酒店員工崗位職責說明書

酒店員工崗位職責說明書

　　酒店里不同崗位的員工有著不同的崗位職責，下面YJBYS小編為大家精心搜集了關于酒店員工的崗位職責說明書，歡迎大家參考借鑒，希望可以幫助到大家!

　　(前廳)迎賓崗位職責

　　一、負責接待賓客，介紹服務項目和收費標準。

　　二、協助總臺收銀工作，負責發放毛巾。

　　三、協助客人做好物品寄存工作。

　　四、協助保潔員維護工作區域的環境衛生。

　　五、有效防止客人跑單、逃單，協助前廳領班做好接待工作。

　　六、與前廳其它崗位之間做好信息溝通并相互反饋。

　　(前廳)接待崗位職責

　　一、負責大廳燈光的開啟和關閉，做好本區域的衛生。

　　二、做到客來遞鞋，客走收鞋，有條有理，井然有序。

　　三、對于老、弱、病、殘、孕及醉酒客人進行攙扶，做好輔助服務工作。

　　四、做好客人的引領工作，宣傳介紹公司各種情況，有力推銷公司賣點。

　　五、協助做好突發事件的處理工作。

　　六、巡視客人休息區域，發現問題，及時處理。

　　七、建立完整的交接班記錄，完成上級交辦的其它任務。

　　(前廳)收銀崗位職責

　　一、熟練掌握收銀軟件的使用，掌握結賬流程。電腦的基本操作及維護

　　二、做好訂臺電話記錄。按預定時間通知房間服務員做好迎接客人的具體準備工作。對超時15分鐘沒有到來的，要及時報告給總經理詢問情況。

　　三、準確、快速地打印收費帳單，及時地完成客人的消費結算。

　　四、保管好帳單、發票并按規定使用登記。

　　五、熱情服務，吐字清晰，將找零雙手交給客人。正確及時的輸入各種單據，防止錯單、漏單的發生。

　　六、完成當班營業報表，財務報表并按規定上交。

　　七、適時恰當地推銷公司的各種優惠卡，并向客人講清使用方法。

　　八、做好收銀設備的'清潔保養工作和收銀區域的清潔衛生工作。

　　九、每月做好吧臺商品銷售記錄，及時向倉管反饋吧臺內貨物的供需狀況。認真做好交接班工作。

　　十、必須按公司財務管理制度定期對吧臺內商品盤存上帳，配合財務人員工作。

　　十一、掌握真假幣的鑒別方法，杜絕收假幣。

　　更衣室服務員崗位職責

　　一、 負責打掃本區域衛生，送洗布草。

　　二、 負責為洗浴前后的客人更衣及衣物送洗。

　　三、負責整理浴衣、妥善保管。

　　四、提醒客人帶好手牌，保管好貴重物品。

　　五、做好防盜工作，發現異常情況及時上報。

　　六、為客人介紹公司的各種服務項目，并做好相關解釋工作。

　　七、做好交班工作，重大事件記錄在案。

　　浴區服務員崗位職責

　　一、協助搓背技師做好水區衛生的保潔。

　　二、控制和保持浴池的溫度和水質。

　　三、及時整理干濕蒸房的物品擺放和衛生保潔。

　　四、熟練掌握操作水區內所有機械設備。

　　五、負責檢查所屬區域各種設施設備的是否完好，發現問題，及時上報解決。

　　六、對洗浴中的客人進行服務。

　　七、節約用水，工程隱患及時上匯報。

　　八、保證洗浴用品和一次性物品無流失，準備充足。

　　九、為客人介紹樓層的其他服務項目。

　　樓層服務員崗位職責

　　一、檢查本區域所有客用品是否整潔和齊備。

　　二、熟練掌握各種所需業務技能及各項服務的價格。

　　三、對客服務時要主動、熱情、耐心、周到，讓客人有賓至如歸的感覺。

　　四、發現問題，及時處理，不能處理的事務，及時上報，并做好意見反饋。

　　五、服務員有責任和義務實行“一幫一”的培訓計劃，團結互助。

　　六、負責所屬區域的清潔衛生和環境維護工作。

　　七、準確掌握包房的狀態，作好與其他部門的配合工作。

　　八、為客人提供洗浴用品及服務。

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