食品銷售年終工作總結范文
總結是指社會團體、企業單位和個人在自身的某一時期、某一項目或某些工作告一段落或者全部完成后進行回顧檢查、分析評價，從而肯定成績，得到經驗，找出差距，得出教訓和一些規律性認識的一種書面材料，它可使零星的、膚淺的、表面的感性認知上升到全面的、系統的、本質的理性認識上來，讓我們一起認真地寫一份總結吧�？偨Y怎么寫才不會流于形式呢？以下是小編整理的食品銷售年終工作總結范文，歡迎大家分享。
食品銷售年終工作總結范文1
20xx年，臨港工商分局在市局、區管委會的正確領導下，在市局消�？频木唧w指導下，按照省市局的統一部署，以xxxxxx為指導，切實履行流通領域食品質量監管職能，把加強食品安全、保障消費者的身心健康與人身安全，作為踐行執政為民的出發點和落腳點，更新監管理念，創新監管模式，深入開展食品安全工作發展�，F將一年來的工作匯報如下：
一、高度重視，建立強有力的組織領導體系。臨港工商分局堅持把食品安全工作作為一項政治任務來抓，舉全局之力，實施組團式推進，全系統建立了一把手負總責、牽頭部門綜合協調、相關部門協作聯動、工商所屬地監管、執法人員“分工包片”的監管機制。研究部署食品安全監管工作；分管領導堅持深入一線，分片到商場、超市和集貿市場檢查指導；將食品安全融入全局各項業務，形成了綜合治理、齊抓共管的工作格局；分局、工商所層層簽定責任書，明確目標、內容和責任，確保監管到位。
二、加強食品經營企業的日常管理，將食品經營行為的監管納入日常管理突出位置，切實維護食品流通領域的正常市場秩序。
1、嚴格食品市場準入管理。進一步完善食品市場準入和退出機制，對食品經營者、現場制售經營者的主體資格進
行全面清理，適時推進“條線管理、備案登記、掛牌經營”的食品商販管理制度，嚴厲查處無證照經營、超范圍經營食品行為。建立假冒偽劣食品、供貨商黑名單和不合格食品退市制度，完善市場退出機制。
2、全面落實食品經營主體責任。進一步強化食品經營主題自律意識，督促食品經營、現場制售食品經營者落實以索證索票為核心的食品經營自律條線標準，嚴格執行食品、食品原料進貨檢查驗收、夠銷貨臺賬及索證索票制度，自覺抵制購進、銷售假冒偽劣食品行為；督促食品市場開辦者、經營柜臺出租者及食品展銷會舉辦者落實市場主體責任，建立健全食品經營主體資格審查等制度。
三、開展專項檢查，加強對重點行業領域的監管，打擊食品違法經營行為。
1、開展食品添加劑專項整治：在今年5月份工商分局和教育衛生局聯合行動，開展了流通環節食品、食品添加劑、小作坊和餐飲行業食品添加劑的專項檢查，對全區670戶食品類經營戶中的40戶進行了重點檢查（其中普通食品經營戶17戶、小作坊7戶、食品添加劑經營戶6戶、餐飲業戶11戶），對提供不出進貨來源、無生產許可證號的食品添加劑、原材料等進行了下架和封存，共責令下架食品及食品添加劑30余瓶（袋）、封存不符合規定食品及食品添加劑、食品原料共100余公斤，抽取了30個不同批次的食品進行送樣檢測。
2、開展地溝油專項整治：強化對食用油經營主體注冊登記管理，嚴格規范經營者主體資格。整治過程中，共清理無照經營食用油個體戶8家，責令5家證照不齊經營食用油個體戶辦理完備的證照，一戶拒不改正的沒收其銷售食用油并罰款10000元。強化食品經營者的主體責任，監督食用油經營者建立、落實進貨查驗和查驗記錄制度。3月份，通過實地走訪活動，為12家食用油經營個體戶建立健全進貨查驗和查驗記錄制度，有效的規范了食用油經營市場的秩序。強化基層工商分局日常巡查工作，落實監管責任，對轄區內的47戶經營主體進行了有效的規范。6月份臨港工商局與質監局、衛生局、環保局等部門聯合開展流通環節食用油抽樣檢測工作，對轄區內食用油經營業戶及小作坊、餐飲業戶的經營用油抽樣檢驗20個批次。
3、對加強對桶裝飲用水監管。9月份臨港工商分局重點對流通環節桶裝飲用水經營的單位進行了檢查，在此次檢查活動中，我局共出動車輛4部，出動檢查人員32人次。通過此次檢查行動，宣傳了桶裝飲用水的合格標準，讓老百姓知道什么樣的桶裝水可以飲用，什么樣的桶是合格的，同時打擊了非法經營桶裝飲用水的'經營行為凈化了桶裝水市場，保護了消費者的合法權益。
4、強化乳制品經營戶監管，按照網格化監管責任區進行拉網式檢查，逐戶對乳制品經營者進行登記，逐戶建立監管檔案并嚴厲查處處無證照經營乳制品的、超范圍經營乳制品和超范圍經營嬰幼兒配方乳粉的的違法行為，要求乳制品經營戶嚴格按照食品經營“四項制度”和食品經營者自律“三條線”的要求進行經營。
四、加強對流通環節食品經營戶培訓工作。
針對從事流通環節食品經營的業戶有很多不懂食品經營的有關法律法規，在經營中經常出現無證照經營、不按規定經營恒溫保存食品、不按規定對供貨商索證索票或索證索票不齊全、經營散裝食品無標牌等違法違規行為，我分局從規范食品經營第一責任人——食品經營戶入手，開始對轄區內申請食品經營的企業和個體工商戶進行先培訓后發證，并將對轄區內食品經營戶輪流培訓和考試，以加強對從事食品經營人員的培訓，提高整個食品經營行業的從業人員素質，達到《食品安全法》規定的從業人員標準，臨港新聞對此作了專題報道。
食品銷售年終工作總結范文2
又是一年春草夢，不覺又聞鼓角聲。隨著硝煙彌漫的元旦和春節的臨近，銷售人員又該緊鑼密鼓地忙活起來了。
歲末年終，對于銷售人員來講，是一個承上啟下的關口。在這個節骨眼上，銷售人員不僅要趕在春節前想方設法去沖銷量，以平衡淡季帶來的虧缺，或爭取在年底打一場漂亮的翻身仗，而且，銷售人員還必須要考慮另外一個至關重要的事情，那就是要做年終收尾工作的銷售總結。
年終總結的撰寫很重要，它能為你一年的銷售工作劃上一個或完整或完美的句號，同時，還能幫你展望未來，讓企業和領導由此看到你所負責銷售區域的巨大潛力與廣闊前景，從而能夠給你更多的指導或更大力度的支持。
那么，如何來撰寫年終總結，以更好地回顧過去，提升自己呢？
銷售總結的內容，應該包括如下塊面：
1、年度銷售任務總體完成情況
此部分要列出本年度公司下達的銷售任務、實際銷量、達成率、上年度同期銷量、同比增長率等等。
這部分最能夠直觀地看出自己一年的銷售狀況，體現了自己一年的辛勤成果，因此，需要濃墨重彩地予以重點描述。
當然，我們也可以更細一些，將各個市場的銷售達成狀況，做一橫向比較分析，也可以按照20：80法則，對市場進行分類管理，方便我們找到下一年度的銷售增長點及需要重點扶持、提升或優化整合的市場。
附：年度各市場銷量達成表（單位：）
2、價格
企業的產品價格在市場上有沒有競爭力，產品的性價比是否高，都在一定程度上決定著區域市場的成敗。我們可以從產品價格制定策略，比如低定價的滲透策略，高定價的撇脂策略，價格跟隨策略等的.作用，以及價格梯次設計的合理性，渠道及顧客對于本品及競品價格政策的接受程度等等，以此來檢核價格的表現力。
以下是主銷產品及對標競品價格體系分析表，通過此表格，再結合SWOT分析法，可以得出我們的價格優勢、劣勢，存在的機會和面臨的威脅，進而找到目標達成與否的價格層面的原因。
附：主銷產品及對標競品價格體系分析表
3、渠道
渠道是產品銷售的跳板，渠道的結構、質量及精細化操作的程度，決定了產品能否快速到達消費者，并實現從商品到貨幣這驚險的一跳。
首先，我們要總結分析渠道結構對銷售的影響。
渠道結構包括：
渠道的長度：指渠道環節的多少，比如零層渠道（直銷）、一層渠道、二層渠道等；我們要檢核是否根據不同的區域，采取了不同的渠道長度。比如，成熟市場我們可以采取短渠道，非成熟尤其是地廣人稀的區域，要采取長渠道。
渠道寬度：指合作渠道的數量：獨家分銷、選擇分銷、密集分銷。新市場可以采取獨家分銷，快速成長的市場要采取選擇分銷，根據地市場可以采取密集分銷，我們是這樣做的嗎？
渠道廣度：是指渠道類型多寡：一種渠道還是多種渠道？可以分析一下，在市場上，是否將所有能夠銷售產品的渠道，都給開發出來了？渠道存在不存在較為單一的情況？
渠道深度：是指對渠道操作的精細度：包括深度協銷、深度分銷等。深度協銷，是以經銷商為主導，廠家協助；深度分銷，是以廠家為主導，經銷商做配合。企業是否根據具體的市場，來選擇了不同的分銷模式？
分析當前渠道結構，我們要看它是否充分地結合了行業、企業、市場及客戶狀況，包括競品采取了什么渠道模式，深度協銷或分銷這些渠道精細化方式對銷售的影響�？偨Y這些，其實主要是找出它們的利與弊，以與時俱進，揚長避短。
其次，我們從渠道商的選擇方面，比如，渠道重心是否下移，渠道客戶是否有強烈的合作意愿和經銷激情，是否具有服務意識，是否具有大進大出的物流、庫管能力，是否具有分銷能力，是否對不合格的劣質客戶進行了汰換、優化，有沒有開發新的渠道客戶，來總結分析渠道與市場的匹配度。
再次，從渠道商的管控上，我們可以分析公司有沒有制定和強化市場游戲規則，增加犯錯成本？是否嚴格管控市場秩序，尤其是價格秩序，是否快速妥善處理跨區竄貨、亂價等惡性沖突等，分析總結銷售人員對渠道的控制能力及其對銷售產生的重大影響。
另外，我們也可以從渠道覆蓋率狀況來進行銷售總結分析。產品再好，如果在渠道尤其是終端看不到，都只能是養在深閨人未識，要想實現最大化的銷售，就一定要審視當前的渠道覆蓋率狀況。我們可以從分管的各市場覆蓋率提高還是降低來分析它對市場銷售的影響。
附：各市場覆蓋率分析表
4、促銷
促銷拉動銷售，促銷效果的好壞，決定了一個市場的投入產出比。以下表格是本品及競品所采取的有針對性的促銷活動及其效果分析，目的是找出差距，為制定下一年度的促銷安排提供參考依據。
附：市場促銷分析表
除此之外，我們還要從：促銷是否選擇了合適的時間、地點、是否選擇了準確的目標對象、活動力度是否足夠、贈品是否具有吸引力、目標顧客是否樂于參與、是否提前進行了告知、是否提供了價格外的價值、活動執行過程是否高效、預算執行與目標達成是否達到預期等，來進行全面分析總結促銷執行的狀況。
5、銷售預算執行情況。
市場是需要投入的，一分投入一分回報。因此，總結了產品、價格、渠道、促銷之后，我們還要總結、分析銷售預算的執行情況。比如，公司是否按計劃對市場進行投入了？費用是超了，還是節余了？在哪些方面的投入，取得了較好的效果？哪些投入，業績提升不明顯，下一年度需要改進？最后，銷售目標是否完成，費用率是多少，與年初預算相比，是高了還是低了，來年的銷售預算有何建議。
6、組織建設。
組織是銷售的保障。在總結里，我們也可以談一談在組織建設方面，我們所做的一些工作或取得的一些成績，比如，在公司的指導下，制定了區域管理制度，招聘和培訓了新的員工，幫助下屬成為骨干，凝聚了大家的士氣等等。一位銷售主管在總結中這樣寫道：在過去的一年，我們圍繞讓公司滿意、客戶滿意兩大準則，打造教導型服務團隊，從改善終端入手，開展現場管理與走動管理提綱挈領地總結了他在團隊建設方面的一些做法。當然，如果是業務員，我們也可以寫如何幫助經銷商打造團隊，如何對經銷商的員工進行傳幫帶，如何制定經銷商員工管理手冊等等，讓主管領導看到我們工作的高度，以及一些創新性的做法，從而為自己能夠升任更高的職位做些積累或鋪墊。
除了以上六個方面之外，如果不是上交考評的年終總結，我們還可以對自己其他方面的目標達成情況，來做一個全面梳理。比如，職涯目標：晉升的目標是否達到？收入目標：是否實現了自己想要的報酬；進修目標：有沒有參加外部的一些培訓班或研修班等對這些目標進行總結的目的，是給自己來年一個更大的驅動力，激發自己的熱情，信心滿懷地迎接新的挑戰。
年終總結，是銷售人員對過去一年成績的展現，也是對即將到來的一年做未來展望。它通過總結分析影響銷售達成的一些關鍵要素，尤其是深層次挖掘一些未達標的核心原因，能夠有助于下一年度銷售目標的更好達成。對此，銷售人員要從思想上予以足夠的重視，一份規范而有文采的銷售總結，對銷售人員新年度的職務、崗位、銷售區域等，都有可能產生很大的影響。
最后，為了做好年終總結，銷售人員還需要通過一些圖表工具，比如銷售曲線圖、扇形圖、柱形圖等，來直觀了解一些銷售數據變化狀況及內在的規律，并要注重平時對各種銷售數據的收集和整理工作，只有這些基礎工作做好了，我們做年終總結報告時，才會省心省力，才會順風順水。
食品銷售年終工作總結范文3
在不知不覺中，加入公司的時間拼拼湊湊也有不少的時間了。在這段時間里，從一名置業顧問一步步晉升為銷售經理，我不斷的學習的知識并積累了很多的經驗，也同時鍛煉和提高了業務能力，這讓自己的人生多了一份激動，一份喜悅，一份悲傷，最重要的增加了一份人生的閱歷。可以說在九陽的這段時間中，收貨頗多，感觸頗多。
在這里，非常感謝公司的每一位領導和同仁的幫助和指導，現在已能獨立完成本職工作，現對目前的工作做以下總結。
一、任務完成
今年實際完成銷售認購、簽約、回款、傭金的情況和競爭對手易居的對比的情況。
二、團隊管理方面
1、招聘面試方面
自己在招聘面試的時候缺少精心的.設計和安排，有時候自己也不加重視，總是奔著你情我愿的想法，沒有必要跟著面試者講太多，正是因為自己的不重視應聘這個環節從而導致一部分優秀人員的流失，也給人事部部門增添了不少麻煩。
……此處隱藏9638個字……根本性原因，分析清楚問題出在那一個環節段上，如廣告促銷火候不到，差幾成。
三、明年工作計劃
1、要全面
將總體的目標任務分解成各個階段、各個區域的子目標。將任務落實到人（經銷商和對應的銷售人員），對各種資源進行合理的配置。用表格、數據說明，力求仔細、認真、全面、準確�；蛘呖梢杂酶郊男问皆敿氄f明，但是年終總結一定是少不了明年的打算，如果公司的習慣是單獨行文的，那么在報告里只要把簡要的打算、主要的思路表現出來就可以了。
2、要到位
目標需要有措施的支持，通過什么措施、配置什么資源，達成什么目標。先落實有把握的目標，期望達到的目標要另行說明，不能混為一談，否則就會讓領導感到不踏實、不到位、不放心的感覺，自己也容易搞糊涂，誤將理想當現實。
3、要有突破和亮點
突破，一般可以從今年存在的主要問題著手，今年的主要問題已經在總結中分析清楚了，公司領導也早已看在眼里，要集中精力抓一個問題，雖然一個市場問題可能是成千上萬，但是只要解決了一個主要矛盾其它矛盾就會迎刃而解。通過正確的方法、嚴密思維、準確有效的措施努力在突破中創造出新的銷售增長點和亮點。
市嘗銷量、品牌還需要厚積薄發，一年解決一個主要問題，上一個臺階，而且是說到做到了，第二年你再寫這樣的報告，領導就相信你，就能得到應有的支持。這樣的市場年終總結報告是領導最愿意看到的報告，也是實效性的報告。
在20xx年剛接觸這個行業時，在選擇客戶的問題上走過不少彎路，那是因為對這個行業還不太熟悉，總是選擇一些食品行業，但這些企業往往對標簽的價格是非常注重的。所以今年不要在選一些只看價格，對質量沒要求的客戶。沒有要求的客戶不是好客戶。
食品銷售年終工作總結范文4
20xx已經過去，在這一年的時間中我通過努力的工作，也有了一些收獲，臨近年終，我感覺有必要對自己的工作做一下總結。目的在于吸取教訓，提高自己，以至于把工作做的更好，自己有信心也有決心把明年的工作做的更好。下面我對一年的工作進行簡要的總結。
我是去年9月份到公司工作的，僅憑對銷售工作的熱情，而缺乏對汽車行業銷售經驗和產品知識。為了迅速融入到這個行業中來，到公司之后，一邊學習產品知識，一邊摸索市場，遇到銷售和產品方面的難點和問題，我經常請教各品系經理和領導和其他有經驗的同事，一起尋求解決問題的方發和對一些比較難纏的客戶進行應對方針，取得了明顯的效果。
一、通過不斷的學習，獲取知識
產品知識，收取同行業之間的信息和積累市場經驗，現在對我們現在處的市場有了一個大概的認識和了解，現在我逐漸可以清晰、流利的應對客戶所提到的各種問題，準確的把握客戶的需要，良好的與客戶溝通，因此逐漸取得了客戶的信任。所以經過大半年的努力，也成功談成了一些用戶購買我們的產品，在不斷的學習產品知識和積累經驗的同時，自己的能力，業務水平都比以前有了一個較大幅度的提高，針對市場的一些變化和同行業之間的競爭，現在可以拿出一個比較完整的流程應付一些突發事件。對于一整套流程可以完全的操作下來。
還有我的'20xx工作重點是二線兼銷售，二線的工作環節是十分關鍵重要的，在我們DFAC銷售的每臺車都要經過二線的手。二線這個崗位是銷售一線和用戶之間的橋梁，一是，把一線的工作進行補充和完善，二是給用戶進行指導和維系。在20xx里我在二線的崗位上工作了一年，對我的全年工作滿意度基本上是良好，我服務的用戶，全年計算來可以說至少有一百多個！這么多用戶是我感覺有些自豪感！8月底去總部進行模壓訓練，做一名合格的銷售人員，10月份在我們的二級xx公司進行據點銷售和市場考察，在xx我也學到了很多的競品的業務知識，這對我們產品銷售十分有利。
二、本年度存在的問題
在20xx7月1日國家實施“xx”政策，被迫我們把庫里的大部分車進行了提前上牌，我們根據上半年銷售的車型，進行了總結。用到了提前上牌的車上。我們也可以預測到，上半年的車型在下半年消化肯定不是很好，因為上半年的車型基本接近飽和，所以提前上牌車型選擇有誤。
三、做好改進
對20xx工作中存在的問題進行改進的措施，對于車價差萬元的情況我們在DFAC第三季度會議已經做了相應的調整，現在的產品價格，用戶大部分都可以接受。還有一些提前上牌車型有誤的，我們已經做好準備，趕在今年旺季把車消化一部分，看看市場，到底是什么情況，做一個準確的判斷！減輕公司和部門的資金壓力，讓我們DFAC人輕松上陣，挑戰下一個工作任務！
四、20xx個人工作目標和計劃
我在20xx中堅持銷售人員的三項基本原則，最守紀律，執行命令，完成任務，做好此崗位的工作。再希望公司多給我一些學習和受訓的機會是自己的知識更加豐富和充實！
我希望再20xx里我能從二線的崗位進到一線的銷售崗位，成為一個完整的銷售人員，我在20xx的全年中我已經熟練的掌握了一整套操作流程。再加上我從事銷售工作一年多的經驗，應對和處理一些突發事情有自己的一些辦法，我相信自己能做好一名合格的銷售人員。如果我能進入到一線銷售的崗位上，我會努力使自己的銷量和利潤化。
食品銷售年終工作總結范文5
我從xxxx年年初加入公司食品銷售部的團隊，已快二年了。光陰似箭啊，轉眼間，xxxx年也快過去了。此刻的我回憶起這些令人即興奮又緊張的日子，思緒萬千。對于即將過去的xxxx年的回憶，感到，忙碌了一年，雖耗費了許多的精力和時間，但卻未近人意；也有對新一年的希望，希望能有機會重新開始�；厥鬃哌^的路，無論成功還是失敗都將成為我工作的基石。只有總結經驗，分析過失，才能堅定信心，努力細致的工作，直到成功！
回顧這一年的工作歷程，我深深的感到公司的蓬勃發展和全體同事團結、熱氣、拼搏、向上的精神。我作為食品銷售部門的一名普通員工，在公司領導和同事的鼓勵和幫助下走過了這一年。
結合xxxx年的工作，歸結起來主要包含在以下幾個方面：
一、xxxx年渠道工作內容回顧及概述：
從xxxx年11月底接手兩個鎮的bc類商場，至xxxx年六月底。基本上xx年的歲末，僅僅在熟悉市場情況、建立初步客情和掌握bc商場的操作方式。真正的做市場，還是從xx年開始。剛剛接手市場時，恰逢公司涼茶商超價格體系的調整，從家庭裝28元調整到30.4元供貨。由于經銷商和郵差商的鼎力支持和配合，加上之前同事市場上的努力。所以價格很快就調整了過來。我在熟悉客戶整體情況和了解我司產品的家庭消費潛力特性后，便根據市場情況將所負責的35家客戶做分級規劃。一級為重要客戶，有12家。二級為高潛力客戶，有14家。三級為潛力培養客戶，有9家。經過與客戶的多次深入溝通，加上公司的支持和客戶的多多配合，在這上半年，一級客戶的實際銷貨量同比平均增長了125%，最佳的客戶從原月銷70件到銷190件，增長到原銷量的2。7倍。二級和三級客戶分別增長了95%和65%。潤喉糖的鋪貨率也達到了100%�？上У氖牵捎谖覀�人能力所限，很多客戶還沒能發揮出最佳的銷售潛力。
從xx年7月，公司將我調入ka負責8個鎮的30家ka賣場，其中12家超市，14家百貨，和4家跨區ka場。剛接手時，正是我司產品的銷售旺季，公司支持的相關費用提報時間是簽約時間的一個半月前，由于個人能力和專業知識薄弱，市場洞察力差，和對市場的把握度不準確，使一些費用的利用不太合理，沒有運用到刀刃上，使客戶的培養方面沒有做好，致使銷量沒有出現明顯的增長，使我深深地感到有愧于公司和上司對我的信任和栽培。
二、學到的經驗：
通過從事這一年的商場銷售工作，我從中學到了相當多的專業知識，讓我深深的'感到做銷售工作容易，想做好就是一件不容易的事情。結合公司給我們的多次培訓和我自身的感悟，我總結了十條經驗：一細二勤三多四強。一細即心細，二勤就是眼勤、手勤，三多是要多與客戶深入溝通、多學習專業技能技巧、心態要多調整、要時刻保持樂觀和積極，四強是自信心強、洞察力強、分析規劃能力強、執行力強（和公司的六強不一樣）。
1細，比如，我們跑商場的'同事經常要做的事：賣場的庫存管理，我經常要去賣場倉庫去查庫存，由于送每批貨的時間不一樣，可能有的賣場由于倉庫太擠，他將每批貨放的位置不一樣，如果我們沒有仔細的在整個倉庫查看，誤認為只有一個地方有我們的貨。這就會造成日期先進先出沒有做好，結果日期混亂，還會造成庫存積壓，所以一定要細心。
2勤，1）是眼勤，要多觀察，俗話說：商場如戰場！信息是非常重要的，一個重要的信息就可帶來豐厚的利潤，所以在日常工作過程中，一定要細心的去觀察競品的相關動態。尤其是價格的調整、陳列、促銷政策等等。2）是手勤，我們做快消品的，經常要去動手做陳列，占排面，爭取陳列到最佳曝光點，吸引消費者的眼球。所以，要多動手，多布置相關的廣宣物料。才能使銷量出現增長。
3多，1）是多與客戶深入溝通，讓客戶配合我的訂貨、陳列、價格調整、促銷策略的執行。只有多與客戶溝通，多分析我產品在整個分類品項的優勢，和我產品給客戶帶來的銷量和利潤增長潛力，客戶才會將我們的產品列為重要產品。有了商場客戶的支持，陳列才能強勢，銷量才能提升。
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