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日本料理木魚花豆腐做法
日式木魚花豆腐嫩嫩的豆腐清香與淡淡魚生的鮮香相融合,爽口、健康。小編整理了,歡迎欣賞與借鑒。
日式木魚花豆腐的做法步驟
1. 準備好材料
2. 將內酯豆腐切成小塊兒放入盤中
3. 將日式調味汁+芥末+香油攪拌均勻,適自己口味調試
4. 將挑好的汁倒在豆腐上,撒上木魚花即可。
小訣竅
1、豆腐一定要用內酯的,這樣的才夠嫩,夠軟。
2、木魚花在超市日本料理調料處有賣,或是代購也可。
3、沒有日式涼拌醬油,生抽也可。
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