三明治的怎么做
商店售賣的三明治可選擇的口味比較少,因此許多朋友都會選擇自己做三明治,今天小編為大家整理了幾款好吃易做的三明治做法,希望大家喜歡!
薯泥三明治
材料:吐司面包,紫薯,紅薯,火腿,雞蛋,生菜
做法:
1、生菜洗干凈,空水,備用。雞蛋煎好待用;鹜惹谐善。
2、紅薯和紫薯去皮,蒸熟,用勺子碾成泥,冷卻待用。
3、切片吐司去除面包的四邊,用勺子均勻的涂上紫薯泥(或紅薯泥)
4、用涂好紫薯泥的面包片上放上雞蛋和生菜,然后再放上一層涂滿紅薯泥的'面包片,放上火腿切片,再蓋上一層生菜,鋪上一層白面包片,就可以了。
5、將面包沿著對角線切成兩份就可以了。
香料雞排總匯三明治
材料:雞胸肉2大塊,俄立岡香料1大匙,蒜泥1小匙,橄欖油1大匙,黑胡椒少許,鹽少許,全麥土司3片,美乃滋少許,美生菜1片,蕃茄片3片,起司片1片
做法:
1、將雞胸肉均勻抹上所有材料B,冷藏12小時以上腌漬入味備用。
2、用平底鍋(不放油)將腌好的`雞胸肉兩面各煎1分鐘,再放入烤箱以180℃烤8分鐘至熟,成為可口的香料雞排備用。
3、取1片全麥土司,抹上美乃滋,依序鋪上材料D,蓋上第2片土司,抹上美乃滋,放上香料雞排,再蓋上第3片土司便完成總匯三明治。
4、在三明治的四邊各插上牙簽固定,用鋸齒刀修去硬邊,再將三明治直切或對角切成兩半擺盤即可。
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