瑞士酒店管理學校由于歷史悠久、專業度強受到國際酒店業的廣泛認可，瑞士也成為了酒店管理留學的首選國度。
巨大的人才缺口
高檔酒店競爭將更加激烈。一方面近年來國內高檔酒店建設步伐加快，另一方面，洲際(Intercontinental)、里茲卡爾頓(RitzCalton)、圣瑞吉斯(St.Regis)、麗晶(Regent)、柏悅(ParkHyatt)、四季(FourSeason)等國際酒店集團頂級品牌全面進入，勢必對中國酒店原有高端客源市場的分配產生重要影響，加劇高檔酒店的競爭。而影響高檔酒店競爭力的一個重要因素就是酒店管理人才的競爭。
據分析表示，2011年僅北京酒店業管理人才缺口就將在48萬左右。目前，酒店業職位需求每年增速超過38%，國際酒店管理的專業學位學習，也將成為今后相關專業學科的發展方向。瑞士的酒店管理學院享負盛名，講求實學，并提供有薪實習，使留學生切身體會酒店業的運作，為回國投身酒店業鋪上康莊大道。
瑞士酒店管理學校歷史悠久，瑞士的酒店管理學校素有“高級酒店管理人才和職業經理人搖籃”的美譽，其酒店管理教育與瑞士手表和軍刀一樣，是瑞士的金字招牌。
瑞士的酒店管理不僅受到了各國學子的好評，更受到了全世界的星級酒店的認可。每年均有大量國際星級酒店前往瑞士錄取酒店管理實習生及畢業生。在當前的酒店業界，大多國際連鎖酒店及奢華型酒店的高級管理者都有瑞士酒店管理學歷，他們運用在瑞士所學到的酒店管理專業知識推動著世界酒店業的發展。因此，要學習酒店管理及旅游管理，瑞士必定是首選!
推薦學校：
SHMS(瑞士酒店管理大學)
HIM(蒙特勒酒店大學)
IHTTI瑞士酒店管理大學
瑞士愷撒里茲酒店管理大學(Cesar Ritz)
CIS(瑞士美食藝術管理大學)