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      1. 韓式鱈魚燉豆腐怎么做

        時間:2020-10-08 09:36:35 韓國料理 我要投稿

        韓式鱈魚燉豆腐怎么做

          今天小編為大家推薦一道韓國菜。你是否吃膩了中國菜,今天教大家的這道菜叫做韓式鱈魚燉豆腐?偹苤L魚:潤腸通便、活血止痛、護肝。那么就趕緊學習起來吧

          做法步驟

          1、準備好食材,鱈魚切段,豆腐切塊。洋蔥,姜和蒜切片,蔥切成大點的蔥花。

        韓式鱈魚燉豆腐怎么做

          2、鍋中放適量油燒熱后改小火,放入蔥,姜,蒜和花椒粒爆香。

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          3、放入魚段兩面稍微煎一下。

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          4、倒入生抽和料酒輕輕翻動魚塊。

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          5、添水和魚塊一平,加入一勺牛肉粉改大火燉煮。

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          6、開鍋后放入一大勺韓式辣椒醬。

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          7、輕輕翻拌均勻。

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          8、放入豆腐后改中小火燉煮。

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          9、帶湯汁黏稠時放入洋蔥改小火燉五分鐘左右。

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          10、盛出撒香菜段。

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