菜商常用蔬菜英語名稱
導(dǎo)語:蔬菜,是指可以做菜、烹飪成為食品的一類植物或菌類,蔬菜是人們?nèi)粘o嬍持斜夭豢缮俚氖澄镏,是一種綠色食品。下面是YJBYS小編收集整理的有關(guān)蔬菜的英語名稱,歡迎參考!
1. broccolin.[植] 甘藍(lán);花椰菜就是俗話說的綠菜花,學(xué)名是花椰菜。白色的菜花是cauliflower;卷心菜是cabbage,洋白菜的學(xué)名,這可是在市場(chǎng)上隨處可見的品種了吧。
2. asparagusn.[植] 蘆筍 經(jīng)常能在菜市場(chǎng)或是餐館里見到這種菜,綠色的莖狀物,比如我們?cè)谌鄣驴绝喌瓿缘?ldquo;鮑貝龍須”,龍須指的就是蘆筍。
3. celeryn.[植] 芹菜 如果前兩種不是很熟悉,那么這種算是常吃的吧。
4. bean sproutn.豆芽,豆芽菜中國(guó)人常吃的.一種菜,是一個(gè)合成詞,bean是豆子的意思,sprout則是苗、芽的意思。
5. taron.芋頭芋頭是一種產(chǎn)于亞洲熱帶地區(qū)的被廣泛種植的植物,很常見吧,也很好吃。
6. eggplant n.茄子也許是因?yàn)榍炎娱L(zhǎng)的象雞蛋,所以才叫這個(gè)名字的,可千萬別當(dāng)“蛋菜”翻譯啊。還有一種寫法是aubergine,看起來麻煩了一點(diǎn),這個(gè)詞還有象茄子般的紫色的意思。
7. white[wax] gourd n.冬瓜這個(gè)誰敢說沒吃過?不過沒有一個(gè)專門的單詞形容它,仿佛是不公平了些,由于它產(chǎn)于中國(guó),所以只能用兩個(gè)詞形容了,gourd是葫蘆的意思,希望下次你吃冬瓜的時(shí)候不要有什么心理障礙哦!類似的還有:the Spanish gourd南瓜;the sponge[towel] gourd絲瓜。
8. laver n.紫菜吃餛飩時(shí)常放的調(diào)味用的菜品,雖然生于海里,是藻類,但也應(yīng)該算是“菜”了吧。
9. marrow n.西葫蘆長(zhǎng)長(zhǎng)圓圓的東西,很象茄子的形狀。
10. lettuce n.萵苣我不喜歡吃的一種,但還是很有人氣的,由它組成的詞有sea lettuce海白菜。
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