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2017最新健康飲食食譜
人的健康狀況與飲食營養密切相關,下面為大家推薦一些健康飲食食譜,一起來看看!
田園濃湯
這道濃湯不僅是無油料理,而且低鈉、低鉀、低磷、低蛋白,就連最挑剔的腎病患者都可以放心吃!身體代謝負擔很小哦!
食材
番茄:1個、西芹:40g、洋蔥:40g
紅蘿卜:40g、圓白菜:40g、味淋:45ml
鹽:1/4茶匙、開水:360ml、黑胡椒:少許
做法
、賹⑺惺卟藸C熟。
②除圓白菜以外的蔬菜,和味淋、鹽、開水放入料理機,打1分鐘。
、蹐A白菜放入料理杯,低速打碎。
④盛碗,淋上黑胡椒,就可以吃啦!
香菇藜麥飯
藜麥的營養非常全面,是谷物中的佼佼者,素食中的完全蛋白提供者,香菇能夠提升免疫力,而且是料理中提香的好用食材,用它們兩個搭配做個炒飯吧,你不會再想蛋炒飯啦!
食材
藜麥:1米杯、香菇:7-8朵、大蒜:3瓣
植物油:1湯匙、干百里香碎:少許、鹽:少許
做法
、侔艳见溂铀阱伬镏笫。
、谕瑫r把香菇切小丁、大蒜切碎。
、鄣褂停谄降族亙燃逑愎胶痛笏,加入百里香碎一起超出香味兒。
、艿谷胧斓霓见滐,一起翻炒。
、蓐P火,加入鹽、拌勻。
檸檬紅薯球
這個做法靈感來自更復雜的西式紅薯卷餅!其中一個餡料就是紅薯+檸檬的味道,所以我們來做個簡易版!紅薯在排毒食材榜上名列前茅,而且它的甜味可以促進食欲,豐富的膳食纖維整腸健胃。
食材
紅薯:1個、檸檬:半個
做法
、侔鸭t薯洗凈,蒸軟。
、跈幟释馄は磧,擦下薄薄的黃皮,切絲。
③其余檸檬取汁備用。
④紅薯壓成泥,混合適量的檸檬汁和檸檬片,即可!
味增燒豆腐
這道簡單的料理特別適合愛吃豆腐的朋友。口味上加入了味增會更加營養。日本的味增和我們的豆腐乳一樣,都屬于發酵食品,發酵食品被公認為對身體有益。
食材
北豆腐:1盒、淡口醬油:20ml、冰糖:15g
味淋:10ml、味增:一湯勺、植物油:2湯勺
做法
、俦倍垢谐15mm厚的方塊。
、诓徽冲伬锏谷胗、中小火燒熱,放入豆腐,兩面煎成金黃色,撈出。
、鄣卺u油、20ml的水、味淋倒入鍋中,加入冰糖和味增,小火主導粘稠。
、艿乖诩搴玫亩垢,撒上蔥花!
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