1. <tt id="5hhch"><source id="5hhch"></source></tt>
    1. <xmp id="5hhch"></xmp>

  2. <xmp id="5hhch"><rt id="5hhch"></rt></xmp>

    <rp id="5hhch"></rp>
        <dfn id="5hhch"></dfn>

      1. 讓你做菜超快的13種懶人菜譜

        時間:2024-09-16 18:21:26 烹飪培訓 我要投稿
        • 相關推薦

        2017年讓你做菜超快的13種懶人菜譜

          下班回家后,只需10分鐘,就能出鍋的美味家常菜,有肉肉、有蔬菜!下面,小編為大家分享讓你做菜超快的懶人菜譜,快來學學吧!

          小炒牛肉片

          食材:鹵牛肉100g、蒜薹50g、紅尖椒20g、小紅辣椒20g、蒜適量、細鹽適量、雞精適量。

          做法:

          1)牛肉切片,蒜苔、尖椒切段,蒜切片,小紅辣椒切小段;

          2)鍋燒熱,放少許油,油熱后放入蒜片和小紅辣椒;

          3)蒜片和辣椒炒香后放入牛肉片;

          4)翻炒至牛肉片變色,放入蒜苔和尖椒;

          5)繼續炒至蒜苔熟透,放入適量鹽;

          6)加少許雞精提味,翻炒均勻即可。

          茄汁鮮藕片

          食材:鮮藕200g、西紅柿80g、姜適量、蔥適量、食油1勺、鹽適量

          做法:

          1)準備好蓮藕、西紅柿、生姜、香蔥。

          2)鮮藕去皮、洗凈、切片;西紅柿洗凈,切桔瓣,撕去皮;姜切末;蔥切粒。

          3)鍋燒熱,加茶匙油,爆香姜末,倒入西紅柿翻炒成泥狀。

          4)倒入藕片,點一丁點水,用鍋鏟將藕片磨出漿來。

          5)湯汁粘稠,加鹽、胡椒翻炒均勻;調味即可裝入盤中。

          蒜苗辣炒醬香干

          食材:豆干6塊、蒜苗30g、蒜20g、小紅辣椒2個、黃豆醬1大勺、生抽1小勺、糖適量、辣椒醬適量。

          做法:

          1)豆干切條、蒜苗切段、蒜切片、小紅辣椒切碎;

          2)鍋中加適量油,大火加熱至五成熱,倒入香干;

          3)調成小火,煎至想干白色部分出現金黃色小氣泡,盛出待用;

          4)鍋中再加入適量油,加熱至五成熱,轉小火,加入黃豆醬;

          5)再放入蒜片和小紅辣椒碎;

          6)小火煸炒至油色發紅、香味冒出,加入煎過的香干;

          7)轉大火,加入生抽和少許白糖,翻炒均勻;

          8)最后倒入蒜苗,迅速翻炒幾下即可。

          皮蛋拌豆腐

          食材:內酯豆腐1盒、皮蛋1個、紅柿子椒適量、姜適量、蔥適量、香油適量、醋適量

          做法:

          1)內酯豆腐去盒,用刀切幾下。

          2)紅椒,姜,蔥切粒。

          3)倒入適量醋,香油,攪拌均勻即可。

          4)皮蛋切小丁。

          5)將皮蛋倒在豆腐上。

          6)將料汁倒在皮蛋上即可。

          剁椒炒蛋

          食材:雞蛋2個、黃酒適量、油適量、鹽適量、剁椒適量

          做法:

          1)將雞蛋加入一小勺黃酒,兩勺水,攪拌均勻。

          2)準備兩大勺剁椒。

          3)鍋底放油,將雞蛋中火煎熟,鏟成小塊后盛出。

          4)鍋底放少許油,將剁椒煸炒出香味。

          5)將炒好的雞蛋倒入,快速翻炒至雞蛋變散,撒入一點點鹽即可。

          紅燴菜花

          食材:花菜1顆、西紅柿2個、蔥少許、姜少許、番茄醬2大勺、糖少許、鹽少許、食用油適量。

          做法:

          1)西紅柿去皮,切成塊。

          2)花菜洗凈掰成小朵,在沸水中焯至8成熟,撈起備用。

          3)鍋燒熱放油,下蔥姜末爆香。

          4)放入西紅柿塊吵至濃稠。

          5)倒入番茄醬。

          6)下花菜翻炒。

          7)待花菜熟透加少許糖,鹽調味即可。

          蠔油豆腐

          食材:豆腐1塊、青椒1個、紅椒1個、油適量、鹽適量、老抽適量、蠔油適量。

          做法:

          1)準備好材料

          2)豆腐切成均勻小塊

          3)青紅椒洗凈去蒂切成小粒

          4)坐鍋熱油,倒入青紅椒粒煸炒出香味,盛出待用

          5)留少許底油,倒入豆腐塊

          6)加適量冷水

          7)慢火煎制豆腐八分熟

          8)倒入適量蠔油,老抽翻拌,使豆腐均勻上色

          9)最后,倒入青紅椒粒翻拌一下就可以出鍋了

          剁椒土豆片

          食材:土豆300g、 剁椒適量、鹽適量、蔥適量、胡椒粉適量、豬油適量

          做法:

          1)土豆一個,洗凈去皮。

          2)用工具切成片。(直接切水里了)

          3)控干水份。

          4)鍋里下豬油燒熱,下土豆片翻炒。

          5)加一勺剁椒。

          6)加適量的鹽炒勻。

          7)下少許水略煮后起鍋撒香蔥。

          蒜蓉南瓜

          食材:南瓜400g、蒜末15克、鹽8克、水60克、色拉油15克、蔥花3克

          做法:

          1)南瓜去皮,切成小方塊。

          2)半個蒜頭的蒜瓣兒拍碎,去皮,切成末兒。

          3)鍋里燒熱油,小火將蒜末炒香,別炒過了炒糊了。

          4)鍋內倒入南瓜翻炒。

          5)南瓜水分含的少,繼續翻炒至斷生就下鹽。

          6)鹽分炒勻后,加入清水適量燜一會兒至南瓜軟爛, 裝盤的時候撒上蔥花即可。

          水蒸蛋

          食材:雞蛋1個、溫水60g、豬油1勺、鹽2g、蔥10g、生抽1勺

          做法:

          1)雞蛋+少許鹽打散

          2)加入適量清水拌均勻

          3)加入適量清加入快溶化的豬油拌均水拌均勻4)所有材料攪均勻后倒入蒸碗里

          5)把蒸碗放入蒸蛋器中,插電開始蒸

          6)6分鐘左右蒸好,取出

          7)把蔥切碎+少許生抽調下

          8)調料倒入蒸好的蛋上即可。

          醋溜白菜

          食材:白菜500g、青紅椒2個、花椒適量、陳醋2勺、生抽1勺、糖1小勺、水淀粉1勺、蔥適量八角、適量姜、適量蒜適量。

          做法:

          1)白菜幫切絲,青紅椒切絲,蔥姜蒜切好備用

          2)熱鍋入油,花椒八角爆香

          3)放入辣椒,蔥姜蒜爆香

          4)放入白菜幫,翻炒至半熟。依次放入鹽,陳醋,生抽,糖調味

          5)翻炒均勻后加入白菜葉,繼續翻炒至菜葉變軟。

          6)加入薄芡,翻炒均勻即可出鍋。

          翡翠彩蔬卷

          食材:大白菜3片、菠菜30g、紅蘿卜50g、彩椒50g、鹽1勺、鮑汁1茶勺、糖適量、水淀粉1勺。

          做法:

          1)彩椒,紅蘿卜切絲

          2)白菜和菠菜飛水

          3)將蔬菜絲碼在白菜葉上

          4)卷成卷

          5)切成段

          6)鍋中放少許水,加入鹽,鮑汁(蠔油),水淀粉,煮至湯汁粘稠

          7)澆在彩蔬卷上即可。

          麻仁鹵香菇

          食材:香菇10朵、熟白芝麻適量、油適量、甜面醬適量、高湯精適量

          做法:

          1)香菇去蒂洗凈擠凈水份。

          2)鍋中放少許油,入香菇略炒盛出。

          3)鍋中放油,入甜面醬炒香。

          4)加入香菇翻炒。

          5)加入適量水、少許高湯精大火煮開。

          6)湯汁收盡時撒白芝麻翻勻出鍋。

        【讓你做菜超快的13種懶人菜譜】相關文章:

        讓你用拼音打字超快的方法02-27

        讓你做菜變好吃的技巧方法大全「推薦」03-05

        懶人練習瑜伽的動作03-04

        孕期營養菜譜03-08

        韓國料理菜譜03-13

        懶人化妝技巧盤點03-13

        秋季養生菜譜03-15

        韓國料理菜譜推薦03-20

        2017高考飲食菜譜(精選)03-05

        国产高潮无套免费视频_久久九九兔免费精品6_99精品热6080YY久久_国产91久久久久久无码

        1. <tt id="5hhch"><source id="5hhch"></source></tt>
          1. <xmp id="5hhch"></xmp>

        2. <xmp id="5hhch"><rt id="5hhch"></rt></xmp>

          <rp id="5hhch"></rp>
              <dfn id="5hhch"></dfn>