酒店前廳部經理崗位職責(薦)
在現實社會中,崗位職責對人們來說越來越重要,崗位職責主要強調的是在工作范圍內所應盡的責任。我敢肯定,大部分人都對制定崗位職責很是頭疼的,下面是小編整理的酒店前廳部經理崗位職責,僅供參考,歡迎大家閱讀。
酒店前廳部經理崗位職責1
職位:接待員
上級:接待主管、前廳部經理
督導:
工作性質:接受房間預訂;負責接待抵店的團隊、散客,辦理賓客住店手續,分配房間;負責回答賓客的詢問,提供各種有關酒店內部和酒店外部的的信息;負責保管所有客房的'鑰匙和掌握住房客人動態及信息資料等, 崗位職責:
1、按時上下班,做好交接班手續;
2、做好散客、團體、會議的接待工作以及辦理入住手續; 3、為客人辦理換房事宜;
4、接待賓客時要主動、禮貌、熱情、迅速,并做到微笑服務,使客人稱心;
5、通過電腦、電話、報表、單據等方式,把客人的在關資料傳遞給各部門;
6、掌握房態和客房情況,制做有關客房經營的各種報表,為客房經營管理工作提供準確、詳細的資料;
7、負責有關住房、房價、酒店服務設施及查找住客等方面的查詢工作;
8、協同前廳部做好客人檔案的編寫工作; 9、了解客情,發現問題要及時報告領導,我已熟知本崗位工作職責,并將在今后的工作中嚴格遵照執行。
部門經理簽名:xxx年xx月xx日
總經理簽名:xxx年xx月xx日
酒店前廳部經理崗位職責2
1、負責會員接待工作;
2、負責來訪來電客戶登記接待工作;
3、負責工作室后勤類事務管理維護工作;
4、負責客戶投訴應急接待及處理
5、負責客戶檔案建立與管理
6、負責俱樂部運營監督檢查
酒店前廳部經理崗位職責3
1、負責前廳部的全面工作,對總經理負責。
2、對員工素質、工作效率、服務水準等負有管理和培訓的重要責任。
3、負責本部門的財政預算,對部門的工作策劃、督導等負有重要責任。
4、工作策劃:
(1)負責策劃本部門的工作。
(2)制定本部門的財政預算。
(3)主持部門業務會議,進行業務溝通。
(4)向部屬下達工作指標和工作任務,并指導工作。
(5)負責與酒店管理系統進行業務聯系與溝通。
(6)協調與糾正部門之間出現的工作矛盾和偏差。
5、工作檢查:
(1)檢査總服務臺各部員工的`儀表、儀態和工作質量,檢查總臺設施是否布置有序、整潔美觀。
(2)檢査前廳、門前迎賓員和行李員的儀容、儀表、儀態及工作程序,是否對賓客服務周到、熱情有禮,愛惜客人的行乎物品。
(3)檢查房間預訂情況,了解和掌握房態。
(4)檢査電話接線員的語音、語氣、聲調是否清晰、柔和、有禮貌,服務是否周到及是否愛惜工作設備。
(5)檢查工作人員是否周到細致地為客人服務,客人交辦的事是否辦妥,是否能幫助客人解決疑難問題
(6)檢査其他人員,如分送報紙、報表等員工是否盡職盡責、保質保量地完成工作。
6、日常工作:
(1)參加部務會議、業務會議、例會等,提出工作疑難、工作建議、工作計劃等請總經理決策。
(2)審閱所屬各部門的工作報告和工作日志人報表。
(3)制定和實施培訓計劃,對部屬員工進行思想教育和工作培訓。
(4)負責門前迎送VIP的工作督導和指揮。
(5)抓好本部門的安全、衛生工作。
(6)向總經理、客務總監匯報工作。
酒店前廳部經理崗位職責4
1.負責前廳部的全面工作,對總經理負責。
2.對員工素養、工作效率、服務水準等負有管理和培訓的重要責任。
3.負責本部門的`財政預算,對部門的工作策劃、督導等負有重要責任。
4.工作策劃
。1)負責策劃本部門的工作;
。2)制定本部門的財政預算;
(3)主持部門業務會議,進行業務溝通;
。4)向部屬下達工作指標和工作任務,并指導工作;
。5)負責與酒店管理系統進行業務聯系與溝通;
。6)協調與訂正部門之間消失的工作沖突和偏差。
5.工作檢查
。1)檢查總服務臺各部員工的儀表、儀態和工作質量,檢查總臺設施是否布置有序、干凈美觀;
(2)檢查前廳、門前迎賓員和行李員的儀容、儀表、儀態及工作程序,是否對來賓服務周到、熱忱有禮,疼惜客人的行李物品;
(3)檢查房間預訂狀況,了解和把握房態;
。4)檢查電話接線員的語音語氣、聲調是否清楚、嚴厲、有禮貌,服務是否周到及是否疼惜工作設備;
。5)檢查工作人員是否周到細致地為客人服務,客人交辦的事是否辦妥,是否能幫忙客人解決疑難問題;
。6)檢查其他人員,如分送報紙、報表接待方案等員工是否盡職盡責、保質保量地完成工作。
6.日常工作
。1)參與部務會議、業務會議。例會等,提出工作疑難、工作建議、工作方案等請總監決策;
(2)批閱部屬各部門的工作報告和工作日志、報表;
。3)制定和實施培訓方案,對部屬員工進行思想教育和工作培訓;
(4)負責門前迎送“V.I.P.”客人的工作督導和指揮;
(5)抓好本部門的平安、衛生管理;
。6)向總經理、客務總監匯報工作。
酒店前廳部經理崗位職責5
1、對總經理負責,主持前廳部的全面工作。
2、對部門人員下達工作任務并予以指導、落實、檢查、協調。
3、負責培訓所有前廳部接待人員,以達到本酒店要求的接待服務效率、標準和接待禮儀及服務程序標準。
4、負責本部門的人力調度,確保前廳部營業各崗的運行順利。按照獎懲條例對各崗員工進行定期評估。
5、檢查前廳部各崗位人員的儀容、儀表、儀態、工作程序、工作效率,保證對客人熱情有禮,服務周到。
6、負責做好客房出租率預測,確保房間出租情況、訂房情況、到店和離店情況以及房賬收入和其他一些由管理部門要求的統計情況的準確性。
7、控制前廳部勞務費用,保證前廳部合理人員配備及每人合理勞務強度。
8、控制前廳部營業費用,制定預算,量化消耗,合理使用物料用品。
9、愛護各項設備設施,保證完好和正常工作。
10、負責客人對客房和其他服務區域的投訴。同時要跟蹤檢查落實對客人的投訴的補救措施,最終贏得客人的滿意和諒解。
11、負責前廳部的.安全和消防工作。
12、負責前廳部與酒店各部門、酒店業務有關企業、公司、機構的良好公共關系,以便保證酒店有一個寬松的經營環境。
13、主持召開部門例會,提出工作疑難、工作計劃、工作建議等。
14、完成總經理交辦的其他工作任務。
1、做好客人遺留物品的找回和保管工作;
2、認真完成前廳助理交予的各項工作,出現問題及時匯報;
3、嚴格遵守保密原則,勿將客人信息泄露給外部人員;
4、準確打印各項收費賬單和發票,辦理客人的各項結賬;
5、及時補充工作備量;
6、辦理外借物及客人行李的存取手續;
7、為客人提供酒店物品租借服務;
8、為客人指引方向及解答疑問,介紹酒店和本市情況,為客人提供服務;
9、協助保安維持門口秩序,及時了解和反饋工作區域的信息;
10、觀察出入人員動向,協助保安做好防爆、防竊工作,掌握消防知識,在遇到緊急情況時能夠按照規定采取措施;
11、提供訂票咨詢服務,提供傳真、打字、復印等服務;
12、認真整理、記錄自助商務中心每日消耗情況;
13、會基本保養和維護部門各種設備,出現問題及時匯報;
14、積極參加各類培訓,搞好團結合作,發揮工作主動性、積極性;
15、認真做好每班備用金及未完成工作的交接;
16、完成領導交予的其他工作。
酒店前廳部經理崗位職責6
1、負責前廳部的全面工作,對總經理負責。
2、對員工素養、工作效率、服務水準等負有管理和培訓的重要責任。
3、負責本部門的財政預算,對部門的工作策劃、督導等負有重要責任。
4、工作策劃:
(1)負責策劃本部門的工作。
(2)制定本部門的`財政預算。
(3)主持部門業務會議,進行業務溝通。
(4)向部屬下達工作指標和工作任務,并指導工作。
(5)負責與酒店管理系統進行業務聯系與溝通。
(6)協調與訂正部門之間消失的工作沖突和偏差。
5、工作檢查:
(1)檢査總服務臺各部員工的儀表、儀態和工作質量,檢查總臺設施是否布置有序、干凈美觀。
(2)檢査前廳、門前迎賓員和行李員的儀容、儀表、儀態及工作程序,是否對來賓服務周到、熱忱有禮,疼惜客人的行乎物品。
(3)檢查房間預訂狀況,了解和把握房態。
(4)檢査電話接線員的語音、語氣、聲調是否清楚、嚴厲、有禮貌,服務是否周到及是否疼惜工作設備。
(5)檢查工作人員是否周到細致地為客人服務,客人交辦的事是否辦妥,是否能幫忙客人解決疑難問題
(6)檢査其他人員,如分送報紙、報表等員工是否盡職盡責、保質保量地完成工作。
6、日常工作:
(1)參與部務會議、業務會議、例會等,提出工作疑難、工作建議、工作方案等請總經理決策。
(2)批閱所屬各部門的工作報告和工作日志人報表。
(3)制定和實施培訓方案,對部屬員工進行思想教育和工作培訓。
(4)負責門前迎送VIP的工作督導和指揮。
(5)抓好本部門的平安、衛生工作。
(6)向總經理、客務總監匯報工作。
酒店前廳部經理崗位職責7
一、加強學習講奉獻
要做好工作,首先要有良好的工作態度,樹立正確的人生觀和價值觀。因此,今年,借助春風在全國開展的保持共產黨員先進性教育活動,我部將有計劃、有針對性地開展提高員工職業道德的學習教育活動,幫助部門員工培養愛崗敬業的精神,樹立全心全意服務的理念。同時,部門還會組織員工積極參加酒店培訓,根據酒店年度主題員工培訓計劃,部門本身也會定期組織員工進行酒店規章制度和業務知識培訓。通過培訓學習,不斷提高部門員工的業務技能和水平,提高工作效率。 二、嚴格紀律樹形象 紀律是一個團體范圍正常工作和生活所必須遵守的行為規則,是提高部門戰斗力的有效保障。古人云:“無規矩不成方圓”。所以,總辦要搞好20__年的全局性工作,必須要以嚴格的組織紀律作保障。組織紀律要常抓不懈,部門負責人要帶頭,從自己管起,徹底杜絕違紀違規現象的發生。部門員工的言談舉止、穿著打扮要規范,努力將總辦打造成酒店的一個文明窗口。
三、創新管理求實效
1、美化酒店環境,營造“溫馨家園”。
嚴格衛生管理是確保酒店環境整潔,為賓客提供舒適環境的有效措施。今年,我們將加大衛生管理力度,除了繼續堅持周四的衛生大檢查外,我們還將進行不定期的檢查,并且嚴格按照標準,決不走過場,決不流于形式,將檢查結果進行通報,并制定獎罰制度,實行獎罰兌現,以增強各部門的責任感,調動員工的積極性,使酒店衛生工作躍上一個新臺階。此外,要徹底搞好防蠅滅鼠滅螂工作,目前,正值鼠螂的繁殖高峰期,我們要加大治理力度,切實消滅蠅蟑鼠等蟲害。 2、創新宿舍管理,打造員工“舒適家園”
宿舍的管理歷來是一個薄弱環節,今年我們將加大管理力度,為住店員工打造一個真正的“舒適家園”。為此,一是要有一個整潔的寢室環境,我們要求宿舍管理員搞好公共區域衛生,并在每個寢室設立寢室長,負責安排督促寢室人員打掃衛生,要求室內清潔,物品擺放整齊,并對各寢室的衛生狀況進行檢查和通報。
其次,要加強宿舍的安全管理,時刻牢記防火防盜,禁止外來人員隨意進出宿舍,實行外來人員詢問登記制度,確保住宿人員的人身和財產安全。
第三,變管理型為服務型。管理員要轉型為住宿人員的服務員。大部分的內勤人員都是來自四面八方,第一次離家的年輕人。他們大多年輕,缺乏社會經驗。所以,他們在很多方面都需要我們的關心。因此,宿舍管理員要多關注他們的思想情緒變化,關心他們的生活,特別是對生病的員工,給予他們家庭般的關懷,讓他們感受到家庭的溫暖。 四、節能降耗創效益
1、加強宿舍水、電、氣的管理
要加強宣傳、教育,將“提倡節約、反對浪費、開源節流”的觀念深入員工心中,增強員工的節約意識。同時更要加強這方面的管理。在水、電及空調的使用方面,我們將根據實際情況限時開放,并加強督促與檢查,杜絕“長流水、長明燈、長開空調”的現象,并加強員工澡堂的管理,嚴禁外來人員進澡堂洗澡以及員工在澡堂內洗衣服等現象發生。 2、加強酒店辦公用品、服裝及勞保用品的管理
我們將參照以往的有關標準規定,并根據實際情況,重新梳理,制定各部門的辦公用品、服裝及勞保用品的領用年限與數量標準,并完善領用手續,做好帳目。要求按規定發放,做到帳實相符,日清月結,并對倉庫物品進行妥善保管,防止變質受損。
3、加強車輛乘車卡及電話的管理
建立車輛使用制度,實行車輛調度制度,禁止私自使用車輛和外出逗留,加強車輛油耗、維修管理和車輛維護,確保酒店領導車輛和車輛安全。對登機卡和打長途電話也要實行嚴格的管理和登記制度,防止私用。
五、宣傳、推介亮品牌
1.要提高文件材料的書寫水平和質量,及時完成酒店各類文件材料的起草、打印和發送工作,加強檔案管理,建立檔案管理制度,妥善保管相關材料和文件,做到不損壞、不丟失。 2.及時宣傳報道酒店的典型事跡,加大酒店的宣傳力度,大力宣傳三個文明建設中涌現出的先進典型,大力宣傳酒店,樹立酒店良好的對外形象,提高酒店的知名度。
總之,在新的一年里,總辦全體員工將以新的起點,新的形象,新的工作作風,在酒店的正確領導下,與各部門緊密配合,團結一心,為酒店的發展與騰飛而努力奮斗! 計劃三:酒店前廳經理工作計劃
由于九鑫山莊所具有的特殊性,既承擔政務接待,又承擔主管上級單位的接待,還面對社會游客開放,展望20__年,隨著一號樓改造完成,九鑫山莊已經整體向高規格酒店看齊了,為了有與之配套的前臺服務隊伍,總臺的工作要做如下調整: 1;考慮到本酒店的性質,規模和業務量,為保證前臺的工作效益以及方便顧客,正確設立前廳部組織機構及人員編制。 2;對酒店服務工作的性質而言,每一項具體的工作都有其具體的特殊技能要求,規范崗位工作細則和服務流程,除了客觀衡量員工合格與否,也是指導員工工作是否達到最低要求的依據條文。
3培訓工作的重點除了規范服務程序,更要注重培養愛崗敬業;團結奉獻精神以及禮儀姿態等能表現出一個人良好的綜合素質這些方面來。
一、嚴以律己,改正不足
作為對自己半年多工作的一個回顧,希望在以后的工作中能夠改正以下四個方面的不足,從而更好更順利的開展工作。
一在工作中要善于理解別人,包容別人,保持進取心,注重培養自己多方面的能力素質,爭取成為本職工作方面的能手。 二工作上要有高度責任心,建立更加流暢的溝通渠道。 第三,要經常站在別人的立場上觀察自己,實事求是地對待自己,發現自己的弱點,承認工作中的不足。
四加強內部管理,調動員工的積極性,通過大家共同努力,把我們的公共區域變得更加溫馨、整潔。 二、提高管理者素質
酒店是一個青春職場,酒店服務應該是充滿愉悅和朝氣的,在工作中能保持一顆快樂的心,這樣的狀態服務才有質的飛躍,在此基礎上既要團結協作,各項工作才能順利開展;又要有序競爭,服務質量才能提高,為此;
1管理人員要有大局觀(眼光不能只放在自己部門上,事不關己高高掛起的思想有礙管理進步)。
2管理人員要有承擔責任的勇氣(遇到問題首先盡可能的解決問題,而不是先推諉責任,事后再來總結得失)
3管理人員要盡力做到公平;公正和公開(員工才是企業發展的基礎,企業的成功首先是員工的成功,受到正確對待的員工發揮的能量更大)
4管理人員要有調動員工積極性的能力(這一點尤為重要,酒店的工作大部分都是枯燥的而繁瑣的,加上生活上等其他一些原因,員工難免有情緒低落的時候,如果任由不滿甚至悲觀的氣氛壓抑著,即便工作能夠完成,那也是提供的不合格產品)俗話說細節決定成敗,酒店管理無大事,做好小事,才能成就大事,服務質量的高低取決于細節工作的程度,只有將細節工作做到位客人才能感受到服務的存在,這一點在山莊決策層的管理體系中得到了充分的體會。
篇14:酒店前廳部經理每日工作計劃一、加強員工的業務培訓,提高員工的綜合素質
前廳部的每一位成員都是酒店的形象窗口,不僅整體形象要能接受考驗,業務知識與服務技巧更是體現一個酒店的管理水平,要想將業務知識與服務技巧保持在一個基礎之上,必須抓好培訓工作,如果培訓工作不跟上,很容易導致員工對工作缺乏熱情與業務水平松懈,因此,本職計劃每月根據員工接受業務的進度和運用的情況進行必要的每周一次培訓,培訓方式主要是偏向授課與現場模擬。同時在每月5日前向總辦與人力資源部上交上月的培訓總結與本月的培訓計劃進行監督。 二、加強員工的銷售意識和技巧,提高入住率
酒店經過了十九年的風風雨雨,隨著時間的逝去酒店的硬件設施也跟著陳舊、老化,面對江門的酒店行業市場,競爭很激烈,也可說是任重道遠。因酒店的硬件設施的陳舊、老化,時常出現工程問題影響對客的正常服務,對于高檔次的客人會隨著裝修新型、豪華酒店的出現而流失一部份,作為酒店的成員,深知客房是酒店經濟創收的重要部門之一,也是利潤的一個部門,因此作為酒店的每一位成員都有責任、有義務做好銷售工作。要想為了更好的做好銷售工作,-首先,我們自己的思路要清晰,知道我們的顧客群,明白我們的服務對象,制定我們自己的服務模式,知道我們的顧客最重要的要求,恰到好處的進行銷售與維系,用心去感受,真誠去體驗。
其次是我們要讓宴席接待成為我們的先鋒官,系統全面的做好各項細節服務工作,帶動我們的中餐零點穩中攀升,并且要讓我們的婚禮策劃人及司儀到全國各地去參加有關婚慶知識的學習與培訓,使我們永發家園的婚禮做到,不拘一格。讓每對新人都在草原興發留下美好回憶,以此帶動身邊的親朋好友,把平時的家庭聚餐、同事聚會、生小孩、過生日、過壽等宴請都來我們永發家園,并且能享受到家的感覺。 三、五常管理為標準,持之以恒是關鍵。
五常在我們的企業相對來說提的還是比較早的,但運用的如何、實施的如何,我覺得它與我們的執行力有直接的關系,我們的員工對此意識可能不強,但我們的管理人員必須有灌輸、倡導、示范、檢查、監督的意識,并對此有深刻的認識與體會,把它作為一項管理工具運用到工作中去,并與大家共同研討此方法的好處,與以前的工作相比較,他們的思想就會慢慢改變,使員工形成自覺、主動的質量意識和規范意識,提高工作效率,提高服務質量。
四、培訓學習不放松。
在工作中我們每個人都需要新的能量補充,企業因員工的努力而發展,員工因企業的成長而進步。我們永發家園傾力為員工創造學習機會與氛圍,大力支持、幫助、督促員工不斷學習,成長進步。利用裝修停業時間,為員工量身定做培訓方案,使每一位員工都有新的知識補充,新的活力和新的激情,為我們企業發展做出努力,為我們自己的職業道路奠下堅實的基礎。 五、安全時刻記,節約要認真。
安全是操作的基礎,是我們工作的前提。每周四是我們的安全檢查日。每頓飯前、中、后的檢查都必須認真進行。對水、電、液化氣、企業財產的檢查必須落實,對企業承諾一份安全保障,對所有耗材進行分類量化,認真保管,堅決抵制自來水、長明燈、物品、員工餐食的浪費。 六、硬件維護保養不落下。
在設施設備的維護保養上要養成良好的習慣,每天檢查,及時報修,及時解決,讓顧客感受到清新的空氣,干凈明亮的玻璃和餐具,充滿生機的花草,整潔干凈的輔助設施,處處給顧客留下優雅、溫馨、愉快的印象。
篇15:酒店前廳部經理每日工作計劃一、加強員工的業務培訓,提高員工的綜合素質
前廳的每個成員都是酒店的形象窗口。不僅要考驗整體形象,業務知識和服務技能也體現了一個酒店的管理水平。如果想讓業務知識和服務技能保持在同一基礎上,就必須做好培訓工作。如果培訓跟不上,容易導致員工工作積極性不高,業務水平松懈。因此,公司計劃根據員工的業務進展和應用情況,每周進行必要的培訓,培訓方式以授課和現場模擬為主。同時,每月5日前將上月的培訓總結和本月的培訓計劃提交至綜合辦公室和人力資源部進行監督。
二、加強員工的銷售意識和技巧,提高入住率
酒店經過了十九年的風風雨雨,隨著時間的逝去酒店的硬件設施也跟著陳舊、老化,面對江門的酒店行業市場,競爭很激烈,也可說是任重道遠。因酒店的硬件設施的陳舊、老化,時常出現工程問題影響對客的正常服務,對于高檔次的客人會隨著裝修新型、豪華酒店的出現而流失一部份,作為酒店的成員,深知客房是酒店經濟創收的重要部門之一,也是利潤最高的一個部門,因此作為酒店的每一位成員都有責任、有義務做好銷售工作。要想為了更好的做好銷售工作,本職計劃對前臺接待員進行培訓售房方式方法與實戰技巧,同時灌輸酒店當局領導的指示,強調員工在接待過程中“只要是到總臺的客人我們都應想辦法把客人留下來”的宗旨,盡可能的為酒店爭取住客率,提高酒店的經濟效益。
三、加強各類報表及報關數據的管理
今年是奧運年,中國將會有世界各國人士因奧運會而來到中國,面對世界各國人士突如其來的“進攻”,作為酒店行業的接待部門,為了保證酒店的各項工作能正常進行,本職將嚴格要求前臺接待處做好登記關、上傳關,前臺按照公安局的規定對每位入住的客人進行入住登記,并將資料輸入電腦,客人的資料通過酒店的上傳系統及時的向當地安全局進行報告,認真執行公安局下發的通知。同時將委派專人專管賓客資料信息、相關數據報表。
四、響應酒店領導提倡“節能降耗”的口號
節能降耗是很多酒店一直在呼吁的口號,這個部門也會響應酒店領導的號召,嚴格要求每個員工用好每一張紙和每一支筆,以舊換新,把廢紙收集起來剪成冊,供一線崗位應急使用。同時對大堂照明、空調開關控制、辦公室用電、前臺部門電腦用電進行合理調整和規劃。
五、保持與員工溝通交流的習慣,以增近彼此的了解便于工作的開展與實施
計劃每個月找部門各崗位的員工進行談話,主要是圍繞著工作與生活為重點,讓員工在自己所屬的工作部門能找到傾訴對象,根據員工提出合理性的要求,本職將員工心里存在的問題當成自己的'問題去用心解決,做力所能及的。如果解決不了的將上報酒店領導。讓員工真正感受到自己在部門、在酒店受到尊重與重視。
六、做好部門內部的質檢工作
計劃每個月對部門員工進行一次質檢,主要檢查各崗位員工的儀容儀表、禮節禮貌、崗位操作技能與蹤合應變能力。質檢人由部門的大堂副理、分部領班、經理組成。對在質檢出存在問題的給一定時間進行整改,在規定的時間若沒有整改完成將進行個人的經濟罰款處理。
九月份的工作計劃:
1、協助營銷部做好團隊接待、電話訂房等各項工作,完善中間的溝通、協調工作.2、根據員工的興趣愛好,本職計劃在月中旬舉行一個“粵語隨便說”的活動(以茶花會的形式),主要是為了增進員工之間的溝通與交流。加強員工之間的凝聚力. 酒店前廳部經理每日工作計劃
由于九鑫山莊所具有的特殊性,既承擔政務接待,又承擔主管上級單位的接待,還面對社會游客開放,展望20__年,隨著一號樓改造完成,九鑫山莊已經整體向高規格酒店看齊了,為了有與之配套的前臺服務隊伍,總臺的工作要做如下調整: 1;
考慮到本酒店的性質,規模和業務量,為保證前臺的工作效益以及方便顧客,正確設立前廳部組織機構及人員編制。
2、對酒店服務工作的性質而言,每一項具體的工作都有其具體的特殊技能要求,規范崗位工作細則和服務流程,除了客觀衡量員工合格與否,也是指導員工工作是否達到最低要求的依據條文。
3、培訓工作的重點除了規范服務程序,更要注重培養愛崗敬業; 團結敬業,禮儀儀態,能展現一個人良好的綜合素質。
一、嚴以律己,改正不足
作為對自己半年多工作的一個回顧,希望在以后的工作中能夠改正以下四個方面的不足,從而更好更順利的開展工作。
第一,在工作中,要善于理解他人,包容他人,不斷進取,注重培養自己的各種能力和素質,努力成為自己工作中的行家里手。
第二,工作上要有高度的責任感,建立更順暢的溝通渠道。
第三,要經常站在別人的立場上觀察自己,實事求是的對待自己,感于尋找自己的弱點和承認工作中的不足。
第四,加強內部管理,調動員工積極性,通過共同努力,讓我們的公共區域更加溫馨整潔。
二、提高管理者素質
酒店是一個青春職場,酒店服務應該是充滿愉悅和朝氣的,在工作中能保持一顆快樂的心,這樣的狀態服務才有質的飛躍,在此基礎上既要團結協作,各項工作才能順利開展; 又要有序競爭,服務質量才能提高,為此;
1、管理人員要有大局觀(眼光不能只放在自己部門上,事不關己高高掛起的思想有礙管理進步)。
2、管理人員要有承擔責任的勇氣(遇到問題首先盡可能的解決問題,而不是先推諉責任,事后再來總結得失)
3、管理人員要盡力做到公平;公正和公開(員工才是企業發展的基礎,企業的成功首先是員工的成功,受到正確對待的員工發揮的能量更大)
4、管理人員要有調動員工積極性的能力(這一點尤為重要,酒店的工作大部分都是枯燥的而繁瑣的,加上生活上等其他一些原因,員工難免有情緒低落的時候,如果任由不滿甚至悲觀的氣氛壓抑著,即便工作能夠完成,那也是提供的不合格產品)俗話說細節決定成敗,酒店管理無大事,做好小事,才能成就大事,服務質量的高低取決于細節工作的程度,只有將細節工作做到位客人才能感受到服務的存在,這一點在山莊決策層的管理體系中得到了充分的體會。
酒店前廳部經理崗位職責8
1、負責酒店前廳部的接待和管理工作;
2、審核所有預訂、預留、預離房,控制房間流量,保證房間的有效銷售;
3、夜間審核以及各項成本控制的監督和巡查工作,重點維護前臺每日營收款項、備用金和資產的`安全;
4、處理賓客對酒店服務和客房設施等方面的投訴
酒店前廳部經理崗位職責9
1.負責前廳部的全面工作,對總經理負責。
2.負責員工素質、工作效率和服務水平的'管理和培訓。
3.主持部門業務會議,進行業務溝通。
4.檢査前臺員工的儀表、儀態和工作質量,檢查前臺設施是否布置有序、整潔美觀。
5.檢查房間預訂情況,了解和掌握房態。
6.參與前廳接待工作,有效地解決客人投訴和本部門的有關問題,搞好與有關部門的協調及聯系。
酒店前廳部經理崗位職責10
1.協助領導負責前臺大堂管理;
2.負責檢查總服務臺各部員工的儀表、儀態和工作質量,檢查總臺設施是否布置有序、整潔美觀;
3.負責檢查前廳員工的.儀容、儀表、儀態及工作程序,是否對賓客服務周到、熱情有禮,愛惜客人的行李物品;
4.檢查房間預訂情況,了解和掌握房態;
5.檢查電話接線員的語音語氣、聲調是否清晰、柔和、有禮貌,服務是否周到及是否愛惜工作設備;
6.檢查工作人員是否周到細致地為客人服務,客人交辦的事是否辦妥,是否能幫助客人解決疑難問題;
酒店前廳部經理崗位職責11
1.為散客、團隊、會務賓客辦理入住登記手續,發放回收房卡及磁卡鑰匙。
2.隨時準確掌握和了解客房狀態、價格等信息,積極有效地推廣客房和服務。
3.負責辦理客房的.換房手續。
4.保存好住店賓客的資料。
5.做好文件的收發、預訂確認工作。
6.負責客人的退房手續。
7.隨時熟悉當班預訂情況,負責散客預訂服務(電話、上門、網絡、協議)。
8.負責酒店電話業務和促銷活動的解釋工作。
酒店前廳部經理崗位職責12
1,組織召開班前/班后會,做好班前儀容儀表自查,禮儀、對話等操作練習,布置每日前臺班組重點工作注意事項,激勵員工,掌握每班次前臺崗位工作情況。
2,巡查酒店各區域,掌握酒店實時情況,安排和協調酒店大堂的'對客服務工作,及時處理酒店內的各種賓客關系問題。
3.關注可售房源情況,及時與房管溝通,獲取最新房源狀態,保證前臺可售房源供應,跟進特殊要求,保證房源狀態準確,方便前臺銷售工作。
4,監督前臺員工銷售工作,根據當天實際客流情況,適時調整銷售策略。
5、現場演示各種客服標準流程,協助前臺人員順利完成高峰時段的接待任務,有效控制前臺現場管理,監督前臺人員掌握標準操作流程。
6,審核前臺單據、帳目,對房價操作進行嚴格控制,對沖調賬進行有效控制。
7,關注客戶感受,建立前臺客戶回訪機制,落實前臺客戶回訪記錄,有效處理客戶投訴。
酒店前廳部經理崗位職責13
是酒店不平凡的一年,從酒店改制以來前廳部積極配合營銷部接待了各種不同類型和規模的會議,最為顯著的如荊河街道的會議接待,會議的成功接待得到了荊河街道領導的一致認可,付出總有回報員工的辛勤汗水終究換來了成功的結果,然而從會議接待中我們雖然取得了一定的接待經驗,但是還存有一定的不足,服務的被動性,一切的工作沒有想在客人之前去完成,也看出了我們的不足。鑒于此情況在今后的工作接待中我們將總結過去豐富的經驗,取長補短,將今后的接待工作做的更好更規范,并打造出自己的品牌。
一年之季在于春,一日之計在于晨,根據酒店行業發展的變化,在住房的淡季配合房務部,推出了一些優惠活動。除了在價格上的優惠外,還給客人免費贈送水果,其前提是在價格150元以上的住客,其次滿100元房價住8次以上的'客人,在下次入住時將免費贈送一天,前提是同一個的證件,目的是拉更多的回頭客,讓客人再次光臨,這些優惠活動,得到了客人的一致認可,同時也使酒店得到了一定的經濟效益,做到了人氣的有增無減。
前廳部即是酒店的銷售窗口,在房價的推銷上尤其是讓接待員掌握一定的銷售技巧,怎么才能把我們的服務出品銷售出去,這就要我們的接待員在推銷上掌握一定的技巧,在價位上按照從高到低的順序進行,但往往我們在此方面還很欠缺,意識淡薄,沒有意識到工作的重要性,客人來了只是機械性的去介紹,出售,這是遠遠不夠的,甚至在軟件服務上也不是很靈活很主動,為此讓接待員學會去推銷是工作的重中之重,讓他們把酒店最好的出品推銷給客人,而又讓客人樂于接受,這是一個技巧,在今后的工作中作為重點進行執行。
從一年來的工作觀察來看,從行李生到前臺接待崗位,服務均缺乏一種酒店從業人員具有的主動性與熱情程度,客來沒有迎聲,客問沒有答聲,客走沒有送聲,這是最基本的。而是最不應該犯的錯誤,當然還是有些員工做的比較好。在今后的工作中。作為前廳部各崗位人員均要按照培訓的標準做到微笑、禮貌、熱情、周到以高度的責任心,來贏得更多的回頭客。 酒店從業人員更換頻繁,總不時有新鮮的血液補充進來,今年前臺接待員新增人員較多,培訓后的新員工業務知識和自身素質標準不一,在此情況下根據工作需要對前臺接待,行李生等進行一次面的業務知識與技能操作的培訓與大比武。其目的是牢固樹立員工工作,深化業務知識,更好的開展工作。 酒店大堂副理是收集客人意見、處理客人投訴的中樞環節,是問題的協調者,為更好的了解和收集客人的有利信息。大堂副理每天不定時的對住客房進行拜訪,形式以電話拜訪和登門拜訪為主,對客人反饋的一些意見和建議積極予以采納和解決,為酒店以后的良好發展奠定了基礎。
金鑰匙服務學習歸來后,由于自己對金鑰匙專業知識的缺乏,在工作中沒能充分的發揮金鑰匙的個性化服務,在本酒店也沒能很好的發展金鑰匙隊伍。在來年的工作中作為重點將其發揮到最大化。
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