端客戶，組合起來，分別對待，才能達到養生館綜合贏利。
（3）環境定位
a）整體風格：室內精裝修古樸優雅不失時尚，創造視覺、心境上最佳享受。洋溢渲染風情（中醫是的國粹，適當采用風可以給人舒適安寧的感覺，跟養生的主題很貼合）的風格。（圍繞古典風格，統一服裝（服務員服裝可以采用風，比如旗袍、唐裝、中山裝等）宣傳單，服務項目名稱等諸多方面加以充分烘托）
b）養生館環境促銷：作為環境促銷，主要為內外部環境。外部環境能吸引顧客進店標題醒目容易記住，體現中醫風格健康的元素；內部環境能顧客消費，并成功挽留顧客。以古典、節奏緩慢的輕音樂為主，使顧客感到放松，舒適，點上植物精油，讓養生館彌漫著一股醉人的花草香氣。
�。�4）促銷方式
1）促銷
互聯促銷：通過寫軟文，新聞稿等形式在本、貼吧，微博推廣本店及服務，建立知名度。輔助群發郵件（使用QQ郵件，因為QQ使用人群，人員廣）進行宣傳。條件要學習參考是允許的話，建立自己的養生館站，發布各種信息，幫助顧客上答疑。
2）人員上門推廣
因為您的客戶群主要是一些機關工作人員白領及老板。所以除了營銷之外一定要配合人員營銷。建立客戶群關系。對于機關單位可以去跟單位商量能不能以福利卡的形式買的消費卡。所以要是這個渠道銷售最主要，主要通過關系客戶，達到狀式營銷
3）常規促銷
充分產品銷售有利時機：新產品上市促銷、流行項目推廣時期，進行會員發展及優惠抵價券的派發。重要節日促銷：元旦、春節、婦女節、母親節、教師節、中秋節及周年慶典。在這些節日舉行優惠活動，發展會員及優惠抵價券的派發。
4）專業促銷
經常開展一個中醫養生免費學堂，一星期開展兩次或者一次，地點放在自己的店里，邀請老板，領導，白領人士、亞健康過來學習養生健康知識。發展自己的客戶。一傳十，十傳百，學員會越來越多。效果會更好。
四、管理制度
要想做到長期發展，以及長期留住客戶贏的好的口碑。跟我們的內部管理是分不開的。甚至可以說，內部管理就是我們的生命線。因此，需建立經營管理制度，達到更好的經濟效益。
1、日常管理制度、考勤制度
2、獎勵制度、衛生制度
3、工作流程制度、行為禮儀制度
4、專業操作規則、專業服務用語
5、會議制度、培訓制度
6、人事管理、財務制度
五、投資計劃
本項目總投資計劃萬元，通過1年時間形成規模和口碑，2年時間達到贏利，34年時間收回成本。
�。ㄒ唬┩顿Y規模
1、面積：某某00平方米左右
2、布局：前臺導診廳1間
中醫專業咨詢室、接待室1間
專業養生室：（2人間）5間、（4人間）2間、豪華單人間2間，熏蒸藥浴室2間。
休閑茶室和產品陳列區1間
女子專業區2間。
3、人員：
總負責人：1人
專業養生技師：58人
前臺收費行政后期：2人、
�。ǘ┩顿Y成本
1、房屋室內精裝修：10萬元2、購置養生設施設備、家具家電：6萬元
3、宣傳、開業慶典、促銷：3萬元
4、房屋租金：35萬元/年
5、人員工資：平均每人3000元/月6、養生醫用耗材、員工服裝、辦公用品、水電絡等2萬月/元。
（三）效益分三期：
1、建館開始營業后，第一期為投入期。需投入、宣傳，讓需要中醫保健養生的朋友對我們的特色中醫養生館有一個認知過程，時間為一年。
2、第二期為無回報期，此期開始有會員加入。各館室開始正常運行，但收入與支出最好也只能收支平衡，此期為一年。
3、第三期為會員穩定期、回報期。此期各會員穩定，并不斷有新的會員加入，散客戶也會源源不斷；養生館的效益開始大幅度的上升。第四年以后的每年會以3040%效益利潤的增加。
具體數字會與建館投入的資金、場地、設施成正比，在此未祥列出。
六、項目總結
中醫醫學是祖國的寶藏，中醫文化深入人心，中醫養生效果在人們腦海根深蒂固，中醫技術的實用性、專業性得到社會的認可，尤其是她的自然環保、無創傷性、無藥物副作用體現出神秘性效果。我們利用名校、名醫的名人效果，通過專業性、技術性為需要和懂得養生的人士提高優質的服務，達到養生館的贏利，再結合——旅游的客流，為我們的養生服務提供豐富客源。技術傳品牌、管理出效益，中醫特色養生館項目切實可行。
創業計劃書9
這是一個名為“X-SPACE”的創業計劃，挑戰的是傳統ERP市場；這是一個年齡在24歲到29歲之間的創業團隊，他們辭掉工作，一個猛子扎進了這個“未知空間”。
“X-SPACE”系統是一種新型的ERP(企業資源計劃系統)軟件，同樣應用于企業信息化的管理，調配企業人力、資金、信息等各方面的資源，但比傳統ERP軟件的編寫更省時省力，可以使企業的信息化成本大大降低。近日，這個創業團隊帶著“種子”項目在南京尋找發展機會。
激情：一起辭職，開發新型軟件平臺
李輝，清華大學計算機科學與技術碩士，XX年畢業后就在一家IT公司擔任技術總監。這個創業團隊還包括孟廣昱、李嘉君、靳勝龍、原源，他們或是朋友或是同事，其中有3個研究生。除了原源今年還在南京工業大學讀四年級之外，另外4個人都曾在北京的軟件公司工作，半年前一起辭職。
“我們在工作中發現，雖然應用方向不同，但ERP軟件的編寫可以有共用的基礎工具，可是，目前國內的ERP提供商在實際操作中卻是每套軟件都是從頭開發，有大量的重復勞動；我們就想著，能不能開發一種編寫平臺，就像是房子的鋼架，有了這些鋼架，就可以根據客戶需求建造不同的房子，要對建好的房子進行修改也更容易�！崩钶x解釋，他們分工合作，經過半年時間開發出了一套基礎編寫平臺，在這個平臺之上，ERP的程序編寫成本下降三分之二，這就是他們創業的信心來源。
目前，他們的核心技術僅僅是個“種子”，還沒有成熟的產品推出。按照他們的計劃，有了300-500萬元的啟動資金，就可以招募30人的團隊，用一年時間將產品開發成形，推向市場，3年以后其銷售收入將以千萬元計。
挑戰：300萬元的種子孵化資金哪里來
在國內的ERP市場，用友、金蝶、臺塑網等大型軟件企業早已掌控了大量優質資源；而小型的ERP企業僅北京就有上千家，有誰愿意再給這顆“種子”投錢？
“我們本來只求能有與投資商面對面的機會�！崩钶x說，他們對自己的技術很有信心，只要面對面，打動對方的可能性會很大。
但是，實際做起來情況復雜得多。跟大軟件公司談，對方感興趣的是他們的核心技術到底是什么；跟行業外有資金實力的企業談，對方不懂技術，不敢貿然介入；跟政府部門談，可能的幾十萬元的'扶持資金是“杯水車薪”；風險投資商們更不想介入孵化階段，只有等他們手中的“種子”長成苗，也就是成熟產品推出之后才會介入。
李輝說，他們在南京已接觸了10多家企業和機構。之所以想落戶南京，是因為他們的產品主要面向200人以下的制造型企業，長三角是他們客戶端集聚區，而且南京的軟件人才也比較集中。辛酸：初創的寂寞有多長，同齡人都在忙著買房成家，而李輝他們顯然顧不上這些。辭職半年，他們的生活來源就是此前的積蓄。
“我都沒告訴父母已經辭職，他們肯定不理解的，他們最希望我畢業后能去當公務員。”其中一位創業伙伴說。
創業團隊在技術上都有所專長，辭職前，他們都是所在公司的技術主管，就在創業的困難時期，也不斷有獵頭公司找到他們，只要他們點頭，就有一個待遇優厚的崗位�！坝袝r候真想‘算了吧’，但大家又都心有不甘，再堅持一下，也許就有機會了�！�
“我們把創業計劃取名為‘X-SPACE’有兩層意思，第一表示我們在探索，做其他人沒有做過的事情；第二，我們對這個產品很有信心，這是個革命性的產品，將來會改變ERP的市場局面。”他們這樣說。帶著這樣的信念，眼下這個團隊一邊坐在電腦前，做他們擅長的“工程師”，不斷完善產品；一邊奔波于多個城市，做他們并不擅長的“商務代表”，尋找投資人。
創業計劃書10
藥店名稱：
投資規模：
鄉鎮大型藥店，投資金額在20萬以上，經營面積在200平方米以上。正式人員5人。 資金用途：
裝修3萬，監控、收銀設備、空調、電視2萬，柜臺、桌子、凳子之類1萬，體驗設備1萬，開發費用3萬，藥品9萬，流動資金1萬。
藥店定位：
具有規模化、特色化、多元化、差異化、會員制服務為主的新型鄉鎮藥店，藥店以服務鄉鎮普遍中等收入家庭購藥為主。
定位原因：
1.規�；含F在的鄉鎮藥店一般面積小、品種少、擺放亂，而大規模的藥店將成為以后鄉鎮藥店發展的趨勢。
2.特色化：目前的鄉鎮藥店普遍同質化嚴重，缺乏特色，靠天收、坐店等客，無競爭意識，缺乏經營理念，這樣的藥店將被市場淘汰或者利潤壓縮。
3.多元化：經營的多元化、品種的多元化、服務的多元化。
4.差異化：別人有的產品、服務我們一定要有，別人沒有的我們也要有。
地理位置：
六十鋪菜市街西路南，有菜市街，居民區，在建小區，背靠鄉村，工業園區。 選址原因：
1．有效客流
居民區是一大主流，伴隨著對農村市場的輻射，另外菜市街的帶動，可以使藥店的受視和受注的可能性增強，增加購買。
2．成本核算
除了預測客流量、選擇恰當的地理位置，對于成本的核算也是不容忽視的。門店成本
的核算策略是每個經營者都應嫻熟應用的技能。需要注意的是，門店的`成功之道在于利用規模經濟的邊際效益。
藥店裝飾：
1．外圍寫真大型招牌為主，綠色底，墻以白色粉刷，以顯干凈、整齊、規
范。玻璃電動感應門兩扇，以便吸引光線和注意店內陳列。
2．內部劃分四區，推薦用藥區、自選用藥區、免費體驗區、客戶休息區。藥店設立專柜�？疲幏剿帉９�，非處方藥專柜，保健品專柜，計生用品專柜，拆零專柜，中藥專臺，大堂吊頂，設置方形柜臺，地板磚，收銀臺，大屏幕彩電，監控錄像，選一角落作為咨詢臺，中醫座診。
藥店專柜�？频墓δ埽�
1、增加銷售額：縱觀傳統品牌藥品，以及剛上市產品打造品牌，其銷售額主要靠專柜�？啤�
2、提升品牌知名度：在醫藥超市、商場的大型終端設立品牌專柜�？�，以統一的形象、 統一的價格、統一的政策與消費者見面，給消費者一個完美的品牌概念。
3、廣告效應：一個藥店或專柜�？频脑O立有利于產品的展示和提醒作用，這一點可推廣至大量的終端陳列。在大型商場設立專柜專科，其作用更是顯而易見。
藥店專柜專科設立的時間：
1、建立形象專柜�？频臅r機選擇在市場開業或商場裝修，因為這里涉及到柜臺的裝修和商場的整體布局。
2、建立普通的專柜�？埔话氵x擇同類產品銷售淡季，對價格、位置等談判都有利。 藥店專柜�？评麧櫡治觯�
藥店專柜專科的盈虧分析：
專柜�？频耐度耄簡T工工資、制作費、宣傳費、管理費、藥物成本。
專柜�？频漠a出：柜臺銷售額與毛利潤。
利潤＝專柜�？频漠a出－專柜�？频耐度�。
人員管理：
人員招聘:人員：店長一名、大夫一名、促銷員2名、收銀員1名共5名。
培訓：包括產品知識、企業背景、與消費者溝通技巧、簡單的中老年保健知識、營銷基礎知識等。
規章制度：
規定工作人員的要求、權利、義務。
�。�1）店長要求：
A、認真貫徹執行《藥品管理法》等有關藥品管理方針政策，按GSP規范門店工作，對門店藥品質量及服務工作負具體責任。
B、貫徹執行總辦各項管理制度，不得自行購藥，對上級主管部門下達的各項質量指示制訂相應的措施，嚴格執行并傳達落實。
C、按門店發展趨勢，起草本門店長短期發展規劃，經批準后執行。
D、負責門店排班，日常事務的分工管理，協調各部門的關系并指導相關工作。
E、負責協調質檢，駐店藥師做好藥品的質量監督工作。督查效期藥品，及時處理門店質量投訴，對門店藥品質量負相關責任。
F、遵守物價部門下發的藥品價格體系，保證上柜商品明碼標價，價格標簽填寫齊全，及時有效的對本店商品價格開展自查工作。
G、貫徹執行規范服務，處理解決門店糾紛。
H、保證門店財務出入相對平衡，對利潤負責。
I、負責門店商品計劃的核實與傳遞以及單據、日報表的保管，負責門店辦公用品計劃的申報與領發。
J、負責門店授權范圍內的折扣，掛帳管理，相關報表的量化分析。
K、上傳下達，協調管理層與執行層間的關系。
L、不計較個人得失，能吃苦耐勞，工作認真細致，條理清楚，堅持原則，責任心強，懂市場營銷，熱情穩重，有主人翁意識。
M、積極完成上級交待的其他工作。
N、處理好周圍商家及有關部門的關系，協調好本店內部員工關系，依靠員工，關心員工，充分調動和發揮員工的工作積極性。
O、認真推行文明經商，規范服務，爭創各種榮譽稱號，提高門店的社會信譽度。 P、迅速處理好突發事件，如火災、停電、盜竊、搶劫等。
店長職責：
A. 負責藥店員工，商品、設備、現金、財務憑證、安全，衛生等全面經營管理。
B. 對人的管理：
1、安排員工出勤，休假，輪換等。
2．檢查，記錄員工的出勤情況。
3．檢查員工的儀容、儀表、是否穿工作服、掛胸卡，是否做到"主動、熱情、耐心、周到、準確"。
4．組織員工會議，學習及社外活動。
5．檢查員工是否完成每日的營業任務。
6．對新員工的崗位培訓，語言技巧及顧客服務培訓。
7．檢查員工吃、住、行是否安全。
C. 對商品的管理：
1．對商品的驗收，入庫，缺損記錄及處理
2．對商品的陳列，擺放是否美觀，安全，符合GSP要求。
3．對商品的質量管理，對商品的包裝、保質期、冷凍設備、冷藏、搬運、存放是否符合GSP要求。
4．對商品的缺損管理，盤查商品是否有丟失，哪些商品需要及時補貨，缺貨是營業的最大敵人。檢查庫存藥品是否都有上貨架，所缺商品是否補救措施。
5．是否過期商品，是否有退貨及報損商品。
6．商品的包裝是否變色或有灰塵等污染物。
D. 對現金的管理：
1．每日營業收入的管理：
1）配備保險箱，存放過夜營業款，鑰匙由店長保管。
2）每日15：00--16：00結清當日的營業收入。
3）填寫每日營業收入結帳表，由收銀員簽字作為做帳憑證。
4）收銀員清點營業款后，應與營業員填寫的銷售清單進行核對，實收款與實銷售數額相符后簽字把營業收入移交店長。
5）店長將收到的營業款（除去備用找零款1000元外）其他一律存入銀行指定賬號，存款時應注意安全以防發生意外。
2．對收銀員的管理
1）選聘收銀員的標準是：誠實、負責、快捷與友善、熟悉藥品。
2）控制收銀差錯率在5/萬之內，主要管理事項：
�、偌賻拧＂谕素洸粚�。③價格數輸入錯誤。
�、苡H朋好友結帳少輸入。⑤內外勾結逃過結款。
�、奚僬翌櫩湾X。⑦直接偷錢。
3．交班現金的管理
1）接班收銀員在接班前應將額定的現金零鈔備妥。
2）應準備一本現金移交薄，用于營業現金的交接簽收。
4．大額鈔票的管理
1）大額鈔票放在現金盤的下面，以現金盤遮蓋住。
2）大鈔累計到2000元以上，由店長收回放在保險箱中，此作業稱為中間收款，將現金放在特定布袋內，然后系在手上帶走，并隨時注意四周的情況。
3）每次收大鈔時，將收款額、時間、登記在該收銀臺的中間收款記錄本上，由收銀員及店長簽名確認。
5．零用金的管理
1）零用金應包括各種面值的紙鈔及硬幣，其數額可根據營業狀況來決定。
2）每天開始營業前，必須將各收銀機開機前的零用金備妥。
3）除開機之前的零用金外，應備足一定兌換量，在營業中途兌換。
4）零用金不足時，切勿大聲喊叫，及時和其他人兌換。
6. 監控設備的管理
1）營業前打開監控設備。
2）下班前保存好監控內容。
�。�2）咨詢大夫要求：
A. 年齡40~65歲，讓眾患者感到有資歷。
B. 不僅僅醫學知識扎實，而且一定要熟悉我們的產品知識，如產品的優勢、賣點等。
C. 會應用我們的銷售工具（產品的權威性、優惠政策、療效承諾、質量保證等）。
D .熟悉現代藥品藥店的營銷模式，能夠有強烈的自信心說服消費者購買產品。 E. 能夠準確的解釋儀器檢測的結果。
F. 會應用相關臺詞銷售藥品。
咨詢大夫職責：
A. 負責各種病理的解釋。
B. 負責說服群眾購買藥品。
創業計劃書11
（1）營銷規劃管理
團隊面向畢業生提供產品和服務，主要是在畢業學期為畢業生提供學校、集體、個人紀念品。運用我們掌握的科學的工具分
析、團隊對市場需求的調查分析，判斷出我們現在的畢業紀念品市場選擇是合理的，并對未來市場進行了合理的規劃，包括： 短期：主要大力度宣傳我們團隊的產品和服務，盡量人盡皆知。 中期：進一步完善團隊的管理制度，對售后情況進行市場調查及時了解消費者的滿意程度以及剩余市場。
長期：此時，產品已經具有一定的規模，為擴大規模，節省資源，加快發展速度，對產品進行完善，提高服務質量。
（2）銷售平臺管理
解決誰來賣的.問題，團隊成員主要由燕山大學12級通信2班6名學生組成，我們都有著一顆熱愛母校的赤誠之心和自主創業的奮斗目標。團隊成員中，有人大膽果敢，不畏困難，解決出現的問題；有人富有創新精神，提出新奇的創意；有人細致耐心，能發現容易被忽略的細節和漏洞，妥善處理好財務管理等問題；有人開朗大方，善于交際，是團隊中的潤滑劑，更是良好的業務公關；有人思維敏捷，善于捕捉商機，有創業者的精神，是團隊的領頭羊。品質優勢互補，能夠同進退，共患難。建立起優質的銷售環境，激活團隊，實現業績倍增。
（3）銷售進程管理
解決怎么賣的問題，大力宣傳產品和服務。業務員直接與各客戶班級具有一定影響力的班長及學生交流聯系，推薦項目物品，經多方面的洽談協商而接下項目訂單，收取訂單定金。了解客戶班級情況與需求的手段，針對個班級情況，著情選擇應對方案，洽談中互相交換聯系方式，事后多于客戶聯系，以合情的順利接受訂單為目的。（介于時間緊張，可與學校社團。學生會及其他學生組織合作，會少去很多人員培訓的困難，但要注意對其的合作管理和合作約束，避免其自行經營）。通過網絡媒介，將業務拓展到其他各地區更多的學校。分解銷售動作，形成企業個性化業務手冊，批量制造銷售精英。
（4）客戶服務管理
解決如何重復賣，在提高產品和服務質量前提下，建立標準化客戶服務體系，提升客戶忠誠度。與學校建立長期和合作關系，良好的口碑是最好的宣傳廣告。全方位打造企業服務理念及制定服務標準，打造以顧客為導向的服務體系；讓企業通過服務營銷培養呵護忠誠度、增加轉介紹率、創造銷售機會及二次銷售。
（5）客戶關系管理
解決如何永久賣，團隊將建立客戶分級管理標準，實現客戶終身價值最大。整合優質客戶資源,建立CRM系統，避免客戶資
料因員工離職而流失，讓公司掌握客戶資源最大化。
（6）風險防范
解決如何安全賣，實現銷售過程中的風險和價值平衡,確保銷售過程更安全�？刂坪贤L險、財務風險，應收賬款及時回流，全面、及時掌控企業銷售風險動態。
（7）團隊人員管理
制定產品規劃、戰區規劃、組織規劃，確立營銷目標，制定營銷戰略規劃，有步驟的提升市場占有率，吸引高級人才。業務員要管理監督及催促訂單，記錄其訂單賬目及細則，注意訂單的流失，注意工資的記錄。
本團隊要求每一個員工都必須嚴格遵守企業的規章制度。同時，也希望每個員工都勤懇工作，認真負責，有敬業精神，可以和所有成員和諧相處，積極協調工作，為團隊取得最大利益。
（8）資金管理及流動
該項目主要為產品和服務，需要投入的資金較小，可以以股東融資、小額貸款、拉動外聯等形式集資。經營中注意賬目的記錄，有帳有票有據，詳細記錄資金的流動，收取定金開發票珍求信任，注意壞賬，服務對象為畢業生，注意催觸，在畢業前收回賬款。
創業計劃書12
1. 前言
2. 點石成金
2.1 租賃經營
2.1.1 租清潔
節前假日家庭清掃需要的設備。
2.1.2 租輕松
親友來訪影響燒菜蒸飯，租廚師、餐具及全套服務。
2.1.3 租健康
年紀大或身體生病的市民，對節假日飲食起居變化的敏感，租血壓器，血糖儀等醫療設備。
2.1.4 租瀟灑
假日出行租用汽車、手機等。
2.2 生產經營
2.2.1 天納豆腐粉
信息來源：都市快報20xx年3月13日第10版，記者岳富濤;
孵化中心：杭州上城創業中心;
發明人：杭州人陳永通;
其現有合作伙伴：杭州豆制品總廠;
聯系人：副廠長胡杭。
3. 中小企業的“無品牌經營策略”
創名牌是一項耗費大量人力、物力和財力的長期工程。一個企業，尤其是實力較弱的中小企業如果不顧自身狀況與條件，一味去爭創名牌，很可能適得其反，得不償失。
中小企業創名牌的制約因素
一、企業規模制約。大多數中小企業組織結構簡單，規模較小，構成了創名牌的一大障礙。縱觀世界名牌，無一不與巨型跨國公司相聯系，國內涌現出來的一批名牌產品，也都歸屬于實力雄厚的大企業。規模經濟是名牌企業的一個重要外部特征，一般來說，名牌的各種優勢是通過規模經濟才能有效體現出來的。
二、人員素質制約。我國大多數中小企業人員素質普遍偏低，創名牌是一個知識含量很高的系統工程，需要方方面面的專業人才，以訓練有素的知識、思維、技能完成大量的實務工作，非專業人員難以勝任。
三、企業財力制約。創名牌是一項耗資巨大的工程，其中僅市場推廣就需要巨額資金，大部分中小企業心有余而力不足。
四、時間制約。創名牌的工作是一項艱苦細致的工作，要耗費大量的時間，需要企業多年甚至十幾年的不懈努力，大多數中小企業在短期內，特別是創業初期難以創出名牌。我國中小型企業目前大多數處于企業、改組、轉制時期，如何在目前的市場競爭中找到適合自己的位置，事關生存與發展。從以上幾方面分析可見，創名牌決非易事，而一般品牌很難與名牌競爭，“無品牌策略”則不失為一個可供選擇的方法。
“品牌策略”主要有兩種：“不使用商標”策略和“采用零售商品品牌”策略。
一、“不使用商標”策略
70年代以來，西方有一些日常消費品又回到了不使用商標的狀態。商品之所以能不使用商標，一方面是因為有些企業的產品由于難以形成“產品差別”，或質量難以統一衡量，或消費者對質量要求不需進行特別的辯論，如電力、礦石、鐵、坯等，從而使得使用商標的必要性大大降低;另一類是人們日常生活中經常接觸的消耗類商品，不需要很高的品質，比同類商品售價低20—40%，具有低價格競爭優勢。
美國的兩家大零售商“W—MART”和“K—MART”近年來相繼推出了無品牌商品大宗銷售法，他們要求消費者成打、成箱或按一定的散裝量購物，商品僅限于無品牌，甚至是無正式裝璜包裝的統貨，價格相當低廉，因而十分暢銷。此法迅速在美國、加拿大等國的超級市場上流行起來。據統計，美國35萬家零售商店中，有10萬家經銷這樣無商標的大眾商品。我國消費者的主體仍是是城市廣大的工薪階層和農民，物美價廉的商品是他們首要選擇。目前，我國倉儲式購物中心大受消費者青睞就證明了這一點。
二、“采用零售商品牌”策略
零售商品牌是商業競爭發展到一定階段的產物。它是零售商為了突出自身的形象，維持競爭地位，充分利用自身的無形資產和優勢而采取的一種競爭戰略。具體做法是零售商通過了解消費者信息、自行設計、開發產品，并選擇生產企業進行生產，然后利用自我品牌把產品推向市場。在國外，采用零售商品牌已有幾十年的歷史。如英國最大的零售集團—馬獅集團，共有800余家供應商為其生產圣米高商品，該集團在其所屬近千家連鎖店內出售———圣米高牌商品。大規模生產與大規模零售的有機結合，使馬獅集團成為全歐洲最具創業精神及創新的企業，它使制造商與零售商之間建立了融于一體的關系。
我國目前一方面不斷發展壯大大中型零售企業、連鎖超市，另一方面存在大量生產能力閑置的中小型企業，日趨激烈的市場競爭將迫使制造商不得不逐漸采用零售商品牌策略策略，而零售商經營自有品牌必須有為其生產產品的大量生產企業，這就為零售商與中小企業合作，形成生產與流通的新型結合體創造了有利條件。
中小企業與大型零售商聯系，“采用零售商品牌”優勢。
一是價格優勢。由于大型零售商擁有較高市場聲譽，其品牌具有名牌效應，因而廠家在產品商標設計、注冊、宣傳、使用和保護等方面無需做更多工作，也無需大額投資，因而能以盡量低的價格供貨。對于零售商來說，其進貨渠道直接，省去了一些不必要的`中間環節和相關費用，能降低進貨價格。另外，零售商品的品牌與零售商品牌相對應，使假冒偽劣的可能性大大降低，從而大大降低商標保護的有關費用。
二是信譽優勢。采用零售商品牌，產品在相應的零售商店內銷售，零售商對其自有品牌的商品具有極強的控制力，并會給予足夠的關注，較容易在質量方面給顧客提供保證。尤其是信譽良好的商店對消費者具有極大的吸引力，能增加消費者購物的安全感。特別是在假貨泛濫的今天，信譽幾乎成為質量的保證，消費者能否買得放心，已成為他們在不同零售商、不同品牌之間進行選擇的重要因素，這些標以零售商品牌的商品，由于有信譽做保證，加上質優價低，極具競爭優勢。
三是銷售優勢。采用零售商品牌可促使零售商為銷售這些商品不遺余力。例如，零售商在銷售式上可以將這些商品放在較優的位置，通過科學的商品陳列強化消費者的購買欲望。而當商品品牌和質量差別不大時，商品陳列位置與方式可能成為影響消費者選擇商品的主要因素。
四是把握市場需求優勢。由于零售商對其自身商品品牌高度關注，同時又直接與廣大消費者打交道，占有大量的市場信息，能夠及時把握消費者的需求變化，并及時反饋給生產企業，使生產企業在市場調研、產品開發等方面更加貼近市場，能生產出符合市場需求的產品，在競爭中變被動為主動，占據領先地位。
“無品牌策略”在我國嶄露頭角
一、無品牌商品的適用性。
在不使用商標品牌方面，我國已有一些較為成功的例子，如上海時裝集團公司設立了無品牌縫紉攤，他們摸清了“工薪族”既渴望提高衣著水準，跟上時代新潮，又擔心被廠家、商店“斬”一刀的心理，專門購進優質紡織面料，設計新式服裝，開設裁剪、制衣窗口，推出價格低廉、具有鮮明個性特色的時裝，生意十分興隆。
二、零售商品牌的適用性。
零售商品牌在我國處于起步階段。據報道，上海開開百貨商店自1987年實施零售品牌以來，推出開牌系列產品，其中開開牌襯衫榮獲“中國十大名牌襯衫”的殊榮，開開牌羊毛衫榮獲“中國名牌產品”稱號。上海的華亭伊勢丹在商店的顯著位置擺放企業的自有品牌，上海市共康服飾城內近1/3、達6000余種商品采用“共康”品牌，并在電視上大做廣告。至于上海第一百貨集團、華聯集團等商業巨人也都競相推出了自己的品牌產品。
“無品牌策略”在我國的發展前景
一、我國一些行業的產品目前正受到國外一些“強勢品牌”的競爭和壓力，這些外國企業技術先進、資金雄厚、營銷得法，甚至不顧一切地以在中國市場上“搶攤”為主要目的。在這種情況下，我國實力較差的中小企業如果盲目與之競爭，無異于“雞蛋碰石頭”，而避強就弱，采用“無品牌策略”以價格優勢、市場需求優勢來與外國企業競爭，不失為中小企業立足市場的一條有效途徑。
二、我國已有一定數量的大中型零售企業，目前，總資產超過10億元的百貨零售企業10余家，利潤5000萬元以上的大約20余家。隨著它們的發展壯大，一方面有條件形成和強化自己的品牌，另一方也有利于吸納中小企業采用它們的品牌，成為它們的伙伴生產企業。
三、我國目前有1000多萬家中小企業，其中大部分由于受自身財力和規模的限制，常常以市場追隨者的面貌出現，他們不了解消費者的需要，生產的產品銷售不出去，創立名牌是他們力所不能及的。同時這些企業無法及時適應市場需求改造產品，缺乏競爭力。從各方面條件來看，他們都有可能與零售商合作，這種生產與流通相結合的新形式，對中小企業的生存和發展極為有利。
四、我國現在假冒偽劣產品肆虐，制假、售假現象層出不窮。而信譽好的大中型零售商的自有品牌只在自家店鋪內出售，品牌的管理比較容易，不易被其他廠家、店家假冒，這就為商品提供了防偽、防假的有效途徑。
4. 總結
創業計劃書13
一、創業概念
餐飲店
民以食為天，足見食之重要。本創業計劃書是關于在大學附近開設一家綠色餐飲店的方案。其主要業務是自助餐、早餐、中餐、晚餐、外賣、生日聚餐等，目標市場是在校大學生。本餐飲店首先采取個體戶的經營方式�？墒怯凶晕业钠放粕虡�，價值理念。
二、競爭對手分析
在學校周圍此刻已有多家餐館，他們大多是周圍居民利用所處的地理位置在自家開的小餐館，其環境、衛生條件、管理方式等都不盡人意。年輕人對飲食永遠不會滿足，不僅僅是只為吃而吃，其十分需要環境優雅、衛生條件達標、有文化底蘊的綠色餐館，以彰顯自我的個性。民政學院附近像樣的餐館基本沒有，所以這樣的餐館還是有相當的市場。到很遠的地方買我們本身就是大學生，置身于這個環境更有優勢。我們能夠更了解大學生需要什么，更好的迎合大學生的口味。餐飲店的成本不多，對于我們大學生具有必須的可行性和可操作性。
三、市場及顧客選擇
隨著經濟穩定快速增長，城鄉居民收入水平明顯提高，餐飲市場表現出旺盛的發展勢頭。目前我國的餐飲市場中，正餐以中式正餐為主，西式正餐逐漸興起，但目前規模尚�。豢觳鸵晕魇娇觳蜑橹�，肯德基、麥當勞、必勝客等，是市場中的主力，中式快餐已經蓬勃發展，但當前尚無法與“洋快餐”相抗衡。相比洋快餐專業化、品牌化、連鎖化的成功營銷模式。中式餐飲發展顯然稍遜一籌，如何去占領那部分市場，是我們需要解決的問題。
隨著人們對自身健康及食品安全關注程度的'提高。而洋快餐油炸、高能量為主的食品長期食用導致肥胖等問題曝光后。飲食安全成為一個熱門話題。如何給消費者一個放心安全的飲食，成為餐飲業今后發展的主題。能夠預見運用環保、健康、安全理念，倡導綠色消費將是今后餐飲業的發展趨勢。綠色餐飲的提出其實也是社會禮貌程度的提高，是一個新的餐飲文化理念。在未來幾年內，我國餐飲業經營模式將多元化發展，國際化進程將加快，并且綠色餐飲必將成為時尚，這無疑給投資綠色餐飲業帶來了契機。
本店主體顧客是學生，畢竟年輕人都比較喜歡環境優雅、有創意的地方。市場主要應對的是安順學院的學生和教師，及過往人員。
四、店名
本店里菜品種類繁多，品種齊全。顧客能夠更大程度地選擇適合自我的口味，滿足他們追求時尚的需要。如果顧客有時間感興趣，本店還能夠供給相應的餐具及蔬菜，讓顧客自我選擇做與不做。
五、店面選址
民政學院附近因為學校附近沒有像樣的餐飲店，而學校內學生對綠色飲食需求量較大，那里會是一個很大的市場。具有很強的操作性和實用性。
六、經營理念及目標
1、為了讓顧客吃上放心、綠色的食品，本店設計了一條標語：花最適宜的錢買一份健康。
2、堅持誠信為本，顧客權益至上的理念。
3、靠薄利多銷，走經營流水，留意客戶的反饋信息。憑借優良的品質和滿意的服務，贏得顧客的認可，努力實現本店與顧客雙贏的局面。
七、組織機構
由兩名人員專門負責采購貨物及外賣，兩名人員負責主廚，還有兩名人員負責店里的清潔和裝飾。
八、產品和服務
1、緊跟潮流，適時推出新產品。
九、收入來源
1、所銷售菜品獲得的利潤和服務性收費。
2、代理業務獲得的收入，能夠拉贊助，在廣告宣傳單上印發其他行業廣告，在學校適宜場地發放。
十、資金需求、籌措方法及投資回報
因為本店經營貨品占地不大，起步初期能夠先根據市場需求作一份需求分析，根據此分析再逐步擴大購買規模，預計需要大約20000（待算）元啟動資金，主要用于購買原材料、租借場地、員工培訓、市場宣傳推廣。資金的籌措方式是個人或者學校的風險資金，以投資入股的方式投入，其他資金投入方式也能夠研究。預計在未來的一年內收回成本（平均銷售利潤率20%計算）。
十一、定價策略和經營策略
1、菜品將分為上中下三種不一樣的檔次。不一樣的價格。這樣就能夠滿足不一樣消費本事的顧客。
2、會員卡制：消費滿必須金額，可得到一張會員卡。方便以后購買獲得優惠。
3、積分制：消費一元得一分，滿足必須積分可兌換相應的商品。
5、利用本身作為大學生的優勢。到學校宿舍進行外賣，擴大影響力。讓他們更多的了解本店！
十二、營銷推廣策略
1、組織人員在不一樣時間去學校發廣告單。并在節假日搞些促銷活動，回饋顧客（根據開學、國慶節，中秋節，春節，勞動節等節日特點搞活動）。
2、店內海報：可在店內貼上海報、招貼畫等，介紹飾品的使用及文化內涵等。
4、主題促銷：進一步細分消費者消費行為特征�？筛鶕灰粯拥慕M合，推出“畢業晚宴”“生日宴會”“難忘友情”“謝師宴”等主題。推出不一樣的菜品及不一樣價位的特色菜
5、品牌建設：以最優的服務，最優惠的價格，供給多種搭配方案。滿足不一樣消費者的需求。力求讓消費者以最優惠的價格嘗到他們心儀的菜品。
創業計劃書14
明年就要從象牙塔里出來了，因為經濟危機的影響已經自己對于餐飲業的興趣打算畢業后開一家蛋糕店，蛋糕店有很大的發展前景，今下人們的生活好了，消費水平高了，對于生活品質的追求也就高了，綜合性的蛋糕店已經成為城市消費的一大潮流。
一、蛋糕店概況
1、本店發屬于餐飲服務行業，名稱為“__下午茶”，是個人獨資企業。主要為人們提供蛋糕、面包、冰淇淋已及飲料等甜品。
2、本店打算開在社區商業街，開創期是一家中檔蛋糕店，未來打算逐步發展成為像安德魯森、向陽坊、那樣的蛋糕連鎖店。
3、本店需創業資金_萬元。
二、經營目標
1、由于地理位置處于商業街，客源相對豐富，但競爭對手也不少，特別是本店剛開業，想要打開市場，必須要在服務質量和產品質量上下功夫，并且要進一步擴大經營范圍以滿足消費者的不同需求。短期目標是在商業街站穩腳跟，1年收回成本。長期目標則是逐步發展成為一家經濟實力雄厚并有一定市場占有率的蛋糕連鎖公司，在眾多蛋糕品牌中闖出一片天地，并成蛋糕市場的知名品牌。
三、市場分析
1、客源：本店的目標顧客有：到商業街購物娛樂的一般消費者，約占50%；附近學校的學生、商店工作人員、小區居民，約占50%。客源數量充足，消費水平中低檔。
2、競爭對手：根據調查結果得知國內品牌蛋糕店有很多，僅福州連鎖蛋糕店就有很多如安德魯森、向陽坊、紅葉、安琦爾。因此競爭是很大的。
四、經營計劃
1、先是到附近幾家蛋糕店“刺探情報”，摸清不同種類和尺寸蛋糕的成本價。了解各類蛋糕店的經營理念以及經營的“小花招”。
2、開業金籌齊后，開始在各大蛋糕店“挖角”。不能“明目張膽”地挖，要趁店里人少時，偷偷跑過去和店里師傅商量�；蛘哒衅父恻c師傅，開蛋糕店師傅很重要，所以要慎重考慮。
3、據了解發現一套消費定率：“顧客永遠沒有最便宜的價錢。今天你能降低幾元錢，明天可能就有同行競爭者以更低的價錢與你爭奪訂單�！睆闹畜w會到產品市場一定的競爭策略：“降價促銷并不是長期的'經營策略，唯有以最好的材料制作出最高品質的蛋糕，才能吸引顧客，將顧客留住”。
4、蛋糕店主要是面向大眾，因此價格不會太高，屬中低價位。
5、可印一些廣告傳單，以優惠券的形式發放，以達到廣告宣傳的效果
6、蛋糕店可以專門開辟休閑區域，設置很多造型別致的座椅。顧客可買上一些點心，坐在蛋糕店里慢慢品嘗，蛋糕店的休閑功能得到進一步強化。
7、經過多方調查，出于競爭等方面的需要，不少蛋糕店推出一些與蛋糕并沒有太多關聯的休閑食品，藉以形成新的利潤增長點。在經營的品種上，不少店主有一些推陳出新的舉措：比如在炎炎夏季，會合時令地推出眼下非常流行的冰粥和刨冰，以及奶茶，果汁類的飲料深受顧客青睞。
8、建立會員卡制度�？ㄉ嫌≈茣䥺T的名字。會員卡的優惠率并不高，如9.5折。一方面，這可以給消費者受尊重感，另一方面，也便于服務員對于消費者的稱呼。特別是如果消費者和別人在一起，而服務員又能當眾稱他(她)為__先生、小姐，他們會覺得很受尊重。
9、在桌上放一些宣傳品、雜志，內容是關于糕點飲料的知識、故事等，一方面可以提升品位，烘托氣氛，也增加消費者對品牌好感。
10、無論是從店面裝修、店員形象，還是蛋糕制作上，都要給顧客健康、衛生的感覺。蛋糕店一定要嚴格執行國家《食品衛生法》，這是立足之本。內容來自徐州便民網真誠為你服務。
11、食品行業有特別的崗位勞動技能要求：從業人員必須持有“健康證”。
五、財務估算
啟動資產：大約需__萬元
設備投資：
房租_元。
1、門面裝修約__元（包括店面裝修和燈箱）
2、貨架和賣臺投入約_元
3、員工（_名）統一服裝需_元
4、機器設備最大的投資：_萬元（包括制作蛋糕的全套用具）首期進貨款：面粉、奶油等原材料，約_元。
月銷售額（平均）：_元。據有關內行人士評估，如此一家小型蛋糕店的經營在走上正軌以后，每月銷售額可達_元。
每月支出：_元。房租：最佳選址在居民較密集的小區、社區商業街、及靠近小孩子的地段（如幼兒園或者游樂場附近），約_元。
貨品成本：30%左右，約_元。人員工資：_平方米的小店需要蛋糕師傅_名，服務員_名，工資共計_元。
水電等雜費：_元設備折舊費：按_年計算，每月_元月利潤：_元左右按此估算，一年左右即可收回投資。
六、風險及制約因素分析
因為蛋糕店不是所在街道或者小區的第一家店，顧客很難改變一貫的口味，所以就得花費更大的財力物力和“花招”來招攬顧客。
創業計劃書15
一、快餐店概況
1、本店發屬于餐飲服務行業，名稱為都市快餐店，是個人獨資企業。主要提供中式早餐，如油條、小籠包等各式中式點心和小菜，午餐和晚餐多以炒菜、無煙燒烤為主。
2、都市快餐店位于路商業步行街，開創期是一家中檔快餐店，未來將逐步發展成為像肯德基、麥當勞那樣的中式快餐連鎖店。
3、都市快餐店的所有者是×××，餐廳經理×××，廚師×××，三人均有6年的餐飲工作經驗，以我們的智慧、才能和對事業的一顆執著的心，一定會在本行業內獨領。 4、本店需創業資金萬元，其中萬元已籌集到位，剩下萬元向銀行貸款。
二、經營目標
1、由于地理位置處于商業街，客源相對豐富，但競爭對手也不少，特別是本店剛開業，想要打開市場，必須要在服務質量和產品質量上下功夫，并且要進一步擴大經營范圍以滿足消費者的不同需求。短期目標是在路商業步行街站穩腳跟，1年收回成本。
2、本店將在3年內增設3家分店，逐步發展成為一家經濟實力雄厚并有一定市場占有率的快餐連鎖集團，在島城眾多快餐品牌中闖出一片天地，并成餐飲市場的知名品牌。
三、市場分析
1、客源：都市快餐店的目標顧客有：到路商業步行街購物娛樂的一般消費者，約占50%；附近學校的學生、商店工作人員、小區居民，約占50%�？驮磾盗砍渥�，消費水平中低檔。
3、競爭對手：
都市快餐店附近共有4家主要競爭對手，其中規模較大的1家，其他3家為小型快餐店。這4家飯店經營期均在2年以上�！痢量觳偷曛形骷鏍I，價格較貴，客源泉稀疏。另外3家小型快餐店衛生情況較差，服務質量較差，就餐環境擁擠臟亂。本店抓住了這4家快餐店現有的弊端，推出“物美價廉”等營銷策略，力爭在激烈的市場競爭中占有一席之地。
四、經營計劃
1、快餐店主要是面向大眾，因此菜價不太高，屬中低價位。
2、大力開展便民小吃，早餐要品種繁多，價格便宜，因地制宜的推出中式早餐套餐。
3、午晚餐提供經濟型、營養豐富的菜肴，并提供一個優雅的就餐環境。
4、隨時準備開發新產品，以適應變化的市場需求，如本年度設立目標是“送餐到家”服務。
5、經營時間：早~晚！
6、對于以上計劃，我們將分工協作，各盡其職。我們將會在衛生、服務、價格、營養等方面下協夫，爭取獲得更多的.客源。
五、人事計劃
1、本店開業前期，初步計劃招收多少名全日制雇員（包括多少名廚師），多少名臨時雇員（含廚師）具體內容如下：
1）通過勞務市場招聘本市戶口的，有一定工作經驗，有良好的職業道德，年齡在
20--30歲之間，有意加入餐飲行業者。
應聘者特《招用職工登記表》并附入個人資料來本店面試。
2）經面試，筆試，體檢合格者，與其簽訂勞動合同（含試用期）。
2、為了提高服務人員整體素質，被招聘上崗的人員都需要接受2個月的培訓，具體內容如下：
1）制定培訓計劃，確定培訓目的，制定評估方法。
2）實施培訓計劃，貫徹學習《勞動紀律》和各種規章制度。
3）考核上崗，對于不合格者給予停職學習，扣除20%工資，直至合格為止。若3次考試及不合格者，扣除當月全部工資和福利。
六、銷售計劃
1、開業前進行一系列宣傳企業工作，向消費者介紹本店“物美價廉”的銷售策略，還會發放問卷調查表，根據消費者的需求，完善本店的產品和服務內容。
2、推出會員制，季卡、月卡，從而吸引更多的顧客。
3、每月累計消費1000元者可參加每月末大抽獎，中獎者（1名）可獲得價值888元的禮券。
4、每月累計消費100元者，贈送價值10元的禮券，200元贈送20元禮券，以此類推。
七、財務計劃
本店內所有帳目情況必須及時入帳，支出與收入的錢款必須經由會計入帳或記錄后方能使用，記帳使用記帳法，以科學的方法進行管理，以免帳務混亂，每日的收入應進行及時清點，所有點菜的菜單及收款的憑據必須保存并一式兩份，以便核對及入帳。店內所有的物品屬店內的固定資產，不得隨意破壞或帶走，每月的總收益，除去一切費用，剩下的存入銀行；如果經過每月的結算后，收入比計劃高，將適度調整工資，以調動大家的工作熱情，如發現在工作中無故破壞飯店的財產，將從責任人的工資或獎金中扣除。
1）本店固定資產xxx萬元
桌椅xxx套
營業面積xxx平方米
冷凍柜xxx臺
灶件若干
2）每日流動資金為多少萬元
�。ㄖ饕糜谕话l事件以及臨時進貨）
3）對于帳目，要做到日有日帳，月有月帳，季有季帳，年有年終總帳，這樣企業的盈虧在帳面上一目了然，就避免了經營管理工作的盲目性。
注：因剛開業，所以在各種開銷上要精打細算，但要保證飯菜的質量，盡量把價格放低。
八、附錄
1、法律要求
為保證食品衛生，防止商品污染和有害因素對人體的危害，保障身體健康，增強體質，嚴格遵守國家，地方有關法規要求具體如下：一、食品生產經營企業和食品攤販必須先取得衛生行政部門發放的衛生許可證，方可向工商行政管理部門申請登記，未取得衛生許可證的，不得從事食品生產經營活動。
食品生產經營者不得偽造，土改，出借衛生許可證。
2、食品生產經營過程必須符合下列衛生要求：
�。ㄒ唬┍３謨韧猸h境整潔，采取清除蒼蠅老鼠蟑螂和其他有害昆蟲及其孳生條件的
措施。
�。ǘ┦称飞a經營企業應當有與產品品種，數量相適應的食品原料處理，加工，包裝，貯存登廠房式場所。
（三）應當有相應的消毒，更衣、盥洗，采興，照明，通風，防腐，防塵，防蠅，防鼠，洗滌，污水排放，存放垃圾和廢棄物的設施。
�。ㄋ模┰O備介紹和工藝流程應當合理，防止待加工食品與直接入口食品，原料與成品之間的交叉污染，食品不得接觸有毒物，不潔物。
（五）餐具，飲具和盛放直接入口食品的容器，使用前必須洗滌，消毒，炊具，用具用后必須洗凈保持得潔。
（六）貯存，運輸和裝卸食品的容器包裝，工具，設備的條件必須安全，無害，保持清潔，防止食品污染。
（七）直接入口的食品應當有小包裝或者使用無毒，清潔的包裝材料。
�。ò耍┦称飞a經營人員應當經常保持個人衛生，生產，銷售食品是必須將手洗干凈，穿戴潔凈的工作服；銷售直接入口食品時，必須使用售貨工具。
�。ň牛┯盟仨毞蠂乙幎ǖ某青l生活飲用水衛生標準。
�。ㄊ┦褂玫南礈靹緞⿷攲θ梭w安全，無害。
3、禁止生產經營的食品：
�。ㄒ唬└瘮∽冑|，油脂酸敗，霉變，生蟲，污穢不潔，混有異物或者其他感官形狀異常，可能對人體健康有害的。
�。ǘ┖卸�、有害物質或者被有害，有毒物質污染，可能對人體有害的。
�。ㄈ┖兄虏⌒约纳x，微生物或者生物毒素含量超過國家限定標準。
（四）未經曾醫衛生檢驗或檢驗不合格的肉類及其制品。
�。ㄎ澹┎∷溃舅阑蛘咚酪虿徽f的禽、獸、水產動物等及其物品。
�。┤萜靼b污穢不潔，嚴重破損或者運輸工具不潔造成污染的。
（七）摻假，摻雜，偽造，影響營養衛生的。
�。ò耍┯梅鞘称吩霞庸ぃ尤敕鞘称酚没瘜W物質的或者將非食品當作食品的。其他不符合食品衛生標準和衛生要求的。
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