谷雨時節養生保健方法及事項

2017谷雨時節養生保健方法及事項

　　由于谷雨節氣后降雨增多，空氣中的濕度逐漸加大，此時我們在養生中應遵遁自然節氣的變化，針對其氣候特點進行調養。那么下面是由小編為大家分享整理的養生保健方法及事項，歡迎大家閱讀瀏覽。

　　谷雨節氣期間，在養生保健方面要注意：

　　一、防止脾胃病的發作。人體在每個季節交替的前18天內，脾都處于旺盛時期。此次清明節氣的最后3天，加上谷雨的15天共計18天，人們的脾胃消化功能一般比較旺盛，有利于營養的吸收，使身體能夠適應下一季節的氣候變化。但這一時期也是胃病的易發期，因為，脾胃好，食欲增，易于飲食過量，損傷脾胃。因而，提醒大家，盡管食欲大增，每頓飯也要保持七、八分飽，切忌暴飲暴食。每天堅持按摩足三里穴，有助于平衡協調飲食，是健脾保健防病的最好方法。

　　二、谷雨節氣中雨水較多，注意防治風濕性腰腿痛等疾病�？傊�，順應自然，調暢情志，合理飲食，加強鍛煉，就能做到身心強健，平穩地度過春季的各個節氣。

　　三、百蟲生，風熱感冒也流行

　　人之氣與自然界是相通的。如：春一月的發病以外感風寒的感冒為主;春二月以慢性病的復發為主;到了春三月，由于自然界的氣候以風熱為主，就會使得很多致病因子活躍起來，所以，這個月的病癥也多表現為急性、熱性病發作猛烈的一個時間段。像腦炎、肺炎等急性的溫熱病患都會增多，2003年SARS最嚴重的時候也就是在這個時節。如果感冒，不發燒的情況下會很快好轉，一旦發燒很可能就會轉移為急性扁桃體炎、肺炎等。所以，谷雨前后最重要的養生要點就是謹防風熱所引起的感冒等疾病。

　　其實說到感冒，大多是由外邪襲表、肺氣失宣所致。意思是說，外面的邪氣，如寒熱燥邪等攻陷人體的表層肌膚，擋住了人體與外界交流的通道，導致人體的氣體、能量等不能通過毛孔等宣布、發散出去，產生了諸如頭痛、惡心等一系列癥狀。當然，風熱感冒是由于風與熱相合而形成的，要治療這種感冒，則需要驅逐熱邪，將表層的熱邪化掉，中醫稱之為辛涼解表。而我們常見的薄荷、菊花等都是很好的清熱解表藥，還有一種叫牛蒡的春季時令菜，也是非常好的清熱食物。牛蒡這種食物除了用于治療感冒外，同時也具有消除便秘、利尿、解毒、發汗、補血、強壯、強精等多種功能。女性生理不順時，如果能多吃用牛蒡所做的菜，馬上就會有驚人的效果。日本藥草研究家東城百合子在她的《藥草的自然療法》書中談到牛蒡時認為，牛蒡是病弱的人所不可缺少的優良蔬菜。她說：“牛蒡含有一種很特殊的成分，這種成分可以提高腎臟的功能，因此自古以來人們就把牛蒡當作一種利尿劑來使用。”可見，春季多吃牛蒡對身體是十分有益的。

　　原料包括粳米50克，牛蒡根50克。做法是，先以米煮粥，另一方面用水煎牛蒡根煮開5分鐘后，去渣取汁，調入粥內，加糖調味溫食，涼食均可。這種粥在治療風熱感冒所引起的咽喉疼痛和食欲不振等方面皆功效卓著。當然，也可作預防之用。

　　不過，在選擇用牛蒡根食療時，最好配合穴位的按摩，則功效甚佳。治風熱感冒首取的穴位就大椎穴(大椎穴穴位圖)。

　　大椎穴這個穴位非常重要，古人說它是“諸陽之會”。為什么這么說呢，大家可以對照穴位圖看一下，這個穴在背部的最高點，背部本來就是陽面，所以大椎堪稱陽中之陽。而且，它是督脈與手部三陽經的交會穴，所以陽氣非常足。

　　按摩大椎穴方法如下：

　　如果這樣講，您就以為大椎穴僅僅是補陽的，那可就大錯特錯了。這個穴位對于生長、改善肺呼吸功能等都有很好的作用。這當中，最顯著的就是瀉熱、發燒、高熱了。如《針灸甲乙經》提出大椎具有治“傷寒熱盛”的功效，《類經圖翼》也指出大椎具有治“身痛寒熱”、“風氣痛”的作用，《銅人腦穴針灸固經》則說：“大推療五勞七傷”，“風勞食氣”。因此，在谷雨這個風熱感冒多發的季節，一定要經常按摩按摩大椎這個穴位。

　　按摩大椎適宜的手法有按法、揉法和搓摩法，都方便易行。我們先來說按法：按摩時首先應深呼吸，然后在氣止時用食指緩緩用力按壓穴位，緩緩吐氣;持續數秒，再慢慢放手，如此反復操作。使用搓摩法時，首選用食、中、無名指輕揉，壓力均勻放在穴位上，再盤旋撫摩。而揉法就比較簡單了：先以食指和中指或其中一指著力于穴位上，做輕柔緩和的環旋轉動。

　　您可以根據自身情況，選用上述一種方法或兩三種組合起來，每次按摩10～15分鐘為宜。此法適用于各種人群，而且不拘于時間，一天做1～2次即可。但需要提醒的是，年幼、年老和骨質疏松的人在按摩過程中手法一定要輕柔，避免挫傷頸椎。

　　除了大椎穴外，風池穴(風池穴穴位圖)、曲池穴(曲池穴穴位圖)、魚際穴(魚際穴穴位圖)以及合谷穴(合谷穴穴位圖)都是防治風熱感冒的常用穴位，也要經常按摩為好。

　　四、“谷雨”飲食要科學

　　健康人群這個季節適宜的膳食有：參蒸鱔段、菊花鱔魚等，具有祛風濕、舒筋骨、溫補氣血的功效;草菇豆腐羹、生地鴨蛋湯具有滋陰養胃、降壓降脂、抗菌消炎、清熱解毒、養血潤燥的功效。

　　五、合理增減衣物：氣溫雖然轉暖，但早晚仍較涼，早出晚歸者要注意增減衣服，避免受寒感冒。

　　六、過敏體質的人要少與過敏源接觸：過敏體質的人這個季節應防花粉癥及過敏性鼻炎、過敏性哮喘等。特別要注意避免與過敏源接觸，減少戶外活動。在飲食上減少高蛋白質、高熱量食物的攝入，出現過敏反應及時到醫院就診。

　　七、祛濕保健：谷雨后空氣中的濕度逐漸加大，會讓人體由內到外產生不適反應。從中醫養生的角度來說，如此潮濕的環境，濕邪容易侵入人體為患，造成胃口不佳、身體困重不爽、頭重如裹、關節肌肉酸重等情況，如若已經患有各類關節疾病，如風濕性關節炎，也容易在該節氣誘發。

　　所以谷雨養生要注意祛濕，在飲食上加以配合。具有良好祛濕效果的食物有：白扁豆、赤豆、薏仁、山藥、荷葉、芡實、冬瓜、陳皮、白蘿卜、藕、海帶、竹筍、鯽魚、豆芽等。

　　特別提示：過了谷雨便意味著春季快過去了，按照中醫“春養肝”的觀點，要抓緊時機調理肝血。此時的食療要點重在養肝清肝、滋養明目。而在眾多的蔬菜之中，最適宜養肝的是菠菜。中醫認為，菠菜性甘涼，入腸、胃經。有補血止血、利五臟、通血脈、止渴潤腸、滋陰平肝、助消化、清理腸胃熱毒的功效，對肝氣不舒并發胃病的輔助治療常有良效。對春季里因為肝陰不足引起的高血壓、頭痛目眩和貧血等都有較好的治療作用。

　　谷雨

　　釋義

　　谷雨為二十四節氣的第六個節氣，每年視太陽到達黃經30°時為谷雨，源自古人“雨生百谷”之說�！锻ň�·孝經援神契》上說：“清明后十五日，斗指辰，為谷雨，三月中，言雨生百谷清凈明潔也。”

　　養生

　　由于谷雨節氣后降雨增多，空氣中的濕度逐漸加大，此時我們在養生中應遵遁自然節氣的變化，針對其氣候特點進行調養。谷雨節氣后是神經痛的發病期，如肋間神經痛、坐骨神經痛、三叉神經痛等。同時由于天氣轉溫，人們的室外活動增加，北方地區的桃花、杏花等開放;楊絮、柳絮四處飛揚，過敏體質的朋友應注意防止花粉癥及過敏性鼻炎、過敏性哮喘等。在飲食上應減少高蛋白質、高熱量食物的攝入。

　　春季，肝木旺盛，脾衰弱，谷雨前后15天及清明的最后3天中，脾處于旺盛時期。脾的旺盛會使胃強健起來，從而使消化功能處于旺盛的狀態，消化功能旺盛有利于營養的吸收，因此這時正是補身的大好時機。但是補要適當，不宜過，此時進補不能像冬天那樣，應適當食用一些補血益氣功效的食物。這樣不僅可以提高體質，還可為安度盛夏打下基礎。谷雨前后還適宜食用一些能夠緩解精神壓力和調節情緒的食物。多吃一些含B族維生素較多的食物對改善抑郁癥有明顯的效果。

　　習俗

　　在我國北方沿海一帶的漁民們，過谷雨節已有二千多年的歷史，到清朝道光年間(1821)易名為漁民節。谷雨這天，山東沿海的漁民會祈求海神保佑，出海平安，魚蝦豐收。故今天富裕起來的榮城漁民，在谷雨這天，會隆重舉行“祭海”活動，向海神娘娘敬酒，然后揚帆出海捕魚。

　　就地域來說，南北雙方也有著各具鮮明的特色。南方谷雨有摘茶習俗，傳說谷雨這天的茶喝了會清火，辟邪，明目等。所以谷雨這天不管是什么天氣，人們都會去茶山摘一些新茶回來喝。北方谷雨則有食香椿習俗，谷雨前后是香椿上市的時節，這時的香椿醇香爽口營養價值高，有“雨前香椿嫩如絲”之說。

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