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青海省春節習俗
春節是中國民間最隆重最富有特色的傳統節日之一。一般指除夕和正月初一,是一年的第一天,又叫陰歷年,俗稱“過年”,下面是小編為大家收集的青海省春節習俗,僅供參考,大家一起來看看吧。
青海省春節習俗
1、掃塵
“臘月二十四,撣塵掃房子”,我國在堯舜時代就有春節掃塵的風俗。按民間的說法:因“塵”與“陳”諧音,新春掃塵有“除陳布新” 的涵義,其用意是要把一切窮運、晦氣統統掃出門。這一習俗寄托著人們破舊立新的愿望和辭舊迎新的祈求。每逢春節來臨,家家戶戶都要打掃環境,清洗各種器 具,拆洗被褥窗簾,灑掃六閭庭院,撣拂塵垢蛛網,疏浚明渠暗溝。到處洋溢著歡歡喜喜搞衛生、干干凈凈迎新春的歡樂氣氛。
2、貼春聯
春聯也叫門對、春貼、對聯、對子、桃符等,它以工整、對偶、簡潔、精巧的文字描繪時代背景,抒發美好愿望,是我國特有的文學形式。每逢春節,無論城市還是農村,家家戶戶都要精選一幅大紅春聯貼于門上,為節日增加喜慶氣氛。
春聯的種類比較多,依其使用場所,可分為門心、框對、橫披、春條、斗方等!伴T心”貼于門板上端中心部位;“框對”貼于左右兩個門框上;“橫披”貼于門楣的橫木上;“春條”根據不同的內容,貼于相應的地方;“斗方”也叫“門葉”,為正方菱形,多貼在家俱、影壁中。
3、貼窗花和倒貼“!弊
在民間人們還喜歡在窗戶上貼上各種剪紙——窗花。窗花不僅烘托了喜慶的節日氣氛,也集裝飾性、欣賞性和實用性于一體。剪紙在我國是一種很普及的民間藝術,千 百年來深受人們的喜愛,因它大多是貼在窗戶上的,所以也被稱其為“窗花”。窗花以其特有的概括和夸張手法將吉事祥物、美好愿望表現得淋漓盡致,將節日裝點 得紅火富麗。
在貼春聯的同時,一些人家要在屋門上、墻壁上、門楣上貼上大大小小的“!弊。春節貼“!弊,是我國民間由來已久的風俗。 “!弊种父、福運,寄托了人們對幸福生活的向往,對美好未來的祝愿。為了更充分地體現這種向往和祝愿,有的人干脆將“福”字倒過來貼,表示“幸福已 到”“福氣已到”。民間還有將“!弊志杓氉龀筛鞣N圖案的,圖案有壽星、壽桃、鯉魚跳龍門、五谷豐登、龍鳳呈祥等。
4、年畫
春節掛貼年畫在城鄉也很普遍,濃黑重彩的年畫給千家萬戶平添了許多興旺歡樂的喜慶氣氛。年畫是我國的一種古老的民間藝術,反映了人民樸素的風俗和信仰,寄托 著他們對未來的希望。年畫,也和春聯一樣,起源于“門神”。我國出現了年畫三個重要產地:蘇州桃花塢,天津楊柳青和山東濰坊;形成了中國年畫的三大流派, 各具特色。
5、守歲
除夕守歲是最重要的年俗活動之一,守歲之俗由來已久。除夕之夜,全家團聚在一起,吃過年夜飯,點起蠟燭或油燈,圍坐爐旁閑聊,等著辭舊迎新的時刻,通宵守夜,象征著把一切邪瘟病疫照跑驅走,期待著新的一年吉祥如意。
古時守歲有兩種含義:年長者守歲為“辭舊歲”,有珍愛光陰的意思;年輕人守歲,是為延長父母壽命。自漢代以來,新舊年交替的時刻一般為夜半時分。
6、爆竹
中國民間有“開門爆竹”一說。即在新的一年到來之際,家家戶戶開門的第一件事就是燃放爆竹,以嗶嗶叭叭的爆竹聲除舊迎新。放爆竹可以創造出喜慶熱鬧的氣氛, 是節日的一種娛樂活動,可以給人們帶來歡愉和吉利。隨著時間的推移,爆竹的應用越來越廣泛,品種花色也日見繁多,每逢重大節日及喜事慶典,及婚嫁、建房、 開業等,都要燃放爆竹以示慶賀,圖個吉利。
7、拜年
新年的初一,人們都早早起來,穿上最漂亮的衣服,打扮得整整齊齊,出門去走親 訪友,相互拜年,恭祝來年大吉大利。拜年的方式多種多樣,有的是同族長帶領若干人挨家挨戶地拜年;有的是同事相邀幾個人去拜年;也有大家聚在一起相互祝 賀,稱為“團拜”。由于登門拜年費時費力,后來一些上層人物和士大夫便使用各貼相互投賀,由此發展出來后來的“賀年片”。
春節拜年時,晚輩 要先給長輩拜年,祝長輩長壽安康,長輩可將事先準備好的壓歲錢分給晚輩,據說壓歲錢可以壓住邪祟,因為“歲”與“祟”諧音,晚輩得到壓歲錢就可以平平安安 度過一歲。壓歲錢有兩種,一種是以彩繩穿線編作龍形,置于床腳,此記載見于《燕京歲時記》;另一種是最常見的,即由家長用紅紙包裹分給孩子的錢。壓歲錢可 在晚輩拜年后當眾賞給,亦可在除夕夜孩子睡著時,由家長偷偷地放在孩子的枕頭底下,F在長輩為晚輩分送壓歲錢的習俗仍然盛行。
春節食俗
在古代的農業社會里,大約自臘月初八以后,家庭主婦們就要忙著張羅過年的食品了。因為腌制臘味所需的時間較長,所以必須盡早準備,我國許多省份都有腌臘味的習俗,其中又以廣東省的臘味最為著名。
蒸年糕,年糕因為諧音“年高”,再加上有著變化多端的口味,幾乎成了家家必備的應景食品。年糕的式樣有方塊狀的黃、白年糕,象征著黃金、白銀,寄寓新年發財的意思。
真正過年的前一夜叫團圓夜,離家在外的游子都要不遠千里萬里趕回家來,全家人要圍坐在一起包餃子過年,餃子的作法是先和面做成餃子皮,再用皮包上餡,餡的內 容是五花八門,各種肉、蛋、海鮮、時令蔬菜等都可入餡,正統的餃子吃法,是清水煮熟,撈起后以調有醋、蒜末、香油的醬油為佐料沾著吃。也有炸餃子、烙餃子 (鍋貼)等吃法。因為和面的“和”字就是“合”的意思;餃子的“餃”和“交”諧音,“合”和“交”又有相聚之意,所以用餃子象征團聚合歡;又取更歲交子之 意,非常吉利;此外,餃子因為形似元寶,過年時吃餃子,也帶有“招財進寶”的吉祥含義。一家大小聚在一起包餃子,話新春,其樂融融。
春節的來歷
春節和年的概念,經考證最初的含義是來自農業,古時候人們把谷的生長周期稱為年,《說文禾部》中有記則說:年,谷熟也。在夏商時代產生了夏歷,以月亮圓缺的周期為月,一年劃分成十二個月,每月以不見月亮的那天為朔,正月朔日的子時稱為歲首,即一年的開始,也叫年,年的名稱是從周朝開始的,直到西漢才正式固定下來,一直延續到今天。古時候把正月初一稱為元旦,直到中國近代的辛亥革命勝利后,南京臨時政府為了順應農時和便于統計,規定在民間使用夏歷,在政府機關、廠礦、學校和團體中使用公歷,以公歷的元月一日為元旦,農歷的正月初一稱春節。
傳統意義上的春節是指從臘月初八的臘祭或臘月二十三的祭灶,一直到正月十五,其中以除夕和正月初一為高潮。新中國成立,在中國人民政治協商會議第一屆全體會議上,通過了使用世界上通用的公歷紀元,把公歷的元月一日定為元旦,俗稱陽歷年;農歷正月初一通常都在立春前后,因而把農歷正月初一定為春節,俗稱陰歷年。
春節源于我國原始社會的《臘祭》。據說臘盡時日,人們殺豬祭祀老天,祈求來年風調雨順,五谷豐登。人們用朱砂涂臉,鳥以裝飾,唱唱跳跳。春節一名最早見于《后漢書楊振》:又冬無宿雪,春節未雨,百僚焦心。
在春節這一傳統節日期間,我國的漢族和大多數少數民族都要舉行各種慶;顒樱@些活動大多以祭祀神佛、祭奠祖先、除舊布新、迎禧接福、祈求豐年為主要內容。活動形式豐富多彩,帶有濃郁的民族特色。
春節習俗傳說
除夕夜:貼門神、貼春聯、守歲、吃年夜飯。說起貼門神,我國各地過年都有貼門神的風俗。最早的門神是把桃木刻成人形,掛在門上,后來就畫個門神人像張貼在門上。傳說中神荼、郁壘兄弟二人專門管鬼,由他們守住門戶,大小惡鬼不敢進屋里危害。唐代以后,又有人畫猛將秦瓊、尉遲敬德二人為門神的,還有畫關羽、張飛為門神的。貼春聯,最初人們以桃木刻人形掛在門旁以避邪,后來畫門神像于桃木上,再后來簡化為在桃木板上題寫門神名字,再后來就改寫在紙上。因為桃木的顏色是紅的,紅色有吉祥,避邪的意思,所以后來人寫對聯大都用紅紙。
正月初一:拜年。初一這一天首先要早早的起來放鞭炮,這叫做開門大吉,先放爆竹。爆竹響后,碎紅滿地,燦若云錦,稱為滿堂紅。然后就是重頭戲拜年。民間互訪拜年的形式,大致可以分為四類:一是走親戚。初一必須帶著禮物到岳父家,進門先向列祖列宗跪拜,然后向長輩們依次跪拜。二是禮節性的拜訪。主要是拜訪同事和朋友。三是感謝性拜訪。主要是對一年來欠人家情的,借年關買些禮物,以拜年的名義,表示感謝。四是串門式拜訪。主要是對左鄰右舍的街坊鄰居,平時沒有多少來往,但也比較合得來,借春節之際,到院里拱手抱拳說一聲:恭喜發財、萬事如意一類的吉祥話,以達到相互溝通,增進友誼之目的。
正月初二:祭財神。正月初二祭財神是北方的一個風俗,這天無論是商家,還是普通家庭,都要舉行祭財神活動。各家把除夕夜接來的財神祭祀一番。關于財神爺是誰從古至今有幾種說法,一說是趙公明。此人來源于《封神演義》,姜子牙封他為金龍如意正一龍虎玄壇真君之神。實名趙明朗,字公明,道教中的玄武之神。俗稱趙公元師。二說是比干。殷紂王的叔父,因忠耿正直,被挖心。因其無心,故會不偏不倚,后人封為財神。三說是范蠡。春秋時期越王勾踐手下的大臣,幫助越王打敗吳國后,經商發了大財,改名陶朱公,后人奉為財神。四說是關羽。三國中的關羽,是一個能文能武的全才,他非常重義氣,后人把義和利等同對待,故奉關羽為財神。特別是經商的供奉關羽者居多,他們認為他對他經商有保護作用。
正月初三:小年朝。即天慶節。宋真宗大中祥符元年,因傳說有天書下降人間,宋真宗下詔,定正月初三為天慶節,官員等休假五日。后來稱小年朝,不掃地、不乞火、不汲水,與歲朝相同。
正月初四:喜迎財神。正月初四子夜,備好祭牲、糕果、香燭等物品,并鳴鑼擊鼓焚香祭拜,虔誠恭迎財神爺。凡接財神須供羊頭和鯉魚,供羊頭有吉祥之意,供鯉魚圖的是魚與余有諧音,圖個吉利。
正月初五:開市。正月初五俗稱破五,民俗說破五前諸多禁忌過次日后皆可破。婦女也不再忌門,開始互相走訪拜年、道賀,破五習俗主要是送窮,迎財神,開市貿易。
另外還有正月初六是送窮日;正月初七是人節;正月初八是眾星下界之日等等。總而言之春節所有日子里的祭奠過法,都是向往新的一年里有一個事事順心,財源茂盛,五谷豐登。人人都希望在新的一年里一切順順利利,平平安安。
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