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      1. 中考生物備考復習知識點

        時間:2024-08-11 08:56:34 中考 我要投稿
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          1、種子中含有脂肪

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          (1)步驟:將花生種子的種皮去掉,放在白紙上擠壓。

          (2)現象:白紙上出現油跡。

          (3)結論:種子中含有脂肪

          2、種子中含有蛋白質

          (1)步驟:將紗布包內的面團,放在清水內繼續揉擠,紗布內只剩下黃白色的膠黏物質為止。取一小塊黃白色的膠黏物質放入培養皿中,滴加雙縮尿試劑。

          (2)現象:黃白色的膠黏物質變成紫色。

          (3)結論:種子中含有蛋白質

          (4)注意問題

          ▲面團不要過大。

          ▲一直要到紗布中沒有乳白色物質滲出,才可停止。

          3、種子中含有淀粉

          (1)步驟:將小許小麥面粉用紗布包起來,在清水中揉擠,當清水變成乳白色時,取2毫升乳白色的溶液滴入試管中,在酒精燈上加熱煮成糊狀,冷卻后滴加幾滴碘液。

          (2)現象:試管中的液體變藍。

          (3)結論:種子中含有淀粉

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