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酒店大堂衛生有哪些工作-衛生工作標準
酒店酒店大堂是酒店日夜使用的場所,大堂是酒店內最繁忙的區域,進出的大量人員給大廳留下碎紙,口香糖、腳印、灰塵和煙頭等。而大堂的衛生是否清潔,環境是否優雅又給賓客留下第一印象,所以酒店客房部經理會將很大精力投入到大堂清潔和衛生管理當中。下面,小編為大家分享酒店大堂衛生有哪些工作以及衛生工作標準,希望對大家有幫助!
家具及云石臺清潔保養
(1)用半干半濕毛巾抹干凈家具及云石臺上的灰塵。
(2)將家具保養蠟均勻噴在家具或云石臺上;噴蠟不能過多,以免積聚灰塵。
(3)用干毛巾將家具蠟均勻地涂抹,邊噴邊抹,重點擦除污跡,達到光亮清潔。
煙箱的清潔
(1)用鑷子將煙箱里的煙頭、雜物清干凈;用廢紙把煙箱面上的口痰污跡抹干凈。
(2)每隔15分鐘巡查清理煙箱一次,視客流量情況增加清潔密度。
(3)交班前把煙箱碟清洗干凈,用布抹干煙箱蓋。工作時小心輕放煙箱蓋,以免造成響聲。
電梯清潔保養
(1)打開控制箱,按動指定按扭,使電梯停止運行;將電梯停在指定樓層操作,每次只能停一部電梯。
(2)將“正在工作”告示牌放在電梯門前。
(3)用玻璃清潔劑清潔玻璃鏡面;鏡面玻璃、不銹鋼門要求達到光潔、明亮、無手印及污跡的效果。
(4)用家具清潔蠟清潔天花頂及木器裝飾部分。
(5)用不銹鋼清潔劑清潔電梯不銹鋼門。
(6)用吸塵機吸邊角位和電梯門軌的砂塵。
(7)用濕布抹干凈地面和門軌的灰塵。
(8)地面干后,裝上地腳保護板進行打蠟拋光,地面大理石噴磨均勻,拋光的.光亮度要高。
(9)工作完成后,取出保護板,把控制按鈕恢復原位,關好控制箱,恢復電梯正常運行。
大門口內外地墊的清潔
(1)內地墊清潔
、倜扛2小時吸塵一次,視污跡程度及客流量情況增減吸塵次數。
、陔S時清潔地墊上的'污跡及香口膠。
、勖客硪议_地墊,用掃把將地面灰塵、砂粒掃干凈,用濕地拖拖干凈地面。
、苊恐芨鼡Q沖洗地墊一次。
(2)外地墊的清潔
、倜刻煊梦鼔m機吸地墊上的雜物紙屑,每晚揭開地墊,用掃把將地面灰塵、沙粒掃干凈。
、谟脻竦赝贤细蓛舻孛。
、鄞孛骘L干后,將地墊放回原位。
、苊恐芨鼡Q沖洗地墊一次,內外地墊的鋪放要求整齊對稱。
地面干拖(云石、大理石地面)
(1)使用噴有靜電吸塵劑的干拖進行工作。
(2)將塵拖平放在地面上,直線方向推塵,塵拖不可離地。將地面的灰塵推往較隱蔽的.地方。
(3)每拖塵一次后,用吸塵機吸干凈塵拖上的灰塵。
(4)推塵每半小時循環一次,視灰塵程度及客流量密度而增減次數。
(5)每次推塵后應及時將地面灰塵、垃圾打掃干凈。地面不能留有腳印、污跡。
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