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      1. 海參酒的五大功能性特點(diǎn)

        時(shí)間:2023-03-31 00:12:50 營(yíng)養(yǎng)配餐員 我要投稿
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        海參酒的五大功能性特點(diǎn)

          導(dǎo)語(yǔ):海參酒是近年來(lái)新開發(fā)出的產(chǎn)品。海參酒屬于藥酒的一種,結(jié)合現(xiàn)代先進(jìn)的科學(xué)工藝制成的。海參酒將海參體內(nèi)含有大量對(duì)人體有益的活性物質(zhì)融入酒中,使人們?cè)陲嬀频耐瑫r(shí),獲得了健康。是逢年過(guò)節(jié)送禮的佳品。有檔次又有營(yíng)養(yǎng).

          海參酒的作用有哪些?中國(guó)有著數(shù)千年的歷史文化,中國(guó)歷史上也發(fā)生了許多關(guān)于美酒的故事。那么海參酒的作用有哪些?隨著時(shí)代的變化,酒在人群之中越來(lái)越重要,并延伸出了多種意義。酒可以說(shuō)是大多數(shù)中國(guó)人都離不開的,它不僅可以促進(jìn)人與人之間的關(guān)系,同時(shí)還能加強(qiáng)人與人之間的友誼和情感。海參酒是近年來(lái)新開發(fā)出的產(chǎn)品。海參酒屬于藥酒的一種,結(jié)合現(xiàn)代先進(jìn)的科學(xué)工藝制成的。海參酒將海參體內(nèi)含有大量對(duì)人體有益的活性物質(zhì)融入酒中,使人們?cè)陲嬀频耐瑫r(shí),獲得了健康。是逢年過(guò)節(jié)送禮的佳品。有檔次又有營(yíng)養(yǎng)。那么海參酒的作用有哪些?

          我國(guó)是酒的故鄉(xiāng),也是酒文化的發(fā)源地,是世界上釀酒最早的國(guó)家之一。酒的釀造,在我國(guó)已有相當(dāng)悠久的歷史。在中國(guó)數(shù)千年的文明發(fā)展史中,酒與文化的發(fā)展基本上是同步進(jìn)行的。大體上,古酒約分兩種:一為果實(shí)谷類釀成之色酒,二為蒸餾酒。有色酒起源于古代,據(jù)《神農(nóng)本草》所載,酒起源于遠(yuǎn)古與神農(nóng)時(shí)代。《世本八種》(增訂本)陳其榮謂:“儀狄始作,酒醪,變五味,少康(一作杜康)作秣酒。”儀狄、少康皆夏朝人。即夏代始有酒。余以為此種酒,恐是果實(shí)花木為之,非谷類之酒。谷類之酒應(yīng)起于農(nóng)業(yè)興盛之后。陸柞蕃著《粵西偶記》關(guān)于果實(shí)花木之酒,有如下記載:(廣西)平樂等府深山中,猿猴極多,善采百花釀酒。樵子入山,得其巢穴者,其酒多至數(shù)石,飲之香美異常,名猿酒。

          海參是一種名貴海產(chǎn)動(dòng)物,因補(bǔ)益作用類似人參而得名。海參肉質(zhì)軟嫩,營(yíng)養(yǎng)豐富,是典型的高蛋白、低脂肪食物,滋味腴美,風(fēng)味高雅,是久負(fù)盛名的名饌佳肴,是海味“八珍”之一,與燕窩、鮑魚、魚翅齊名,在大雅之堂上往往扮演著“壓臺(tái)軸”的角色。海參體呈圓柱形,口在前端,口周圍有觸手,肛門在后端。海參的生長(zhǎng)區(qū)域很廣闊,遍布世界各海洋。

          我國(guó)所產(chǎn)的海參中以刺參、烏參、烏元參、梅花參等經(jīng)濟(jì)價(jià)值較高。海參是一種營(yíng)養(yǎng)價(jià)值較高的海鮮產(chǎn)品,在國(guó)內(nèi)海參產(chǎn)品市場(chǎng),海參養(yǎng)殖、加工企業(yè)魚目混珠,各類產(chǎn)品良莠不齊,行業(yè)缺乏統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn),難辨優(yōu)劣。消費(fèi)者如果不懂得如何鑒別海參優(yōu)劣,選擇大品牌是比較實(shí)用的方法。海參酒的制作是把營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高的海刺參通過(guò)生物技術(shù)酶解成小分子的海參肽等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)直接融入高品質(zhì)的酒內(nèi);是一種營(yíng)養(yǎng)、健康、時(shí)尚的新一代營(yíng)養(yǎng)型滋補(bǔ)酒;具有自然調(diào)理、四季養(yǎng)身的作用。那么海參酒的作用有哪些?

          海參酒的五大功能性特點(diǎn):

          1、修復(fù)和提高人體免疫力,增強(qiáng)對(duì)疾病的抵抗能力.不易感冒,不易得病.

          2、益精、滋陰壯陽(yáng),有效改善男女腎虛,培元固本.

          3、體弱病虛的老年人營(yíng)養(yǎng)滋補(bǔ),增強(qiáng)對(duì)疾病的抵抗力,延緩衰老,恢復(fù)體力.

          4、疏通血管,有效防止高血脂,預(yù)防動(dòng)脈硬化和心腦血管疾病.

          5、高度疲勞時(shí)可快速恢復(fù)體力,尤其是長(zhǎng)時(shí)間處于高度緊張狀態(tài)、熬夜加班等情況下,短時(shí)間就可緩解疲勞.

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