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      1. 文明餐桌活動總結

        時間:2022-11-30 13:24:42 活動總結 我要投稿

        文明餐桌活動總結通用

          總結是事后對某一時期、某一項目或某些工作進行回顧和分析,從而做出帶有規律性的結論,它有助于我們尋找工作和事物發展的規律,從而掌握并運用這些規律,因此,讓我們寫一份總結吧。我們該怎么去寫總結呢?下面是小編為大家整理的文明餐桌活動總結通用,僅供參考,大家一起來看看吧。

        文明餐桌活動總結通用

        文明餐桌活動總結通用1

          為了大力弘揚勤儉節約、艱苦奮斗精神,進一步提高廣大師生文明素質。樹立“一粥一飯當思來之不易,半縷半絲恒念物力維艱”的理念,向學校師生大力普及餐桌文明知識,推廣餐桌文明禮儀,倡導節約用餐行為,提高文明用餐素質,全面營造文明節儉的良好社會風氣。根據上級有關文件要求,積極響應號召,我校廣泛開展了“文明餐桌”活動,現將開展的活動總結如下:

          1、認真學習傳達上級實施方案

          并結合本校實際,制定出本校的活動實施方案,明確工作任務,積極做好相關工作安排。成立了以校長為組長的工作領導小組,成員明確分工,職責分明,各施其職。

          2、完善學校食堂各項工作制度

          落實責任。加強學校食堂食品安全管理,把節約糧食、珍惜資源的要求融入學校食堂的管理中,切實落實到食堂管理實踐中,為師生提供一個安全、衛生、文明、和諧的就餐環境。以食品安全為準則,以學生的健康成長為目標,學生吃上了放心的營養餐為學生的健康成長打下堅實的基礎。

          3、,開展了校園“文明餐桌”活動的宣傳教育

          教師利用國旗下講話的時間向學生講解了有關勤儉節約的知識,用老一輩革命家艱苦奮斗的革命歷程向學生傳達了“誰知盤中餐,粒粒皆辛苦”節約理念。

          學生知道了諸如爬雪山、過草地等革命經歷中每一粒米,每一顆粟對于紅軍戰士生命的重要性。教師熱情洋溢的講話仿佛將學生置身于那個艱苦的革命年代,使學生不僅了解了老一輩革命先烈們的艱苦壯舉,更加深了對勤儉節約的認識。

          4、學校還通過主題班會

          懸掛宣傳標語、校園廣播等多形式多渠道的宣傳方式,將節約光榮、浪費可恥的文明理念滲透課堂教學,引導師生從小學會節約糧食、文明用餐,養成健康文明的生活習慣。

          通過一系列的活動,學生不僅知道了從小要節約糧食,文明用餐,還從中學會了許多做人的道理,諸如從小要愛護公物,尊老愛幼等。

        文明餐桌活動總結通用2

          為了大力弘揚勤儉節約、艱苦奮斗精神,進一步提咼廣大師生文明素質。樹立“一粥一飯當思來之不易,半縷半絲恒念物力維艱”的理念,向學校師生大力普及餐桌文明知識,推廣餐桌文明禮儀,倡導節約用餐行為,提高文明用餐素質,全面營造文明節儉的良好社會風氣。根據上級有關文件要求,積極響應號召,結合學校實際,根據《建設小學“文明餐桌,從我做起”活動方案》,建設小學廣泛開展了“文明餐桌”教育活動。

          1、組織全體教師認真學習傳達上級實施方案,并結合本校實際,制定出本校的活動實施方案,明確工作任務,積極做好教育活動安排。

          2、開展了校園“文明餐桌”活動的宣傳教育。學校利用國旗下講話的時間向學生講解了有關勤儉節約的知識,用老一輩革命家艱苦奮斗的革命歷程向學生傳達了“誰知盤中餐,粒粒皆辛苦”節約理念。學生知道了諸如爬雪山、過草地等革命經歷中每一粒米,每一顆粟對于紅軍戰士生命的重要性。教師熱情洋溢的講話,仿佛將學生置身于那個艱苦的革命年代,使學生不僅了解了老一輩革命先烈們的艱苦壯舉,更加深了對勤儉節約的認識。

          3、20xx年“道德講堂”開講,校長以《厲行勤儉節約,倡導文明消費》為主題舉行了專題講座。讓全體師生明白:提倡勤儉對于家庭幸福和國家安寧關系重大,因為家庭和國

        文明餐桌活動總結通用3

          為大力弘揚勤儉節約、艱苦奮斗精神進一步提高我校師生文明素質,我校積極響應上級號召,在全校廣泛開展了“文明餐桌”活動,F將開展的活動總結如下:

          1、認真學習傳達上級實施方案,并結合本校實際,制定出本校的活動實施方案,明確工作任務,積極做好相關工作安排。成立了以校長為組長的工作領導小組,成員明確分工,職責分明,各司其職,完善各項資料的收集整理歸檔。

          2、完善學校食堂各項工作制度,落實責任。加強學校食堂食品安全管理,提高餐飲服務品質。堅持采購合格的餐具、食材、烹飪用具,按照食堂衛生標準做好餐飲加工全程衛生管理,充分利用食材,減少浪費。餐廚垃圾與其他垃圾分類收集,避免二次污染。學校始終把節約糧食、珍惜資源的要求融入學校食堂的管理中,為師生提供一個安全、衛生、文明、和諧的就餐環境。以食品安全為準則,以學生的健康成長為目標,學生完全可以吃到放心的營養餐,為學生的健康成長打下堅實的基礎。學校在食堂入口處擺設“文明用餐、節儉環!蔽拿鞑妥佬袆痈媸九疲诓蛷d內顯眼位置和餐桌上設置體現“文明用餐、節儉用餐”主題的宣傳用語,如“不剩菜、不剩飯”、“珍惜一粒米、收獲一份愛”等,通過食堂溫馨提示牌、宣傳板等形式,廣泛宣傳文明用餐。

          3、開展了校園“文明餐桌”活動的宣傳教育,向學生及家長發放了“餐桌文明、從我做起”倡議書,教師利用國旗下講話的時間向學生講解了有關勤儉節約的知識,用老一輩革命家艱苦奮斗的革命歷程向學生傳達了“誰知盤中餐,粒粒皆辛苦”的節約理念。學生知道了諸如爬雪山、過草地等革命經歷中每一粒米,每一顆粟對于紅軍戰士生命的重要性。教師熱情洋溢的講話仿佛將學生置身于那個艱苦的革命年代,使學生不僅了解了老一輩革命先烈們的艱苦壯舉,更加深了對勤儉節約的認識。各班還開展了“文明餐桌”主題班會,活動向全體學生全面鋪開,教育、引導學生綠色用餐、節約用餐、禮貌用餐。從用餐前、用餐時、用餐后的每一個細節入手教育廣大學生文明做人,要求廣大學生通過小小的餐桌,傳承我中華優良文化。

          4、學校還通過宣傳專欄、班刊校刊、校園廣播等多形式多渠道的宣傳方式,將節約光榮、浪費可恥的文明理念滲透進課堂教學,引導師生從小學會節約糧食、文明用餐,養成健康文明的生活習慣。

          5、由少先隊大隊部拍攝學校學生就餐方面相片,以排隊就餐、分飯、吃飯、掉飯、收拾餐桌和碗筷等制定“文明餐就,從我做起” PPT,運用少先隊隊課時間統一進行了學習,并且各班上交了班級文明就餐公約。所以在就餐方面,全體同學在就餐方面進步了不少,路隊更整齊,吃飯時掉飯菜的少了,吃飯后餐桌上更干凈了。少先隊大部根據各班文明就餐公約,總結出一個學校文明就餐公約。

          (1)、進入食堂后不大聲喧嘩,講文明懂禮貌共創文明健康就餐環境。

         。2)、排隊按規定路線就餐,路隊要整齊,不推拉,不打鬧,不插隊,不喧嘩。

         。3)、席長負責分好飯,就餐時等人到齊再開餐,不狼吞虎咽,不得隨意走動,不挑食,不搶飯菜,若不小心掉飯菜到桌上了或地上時,吃完飯后一定要撿起來或掃干凈。

          (4)、盛飯時,要有序排隊,不要把飯粒撒在飯盆外,更不能掉在地上,不浪費一粒糧食。

         。5)、使用文明禮貌用語,愛護食堂內的公共設施,聽從席長指揮,反對粗野行為,如:亂敲碗筷、不隨意搬動、踩踏桌椅。

          (6)、吃完飯后,不擁堵在食堂門口,剩飯剩菜要倒在指定的位置,放飯盆時,要彎下腰輕輕地放在洗碗盆內。

         。7)、在舞臺上就餐的班級,上下臺階不能擁擠,不推拉,要注意安全,吃完飯后不能直接從舞臺上跳下來。

          通過一系列的活動,學生不僅知道了從小要節約糧食、文明用餐,還從中學會了許多做人的道理,諸如從小要愛護公物、尊老愛幼等。

        文明餐桌活動總結通用4

          為進一步深化文明創建工作,在全社會形成勤儉節約、文明用餐、誠信經營、健康飲食的良好風尚,xxx充分發揮酒店、賓館、餐飲企業、機關食堂、學校的窗口示范作用,扎實推進“文明餐桌行動”,以“小餐桌”折射節儉誠信“大文明”。

          一是明確責任抓監管。xxx區文明辦制定下發了《xxx區“文明餐桌行動”實施方案》,確定了由區文明辦牽頭,區工商分局、教體局、旅游局等相關職能部門分工協作、多頭監管的工作責任機制。向賓館、飯店、酒店及各類餐飲企業、學校、機關和企事業團體等200多個單位下發了《xxx區“文明餐桌行動”倡議書》和《xxx區“文明餐桌行動”公約》,廣泛動員各賓館酒店、餐飲企業開展“文明餐桌行動”示范店、示范食堂創建活動。區工商分局、南區工商分局加強對食品經營單位的檢查監管,督促其自覺遵守行業規范,健全食品安全制度;誠信經營,保障食品安全,提供放心食品。區旅游局強化對賓館、酒店及餐飲服務行業的管理和指導,引導餐飲服務從業人員樹立節儉用餐、安全用餐、衛生用餐理念,真誠服務顧客,尊重消費者合法權益,提升餐飲行業服務水平。通過行業律、志愿者勸導和相關部門監督三管齊下,全面推進“文明餐桌行動”任務落實。

          二是點面結合促實效。在全區各機關食堂積極開展節約糧食、節水、節電等承諾活動,通過在食堂張貼宣傳畫、在餐桌上印制節約糧食的提示牌,引導廣大機關干部從我做起、厲行節約,以機關干部帶動市民參與此次活動;同時,區紀委制定下發了《公務接待備案管理辦法(試行)》,嚴格規范公務接待工作,并深入各大酒店和餐飲企業進行明察暗訪,有效防止了超標準接待、鋪張浪費和公款吃喝現象的發生。區教體局在全區中小學、幼兒園中開展了以“減少就餐浪費,倡導低碳生活”為主要內容的“文明餐桌”行動主題教育,引導學生積極參與“文明餐桌”行動;同時發揮學生在家庭中的影響力,在家庭中營造文明用餐的良好氛圍。區旅游局以轄區星級酒店為示范點,督促各星級酒店在餐桌上擺放文明用餐宣傳臺卡的同時,對酒店服務員進行相應培訓,積極向顧客宣傳“文明餐桌”行動主題,主動提醒顧客文明用餐,并免費提供打包服務,通過餐飲企業、服務員、顧客的三方自愿行為,取得了餐館得利、顧客獲益、服務員受尊重的良好實效。

          三是深入宣傳強引導。在餐飲單位、機關、廠企食堂及學校、托幼機構食堂加強文明餐桌宣傳指導工作,指導餐飲單位在顯眼處懸掛宣傳橫幅、張貼宣傳海報、擺放宣傳臺卡;在各鄉鎮(街辦)所轄社區、農村的宣傳欄上張貼“文明餐桌”行動倡議書及宣傳海報,并利用“市民學堂”、“道德講堂”等載體宣講文明餐桌知識、推廣文明餐桌禮儀和文明用語、倡導節約用餐行為。截至目前,全區共向餐飲單位發放“文明餐桌”宣傳資料3500余張,“文明餐桌”行動公約1000多張,舉行專題講堂講座16場次,有效引導市民在就餐時不剩飯、不剩菜,自覺養成節約糧食、珍惜勞動成果的良好習慣。各鄉鎮(街辦)、區工商分局等部門組織志愿者結合安全用餐相關內容,向100多家餐飲企業發起了以“不剩飯、不剩菜,減少地溝油”為主題的“文明餐桌”行動倡議活動,廣泛發動和組織志愿者到用餐場所向消費者宣傳珍惜糧食、理性消費的理念,通過規勸引導、示范帶動等方式,營造健康飲食、文明用餐的良好風氣。新聞網絡中心、《今日xxx》報精心組織開展“文明餐桌行動”宣傳報道工作,先后刊發播發“文明餐桌”行動新聞、信息20余篇(次),大力宣傳開展“文明餐桌行動”的好現象、好作風,廣泛傳播儉以養德、節用惜福的理念,推動“文明餐桌行動”不斷深入開展。

        文明餐桌活動總結通用5

          為貫徹“滁州市文明餐桌行動實施方案”的精神,積極投入到創建安徽省衛生先進單位的行動中來,大力弘揚中華民族的傳統文化,從小培養學生愛惜糧食、文明禮貌的美德,優化我校食堂就餐環境,普及餐桌文明知識,推廣餐桌文明禮儀,倡導節約用餐、健康飲食,不斷提高學生文明素質,在我校樹立起安全衛生和諧的風尚,我校廣泛開展了“文明餐桌”活動,現將開展的活動總結如下:

          1、認真學習傳達上級實施方案,并結合本校實際,制定出本校的活動實施方案,明確工作任務,積極做好相關工作安排。成立了以校長為組長的工作領導小組,成員明確分工,職責分明,各施其職,完善各項資料的收集整理歸檔,迎接上級領導的檢查。

          2、完善學校食堂各項工作制度,落實責任。加強學校食堂食品安全管理,把節約糧食、珍惜資源的要求融入學校食堂的管理中,切實落實到食堂管理實踐中,為師生提供一個安全、衛生、文明、和諧的就餐環境。以食品安全為準則,以學生的健康成長為目標,學生吃上了放心的營養餐為學生的健康成長打下堅實的基礎。

          3、5月中旬,開展了校園“文明餐桌”活動的宣傳教育,教師利用國旗下講話的時間向學生講解了有關勤儉節約的知識,教師熱情洋溢的講話仿佛將學生置身于那個艱苦的革命年代,使學生不僅了解了老一輩革命先烈們的艱苦壯舉,更加深了對勤儉節約的認識。此次活動不僅時間跨度大,而且內容豐富,主要包括“四個”文明用餐。首先是宣傳文明用餐,學校將組織人員在食堂門口設置文明餐桌創建宣傳海報、標語,在食堂的墻壁上,餐桌上張貼勤儉節約、文明用餐的名言警句,營造文明餐桌創建活動的良好氛圍。其次是引導文明用餐,食堂應負責任地做餐飲,嚴把食品質量關。推行服務文明用語,主動提醒學生避免浪費。再次是鼓勵文明用餐,食堂提供餐盒,學校對切實踐行了“勤儉節約文明用餐”的同學給予獎勵。最后是示范文明用餐,堅持典型引路、示范帶動,評選出文明用餐的同學,引導文明餐桌創建活動深入推進。

          4、學校還通過宣傳專欄、大屏幕、校園廣播等多形式多渠道的宣傳方式,將節約光榮、浪費可恥的文明理念滲透課堂教學,引導師生從小學會節約糧食、文明用餐,養成健康文明的生活習慣。

          5、我校自20xx年遷至新校區以來,在科學化的管理模式下未曾出現過飲食安全問題。學校委派專人監督食堂工作,加強食堂管理。并且為了保證學生的飲食安全,學校規定食堂每位工作人員都要向學校遞交健康證;食堂經營者在購買食材的時候必須索要相關票據,并上報至學校,確保檢查食品的衛生安全,且學?倓肇攧仗庒槍κ程蔑嬍承l生工作也制定了一系列規章制度。

          通過一系列的活動,學生不僅知道了從小要節約糧食,文明用餐,還從中學會了許多做人的道理。

        文明餐桌活動總結通用6

          為響應關于文明餐桌行動的號召,城東小學以“文明餐桌,從我做起”為主題,開展了文明餐桌的系列活動,旨在弘揚節約糧食、尊重勞動、珍惜幸福的傳統美德,營造和諧文明的用餐文化,把儉以養德、儉以養性、儉以養身的理念轉變成師生的自覺行動。

          一、營造“文明餐桌”活動氛圍

          活動期間,學校以節儉用餐、安全用餐、文明用餐為行動指南,利用班級黑板報、主題班會,國旗下講話,校園廣播等形式專題宣傳文明餐桌活動,著力宣傳文明餐桌行動的重要意義和基本規范,使師生樹立文明飲食觀念,在校園內形成節儉用餐、文明用餐的良好風尚;同時,學校教學樓前的電子屏上也有這方面內容。,內容為:“倡導節約,愛惜糧食,文明用餐,從我做起”。提醒師生時刻注意節儉,講究衛生。

          二、規范學校食堂管理制度

          完善了學校食堂各項工作制度,落實責任。把節約糧食、珍惜資源的要求融入學校食堂的管理中,切實落實到食堂管理實踐中,為師生提供一個安全、衛生、文明、和諧的就餐環境。另外,對食堂工作人員進行定期培訓,每天落實各類工作:提供營養菜譜,合理搭配菜品;對食堂工作進行定期和不定期的檢查,采購放心食材,確保師生安全用餐。

          三、開展“文明餐桌”系列活動

          1、通過國旗下講話對全校師生進行“愛惜糧食,文明用餐”的教育,向學生講解了有關勤儉節約的知識,一句“天育物有時,地生財有限”,道出了生產糧食的極為不易。厲行節約、反對浪費,不僅關系到對社會資源的珍視,更意味著對他人勞動的尊重,古人尚且懂得“粒粒皆辛苦”的道理,我們學生和老師更不能浪費糧食,糟蹋社會資源。

          2、每班開展一次“文明餐桌,從我做起”為主題的班會。各班組織開展了“飲食與健康”、“粒粒皆辛苦”、“文明就餐,從我做起”等主題班會課,通過主題班會活動的教育,使學生在活動中得到啟發,逐漸懂得營養和愛惜糧食的重要性,懂得節約糧食是每個公民應盡的義務,浪費是一種可恥的行為。

          3、開展了手抄報比賽。為了讓同學們真正做到節約糧食,開展了以“文明用餐、節約糧食”為主題的手抄報比賽活動,同學們踴躍參加,動手制作了一幅幅生動又有教育意義的手抄報。經過評選,評出了一、二、三等獎共10名,通過此次活動,同學們懂得了節約糧食的重要性,紛紛表示:“節約糧食,從我做起,從身邊的小事做起,養成勤儉節約的良好習慣!

          4、觀看文明餐桌的視頻。內容是從怎樣排隊有序進餐廳,到怎樣文明就餐,到吃完飯怎樣擺放餐具,到怎樣排隊回教室整個就餐過程都作了細致而簡潔的說明。通過觀看視頻,倡導餐桌禮儀,維護用餐環境,講究用餐衛生,營造了文明就餐的氛圍,另一方面是為了逐步改變學生在就餐過程中挑食、浪費、喧嘩等不文明現象,引導學生從小培養良好的生活習慣。

          5、通過“小手牽大手”的方式,將“文明餐桌”理念通過學生帶給家長,帶入家庭,影響更多的家庭參與進來,擴大學校教育的輻射作用。

          6、評選“文明小標兵”。通過一段時間的強化訓練,學生的勤儉節約意識提高了,在吃飯方面也養成了較好的文明習慣,為了激勵學生,學校評選了每班一位的“文明小標兵”。

          總之,通過開展“文明餐桌活動”,我校師生的文明意識增強了,文明習慣也在逐步養成。在今后的工作中,我們還將繼續加強文明餐桌的教育引導,進一步建立健全各種制度,強化各種監督機制,促使此項活動有效地開展下去,以不斷提升師生的文明水平!

        文明餐桌活動總結通用7

          為弘揚中華民族勤儉節約優良傳統,倡導文明、科學、健康的餐飲消費新時尚,進一步落實我縣全面實施餐飲服務量化分級管理工作,落實餐飲服務單位食品安全主體責任,提高餐飲服務食品安全監管效能和水平,根據《馬鞍山市食品藥品監督管理局關于印發開展尋找笑臉就餐和文明餐桌活動的實施意見的通知》(馬食藥監〔20xx〕21號)文件精神要求,我局自4月份開始在全縣范圍內大力開展了尋找笑臉就餐和文明餐桌活動,現將相關工作開展情況總結如下:

          一、基本情況

          目前,我縣共有持證餐飲服務單位560家,其中大型餐館15家,中型餐館85家,小型餐館227家,快餐店15家,小吃店98家,飲品店29家,學校食堂(托幼機構)69家,機關企事業單位職工食堂20家,建筑工地食堂2家。

          二、尋找笑臉就餐活動的組織實施工作情況

          我局自XX年履行餐飲環節食品安全監管職責以來,就積極探索,創新監管模式,并對全縣餐飲單位開始調研摸底,實施量化分級管理,主要從以下幾點開展工作:

          (一)成立組織,強化保障。

          為做好我縣的餐飲服務量化分級管理工作,我局將這項工作列為今年工作重點,制定了《XX食品藥品監督管理局實施餐飲業量化分級管理工作方案》,成立了以局主要負責人為組長的工作領導小組,領導小組下設辦公室,并根據我縣餐飲服務行業的特點,對工作進行了全面規劃,具體部署和統籌安排,將具體的'工作任務、實施辦法和時間進程、操作步驟等進行了詳細的劃分,做到了目的明確、任務清楚、分工詳細、環節緊密、程序嚴謹。

         。ǘ┰鷮嶉_展,營造氛圍。

          一是按照量化分級管理工作要求,對餐飲服務單位進行公正評定。統一臉譜標識、統一公示內容、統一公示格式、及時進行了公示,并組織其他餐飲單位對已獲得A級的單位進行現場觀摩,充分發揮典型的示范引領作用。二是加強宣傳。通過報紙、廣播、電視、網絡等多種途徑,廣泛宣傳監督量化分級管理工作。積極開展“尋找笑臉就餐”宣傳活動,與XX電視臺共同拍攝“尋找笑臉就餐”宣傳片,鼓勵消費者尋找笑臉就餐,使公眾進一步增強健康消費意識,形成“執法人員有笑臉、餐飲單位貼笑臉、就餐消費尋笑臉、顧客滿意露笑臉”全社會共同關注飲食安全的良好氛圍。

          目前,我縣持證餐飲單位560家,其中符合評定條件的536家,我局已評定A級(大笑)單位31家,B級(微笑)單位432家,C級(平臉)單位73家,B級以上單位占86、4%,動態量化分級工作全覆蓋,量化分級率達100%,笑臉臉譜逐步得到社會認可,群眾對餐飲服務食品安全的滿意度進一步提高。

          三、文明餐桌活動的組織實施工作情況

          去年7月我局根據《XX文明餐桌大行動實施方案》(和文明〔20xx〕22號)文件精神,已經在全縣大中型餐飲單位中開展了此項活動,各大中型餐飲單位在去年就制作了文明餐桌宣傳橫幅或警示標語,張貼在醒目處,并在餐桌上放置了文明標示牌,提醒“文明用餐,勤儉節約”。今年以來,為了進一步深化工作成果,我局根據市局文件要求,及時成立了組織,緊緊圍繞文明餐飲,節以養德的主題,倡導“三用餐”。

         。ㄒ唬┪拿饔貌

          我局通過舉辦2場講座,以及在各類媒體宣傳、發放宣傳資料和在社區、企業、校園開辟專欄等多種方式,向市民普及文明用餐的禮儀,在餐廳設置提示牌或宣傳欄,提醒顧客不高聲喧嘩、不過度飲酒、禮貌用餐、使用文明用語,樹立“食為天、禮為先”的文明就餐風氣。

          (二)節儉用餐

          我局已在人群密集場所通過倡議書的形式,向廣大市民倡導合理點菜、不講排場、不剩菜、不剩飯、剩菜打包,不誤導顧客超量點餐、主動提醒顧客避免浪費、主動提供免費餐盒打包服務。同時,向顧客解釋說明剩菜是地溝油主要來源,不剩飯剩菜可減少餐廚垃圾,有利于環境保護和避免“地溝油”回流餐桌,以各種案例說明節儉用餐的好處。

          (三)安全用餐

          向市民宣傳安全、健康的用餐知識,共發放相關科普知識宣傳資料400余份,提倡飯前洗手、使用公筷和公勺、不暴飲暴食、注意營養搭配等良好的就餐方式和習慣。餐飲單位向顧客宣傳預防食物中毒知識、健康用餐等知識,對有不講衛生、不注意就餐安全的行為主動提醒、耐心勸止。

          目前,我局統一制作了以“文明用餐,反對浪費”為主要內容的提示牌1200多張,對全縣500余家餐飲單位進行了張貼,并市民發出了倡議,引導消費者理性消費,抵制舌尖浪費,打造了更多的文明餐桌、放心餐桌、誠信餐桌,形成了文明節儉消費新時尚。

          四、存在的問題

          經過我局全體工作人員的努力,尋找笑臉就餐和文明餐桌活動已經在全縣取得初步成效,得到餐飲服務企業的認同,消費者的認可,但仍存在不少問題。

         。ㄒ唬┥贁挡惋媶挝蝗匀还虉碳阂姡茨苷_認識到量化分級管理工作的意義和目的,只顧生意好壞,對此報不理解、無所謂的態度。

          (二)少數就餐人員對餐飲單位的食品安全情況不關心,覺得無所謂,即使在食品安全情況較差的餐飲單位就餐也不會出什么問題。

         。ㄈ┪拿鞑妥阑顒犹岢拿骶筒屠硇韵M,功在當代,利在千秋。目前此項工作雖取得的階段性成果,但沒有做到在餐飲單位中全面覆蓋。

          五、下一步工作打算

          一是繼續按照國家局和省、市關于加強餐飲服務量化分級工作的有關要求,堅持統一要求與因地制宜相結合,求同存異,全面推進量化分級管理工作,切實落實餐飲單位的食品安全責任。二是全面深入開展文明餐桌活動,引領廣大消費者樹立科學用餐、厲行節約、合理消費的觀念,反對鋪張浪費等不良飲食消費習慣、提高文明消費的意識;推動餐飲企業更新經營理念,轉變發展方式,為廣大市民營造安全文明和諧的消費環境。

        文明餐桌活動總結通用8

          為進一步深化我村村民的文明行動,大力普及餐桌文明知識、推廣餐桌文明禮儀、倡導節約用餐行為,結合我村實際,廣泛深入地開展了以“文明餐桌,以儉養德”為主題的“文明餐桌行動”活動,積極營造了“節約用餐,文明消費”的良好氛圍,力求將節約糧食、尊重勞動、珍惜幸福的傳統美德融入了村民的日常生活,F將工作總結如下:

          一、以村宣傳黑板報、宣傳欄為主要宣傳陣地,并在轄區12個組的組上張貼12份“文明餐桌”活動宣傳畫,積極向我村廣大村民群眾介紹“文明餐桌”行動的好處,加強村民群眾勤儉節約、艱苦奮斗的意識。

          二、由村兩委成員和志愿者,在村市場壩對過往的村民發放“文明餐桌”宣傳單,積極開展現場宣傳活動,2月7日活動當天共發放《文明餐桌從我做起—致村民的一封信》100份;顒雍筮要求各個組長、巡邏隊成員積極向周圍的村民多講解多做宣傳,提倡“倡導節約、安靜就餐、文明飲酒、餐后打包”的好傳統。

          三、組織我村工作人員和志愿者在空閑時間積極向本村團年的村民推廣“文明餐桌”行動的實質意義,教育引導大眾珍惜資源、愛惜糧食、杜絕浪費、崇尚節約、文明就餐。

          通過此次活動,“文明餐桌行動”活動受到了廣大村民群眾的普遍歡迎,大家對活動倡導的內容都給予了積極的支持。弘揚科學健康新風尚,是衡量這個新時代的文明程度的重要標準,是文明城市建設工作的重要舉措。在今后的工作中我村將繼續深入細致的向廣大消費群體推廣“計劃點菜,菜肴分餐,剩菜打包,餐前洗手”等良好餐桌習慣,反對“豪華奢侈,鋪張浪費,酗酒滋事,粗俗言行”等不良習慣,努力為形成“節儉點餐,衛生用餐,文明就餐”社會道德新風尚而努力。

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