例會(huì)會(huì)議紀(jì)要范文
20xx年9月28日前廳經(jīng)理例會(huì)：
一、針對(duì)管理人員上班時(shí)間做統(tǒng)一要求�，F(xiàn)在員工的上班時(shí)間改為了10點(diǎn)鐘，結(jié)果大多數(shù)管理人員不到10點(diǎn)也不來酒店。這方面做得好的，根據(jù)目前總部的考核，李xx和王xx做得比較好，九點(diǎn)以前都到酒店了，我們其他人做得比較差。很多客人八、九點(diǎn)都來了，管理人員不在，客人有個(gè)特殊需要沒有人出面處理。管理人員不在工作現(xiàn)場(chǎng)，員工工作也是慢不經(jīng)心。所以，必須要改變?yōu)榉N情況，必須以顧客滿意為中心。
1、以后非節(jié)假日，經(jīng)理、主管必須9：30到店，對(duì)顧客的需要進(jìn)行處理;對(duì)員工的工作進(jìn)行督導(dǎo)管理;對(duì)當(dāng)天的工作進(jìn)行計(jì)劃和事前預(yù)見，10點(diǎn)以前表格要填報(bào)。假如九點(diǎn)半沒到，肯定就沒有準(zhǔn)時(shí)對(duì)當(dāng)天工作進(jìn)行事前預(yù)見。
2、周六、周日或節(jié)假日，遇有包席或重要接待時(shí)，管理人員必須9點(diǎn)上班。
3、每天上班必須要簽到，下班要簽退。跟員工在一個(gè)本子上簽到。
二、包廂內(nèi)廣告、雜志只要破損或陳舊，要求馬上收走，不要因?yàn)榻o別人做廣告，破壞了自己的形象;
三、有員工在討論過年放假的話題，造成部分員工人心不穩(wěn)，而且影響他人。如果不及時(shí)的扭轉(zhuǎn)和改變，反而會(huì)形成一些不良的風(fēng)氣。對(duì)這個(gè)問題，管理人員首先要有一個(gè)正確的看法，部分老員工知道去年沒有放假，所以從問題本身上看，討論本身沒錯(cuò)，他們可能就說了一個(gè)現(xiàn)象，也沒有要禍害人心的意思。但是，管理人員沒有明確態(tài)度，他們不知道這樣做是錯(cuò)的。所以，管理人員必須要有一個(gè)明確的意見了：
其一，告訴所有員工總部沒有明確通知，一切都沒有確定，沒有確定就不允許私下議論;其二，應(yīng)以工作和個(gè)人的前途為重，現(xiàn)在這么早就開始討論過年放不放假的事，說明我們的事業(yè)心，人生目標(biāo)有問題。年輕人應(yīng)當(dāng)以事業(yè)和發(fā)展放在首位;
其三、明確態(tài)度，根據(jù)去年的辦法假如真不放假也會(huì)征詢大家的意見，確實(shí)有事的也可以回去;而沒有回去的，一天算三天，而且事后還補(bǔ)休了年假;
其四，出臺(tái)強(qiáng)行的制度，根據(jù)上述三點(diǎn)，把說清楚后，從現(xiàn)在開始不允許再議論這個(gè)話題。如果還有私下議論和宣傳的以破壞穩(wěn)定，影響員工工作士氣處理。
四、碰頭會(huì)的要求。我們?cè)陂_碰頭時(shí)，部分分店把碰頭會(huì)當(dāng)成了一個(gè)問題匯報(bào)會(huì)。對(duì)問題根本不分析，不制定方法，每個(gè)管理人員把問題一說完，緊接著就是明天我會(huì)加強(qiáng)督導(dǎo)和考核。這樣的碰頭會(huì)，根本達(dá)不到，事實(shí)求是的對(duì)當(dāng)天工作進(jìn)行總結(jié)，通過挖掘出問題的形成原因，達(dá)到對(duì)問題進(jìn)行控制的目的。所以，碰頭會(huì)上必須要做到：
1、真實(shí)、詳細(xì)的匯報(bào)問題;匯報(bào)問題的當(dāng)事人，還必須對(duì)問題形成原因，有自己的分析;2、前廳經(jīng)理根據(jù)匯報(bào)的問題和匯報(bào)人分析的原因制定方法;
3、根據(jù)原因和設(shè)計(jì)的方法，責(zé)任到相關(guān)管理人員頭上，由其進(jìn)行落實(shí)處理。
4、總部再在分店聽碰頭會(huì)時(shí)，就根據(jù)我講的這三點(diǎn)要求，對(duì)各分店碰頭會(huì)質(zhì)量進(jìn)行考核，達(dá)不到上述三點(diǎn)的，均是不達(dá)標(biāo)的碰頭會(huì)。
五、企業(yè)文化的再認(rèn)識(shí)，團(tuán)隊(duì)氛圍的再認(rèn)識(shí)。
我們有時(shí)候一說就是我們這個(gè)部門團(tuán)隊(duì)氛圍不好，文化氛圍不好。聽完以后，覺得說得挺對(duì)，好像有這個(gè)問題。但是該怎么處理呢?往往又感覺無從下手。如果我們對(duì)文化和氛圍的本質(zhì)上沒有一個(gè)認(rèn)識(shí)，哪么文化和氛圍就是一個(gè)非常虛無飄渺的東西。
文化和氛圍不是一個(gè)孤立的東西。而是為了實(shí)現(xiàn)團(tuán)隊(duì)目標(biāo)、做事的目的，讓員工聽話、自覺、主動(dòng)、積極的去干工作的方法。假如員工干工作都聽話、自覺、主動(dòng)、積極的話，還會(huì)不會(huì)有人說文化氛圍不好呀?肯定不會(huì)。而會(huì)說這個(gè)部門的氛圍真好。由此可見，文化和氛圍就是讓員工、聽話、自覺、主動(dòng)、積極而采用的方法。明白這一點(diǎn)以后，大家想想如何讓員工聽話、自覺、主動(dòng)、積極這個(gè)方法是不是就好想多了，好入手多了�？梢圆邉澊笮偷牟块T活動(dòng)、部門競(jìng)賽鼓勵(lì)員工積極工作，也可以單獨(dú)找員工講人生道理思想溝通樹立目標(biāo)讓員工積極;還可以跟員工投入一定的情感，感覺到一種關(guān)懷，一種幫助讓員工積極等;
六、鄧經(jīng)理、郭經(jīng)理對(duì)上周工作總結(jié)，本周工作進(jìn)行計(jì)劃。
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