各管理崗位職責15篇
隨著社會不斷地進步，很多地方都會使用到崗位職責，制定崗位職責有利于提高工作效率和工作質量。到底應如何制定崗位職責呢？以下是小編為大家整理的各管理崗位職責，希望能夠幫助到大家。
各管理崗位職責1
一、崗位職責
1、代表總經理受理賓客對酒店內各部門的一切投訴。
2、檢查接待重要住客的工作，并協助總經理接待好重要客人。
3、回答賓客的一切詢問，并向賓客提供一切必要的協助和服務。
4、維護大堂秩序，協同保安確保賓客的人身和財產安全以及酒店員工和酒店財產的安全。
5、負責檢查大堂區域的清潔衛生，各項設施設備完好情況，維護酒店的高雅格調。
6、處理員工和客人的爭吵事件，協調處理賓客的疾病和死亡事故。
7、征求賓客意見，溝通酒店與賓客間的情感，維護酒店的聲譽。
8、確保大堂秩序良好，無衣冠不整、行為不端者。
9、每周向前廳部經理報告客人投訴、員工違紀等情況，并提出相關建議，抄報總經理。
10、協助前廳部經理指導檢查接待、禮賓部，做好前廳部的日常管理。
協助前廳部員工處理好日常接待中出現的各種問題(如超額預訂問題、各人丟失保險箱密碼問題、簽帳超額無法付款的客人、逃帳事件以及其它帳務等方面的問題)。
11、協助保安部調查異常事物和不受歡迎的客人。
12、完整、詳細地記錄在值班期間所發生和處理的任何事項，將一些特殊的、重要的及具有普遍性的內容整理成文，交前廳部經理閱后呈總經理批示。
13、溝通前廳部與各部門之間的關系。
二、工作責任區
1、酒店各項投訴處理工作。
2、大堂的日常管理工作。
三、工作標準
1、工作態度積極，對待客人親切和藹。
2、按照工作規范和要求，認真做好VIP客人的接待和迎送工作，準確處理好客人投訴和遺留物品的處理;及時配合各部門處理好客戶關系中的問題，工作無差錯。
3、保持與住店客人的溝通與聯系，每天與客戶關系員看望或聯系客人不少于三次，關心客人住店情況，征求客人意見，解決客人難題，并及時做好記錄，按月匯總客人的意見，建議和有關信息，向領導匯報。
4、掌握前廳和飯店服務動態，及時與有關部門和人員進行溝通和聯系。
5、嚴格要求本部門各崗位能遵守酒店店規、店紀。
6、管理好本部門達到良好團隊合作和敬業精神。
7、絕對服從領導的調配安排，協助上級工作。
8、達到部門制定的百分制考核標準的各項要求。
四、工作匯報
1、每日將工作情況及時向前廳部經理匯報。
2、每周將工作情況匯總，以文字形式向前廳部經理匯報。
3、每月28號前向前廳部經理提交《賓客意見及賓客投訴匯總表》
4、落實前廳部經理對本日、周、月工作進行批示，發揚成績、糾正缺點。
五、大堂副理每日工作流程細則。
大堂副理早班工作流程
1.提前十分鐘到崗，按酒店要求整理好個人儀容儀表。
2.交接酒店x，檢查前廳各崗位的到崗情況和儀容儀表。
3.通過工作日志了解前一天酒店的住房情況，包括：總開房數、客人抵店及店房數、客源種類NO-SHOW及取消訂房數(需進一步掌握客人未到達的原因以及對酒店造成的影響)，并清楚當天酒店預訂房數及預計占用房數。
4.協助前臺收銀處理客人退房事宜，與客人建立良好的賓客關系。
5.閱讀有關文件、通知及各類運轉表格，了解酒店當日客情，重要客人的抵、離情況以及在酒店舉行的各類活動情況。
6.每日09：00前向FOM匯報前一天大堂副理接到的賓客投訴、建議和意見。
7.根據當日重要賓客接待通知單，對客房的布置、衛生、設備等進行檢查。發現問題及時通知有關部門予以糾正，并按要求完成重要賓客的接待。
8.重要賓客及團隊抵店時，在大廳迎候，并親自將重要賓客引領送至房間，當重要賓客及團體離店時負責送行。
9.及時處理當值期間的所有賓客事務。
10.收到賓客意見書(卡)后，應積極設法與賓客接觸，對賓客意見作進一步的了解，感謝客人的意見并做好解釋工作，若賓客已離店，要定期代表總經理給賓客回信。
11.協助前臺收銀員處理D/O房(原定當天退房而未退的房間)。
12.隨時檢查各營業點的工作秩序、公共區域的清潔衛生、規格標準，發現問題及時與有關部門聯系進行整改，并做好復查工作。
13.檢查公共區域、客用衛生間、公用電話的衛生狀況及酒店范圍內的各種廣告牌、各種裝飾的擺設情況，發現問題及時糾正。
14.留意公共區域范圍內的指示牌并及時做好收取工作，如宴會、會議等。
15.認真、完整地處理當班各項事務，并將處理情況詳細記入LOG-BOOK上，將未盡事宜交下一班跟辦。
大堂副理中班工作流程
1.提前十分鐘到崗，與上一班交接酒店x。閱讀有關報表和上一班的工作日志，就上一班未完成的工作進行交接并跟辦。
2.檢查前廳各崗位的到崗情況和儀容儀表。
3.協助前臺接待處理客人入住事宜，與客人建立良好的`賓客關系。
4.閱讀有關文件、通知及各類運轉表格，了解酒店當日客情，重要客人的抵、離情況以及在酒店舉行的各類活動情況。
5.每日15：00參與部門班前會，聽取各類最新政策及規章制度、重要信息。
6.根據當日重要賓客接待通知單，對客房的布置、衛生、設備等進行檢查。發現問題及時通知有關部門予以糾正，并按要求完成重要賓客的接待。
7.重要賓客及團隊抵店時，在大廳迎候，重要賓客要送進房間，重要賓客及團體離店時負責送行。
8.重要賓客及團隊抵店時，在大廳迎候，并親自將重要賓客引領送至房間，當重要賓客及團體離店時負責送行。
9.收到賓客意見書(卡)后，應積極設法與賓客接觸，對賓客意見作進一步的了解，感謝客人的意見并做好解釋工作，若賓客已離店，要定期代表總經理給賓客回信。
10.記錄當日MOD值班人員于交班本上。(詳見值班經理排班表)。
11.繼續跟進D/O房(原定當天退房而未退的房間);
12.隨時檢查各營業點的工作秩序、公共區域的清潔衛生、規格標準，發現問題及時與有關部門聯系進行整改，并做復查工作。
13.檢查公共區域、客用衛生間、公用電話的衛生狀況及酒店范圍內的各種廣告牌、各種裝飾的擺設情況，發現問題及時糾正。與當值樓層主管抽查樓層客房衛生整理情況。
14.留意公共區域范圍內的指示牌并及時做好收取工作，如宴會、會議等。
15.每日抽檢3間客房的衛生狀況，做好相關記錄。
16.做好賓客拜訪工作，將相關意見和建議詳細記錄在案。
17.檢查酒店三樓ktv、一樓茶吧包廂使用情況。
18.認真、完整地處理當班各項事務，并將處理情況詳細記入LOG-BOOK上，將未盡事宜交下一班跟辦。
前廳部接待主管崗位職責
直接上級——前廳部經理
直接下級——接待領班(接待收銀員)
聯系部門——酒店各部門
各管理崗位職責2
1、負責貫徹執行技術法規、標準和上級的技術決定。
2、組織有關人員會審圖紙，編制主要技術方案。
3、向項目有關技術人員進行技術交底。
4、審定施工技術組織措施計劃，并組織實施。
5、對甲方和設計院提出的工程聯系單進行審定，并對施工方提出的`工程聯系單進行審批。
6、負責自制復查單位工程的測量定位、抄平、放線和質量檢查工作。
7、主持隱蔽工程驗收、結構驗收、工程竣工驗收。
8、組織解決項目施工中技術難題，處理質量事故并上報上級部門。
9、負責收集項目部技術的培訓需求并上報公司。
10、負責組織工程檔案中各項技術資料的簽證、收集、整理。
各管理崗位職責3
一、崗位職責
1、落實禮賓各項規章制度和工作計劃、費用控制，并組織。
2、最大限度地提高禮賓服務質量，服務技能水平。
3、定期召開禮賓班組例會，聽取匯報，布置工作，解決工作難題，協調各崗位之間出現的工作矛盾。
4、負責日常的質量管理工作。經常檢查和督促禮賓班組工作人員，嚴格按照服務規程及質量要求，實行規范服務，保持高質量的服務水平。
5、檢查每天的有關報表，掌握客房入住預訂情況和旅客抵離的數量，安排重要客人的.住宿和迎送。
6、負責督促禮賓員工業務培訓計劃，檢查落實情況，提高員工業務素質。
7、關心員工的生活，做好思想政治工作，抓好部門文明建設，管理好禮賓員工。
8、定期對員工進行績效評估，按照獎懲制度實施獎懲。
9、完成酒店領導下達的其它工作指令。
二、工作責任區
1、團隊預訂接車，貴賓接待。
2、門童服務;行李服務;
三、工作標準
1、熟悉了解管理崗位的性能。
2、管理區域員工服務素質達到酒店要求，合格率95%以上。
3、督促檢查管理崗位區域的業績考核標準。
4、督辦班組完成酒店下達考核標準及各項要求。
5、嚴格要求本班組各崗位能遵守酒店店規、店紀。
6、管理好本部門達到良好團隊合作和敬業精神。
7、絕對服從領導的調配安排，協助上級工作。
8、制定本部門的各項規章制度，考核制度。
9、規程及質量要求，實行規范服務，保持高質量的服務水平;
10、檢查每天的有關報表，掌握客房預訂情況和旅客抵離的數量，安排重要客人的住宿和迎送;
11、負責督促禮賓班組員工業務培訓計劃，檢查落實情況，提高員工業務素質;
12、關心員工的生活，做好思想政治工作，抓好部門文明建設，管理好本部員工;
13、定期對員工進行績效評估，按照獎懲制度實施獎懲。
14、完成酒店領導下達的其它工作指令。
四、工作匯報
1、每日將工作情況及時向前廳部經理匯報。
2、每周將工作情況匯總，在部門工作周會上匯報。
3、每月月度會議匯報《前廳部禮賓月工作報告》及《下月工作計劃》。
4、貫徹部門經理對本日、周、月工作進行批示，發揚成績、糾正缺點。
五、考核
1、酒店領導收到月工作匯報材料后，安排考評小組進行考核并提出考核意見。
2、季度部門工作和本人工作同時優秀者，酒店通報表彰。
3、全年工作優秀者，當選優秀員工和管理者，實施等級獎勵。
4、以上考核獎勵可自薦申請。
前廳部大堂副理崗位職責
報告上級——前廳部經理
督導下級——接待、禮賓員
聯系部門——有工作關系相關部門
各管理崗位職責4
1.生產過程的全面監控和指導，根據生產計劃，負責車間生產任務完成，滿足出貨交付任務需求;
2.負責車間各體系運行，對重要環境因素、重大危險源、HS污染源實施有效控制;
3.負責車間員工生產技術、技能培訓，優化組織架構和生產工序;
4.制定規定流程，建立質量體系;
5.負責車間品質異常處理及整改措施實施，確保完成生產任務;
6.建立車間安全規章制度，組織車間安全檢查，負責車間安全管理;
7.負責對本部門可能發生的緊急狀況，采取應急措施進行處理。
各管理崗位職責5
1、根據生產任務組織實施生產計劃，保證生產任務完成;
2、全面協調生產過程，熟練掌握各項工作流程、裝配及包裝工藝操作規范;
3、負責安全監督，安全防護措施，車間現場管理改善，做到安全有序生產;
4、負責車間日常品質問題的處理、聯絡與匯報;
5、車間生產成本控制，統計分析車間的成本消耗，制定可操作性成本控制措施;
6、做好本車間員工管理工作，管理好員工出勤、工作紀律等。
各管理崗位職責6
一、崗位職責
1.督導下屬的日常工作，確保抵、離店客人得到及時的關注和幫助。
2.在行李員幫助客人時，應隨時隨地糾正他們在工作中出現的不規范的行為。
3.迅速、禮貌地回答客人提問，妥善處理客人有關禮賓部的投訴。
4.檢查下屬儀容儀表、行為舉止、禮節禮貌及在崗情況。
5.安排下屬班次，分配工作任務并負責其考勤。
6.管理酒店門前的車輛運行并加強對出租車的監督。
7.保證大廳內和酒店門前的清潔，保證活動通知牌和其它置于大廳內的告示牌符合要求。
8.督促、檢查下屬填寫各種工作表格并存檔。
9.檢查交接班本、行李寄領登記本及行李房行李的存放情況和工具的維護、保養情況。
10.負責本部位員工的培訓，并定期對員工進行考核、評估。
11.每周申領本部位的'備用品。
12.完成上級交辦的其它工作任務。
二、工作責任區
1.負責迎送賓客工作。
2.代客卸送行李工作。
3.負責提供行李寄存和托運服務
4.負責代客聯系出租車輛。
三、工作匯報
1.每日將當班工作情況及時向前廳部經理匯報。
2.每周將工作情況匯總，向前廳部經理匯報。
3.每月30號前向前廳部經理提交《工作事故匯總表》。
4.落實前廳部經理對本日、周、月工作進行批示，發揚成績、糾正缺點。
四、工作標準
1.保證禮賓部服務質量標準，客人滿意率為98%。
2.保證工作區域衛生清潔、設備(行李車等)良好。
3.文明考核達標。
4.嚴格遵守店規、店紀和本崗位工作操作規程，嚴格遵守勞動紀律和安全操作規程。
5.有良好的團隊合作精神和敬業精神。
6.絕對服從上級主管的調配和領導，主動協助上級做好工作。
7.達到部門制定的百分制考核標準的各項要求。
各管理崗位職責7
一、崗位職責
1.協助前廳經理檢查和控制前廳的工作程序，全面負責前廳的接待和問詢等日常工作，督導員工為客人提供高效優質的服務。
2.制定總服務臺的工作計劃、規章制度，提高員工的業務能力和服務水平。
3.溝通與客房部、餐飲部、營銷部等部門和各管門區之間的聯系、協調好各項工作，為客人的特殊四、要求提供滿意的服務，對重要客人、長住房、傷殘病人和回頭客等給予特別的關注。
4.委托代辦及鑰匙的控制和管理。
5.負責預訂工作，掌握客人預約狀況及酒店的房務情況，審閱每日的訂房委托書，及時向部門經理報告重要團隊和客人的訂房情況，督導檢查賓客特殊要求是否按標準完成。
6.檢查員工的儀表儀容、個人衛生和舉止言行，堅持服務現場的管理，巡查和督導上崗員工做好規范接待服務，并達到質量要求。
7.解決工作中出現的問題，處理工作差錯和事故。
8.負責有關文件、訂房資料、客史檔案的收集、存檔和管理工作。
9.協助部門經理掌握每日、月、年的預訂情況，作好預測報告。
10.隨時禮貌地處理客人的意見和投訴。
11.檢查有特殊要求客人的房間并保證這些特殊要求得到關照。
12.核對當日及次日的房態。
13.及時申領物品，保證前臺有足夠辦公用品。
14.做好接待員的培訓工作，關心員工思想和生活狀況，幫助解員工思想工作上的`問題。
15.協助大堂副理檢查大廳衛生，陳列酒店介紹等宣傳品，并在用餐時間，臨時接替大堂副理的工作。
16.按要求每日檢查督導賓客有效證件上傳公安部門。
17.完成前廳經理或其它管理部門所交給的任務。
18.做好工作日記，做好交班工作。
19.向員工傳達前廳部經理或其他領導的工作指令。
二、工作責任區
1.前臺問訊工作。
2.前臺接待、收銀工作。
3.總臺員工的管理、培訓工作
三、工作匯報
1.每日將當班工作情況及時向前廳部經理匯報。
2.每周將工作情況匯總，在部門例會上匯報。
3.每月30號前向前廳部經理提交《前臺客源分析報告》
4.落實前廳部經理對本日、周、月工作進行批示，發揚成績、糾正缺點。
四、工作標準
1.按照本職工作規范和要求，認真作好VIP客人的接待工作。
2.準確處理好客人投訴，及時配合各部門處理好工作問題，無工作差錯。
3.保持與住店客人的溝通與聯系，關心客人住店情況，征求客人意見，解決客人難題，并及時作好記錄，向上級匯報。
4.按月統計賓客歷史檔案，協議客戶，可享受優惠政策。
5.了解員工思想動態，檢查員工的服務是否合乎標準，保持工作區域衛，確保工作正常運轉。
6.檢查接待處各班工作交接情況，作好交班工作制度及鑰匙管理。
7.嚴格要求本部門各崗位能遵守酒店店規、店紀。
8.管理好本部門達到良好團隊合作和敬業精神。
9.絕對服從領導的調配安排，協助上級工作。
10.達到部門制定的百分制考核標準的各項要求。
六、前廳部禮賓主管崗位職責
報告上級——前廳部經理
督導下級——禮賓部領班
聯系部門——有工作關系的相關部門
各管理崗位職責8
一、企業管理中心總監崗位職責
1.參與制訂企業年度經營計劃和預算方案，擬訂各個部門年度工作目標計劃和預算方案并組織實施，參與制定企業重大投資、項目開發策略研究和本控制等決策。
2.負責企業擬訂投資項目的定位研究、業態分布策劃。
3.主持企業各項目的規劃設計管理及日常事務的統籌管理。
4.主持辦理項目前期的土地移交、拆遷等手續。
5.參與房地產項目用地的前期談判、投標管理等重大決策工作。
6.指導開展對政府部門的公關工作。
7.對所轄部門人員的工作進行指導、監督、培訓、考核與協調。
二、項目開發部經理崗位職責
1.根據企業的總體戰略，具體負責房地產項目開發的全程管理工作。
2.具體負責編制各項關于房地產項目開發的規章制度，經總經理審批后執行。
3.負責組織所有開發項目的前期手續的報批報建工作。
4.負責項目的引進、前期談判和土地投標工作。
5.負責組織房地產開發項目的規劃工作。
6.負責為企業尋找土地資源，進行土地儲備和相關的調研工作。
7.主持與企業聯系單位的公關工作。
8.根據授權，處理特殊事項或重大突發事件。
9.積極主動完成領導臨時交辦的其他工作。
三、項目立項主管崗位職責
1.全面負責房地產開發項目的立項管理工作；
2.負責辦理相關政府部門的房地產立項手續；
3.負責向相關部門及人員傳達政府部門對新項目立項的特殊要求；
4.負責新開發項目與政府規劃部門的協調工作5.積極爭取政府部門對新項目的優惠政策；
5.協助相關部門和人員做好房地產項目的前期策劃工作7.積極主動完成領導臨時交辦的其他工作。
四、項目規劃主管崗位職責
1.負責完成房地產項目總體方案的規劃報批、審批工作。
2.完成房地產項目規劃的各項報批手續，并取得相關批件及《工程建設規劃許可證》。
3.負責向設計單位下達設計條件或要求，組織規劃設計方案。
4.負責協助投標主管參與工程投標工作。
5.協助相關部門和人員做好房地產項目的前期策劃工作。
6.負責做好施工現場的技術支持服務工作。
7.積極主動完成領導臨時交辦的其他工作。
五、拆遷辦主任崗位職責
1.負責辦理拆遷公告、公示、拆遷許可證、結案手續，報政府主管部門審批。
2.負責組織實施拆遷的入戶調查，房屋評估、經濟分析、與拆遷單位談判等工作。
3.負責對拆遷單位的協調與拆遷工作的全過程進行組織控制。
4.負責制訂搬遷計劃并組織計劃實施。
5.協助政府拆遷現場出現的各種問題。
6.協助政府拆遷主管部門開展落實各項拆遷工作。
7.積極主動完成領導臨時交辦的其他工作。
六、報批報建員崗位職責
1.負責辦理開發項目的有關前期手續（如立項、規劃審批、建設用地規劃許可證、委托地質勘探、三通一平、拆遷安置等），并具體落實。
2.根據立項批復，擬建方案及說明，地形圖等材料，準備好建筑方案設計所需的材料。
3.按要求報送總圖給人防、消防、環保、交通、園林、市政、通信等部門審批，蓋章認可或取得有關協議。
4.報批初步設計，并協調、參加初步設計審查。
5.報批施工圖設計，辦理土地規劃使用證，建設工程規劃許可證和工程施工許可證。
6.辦理開發項目施工階段的有關行政批件，申辦開發項目所需的水、電、氣、通信、閉路、道路燈開通、安裝等手續。
7.負責與政府有關職能部門、相關單位聯系，向政府職能部門提交有關報表、開發項目的有關證照、工程報建，工程竣工后的相關手續資料，并完備歸檔。
七、行政部經理崗位職責
1.負責企業各項規章制度的擬訂、執行與監控。
2.全面負責企業行政、后勤的管理工作，按時擬訂各項工作計劃。
3.負責對企業各項行政辦公費用進行管理與控制。
4.負責企業文化的建設與宣導。
5.組織本部門人員做好企業的后勤保障工作，持續加強各崗位人員的服務意識。
6.負責企業重要會議、重大活動的籌備組織工作，接待重要來訪客人。
7.負責與外界有關部門和機構保持良好的公共關系。
8.完成領導臨時交辦的其他工作。
八、行政專員崗位職責
1.協助行政經理維護企業辦公區形象。
2.根據企業行政經費預算及成本控制的要求，采購辦公用品和辦公設備。
3.協助制定、監督、執行企業行政規章制定。
4.負責抽查企業各種制定的執行情況。
5.負責企業重大活動，會議的現場協調、安排和籌劃。
6.負責各部門搬家搬運事宜的協調管理，以及企業車輛、外租車輛的日常調派及備案管理。
7.完成領導臨時交辦的其他工作。
九、檔案專員崗位職責
1.負責房地產企業工程技術資料、商務往來文書管理制度的實施和維護。
2.負責企業所有文書檔案及工程技術資料的收集、整理、立卷、歸檔、保存和借閱工作。
3.負責企業檔案室所有檔案資料的保管、查閱與借閱工作。
4.負責工程文件與過程文件的歸整工作。
5.根據企業相關制度的規定，做好檔案的銷毀工作。
6.完成領導臨時交辦的其他工作。
十、人力資源部經理崗位職責
1.負責制定和完善企業人力資源管理制度體系并監督執行
2.根據企業發展戰略組織制定人力資源整體戰略規劃和組織規劃，為領導做出重大人事決策提供建議和信息支持
3.組織企業的招聘工作并協調重要崗位的人員安排，確保各重要崗位的最佳人選
4.制訂年度員工培訓計劃并組織實施，對培訓效果進行評估
5.組織制定企業的考核指標體系及相應的激勵機制，建立有效的績效考評體系并組織實施
6.管理本部門日常工作，負責本部門員工工作考核、激勵及部門資金的預算和控制等
7.擬訂人力資源成本預算，監督控制預算的執行情況8.協調員工與企業的關系，組織和推動企業文化建設
十一、薪資專員崗位職責
1.協助人力資源部經理完成各種薪資、福利，參與薪酬與福利調查。
2.管理員工薪酬信息資料及各類人事資料。
3.履行各項企業規章制度，處理員工獎懲事宜。
4.根據企業的相關規定或領導指示，進行具體的薪資調整工作。
5.辦理人事招聘、內部調動、解聘、退休、接納等相關手續。
6.辦理企業員工的社會保險工作。
7.協助實施招聘、培訓和發展、考核、薪酬、員工福利等工作。
十二、績效專員崗位職責
1.協助人力資源部經理實施具體的績效考核工作。
2.參與指導企業各部門開展績效考核工作，收集考核資料。
3.負責整理績效考核資料，進行績效考核數據的統計、處理工作。
4.協助人力資源部經理開展績效面談工作。
5.受理績效考核工作中的異�；蛲对V處理，并及時上報領導。
6.錄入績效考核數據，完善績效考核信息率。
7.完成領導臨時交辦的其他工作。
十三、物業管理部經理崗位職責
1.根據企業總體戰略規劃，擬訂年度物業管理工作計劃，并報主管領導審批。
2.全面負責所屬項目的物業管理工作，確保物業服務達到企業的標準。
3.負責擬訂各項物業管理規章制度，并確保順利實施。
4.組織制訂具體的物業管理計劃，并協調實施。
5.負責企業所屬物業設施及物業系統的綜合管理，確保物業管理秩序井然。
6.定期或不定期地開展物業管理內部自檢工作，發現問題及時糾正。
7.熱情接待業主，及時處理業主對服務的投訴，并定期做好對業主的回訪工作。
8.負責做好與企業內部各部門的協調工作，合理調配人力和物力資源。
9.負責定期對本部門員工進行培訓和考核工作，提高員工的.業務水平和服務質量。
十四、服務中心主管崗位職責
1.制定客戶服務中心各項規章制度，編制《各級管理員工值班表》。
2.全面負責客戶服務中心的日常工作，并進行服務質量控制。
3.接受及處理業主投訴，并記錄。
4.準時安排接待專員向業主派發各種費用的《交費通知單》。
5.定期或不定期對業主的投訴進行回訪，收集各類建設性意見。
6.負責定期對服務質量進行統計、分析，并提出整改方案。
7.負責對客戶服務中心突發事件的管理工作。
十五、保潔專員崗位職責
1.組織做好轄區內公共區域及辦公區域的衛生保潔工作，做到無死角、無遺漏。
2.組織行政管理部等相關部門、人員進行衛生檢查。
3.負責專用清潔設備的保管和使用，定期檢查、保養、清潔保潔機械設備。
4.及時聯系環衛車輛，做好垃圾清運工作。
5.完成領導臨時交辦的其他工作。
十六、安全專員崗位職責
1.擬定保安人員輪班計劃，安排保安人員的輪班、輪休。
2.負責企業安全監控系統的日常維護與檢查、確保安保系統隨時處于完好狀態。
3.定期做好防火、防盜的安全檢查工作，及時消除各類安全隱患。
4.負責消防器材的合理配置和維護管理，確保消防設施隨時處于可用狀態。
5.定期對各部門員工、工程項目部現場管理人員、施工人員開展安全教育和培訓。
6.完成領導臨時交辦的其他工作。
十七、綠化專員崗位職責
1.負責根據景觀設計方案，組織做好盆景、綠植的擺放工作。
2.組織做好房地產項目轄區的草坪、樹木、盆景等美化綠化項目的日常養護工作。
3.定期開展綠植的擦拭、澆水、松土、施肥等工作。
4.根據季節及氣候變化，定期或不定期地組織對草坪、樹木開展病蟲防治工作。
5.負責綠化設施的保管和防護，以及勞動工具、化肥、農藥的保管。
十八、維修工崗位職責
1.巡視轄區，掌握公共設施的運行狀況。
2.負責轄區內公共設施的日常維護與保養工作。
3.接收業主或服務中心的保修請求，及時進行維修服務。
4.定期或不定期將轄區內工程設備的運轉狀況向服務中心匯報。
5.做好維修工具、設備的保管工作，防止其丟失或損壞。
6.完成領導臨時交辦的其他工作。
十九、財務部經理崗位職責
1.負責編制融資、審計及財務管理等相關規章制度，報主管領導審批后執行。
2.組織編制企業各項財務計劃，并對其實施情況進行監督。
3.組織所屬人員定期進行各項財務核算工作，按時向高層領導提交相關財務數據。
4.根據領導指示，拓展融資渠道，做好企業融資管理的各項工作。
5.組織相關人員做好年度財務審計及各工程項目的審計工作，并按時提交審計報告。
6.統一組織企業的報稅工作，并對項目的報稅工作進行管理和監督。
7.監督各項財務收支工作，對違反財務紀律的事件要進行及時處理。
8.參與房地產項目的投資決策，為項目開發提供決策參考。
9.定期或不定期對財務管理各項規章制度的執行情況進行檢查。
10.做好對部門所屬人員的培訓、考核等工作收集和匯總各個項目部的材料設備使用和需求信息，編制需求計劃。
二十、財務會計崗位職責
1.根據國家有關財務法規和企業財務制度規定，按月、季編制各類會計報表。
2.設置總賬和明細分類賬戶，按適用的會計核算方式及時記賬。
3.定期核算各部門、各項目部的收支賬目，及時向部門領導匯報相關情況。
4.依據相關制度規定，審計會計單據，保證日常核算準確無誤。
5.定期檢查、審核銀行、庫存現金和資產賬目，做到賬賬相符、賬實相符。
6.根據國家稅法規定和企業相關規定，按月進行納稅申報，辦理相關稅務手續，定期進行統計，編制相關報表。
7.依據國家有關政策和房地產企業財務管理制度，對企業各項業務進行成本核算，按期編制成本報表。
8.根據財務報表，協助財務經理做好本企業的財務分析工作。
9.根據部門領導的安排，協助行政管理部做好固定資產的卡片管理、核算和盤點工作。及時編制各類固定資產賬目
二十一、出納崗位職責
1.根據銀行結算制度和房地產企業財務制度的規定，審核各類原始憑證。
2.準確、及時的地完成現金收付及報銷工作，并開具或索取相關的票據。
3.按規定及時登記現金日記賬和銀行日記賬，每日進行現金賬賬盤存，做好日清月結工作，并填寫《出納日報表》。
4.根據企業日常經營需要，按規定提取、送存和保管現金，及時完成現金和銀行存款的清查工作，保證賬賬相符、賬實相符。
5.根據人資部制作的員工工資發放明細表，按期發放員工工資，及時匯總、編制記賬憑證。
6.按規定使用空白支票等重要財務票據和印鑒，并設登記薄進行登記，辦理登記手續。
7.保存、管理每月會計原始憑證資料、做好會計憑證的檔案管理工作。
8.完成領導臨時交辦的其他工作。
各管理崗位職責9
1、根據公司生產訂單，組織車間員工實施生產計劃;
2、合理調配人員和設備，確保生產進度，提高生產效率;
3、對生產作業過程進行監督、指導，同時進行生產質量控制，保證生產質量;
4、建立現場管理制度，并指導培訓現場管理知識;推進現場5S管理制度，實現車間生產標準化;
5、做好車間員工考勤記錄及月度年度考核算等事宜;
6、負責協調與其他相關部門的關系，及時與上級領導和其他部門溝通，解決生產過程發生的突發事件;
各管理崗位職責10
一、餐飲部經理
一、層級關系
1、直接上級：總經理
2、直接下級：餐飲部副經理
二、任職要求
1、具有大專以上的學歷，受過系統的餐飲管理培訓，有8年以上的餐飲管理經歷。
2、具有豐富的餐飲服務、成本控制、烹飪技術、設施設備維護、市場營銷、食品營養衛生等餐飲專業知識。
3、有強烈的事業心和責任感，忠于企業，工作認真，講究效率，堅持原則，不謀私利，處事公正，知人善任。
4、具有較強的組織管理能力，能科學地制定各項餐飲計劃，有效地控制餐飲成本，合理地安排工作，能督導各種餐飲服務規范和菜肴質量標準的執行，具有較強的口頭表達能力和撰寫業務報告的能力。
5、身體健康，精力充沛。
三、崗位職責
全面負責制訂并實施餐飲部工作計劃和經營預算，督導餐飲部日常運轉管理，確保為客人提供優質高效的餐飲服務并進行成本控制。
1、負責制定餐飲部營銷計劃、長短期經營預算，帶領全體員工積極完成和超額完成經營指標。
2、主持建立和完善餐飲部的各項規章制度及服務程序與標準，并督導實施。
3、定期深入各部門聽取匯報并檢查工作情況，控制餐飲部各項收支，制定餐飲價格，監督采購和盤點工作，進行有效的成本控制。
4、檢查管理人員的工作情況和餐廳服務規范及各項規章制度的執行情況,發現問題及時采取措施,出色的完成各項工作,進行有效的成本控制。
5、定期同餐飲部副經理、行政總廚研究新菜點，推出新菜單并有針對性地進行各項促銷活動。
6、負責下屬部門負責人的任用及其管理工作的日常督導，定期對下屬進行績效評估。
7、組織和實施餐飲部員工的服務技術和烹飪技術培訓工作，提高員工素質，為飯店樹立良好的形象和聲譽。
8、建立良好的對客關系，主動征求客人對餐飲的意見和建議，積極認真地處理賓客的投訴，保證最大限度地滿足賓客的餐飲需求，提高餐飲服務質量。
9、重視安全和飲食衛生工作，認真貫徹實施“食品衛生法”，開展經常性的安全保衛、防火教育，確保賓客安全和餐廳、廚房及庫房的安全。
10、做好餐飲部與其他各部門之間的溝通、協調和配合工作。
11、參加每日總經理工作例會，主持每日餐飲部例會，保證飯店的工作指令得到有效的執行。
12、完成總經理交給的其他工作。
二、餐飲部副經理
一、層級關系
1、直接上級：餐飲部經理
2、直接下級：餐飲部主管
二、任職要求
1、具有強烈的事業心和責任感及高尚的職業道德。
2、身體健康，儀表端莊大方，氣質高雅，年齡30歲以上。
3、具有大學以上學歷或同等文化程度。
4、有5年以上的酒店管理經驗，掌握餐飲各部門的崗位職責和工作程序;能夠根據市場變化和客人的需求，及時調整餐飲經營策略，善于組織和開展各種食品展銷活動;并具有酒店預算管理知識，能編制餐飲預算。
三、崗位職責
1、協助部門經理做好各項工作，對經理負責并報告工作。
2、負責餐飲部員工的崗位業務培訓，督促餐飲部各崗位，有計劃的抓好培訓工作、提高全員業務素質。
3、負責督促前廳及廚房員工紀律、倡導民主管理氣氛、提高管理效能。
4、檢查低值易耗品控制情況及瓷器各類用具的破損丟失情況，并努力將各項易耗品費用降到最低點。
5、督促廚師長做好食品衛生成本核算、食品價格等工作，定期研究新菜加以推廣、提高食品的出成率及邊腳料的利用率，最大限度盈得利潤。
6、發展良好的客戶關系，滿足客人特殊需求，處理下級棘手的客戶投訴。
7、參加餐飲部經理交待的部門例會、提出合理化建議，匯報餐廳經營情況。
8、在部門經理離店期間或休息時，代行部門經理職責。
三、宴會協調員
一、層級關系
直接上級：餐飲部經理
二、任職要求
1、熱愛本職工作，有強烈的責任感和組織紀律性，保密觀念強，堅持原則。
2、懂得餐飲管理基礎知識，并具有豐富的文秘知識。
3、具有一定的語言文字表達能力，能草擬有關文件、工作總結、業務報告等，能熟練使用中、英文打字或電腦等各類辦公用具。
4、具有高中、以上文化程度或同等學歷，并有兩年以上餐飲服務工作經歷。
5、身體健康，品貌端莊，優良好的氣質。
三、崗位職責
1、負責餐飲部文書工作和內務處理。
2、負責餐飲部會議記錄，起草整理部門通知、報告并負責通知、報告的存檔、分發和呈送工作。
3、處理餐飲部郵件，信函、電傳、電話，接待來訪。
4、為餐飲經理準備好需審計和審批的文件資料及各種報表。
5、負責餐飲部一切來往公文的收發、登記、整理和保管工作，收集和整理有關餐飲資料并存檔。
6、制訂工作備忘錄，并提醒經理及時做出安排。
7、負責餐飲部員工月考勤表的制作和收取、匯總工作以及員工福利用品的領發工作。
8、完成上級布置的其他工作。
四、中餐主管
一、層次關系
1、直接上級:餐飲部副經理
2、直接下級：中餐領班
二、任職要求
1、具有大專以上學歷或同等學歷,具有二年以上本崗位工作經驗。
2、熱愛服務工作、工作踏實、認真、有較強的事業心和責任心。
3、通曉餐廳管理和服務方面的知識,具有熟練的服務技能。
4、有一定的外語會話能力和處理餐廳突發事件的應變能力。
5、身體健康、儀表端莊。
三、崗位職責
1、了解客情、根據客情編排員工班次及休息日。
2、參與制定中餐宴會服務標準及工作程序,并組織和確保其程序與標準的實施。
3、負責與相關部門的工作協調,處理各種突發事件。
4、與廚師長保持良好的合作關系,及時將客人對菜肴的建議和意見轉告廚師長，供廚師長在研究制定菜單時作為參考。
5、在開餐期間負責整個餐廳的督導、巡查工作、迎送重要客人,并在服務中以特殊關注、認真處理客人的投訴,并將客人的投訴意見及時向上級報告。
6、負責對員工工作表現進行定期評估和獎懲,制訂員工培訓計劃,并予以落實。
7、出席餐飲部召開的會議,主持中餐廳內部會議。
8、督導員工遵守飯店的各項規章制度。
9、簽署下屬保持始終如一的餐廳衛生水準。
10、簽署餐廳各種用品的領用單、設備維修單、損耗報告單等,保證餐廳的正常運行。
11、建立物資管理制度,組織管好餐廳的各種物品。
12、督導員工正確使用餐廳的各項設備的用品,做好清潔保養工作，控制餐具損耗。
13、督促餐飲部分管副經理的其它各項工作。
五、宴會廳主管
一、層次關系
1、直接上級：餐飲部經理
2、直接下級：宴會廳領班
二、任職要求
1、具有事業心和責任感,高尚的職業道德,良好的紀律修養.
2、具有旅游專業大專以上文化程度,具有餐飲管理、市場營銷學等方面知識，具有中級英語水平。
3、有5年以上餐廳管理經驗，掌握餐廳服務的標準和要求，了解宴會、會議服務程序，善于處理各類客人的實際問題。
4、具有很強的語言表達能力，善于評估員工、培訓員工并激勵下屬員工工作。
三、崗位職責
在餐飲部和中餐經理的領導下。負責管理宴會廳的接持服務工作和各種會議的接待服務工作，確保為客人提供優良服務。
1、協助餐飲部參與制定各項規章制度并督導實施。
2、制定安排領班和服務員班次，督導領班的日常工作。
3、參與宴會廳的人事安排及人員評估，按獎懲制度實施。
4、督導本部員工的培訓工作，協助本部門做好宴會的培訓工作。
5、適時將宴會廳的經營狀況及特殊事件向本部門經理匯報。
6、了解每次宴會、會議活動的內容，檢查準備工作情況，熟知宴會協調單。
六、西餐廳主管
一、層級關系
1、直接上級：餐飲部副經理
2、直接下級：西餐廳領班及服務員
二、任職要求
1、具有高中以上學歷或同等學歷，具有從事酒店餐飲服務和管理工作三年以上經驗。
2、敬業愛崗，有較強的責任心和事業心，對工作認真負責。
3、掌握酒水、食品、烹飪等知識，熟練西餐服務技能。
4、有較強的語言表達能力，及應便能力。
5、身體健康、儀表端莊、精力充沛，且有較強的應便能力。
三、崗位職責
1、協助經理制定和實施工作標準、服務程序，并組織實施和落實。
2、根據餐廳營業時間，負責員工的工作班次安排，保證餐廳對客服務的正常運轉。
3、協助經理制定員工的培訓計劃，并定期組織員工培訓，不斷提高服務員的服務技能技巧。
4、負責對餐廳領班和員工的考勤、考核和評估。
5、建立餐廳的物資管理制度，協助經理做好成本控制工作。
6、了解客情，并組織實施接待工作，同時與賓客建立良好關系，加強產品促銷。
7、督促檢查下屬做好衛生和安全工作，確保達到飯店的規定標準。
8、參加重要賓客的接待，主動征求客人意見，及時匯報上級。
9、妥善處理餐廳的突發事件及賓客投訴，并與廚房做好協調工作。
10、參加餐飲部例會的做好上傳下達聽取并組織落實酒店及部門所下達的任務。
11、審核餐廳的營業收入報表，協助收款員做好結帳控制工作。杜絕發生舞弊行為。
12、完成上級布置的其它工作。
七、飲料茶藝部主管
一、層次關系
1、直接上級：餐飲部副經理
2、直屬下級：領班
二、任職要求:
1、具有強烈的事業心和責任感,高尚的職業道德,良好的紀律修養.
2、具有旅游專業大專以上文化程度,具有餐飲管理、市場營銷學等方面知識。具有高級英語水平。
3、具有3年以上茶藝工作經驗,掌握餐廳服務的標準和要求，了解餐廳服務程序，善于處理各類客人的實際問題。
4、具有很強的語言表達能力，善于評估員工、培訓員工并激勵下屬員工工作。
三、崗位責任：
在經理的領導下，掌握運行情況，合理安排人員，及時補充各類茶品、保證、茶藝的正常營業。
1、營業期間經理不在時，負責處理解決營業中出現的問題，并及時上報。
2、做好上傳下達工作，及交接督導領班日常工作安排。
3、認真做好各吧臺營業情況記錄、分析。
4、做好每次宴會茶藝服務。
5、檢查各工作點服務。
6、熟悉本部門相關崗位工作及知識。
7、認真完成上級交辦的其它任務。
8、參加公司培訓并盡快提高自身素質和能力。
八、管事部主管
一、層級關系
1、直接上級:餐飲部經理
2、直接下級：管事部領班
二、任職要求
1、有較強的責任心,工作認真踏實。
2、熟悉各種餐具用具的牌號、產地、特性及價格，懂得餐具用具的分類和保管方法。
3、熟悉各種洗滌劑和清潔劑的使用方法，熟悉常用的餐具洗滌設備及其操作方法，了解它們的維修保養方法。
4、具有高中以上的文化程度或同等學歷。
5、身體健康，精力充沛。
三、崗位職責
1、負責編制餐飲部所需餐具和用具的年度預算。
2、根據各餐廳餐具的盤點情況，負責于采購部門溝通，提出器具購置計劃，保證及時補充餐具用具。
3、檢查和管理各點餐具的使用情況，分析造成損耗的原因，提出降低損耗的建議。
4、負責安排管事部員工的工作班次。
5、負責做好餐具用具的保管、發放、回收工作，負責廚房區域的環境衛生。
6、負責對下屬員工的考勤考核工作，督導員工做好安全工作。
九、中餐廳領班
一、層級關系
1、直接上級:中餐廳宴會主管
2、直接下級：中餐廳員工
二、任職要求
1、具有高中以上學歷或同等學歷，具有兩年以上本崗位工作經驗。
2、熱愛本職，有較強的事業心和責任感，工作認真負責。
3、掌握一定的菜肴、食品、養生茶藝、烹飪等方面的知識。
4、具有熟練的服務技能和技巧，能勝任餐廳各種接待服務工作。
5、身體健康、儀表端莊。
三、崗位職責
在餐廳主管領導下，負責本班組的服務管理工作，帶領服務員按照服務規范的要求向賓客提供熱情、周到高效的餐飲服務。
1、對餐廳主管負責,督導員工嚴格履行崗位職責,按時按質完成上級下達的任務。
2、協助召開每日餐前會,負責員工考勤工作,檢查員工的儀容儀表及個人衛生。
3、根據營業情況給本班組服務員分配工作任務，檢查本班組的對客服務工作保證提供優秀服務。
4、了解當日廚房特薦及供應情況,開餐時負責與廚房協調,保證按時出菜。
5、隨時注意餐廳動態,進行現場指揮、遇有重要客人要親自服務，以確保服務的高水準。
6、填寫餐廳的“意見反饋表”和“交接班本”以便各領班間的溝通。
7、督促服務員做好餐廳安全和清潔衛生工作，保證達到飯店的規定標準。
8、協助餐廳主管做好對服務員的考核評估及業務培訓工作，以不斷提高服務員的服務技能。
9、了解熟悉各種會議的布置與臺型設計，掌握各種會議及宴會服務的程序，并對服務員予以督導監督。
10、妥善處理餐廳服務工作中發生的問題和客人的投訴、了解客人的各種飲食習慣并征徇客人我多后意見同客人建立良好關系、并將結果及時向餐廳主管匯報。
11、與客人和廚房保持良好的工作關系、及時向餐廳主管和廚師長反饋客人對食品、服務方面的信息不斷提高餐飲產品質量和服務質量。
12、定期檢查清點餐廳設備、餐具、布草等物品并將結果及時報主管。
13、完成餐廳主管布置的其他工作。
十、宴會廳領班
一、層次關系
1、直接上級：宴會廳主管
2、直屬下級：服務員
二、任職要求1、具有事業心和責任感,高尚的職業道德,良好的紀律修養。
2、具有旅游專業中專以上文化程度,具有中級英語水平。
3、有2年以上餐廳工作經驗，掌握餐廳服務的標準和要求，了解宴會和會議服務程序，善于處理各類客人的實際問題。
4、能夠督導服務員按服務標準進行工作，反應靈敏，機智靈活。
三、崗位職責
在宴會廳主管的領導下，督導每一個員工做好會議和宴會的接待工作，讓每一個員工都遵守各項規章制度。
1、檢查服務員的儀表儀容及出勤情況。
2、督導本級員工為客人提供優質高效服務。
3、了解當日宴會、會議活動安排情況并向本班人員傳達布置任務。
4、帶領本班員工完成餐前各項準備工作，布置擺臺并檢查，準備用具。
5、控制本區域客人會議用餐情況，及時解決出現的問題。
6、負責本區域內設備的維修保養，清潔。
7、做好交接班工作及收尾工作。
8、向上司提出合理化建議，組織實施本級員工的培訓工作。
9、遇到問題及時向主管或經理反映，尋求解決。
十一、西餐廳領班
一、層級關系
1、直接上級：西餐主管
2、直接下級：西餐服務員
二、任職要求
1、具有高中以上學歷或同等學歷，具有從事酒店餐飲服務工作二年以上經歷。
2、熱愛本職工作，對工作認真負責，有一定的管理經驗。
3、掌握必需的食品、飲料，烹飪知識，熟練西餐服務技能。
4、身體健康，儀表端莊。
三、崗位職責
1、協助餐廳主管實施餐廳工作標準和服務程序，督導屬下員工嚴格履行其崗位職責。
2、根據營業情況和客情，負責分配本班組員工作的工作任務，并檢查本班組的對客服務工作，確保提供優質服務，并及時向上級匯報。
3、主動征求客人意見，正確處理賓客關系。
4、參加重要賓客的接待工作與服務補位工作。
5、督促帶領員工做好餐廳的衛生和安全工作。
6、檢查站餐廳每項設施的狀況，確保正常運轉。
7、檢查和督促的消耗，協助主管做好開源節流的工作。
8、監督員工的考勤、儀容儀表，掌握員工按時按量按質完成上級分配的各項工作任務。
9、了解當日的預訂情況，檢查開餐前的準備工作和收餐后的復原工作。
10、定期清點餐廳服務用具及用品的使用情部況，及時補充所缺物品，以保正使用。
11、完成與下一班次的交執接工作，完成上級布置的其它工作。
十二、茶藝居服務員
一、層次關系
直接上級：茶藝領班
二、任職要求
1、具有強烈的事業心和責任感,高尚的職業道德,良好的紀律修養。
2、具有大專以上文化程度。具有高級英語水平。
3、有1年以上工作經驗。
4、能夠按服務標準進行工作,反應靈敏,機智靈活。
三、崗位職責
在茶藝居領班的領導下，做好每一個服務工作，遵守各項規章制度。
1、熟悉茶藝居營業情況，能按時補充備用品和食品。
2、負責茶藝居衛生，保證環境衛生、茶具、茶食都出品質量合格。
3、掌握各種茶葉的特征及泡茶的方法，為客人提供優質的服務。
4、保管好茶葉、茶食負責每月盤點，做好每日營業情況記錄。
5、參加培訓盡快提高自己的業務知識。
6、做好茶藝居安全員，保證客人財務及茶藝居的安全。
十三、管事部領班
一、層級關系
1、直接上級：餐飲部經理
2、直接下級：管事部員工
二、任職要求
具有初中或相關以上學歷及相關工作經驗。
三、崗位職責
負責管事部的管理工作，帶領管事部員工做好廚房廚具、餐具等衛生，以保持達到五星級酒店的標準。
1、負責檢查員工的出勤情況和儀容儀表。
2、合理安排員工的工作崗位，監督和指導員工按正確的程序操作，減少瓷器的破損，避免意外事故的發生。
3、經常檢查洗碗機，維護其正常運行，保證洗出的碗具干凈。
4、檢查工作區內的衛生情況，發現問題及時解決。
5、負責好本部門員工的排班及考勤工作。
6、認真解決下屬提出的困難和建議，不能解決的及時向上級匯報。
7、做好本部門與其它部門之間的溝通協調工作。
8、負責對新老員工的培訓及考核工作。
9、嚴格執行酒店的各項規章制度，傳達酒店指示和精神。
10、負責本部門的安全情況。
十四、中餐迎賓員
一、層級關系
直接上級：餐廳領班
二、任職要求
1、具有高中以上文化程度，并能用一門外語對客服務。
2、熟悉餐廳特色，了解飯店餐飲服務設施，具有一定的公關和社交知識。
3、具有較好的語言表達能力，講話口齒清楚，反映靈敏，有較強的溝通技巧。
4、身體健康，儀表端莊大方，氣質較好。
三、崗位職責
負責進餐賓客的迎送接待工作，接受賓客預定并加以落實，了解和收集賓客的建議和意見并及時反饋領班，以規范的服務，樹立飯店優質服務形象。
1、服從餐廳領班的安排，嚴格遵守酒店及部門規定的各項規章制度，按質按時完成
上級交予的任務。
2、每日準時參加班前會并聽取領班布置任務，了解當日預定情況，并做好準備工作。
3、餐前檢查燈光照明設備、空調、背景音樂運作狀態，發現問題及時保修，確保正常運營。
4、營業時間，熱情主動地迎送賓客，引領客人到預定臺位或客人滿意的臺位。
5、營業高峰期做好賓客疏散工作，或將客人帶到其他的餐廳，并做好解釋工作，隨時與餐廳服務員溝通，密切合作，盡快讓客人用餐。
6、了解客人的飲食習慣及愛好，熟記常客與貴賓的姓名、職務，爭取賓客的再次光臨。
7、解答客人提出的有關飲食，飯店設施方面的問題，收集客人的意見及投訴，并及時向領班匯報。
8、做好就餐人數，營業收入的統計工作和交接班工作。
9、參加餐前準備工作和餐后收尾工作，并做好本崗位清潔衛生工作。
10、完成領班布置的其他工作。
11、掌握客情，接受客人的預訂，安排留臺。
十五、中餐廳水吧服務員
一、層級關系
直接上級:中餐廳領班
二、任職要求
1、具有高中以上或同等學歷。
2、熱愛本職工作，有較強的事業心和責任感。
3、具有一定的鮮榨飲料知識和服務知識。
4、具有熟練的調配養生茶服務技能和技巧。
5、身體健康，儀表端正。
三、崗位職責
1、每天上班清潔桌面、臺面，保持各種杯具，用具的清潔并將臺面用具擺放整齊。
2、將營業中各種物品補充齊全。
3、負責飲料茶水服務工作。
4、負責水吧內的清潔衛生工作，并達到飯店規定的標準。
5、負責設備用品的維護保養工作。
6、妥善保存訂單，以便事后復查，審查，盤點，并做好詳細記錄。
7、在營業范圍內招呼客人，并提供微笑服務。
8、妥善處理服務中的突發事件，并及時向領班匯報。
9、完成領班布置的其他工作。以高質量的服務水準對客服務。
十六、中餐廳服務員
一、層級關系
直接上級：中餐廳領班
二、任職要求
1、高中畢業或具有同等學歷，經過餐飲服務培訓，有一定的日常外語會話能力。
2、有熟練的服務技能技巧和一定的應變能力，能妥善處理服務中出現的一般性問題。
3、掌握餐廳服務規程，了解餐廳各種菜肴的基本特點和簡單的烹制方法。
4、工作主動、熱情、認真，責任心較強。
5、身體健康，儀表端莊。
三、崗位職責
按照規格化，程序的優質服務標準向賓客提供餐飲服務，了解賓客要求，積極推銷餐飲產品，為提高飯店最佳的經濟效益和社會效益努力工作。
1、服從餐廳領班的安排，嚴格遵守酒店及部門規定的各項規章制度，按質按時完成上級下達的任務。
2、每日準時到崗參加班前會，聽取領班布置開餐任務，以及重要宴會的了解。
3、負責開餐前的準備工作，按照規定要求，布置餐廳和餐桌，擺臺及補充各種物品。
3、負責開餐前的準備工作，按照規格要求，布置餐廳和餐桌，擺臺及補充各種物品。
4、了解當日廚房特薦及供應情況，做好菜肴的推銷。
5、主動征詢客人對菜肴和服務的意見，及時解決客人提出的問題，并將投訴上級領班。
6、開餐過程中嚴格按照中餐服務程序及標準為客人提供高質量、高效率的服務。
7、了解客人的各種愛好，滿足客人的不同需求，同客人建立良好的關系。
8、負責餐廳環境家具臺面地面清潔衛生和安全防火工作。
9、積極參加餐廳和餐飲部組織的各種培訓活動，不斷提高服務技能技巧。
10、開餐結束，做好收尾工作，保證餐廳處于開餐狀態，以便和下一班次做好交接工作。
11、完成上級布置的各項工作。
十七、中餐廳理菜員
一、層次關系
直接上級：中餐廳領班
二、任職要求
1、具體高中以上文化程度。
2、具有一定的餐飲操作技能，受過餐飲專業培訓，有一定的菜肴知識。
3、工作認真負責，服務態度端正。
4、身體健康，精力充沛。
三、崗位職責
負責餐廳訂單和菜肴的傳遞工作，負責菜肴所跟汁醬，服務用具的準備工作，協調前廳服務員與后臺跑菜員及廚師之間的溝通，做好餐飲服務的后勤工作。
1、服從餐廳領班的安排，嚴格遵守酒店的各項規章制度及餐廳的各項規定。
2、每日準時到崗參加班前會，并聽取領班的任務布置。
3、負責備餐間的開餐準備，備好各種調味品，公用刀、叉、勺及菜蓋，托盤等用具。
4、與廚房保持聯系，開餐時間負責菜員及廚師之間的協調，并與其保持良好工作關系。
5、了解當日廚師特別推薦及廚房供應情況，及時反饋餐廳領班。
6、負責傳遞訂單和劃單工作，認真把關好每道菜肴，保質保量并及時準確地將菜肴送至餐廳。
7、協助餐廳服務員撤換餐具，整理空瓶、罐，保持備餐間的'整潔。
8、負責領取餐廳用的各種調味品等，妥善保存訂單，以便時后復查審核。
9、負責餐廳棉織品的送洗、領用、清點、保管工作。
10、每日檢查物料用品損耗，并累計缺物清單報餐廳領班。
11、負責備餐間的清潔衛生工作，開餐結束與傳菜員一道做好收餐工作。
12、完成領班交給的其他工作。
十八、宴會廳服務員
一、層次關系
1、直接上級：宴會廳領班
二、任職要求:
1、具有事業心和責任感,高尚的職業道德,良好的紀律修養.
2、具有高中以上文化程度,具有中級餐廳英語會話能力.
3、有1年以上餐飲服務經驗，掌握宴會、會議服務程序。
4、眼明手快，機智靈活。具有熟練的服務技巧。
三、崗位職責：
在宴會領班的領導下，遵守各項規章制度，把會議和宴會的服務工作作好。
1、服從上級工作安排，按工作程序與標準做好會議或宴會的準備工作。
2、按服務程序與標準為客人提供良好的服務。
3、關注病殘和幼小客人，提供特殊服務。
4、盡量幫助客人解決疑難問題，如不能解決要先讓客人稍等，再必要時將客人的問題和投訴及時向上司匯報，尋求解決辦法。
5、當班結束后與下一班次，做好交接工作，宴會結束后做好收尾工作。
6、完成上級指派的其它工作，遵守飯店規章制度。
十九、宴會廳領位員
一、層次關系
1、直接上級：宴會廳領班
二、任職要求
1、具有事業心和責任感,高尚的職業道德,良好的紀律修養.
2、具有高中以上文化程度,具有中級餐廳英語會話能力.
3、具有1年以上餐飲服務經驗，掌握宴會、會議服務程序。
4、眼明手快，機智靈活。具有熟練的服務技巧。
三、崗位職責
在宴會廳領班的領導下，把會議和宴會的客人引領到會議場地，并遵守各項規章制度。
1、主動問候客人，引導客人方向，安排客人就座
2、為客人引座，按臺號尋臺。
3、為會議客人提供簽字儀式服務及婚宴禮儀服務。
4、為客人指引存衣處，存包處。
5、接聽電話，安排預定，進行登記，及時通知全體員工。
準備宴會的裝飾花卉。
二十、西餐廳迎賓員
一、層級關系
直接上級：西餐領班
二、任職要求
1、具有高中以上學歷或同等學歷，具有從事酒店服務一年以上的工作經歷。
2、工作認真、細致、工作態度端正，有一定的公關和社交知識。
3、有較好的語言的表達能力、講話口齒清楚反應靈敏。
4、身體健康、儀表端莊、氣質較好。
三、崗位職責
1、著裝整潔、彬彬有禮，參加班組例會，服從上級指揮。
2、掌握客情，負責接受賓客的電話和當面預定。
3、做好餐飲前準備工作和餐后收尾工作，并做好本崗位的衛生清潔工作。
4、熱情主動的迎送賓客，按照服務程序將所有用餐客人安排就座。
5、熟悉菜單和酒水知識，掌握相應的服務技能。
6、了解飯店內一切相關知識。隨機回答客人的所有問題。
7、參加酒店和部門組織的各項培訓活動。
8、做好餐廳就餐人數，桌數，等營業的統計工作，并做書面記錄。
9、與賓客，上級，同事保持良好的關系，接受客人投訴，并及時向上級匯報。
10、協助餐廳做好促銷工作。
11、自覺遵守飯店及部門的各項規章制度。
12、完成上級布置的其他工作。
二十一、西餐廳服務員
一、層級關系
直接上級：西餐廳領班
二、任職要求
1、具有高中以上學歷或同等學歷，有從事餐飲服務一年以上的工作經歷。
2、對工作認真踏實，工作態度端正，能吃苦耐勞。
3、掌握必需的食品、酒水知識，有一定的西餐服務技能。
4、身體健康，儀表端正。
三、崗位職責
1、著裝整潔、守時、禮貌參加班組例會、服從上級指揮。
2、負責開餐前的各項準備工作和餐后收尾工作。
3、依照餐廳制定的工作標準和服務程序，向客人提供最優質的服務。
4、與客人保持良好的關系，及時向上級反饋客人意見。
5、負責餐廳服務用具和用品的補充工作。
6、處理服務中的突發事件，保持餐廳良好的用餐秩序。
7、愛護餐廳財產負責各種服務設備的保養工作。
8、做好本餐廳的安全和衛生清潔工作。
9、熟練掌握餐廳的菜肴、酒水等知識，并積極向客人推銷。
10、參加酒店及部門組織的各項培訓活動。
11、自覺遵守酒店及部門的各項規章制度。
12.完成上級布置的其它工作。
二十二、管事部員工
一、層級關系
直接上級：管理部領班
二、任職要求
具有小學或以上學歷及相關工作經驗。
三、崗位職責
負責做好每天的衛生，完成上級交辦的工作。
1、準時上班、不早退、不擅自離崗，認真做好二次簽到。
2、服從領班的崗位工作安排，認真完成上級布置的各項任務。
3、熟悉各種洗滌化學用品的配置方法及用途，并按規定方法操作，防止意外事故發生。
4、全面做好廚房內地面、墻面、地溝、隔油池、爐灶、鐵板、烤箱、冰箱及蒸柜外殼的衛生清潔工作。
5、嚴格按照日常工作、周工作的要求做好計劃衛生。
6、及時洗滌撤下的廚具按流程操作，并分類歸放，存放好餐具。
7、熟悉掌握洗碗機及各機械的使用方法，做好保養工作，發現問題及時上報。
8、操作輕拿輕放，減少餐具破損，協助領班做好每月盤點工作。
9、做好收尾工作，接受領班檢查。
二十三、中廚廚師長
一、層級關系
1、直接上級：餐飲經理
2、直接下級：中廚副廚師長
二、任職要求
有十年的廚房工作經歷，四年以上的管理經驗
，30歲以上。
三、崗位職責：
1、全面負責廚房生產，組織工作，每天上班查閱報表，掌握分析昨天接待人次，確保原料需要量，簽發當日的領貨單。
2、檢查各部生產情況落實生產任務，發現問題并及時糾正。
3、參加例會匯報工作情況，聽取上級命令，結合廚房實際情況組織貫徹落實。
4、正式開餐前督促各部主管做好食品材料的準備工作，檢查食品的出成率，保證食品的質量和成本控制及生產需要。
5、保持與餐廳、采購、庫房、餐飲辦公室及財務成本核算員聯系,保證廚房生產協調開展。
6、開餐結束后檢查各部原料消耗情況和剩余數量及保管措施,檢查炊具廚具的清理工作保證下一餐的生產需要.
7、每日下班前做工作總結,了解餐廳的銷售情況,制定次日工作安排。
二十四、中廚副廚師長
一、層級關系
1、直接上級：中廚廚師長
2、直接下級：中廚炒鍋主管、砧板主管、點心主管
二、任職要求
有十年廚房工作經驗和三年廚房管理經驗。
三、崗位職責
1、協助廚師長做好廚房生產組織工作，制定廚房人員的工作安排,每日上班后檢查廚房人員到崗情況，衛生情況及原料準備情況。
2、督促分部主管做好原料供應，檢查原料質量，在生產過程中有效控制各類物品的消耗，保證食品的成本率。
3、檢查庫房原料儲存，協助成本核算員做好生產過程中的成本核算控制,監督投料，降低用料消耗，控制成本。
4、巡視各部門的食品衛生和環境衛生，監督廚房人員的個人衛生，嚴格監督冷食原料質量檢查，食品留樣抽樣化驗，保證客人食品絕對安全。
5、經常與下屬員工接觸，溝通了解分析員工心態，使每一位員工都安心工作，安全生產。
6、組織下屬員工參加培訓、研究菜肴、創新品種、學習企業理念加強消防意識,確保工作安全進行。
7、每月配合財務部成本核算員進行原料庫存盤點工作和員工考勤表工作。
二十五、中廚房炒鍋主管
一、層級關系
直接上級：中廚廚師長、副廚師長
二、任職要求
有九年廚房工作經驗和2年以上廚房管理經驗。
三、崗位職責
1、嚴格監督熱菜成品的烹制過程，保證食品的安全質量。
2.傳達上級分配的各項指令，組織下屬認真落實。
3.檢查各種調味料，器皿和環境衛生工作，督促下屬做好開餐前的準備工作。
4.組織下屬參加培訓、考核、總結菜肴烹調經驗，共同研究創新品種。
二十六、中廚炒鍋廚師
一、層級關系
直接上級：中廚炒鍋主管
二、任職要求
四年以上中廚炒鍋工作經驗……
三、崗位職責
1、主要負責熱菜成品的烹制，根據食品的不同風味嚴格進行多樣化烹制，保證菜肴的質量。
2、同時承擔各種湯料，醬汁的熬制、斤兩準確、實行統化、標準化、規范化。
3、檢查調味，醬汁湯料及器皿，督促打荷廚師做好開餐前工作準備。
4、組織打荷廚師研究菜品的烹調操作及其裝盤擺飾，互相了解、加強溝通、確保在工作中能相互密切配合。
二十七、中廚砧板主管
一、層級關系
1、直接上級：中廚副廚師長
2、直接下級：砧板廚師、上什廚師、打荷廚師
二、任職要求
有6年廚房工作經驗和2年以上廚房管理經驗。
三、崗位職責
1、驗收進貨原料，嚴格把關控制成本，提高菜品的質量。
2、檢查所有原料的庫存量，根據實際情況寫好沽清表并及時通知餐廳。
3、督促下屬做好開餐前的準備工作，了解就餐人次，明確本部生產任務，組織下屬進行有效安全生產，嚴格監督菜品制作過程，控制成本，保證菜品質量。
4、每日開餐結束后檢查庫存原料和廚房原料消耗情況及時申購給予補充，確保下餐的銷售需要，檢查本部區域的環境衛生和個人衛生。
5、配合采購委定期進行市場調查，掌握各種原料成本價格，收集市場最新品種。
6、每日下班前了解清楚銷售情況和次日用餐人次，制定次日的生產計劃，確保銷售需要。
二十八、砧板廚師
一、層級關系
直接上級：砧板主管
二、任職要求
有6年廚房工作經驗，有2年廚房管理經驗。
三、崗位職責
1、主要負責食品的成品率,根據不同菜肴進行切配，合理用料，嚴格控制成本。
2、對各類原料的切配，加工。
3、保持冰柜的清潔衛生和砧板各類刀具的消毒。
4、做好每日開餐前準備工作，根據用餐人次準備充足的食品原料，保證菜品的質量和銷售量。
二十九、上什廚師
一、層級關系
直接上級：砧板主管
二、任職要求
有五年廚房工作經練。
三、崗位職責
1.主要負責蒸菜成品的烹制.
2.同時也承擔干貨的發制。
3熬制廚房所用的各種湯汁、老火湯和養生燉品。
4.保持蒸箱、冰柜的清潔和所管轄區域的環境衛生。
三十、打荷廚師
一、層級關系
直接上級：砧板主管
二、任職要求
有4年的廚房工作經練。
三、崗位職責
1、主要負責菜肴在正式烹制前的初步加工及準備工作。
2、全力配合炒鍋廚師，根據各種食品要求采取相應的操作準備。
3、妥善保管烹制菜肴的各種醬汁和湯汁。
4、做好每日開餐前的準備工作，檢查各種醬料調味品，器皿及花草的準備并及時補充。
5、負責領取廚房所需的各類調味品，保持各種用具、餐具，工具的清潔和所管轄區的環境衛生。
三十一、中廚主管
一、層級關系
1、直接上級：中廚廚師長、副廚師長
2、直接下級：廚師、涼菜廚師
二、任職要求
有七年中廚工作經驗和2年以上的管理經驗。
三、崗位職責
1、向廚師長匯報每日工作情況，傳達上級各項指令，組織下屬認真落實，帶領下屬進行有效的安全生產。
2、嚴格監督菜品的烹制過程，合理用料，控制原料成本保證食品的質量。
3、檢查工作及衛生情況，了解用餐人次督促下屬做好餐前原料的充分準備工作。
4、檢查開餐結束后原料消耗情況，及時申購補充,確保下餐的銷售需要。
5、組織下屬參加培訓考核，總結各類食品的操作經驗，共同研究創新菜肴品種。
三十二、涼菜廚師
一、層級關系
直接上級：主管
二、任職要求
有2--3年廚房涼菜工作經練。
三、崗位職責
1.各類冷食的烹調制作,根據衛生標準嚴格操作安全生產,保證食品的質量。
2.嚴格遵守每個工作流程,妥善保管各種冷食原材料,合理用料，降低消耗成本。
3.負責對專用工具、砧板、容器等消毒工作,同時也要保持冰柜、烤箱等清潔衛生。
4.檢查每日餐后的原料消耗,及時申購、補充。
5.配合食品檢驗部抽查菜品及留樣品種并進行化驗，確�？腿耸称返慕^對安全。
三十二、點心主管
一、層級關系
1、直接上級：中廚副廚師長
2、直接下級：點心廚師
二、任職要求
有六年以上的粵式點心工作經練和2年以上管理經練。
三、崗位職責
1.全面管理點心部，向廚師長匯報每日的工作情況，認真落實上級的各項指令。
2.檢查原料質量和環境衛生，督促下屬做好餐前準備工作，嚴格監督各類糕點的烹制過程，控制成本保證出品質量。
3.檢查開餐后的原料消耗，及時申購給予補充，確保下一餐的銷售需要。
4.組織下屬參加食品培訓，總結各類糕點的操作經驗，共同研究,創新品種。
三十三、點心廚師
一、層級關系
直接上級：點心主管
二、任職要求
有四年廚房點心工作經練。
三、崗位職責
1、主要負責蛋糕、點心、甜點的成品制作,根據不同面點風味要求嚴格操作,控制原料成本,保證出品質量。
2、做好每日餐前準備,保證銷售需要及原料的充足。
3、保持冰柜、烤箱、案板、蒸籠和各類用具、餐具的清潔衛生。
三十四、洗菜工
一、層級關系
直接上級：中廚各主管
二、任職要求
入職前培訓后要熟悉洗菜操作規程。
三、崗位職責
1、負責廚房各類蔬菜的清洗，剪載工作。
2、配合砧板做好每日餐前工作準備，保證各類蔬菜的干凈，衛生。
3、開餐結束后檢查各種蔬菜的消耗情況，及時匯報申購給予補充,確保下餐的銷售需要。
4、認真保管各類蔬菜，保持菜柜的干凈，整潔和洗菜池區域的環境衛生。
三十五、西廚廚師長崗位職責
一、層級關系
1、直接上級：餐飲部經理
2、直接下級：西廚副廚師長
二、任職要求
1、廚師長必須從事西廚工作十五年以上。
2、有豐富的技術及行政經驗，至少熟悉六國以上西式烹調，其中在五星級飯店工作不得少于8年以上。
三、崗位職責
1、直接向餐飲部經理負責,必須對后部的成本、衛生、出品、財產培訓有著總體的控制和指導，維持整個后部的良好運轉，并能不斷向餐飲部指出新的餐飲主向的工作計劃。
2、保證所有的廚房正常工作。
3、授權給他的下屬。
4、檢查廚師的儀容儀表及個人衛生。
5、經常培訓指導員工。
6、確保所有采購食品的質量。
7、建立各種控制體的(衛生、成本等)
8、制訂各餐廳的菜單、自助單及特殊菜單。
9、監督檢查食品成本。
10、降低各項費用。
11、檢查廚部各種設施用具。
12、監督并檢查廚房的衛生狀況。
13、經常召開廚房會議，研究、解決存在的問題。
三十六、西廚副廚師長崗位職責
一、層級關系
1、直接上級：西廚廚師長
2、直接下級：西廚主管
二、任職要求
1、必須從事西廚工作十二年以上。
2、有著豐富的西餐技術及行政管理其中在五星級飯店工作經歷，不得少于五年以下。
3、至少熟悉四國以上西式烹調。
三、崗位職責
1、直接向廚師長負責、直接下級各分部主管(大廚)對廚部的技術成本控制出品把關培訓等有著一定的經驗能對廚師長提出的工作主向可以很好的進行執行協助廚師長進行各主向的管理。
2、協助廚師長處理日常事務負責整個西廚房的工作安排在管理起承上啟下的作用、協助廚師長制定西餐廳菜牌自助菜單及價格
3、經常對員工工作進行指導和監督及時處理工作中的問題合理分配人力，必要時安排員工另班以及保存計劃。
4、協助廚師長做好財務管理、并負責好食品質量檢查制定原料采購計劃及保存計劃。
5、經常提供一些業務信息給廚師長參考做為廚部菜譜更新的準備。
6、協調好廚房各分部的工作，重視員工的思想狀態進行福利待遇提開等，必要時向廚師長建議及安排。
三十七、西廚大廚(主管)
一、層級關系
1、直接上級：西廚副廚師長
2、直接下級：西廚領班
二、任職要求
必須從事西廚工作八年以上有著熟練豐富的西餐烹調經驗及本部指導安排經驗、在五星級飯店工作不得少于三年，直接向副廚師長負責直接下級各分部主理(領班)及廚師。
三、崗位職責
1、負責本部的每天的工作安排、考慮預期作量需要時安排加班。
2、督導各位員工做好每天的食品制作、控制食品質量對員工工作予以指導。
3、積極配合廚師長及副廚師長完成各項任務。
4、搞好班組的團結的互助協調、與主管廚房衛生和管事部保持密切聯系確保西廚衛生清潔、監督員工的衛生。
5、嚴格對待食品成本、負責每天所需餐料的領用工作并做好每日的盤存工作。
6、認真學習有關菜單的食品制作方法、負責監督廚房食品質量。
7、確保不使用骯臟或破損的廚房用具、特別注意破裂的瓷器和璃器皿并訓練員工按規程操作。
8、在食品生產過程中禁止使用不清潔或受污染或過期的產品或變質變味串味的食品、禁止患病員工進行曲操作或取送食品。
9、廚房設備工具的保管使用均分工到崗、管理好設備如有損壞應及時報修。
10、正常情況下從接受訂單到第一道菜肴出品不超過15分鐘、最長的不超過20分鐘、所有出品單必須妥善保存、后給予廚師長檢查。
三十八、西廚主理(領班)
一、層級關系
1、直接上級：西廚主管
2、直接下級：西廚廚師
二、任職要求
必須從事西廚工作五年以下,有著熟練的西餐烹調技術,并能很好協助大廚工作及管理,并在星級酒店有過三年以上工作經歷。
三、崗位職責
1、在西廚大廚的領導下嚴格按菜式規定烹制各種菜式保證出品質量。
2、熟悉各種原料的名稱、產地特點、價格起成單、淡旺季、協助領導檢查貨源質量必須符合要求、發現問題及時向上級匯報。
3、遇到貨源變化、時令交替時協助設計、創新烹制新菜式。
4、按廚師長分工、完成大型宴會的菜品制作任務。
5、協助管理和愛護本崗位各項設備用品有損壞及時補充及報修。
6、協助廚師長做好年終月終的所有原料及設備盤點工作。
7、負責運送與提取經批準的各種食品。
8、清理工作臺面保持工作區域的清潔衛生及時冷藏食品蔬菜及剩余物品，以減少浪費。
9、清掃水箱、冷庫各種食品須放入容器，并在貨架上碼放整齊接衛生要求進行食品歸類操作。
三十九、西廚廚師
一、層級關系
直接上級：西廚領班
二、任職要求
有從事西廚工作三年以上、有基本西廚的操作經驗在星級酒店有過三年以上的工作經驗。
三、崗位職責
1、負責協助主理做好出品工作。
2、負責每日的物料食品的領取及廚房開爐打荷切配等工作。
3、負責砧板的廚師每天上班前要檢查冰柜的用料是否夠用配料是否齊全，有否變味按各種用料的須要來預計用料量，保持食品的新鮮度，生熟食品分開存放。
4、負責汁水的廚師每日要檢查所需的凍熱類湯汁是否夠量調味是否恰到好處，并密封存放冰箱中。
5、嚴格按順序出菜，時刻注意衛生要求出品質量。
6、負責廚具的清潔，剩余的食品放回冰柜保存，并把臺面的清潔衛生器具整齊擺放。
四十、洗菜工
一、層級關系
直接上級：西廚領班
二、任職要求
有一年以上在餐飲行業初加工的經歷，能很好對各種肉類海鮮及時清潔及加工。
三、崗位職責
1、將每日進行廚房的各種原料清洗干凈。
2、按廚師的要求對廚房各種原料進行簡單的初步加工。
3、協助廚師進行各種衛生的清潔。
4、在清潔或加工原料的過程中有不新鮮或不合格的原料應立即向上級主管匯報。
5、必須將加工場的貨架經常進行整理清潔，合理擺放，先進的先加工、先切配先交付廚工烹制。
四十一、倉庫管理員
一、層次關系
直接上級：管事部主管
二、任職要求
對工作有責任心，初中以上文化程度，1年以上酒店工作經驗，對工作細心、耐心。
三、崗位職責
在管事部領班的領導下，做好倉庫的盤店工作。
1、保持倉庫的干凈、整潔，各種物品負責排放整
2、嚴格按照酒店規定程序辦理物品的進出庫手續，并做好帳目3、定期盤點倉庫，對低于最低庫存數量的物品及時提出申購
4、負責統計各餐廳每月的報損率
5、認真做好大型宴會餐廳的物品借用工作，并及時催還
6、負責本部門清潔用品的發放工作，并做好記錄、統計費用
7、做好倉庫的消防安全工作，杜絕安全隱患。
各管理崗位職責11
一、經理
(一)上崗條件
1、大專以上文化程度，從事三年以上大型商業企業管理工作。具有豐富的商場管理經驗和商業知識。
2、具有全局觀、計劃能力和總結能力。
3、進取心強，有魄力，具創新意識。
4、精通商業服務工作的管理程序及標準，熟悉商品流轉環節。
5、具有較強的溝通、組織、協調能力，善于處理管理范圍內的各種問題。
(二)崗位職責
1、負責執行公司各項決定。
2、負責制定本部各階段性工作計劃、總結和問題報告。
3、負責圍繞商場管理工作制定相應的制度和管理方案。
4、負責檢查督促商場各項管理工作執行情況。
5、負責組織召開本部周例會及其它重要工作會議。
6、負責檢查督促本部各崗位工作完成情況。
7、負責及時了解、掌握員工思想動態，解決員工實際困難。
8、負責根據公司發展及業務需要對員工進行定期培訓，指導和幫助本部門員工工作。不斷強化提高員工素質。
9、負責監督指導各樓面進行的各項考核工作。
10、負責為部門內營造團結、進取的工作氛圍，帶領團隊共同發展。
11、負責組織、協調商場各類大型活動并保證現場安全秩序。
12、負責協調公司與政府相關職能部門、商業行會間的.關系。
(三)崗位規范
1、對商場各樓層的工作和服務質量進行監督檢查，對存在的問題提出建議和批評，并限期執行。
2、根據公司階段工作需要及未來發展計劃結合商場實際情況，制定本部門年度總工作計劃和和季度、月度、周計劃。
3、依照公司的各項考核標準和獎罰條例對本部門工作人員進行考核。獎勤罰懶。
4、隨時了解現場管理人員的各項監督工作的執行情況。
5、每周召開部門工作會議一次，形成會議紀要，并下發至各樓層。
6、每日檢查一次部門各項工作及計劃的完成情況，掌握計劃，指揮計劃在各階段完成的進度，預測全期計劃實現的可能性，如發生重大事故，隨時提交行政事務部督辦。
7、每月將管理工作中的獎罰情況分門別類進行統計，全面掌握服務管理工作規范的落實情況，找出薄弱環節，不斷完善和提高管理水平。
8、合理安排本部員工的工作，最大限度地激發員工主觀能動性。
9、有的放矢，實事求是地向公司提交各種現場管理整改方案，不斷完善公司制度
10、處理突發事件沉著、冷靜、迅速，保證營運秩序正常。
二、督導員
(一)上崗條件
1、大專以上文化程度，一年以上商業管理經驗，具有商場管理和商品學基礎知識。
2、熟悉商場的各項服務規范、條例及規章制度、獎罰規定。
3、具有一定的分析、處理問題的能力及教導能力。
4、勤奮好學，愛崗敬業，具備良好的團隊意識。
(二) 崗位職責
1、負責依據公司各項制度對辦公秩序及營業秩序進行監督和檢查。
2、負責依據公司各項制度對違紀人員和專柜進行檢查、教育、處理。
3、負責對賣場設備、設施、物品、環境和四防安全進行監督和檢查。
4、負責協調、處理營業現場中發生的各種各類投訴，物業、消防設施等問題。
5、負責協助經理對本部門工作計劃和各種工作方案進行全程跟蹤檢查，監督落實。
6、負責監督安排樓層值班，商場總值班工作情況的詳細記錄管理日記。
各管理崗位職責12
一、綜合部人員崗位職責
（一）綜合部主任職責
1、主持綜合部的全面工作。
2、圍繞全局的中心工作和年度工作目標開展督促、檢查、調研工作和信息收集、資料匯總工作以及負責縣局內的綜合協調工作。
3、組織草擬全局行政和黨（總）支部工作計劃、工作總結、專題報告以及領導講話。
4、辦理全局黨（總）支部、文明委、政研會的日常事務，指導縣局團組織的工作。
5、協調管理全局人事教育、計劃財務、通信票品、安全保衛、企協質協等工作。
6、組織全局支撐服務工作。
7、負責全局與當地黨政相關部門的協調、溝通工作。
8、完成上級交辦的其它工作。
（二）人保員職責人保員是協助局領導管理全局人事、勞資、教育、安全保衛、行業管理、離退休管理、人事檔案管理等工作的重要崗位。其主要職責是：
1、貫徹執行國家局、省局、市局有關人事、勞資、教育、安全保衛、行業管理、離退休工作等方面的方針、政策、法規和規定，結合本局實際，制定本局人事、勞資、教育、安全保衛、行業管理、離退休管理等方面的管理制度、規定、辦法，并組織實施，檢查督促。
2、協助局領導管理好企業內部勞動力，規范勞動合同管理；負責本局職工的人員調動和錄用；負責年度職工工資、資金考核辦法擬訂和核算工作。
3、嚴格執行工資制度，組織實施工資總額、津貼和補貼的調整工作（易崗易薪）和獎罰管理工作；會同工會及相關部門組織開展各類勞動競賽工作。
4、負責全局大中專畢業生、軍隊轉業干部和退伍軍人的接收、安置工作。
5、負責全局干部、職工的學歷教育、在職培訓、繼續教育工作，根據本局通信發展，制定教育培訓計劃并組織實施；負責職工業務等級考核以及工種技能鑒定工作；會同有關部門搞好職工崗位練兵活動。
6、做好職工的社會保險、人壽保險工作。
7、貫徹執行國家有關勞動安全法規和政策以及上級局對勞動安全、勞動保護的規定，制定本局的管理辦法，并組織實施、監督檢查；負責職工勞保用品的發放工作。
8、負責組織管理本局郵政支局、所的安全防范工作，督促檢查各項安全防范措施落實，配合公、檢、法機關做好社會治安、綜合治理以及案件偵破等工作；做好安全保密工作。
9、掌握我局離退休人員的基本情況，落實離退休人員政治、生活待遇，做好離退休人員的來信來訪以及思想政治工作；協同工會搞好離退休人員的老年文體活動；協同有關部門做好離退休人員的醫療保健及節日、生病慰問工作。
10、負責人事、教育、勞動、安全保衛、行業管理、離退休管理方面的報表上報工作；負責本局職工、離退休人員的人事檔案管理工作。
11、完成上級交辦的其它工作。
（三）會計員職責
1、貫徹執行黨和國家以及郵政關于計劃、經營財務、會計工作的有關法律、法規、方針政策和財經制度，結合實際制訂本局相應財務規章制度，并監督檢查執行。
2、負責全局的經濟核算，貫徹國家規定的各項資金使用范圍的開支標準，如實反映企業財務狀況和經營成果，加強收入稽核以及成本、費用的計劃管理，按時匯總，編報財務會計報表，負責財務、會計監察檢查工作。
3、負責全局建設工程項目的立項工作，參與基層項目工程的竣工驗收、工程決算的審查工作，參與基建、裝修、維修、采購、銷售等經濟合同簽訂工作，負責審查、監督合同的執行。
4、負責全局固定資產和各項資金的管理。分析各項資金的使用和結存情況。辦理資金的繳款和結算工作，管好用好資金，提高資金利用效果。
5、負責檢查、指導基層單位的財務收支管理以及資金管理。參與經濟案件的調查處理。
6、負責全局職工個人所得稅的代扣代繳工作，負責房產稅、土地使用稅、車船使用稅、營業稅、所得稅的申報工作，按時申報納稅。
7、完成上級交辦的其它工作。
（四）綜合干事職責
1、貫徹執行黨和國家的方針、政策、法律、法令及上級文件、會議精神。
2、負責全局綜合性會議和職工（會員）代表大會的組織籌備工作。
3、負責全局綜合性文件、報告、信函的起草、打印、發放工作和各種文件的文字把關工作。
4、負責局行政公章和工會公章的管理工作。
5、負責上級來文、傳真電報的傳遞工作。
6、負責全局綜合文書檔案的管理工作。
7、負責工會日常工作，組織開展勞動競賽和文藝體育活動，負責老年體協工作。
8、負責本局的思想政治工作和宣傳報道工作，安排訂閱本局報刊。
9、負責計劃生育工作。
10、負責本局的紀律檢查工作。
11、負責合理化建議的征集和落實工作，負責職工代表提案的收集整理及落實處理局務公開的相關工作。
12、負責全局綜合性會議的記錄工作，并根據需要撰寫會議紀要。
13、負責職工（含離、退休職工）住院醫療費的稽核登記工作和門診醫療費的`調整工作。
14、完成上級交辦的其它工作。
二、經營管理部人員崗位職責
（一）經營部主任職責
1、主持經營管理部的全面工作。
2、按照市局的部署，組織制訂縣局郵政經營、生產的年度工作計劃，分解、下達郵政業務收入任務，布置郵政通信生產任務和下達質量指標計劃。
3、指導和協調營業投遞中心、客戶服務中心的工作；按照相關要求，組織開展郵政業務宣傳工作。
4、執行郵政通信生產的各項規章制度，遵照上級調度部門下達的調度指令和作業計劃的要求，組織和管理縣局郵政營業、分揀封發、轉運（縣級郵路）、投遞以及機要業務的生產。
5、組織召開郵政經營分析會、郵政通信質量分析會等相關經營、生產會議，分別研究郵政各專業收入計劃完成進度、市場營銷態勢和郵政通信生產各項質量、服務滿意度等指標完成的情況，調整經營策略，制訂整改措施，編發通報。
6、完成上級交辦的其它工作。
（二）郵務類業務管理崗職責
1、負責郵務類業務的開展和市場營銷的管理工作。
2、按照縣局的年度經營計劃，分別制定函件（廣告）、包裹、報刊發行（零售）集郵等業務的收入計劃，并分解到各經營部門和客戶中心。
3、指導督促郵務類業務嚴格按照規章制度的規定開展業務，及時傳達上級下發的有關新增、修改業務規定的通知或文件，并督促執行。
4、定期研究分析郵務類業務的經營狀況，收入完成進度，為縣局召開經營分析會議收集資料，針對問題，提出調整經營策略和計劃的具體方案，編制和上報相關報表，通報工作情況。
5、指導和協調營業投遞中心和客戶服務中心，制訂開展郵務類業務的計劃和營銷方案以及考核、獎勵辦法，促進郵務類業務的發展。
6、管理郵政營業、分揀封發、轉運（縣級郵路）投遞等生產環節的作業組織工作，參與郵政通信生產質量和郵政通信服務質量的檢查工作，填寫各種報表，編制情況通報。
7、負責窗口達標申報，組織年、季度大檢查，各單位管理臺帳的分發、建立，征求用戶意見函及社會監督員的聯絡、信息反饋和整改工作。
8、負責處理有關方面的用戶申訴工作。
9、負責郵件分揀封發、郵運作業流程計劃安排工作。
10、完成上級交辦的其它工作。
（三）郵政稽查檢查崗位職責
1、按照郵政業務視察工作的要求和上級的批示以及相關規定，組織開展對郵政通信生產質量和郵政通信服務質量的檢查工作。
2、負責對鄉郵排單、特快送匯業務進行核發、審查、考核。
3、嚴格貫徹執行各項金融政策、法律法規和郵政儲蓄銀行縣支行有關資金運用的規章制度，接受郵政儲蓄銀行縣支行等相關部門的監管。
4、組織做好縣局郵政代理儲蓄網點服務規范及網點建設工作。
5、做好全市郵政代理儲蓄網點金融業務的檢查工作，建立內部控制體系，健全內控機制，開展現場和非現場檢查，及時發現內控和風險防范工作中存在的隱患和漏洞，及時反饋，并進行通報，有效防范風險。
6、配合做好金融案件調查工作，并分析原因，通報結果。
7、完成上級交辦的其它工作。
三、營投中心人員崗位職責
（一）營投中心主任職責
1、執行有關營業、投遞工作的規章制度，負責郵政營業網點及投遞的業務管理工作。擬定和實施郵政營業、投遞工作的管理辦法。
2、負責營業投遞平臺的建設、管理和發展工作，抓好全局營業網點的經營和投遞服務工作。
3、負責全局營業網點的基礎管理和規范化服務工作，制訂生產管理相關的規章制度。
4、負責郵政營業網和投遞網的規劃和建設，指導各網點執行CI標準化建設工作。
5、組織開展郵政星級服務評選活動，負責星級人員的考核工作。
6、負責所屬代理儲蓄網點的業務發展和日常管理。
7、組織營業員、投遞員的業務培訓工作。
8、負責郵政機房的管理。
9、完成上級交辦的其他工作。
（二）營投中心副主任職責
1、貫徹落實各項金融業務規章制度，全面負責該局郵政代理儲蓄網點金融業務的經營和管理工作。
2、貫徹執行國家金融政策、法律法規和郵政儲蓄銀行縣支行有關資金運用規章制度，接受郵政儲蓄銀行縣支行等相關部門的監管。
3、制定縣局代理儲蓄網點金融業務發展規劃，年度計劃和經營目標，并出臺相應的獎懲措施，推動金融業務發展。
4、負責縣局郵政代理儲蓄網點服務規范及網點建設工作。
5、完成上級交辦的其他工作。
（三）一般管理崗職責
1、貫徹落實各項金融業務規章制度，負責縣局郵政代理儲蓄網點的經營管理工作。
2、協助中心主任抓好報刊、代辦電信、電子商務、包裹大客戶開發等工作，并負責銀企對賬單的管理考核工作。
4、負責營業網點電子化支局、兩網互通、遠程車間等業務技術指導工作，郵資機日常管理工作。
5、做好儲蓄資金調度工作，負責職責范圍內的業務管理及協調、配合工作。
6、按照有關規定辦理與郵政儲蓄銀行縣支行儲匯業務資金資金結算工作。
7、編制經營業務報表和統計相關數據，對數據進行分析、總結、通報，為制定業務發展目標和經營策略提供依據。
8、負責所屬網點大客戶的營銷管理工作。
9、積極配合相關單位做好新業務的新增和運作，做好縣局郵政代理儲蓄網點金融業務的宣傳和培訓工作。
10、完成上級交辦的其他工作。
四、客戶服務中心管理崗位職責
（一）客戶服務中心主任職責
1、負責全局郵政數據庫商函、郵政賀卡、廣告封片卡、集郵業務的發展、經營、管理，業務收入的稽核工作
2。負責全市集郵協會的正常工作，按上級要求做好協會的組織發展，活動開展和協會會議的會務準備工作。
3、負責全局大客戶服務工作的管理、大客戶用郵資料的收集、整理并做好上報工作。
4、對市場進行分析預測，收集相關數據。寫出有見地、有對策的調查報告，并指導專職營銷人員不斷開發新的大客戶群。
5、負責做好大客戶的營銷工作，努力完成本局下達的營銷任務，并組織專職營銷人員做好重點業務的營銷公關和服務工作。營銷范圍：郵送廣告、企業金卡、郵資封片的攬制、掛歷、郵票、郵冊的銷售、生日禮儀、代理保險、代發工資以及其它新業務等營銷公關。
6、負責組織召開大客戶座談會，征求和了解大客戶對郵政服務質量的建議和要求，對客戶提出的意見和要求及時研究，認真改進。
7、負責本局專職營銷人員的管理、考評、考核工作。
8、積極完成市局下達的量收計劃。
9、完成上級交辦的其它工作。
（二）客戶服務中心一般管理人員職責
1、協助客戶服務中心主任抓好全局郵政函件、集郵業務的發展、經營、管理，業務收入的稽核工作
2、協助中心主任做好大客戶服務工作的管理及中心各類報表的上報。
3、協助中心主任收集相關數據，搞好市場調查，每年不得少于5次對本地市場的調查。
4、完成上級交辦的其它工作。
各管理崗位職責13
1.組織生產，核算成本、核算工時、人員及利潤。協調各部門工作，準時出貨。
2.掌控生產進度，做到市場、物料、生產相結合。
3.對不同機型的日生產量進行評估，具體數量由開發部、財務部確認。
4.明確各拉長崗位職責，督促按計劃生產。
5.降低人員工時浪費，減少物料輔料的浪費，節約成本。降低各訂單物料的損耗，否則按公司規定給予超領，節約水電。
6.做好員工的思想工作。落實公司各項政策和規章制度。
7.組織產前準備工作（各項工藝要求、品質要求、出貨要求，以及人員的動員宣傳工作和訂單完成后的產品總結工作），防止后續生產同類問題的'產生，提高勞動效率。
8.高度重視人才的貯備，人員的定期培訓和相關考核工作。
9.負責工作現場的規范管理，物料的堆放、標示管理。員工的勞動紀律，員工的行為規范管理，提升公司整體形象。
10.保質保量完成本部門的生產目標，否則按公司要求給予扣月工資的30%。
各管理崗位職責14
1、嚴格執行上級的安排， 保質保量的完成每天的調試任務
2、確保調試零件的質量，對因調試質量而影響的生產效率負責
3、積極配合組長推進本組的各項改進方案
4、積極主動的解決本組出現的.各種質量及技術問題，并配合組長制定相應的解決方案和糾正預防措施
5、認真執行公司的車間管理制度
6、嚴格遵守同崗位相關的各項作業指導書規定要求，確保達到合規性要求
7、嚴格執行6S的各項標準要求，確保負責區域保持整潔
8、根據生產需要配合車間員工缺勤頂崗調配和作業員操作技能培訓
9、服從上級安排其他工作
各管理崗位職責15
1、遵照國家施工規范，工程質量和安全生產驗評標準，以及工程所在省、地市有關規章和制度，按設計要求負責工程總體組織和管理及協調工作，直接向上級公司負責。
2、對所建工程的質量、安全生產、勞動保護、經濟效益、工期、勞務管理和計劃生育承擔全面的責任。
3、根據公司總體質量方針，結合項目具體質量目標，組織、配備合適的資源，嚴格按照公司的質量體系進行生產管理。
4、建立健全項目部的安全生產保證體系和防火體系，確保質安人員有效履行責任范圍內的各項工作。堅持質量和安全第一，處理好質安與施工矛盾，領導開展質安自檢評批活動，提倡文明施工，確保環境衛生，創造施工現場標準化管理的合格工地。
5、服從并接受上級主管部門對質量、安全、預算、衛生的監督檢查和業務指導，負責落實整改事項，貫徹公司制定的各項管理制度和規定。
6、負責對項目部工地業務技術干部的管理使用，監督檢查他們的`工作質量和效率，組織對業務技術骨干和工人的培訓和教育，不斷提高隊伍的思想覺悟、職業道德、安全意識、技術素質和管理水平。
7、負責經濟分配，提倡集體研究，增強透明度，做到正確處理公司和個人之間的利益。對職工分配貫徹“按勞去酬”的原則，并與質量、安全緊密掛鉤，關心職工生活和勞動保護，做到不斷改進職工生活和勞動者條件。
8、審核項目部的勞務分包和工程分包，并負責勞務分包合同的簽定。
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