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冷飲易引發冰箱性胃腸炎
在這個炎熱的夏季,大家都喜愛吃很多的冷飲來消暑降溫,這是非常享受的一件事兒,不過大家若是過度的從冰箱里拿冷飲吃,則很可能導致冰箱性胃腸炎哦,他是一種危害性很大的疾病呢,所以應屆畢業生網小編希望大家能夠合理的使用冷飲,安全的度過這個夏天。
冰箱性胃腸炎
氣溫越來越高,貪吃冷飲會讓急性腸胃炎高發,甚至出現“冰箱性胃腸炎。
專家提醒,除了飲食不潔極易引發胃腸道疾病外,過度依賴冰箱,貪吃冷飲,也成為消化系統健康的頭號敵人。
因此,炎炎夏日,還要注意預防“冰箱性胃腸炎”。不少人習慣于在冰箱中長期儲存大量食物,又不定期清潔冰箱。殊不知,食物在冰箱中保存時間過久,各類細菌尤其是大腸桿菌就會在濕冷的環境中滋生。因此,避免患上冰箱性胃腸炎先要做到及時清理冰箱,并給放入冰箱里的食物套好袋子,讓細菌少接觸食物。
當取出生吃的食物后,記得清洗干凈,不要即食,否則細菌就會入侵胃腸從而引發“冰箱性胃腸炎”。
取出后別著急,放一會兒再吃。很多市民為解一時暑熱,不知不覺中便貪吃了大量冷飲,這些冰涼的食物大量進入胃腸道后,冷刺激會干擾腸胃的正常蠕動,導致消化功能失調,造成功能性消化不良,嚴重還可能誘發腸易激綜合征(IBS)。
由于大部分冷飲和飲料的含糖量都較高,過度依賴這些冷飲還會導致食欲下降。
因此剛剛從冰箱拿出來的東西,切勿貪涼,馬上食用,
專家建議
冰箱中保存冷藏食物要注意把溫度控制在4攝氏度以下,時間最好不要超過24小時冰箱內取剩飯菜等食物,一定要加熱,一般當溫度超過70攝氏度時細菌才能被殺滅,所以必須把菜肴燒熟燒透后再吃一些冷飲或飲料,千萬不能吃得太多、吃得太快,特別是自制力差的孩子和身體虛弱的老人,更要少吃生冷食品。
如西瓜等?梢陨晕⒎畔,待其與室溫接觸,變的漸暖后再食用。
胃腸炎的癥狀
消化道疾病很多,但往往由于癥狀不明顯,容易被人忽視。然而如有一些典型癥狀,則可據此而進行自我檢查。
1.進食時有胸骨后受阻、停頓、疼痛感。
且時輕時重者,可能有食管炎、食管憩室或食管早期癌。
2.飯后飽脹或終日飽脹、噯氣但不返酸。
胃口不好,體重逐漸減輕,面色輕度蒼白或發灰,中老年人要想到慢性胃炎,特別是慢性萎縮性胃炎、胃下垂。
3.飯后上中腹痛,或有惡心、嘔吐、積食感。
病史可以多年,常在秋季發作,疼痛可能有節律性,如受涼、生氣,吃了刺激性食物可誘發,可能是胃潰瘍。
4.常在飯后2小時開始胃痛,或半夜痛醒。
吃點東西可以緩解,常有返酸現象。在秋冬易發,疼痛在上腹偏右,常有節律性,要想到十二指腸潰瘍或炎癥、憩室。
5.飯后腹部脹痛,常有惡心、嘔吐,偶可嘔血。
過去有胃病史近來加重,或過去無胃病史近期才發,且伴有貧血、消瘦、不思飲食、在臍上或心口處摸到硬塊,則考慮為胃癌。
胃腸炎不能吃什么
1、忌煙酒辛辣刺激食物
乙醇能溶解胃黏膜上皮的脂蛋白層,對胃黏膜有較大的損 害,人們在吸煙時候,煙霧中的有害物質,溶解并附著在口腔、咽喉部,隨吞咽進入胃內,這些有害物質對胃黏膜也有很大損害。因此,急、慢性胃炎患者,一定要戒除煙酒,以免加重病情,甚至造成惡性變。
2、忌飲食無規律
胃炎的飲食原則上應清淡、對胃黏膜刺激小的為主,但并非清淡飲食就能緩解病人的癥狀。應以飲食規律,勿過饑過飽,少食多餐為原則。尤其是年老體弱,胃腸功能減退者,每日以4~5餐為佳,每次以六七成飽為好。食物中注意糖、脂肪、蛋白質的比例,注意維生素等身體必需營養素的含量。
3、忌不潔飲食
胃炎患者要特別注意飲食衛生,尤其是夏季,生吃瓜果要洗凈,不要吃變質食品。因為被污染變質的食品中含有大量的細菌和細菌毒素,對胃黏膜有直接破壞作用。放在冰箱內的食物,一定要燒熟煮透后再吃,如發現變質,要堅決扔掉,禁止食用。
4、忌過冷、熱、硬食物
過涼的食物和飲料,食人后可以導致胃痙攣,胃內黏膜血管收縮,不利于炎癥消退;過熱的食品和飲料,食入后會直接燙傷或刺激胃內黏膜。胃炎病人的食物應軟硬適度,過于堅硬粗糙的食品、粗纖維的蔬菜、用油煎炸或燒烤的食品,食用后可加重胃的機械消化負擔,使胃黏膜受到磨擦而損傷,加重黏膜的炎性病變。
另外,辣椒,芥末、胡椒、濃茶、咖啡、可可等食品或飲料,對胃黏膜有刺激作用,能使黏膜充血,加重炎癥,也應戒除。
結語:千萬別小看冰箱性腸胃炎,他會引起很多其他的疾病,危害是十分巨大的。經過上述的介紹,小編相信大家已經能夠認識到這一點,那么就請大家不要貪圖一時涼爽,合理飲食,讓自己的身體遠離冰箱性腸胃炎的危害吧。
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