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肯德基面包怎么做法
導語:漢堡包是英語Hamburger的音譯,是現代西式快餐中的主要食物,最早的漢堡包主要由兩片小圓面包夾一塊牛肉肉餅組成,現代漢堡中除夾傳統的牛肉餅外,還在圓面包的第二層中涂以黃油、芥末、番茄醬、沙拉醬等,再夾入番茄片、洋蔥、蔬菜、酸黃瓜等食物,就可以同時吃到主副食。下面由小編為大家整理的肯德基面包怎么做法,希望可以幫助到大家!
主料
雞腿1個
雞蛋1個
肯德基面包怎么做法
雞腿去皮去骨,抹上蒜蓉,羅勒葉,適量五香粉,鹽,羅勒葉,油,黑胡椒,腌制至少15分鐘
在面包糠中加入適量的辣椒粉,五香粉和鹽,攪拌均勻。
腌制好的雞肉浸入攪勻的蛋液中,然后兩面都裹上面包糠,用手壓實,然后稍微抖落一下多余的面包糠
將雞腿肉靜置兩分鐘
用足量的油加熱到筷子上沾上蛋液后放下去會起泡泡,然后放下雞扒,小火炸大概5-6分鐘。雞扒炸好后放在廚房紙上吸一下油。
洗好西紅柿和生菜,調好醬料。小編這里用的是蛋黃醬和芥末醬,但是你也可以單用蛋黃醬或者用芝士,全看自己喜好。
面包切開,在一面上圖上醬料
放上炸雞,生菜
蓋上面包以后即可裝盤,西紅柿對半切開,與剩下的生菜一起用來伴碟。
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