香蕉船冰淇淋的做法
冰淇淋是很多人喜愛(ài)的選擇，這類(lèi)食物種類(lèi)多，我們看看下面的香蕉船冰淇淋的'做法。
香蕉船冰淇淋的做法
材料：鮮牛奶250ml、綠茶粉 5克、香蕉 1只櫻桃、適量荔枝、適量甜瓜、適量可可粉、15克玉米淀粉、10克鮮雞蛋 150克黃油、15克大菜粉、3克清水、200ml脫脂奶粉、40克淡奶油50ml
做法：
1、鮮牛奶250ml、淡奶油50ml、清水200ml、大菜粉3克、黃油15克、砂糖40克、鮮雞蛋150克、鹽1克、香草精2克、玉米淀粉10克。
2、脫脂奶粉40克、可可粉15克、綠茶粉5克。
3、香蕉1只，櫻桃、荔枝、甜瓜適量。
4、雞蛋用打蛋器打散備用。
5、最后倒入10克玉米淀粉攪勻。
6、最后倒入10克玉米淀粉攪勻。
7、用電磁爐把混合液體燒開(kāi)3分鐘。
8、把滾開(kāi)的熱漿倒入雞蛋液中。
9、用打蛋器快速攪打均勻。
10、把混合好的熱漿分成三等份，留一份兒為原味冰淇淋。
11、然后取出第二份，倒入放好5克綠茶粉的保鮮盒中混合。
12、混合方法為，用打蛋器在保鮮盒中把液體攪打均勻。
13、第三份倒入可可粉，也用打蛋器攪打均勻。
14、把制作好的三種口味的冰淇淋原漿晾涼，在晾的期間要攪拌數(shù)次。
15、然后放入冰箱的冷凍室抽屜里，進(jìn)行冷凍，在冷凍期間，每30分鐘攪拌一次，直至凍結(jié)為止。
16、香蕉1只，櫻桃、荔枝、甜瓜適量。
17、甜瓜切片鋪在盤(pán)中墊底，把一只香蕉去皮，然后用水果刀從中間順著把香蕉破開(kāi)，放在盤(pán)中的甜瓜上面，四周擺好水果，在兩片香蕉中間放上冷凍好的三種口味的冰淇淋，再點(diǎn)綴上櫻桃便告完成。
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